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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TRABAJO FINAL

IN155 GERENCIA DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO

PROFESOR:

Recuay Uribe, Anibal Erick

INTEGRANTES:

Chancahuana Palomino, Leonardo

Gil Gonzales, Martin

Chambilla Vega, Maribel

Ortiz Licas, Alondra

SECCIÓN:

IVA2

2019

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ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 4

2. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA ..................................................... 5

2.1. Análisis del Sector ............................................................................................. 5

2.2. Presentación de la empresa ................................................................................ 7

2.3. Registro en SUNAT ........................................................................................... 8

2.4. Misión ................................................................................................................ 8

2.5. Visión ................................................................................................................. 9

2.6. Organigrama de la empresa ............................................................................... 9

2.7. Productos ........................................................................................................... 9

2.8. Descripción de procesos productivos .............................................................. 13

3. DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA .................. 15

4. DESCRIPCIÓN DE LA FUNCIÓN DE ABASTECIMIENTO ............................. 16

5. DESARROLLO DE LA PROPUESTA .................................................................. 17

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................... 20

6.2. Conclusiones .................................................................................................... 20

6.3. Recomendaciones ............................................................................................ 20

7. BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................... 20

8. ANEXOS ................................................................................................................. 20

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TABLA DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1. Productividad total de factores por sectores económicos .......................... 5


Ilustración 2. PBI Manufactura ........................................................................................ 6
Ilustración 3. Principales actividades del Sector Manufacturero 2016 ............................ 7
Ilustración 4. Logo de la marca ........................................................................................ 8
Ilustración 5. Organigrama de la empresa ........................................................................ 9
Ilustración 6. Imprimante Gold ...................................................................................... 10
Ilustración 7. Temple Gold ............................................................................................. 10
Ilustración 8. Anticorrosivo ............................................................................................ 10
Ilustración 9. Barniz ....................................................................................................... 11
Ilustración 10. Esmalte Sintético .................................................................................... 11
Ilustración 11: Base Zincromato..................................................................................... 11
Ilustración 12. Pintura Satinado ..................................................................................... 12
Ilustración 13. Pintura Multicolor .................................................................................. 12
Ilustración 14. Pintura Vinicolor .................................................................................... 12
Ilustración 15. Diagrama de procesos de pintura temple e imprimante ......................... 13
Ilustración 16. Diagrama de procesos de pintura látex y selladores ............................... 14

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1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad desarrollar los conceptos del
curso de gerencia de compras y abastecimiento y aplicarlos en la empresa Pinturas La
Atlántida, la cual se dedica a la fabricación, venta, distribución y asesoramiento en todo
lo referente a pintura Látex, pintura esmalte, barniz, Zincromato y pinturas al agua), a fin
de proponer mejoras relacionadas al abastecimiento a fin de que mejore sus índices
financieros.

Industria Atlanta Perú SAC, con su marca "ATLANTIDA", es una empresa peruana con
más de 20 años de experiencia en el mercado de pinturas para el hogar y la industria. La
Empresa desde sus orígenes se ha caracterizado por ser una organización muy dinámica
y por ofrecer a sus clientes la mayor calidad al mejor precio.

Con el propósito de identificar oportunidades de mejora en la empresa se procederá a


realizar un diagnóstico de la empresa. Como primer análisis, se realizó análisis internos
y externos a la empresa, al analizar su FODA y las fuerzas de Porter, partir de lo cual
posteriormente se procedería en ahondar en el diagnóstico. En tal sentido se procedió a
evaluar la estrategia de abastecimiento actual, y la contribución del abastecimiento a la
empresa, de manera que se detectaron oportunidades de mejora.

Finalmente, se obtuvo que la empresa no cuenta con una optima política de compras, una
manera optima de seleccionar a sus proveedores y, además que la mayoría de los
proveedores con los que actualmente cuenta no están homologados, motivo por el cual se
propondrá soluciones para estos puntos en específico.

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2. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
2.1. Análisis del Sector
En el presente análisis se utilizó la PTF estimada con datos de todos los sectores incluidos
en la ENE 2015. Los valores estimados son convertidos a un índice de media 100. Se
evidencia que existen importantes brechas de productividad entre los sectores productivos
del Perú. Por un lado, el sector minero posee la mayor productividad con 107.7, la cual
se debe al uso eficiente tanto de mano de obra como de capital. Por el otro, el sector
menos productivo es el de suministro de electricidad, gas y agua con 87.3. Cabe resaltar
que el sector manufacturero presenta un nivel de productividad superior a la media de
104.1, debido a las grandes empresas ubicadas en las principales ciudades (Callao, Lima,
Arequipa y Piura) en el sector. (Ministerio de Producción, 2015)

Ilustración 1. Productividad total de factores por sectores económicos

Fuente: Ministerio de Producción

La Cámara de Comercio de Lima (CCL) manifestó una gran preocupación por el Sector
Manufactura, ya que para el primer trimestre del presente año se proyectó una caída del
1.4% respecto al mismo periodo del año anterior. Asimismo, recalcó que este sector
representa la segunda actividad más importante, ya que cuenta con una participación del
16.5% del PBI. Peñaranda señaló que en lo que va del año, los sectores de recursos
primarios (-13.3%), alimentos y bebidas (-5.5%) y prendas de vestir (-14.0%) son los que

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resultaron mayormente afectados. Sin embargo, el IEDEP destaca que durante los últimos
cinco años el PBI manufacturero creció a una tasa promedio anual de 4.4 %. (GESTIÓN,
2018).

A pesar del impacto del Fenómeno del Niño y de la incertidumbre de las elecciones, el
BCRP señala que el sector no primario será el principal motor de las manufacturas al
señalar que en el 2016 y 2017 crecerá en 1.5% y 2.5%, respectivamente.
(PROINVERSION, 2016).
Ilustración 2. PBI Manufactura

Fuente: INEI

En la imagen anterior, se puede apreciar cómo ha ido la variando el porcentaje de la


manufactura entre los años 2006 y 2015.

En marzo el índice de la producción manufacturera creció 1,8% con relación a marzo del
año 2016. Este resultado se produce primordialmente por el crecimiento de subsector
primario. Mientras que la producción no primaria creció ligeramente 0,7%, a
consecuencia de la mayor producción de bienes de capital. No obstante, durante los
últimos 12 meses la industria registró una reducción de 0.5%. (Ministerio de la
Producción, 2017)

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El Sector Manufacturero participa en la composición del PBI nacional con el 13%,
constituyéndose como el segundo sector más grande en la economía nacional. En relación
al mercado laboral, este sector concentra 9.5% del total de la Población Económicamente
Activa (PEA) ocupada y cuenta además con más de 85 mil empresas concentradas en
Lima principalmente. (Ministerio de la Producción, 2016)

Las cinco principales actividades de la industria manufacturera, en su conjunto


representan el 65% del valor agregado bruto (VAB) del sector manufacturero, siendo
estas las siguientes:

Ilustración 3. Principales actividades del Sector Manufacturero 2016

Fuente: Ministerio de la Producción

En la ilustración anterior, se puede apreciar que la industria química es la segunda


actividad principal del sector manufacturero con un 12.7% del VAB.

2.2. Presentación de la empresa


Industria Atlanta Perú SAC, con su marca "ATLANTIDA", es una empresa peruana con
más de 20 años de experiencia en el mercado de pinturas para el hogar y la industria.

Brindamos a nuestros clientes servicios en la fabricación, venta, distribución y


asesoramiento en todo lo referente a pintura Látex, pintura esmalte, barniz, Zincromato y
pinturas al agua. La Empresa desde sus orígenes se ha caracterizado por ser una
organización muy dinámica y por ofrecer a sus clientes la mayor calidad al mejor precio.

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Ilustración 4. Logo de la marca

Fuente: Industrias Atlanta Perú SAC

2.3. Registro en SUNAT


 RUC: 20538647323

 Razón Social: INDUSTRIAS ATLANTA PERU S.A.C.

 Página Web: http://www.atlantaperu.com.pe

 Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada

 Condición: Activo

 Fecha Inicio Actividades: 02 / Enero / 2011

 Actividades Comerciales: Fab. de Pinturas y Barnices.

 CIIU: 24220

 Dirección Legal: Cal. los Nogales Nro. 357

 Urbanizacion: Canto Bello (Alt.Pdero 2 de Av Canto Grande)

 Distrito / Ciudad: San Juan de Lurigancho

 Departamento: Lima, Perú


 Página Web: http://www.atlantaperu.com.pe

2.4. Misión
“Somos una empresa de capital netamente peruano que fabrica y comercializa pinturas
y recubrimientos a través de productos de calidad, para satisfacer las expectativas del
cliente y contribuyendo a mejorar la calidad de vida en la sociedad, comprometidos con
la mejora continua, crecimiento, rentabilidad y responsabilidad social”.

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2.5. Visión
“Ser reconocidos como una empresa en constante crecimiento, ofreciendo pinturas y
recubrimientos, especializada en los mercados de la industria y construcción a nivel
nacional”.

2.6. Organigrama de la empresa


Ilustración 5. Organigrama de la empresa

GERENTE
GENERAL

GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE


ADMINISTRACIÓN VENTAS OPERACIONES LOGÍSTICA

DPTO. DPTO. DPTO.


DPTO. COMPRAS
FINANZAS MARKETING PINTURAS

DPTO. DPTO. DPTO.


RECURSOS
HUMANOS TEMPLE DISTRIBUCIÓN

DPTO.
IMPRIMANTE

Fuente: Elaboración propia

2.7. Productos
Los principales tipos de productos terminados que la empresa INDUSTRIAS ATLANTA
PERU S.A.C. fabrica en su planta de San Juan de Lurigancho son los siguientes:

 Imprimante

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Ilustración 6. Imprimante Gold

Fuente: Google
 Temple

Ilustración 7. Temple Gold

Fuente: Google
 Anticorrosivo

Ilustración 8. Anticorrosivo

Fuente: Google
 Barniz

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Ilustración 9. Barniz

Fuente: Google
 Esmalte Sintético

Ilustración 10. Esmalte Sintético

Fuente: Google
 Base Zincromato

Ilustración 11: Base Zincromato

Fuente: Google
 Pinturas
o Satinado

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Ilustración 12. Pintura Satinado

Fuente: Google

o Multicolor

Ilustración 13. Pintura Multicolor

Fuente: Google

o Vinicolor

Ilustración 14. Pintura Vinicolor

Fuente: Google

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2.8. Descripción de procesos productivos

Ilustración 15. Diagrama de procesos de pintura temple e imprimante

Fuente: Industrias Atlanta Perú SAC

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Ilustración 16. Diagrama de procesos de pintura látex y selladores

Fuente: Industrias Atlanta Perú SAC

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3. DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA
EMPRESA

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4. DESCRIPCIÓN DE LA FUNCIÓN DE ABASTECIMIENTO
4.1. Estrategia de abastecimiento actual
4.1.1. Cadena de Suministro
Ilustración 17. Cadena de suministro de la empresa

PROVEEDOR
DISTRIBUIDOR
MINORISTA
DISTRIBUIDOR
(I.Comercial) CLIENTE
MAYORISTA
(I.Comercial)

Transportes de la Albañiles
Molitalia (HARINA) empresa Transporte del
mayorista ( INVERSIONES
GROVISA S.A.C.
MAX COLOR S (Lima)
PERU SAC
FÁBRICA Transporte del
mayorista
FERRETERIA ROSITA
EIRL
COMACSA Transporte de
Operador
(CARBONATO DE la empresa
Logístico REPRESENTACIO Transporte del
CALCIO) NES MARTIN mayorista
S.A.C (Arequipa) INVERSIONES
PRADA S.A.C.
Maestro de
obras
Transporte de la
empresa
CUSA (ADITIVOS Transporte de la
FERROCENTRO
QUIMICOS) Empresa TAFUR S.A.C. Constructoras
ATLANTA S.A.C.
(PLANTA San Juan de
Lurigancho) CORPORACION
PALOMOS S.A.C.

Transporte de la
empresa
BRISKA S.A.C Transporte de la Empresas de
(BOLSAS) Empresa
proyectos

Fuente: Elaboración propia

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4.1.2. Proceso de compras

5. DESARROLLO DE LA PROPUESTA
OBJETIVO: Desarrollar el concepto de compra estratégica en la empresa, lo cual se
define como proceso de planificación, evaluación, implementación y control de las
decisiones de compras estratégicas y operativas

MODELO DE RELACIONES CON PROVEEDORES COMPRADORES


ESTRATÉGICAMENTE ADMINISTRADOS
PAPERS 1: Gestión estratégica de las relaciones comprador-proveedor y resultados de
desempeño

HIPOTESIS:

H1: Las compras estratégicas tienen un impacto positivo en los sistemas de evaluación
de proveedores.

H2: Las compras estratégicas tienen un impacto positivo en las relaciones entre
compradores y proveedores.

H3: Las compras estratégicas tienen un impacto positivo en el desempeño financiero de


la empresa.

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H4: Los sistemas de evaluación de proveedores tienen un impacto positivo en las
relaciones entre compradores y proveedores.

H5: La relación comprador-proveedor tiene un impacto positivo en el desempeño


financiero de la empresa

PARA VALIDACIÓN PARA PRUEBA DE HIPOTESIS


PAPERS: Una definición operativa de compra estratégica de base empírica. (Primer
grupo que expuso la semana pasada)

FACTOR 1: Compras estratégicas


Buscar papers
FACTOR 2: Selección y factor de proveedores
PAPERS: Selección de proveedores basada en análisis dimensional
PAPERS: Análisis comparativo de factores para la selección y monitoreo de proveedores:
el caso de la industria automotriz en Tailandia

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FACTOR 3: Relación compradores y proveedores
Buscar papers

FACTOR 4: Desempeño financiero de la empresa


Los factores 1 y 3 impactan directamente a este factor y el factor 2 de manera indirecta.

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6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.2. Conclusiones
6.3. Recomendaciones

7. BIBLIOGRAFÍA
 INDUSTRIAS ATLANTA PERU SAC (2012). ¿Quiénes somos? Recuperado el
20 de octubre del 2018 de: http://www.atlantaperu.com.pe/nosotros.html
 https://www.universidadperu.com/empresas/industrias-atlanta-peru.php
 Ministerio de la Producción. (2015). Estudio de la situación actual de las
empresas peruanas. Recuperado de
http://demi.produce.gob.pe/images/publicaciones/publi81171136fe74561a7_79.
pdf
 Manufactura caería 1.4% en primer trimestre por menor consumo. (2015, 11 de
mayo). Gestión. Recuperado de https://gestion.pe/economia/manufactura-caeria-
1-4-primer-trimestre-menor-consumo-89602

 ProInversión. (2016). Inversión. Recuperado de


https://www.investinperu.pe/modulos/JER/PlantillaStandardsinHijos.aspx?are=0
&prf=0&jer=5792&sec=1

 Manufactura caería 1.4% en primer trimestre por menor consumo. (2015, 11 de


mayo). Gestión. Recuperado de https://gestion.pe/economia/manufactura-caeria-
1-4-primer-trimestre-menor-consumo-89602

8. ANEXOS

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