Revista Politécnica ISSN 1900-2351, Año x, Número x, páginas xx-xx, 20xx

FUNGIDEGRADACION
Debe ser conciso, fácil de entender y corresponder estrictamente a lo que se
Presenta en el artículo (máximo 15 palabras).

Estefanía Paternina Gómez, Xiomara Rojo Hernández, María Isabel Salgado.

1Información de los autores: Somos estudiantes de la Institución Educativa Rural Granjas Infantiles,
pertenecemos al grado 11, y estamos haciendo una doble titulación en Manejo Ambiental, del SENA.
Tefaniapaternina2003@gmail.com, Xiiomararojo8@gmail.com, Salgadomirandam@gmail.com

RESUMEN

En este proyecto se pretende aislar una cepa de Aspergillus Sp que tenga la capacidad de reducir el tiempo
de degradación de las diferentes bolsas plásticas que se generan en la institución Educativa. El hongo es
aislado de la pulpa de café, ya que esta cuenta con ciertas características como la producción de ciertos ácidos
que facilitan el proceso.
Hasta el momento se han realizad tres (3) laboratorios en los que se aislaron la cepa, para este proceso fue
necesario la preparación del medio de cultivo, replicación del hongo y cultivación del hongo. La metodología
que se llevó a cabo para poder desarrollar este proceso fue la investigación, aislar y cultivar el hongo, y por
ultimo ensayos de biodegradación.
Hasta el momento se cumplió con todos los objetivos, y se está ejecutando la etapa final, que es un ensayo
de biodegradación, en un birreactor casero.

Palabras clave: Hongo1, Degradación2, Cultivo3, Plástico4, Disminución5

Recibido: xx de febrero de 20xx. Aceptado: xx de Junio de 20xx

Received: February xx, 20xx Accepted: June xx, 20xx

Fungidegradacion

ABSTRACT

This project aims to isolate a strain of Aspergillus Sp that has the capacity to reduce the degradation time of
the different plastic bags that are generated in the Educational Institution. The fungus is isolated from coffee
pulp, since it has certain characteristics such as the production of certain acids that facilitate the process.
So far three (3) laboratories have been carried out in which the strain was isolated, for this process it was
necessary to prepare the culture medium, replication of the fungus and cultivation of the fungus. The
methodology that was carried out to be able to develop this process was the investigation, isolate and cultivate
the fungus, and finally biodegradation tests.
So far all the objectives were met, and the final stage, which is a biodegradation test, is being executed in a
home birreactor..

Keywords: Fungus 1, Degradation 2, Cultivation3, Plastic 4, Decrease 5

1
 Revista Politécnica ISSN 1900-2351, Año x, Número x, páginas xx-xx, 20xx
1. INTRODUCCIÓN
En la Institución Educativa Rural Granjas Infantiles
abunda una gran cantidad de bolsas plásticas a las
que no se les da un buen aprovechamiento, por esta
razón se decidió buscar un método natural que
contribuya a reducir el tiempo de degradación del
plástico. En medio de la investigación se concluye
que el hongo Aspergillus Sp cuenta con ciertas
características que contribuyen en el proceso por lo
que se decide analizar su capacidad de
biodegradación en las distintas bolsas plásticas de
dicha institución.
In the Rural Educational Institution Children's Farms
a large number of plastic bags abound that are not
given a good use, for this reason it was decided to
look for a natural method that contributes to reducing
the time of plastic degradation. In the middle of the
investigation it is concluded that the Aspergillus Sp
fungus has certain characteristics that contribute to
the process, so it is decided to analyze its
biodegradation capacity in the different plastic bags
of said institution.
2. MATERIALES Y METODO
Realizamos este proyecto bajo los estándares de
unas guías hechas y dadas por la docente asesora
Zúrich Vilayne. Realizamos el paso a paso de cada
procedimiento y esta fue nuestra metodología para
trabajar. Los materiales para cada proceso fueron
los mismos a excepción de algunos de ellos. Como
principal material esta la pulpa de café que es
primordial para nuestro proyecto, el hongo
Aspergillus sp y nuestros medios de cultivo para la
cultivación constante del hongo. Los métodos
utilizados son sencillos y caseros y todos los
materiales son de fácil acceso.
3. RESULTADOS
Obtuvimos buenos y malos resultados, pero
cumplimos con el objetivo principal que fue aislar
una cepa del hongo Asperguillus sp en la pulpa de
café. Aun esperamos el resultado de la segunda
fase, la fase final de biorreactor casero ya que hasta
el momento ha sido complejo el proceso de esta
fase.
2
Los resultados deben ser presentados en una
secuencia lógica en el texto, tablas y figuras, se debe
evitar la presentación repetida de los mismos datos
en diferentes formas (en el anexo se explica como
presentar ecuaciones, figuras y tablas). Los
resultados no deben contener material apropiado
para discusión. Al describir los resultados de los
experimentos de los autores, esto debe ser escrito
en tiempo pasado. Los resultados deben ser
explicados, pero en gran parte sin hacer referencia a
la literatura.
4. DISCUSIÓN (O ANÁLISIS DE RESULTADOS)
La discusión debe considerar los resultados en
relación con las hipótesis formuladas en la
introducción y el lugar del estudio en el contexto de
otros trabajos. Las secciones de Resultados y
Discusión (o análisis de resultados) pueden ser
combinadas.
5. CONCLUSION
Podemos concluir de acuerdo a todos los
procedimientos y laboratorios realizados que este es
un buen proyecto y si puede resultar, pero necesita
de mucho esfuerzo y dedicación. También requiere
mucha paciencia, ya que los resultados vistos hasta
el momento han sido algunos buenos y otros malos,
pero siempre se debe optar por seguir intentándolo
hasta conseguir el objetivo propuesto.
6. AGRADECIMIENTOS
-Agradecer principalmente a nuestra profesora
Zúrich Vilayne por ser la que nos ha guiado y
orientado en todo nuestro proyecto.
-Agradecer a la profesora Claudia hernandez
(Docente del área de Matemáticas y Física)
también por haber sido la que nos facilitó la
Pulpa de Café.
-& finalmente darle las gracias al colegio por
brindarnos las instalaciones y los implementos
 Revista Politécnica ISSN 1900-2351, Año x, Número x, páginas xx-xx, 20xx

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXO:

Franco Senior, Z. V. (2018). La biotecnología como

estrategia de enseñanza-aprendizaje de las Figura 1. Tiempo de Biodegradación de
ciencias naturales en la básica secundaria. productos plásticos
Medellín Antioquia: Universidad Pontificia
Bolivariana.

Gonzáles García , Y., Meza Contreras, J. C.,

González Reynoso , O., & Córdova López,
J. A. (2013). Síntesis y biodegradación de
polihidroxialcanoatos: plásticos de origen
microbiano. Revista internacional de
contaminación ambiental.

Murthy, P. S., & Madhava Naidu, M. (2012).

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Franco Senior, Z. V. (2018). La biotecnología como

estrategia de enseñanza-aprendizaje de las
ciencias naturales en la básica secundaria.
Medellín Antioquia: Universidad Pontificia
Bolivariana.
Fuente: NOAA/Woods Hole Sea Grant.
Figura 1. Relación produción mundial de
plástico y generación de residuos.

Gonzáles García , Y., Meza Contreras, J. C., González

Reynoso , O., & Córdova López, J. A. (2013).
Síntesis y biodegradación de
polihidroxialcanoatos: plásticos de origen
microbiano. Revista internacional de
contaminación ambiental.

Murthy, P., & Madhava, N. M. (2010). Protease

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Pandeya, A., Soccol, C. R., Niga, P., Brand, D.,

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Fuente: Science Magazine