Fundamento de la Contabilidad de Costos

Luis Farias Silva

Costos y Presupuestos

Instituto IACC

07-04-2019
 Desarrollo

En una panadería, sus panaderos ganan cada uno $200.000 mensualmente y la secretaria del contador
$150.000. También se hacen otros desembolsos, como la compra de hojas de resma por $20.000 para el
contador, y se paga $320.000 por el arriendo del local.

1. De acuerdo al contenido de la semana 1, identifique y explique qué variables o datos de los expuestos
serían considerados como costos, gastos y pérdidas en la empresa, respectivamente. Fundamente su
respuesta.

Separando y ordenando todos los costos, gastos y perdidas de la panadería, quedarían de la siguiente
forma o manera:

COSTOS GASTOS PERDIDAS

Uno de los costos de la El gasto de esta panadería, La pérdida de la panadería,

panadería son los sueldos de seria, las compras de las hojas seria, el pago del arriendo del
los panaderos, que equivale a de resma, que equivale a local, que equivale a $320.000
$200.000 mensual, por cada $20.000, que las usa el mensuales
uno ellos. contador.

Otro de los costos de la

panadería es el sueldo
mensual de la secretaria del
contador, que equivale a
$150.000 mensual.

Los COSTOS son los que la empresa desembolsa o paga la producción de sus productos. Los GASTOS
son los pagos o los desembolsos que hace la empresa y no tiene una relación directa con la fabricación o
producción de los productos de la empresa y las PERDIDAS son los gasto de la empresa que no tienen
nada que ver con la producción del producto.

2. Una vez efectuada dicha diferenciación, explique los tipos de clasificación de costos.

Los costos, su clasificación de desglosa de la siguiente manera:

En costos de elementos y volumen, estos ordenes se hacen por derivación de ciertos parámetros,

tales como: el orden, la clasificación y la interpretación de estos costos.

Los órdenes serán por elementos, estos se derivan directamente de los materiales y de el personal

que se encuentra o procede a estos materiales o directamente fabricación de los productos:

 Materia prima directa: son todos aquellos materiales o materias, que se pueden

identificar en un producto terminado, o asociar con este mismo. En caso o ejemplo de una

galleta seria: Harina, azúcar, envases, cajas, etc. En mi caso yo que trabajo en Nestlé seria

esos ejemplos anteriores, más, diferentes tipos de harinas, diferentes tipos de azucares, y

también serían los materiales primos, como el envase, ya que es un material directo en

contacto con el producto.

 Mano de obra directa: el todo personal que tiene contacto directo con la producción o

fabricación de diferentes productos, todo aquel de contacto directo o este asociado

directamente con la producción. En el caso de Nestlé seria, personal que junta y mescla

las materias primas, el personal que moldea la galleta, el personal que hornea la galleta y

en mi caso el personal que envasa la galleta. La mano de obra directa sería los operadores

de masas, ya que las cargas son manuales y los demás operadores son mas maquinistas,

es decir ven y operan las máquinas de producción.

 Contactos indirectos de fabricación: son todas las materias, materiales o mano de obra

que trabajan indirectamente con el producto, es decir que no tienen producción o trabajan

directamente con el producto. Ejemplo, seria: personal de RR.HH. personal de limpieza,

contadores y gerentes, mas todos sus sueldos y gastos en materiales de producción o

materiales para poder cumplir su trabajo.

Los ejemplos de Volumen, seria:

 Costos variables: son todos los costos que su valor de pago varía, dependiendo del

volumen o valor de la producción. Unos ejemplos serian: Agua, tanto como de la

 producción o fabricación, para el producto y de consumo personal, para el personal de

la organización o empresa. Luz, tanto como la que se consume en las producciones o

instalaciones de la empresa. Gas, es el que se usa para las producciones o para

mantener instalaciones a una temperatura agradable para el personal.

 Costos fijos: son los costos que son siempre fijos o no depende de la producción.

Unos ejemplos serian, el arriendo de los locales o el arriendo del terreno donde se

encuentran ubicados.

 Costos semivariables: son los costos que se combinan, fusionan o simplemente

necesitan una de la otra.

Estos ejemplos son de mi vida cotidiana, en la empresa Nestlé.

Bibliografía

 IACC (2016). Fundamento de la contabilidad de costos. Costos y Presupuesto. Semana 1.

 Recursos Adicionales

 Concepto de contabilidad
 Contabilidad de costos
 Diferencias entre costos y gastos