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Ribosomas

Un ribosoma es una partícula celular hecha de ARN y proteína que sirve como el sitio
para la síntesis de proteínas en la célula. El ribosoma lee la secuencia del ARN mensajero
(ARNm) y utilizando el código genético, se traduce la secuencia de bases del ARN a una
secuencia de aminoácidos.

Estructura.
Los ribosomas son estructuras
celulares pequeñas (desde 29 hasta
32 nm, dependiendo del grupo de
organismo), redondeadas y densas,
compuestas de ARN ribosomal y
de moléculas proteicas, las cuales
encuentran asociadas entre sí.
Está formado por moléculas de
ARN ribosómico doblado,
asociado a las proteínas. Están formados por proteínas (más de 80 tipos) y ácido
ribonucleico (ARN).
Estos están presentes en gran parte en el citoplasma (ribosomas libres). Sin embargo, se
pueden encontrar en las mitocondrias, los cloroplastos y el retículo endoplasmático.
Cuando se asocian a la superficie de los retículos endoplasmáticos, forman los retículos
endoplasmáticos rugosos (o granulares).
Los ribosomas no poseen membrana, y, por este motivo, no son considerados organelos
celulares citoplasmáticas por muchos especialistas y estudiosos del tema.
Para otros, los ribosomas pueden ser considerados organelos celulares no membranosas
ya que permanecen libres en el citoplasma (hialoplasma) de las células.

Función
La función de los ribosomas es ayudar en la producción y en la síntesis de las proteínas
de las células. Además de ello, participan de este proceso las moléculas de ADN y ARN.
Los ribosomas reúnen varios aminoácidos durante la síntesis proteica a través de un
enlace químico llamado enlace peptídico.

Vacuolas
Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células eucariotas vegetales.
También aparece en algunas células procariotas y eucariotas animales. Las vacuolas son
compartimentos cerrados o limitados por la membrana plasmática ya que contienen
diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos,
por ejemplo, azúcares, sales, proteínas y otros nutrientes. La mayoría de las vacuolas se
forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. El orgánulo no posee una
forma definida, su estructura varía según las necesidades de la célula en particular.
La célula vegetal inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas pequeñas, que
aumentan de tamaño y se van fusionando en una sola y grande a medida en que la célula
va creciendo. En la célula madura, el 90 % de su volumen puede estar ocupado por una
vacuola, con el citoplasma reducido a una capa muy estrecha junto a la pared celular.

Estructura
Tiene una definición grande, esta incluye una
variedad de sacos unidos a la membrana. Las
membranas están formadas de fosfolípidos, pero
cada organismo puede usar fosfolípidos
ligeramente diferentes. Incrustadas en las
membranas hay proteínas que pueden funcionar
para transportar moléculas a través de la
membrana o darle una estructura. Varias
combinaciones de estas proteínas permiten
diferentes vacuolas para manejar y mantener
diferentes materiales.

En cada organismo, distintos genes producen que diferentes proteínas se incrusten en la


membrana de la vacuola. Esto permite el paso de diferentes moléculas y les da a las
vacuolas diferentes propiedades. La mayoría de las células vegetales han evolucionado
para usar vacuolas como organelos de almacenamiento de agua, que proporcionan una
variedad de funciones a la célula.

Función
 Regular las propiedades osmóticas de la célula: La ósmosis se refiere al paso
de un líquido a través de una membrana semipermeable, cuyas membranas
permiten el paso de agua y otras sustancias.
 Almacenar sustancias: Las vacuolas permiten almacenar diversas sustancias que
son esenciales para las células, tales como alimento, agua, iones, minerales,
nutrientes, enzimas y bacterias beneficiosas para la célula.
 Ayudar a mantener la presión dentro de la célula (turgencia): La turgencia es
un fenómeno que se da cuando la célula se hincha debido a la fuerza que ejercen
los fluidos internos.
 Mantener el balance del pH dentro de la célula: La vacuola absorbe la acidez
del citoplasma de la célula.
 Exportar productos fuera de la célula: Para lograr esto, la vacuola absorbe el
elemento indeseado y, posteriormente, se mueve hacia la pared celular. Una vez
en la pared celular, la vacuola se fusiona con esta, se abre y expulsa la “basura”.
Acto seguido, este orgánulo se cierra y se separa de la pared celular,
 Degradación de moléculas: El ambiente ácido en el interior de las vacuolas, así
como las enzimas presentes en este orgánulo ayudan a degradar grandes
moléculas que son enviadas a las vacuolas.
 Desintoxicación: Las vacuolas protegen al citosol de sustancias tóxicas, tales
como metales pesados y herbicidas.
 Protección: Algunas vacuolas almacenan y liberan compuestos químicos que son
venenosos o que tienen un mal sabor.
 Autolisis: Las vacuolas intervienen en la muerte programada de una célula, la
cual se da a través de un proceso denominado “autolisis”. Este es un proceso
natural en el que la célula es destruida por sus propias enzimas.

Cloroplastos
Los cloroplastos son un tipo de orgánulos celulares delimitados por un sistema complejo
de membranas, característicos de las plantas y las algas. En este plastidio se encuentra la
clorofila, pigmento responsable de los procesos de fotosíntesis, del color verde de los
vegetales y de permitir la vida autótrofa de estos linajes.
Además, los cloroplastos están relacionados con la generación de energía metabólica
(ATP – adenosín trifosfato), síntesis de aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos,
componentes lípidos de sus membranas y reducción de nitritos. También posee un papel
en la producción de sustancias de defensa contra patógenos.

Estructura
Los cloroplastos son organelos grandes, de 5
a 10 µm de longitud. Están rodeadas por una
doble membrana lipídica. Además, poseen un
tercer sistema de membranas internas,
llamadas membranas del tilacoide.
Este último sistema membranoso forma un
conjunto de estructuras similares a un disco,
conocidas como tilacoides. La unión de
tilacoides en pilas se denomina “grana” y están conectados entre sí.
Gracias a este triple sistema de membranas, la estructura interna del cloroplasto es
compleja y se divide en tres espacios:
 Espacio intermembrana
 Estroma
 Tilacoide.

Función
Tienen una función crítica en los organismos vegetales: es el lugar donde ocurren los
procesos fotosintéticos, donde la luz solar es transformada en carbohidratos, teniendo
como producto secundario el oxígeno.
 Fotosíntesis: La fotosíntesis ocurre gracias a la clorofila. Está compuesto por dos
partes: un anillo y una cola. El anillo contiene magnesio y es el responsable de la
absorción de la luz. Las reacciones fotosintéticas ocurren gracias a la
transferencia de electrones. La energía proveniente de la luz confiere energía al
pigmento clorofila (se dice que la molécula es “excitada por la luz”), provocando
un movimiento de estas partículas en la membrana de los tilacoides.
La segunda parte de la fotosíntesis (o fase oscura) ocurre en el estroma y sigue en
el citosol. Se conoce también como reacciones de fijación de carbono. En esta
etapa, los productos de las reacciones anteriores son usados para construir
carbohidratos a partir de CO2.
 Síntesis de biomoléculas: En este organelo ocurre la asimilación de nitratos y
sulfatos, y poseen las enzimas necesarias para la síntesis de aminoácidos,
fitohormonas, vitaminas, ácidos grasos, clorofila y carotenoides.
 Defensa contra patógenos: Las plantas no cuentan con un sistema inmune
desarrollado similar al de los animales. Por ello, las estructuras celulares deben
producir sustancias antimicrobianas para poder defenderse contra agentes
perjudiciales. Para este propósito, las plantas pueden sintetizar especies reactivas
del oxígeno (ROS) o ácido salicílico.
Bibliografía
 Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. (2002). Biochemistry. 5th edition. New York:
W H Freeman. Section 29.3, A Ribosome Is a Ribonucleoprotein Particle (70S)
Made of a Small (30S) and a Large (50S) Subunit. Disponible en:
ncbi.nlm.nih.gov
 What is a Vacuole? Recuperado el 04 de octubre de 2019, de quatr.us.
 Jensen, P. E., & Leister, D. (2014). Chloroplast evolution, structure and functions.
F1000Prime Reports, 6, 40.
Organelo Estructura Función
Los ribosomas son estructuras celulares pequeñas (desde  Sintetizan proteínas
29 hasta 32 nm, dependiendo del grupo de organismo),  Lector de ARNm
Ribosomas redondeadas y densas, compuestas de ARN ribosomal y
de moléculas proteicas, las cuales encuentran asociadas
entre sí.
 Regula las propiedades osmóticas
 Almacena sustancias
 Mantiene la presión dentro de la célula (turgencia)
Tiene una definición grande, esta incluye una variedad de  Mantiene el balance de pH dentro de la célula
Vacuolas sacos unidos a la membrana. Las membranas están  Exporta productos fuera de la célula
formadas de fosfolípidos  Degrada moléculas
 Desintoxica
 Protege
 Autolisis
Los cloroplastos son organelos grandes, de 5 a 10 µm de  Fotosíntesis
Cloroplastos longitud. Están rodeadas por una doble membrana  Síntesis de biomoléculas
lipídica. Además, poseen un tercer sistema de membranas  Defensa contra patógenos
internas, llamadas membranas del tilacoide.

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