CONTROL DE CALIDAD

Calidad es el grado de satisfacción que se tiene como objetivo alcanzar al cubrir las expectativas
del cliente al momento de adquirir un producto o servicio determinado; estas expectativas
incluyen ofrecer un producto o servicio libre de defectos y cumplir con especificaciones
planteadas, sobre todo no debe ser una amenaza contra la salud del cliente.

La calidad de un producto mejora la productividad de este, logrando de esta manera que los
clientes se sientan atraídos a comprarlo, utilizarlo.

Los enfoques de calidad son fundamentales, ya que son estrategias que tienen como función
prevenir diversos defectos que se puedan presentar durante el proceso productivo, mejorando
así procesos específicos valga la redundancia como diseños. Estos enfoques analizan también la
relación Cliente – Proveedor, Dimensión de calidad, los Costos de Calidad, elementos que
influyen en la Calidad.

Todos y cada uno de los miembros de una organización (fábrica), son responsables de la
obtención de un producto de alta calidad final, es por ellos que los Círculos de Calidad consisten
en crear conciencia de calidad y productividad, esto intercambiando ideas, experiencias y
conocimientos entre la organización, es fundamental por otro lado el apoyo recíproco. Todo
esto se lleva a cabo con el fin de generar ideas y alternativas con un enfoque de manera
constante. En otras palabras, el Círculo de Calidad, es un grupo el cual se reúne de manera
periódica, analizando cada parte del proceso de producción de un producto en específico,
detectando algún problema que pueda presentarse, buscando así soluciones frente a éstas.

Cada uno de los miembros de la organización debe integrarse e involucrarse, con el objetivo de
mejorar constantemente ya sea un producto o servicio.

El Círculo de Deming (ciclo PDCA– con las fases Planificar-Ejecutar-Verificar y Actuar) es la

herramienta que se usa para la gestión y la planificación de los sistemas de mejora continua. Así
las fases detalladas del ciclo PDCA son:

Fuente: (Asociación Española para la Calidad(AEC), 2002)

P (Plan). Descubrir problemas a tratar y definir qué se quiere conseguir y cómo.

D (Do). Realizar el plan.

C (Check). Verificar los resultados.

A (Act). Actuar en función del resultado. Pasar a otro ciclo PDCA o pasar a un ciclo de
estandarización SDCA (siguiente paso).

Asociación Española para la Calidad(AEC). (2002). Herramientas para la calidad., 2002.