Evidencia de aprendizaje

Caso 1
Enumere Ud. cinco (5) ventajas que genera tener una Planta Farmacéutica
Actualizada Tecnológicamente
 Menor desgaste con los segmentos
o Los segmentos tienen conicidad en ambos lados
o Los segmentos al igual que las matrices pueden utilizarse en ambos lados
para prolongar su vida útil
o Material más durable que reduce el desgaste
 Mayor rentabilidad en lotes pequeños debido a:
o Corto tiempo de montaje
o Corto tiempo de limpieza
o Menos gastos de logística
 Mayor rentabilidad en lotes grandes debido a:
o Mayor rendimiento
o Tecnología de confiabilidad económica a largo plazo
o Menor desgaste
 Espectro total del producto
o Para todo tamaño de comprimido
o Se puede utilizar múltiples puntas
o Para todos los diámetros hasta 25mm
 Menor tiempo de limpieza
o Menos partes , menos tiempo de limpieza
o No hay orificios de tornillos
o No hay orificios de matrices de tornillos

Caso 2
A.-Según la teoría de Krugman ¿Diga Ud. que sucede con los precios de los
productos cuando en la producción se aplican criterios de economía de escala?
Por su parte Krugman montó su teoría partiendo del concepto de las “economías de
escala” mediante el cual a mayores volúmenes de producción, menores costos, que a su
vez facilitan la oferta de productos, beneficiando a los consumidores.
B.-A diferencia del Capitalismo la “economía de mercado” se caracteriza por
¿Indíquelo ud?
La economía de mercado se caracteriza por poseer intercambios que son competitivos,
transparentes, mientras el capitalismo es monopólico y dominante.
C.-La globalización, vista como un proceso de desarrollo de fuerzas productivas, a
través de la historia de la humanidad, es la fase actual del desarrollo capitalista
mundial, con un carácter geográfico que tiene un significado ¿Indíquelo ud?
Tiene un significado geopolítico, en donde los mapas se mueven en términos de poder, y
la esencia de éste es la capacidad para proyectarse a grandes distancias; por eso en el
mundo globalizado, la defensa de las distintas economías se ejerce en los cuatro
extremos del planeta.
D.-El concepto de "economías de escala" sirve para aplicarse en ¿Indíquelo ud?
El concepto de "economías de escala" sirve para el largo plazo y hace referencia a las
reducciones en el coste unitario a medida que el tamaño de una instalación y los niveles
de utilización de inputs aumentan.

Caso 3
A.-La Capacidad Instalada se refiere a la disponibilidad de la infraestructura
necesaria para producir determinados bienes o servicios. El uso de la capacidad
instalada depende de. ¿Indíquelo ud?
El uso de la capacidad instalada depende de las cantidades producidas, es decir, de la
ocupación de la infraestructura para generar los bienes o servicios para los cuales fue
diseñada. Mayores niveles de producción implica el uso de un mayor nivel de capacidad
instalada.
B.-La preocupación al hablar de la capacidad instalada, gira en torno a sus niveles
de ¿Indíquelo ud?
La preocupación al hablar de la capacidad instalada, gira en torno a sus niveles de costos,
utilización, eficiencia y productividad en su uso. En consecuencia, es posible determinar
varios tipos de relaciones o índices derivados del concepto de capacidad instalada, tales
como:
C.-Los tipos de relaciones o índices derivados del concepto de capacidad instalada,
son:

 Valor de la capacidad instalada: Monto en unidades monetarias de la inversión

en infraestructura.
 Capacidad Instalada de Producción o Servicio: Número de unidades máxima
producir o atender.
 Unidades Producidas o Servidas: Cantidad real de unidades procesadas.
 Porcentaje de Capacidad Instaladas Utilizada: (Unidades
Procesadas/Capacidad Instalada de Producción o Servicio)*100.
 Eficiencia Potencial de la capacidad Instalada: Valor de la Capacidad
Instalada/Unidades Potenciales a Producir o a Servir, se expresa en Unidades
Monetarias por Unidad de Producción o Atención, es decir, se trata del costo
unitario potencial.
 Eficiencia Real de la Capacidad Instalada: Valor de la capacidad instalada/
Unidades realmente producidas o servidas, se expresa en unidades monetarias
por unidad de producción o atención, es decir, se trata del costo unitario real.
  Productividad Potencial de la Capacidad Instalada: la cual se refiere al número
de unidades que potencialmente pueden producirse o atenderse/ Capacidad
instalada. Se expresa en unidades monetarias de inversión (o en unidades
potenciales).
 Productividad Real de la Capacidad Instalada: la cual se refiere al número de
unidades que realmente se producen o atienden/ Capacidad instalada expresada
en unidades monetarias de inversión (o en unidades potenciales).
D.-Si tomáramos como ejemplo, una máquina que puede producir 100 piezas por
hora y la empresa trabaja 8 horas al día, 5 días a la semana, hablaríamos de una
…capacidad instalada de: ¿Indíquelo ud?
100 x 8 x5 = 4,000 piezas a la semana.
Caso 4
A.-El perfil de una planta farmacéutica, generalmente comprende dos bloques.
¿Indíquelos ud?

 Área Administrativa: Que comprenden las Oficinas destinadas a la Dirección

Técnica-Jefe de Producción y Aseguramiento de la Calidad.
 Planta de Producción:
 Comprende las áreas de Almacenes M.P. y P.T., Producción, Control de Calidad y
Mantenimiento.
 Los procesos de producción se pueden prever para ser continuos desde el inicio
de su fabricación, por lo que se reducirán en su mínima expresión las cantidades
de materias primas y materiales.
 Los productos a fabricarse pueden ser formas farmacéuticas que provienen de la
industria farmoquímica como de productos naturales ya estandarizados listos para
su empleo, no necesitarán tratamiento previo a la manufactura.
B.- Que Operaciones que se realizan en el Almacén de Materiales ¿Indíquelo ud?
 Recepción, muestreo, cuarentena y almacenamiento de materias primas,
materiales de envase primario y materiales de envase secundario.
 Despacho/Pesada/Descarga del Kardex y Doble-Pesada de materias primas
sólidas, semisólidas y líquidas.
 Entrega de materias primas, material de empaque primario y materiales de
empaque secundario.
 Recepción de Productos Terminados aprobados de la Planta y salida de Productos
Terminados Aprobados para su Almacenamiento.
Caso 5
A.-Los Equipos empleados en Envasado de Líquidos, son ¿Indíquelos ud?
 01 Línea de envasado de Líquidos de 2 500 unidades por hora.
  O1 Envasadora tipo Fillamatic 6 pistones.
 01 cerradora/torqueadora de tapas para líquidos y suspensiones.
 01 Balanza de 600g de capacidad y 0,001g de sensibilidad.
B.-La capacidad instalada por áreas y equipos previstos son ¿Indíquelo ud?

Bibliografia
Carlos Quispe Sánchez. Criterios de economía de escala aplicados en los procesos
industriales farmacéuticos. UNIDAD II- Dirección/ Gestión de los procesos productivos con
criterios de economía. Construcción de la Fórmula Maestra según los Flujogramas de
Procesos.[diapositiva],peru .55 diapositivas.