UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA

MARIA
FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERÍA CIVIL Y DEL
AMBIENTE

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

CURSO: METEOROLOGIA Y CLIMATOLOGIA

SEMESTRE: IV

PROFESORA: ING. SONIA LAZARTE ARREDONDO

TEMA: DESTRUCCIÓN DEL OZONO TROPOSFÉRICO

PRESENTADO POR:

SOTO FLORES, ANGIE

ZINANYUCA CALDERÓN, MEYLIN

AREQUIPA - PERÚ
 Practica N°3 Balance de Materia Total y por
Componentes
RESULTADOS

Tiempo Picnómetro Termómetro Picnómetro Termómetro

Coca Cola Coca Cola
Cero
11.27 10.9 35◦C 0.2 38◦C
11.30 11.1 5◦C 0.3 50◦C
11.33 11.4 61◦C 0.2 55◦C
11.37 12 67◦C 0.3 65◦C
11.40 12.3 73◦C 0.3 70◦C
11.43 12 78◦C 0.4 72◦C
11.46 13 82◦C 0.4 78◦C
11.49 12.4 87◦C 0.4 80◦C

AZUCAR H20 Total

TIEMPO TEMPERATURA ◦BX g SIS EVA VOL MASA
11.27 35 10.9 10.81 8 8.41 0 100 99.22
911.30 35 11.1 10.74 87.77 0.64 103.2 98.51
11.33 61 11.4 11.11 86.36 2.05 102.1 97.47
11.37 67 12 10.37 76.1 12.31 90.6 86.47
11.40 73 12.3 10.25 73.16 15.25 87.41 83.41
11.43 78 12 9.26 67.93 20.48 80.8 77.19
11.46 82 13 9.54 63.87 24.54 76.93 73.41
11.49 87 12.4 8.58 60.65 27.76 72.55 69.23

TABLA DE COCA COLA CERO

SIN AZUCAR H20 Total
TIEMPO TEMPERATURA ◦BX g SIS EVA VOL MASA
11.27 38 0.2 0.19 99 0 100 99.22
11.30 50 0.3 0.29 98.22 0.78 98.51
11.33 55 0.2 0.19 97.28 1.72 97.47
11.37 65 0.3 0.25 86.22 12.78 86.47
11.40 70 0.3 0.25 83.16 15.84 83.41
11.43 72 0.4 0.30 76.89 22.11 77.19
11.46 78 0.4 0.29 73.12 25.88 73.41
11.49 80 0.4 0.276 68.96 29.04 69.23
APLICACIÓN

Responsabilidad Ambiental
Para Coca-Cola
El objetivo de Coca-Cola es minimizar el impacto sobre el agua y compensarlo
contribuyendo a la conservación de ecosistemas naturales.

En este ámbito, nuestro compromiso es doble. Por un lado, proteger las fuentes de
agua evaluando su vulnerabilidad y mejorar la eficiencia en el uso del agua en un
20% con respecto a 2010; por el otro, devolver a la naturaleza el 100% del agua
contenida en nuestros productos, algo que hemos logrado a nivel global 2015.

Clima
Nuestro objetivo es contribuir al esfuerzo global para luchar contra el cambio
climático. Hasta el 2020, reduciremos un 30% nuestro consumo de energía y un
25% las emisiones de CO2.

Para ello, contamos con importantes avances: el 100% de la electricidad

consumida en España proviene de energía verde y nuestras plantas disponen de
instalaciones de generación de energía renovable.

Envases
El objetivo en este ámbito se articula en dos ejes: utilizar envases más
respetuosos con el medio ambiente y reducir la generación de residuos en
nuestras operaciones.

Así, nos comprometemos a poner en el mercado envases más sostenibles y 100%

reciclables, así como recuperar el 75% de nuestros envases. Además,
reduciremos nuestra generación de residuos aplicando criterios de economía
circular.

Agricultura sostenible
En Coca-Cola queremos extender nuestro compromiso ambiental a nuestros
proveedores agrícolas y nuestra cadena de suministro. Por eso, nos hemos
comprometido a establecer requisitos ambientales al 100% de nuestros
proveedores y a asegurar que el 100% de nuestros ingredientes provengan de
agricultura sostenible, así como a incentivar a nuestros proveedores y favorecer la
innovación en materia ambiental.

ANEXOS

En la imagen podemos observar al

picnómetro y la Coca Cola dado que el
picnómetro ayudar a determinar el volumen
de la Coca Cola
 En esta Imagen podemos a los dos
Vasos Precipitados con Coca Cola y
Coca Cola Cero y con el termómetro
para cada uno y poder asi medir la
temperatura mientras esta en el
hotplate

En esta imagen podemos ver poniendo una

gota de Coca Cola al Refractómetro dado
que este ayudar a medir

CONCLUSIONES
Podemos concluir que mediante esta Práctica nos hemos dado cuenta las diferencias que
tienen estas dos bebidas una normal y otra que era la Coca Cola Cero Y ver sus diferencias
en la Azúcar
También podemos concluir como varias sus concentraciones de azúcar en el hotpate
Concluimos que mediante el balance de materia de este proceso de evaporación realizado
para ambas bebidas hay cambios notorios en su temperaturas medidas con el
refractómetro y termómetro .

BIBLIOGRAFIA

Canga , J.. (Noviembre, 2016). Qué es la responsabilidad ambiental para

Coca-Cola. 2019 , de Coca-Cola Sitio web:
https://www.cocacolaespana.es/historias/responsabilidad-ambiental-
coca-cola