ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

EVIDENCIA 4: CONTROL DE GESTIÓN

NIDIA BAYONA GUERRERO

WENDY YOULIETH LOZANO RODRÍGUEZ
EDGAR GORDILLO SILVA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL
OCTUBRE DE 2018
CONTENIDO:

1. Objetivo de los indicadores.

2. Estrategias que se emplearán para lograr los objetivos.
3. Definir los factores críticos de éxito (FCE).
4. Establecer los indicadores de gestión para los factores críticos de éxito (FCE).
5. Establecer el estado, umbral y rango de gestión para cada indicado
6. Diseñar la medición
 INDICADORES DE GESTIÓN DE MERCADEO

ESTABLECER EL CONSUMO DE BANANO BOCADILLO EN BILBAO ESPAÑA

Para la presente investigación de mercados requerimos elementos que nos permitan medir de
manera eficaz y eficiente el desarrollo de los objetivos planteados y la definición de las metas que
queremos lograr.

1. OBJETIVO DE LOS INDICADORES.

El fin del objetivo es planear la forma de que nuestro banano bocadillo se conozca y mantenga en
el mercado bilbaíno, por su fuente nutritiva y sabor especial que lo caracteriza.

Como lo haremos mediante de estantería especial siendo un producto 100 % orgánico y su

presentación proporcionara ese toque ejemplar para el medio ambiente.

Se realizará para que el consumidor conozca que no solamente sirve para ingerirlo sino también
para decorativo. También es apreciado por ser pequeño y práctico para llevar en las loncheras de
sus hijos.

Objetivos Específicos:

 Promover en las tiendas, ya que no lo conocen como una nueva fruta para el consumidor.
 Identificar esa falta de provisión del banano bocadillo.
 Identificar cuáles son las dificultades de su llegada al mercado.
 Conocer por que no se promueve para que sea más aceptado por la sociedad bilbaína.
 2. ESTRATEGIAS QUE SE EMPLEARÁN PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS.

PRODUCTO/SERVICIO:
 Banano Bocadillo o Banana Baby
 Tamaño 10 y 12 cm de longitud y 20 a 40 gramos.
 Ofrecer un producto de alta calidad a precio competitivo en el mercado interno y externo.
 Clientes de todas las edades, el Banano Bocadillo puede ser incluido en la canasta
familiar.
 ya que puede ser acompañante de diversas comidas típicas y gourmets.

PLAZA:
 El Banano Bocadillo estará en los Almacenes de Cadena y en el mercado europeo, lo cual
lo hace de fácil acceso para que los clientes lo consuman.
 Método de Distribución: Exportación Directa Logística y tramitología de la operación de
exportación.
Venta Directa: Almacenes de Cadena y Fruver.
 Línea de atención directa para los Almacenes de Cadena y Fruver, en caso de cualquier
percance con la mercancía.
 Canales de pedido: Internet, Distribución Horizontal exclusiva: exclusividad y
reconocimiento.

PROMOCION:
 Estrategia para impulsar: Distribuidores/vendedores mayoristas Sueldo fijo + comisiones.
 Estrategia para atraer: participación en ferias y exposiciones, misiones comerciales,
rondas de negocios y el contacto directo con clientes o distribuidores locales e
internacionales.
 Comunicación: Medios impresos, Radio, Televisión, Internet.

PRECIO
Penetración: Con precio más económico que el promedio, con el fin de en este caso
posicionarnos en el mercado europeo sería un valor de 9 Dólares caja de 18,4 Kilogramos tipo
exportación y en el mercado Interno caja 16 kilogramos 18.000 pesos.
Alineamiento: este producto en el mercado está entre $1000 y $1500 Libra.
 3. DEFINIR LOS FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO (FCE)

 Promoción del banano bocadillo mediante campañas publicitarias en la ciudad de

Bilbao.
 Promoción el banano bocadillo con instructivos nutricionales, mediante redes
sociales.
 Personal capacitado, orientando y mostrándole a los tenderos de los barrios el
producto (Banano Bocadillo)
 Alianza estratégica con las principales cadenas de supermercados de Bilbao para
la comercialización y muestras gratuitas.

Promover el Banano Bocadillo como fruta exótica.

4. ESTABLECER LOS INDICADORES DE FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO.

 Indicador de eficiencia
Costo de la investigación, mínimo 600 EUROS, máximo entre 700 y 1.000 EUROS

 Indicador de eficacia
Cobertura de la ciudad de Bilbao en un 60%, principalmente el casco viejo donde la
cobertura será del 100%

 Indicador de impacto
Evaluamos la satisfacción de los encuestados y a los que hemos entregado muestra del
producto, en comparación con el producto de la competencia

 Indicador de actividad
Tiempo de desarrollo de la investigación, la encuesta en la 1ra semana, el experimento
social en la 2da semana y al final de la segunda semana será la entrevista con los
propietarios de los almacenes y mercados.
 5. ESTABLECER EL ESTADO, UMBRAL Y RANGO PARA CADA INDICADOR.

 El presupuesto para la encuesta de mínimo 600 Euros y máximo 1.000 Euros máximo. Es
decir que el presupuesto mínimo es el 60% del total. Entonces decimos que:
1000 euros x 60% = 600 Euros

1000 – 600 = 400

Rango de gestión 400 Euros

 Cubrir con las encuestas la ciudad de Bilbao, especialmente el casco viejo en un 80%
mínimo. Entonces decimos que:

Ciudad de Bilbao 100% - Casco viejo 80% = 20%

Rango de gestión 20%

 Encuestar en una semana a mínimo 4.000 personas, máximo a 5.000 personas. Es decir
que la cantidad mínima de personas representa el 80% del total. Entonces decimos que:

5.000 encuestas x 80% = 4.000 encuestas

4.000 – 5.000 = 1.000

Rango de gestión 1.000 encuestas

 Lograr la investigación en 2 semanas. Entonces decimos que:

7 días 50% del tiempo en Encuestas

3.5 días 25% del tiempo en Experimento Social

3.5 días 25% del tiempo en Encuesta a los dueños de mercados

Para un total de 14 días, es decir 2 semanas

 Llevar nuestro producto como mínimo al 50% del mercado de negocios de frutas de la
ciudad de Bilbao. Los negocios de mercado de fruta en total son 500. Es decir que:
500 negocios x 50% = 250 negocios

500 – 250 = 250

Rango de gestión 250 negocios

6. DISEÑAR LA MEDICIÓN.

 Identificación de objetivos, misión y visión.

 Establecer medidas de desempeño.

 Asignación de responsabilidades.

 Construcción de formulas

 Validar indicadores.

 Comunicar – informar.
 CONCLUSIÓN

En el desarrollo de los indicadores mencionados se logra identificar las necesidades propias del
producto (Banano Bocadillo), para el mejoramiento de la calidad y así lograr que nuestra empresa
sea eficiente y competitiva.
 REFERENCIAS

Pinilla, A. M. (Junio de 2016). Segmentación y plan de acción de mercadeo. Obtenido de

https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/122702/Contenid
o/DocArtic/Material_Segmentacion_y_plan_de_accion_de_mercadeo.pdf

Bahamón, J. (2003). Construcción de indicadores de gestión bajo el enfoque de sistemas.

https://www.researchgate.net/publication/38319754_Construccion_de_indicadores_de_gestion_b
ajo_el_enfoque_de_sistemas

Indicadores de Medición para la investigación y desarrollo en empresas de alimentos. Ingeniería

Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Año 2, Vol. I, N° 2 ISSN: 1856-8327
http://servicio.bc.uc.edu.ve/ingenieria/revista/Inge-Industrial/volI-n2/art2.pdf