Informatica

INFORMÁTICA APLICADA
HERRAMIENTAS BÁSICAS DE INFORMACIÓN
LA INFORMACIÓN
2018
Cátedra de Cálculo Estadístico y Biometría - Fac. de Ciencias Agrarias-Uncuyo

Unidad I: La información 2018
OBJETIVO GENERAL
 Entender los conceptos fundamentales de la Informática, visualizándola como un instrumento
en el manejo de la información agronómica.
Objetivos Específicos
 Aplicar el proceso de la toma de decisiones y su comunicación a problemas de origen
agronómico y bromatológico
 A partir de situaciones problemas, estructurar los datos para la obtención de información .
Palabras Claves
Objetivo
Información
Dato
Procesamiento
Decisión estructurada
Decisión no estructurada
Comunicación
Informática
Computación
Carácter
Campo
Registro
Base de datos
Estructura de los datos
Organización de Archivos
Informática Aplicada 1
CONTENIDOS
1. La información en el proceso de la decisión

1.1. Objetivo
1.2. Información
1.2.1. Dato
1.2.2. Procesamiento de los datos
1.2.3. Información
1.3. Toma de decisión
1.3.1. Etapas en el proceso de decisión
1.3.2. Tipos de decisiones
1.4. Comunicación y acción
1.4.1. Modelo básico de la comunicación
1.4.2. Ruido en la comunicación
1.4.3. Tipos de comunicación
2. Informática y computación
3. Estructura de los datos

3.1. Base de datos
3.2. Tablas
3.3. Registros
3.4. Campos
3.5. Carácter
4. Organización de los archivos
5. Informática aplicada a la agronomía
1. La información en el proceso de la decisión

La información es el elemento más importante para la toma de decisiones. Es la base del
conocimiento que puede generar alternativas y sus posibles consecuencias al ser elegidas. Si no se
generan alternativas, no hay decisión, hay una sola acción y es la que se debe tomar. Una vez que la
decisión ha sido tomada, puede ser necesario comunicarla a un determinado destinatario para
ejecutar la acción. Esto origina un proceso que se muestra en el Diagrama 1:
Objetivo
Información
Decisión
Comunicación
Acción
Diagrama 1 : Proceso de la toma de decisiones y su posterior comunicación
1.1. Objetivo
“No se puede buscar información sin tener un objetivo definido. Primero

el objetivo y luego la información”.
1.2.- Información
La mayoría de las personas en su vida diaria realizan, en algún momento, consciente o
inconscientemente, un procesamiento de datos con el fin de obtener información. Así, un comprador
necesita conocer el importe total a pagar a partir del precio unitario de un artículo; un profesional
necesita determinar las horas de tractor que demandará la realización de cierta tarea agrícola; un
investigador debe conocer los resultados de sus experimentos para saber si mantiene o no su
hipótesis de trabajo; etc.
En todos los casos, a pesar de las diferencias que se presentan entre las diversas formas de
procesar y los distintos objetivos que se persiguen, es válido el ordenamiento de los siguientes
conceptos: dato, procesamiento e información.
Es importante distinguir estos términos, ya que por ejemplo es frecuente la tendencia a utilizar
indistintamente “dato” e “información”, siendo que en Informática sus significados son distintos.
1.2.1. Dato
La palabra “datos” proviene del latín data, que es el plural de datum, y significa hechos. Por lo tanto,
los datos son hechos o material original de información.
Los datos pueden ser representados por símbolos, como por ejemplo las notas o calificaciones
obtenidas por los alumnos de un curso, o el peso de los frutos de almendros o bien los
correspondientes a las personas que son sometidas a un estudio particular, etc. Pero además, son
datos un conjunto de fotografías, mapas, acontecimientos.
Cuando un conjunto de datos se torna numeroso, se complica la tarea de procesamiento y
posteriores interpretaciones. En estos casos se necesita procesarlos mediante técnicas adecuadas,
que arrojen resultados correctos, y adopten una forma útil.
Los datos son la entrada al procesamiento y son captados en base a la información esperada.
Datos
- hechos o material original de información.
- la entrada al procesamiento siendo captados en base a la información esperada.
1.2.2.- Procesamiento de datos

Se entiende por procesamiento de datos, al conjunto de técnicas que permiten reunir, manejar y
distribuir datos para alcanzar fines específicos. O sea, que se persigue la transformación de los datos
en información útil; brevemente, es toda elaboración de información.
Registrar las calificaciones de los alumnos, calcular un promedio, clasificarlos en “aprobados” o bien
“desaprobados”, y confeccionar finalmente una planilla resumen, es un ejemplo de procesamiento de
datos.También lo es el manejo de los datos de un experimento científico.
El procesamiento de datos puede ser de tres tipos:
 Procesamiento manual: todos sus pasos son realizados sin la intervención automática de
un procesador electrónico.
 Procesamiento semiautomático: el paso que se refiere al procesamiento de los datos es
realizado por un computador.
 Procesamiento automático: la captura, el procesamiento y la salida son automáticos.
Procesamiento de datos
- Conjunto de técnicas que permiten reunir, manejar y distribuir datos para alcanzar
fines específicos.
- Se persigue la transformación de los datos en información útil; brevemente, es
toda elaboración de información.
- Tipos: Procesamiento manual, semiautomático y automático.
 Expresión
Es una secuencia de operadores y operandos que forman un conjunto de instrucciones a ser
ejecutadas para producir un resultado..
Ejemplos de expresiones:
a ; -5 ; a+5 2 ; -b+sqrt(b 2-4*a*c) ; etc
Las expresiones se pueden clasificar en simples y compuestas:
Expresiones simples: tienen solamente un operador.

Ejemplos:
Expresiones compuestas: utilizan más de un operador.
Ejemplo: ; [a/(b^2)]*5
 Operando
Un operando puede ser una constante, una variable, el resultado de una función o incluso una
expresión. Puede estar a la izquierda o a la derecha de un operador.
 Operador
Son símbolos que representan una comparación (<,>, etc), una operación lógica (OR, NOT, etc), u
operación aritmética (-,+,*, /, exp, etc). Los operadores se pueden clasificar en unitarios o binarios.
Operador unitario: es un operador que se escribe a la izquierda del operando y se ejecuta en

formato prefijo es decir, se ejecuta antes del operando. Realiza su operación con un solo operando
(la variable, constante, función o expresión con paréntesis que le sigue).
El signo ( ) y ( ) , la palabra , se utilizan como operadores unitarios.

Ejemplos: 5 ; not A ; -(a+b)
Operador binario: presentan un operando a cada lado del operador.
Ejemplos: ; a/b ; 2*a ; etc.
Hay cuatro clases de operadores binarios:

- aritméticos (a+b ; a/b ; , etc)
- comparación (c>b ; a>=c ; etc)
- lógicos o Boleanos (A or B; A and B ; etc)
- otros (mínimo, máximo y concatenación).
 Constante
Es un número o cadena de caracteres (character string) que indica un valor fijo.

Constante numérica: es simplemente un número que aparece en una expresión.
Ejemplos: ( ) ( )
Observar que en la notación ( ), el número que aparece antes de
exp(-10) está multiplicando a la potencia ( el nro e elevado a (-10)).
Constante literal: es una cadena de caracteres.

Ejemplo: “tomate”
 Variable
Las variables, en cada ejecución de un proceso, asumen un valor específico que puede o no cambiar
al realizar un nuevo proceso. Es por ello, que al adecuar los datos para el procesamiento es que se
debe pensar en un vector o matriz de datos.
 Orden de operación de las ejecuciones
La descripción de las reglas de orden en que se ejecutan las expresiones compuestas son:
Regla 1: las expresiones entre paréntesis, corchetes y llaves son evaluadas antes que cualquier otra
expresión.
Por ejemplo:
⁄ . En cambio, ⁄( ) ⁄ .
Regla 2: el tema jerarquía de operaciones señala el orden en el que se deben realizar las
operaciones aritméticas (suma, resta, multiplicación, división, potencia y raíz), signos de
comparación, operaciones lógicas, etc. Se presenta a continuación un cuadro detallando, desde el
primero al último, el orden de ejecución de las operaciones para garantizar un resultado correcto:
: solamente como operador unitario

: solamente como operador unitario
Grupo I ^: para el caso de potencia
√ : potencia
~ (“No” lógico)
*: multiplicación
Grupo II
: división
: suma
Grupo III
: resta
Grupo IV : concatenación
: igual a
no es igual a
: mayor que
Grupo V
: menor que
: mayor o igual que
: menor o igual que
Grupo VI &, : “y” lógico
Grupo VII : “o” lógico
Regla 3: para operadores con igual prioridad, el operador de la izquierda es realizado primero. Una
excepción a esto, es con el grupo de mayor prioridad (Grupo I), la operación de la derecha es
realizada primera.
Por ejemplo: , primero se realiza la división y luego se multiplica por 4
4^(2*6), primero se realiza la multiplicación 2*6=12, luego se realiza la potencia
4 elevado a la 12.
 Funciones
Son rutinas que dado un argumento retornan un valor resultante. Cada función tiene como nombre
una palabra clave.
Por ejemplo: ( ) es una función cuyo nombre es que invoca una rutina para calcular la raíz
cuadrada del argumento ( ) y que retorna el resultado . Notar que el argumento está
necesariamente indicado con ( ).
Los argumentos de las funciones pueden ser:
una constante: ( )
una variable: ( )
expresiones, incluyendo expresiones que incluyen otras funciones(funciones anidadas):
( ( ( ))). En los casos de funciones anidadas se debe tener el cuidado de que el
número de paréntesis abiertos sea el mismo que el número de paréntesis que se cierran.
Existen diferentes categorías de funciones:
1) Matemáticas y trigonométricas
2) Estadísticas
3) Lógicas Nota: Los símbolos lógicos y nombres de las
funciones cambian con el software de
4) Bases de datos aplicación que se utiliza. Se deberá por lo tanto,
5) Fecha y hora consultar necesariamente los manuales de
operaciones de los mismos.
6) Financieras
7) Otras
1.2.3.- Información
Si un dato o conjunto de datos, son transformados (por ejemplo, a través de un arreglo u
ordenamiento) su resultado es información. En otras palabras, la información se refiere al
conocimiento relevante, producido como resultado del procesamiento de los datos y adquirido por el
ser humano, para realizar un entendimiento y cumplir propósitos específicos.
La información es el resultado del análisis, de la síntesis y de la evaluación de los datos. La misma
pasa a formar parte del conocimiento cuando es asimilada por la memoria humana y asociada con
alguna estructura preexistente del entendimiento.
Se puede decir, que los datos y la información constituyen la base del conocimiento, necesitan ser
refinados y procesados a fin de resultar adecuados, confiables, oportunos y de fácil acceso.
Se puede advertir ya, claramente, la diferencia entre dato e información; aunque el dato también es
información, lo es sólo en un sentido limitado, y generalmente se lo asocia a una entrada del
procesamiento. En cambio, la información está asociada al resultado del procesamiento de los datos,
de donde: toda información consiste de datos, pero no todos los datos producen información
significativa y específica, puede o no ser información. Por ejemplo, para un especialista en fisiología
vegetal puede ser una información importante el número medio de estomas por hoja en una planta
tipo, pero para un obrero no tiene relevancia y resulta tan sólo un dato más.La información
necesariamente tendrá esta cualidad si realmente se asocia con un entendimiento previo.
Para obtener información, deben procesarse los datos.
Para una correcta información debe previamente definirse, en base a los objetivos, ¿cuál es la
información a obtener?, y luego buscar o capturar los datos necesarios. De otro modo, deben
responderse las siguientes preguntas:
¿Cuál es el objetivo del trabajo a realizar?
¿Qué información es necesario obtener para lograr el objetivo?
¿Qué datos se precisan para dicha información?
¿Dónde están los datos?
¿cómo se guardan los datos?
¿Cómo se procesan los datos?
¿Con qué se realiza el procesamiento de los datos?
¿Cómo se presenta la información?
¿Dónde se guarda la información?
¿Es correcta la información?
En el caso de no ser correcta la información, este ciclo de preguntas se puede repetir parcial o
totalmente, para modificar algunas de las etapas en donde se pudo cometer un error.
Otro punto necesario de considerar con respecto a la información, es el tiempo de captura de los
datos, el procesamiento y la obtención de información.
De nada sirve una información perfecta si ésta llega demasiado tarde.
1.3.- Toma de decisión

Decidir es una acción que el hombre a ejercido desde su creación, ya la Biblia expresa que Adán
decidió tomar la manzana sabiendo su consecuencia. Pero es a partir de la
mitad del siglo XX que, el Premio Nobel de Economía Helbert Simon (obtenido
en 1978), profundiza en el concepto de decidir. Este autor describe, que para
tomar una decisión es necesario seguir los siguientes pasos:
1.- Generar alternativas
2.- Determinar las consecuencias de cada alternativa.
3.- Elegir la alternativa que mejor se ajuste al objetivo fijado.
Es fundamental entender que es necesario tener alternativas, ya que si el curso de acción es uno
solo, no existe decisión. La decisión ya está tomada y es esa única alternativa el curso de acción a
seguir. En la mayoría de las situaciones no se puede con exactitud conocer las consecuencias de
cada alternativa, pero se puede estimar su resultado con un cierto grado de error. Son frecuentes los
ejemplos de decisiones con resultados no deseados, por no medir con seriedad las consecuencias de
esa acción.
La información es el principal apoyo para generar alternativas y estimar sus

consecuencias.
Simon propuso una clasificación de las decisiones en:
 Decisiones programadas o estructuradas:
Son procedimientos repetitivos y rutinarios.
Por ejemplo, las instrucciones de fabricación de jaleas y dulces, un cierto tipo de poda
en vid, etc.
Estas decisiones son las más comunes en los niveles operacionales de una empresa y
tiene como características que:
1- No hay demasiadas innovaciones en las decisiones.
2- Se reconoce una estructura a la cual los operarios o usuarios deberan
ajustarse.
 Decisiones no programadas o no estructuradas:
Se refieren a los problemas no estructurados o de gran importancia.
Por ejemplo, decisiones de marketing, posicionamiento en el mercado, decisiones de
producción, etc.
Son las decisiones más comunes a niveles gerenciales y de dirección.
Decisiones
No programadas Programadas
Nivel Nivel Nivel

Dirección Gerencial Operacional
En base a los tipos de decisiones se puede advertir que es necesario generar un sistema de
información que tenga en cuenta a todos los puntos de la empresa en donde se tomen decisiones de
cualquier tipo. Una computadora es una herramienta moderna que acelera la obtención de
información y que puede ser utilizada como medio de control de las decisiones estructuradas o como
un medio en donde se generen programas de apoyo para los niveles de decisiones no estructuradas.
Se generan programas de computadoras para solucionar problemas que se van dando con la
experiencia.
1.4.- Comunicación y acción

La teoría matemática de la comunicación fue desarrollada por Shanon y Weaver en
1948, para resolver problemas de equipos eléctricos de comunicación. Esta disciplina
pronto se extendió a otras áreas de investigación como son la administración y la
biología. El objeto de su estudio se centra en los problemas de cómo se puede
comunicar un mensaje y que el mismo llegue al receptor sin interferencias. En un
modelo sencillo, Shanon expuso las bases de la comunicación (Diagrama 2).
El modelo parte, de que toda comunicación tiene una fuente, que puede ser una
persona o grupo de personas con un objetivo y una razón para comunicar algo.
Surge así un determinado mensaje, el cual se codifica para transformarse en una
señal, expresando así el objetivo de la fuente de forma que pueda ser emitida por un
transmisor.
El medio, portador de mensajes o conducto por el cual se efectuará la comunicación,
denominado canal, llevará la señal al receptor, que a su vez la decodificará
transformándola, en lo que intenta ser una réplica lo más aproximada posible al
mensaje original, que llega así a destino con vistas a convertirse en acción si hay
aceptación previa.
Diagrama 2 : Modelo básico de la comunicación
Shanon y Weaver, al referirse a la fidelidad de la comunicación electrónica, introdujeron el

concepto de ruido, que es la interferencia que afecta la calidad de una señal o, más sencillamente, el
conjunto de factores que pueden reducir la efectividad de la comunicación.
El ruido puede ser por causas tecnológicas, como es el caso del mal funcionamiento de un
teléfono; o por aspectos psicológicos de la personalidad de los participantes del proceso; o
sociológicos por la relación entre los individuos y los grupos. Si no existe interferencia en el mensaje,
se dice que hay “ruido blanco” , hay transparencia en la comunicación.
Cuando a una decisión determinada se corresponde con una acción esperada,

entonces se dice que la comunicación ha sido correcta.
1.4.1-Tipos de comunicaciones:
 Comunicación informal: son comunicaciones que no responden a una estructura
predefinida de codificación, y por lo tanto, tienen un cierto grado de subjetividad por parte
del receptor.
Son ejemplos de este tipo: las charlas a campo con los
productores, los rumores de pasillo, etc.
 Comunicación formal: son comunicaciones estructuradas de manera tal que el receptor de

dicha comunicación la decodifica sin ruidos y en forma correcta. Se clasifican en:
 Comunicación oral: Se definen los objetivos de la charla, tiempo de exposición, tipo
de auditorio, etc.
Ejemplos son las comunicaciones orales en congresos y conferencias.
 Comunicación escrita: Existen una alta variedad de formas según se traten: de
comunicaciones en revistas, artículos científicos, apuntes o resúmenes. Pero
cualquiera sea el caso, siempre existe una estructura que debe respetarse en donde
se define, por ejemplo la extensión del escrito, tipo de letra y encabezados, etc.
 Comunicación audio - visual: Su estructura tiene características especiales, ya que
debe tenerse en cuenta la distancia del observador al canal o medio, el potencial nivel
de decodificación del público asistente, etc.
Ejemplos son las comunicaciones en paneles en los congresos y reuniones, la
elaboración de videos, etc.
2.- Informática y computación

Una vez que se ha comprendido qué es la información, se advierte la necesidad de automatizarla por
medio de un procesamiento electrónico. Es así que surgen dos áreas modernas del conocimiento
científico llamadas Informática y Computación.
La palabra Informática deriva de la francesa informatique, incorporada por la Academia Francesa en
1962 y que define como:
"El procesamiento racional, especialmente por máquinas automáticas, de la información considerada
como el soporte de las noticias y de las comunicaciones dentro de los dominios técnicos, económicos
y sociales".
Para AFNOR, asociación francesa de normalización, es:
"El conjunto de disciplinas científicas y de técnicas específicamente aplicables al procesamiento de la
información, especialmente por medios automáticos".
Podemos decir entonces que se encarga del estudio de la circulación, transmisión, tratamiento y
difusión de la información.
En cambio, Computación deriva de computar o hacer cálculos y es una disciplina que tiene como
objeto de estudio al computador. El continuo desarrollo de nuevas arquitecturas a medida que la
microelectrónica avanza, hace que nuevas teorías se vayan generando para poder armonizar sus
partes.
Evidentemente las dos disciplinas están estrechamente asociadas y de allí su común confusión. Si la
computación mejora sus propuestas, mejor tratamiento tiene la información y por lo tanto también
avanza la informática.
Síntesis
Continuamente los profesionales son consultados para aportar información a los niveles de dirección.
Para ello deben solicitar el objetivo o problema a solucionar, y con esto definir la información a
obtener. Luego se procede a la búsqueda de los datos a través de: bibliografía, experiencias a
campo, consultas, monitoreo, diagnósticos, etc. Una vez obtenidos los datos, se estructuran y se
procesan en base a su propia experiencia y conocimientos, utilizando , en algunos casos, medios
automáticos de procesamiento. Estos procesamientos generan alternativas y sus posibles
consecuencias, que son comunicados a dirección para tomar la decisión final.
Una vez que se ha tomado la decisión por parte de la dirección, el profesional, programa los cursos
de acción necesarios para los niveles operacionales.
El profesional debe por lo tanto:
a) Definir información en base a objetivos.
b) Buscar datos para la información.
c) Saber y entender cómo procesar los datos para la información.
d) Generar alternativas.
e) Determinar sus consecuencias.
f) Tomar decisiones o aportar información para ello.
g) Comunicar .
h) Controlar que los cursos de acción hayan sido entendidos (ruido blanco).
3-Estructura de los datos

Se ha visto que para obtener la información es preciso primero captar el dato. Si estos datos son
entradas para un procesamiento en un computador, entonces necesitan de una estructura .
Estructura de datos
Técnicas utilizadas para lograr la organización lógica de los datos en un sistema
computarizado.
La organización de los datos debe hacerse en forma lógica y consecuente con la información que se
desea obtener. Es decir, se debe organizar a los datos en función de la salida deseada y jamás
al revés.
En general, los datos son organizados conforme a la jerarquía mostrada en el diagrama que
figura a continuación:
Diagrama 3: Estructura de los datos
3.1-Caracter
Es la unidad mínima de almacenamiento (un caracter ocupa un byte de memoria), y pueden
identificarse tres tipos de caracteres:
o Letras : A, B, C,.......,Z
o Dígitos : 1, 2, 3,......,0
o Especiales: * / @, etc
3.2-Campo
Es la unidad indivisible que representa un atributo o propiedad de algún objeto o entidad. Por
ejemplo:
Atributos o propiedades de la entidad Alumno:
a.1. Apellido y Nombres
a.2. Edad
a.3. Sexo
a.4. Calificación
a.5. Concepto.
Un campo consta de tres partes fundamentales:
 Nombre o etiqueta: Es una expresión definida por el usuario o programador que específica
unívocamente a un campo. Esto es muy importante tener en cuenta porque con este mismo
nombre es que los programas de computadoras identifican internamente al campo.
Ejemplo: Edad, Sexo, Peso, Altura,etc.
 Valor o dato: Es la medida o cualidad que asume un atributo de una determinada entidad.
Por ejemplo: el peso del alumno Pérez Juan Antonio es de 76,26. Los datos
pueden ser:
 Datos numéricos: Son aquellos que estan compuesto solamente por el tipo de
caracteres dígitos: Ejemplo: 76,26.
 Datos alfanuméricos: Son aquellos que están formados por una combinación
cualquiera de los tipos de caracteres dígitos, letras y algunos especiales. Ejemplos:
„Antonio‟, „12‟, „A15‟ ,etc. Notar que el dato 12 es distinto de „12‟, ya que el segundo
comienza con un espacio en blanco que lo convierte en un dato alfanumérico.
Es importante distinguir los valores numéricos de los alfanuméricos, dado que los numéricos son los
únicos a los que se les puede aplicar operaciones matemáticas.
 Formato o representación: Es la forma en que se representa el valor de un campo. Dar el
formato a un valor es definir por ejemplo: su fuente, estilo de fuente, tamaño, color,
categoría (general, número, fecha, especial, etc.), alineación, número de dígitos por campo,
etc. Cada software de aplicación comunica al usuario su forma de definir los campos y que
formatos se pueden dar a sus valores.
Así por ejemplo, la entidad alumno tiene por atributos edad, sexo, calificación y apellido.
Estos atributos al estructurarse en un computador pasan a ser campos, y en este caso para la
entidad alumno toma para cada campo los valores de 25, femenino, 8 y GONZÁLEZ.
Como conclusión, un campo es un grupo de caracteres relacionados que se tratan como una sola
unidad.
3.2-Entidad:
Es la representación de un objeto o concepto del mundo real, que se quiere describir en una base de
datos.
Ejemplos de nombres de entidades:aAlumno, empleado, variedad de planta, cereal, alimento,

químico, etc.
3.3-Registros
El conjunto de campos, usados para describir una entidad, forman un registro. Por ejemplo, cada
alumno del curso posee una colección de datos que lo identifican:
Entidad: ALUMNO
La alumna María Rosales tiene un registro de datos ubicados en 5 campos.
Campos: Nro de registro, Nombre, Apellido, Edad, sexo y Calificación.
Nro NOMBRE APELLIDO EDAD SEXO CALIFICACIÓN

Registro
2000 MARÍA ROSALES 25 F 9
3.4- Tablas
El conjunto de registros relacionados, o de un mismo tipo, conforman una tabla; por ejemplo, la
entidad ALUMNOS forma una tabla compuesta por todos los valores de los registros de los alumnos.
Dada la importancia que tiene en el campo de la agronomía la elaboración de tablas de datos, es que
se hace necesario un estudio más detallado de este ítem. Una vez que el profesional ha elegido
ciertos atributos de un conjunto de individuos o unidades de observación, pasa a una segunda etapa
que es la medición de esas caracteríticas en los individuos seleccionados. Dichas mediciones en
cada individuo están conformadas por dos partes: 1) es el dato y 2) la unidad de medida utilizada.
Para la elaboración de las tablas se introducen tan solo los datos, pero para su posterior
procesamiento se deberá tener muy en cuenta la escala de medición que se ha utilizado. La tabla de
datos es una tabla rectangular:
23 2.55 4.2 M 0 2 Ausente

26 2.33 2.0 F 1 11 Presente
28 1.98 2.6 M 1 33 Presente
26 0.28 2.5 M 1 23 Ausente
25 1.56 3.8 F 0 5 Ausente
La tercera fila y segunda columna presenta como dato al valor 1.98. Este valor representa el
resultado de la “medición” del tercer individuo, al cual se le observo el segundo atributo. En otras
palabras, si en la segunda columna se ubican las alturas medidas en metros, entonces el tercer
individuo mide 1.98 m.
Las tablas deben ser cuidadosamente diseñadas y completadas. Debe evitarse al confeccionarse una
tabla los siguientes equivocaciones:
o Cambio de columna o atributo.
o Equivocación al adjudicar un valor a un individuo, cuando en realidad le correspondia a otro.
o Error de escritura o cambio de magnitud al introducir los datos en las tablas.
Las tablas son el principio de todo proceso de análisis de datos.
Si una tabla contiene datos equivocados, por más que el proceso sea correcto, la información
será incorrecta.
3.5. Bases de datos
El término BASE DE DATOS fue escuchado por primera vez en 1963, en un simposio celebrado en
California, USA. Se puede definir como un conjunto de registros lógicamente relacionados y
estructurados como tablas. Desde el punto de vista informático, la base de datos es un sistema
formado por un conjunto de datos almacenados en discos que permiten el acceso directo a ellos y un
conjunto de programas que manipulen ese conjunto de datos. La idea fundamental de la base de
datos es que los mismos datos pueden ser utilizados por diferentes programas y usuarios.
Para ilustrar los conceptos básicos que se debe aprender, se escoge un ejemplo sencillo de gestión
de datos que seguro resultará familiar: la gestión de la base de datos de alumnos de nuestra
Facultad. Hay que organizar los datos para poder encontrar en poco tiempo, por ej: la dirección o el
teléfono del alumno que se necesite. Esa tarea es equivalente al diseño de la base de datos y para
ello hay que tener en cuenta lo siguiente:
Características de una Base de Datos
Entre las principales características de los sistemas de base de datos podemos mencionar:
 Independencia lógica y física de los datos.
 Redundancia mínima.
 Acceso concurrente por parte de múltiples usuarios.
 Integridad de los datos.
 Consultas complejas optimizadas.
 Seguridad de acceso y auditoría.
 Respaldo y recuperación.
 Acceso a través de software estándar.
Sistema de Gestión de Base de Datos (SGBD)
Los Sistemas de Gestión de Base de Datos (en inglés DataBase Management System) son un tipo de
software muy específico, dedicado a servir de interfaz entre la base de datos, el usuario y las
aplicaciones que la utilizan. Se compone de un lenguaje de definición de datos, de un lenguaje de
manipulación de datos y de un lenguaje de consulta.
Ventajas de las bases de datos
Control sobre la redundancia de datos:
Los sistemas de ficheros almacenan varias copias de los mismos datos en ficheros distintos. Esto
hace que se desperdicie espacio de almacenamiento, además de provocar la falta de consistencia de
datos.
En los sistemas de bases de datos todos estos ficheros están integrados, por lo que no se almacenan
varias copias de los mismos datos. Sin embargo, en una base de datos no se puede eliminar la
redundancia completamente, ya que en ocasiones es necesaria para modelar las relaciones entre los
datos.
Consistencia de datos:
Eliminando o controlando las redundancias de datos se reduce en gran medida el riesgo de que haya
inconsistencias. Si un dato está almacenado una sola vez, cualquier actualización se debe realizar
sólo una vez, y está disponible para todos los usuarios inmediatamente. Si un dato está duplicado y el
sistema conoce esta redundancia, el propio sistema puede encargarse de garantizar que todas las
copias se mantienen consistentes.
Compartir datos:
En los sistemas de ficheros, los ficheros pertenecen a las personas o a los departamentos que los
utilizan. Pero en los sistemas de bases de datos, la base de datos pertenece a la empresa y puede
ser compartida por todos los usuarios que estén autorizados.
Mantenimiento de estándares:
Gracias a la integración es más fácil respetar los estándares necesarios, tanto los establecidos a nivel
de la empresa como los nacionales e internacionales. Estos estándares pueden establecerse sobre el
formato de los datos para facilitar su intercambio, pueden ser estándares de documentación,
procedimientos de actualización y también reglas de acceso.
Mejora en la integridad de datos:
La integridad de la base de datos se refiere a la validez y la consistencia de los datos almacenados.

Normalmente, la integridad se expresa mediante restricciones o reglas que no se pueden violar. Estas
restricciones se pueden aplicar tanto a los datos, como a sus relaciones, y es el SGBD quien se debe
encargar de mantenerlas.
Mejora en la seguridad:
La seguridad de la base de datos es la protección de la base de datos frente a usuarios no

autorizados. Sin unas buenas medidas de seguridad, la integración de datos en los sistemas de
bases de datos hace que éstos sean más vulnerables que en los sistemas de ficheros.
Mejora en la accesibilidad a los datos:
Muchos SGBD proporcionan lenguajes de consultas o generadores de informes que permiten al
usuario hacer cualquier tipo de consulta sobre los datos, sin que sea necesario que un programador
escriba una aplicación que realice tal tarea.
Mejora en la productividad:
El SGBD proporciona muchas de las funciones estándar que el programador necesita escribir en un
sistema de ficheros. A nivel básico, el SGBD proporciona todas las rutinas de manejo de ficheros
típicas de los programas de aplicación.
El hecho de disponer de estas funciones permite al programador centrarse mejor en la función
específica requerida por los usuarios, sin tener que preocuparse de los detalles de implementación de
bajo nivel.
Mejora en el mantenimiento:
En los sistemas de ficheros, las descripciones de los datos se encuentran inmersas en los programas
de aplicación que los manejan.
Esto hace que los programas sean dependientes de los datos, de modo que un cambio en su
estructura, o un cambio en el modo en que se almacena en disco, requiere cambios importantes en
los programas cuyos datos se ven afectados.
Sin embargo, los SGBD separan las descripciones de los datos de las aplicaciones. Esto es lo que se
conoce como independencia de datos, gracias a la cual se simplifica el mantenimiento de las
aplicaciones que acceden a la base de datos.
Aumento de la concurrencia:
En algunos sistemas de ficheros, si hay varios usuarios que pueden acceder simultáneamente a un
mismo fichero, es posible que el acceso interfiera entre ellos de modo que se pierda información o se
pierda la integridad. La mayoría de los SGBD gestionan el acceso concurrente a la base de datos y
garantizan que no ocurran problemas de este tipo.
Mejora en los servicios de copias de seguridad:
Muchos sistemas de ficheros dejan que sea el usuario quien proporcione las medidas necesarias
para proteger los datos ante fallos en el sistema o en las aplicaciones. Los usuarios tienen que hacer
copias de seguridad cada día, y si se produce algún fallo, utilizar estas copias para restaurarlos.
En este caso, todo el trabajo realizado sobre los datos desde que se hizo la última copia de seguridad
se pierde y se tiene que volver a realizar. Sin embargo, los SGBD actuales funcionan de modo que se
minimiza la cantidad de trabajo perdido cuando se produce un fallo.
Desventajas de las bases de datos

Complejidad:
Los SGBD son conjuntos de programas que pueden llegar a ser complejos con una gran
funcionalidad. Es preciso comprender muy bien esta funcionalidad para poder realizar un buen uso de
ellos.
Costo del equipamiento adicional:
Tanto el SGBD, como la propia base de datos, pueden hacer que sea necesario adquirir más espacio
de almacenamiento. Además, para alcanzar las prestaciones deseadas, es posible que sea necesario
adquirir una máquina más grande o una máquina que se dedique solamente al SGBD. Todo esto hará
que la implantación de un sistema de bases de datos sea más cara.
Vulnerable a los fallos:
El hecho de que todo esté centralizado en el SGBD hace que el sistema sea más vulnerable ante los
fallos que puedan producirse. Es por ello que deben tenerse copias de seguridad (Backup).
Tipos de Campos
Cada Sistema de Base de Datos posee tipos de campos que pueden ser similares o diferentes. Entre
los más comunes podemos nombrar:
 Numérico: entre los diferentes tipos de campos numéricos podemos encontrar enteros “sin
decimales” y reales “decimales”.
 Booleanos: poseen dos estados: Verdadero “Si” y Falso “No”.
 Memos: son campos alfanuméricos de longitud ilimitada. Presentan el inconveniente de no

poder ser indexados.
 Fechas: almacenan fechas facilitando posteriormente su explotación. Almacenar fechas de
esta forma posibilita ordenar los registros por fechas o calcular los días entre una fecha y otra.
 Alfanuméricos: contienen cifras y letras. Presentan una longitud limitada (255 caracteres).
 Autoincrementables: son campos numéricos enteros que incrementan en una unidad su

valor para cada registro incorporado. Su utilidad resulta: Servir de identificador ya que resultan
exclusivos de un registro.

Campos de la base de datos ALUMNOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS :

APELLIDO: alfanumérico - 30 caracteres
NOMBRE: alfanumérico - 30 caracteres

DIRECCIÓN
CALLE: alfanumérico - 30 caracteres
NÚMERO: numérico - 5 caracteres
PISO: numérico - 2 caracteres
DPTO: alfanumérico – 3 caracteres
TELEFONO:numérico – 10 caracteres.
etc
- Al gestor de esta base de datos se le puede solicitar, que muestre solamente los apellidos
y teléfonos de las personas cuya direcciones son de la calle San Martín.
- Al gestor de esta base se le puede solicitar que imprima todos los alumnos con teléfonos
cuyos números de área sean del Departamento Rivadavia.
- Etc.
3.5.1-Partes de un Base de Datos:

Los componentes más importantes de una base de datos son: Tablas, Consultas, Formularios e
Informes.
 Tablas: Es el componente principal de la base de datos, ya que son las encargadas de
contener los datos y el diseño en los cuales se va a basar el ingreso de datos.
 Consultas: Son componentes que ayudan a discriminar ciertos datos que son de nuestro
interés. Se basan en las tablas, ya que ellas filtran los datos que se ajustan a nuestro
pedido.
 Formularios: Es la parte de la base de datos en la cual se pueden diseñar pantallas más
vistosas, con efectos, colores, etc. Tanto para el ingreso como para la simple visualización
de los datos.
 Informes: Los mismos son los que se pueden crear para mostrar los datos de una forma
mas adecuada para la comunicación. Se los puede ver en pantalla, aunque en general son
usados para ser impresos.
4- Organización de los archivos

Se desarrollará en forma detallada en los temas de Computación.
5-Informática aplicada a la agronomía:

El desarrollo de la información automática en Agronomía avanza a pasos agigantados. Algunos de los
países más avanzados en estos temas son Estados Unidos, Italia, Alemania, Francia y España;
surgiendo en estos dos últimos lo que se ha dado en llamar Agromática : Informática aplicada a la
Agronomía.
En nuestro país, el campo siempre fue terreno fértil para la innovación en materia productiva, pero
ahora lo que germina a toda velocidad y con mucho vigor son los emprendimientos dirigidos a agilizar
y democratizar el uso de la información, que se mostraron como nunca en la última edición de
Expoagro (05/04/2018- Clarín.com/Rural). Datos satelitales, logística de transporte, comunidades
comerciales, informatización del rodeo, de tambos… . ¿Dónde se estructuran estos datos? En Bases
de datos, por supuesto. En los últimos años se ha ido incrementando también su utilización como
consecuencia directa de los menores costos en software y equipos de computación. De manera muy
resumida se citan algunas aplicaciones que actualmente existen en nuestra Facultad y posibles áreas
de futuros desarrollos.
1)Bases de datos
Existen bases de datos de Censo frutihortícola, Manual de Agroquímicos, Biblioteca,
Ampelografía a nivel mundial y Bosques y sus maderas, etc. Se necesitan desarrollar bases
de datos en la áreas de Zoología Agrícola, Botánica y Ampelografía.
2)Paquetes Estadísticos
Existen grupos de programas para el procesamiento estadístico de los datos como:
- Infostat: software para análisis estadístico de aplicación general desarrollado bajo la
plataforma Windows desarrollado por un equipo de trabajo conformado por docentes-
investigadores de Estadística y Biometría y de Diseño de Experimentos de la Universidad
Nacional de Córdoba (FCA-UNC).
- R-project: entorno y lenguaje de programación con un enfoque al análisis estadístico.
- SPSS: programa estadístico informático muy usado en las ciencias sociales y aplicadas,
además de las empresas de investigación de mercado. y las últimas versiones de planillas
electrónicas. Desarrollado por IBM..
3)Programas específicos
Existen programas para evaluación de riego en fincas, balance hídrico, sistematización de
riegos presurizados (Hidrología), nivelación de paños (Topografía), costos operativos, flujo de
fondo, tasa interna de retorno (Economía), Tamaño y Forma de la parcela mínima
experimental (Cálculo Estadístico) y Monitoreo de plagas especificas (Zoología). Se necesita
desarrollar en todas las áreas de estudio como apoyo a las decisiones programadas.
4) Captación automática de datos

El desarrollo de la telemática a permitido la telecomunicación a distancia de datos climáticos e
hidrológicos, a partir de estaciones automáticas conectadas con satélites (CRICYT, INCYTH).
Se necesita capacitar personal para programar sensores en líneas industriales.
5) Control de Sistemas automáticos
Existen sistemas de riego programables. Se necesita capacitar y desarrollar controles
automáticas en invernáculos y aplicaciones agroindustriales.
6) Inteligencia Artificial y Sistemas Expertos
Algunos desarrollos incipientes hechos por el INTA y la Universidad de Mendoza para plagas
y enfermedades de cultivos hortícolas.
7) Telecomunicaciones
Se necesita adiestrar a los usuarios en las potencialidades de la comunicación a distancia.
Los ingenieros agrónomos de empresa privadas de nuestro medio utilizan telefonía celular
satelital instalada en las camionetas. Se ha masificado la utilización de Internet como un
medio de comunicación entre computadoras conectadas en red. En la actualidad es muy
importante conocer los distintos sitios Web de información en agronomía.
8) Robótica
Estudios de avanzada se están desarrollando en California (EE.UU.), para la cosecha
mecánica de frutales, actualmente estas máquinas están siendo utilizadas por una empresa
privada mendocina. Se necesita formar grupos de trabajo interdisciplinados para poder
incursionar en ésta área.
Con objetivos claros y el método adecuado todo es factible.

Es necesario automatizar a bajo costo todo lo que sea posible y para ello la informática
es una herramienta esencial.
Guía de Estudios
Usted tendrá conocimiento de la información y su posterior automatización en un computador, cuando

sea capaz de responder las siguientes preguntas:
1-Describir el proceso para la toma de decisiones y su posterior comunicación.
2-¿Qué significa dato?
3-¿Qué se entiende por procesamiento de datos?
4-¿Qué tipos de procesamiento de datos conoce?
5-¿Qué es información?
6-¿Qué significa que una información sea correcta?
7-¿Por qué es importante el tiempo de captura de datos?
8-Dar un ejemplo qué diferencie dato, procesamiento, información y comunicación.
9-Según Simon ¿cuáles son los pasos a seguir para tomar una decisión?
10-¿Cuál es el principal apoyo que tiene la información en la toma de decisiones?
11-¿Cómo se clasifican las decisiones? Dar un ejemplo de cada tipo de decisión.
12-¿A nivel gerencial qué clase de decisiones se toman?
13-¿Cómo puede ser útil un computador en la toma de decisiones?
14-A través de un esquema describa el modelo básico de la comunicación.
15-¿Cuáles son las causas que pueden producir ruido en la comunicación de un mensaje?
16-¿Cuándo una comunicación ha sido correcta?
17-¿Qué se entiende por ruido blanco?
18-¿Qué tipos de comunicaciones conoce? Dar un ejemplo de cada una.
19-Un profesional ¿qué debe realizar para obtener información y comunicarla?
20-¿Qué es Informática?
21-¿Qué es Computación?
22-¿A que se denomina estructura de datos?
23-¿Qué es un carácter y qué tipos se pueden identificar?
24-¿Qué es un campo y cuáles son sus partes fundamentales? Dar un ejemplo.
25-¿Qué diferencia advierte entre el nombre del campo y el valor del campo?
26-¿Qué se entiende por formato de un campo? Dar dos ejemplos.
27-¿Qué es una tabla? Dar un breve ejemplo de tabla de datos.
28-¿Cuáles son las posibles equivocaciones que se pueden cometer al diseñar una tabla?
29-Sí se comete una equivocación en el diseño de una tabla, siendo su procesamiento posterior
correcto ¿cuál sería su consecuencia?
30-Sí se realiza un procesamiento incorrecto de una tabla correctamente diseñada ¿cuál sería su
consecuencia?
31-¿Cuáles son las partes de una base de datos?
32-¿Cómo se elimina un archivo?
33-¿Cómo se copia un archivo ubicado en una carpeta en otra carpeta?
34-Escriba correctamente un nombre de archivo y su correspondiente extensión.
35-¿Qué es un directorio raíz?
36-¿Cómo se crea una nueva carpeta?
37-¿Cómo se elimina una carpeta existente?
38-¿Cómo sería posible rescatar un archivo eliminado recientemente?

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INFORMÁTICA APLICADA

HERRAMIENTAS BÁSICAS DE INFORMACIÓN

Cátedra de Cálculo Estadístico y Biometría - Fac. de Ciencias Agrarias-Uncuyo

1. La información en el proceso de la decisión

3. Estructura de los datos

4. Organización de los archivos

5. Informática aplicada a la agronomía

1. La información en el proceso de la decisión

Diagrama 1 : Proceso de la toma de decisiones y su posterior comunicación

“No se puede buscar información sin tener un objetivo definido. Primero

1.2.2.- Procesamiento de datos

a ; -5 ; a+5 2 ; -b+sqrt(b 2-4*a*c) ; etc

Las expresiones se pueden clasificar en simples y compuestas:

Expresiones simples: tienen solamente un operador.

Expresiones compuestas: utilizan más de un operador.

Operador unitario: es un operador que se escribe a la izquierda del operando y se ejecuta en

El signo ( ) y ( ) , la palabra , se utilizan como operadores unitarios.

Operador binario: presentan un operando a cada lado del operador.

Ejemplos: ; a/b ; 2*a ; etc.

Hay cuatro clases de operadores binarios:

Es un número o cadena de caracteres (character string) que indica un valor fijo.

Constante literal: es una cadena de caracteres.

 Orden de operación de las ejecuciones

: solamente como operador unitario

Para obtener información, deben procesarse los datos.

De nada sirve una información perfecta si ésta llega demasiado tarde.

1.3.- Toma de decisión

La información es el principal apoyo para generar alternativas y estimar sus

Simon propuso una clasificación de las decisiones en:

Nivel Nivel Nivel

1.4.- Comunicación y acción

Diagrama 2 : Modelo básico de la comunicación

Shanon y Weaver, al referirse a la fidelidad de la comunicación electrónica, introdujeron el

Cuando a una decisión determinada se corresponde con una acción esperada,

 Comunicación formal: son comunicaciones estructuradas de manera tal que el receptor de

2.- Informática y computación

3-Estructura de los datos

Diagrama 3: Estructura de los datos

Ejemplos de nombres de entidades:aAlumno, empleado, variedad de planta, cereal, alimento,

Campos: Nro de registro, Nombre, Apellido, Edad, sexo y Calificación.

Nro NOMBRE APELLIDO EDAD SEXO CALIFICACIÓN

23 2.55 4.2 M 0 2 Ausente

Las tablas son el principio de todo proceso de análisis de datos.

3.5. Bases de datos

Características de una Base de Datos

 Seguridad de acceso y auditoría.

Sistema de Gestión de Base de Datos (SGBD)

La integridad de la base de datos se refiere a la validez y la consistencia de los datos almacenados.

La seguridad de la base de datos es la protección de la base de datos frente a usuarios no

Desventajas de las bases de datos

 Memos: son campos alfanuméricos de longitud ilimitada. Presentan el inconveniente de no

 Autoincrementables: son campos numéricos enteros que incrementan en una unidad su

Campos de la base de datos ALUMNOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS :

NOMBRE: alfanumérico - 30 caracteres

3.5.1-Partes de un Base de Datos:

4- Organización de los archivos

5-Informática aplicada a la agronomía:

4) Captación automática de datos

Con objetivos claros y el método adecuado todo es factible.

Usted tendrá conocimiento de la información y su posterior automatización en un computador, cuando

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a ; -5 ; a+5 2 ; -b+sqrt(b 2-4ac) ; etc