5.

2 Reacción con KMnO4

TUBO COLOCAR 10 MANIFESTACIÓN RESULTADO

N⁰ GOTAS DE:
Apenas se agregó Se quedó en un
el KMnO₄ con el color ámbar claro
H₂SO₄ reaccionó de y se separó del
1 Acetaldehído manera rápida agua producida
cambiando de color por la reacción,
Agregar 5 lila a un color café pero en muy
gotas de claro. pocas
KMnO₄ (0,2%) cantidades.
y 2 gotas de No hubo ningún tipo Se mantuvo tal y
2 Propanona H₂SO₄ de reacción como estaba en
concentrado. su estado inicial.
Cuando se colocó el Terminó como
Leche KMnO₄ con el unos grumos de
3 (Polihidróxido H₂SO₄, reaccionó leche separados
aldehído) de manera rápida de la solución que
como si se "cortara estaba en la base
la leche". del tubo de
ensayo.

Discusión de resultados
Tal y como se esperaba, sólo la propanona no reaccionó, los otros reactivos
reaccionaron, obteniéndose el ácido carboxílico en el caso del acetaldehído.
Conclusiones
Pudimos diferenciar los aldehídos de la cetona, esto fue gracias a que éstos
reaccionaron con KMnO₄ y con H₂SO₄ llegando a obtener los respectivos ácidos
carboxílicos.