Calorimetría: Calor especifico de un metal, Calor de reacción: Cambio de entalpía.

Danilo Padilla Jiménez, Juan Macias Mendoza, Abraham Molina Geraldino

Escuela de Química, Universidad del Atlántico, Ciudadela Universitaria, Barranquilla, Colombia.

RESUMEN:
Con la ayuda de los materiales de laboratorio se logra ver el concepto de cambio de
energía, de un objeto con alta temperatura (níquel) a uno de menor temperatura (agua
temperatura ambiente), buscando un equilibro de sus temperaturas.
Por otra parte se realizó el proceso para ver la manifestación del cambio de entalpía
en algunas soluciones como el HCl+ NaOH ; H2O+NaOH ; HCl + CH3COOH.

1. INTRODUCCIÓN *Determinar experimentalmente los

cambios de entalpia para diferentes
El mundo que nos rodea está formado de una
reacciones, y demostrar ley de Hess.
serie de complejidades que hacen de su
compresión algo atractivo para objeto de
estudio. ¿Como entender que cada átomo
tiene su propio comportamiento dentro de un 3. MATERIALES Y REACTIVOS
sistema que pertenece al universo? o ¿Por
qué en el momento de combinar sustancias, Materiales:
estos realizan una liberación o absorción de  Termómetros
energía? Pues gracias a la termodinámica  Balanza
podemos darles respuestas a estos  Calorímetro
interrogantes.
 Beaker 250
En estas experiencias analizaremos de forma  Vidrio reloj
experimental que sucede con la temperatura  Espátula
del agua cuando la colocamos en disolución  Pipeta
con NaOH(s) y con la temperatura del HCl  Calorímetro de icopor
cuando le adicionamos NaOH, además
veremos el traspaso de energía en forma de  Equipo de calentamiento
calor del Níquel a el agua en un calorímetro. Reactivos:
 NaOH(s)
Durante este trabajo se colocó en practica  NaOH 0.5 M
conceptos de calor de reacción y cambio de
energía en las reacciones químicas, esto nos  HCl 0.5 M
ayudó a comprender el por qué la solución  CH3COOH 0.5 M
después de un intervalo de tiempo aumenta  Níquel
o disminuye su temperatura.
 Agua destilada
2. OBJETIVOS
4. PROCEDIMIENTO
* Construir un calorímetro simple.
* Medir la capacidad calorífica del Primer experimento
Primeramente para calcular el error del
calorímetro.
calorímetro se le vertieron 50ml de agua a
*Medir el calor especifico de un una temperatura de 70°C después
metal. El níquel solido se echó en el balón de fondo
*Ilustrar como se manifiestan los plano con agua y se calentó hasta el punto de
cambios de entalpia en algunos Ebullición del agua.
procesos químicos y físicos.

1
 Imagen 1

(imagen 2)

La temperatura inicial del agua era 30°c y al

momento de agregarle el Zinc la temperatura
aumento a 32°C en un intervalo de tiempo de
5min.

Segundo Experimento
Esta segunda experiencia se dividió en
tres procedimientos.
1-)El primero de ellos fue tomar Agua a
temperatura ambiente (30°C) y depositarla
al calorímetro(imagen3).

Una vez alcanzada dicha temperatura se

sacó el níquel y se echó en el calorímetro
donde este tenía 50ml de agua (imagen 2) y
se tomó la temperatura en un intervalo de
tiempo de 30 segundos.
Imagen 2

Después se tomó el NaOH(s) y se pesaron

2.0 gr en la balanza y se agregaron
rápidamente en el calorímetro(imagen4).

2
Se midió la temperatura en un intervalo de 5 4.30 52 32
min cada 30 segundos y se observó como 5min 50 32
aumentaba y después disminuía la
temperatura de la solución como Donde la columna del medio nos ayudó a
observaremos en la tabla 2. calcular el error del calorímetro y la ultima
columna a medir el calor especifico del
2-) La segunda práctica se midieron las níquel.
temperaturas iniciales del HCl (30°) dentro Para la segunda experiencia se armaron tres
del calorímetro y el NaOH (29°) en un vaso tablas con su respectiva grafica para un
precipitado, ambas a una concentración de mejor análisis de lo que sucedió en la
0.5 M, Después se vertió el NaOH al práctica.
calorímetro y se empezó a tomar la
temperatura en un intervalo de 5 min cada 30 Tiempo Temperatura °C
segundos obteniendo una temperatura muy 30sg 34
parecida en todos los intervalos como los 1 min 38
muestra la tabla 3. 1.30 min 40
2min 40
3-) La tercera parte se repiten las 2.30 min 40
indicaciones de la segunda pero esta vez 3min 39
utilizamos CH3COOH al 0.5M en vez de 3.30 min 39
NaOH.
4min 35
4.30 min 33
5min 33
(tabla 2)

38 40 40 40 39 39
34 35 33 33

5. DATOS Y OBSERVACIONES}
- tiempo
Para la primera experiencia se logró armar
las siguientes tablas (Tabla 1). Gráfico 1
Tiempo 5 Temperatura H2O +
min H2O Níquel Se ve que al momento de agregarle NaOH a
30 sg 66 32 el agua se presenta un aumento de la
1min 64 32 temperatura, pero con el pasar del tiempo
esta vuelve a estar muy cercano a su
1.30 min 61 32
temperatura inicial.
2 min 59 32
2.30 min 56 32
3 min 54 32
3.30 min 52 32
4 min 52 32

3
Tabla 3

temperatura
Tiempo Temperatura °C 31 31 31 31 31 31 31 31 31
30 sg 31.5
1min 32 30
1.30min 32
2min 32
2.30 min 32
3min 32
tiempo
3.30min 32
4min 31
Serie 1
4.30min 31
5min 31
Grafica2 También se logra observar que el cambio de
temperatura fue mínimo, que en todo el
temperatura intervalo de tiempo no se modificó mucho la
40 temperatura de la solución del HCl +
CH3COOH.
temperatura

30
20
10
0
tiempo

Columna1

Se logra observar en la grafica que al

momento de hacer la disolución esta busca
su equilibro de temperatura entre las dos
sustancias HCl y NaOH.

Tabla4
Tiempo Temperatura °C
30 sg 30
1min 31
1.30min 31
2min 31
2.30min 31
6. CALCULOS Y RESULTADOS
3min 31
3.30min 31 Para la primera experiencia con ayuda de la
4min 31 tabla se logró calcular primeramente el error
4.30min 31
5min 31

Grafica 3

4
que tenía en calorímetro con las siguientes
formulas.

DM + Dm
𝑃=
2
DM − Dm
∆𝑃 =
2
ʌ𝑃
𝑥100
𝑃

P= (66+50) / 2 = 58°C
ʌP= (60-50) =8 °C
((8) / (58)) x100 =13.8 % (porcentaje de error)

Después se procedió a calcular el calor

especifico del níquel considerando el error
del calorímetro ya encontrado.

Datos: QS= m x C x ʌT = -Qr 50ml H2O

10 gr Niquel

4.18 J
𝐶(𝐻2𝑂) =
°𝐶 𝑔
Tenemos que

QS = (50 gr) x (4.18 J/ °C g)x( 32-30) = 418 J

Qr= - 418J

−418 𝐽 𝐽
𝐶(𝑁𝑖) = 0.63
10𝑔𝑥 (32 − 98)°𝐶 𝑔𝑥°𝐶

Con estos cálculos se pudo determinar

que el calor especifico del Ni es de 0.63
J/g*°C con un error del calorímetro del
13.8%.

Para desarrollar los cálculos de la

experiencia 2 se Dividió en 3 partes a,b y c.

a- Determinar el calor de disolución

del NaOH
Datos: Q(H2O)=-Q(NaOH)= mxCxʌT

5
 𝟒. 𝟏𝟖 𝐉
𝑪(𝑯𝟐𝑶) =
°𝑪 𝒈

NaOH =2gr, H2O=50ml; ʌT=3°C

Entonces

∑𝑄 = 0

molxQS + Q(H2O)=0

reemplazando
1𝑚𝑜𝑙
2grNaOH( 40𝑔 )𝑄𝑆 +
4.18𝐽
(50𝑔𝑟) ( ) (3°𝐶) =0
°𝐶𝑔

0.05Qs= -627 J
−627𝑗
𝑄𝑠 =
0.05𝑚𝑜𝑙
= −𝟏𝟐𝟓𝟒𝟎𝑱 (−𝟏𝟐. 𝟓𝟒 𝑲𝑱)

b- Determinar entalpia de
neutralización de HCl+NaOH

Datos: 25ml HCl ; 0.5 M

25ml NaOH; 0.5 M
ʌT1(304.14-303.15)
ʌT2(304.15-302.15)

Convertimos los ml a gr
2.13 𝑔
25𝑚𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻𝑥
1𝑚𝑙
= 53.2 𝑔𝑟 𝑁𝑎𝑂𝐻

1.18 𝑔
25𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙𝑥 = 29.5 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙
1𝑚𝑙

Calculamos Qs
Qs=(m1 + m2)(c)(ʌT)
Qs=(0.0827Kg)(2.95KJ/Kg
K)(1°K)=0,243KJ

Qr= -0.243 KJ

Relacionamos los L con la Molalidad

0.5𝑚𝑜𝑙
0.025L HCl𝑥
1𝑙
= 0.0125 𝑚𝑜𝑙

6
 Ya con estos datos se puede proceder a esta a su vez era absorbida por el agua
calcular el calor de neutralización (Qn) gracias a la ley de la conservación de la
−0.243 𝐾𝐽
energía, esto también nos fue útil para el
Q(n)=0.0125 𝑚𝑜𝑙 = −𝟏𝟗. 𝟒 𝑲𝑱/𝒎𝒐𝒍 calculo del calor especifico de dicho sólido,
debido que calculando el el calor absorbido
c- Determinación de calor del agua(418J) y multiplicándolo por -1 se
neutralización de HCl + halla el calor liberado del niquel (-418), y
CH3COOH.
con esta despejamos la formula y nos dio el
El procedimiento es igual al del valor con su porcentaje de error del 13.8%
punto b solo cambiamos los datos del calor especifico del Ni(0.63)

25ml HCl; 0.5M Segunda experiencia

25ml CH3COOH; 0.5 M
ʌT=(1°K) a.) Para el calculo del calor de la
disolución de NaOH, fue necesario
Convertimos ml a gr aplicar la sumatoria de ley de Hess
1.18 𝑔 porque esta contenía QS que era el
25𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙𝑥 = 29.5 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙
1𝑚𝑙 interrogante de esta parte de la
experiencia debido a que El calor de
1.05 𝑔 reacción o entalpía de reacción (ΔH)
25𝑚𝑙 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻𝑥 es el cambio en la entalpía de una
1𝑚𝑙
= 26.5 𝑔𝑟 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 reacción química y como la ley de
Hess relaciona la suma de los
calores de cada sustancia era lógico
Calculamos Qs el despeje de esta en la ecuación
Qs = (0.0558 Kg) (2.95 Kj/kg* K) b.) En términos generales para el inciso
(1K)= 0.164 KJ b y c podemos decir que la entalpia
Qr = -0.164 KJ o calor de neutralización es
neutralizar soluciones diluidas de
Relacionamos Molalidad con L ácidos con bases fuertes a
temperatura ambiente, siendo
0.5𝑀
0.025𝐿 𝐻𝐶𝑙𝑥 = 0.0125𝑚𝑜𝑙 generalmente exotérmicas.
𝐿

Calculamos Calor neutralización Qn Es importante comentar que no se

obtendrían si se utilizan ácidos y
−0,164𝐾𝐽 bases débiles en la experiencia,
𝑄𝑛 =
0.0125 𝑚𝑜𝑙 porque al usar ácidos y bases fuertes
= −𝟏𝟑. 𝟏𝟔 𝑲𝑱 se puede suponer que se ionizan por
/𝒎𝒐𝒍
completo en la disolución, por lo
que si usamos
A. ácidos
N y bases débiles
estos solo se
B. ionizan parcialmente,
7. ANALISIS Y DISCUSIÓN además era importante agitar suave
y constantemente para que la
En estas dos experiencias se llevaron acabo
temperatura sea igual en todo el
4 procesos diferentes pero relacionados entre
calorímetro. Si se agita bruscamente
sí, en el primero pudimos observar como el
níquel liberaba energía en forma de calor y

7
 transformaríamos mas energía de la
que debería

CONCLUSION

Es importante determinar cuanto calor libera

o absorbe determinadas sustancias para sus
usos prácticos en la vida en sociedad e igual
de importante es el hecho de reconocer que
los instrumentos de medición tienen un
porcentaje de error que es indispensable
aprender a calcular de forma correcta.

Se profundizó en el tema de calor de

neutralización debido a que nos impulso la
experiencia a hacer un proceso investigativo
para aplicarlo de buena manera en el
informe.

Sabiendo el calor de reacción de la solución

se puede hallar el calor especifico y el calor
de otra sustancia perteneciente a la
disolución.

8. PREGUNTAS

7. BIBLIOGRAFIA

Ehu. (s.f.). Ehu. Obtenido de

http://www.ehu.eus/biomoleculas/a
gua/coligativas.htm

8
Desarrollo de preguntas poslaboratorio
1 el calorimetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministrar o recibidas
por los cuerpos
en un caso ideal de transferencia de calor se puede hacer una simplificación que únicamente considere
Cómo sustancias intervinientes a las sustancias calientes y frías entre las que se produce la
transferencia de calor y no los recipientes qué se consideran recipientes adiabáticos ideales cuya pared
con el exterior serían perfectos aislantes térmicos a esto se le llama calorimetro

2 en este caso lo que pasará es que hay hierro estar muy caliente y al agregarlo a la recipiente con
agua fría el hierro que está caliente dejará estarlo y el agua que estaba fría debería bajar su temperatura
ya que es la temperatura del agua absorbe la energía calorífica del hierro y por ende el agua sube de
temperatura temperatura la cual puede variar al volumen del agua y a qué tan caliente estaba el hierro

3 Entre las curiosas propiedades del agua está la de ser la sustancia habitual más difícil de calentar.
Para elevar la temperatura de un gramo de agua hace falta entregarle una cantidad de calor de una
caloría, mientras que para hacer lo mismo con un gramo de otra sustancia se requiere menos calor.
Por ejemplo, en el caso del cobre hace falta algo menos de 0,1 calorías. Esta idea corresponde al calor
especifico de los materiales.
Calor específico del agua = 1 caloría por gramo y por grado centígrado
Calor específico del cobre = 0,09 calorías por gramo y por grado centígrado
El elevado calor específico del agua le confiere un gran poder refrigerante: puede absorber mucho
calor sin aumentar demasiado su propia temperatura.

4 esta grafica de temperatura vs tiempo se debe hacer para darnos cuenta y comparar el tiempo que
se demora en calor o ebullir el agua, y poder comparar y saber cada cuantos segundos el agua se
calienta o se enfria dependiendo del tiempo