Centro de Estudios Tecnológicos, Industrial

y de Servicios No. 58 “Emiliano Zapata”

Portafolio
de Evidencias
 Olivas Galván María Lucia

 2BV

 Pablo Sánchez

Administración de Recursos
Humanos: Elabora
 Bee Movie
Organización
Las organizaciones son estructuras administrativas y
sistemas administrativos creados para lograr metas u
objetivos con apoyo de los propios seres humanos,
y/o con apoyo del talento humano o de otras
características similares. Son entidades sociales que
permiten la asociación de personas que interactúan
entre sí para contribuir mediante sus experiencias y
relaciones al logro de objetivos y metas
determinadas.
Película
La organización en la película se muestra
cuando a todas las abejas graduadas se
les invita a ver cada una de las áreas que
tiene la empresa de miel y como se lleva
Elementos de la acabo el trabajo

Organización
Liderazgo: capacidad de la(s) persona(s) que ostenta(n)
responsabilidad(es) directiva(s) para ser un referente en relación con sus
equipos de trabajo, a través de los cuales deben conseguir los
resultados y objetivos que se desean alcanzar.

Personas: conjunto de políticas y herramientas que se emplean para

optimizar la gestión de los recursos humanos: selección, formación,
desarrollo, promoción, motivación, retribución…etc.

Cultura: conjunto de normas, valores y principios que, de forma explícita

o implícita, son conocidos, aceptados y compartidos por los miembros
de una organización.

Estructura; reglas de agrupación de áreas funcionales, actividades y

responsabilidades, así como las normas de relación jerárquica o de
dependencia. Suelen encontrarse definidas y explicitadas en Manuales
de Organización.

Procesos: conjunto de actividades relacionadas unas con otras

orientado a producir un resultado concreto (objetivo) mediante la
combinación y agregación de “insumos”. ‰Sistemas: conjunto de
tecnologías, herramientas y aplicativos informáticos empleados como
apoyo al flujo de información, tanto al nivel de gestión general, como al
de la actividad operativa.
 Película
Creo que estos elementos se
relacionan a la parte de la película
donde se muestran cada área de
Principios de la la empresa de miel
Organización
1. Del objetivo:
Todas las actividades establecidas en la organización deben estar relacionadas con los objetivos y
propósitos de la empresa. La existencia de un puesto solo es justificable si sirve para alcanzar los
objetivos establecidos y no se deben hacer gastos innecesarios en puestos que no contribuyen en
nada a lograr los objetivos.

2. Especialización:
El trabajo de una persona debe limitarse, hasta donde sea posible, a la realización de una sola
actividad. El trabajo se llevará a cabo más fácilmente si se subdivide en actividades claramente
relacionadas y delimitadas. Mientras más específico y menor sea el campo de acción de un
individuo, mayor será su eficiencia y destreza.

3. Jerarquía:
La necesidad de establecer centros de autoridad de los que emane la comunicación necesaria
para lograr los planes, en los cuales la autoridad y la responsabilidad fluyan en línea clara e
ininterrumpida, desde el más alto ejecutivo hasta el nivel más bajo. Este principio establece que la
organización es una jerarquía.

4. Paridad de autoridad y responsabilidad:

Esto se refiere a que a cada grado de responsabilidad debe corresponder al grado de autoridad
necesario para cumplir dicha responsabilidad. Por ejemplo, no se le puede hacer responsable de
un trabajo a una persona, sino se le otorga la autoridad para poder realizarlo; y de igual manera, no
se le puede dar autoridad a un empleado, sobre determinado trabajo, sino se le hace responsable
por los resultados.

5. Unidad de mando:
Este principio establece que al determinar un centro de autoridad y decisión para cada función,
debe asignarse un solo jefe; y los subordinados no deberán reportar más de un superior porque si el
empleado recibe órdenes de más de un solo jefe, esto solo le ocasionara confusión, ineficiencia y
fuga de responsabilidad.

6. Difusión:
Las obligaciones de cada puesto que cubren autoridad y responsabilidad, deben publicarse y
ponerse por escrito, a disposición de todos los miembros de la empresa que tengan relación con
dicha autoridad y responsabilidad. Por otra parte la relación de labores no debe hacerse con
demasiado detalle.

7. Amplitud o tramo de control:

Debe haber un límite en cuanto al número de subordinados que deben reportar a un ejecutivo, de
manera que éste pueda realizar sus funciones con eficiencia. Lyndall Urwick dice que un gerente no
debe ejercer autoridad directa a más de cinco o seis subordinados, con el fin de asegurar que no
esté sobrecargado y pueda, en determinado momento, desatender funciones de mayor
importancia.

8. Coordinación:
Siempre deberán mantenerse en equilibrio las unidades de una organización. El administrador debe
buscar el equilibrio adecuado en todas las funciones.

9. Continuidad:
La empresa debe mantenerse, mejorarse y ajustarse constantemente.
 Película
De la misma forma creo que se
relaciona al momento de explicar cada
una de las áreas de la empresa de miel.
División del
trabajo
Se llama división del trabajo, a la separación de
las operaciones productoras. Observando esta
división cada obrero se ocupa siempre de la
misma clase de operaciones, y entre todos los
obreros de una fábrica se alcanza un resultado
común por la reunión de sus esfuerzos. La división
del trabajo, implica también la solidaridad
humana, puesto que obliga a todos los hombres
a auxiliarse mutuamente.

Película
Al principio de la película menciona todas las actividades
que realiza cada una de las abejas.
1. Los polinesios son los encargados de salir del panal y
traer el polen.
2. Después, están las personas que están encargadas de
usar las maquinas que transportan el polen y la
mezclan con su ingrediente secreto para formar la
miel.
3. Otras abejas, se encargan de ver maneras en las que
puedan sobrevivir cuando algún humano quiera
intentar matarlas.
4. La otra actividad es “El Crelman”, donde con una
maquina limpian una pequeña gota de miel.
5. Otro puesto son los mezcladores, que se encargan,
como su nombre lo dice, de mezclar una sustancia de
miel, para que esta tenga una mejor consistencia.
 Jerarquización
Es una acción o práctica común que se lleva a cabo en
varios campos, áreas, materias, entre otros, y que consiste
en organizarlos o clasificarlos en distintos niveles.
Comprende el proceso por el cual se diseña un sistema
basado en algún tipo de escalafón.

Básicamente la jerarquía es la organización a través de

categorías que presentan diversa importancia y que por
ende le atribuyen a las personas o cosas jerarquizadas
diferente relevancia y valores.

Película
A lo largo de la película se ven varias escenas en las que mostraron la
jerarquización en el panal. La principal es la abeja Reyna, que en
ningún momento aparece en la película, sin embargo en un panal
siempre hay una Reyna que es la que manda a las demás.

Después están los jefes, encargados en controlar las maquinas que

hacen, limpian y transportan la miel a todo el panal.

Después siguen los trabajadores, o sea, las otras abejas que ayudan a
la producción de la miel.

Conclusión:

Me di cuenta que hay muchísimas formas de comprender la

administración, en este caso, me di cuenta que hasta en las películas
nos hablan de ella y me pareció muy interesante y divertida esta
actividad.
 Diagrama de Gantt

Actividad Fecha de Inicio Duración en días Fecha fin

Actividad A 15-Marzo-20 2 17-Marzo-20
Actividad B 16-Marzo-20 3 19-Marzo-20
Actividad C 17-Marzo-20 2 19-Marzo-20
Actividad D 18-Marzo-20 1 19-Marzo-20
Actividad E 19-Marzo-20 2 21-Marzo-20

15-Jun-20
16-Jun-20
15-Mar-20 17-Jun-20
16-Mar-20 18-Jun-2019-Jun-20
17-Mar-20 20-Jun-20
18-Mar-20 21-Jun-20
19-Mar-20

Actividad A

Actividad B
Series1
Actividad C Series2

Actividad D

Actividad E

Conclusión:

Creo que el tener un diagrama de Gantt una empresa tiene

muchas ventajas, ayuda a organizar las ideas, te da un
estimado de tiempo en el cual puedas realizar tus actividades
y tener más controlado que se quiere realizar, y obviamente
con un buen resultado.
 Currículum
Profe el currículum está en la asignación ya que al momento
de intentar copiar y pegar estuve batallando muchísimo y
decidí enviarlo por separado.
 La maestra Maldita
(Historia por filas)

Había una vez una maestra que daba clases en una

preparatoria, en una zona de muy bajos recursos,
donde existían robos, violencia, entre muchas cosas
más. Los alumnos de la preparatoria tenían la
esperanza de progresar y ser alguien en la vida, pero
la maestra les apagaba sus ilusiones cada vez que les
impartía clases, les decía que el área en el que viven
no tiene ni la más mínima esperanza de cambiar, ya
que para ella, lo más importante eran las zonas de
muy altos recursos.

Una de las alumnas llamada Verónica, era de las

niñas que vivía en uno de los peores “barrios” siempre
intentaba hacerle entender a la maestra que aunque
hay áreas muy feas, aún había de poder cambiar,
que no todas las personas eran malas, y con ayuda
de ella quizá podrían lograr ese cambio que todos
deseaban.

Verónica desesperada por hacer que la maestra

cambiara su forma de pensar sobre la zona en la que
estaba ubicada la escuela, todos los días hablaba
con sus compañeros e intentaba hacer que las
personas fueran más armónicas entre sí.
Aparte que todos los días limpiaba su salón para que
tuviera una mejor presentación.

Sus compañeros empezaron a entender lo que

Verónica quería hacer con el cambio, entonces todos
comenzaron a apoyarla para que la maestra
realmente se diera cuenta dejara de juzgarlos y
hacerle entender que vivir en un lugar de bajos
recursos no importaba ni impedía progresar o ser
alguien mejor en la vida.

Don Rafael el papá de Verónica, se enteró del

movimiento que causó su hija entre sus compañeros, y
fue por eso que contacto a todos los padres de cada
alumno, pues él creía que para que su hija tuviera una
buena educación tenía que ser un lugar limpio y
espacioso, de ahí surgió construcciones de nuevos
edificios y más material académico.

Así que la maestra no se sintió tan mal ya que estaba

viendo que había material para la construcción y lo
académico.
La directora empezó a notar que no había seguridad
en la escuela, así que ella estaba buscando a alguien
que pudiera ser guardia de la escuela, Don Rafael se
ofreció ya que quería que Verónica estuviera segura
para que no le sucediera nada.

Gracias a este cambio, todos los compañeros de

Verónica lograron sus objetivos y las metas que cada
uno de ellos se propuso, la maestra feliz porque logró
que cada alumno se lograra graduar de la
preparatoria. Todos los alumnos cambiaron sus hábitos
y el modo de convivencia entre compañeros mejoró
mucho, todo el salón se empezó a integrar más, ya no
había comparaciones, ni se ofendían y se apoyaban
entre sí.
 Conclusión
Me pareció una muy buena actividad para poder ver lo que
podemos desarrollar con nuestra imaginación, de la misma
manera ver el gran trabajo en equipo que podemos realizar
juntos dejando fuera cada una de las diferencias que
tengamos como grupo, aun así no hablemos tanto darnos
cuenta que podemos trabajar juntos.
 Programa de televisión

Planeación: La empresa no tenía bien definido como se iban

a organizar, o algún programa donde ellos pudieran observar
como cada objetivo se iba cumpliendo, por la misma razón
de que no hay organización dentro de la empresa tanto
como en personalidades.
Lo que yo realizaría: Es muy importante contar con una
planeación empresarial ya que esta nos ayudara a
organizarnos y llevar todo en orden y tiempo para un mejor
impacto y satisfacción de los clientes, así buscaría un tipo de
apoyo en este aspecto de planeación.
Organización: En el capítulo de esta serie, se muestra como
ellos no tenían absoluta organización, nadie respetaba los
puestos de cada trabajador y mucho menos las tareas y de
cada uno, y eso generaba más conflictos entre ellos,
causando incomodidad al estar ofreciendo un mejor servicio
a los clientes.
Lo que yo realizaría: Principalmente buscaría una persona
que esté capacitada en el tipo de negocio que abriremos,
también la selección de un jefe para poder asignarle un
puesto a cada persona
Dirección: La empresa no contaba con un gerente para que
dirigiera o controlara los acuerdos y desacuerdos de los
empleados, no había alguien que pusiera orden, lo cual es
muy malo para una empresa, es una de las principales
razones por las que las empresas quiebran.
Lo que yo realizaría: Como anteriormente puse, buscaría un
personal capacitado en el negocio para tener de cierta
manera una ventaja y aun apoyo para el mejoramiento del
negocio.
Control: Ellos no se enfocaban si realmente sus objetivos y
metas se estaban cumpliendo, ellos estaban basándose en la
necesidad de cada uno, y cada que tuvieran la oportunidad
sacar las cosas malas de cada socio.
Lo que yo realizaría: Prestaría mi atención en mis objetivos,
para en equipo poder llegar a ellos más fácilmente y no tener
dificultades para alcanzarla, al contrario, cada vez exigir más.

Conclusión

Este tipo de actividades me gustan muchísimo ya que

aprendo de una manera entretenida, y qué mejor que
con un programa que muestra casos reales de
empresas, con eso me doy cuenta de lo complicado
que puede llegar a ser tener un negocio pero de la
misma forma las cosas que debo evitar hacer y qué
cosas tener bien organizadas.