CULTURA COLOMBIANA

CULTURA COLOMBIANA

1. Comida colombiana
Los alimentos que podemos encontrar en esta cultura son:
el maíz, el cerdo, las papas, los frijoles, el pollo, el arroz y las sopas.

En algunos lugares, la cultura colombiana en sus platos tiende a mezclar el

sabor salado con el dulce.
EJEMPLO: el plátano lo usan para acompañar los platos con el pescado,
cerdo, como si fuesen patatas fritas.

-Platos típicos de la cultura colombiana:

1.Bandeja Paisa:

Es uno de los platos más conocidos de la comida colombiana.

2. Ajiaco Santafereño:
Un caldo cremoso de pollo que incluye maíz, zanahorias y tres tipos de
papas.

3. Lechona:
Es un relleno hecho con una mezcla de arroz, carne de cerdo, verduras y
especies.

4. Sancocho:

Una sopa que habitualmente que es preparada con diferentes tipos de

carnes, además, contiene yuca, papa, plátano verde y maíz, sin embargo.
2. Moneda colombiana
La moneda colombiana es el peso.

Las monedas que circulan en Colombia son las de 50, 100, 200, 500 y
1.000 pesos.

Los billetes son de 2.000, 5.000, 10.000, 20.000, 50.000 y 100.000 pesos.

3. Orquídea colombiana
La flor de mayo es la orquídea colombiana más abundante del país y uno de
los símbolos nacionales desde 1936.

Se trata de una orquídea colombiana que crece sobre los árboles sin
alimentarse de ellos. Existen once especies de orquídeas en la cultura
colombiana. Pero la mayoría se encuentran en amenaza de extinción.

Se pueden distinguir algunas variedades especialmente en la Cordillera de los

Andes:

·Phragmipedium caudatum:
También se le llama zapato de obispo. Están sobre los árboles, en la tierra,
rocas o en terrenos inclinados.

·Stelis:

Tiene una sola hoja estrecha y sus hojas se abren solamente con la luz solar y
se cierran por la noche.

Es una orquídea exclusiva colombiana. Sus hojas son de color rojo con
pétalos amarillos.
4. Trajes típicos
Los trajes de esta cultura tienen características de otras como la española y la
africana.

Algunos trajes más conocidos y típicos según la región son:

1. Andina:Concentrando poblaciones con una cultura de montaña.

2. Caribe: usan ropa muy suave y fresca con llamativos colores.

La vestimenta colombiana se caracteriza porque la mujer suele llevar una
falda azul con peces brillantes pintados a mano y una blusa clara de hombros
descubiertos. Los hombres usan camisa manga larga decorada con aves
autóctonas y pantalón negro.