UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE QUIMICA
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA III
SERGIO OMAR SÁNCHEZ SÁNCHEZ

LEY DE FICK:
La rapidez de difusión por unidad de área de sección transversal en una dirección determinada es proporcional
al cambio de la concentración del soluto en esa dirección
La ecuación para esta ley es:
m C
  DA
t x
m
donde es la masa del soluto que difunde a lo largo de esa dirección por unidad de tiempo, A es el área de
t
la sección transversal, C es la concentración del soluto (que se supone constante sobre cualquier sección
C
transversal del tubo), D es el coeficiente de difusión, y se llama gradiente de concentración. Valores
x
típicos de D para la difusión en agua de moléculas importantes en biología van desde 1.10-11 a 100 x 10 -11 m2
/s, para un rango de pesos moleculares de cerca de 104. La Ley se ha verificado experimentalmente de muchas
maneras y es muy importante para la determinación del peso molecular de moléculas bio1ógicas por medio
de ultracentrifugación.

CAPA LIMITE.
En mecánica de fluidos, la capa límite o capa fronteriza de un fluido es la zona donde el movimiento de este
es perturbado por la presencia de un sólido con el que está en contacto. La capa límite se entiende como
aquella en la que la velocidad del fluido respecto al sólido en movimiento varía desde cero hasta el 99% de la
velocidad de la corriente no perturbada.
La capa límite puede ser laminar o turbulenta; aunque también pueden coexistir en ella zonas de flujo laminar y
de flujo turbulento. En ocasiones es de utilidad que la capa límite sea turbulenta. En aeronáutica aplicada a
la aviación comercial, se suele optar por perfiles alares que generan una capa límite turbulenta, ya que esta
permanece adherida al perfil a mayores ángulos de ataque que la capa límite laminar, evitando así que el
perfil entre en pérdida, es decir, deje de generar sustentación aerodinámica de manera brusca por
el desprendimiento de la capa límite.
El espesor de la capa límite en la zona del borde de ataque o de llegada es pequeño, pero aumenta a lo largo
de la superficie. Todas estas características varían en función de la forma del objeto (menor espesor de capa
límite cuanta menor resistencia aerodinámica presente la superficie.
Ejemplo de capa límite laminar. Un flujo laminar horizontal es frenado al pasar sobre una superficie sólida
(línea gruesa). El perfil de velocidad (u) del fluido dentro de la capa límite (área sombreada) depende de la
distancia a la superficie (y). Debido al rozamiento, la velocidad del fluido en contacto con la placa es nula. Fuera
de la capa límite, el fluido se desplaza prácticamente la misma velocidad que en las condiciones iniciales (u0).