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1er Control Adm
1er Control Adm
INTRODUCCIÓN
Las empresas deben desarrollar métodos optimizados para formular y ejecutar sus
programas de acuerdo a los cambios del entorno. Antes que adherir a métodos
establecidos las empresas buscarán la forma de mejorar sus procedimientos de modo
de facilitar la obtención de los objetivos de la empresa.
Otras definiciones:
Es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones y los
sistemas de transformación que se utilizan (sistemas de producción de bienes y
servicios).
Es el proceso de obtención y utilización de recursos para generar bienes y
servicios útiles, satisfaciendo asimismo los objetivos de la organización
generadora.
Es la Administración de los sistemas de transformación que convierten insumos
en bienes y servicios.
Entre las responsabilidades de la Administración de Operaciones figura conseguir todos
los insumos necesarios y trazar un plan de producción que utilice efectivamente los
materiales, la capacidad y los conocimientos disponibles en las instalaciones de la
empresa productora.
Los objetivos:
Maximización de utilidades.
Proveer el mejor servicio posible
La subsistencia.
Los recursos humanos (tanto físicos e intelectuales) son con frecuencia los activos
clave.
Los materiales incluyen planta, equipo, inventarios y algunos bienes tales como
energía.
Los sistemas son arreglos de componentes diseñados para lograr los objetivos fijados
en los planes.
El control de sistemas ese l apego del as actividades a los planes o las metas.
Las actividades de transformación y valor agregado combinan y transforman los
recursos usando alguna forma de tecnología (mecánica, química, médica, electrónica,
etc). Esta transformación crea nuevos bienes y servicios con un mayor valor para los
consumidores que los gastos de adquisición y procesado que tiene la organización.
Operaciones:
Operación es cualquier proceso que ocupa insumos y usa recursos para transformar de
manera útil estos insumos.
La función de operaciones abarca básicamente las tareas que crean valor para alguien
y por eso surgen las organizaciones, estas pueden ser muy grandes o ser propiedad de
una sol apersona; ambas existen para ganar dinero a través del a creación de valor.
Entrada: constituido por los insumos. Son las instalaciones para trabajar en ellas, luz
para ver, resguardo del a lluvia, un puesto de trabajo para desarrollar las actividades y
muchas cosas más. También hace falta tener equipo y suministros que ayuden en la
transformación de las materias primas.
A CONSIDERAR:
Cabe recordar que mientras la producción es la creación de bienes y servicios, la
Dirección de Operaciones son las actividades que crean valor en forma de bienes
y servicios al transformar las materias primas o las requisiciones de los clientes en
productos o clientes servidos.
De forma general, para producir estos bienes y servicios, todas las organizaciones
deben llevar a cabo tres funciones principalmente que son necesarias, no sólo para la
producción, sino para la supervivencia de una organización. Son las siguientes:
1. Marketing: genera la demanda o, por lo menos, consigue los pedidos de productos
o servicios (no ocurre nada hasta que no hay una venta).
2. Producción/Operaciones: elabora el producto o servicio.
3. Finanzas: controla cómo va la organización, y se encarga de pagar las facturas y
recaudar el dinero.
¿Por qué son tan importantes las Operaciones?
Las herramientas que usaremos de Operaciones deben responder, entre otras, a las
siguientes cuestiones:
¿Qué variables dispone la dirección general para influir sobre la forma en que
las Operaciones aportan valor a la empresa?
¿Cómo adaptar las Operaciones con la estrategia adoptada por la empresa?
¿Se puede reducir costes empresariales a través de las Operaciones
manteniendo un margen razonable y un servicio excelente?
¿Qué relación hay entre nuestros procesos operativos y los resultados en la
empresa?
¿Existen metodologías de trabajo, como lean manufacturing, que ayuden a las
empresas a mejorar la productividad y por tanto la rentabilidad de la empresa?