Práctica No 3 Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades
Identificación:
GL-AA-F-1
Guías de Prácticas de Número de
Revisión No.:
Páginas:
Laboratorio 2
18
Fecha Emisión:
2018/01/31
Laboratorio de:
Química General para Ingeniería
Titulo de la Práctica de Laboratorio:

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Gema Acosta, M. Sc. Comité asesor Departamento Comité asesor

de Química Departamento de Química
Docente Facultad de Departamento de Química. Departamento de Química.

Ciencias Básicas y
Aplicadas.
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Fecha de
Descripción del Cambio Justificación del Cambio Elaboración /
Actualización
Ajustes en nuevo formato Inclusión al nuevo formato 12/07/2018
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1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y

Aplicadas
2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Industrial,

Ingeniería de Multimedia e Ingeniería de Telecomunicaciones
3. ASIGNATURA: Química
4. SEMESTRE: II
5. OBJETIVOS:
5.1. OBJETIVO GENERAL
Determinar densidades de sustancias líquidas y sólidas expresando sus

magnitudes en diferentes unidades de medida.
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar la densidad absoluta de líquidos (agua, etanol y una

muestra problema) por el método del picnómetro y de la pipeta.
 Determinar la densidad absoluta de sólidos: esfera, cilindro y cubo
hechos de cobre, hierro y aluminio por el método geométrico y
utilizando el principio de Arquímedes.
 Hallar el porcentaje de error de cada uno de los métodos utilizados
basándose en los valores de densidad reportados en la literatura
científica.
 Evaluar según parámetros estadísticos básicos el mejor método para
determinar la densidad de líquidos y sólidos en el laboratorio de
química.
 Hallar la densidad relativa de cada una de las sustancias líquidas y
sólidas de estudio.
 Realizar conversiones de unidades con los resultados obtenidos.
 Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que
permitan desarrollar la práctica de manera segura.
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6. COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
 Determina la densidad absoluta y relativa de sólidos empleando dos

métodos: principio de Arquímedes y geométrico, determinando su
respectivo error.
 Evalúa los métodos para determinar densidad de sólidos en el laboratorio,
estableciendo el mejor basándose en el análisis estadístico básico.
 Determina la densidad absoluta y relativa de líquidos, por dos métodos
diferentes: picnómetro y pipeta, determinando su respectivo error.
 Realiza adecuadamente conversiones de unidades con los resultados
obtenidos empleando el método del factor de conversión y expresa los
resultados usando las convenciones adecuadas para cada magnitud física
medida.
7. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O

EQUIPOS DEL LABORATORIO:
DESCRIPCIÓN (Material,
UNIDAD DE
reactivo, instrumento, software, CANTIDAD
MEDIDA
hardware, equipo)
Reactivos
Etanol 20 mL
Acetona 2 mL
Agua destilada 1000 mL
Agua potable 1000 mL
Liquido problema (NaCl al 10%) 20 mL
Material e instrumentos
Picnómetro pequeño 10 mL
Pipeta aforada de 5 mL 1 mL
Pera pipeteadora de tres vías 1 NA
Probeta plástica 50 mL 1 mL
Vaso de precipitados de 100
2 mL
mL
Erlenmeyer de 25 mL con tapa 1 mL
Vidrio reloj o caja de Petri 1 NA
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Sólido metálico de geometría

1 NA
regular
Calibrador pie de Rey
Frasco lavador 1 NA
Balanza Analítica 1 NA
8. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O

EQUIPOS DEL ESTUDIANTE:
DESCRIPCIÓN (Material,
UNIDAD DE
reactivo, instrumento, software, CANTIDAD
MEDIDA
hardware, equipo)
Cuaderno de laboratorio 1 NA
Bata de laboratorio 1 NA
Gafas de seguridad 1 NA
Guantes de nitrilo 1 NA
Toallas de papel de cocina 1 NA
Calculadora 1 NA
Esfero 1 NA
9. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS
Y EQUIPOS A UTILIZAR:
Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos

químicos con los que desarrollará la práctica:
Nombre del Fórmula y Precauciones Primeros

Pictogramas
reactivo Descripción (R) y (S) Auxilios
El etanol y la acetona son líquidos inflamables, se debe mantener alejado de llamas

o fuentes de ignición, en caso de incendio usar extintor multipropósito; en caso de
derrame se puede dejar evaporar o recoger con paño absorbente. Se debe hacer
una adecuada manipulación del material de laboratorio, especialmente con el
material de vidrio.
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10. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES:
10.1. Determinación de densidad de líquidos
Líquidos de estudio agua destilada, etanol, y una muestra Problema. Al finalizar las
determinaciones debe escoger cuál es el mejor método para hallar la densidad de
Líquidos en el Laboratorio de Química de la UMNG.
10.2. Método del Picnómetro
Hallar, la masa del picnómetro en balanza digital; debe estar vacío, limpio y seco.
Purgar el picnómetro: tomar pequeña cantidad del líquido de estudio, (1 mL)
adicionar al picnómetro tapar y agitar. Desechar el líquido de la purga en recipiente
para residuos. Hacer proceso 2 veces. Llenar con el líquido de estudio el picnómetro
hasta el borde, dejar caer suavemente la tapa. Rápidamente secar picnómetro por
fuera y determinar masa en balanza analítica. Devolver el líquido al recipiente
original. Calcular, por diferencia, la masa del líquido de estudio. Calcular la densidad
absoluta y densidad relativa a temperatura del laboratorio de Química UMNG. Hallar
% de Error. Repetir el procedimiento con
cada líquido de estudio.
10.3. Método de la Pipeta
Lavar y secar perfectamente Erlenmeyer + tapón. Hallar, la masa del Erlenmeyer +

tapón en balanza digital; debe estar vacío, limpio y seco. Adicionar 5,0 mL de líquido
de estudio con pipeta aforada, previamente purgada. Rápidamente tapar y
determinar la masa en balanza analítica. Calcular, por diferencia, la masa del líquido
de estudio. Calcular la densidad absoluta y densidad relativa a la temperatura del
laboratorio de Química UMNG. Hallar el % de error. Repetir el procedimiento con
cada líquido de estudio.
10.4. Determinación de Densidad de Sólidos
Sólidos de estudio esfera, cilindro y cubo. Al finalizar las determinaciones debe

escoger cuál es el mejor método para hallar la densidad de Sólidos en el Laboratorio
de Química de la UMNG.
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10.5. Método Geométrico
Determinar con el calibrador las dimensiones del sólido de estudio. Emplear fórmula
geométrica y hallar el Volumen del Sólido de Estudio. Determinar con la balanza
analítica la masa del sólido de estudio. Calcular la densidad absoluta y densidad
relativa a temperatura del laboratorio de Química UMNG. Hallar el porcentaje de
error. Repetir el procedimiento con cada sólido de estudio.
10.6. Método Principio de Arquímedes
Hallar masa del sólido de estudio en la balanza analítica. Usar vidrio de reloj.
Adicionar ≈ 20mL de agua potable a una probeta de 100 mL. Registrar el volumen
exacto de agua, leer por debajo del menisco. (Vi). Dejar caer cuidadosamente el
sólido de estudio dentro de la probeta. Evitar salpicaduras. Observar y registrar
nuevo volumen (Vf), leer por debajo del menisco. Hallar volumen del sólido de
estudio Vs = (Vf,-Vi). Calcular la densidad absoluta y densidad relativa, del metal del
que está hecho el sólido, a T° del laboratorio de Química UMNG. Hallar el porcentaje
de error. Repetir el procedimiento con cada sólido de estudio.
11. RESULTADOS ESPERADOS:
El estudiante debe aprender a calcular la densidad de líquidos y sólidos, con el menor

porcentaje de error posible. También se espera que el estudiante aprenda a
consultar los datos reportados de densidad de los compuestos en estado líquido
empleados en la práctica, así como la densidad de los elementos en estado sólido.
Adicionalmente es muy importante que el estudiante pueda comparar los diferentes
métodos y a partir de los resultados obtenidos pueda escoger cuál es el más exacto.
12. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA:
Esta práctica se evaluará con la entrega del informe en el formato adjunto. Asimismo,
el docente evaluará el preinforme correspondiente, realizado en el cuaderno de
laboratorio, que debe incluir el procedimiento, un mapa conceptual del marco
teórico, unas fichas de seguridad cortas, así como también los datos obtenidos de
la práctica. El docente estará en libertad de realizar un qüiz o evaluación corta antes
de empezar la práctica, acerca del contenido de esta guía de laboratorio.
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INFORME N° 3
1. INTEGRANTES:____________________________________________________
__________________________________________________________________
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo General
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2.2 Objetivos Específicos

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3. DATOS TOMADOS EN EL LABORATORIO (Valor 1,0 puntos):
Temperatura de trabajo (Laboratorio) °C

Densidad reportada del agua a la T de trabajo g/mL
Densidad reportada del etanol a la T de trabajo g/mL
Densidad de la muestra problema (Debe solicitarla) g/mL
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3.1 Densidad de líquidos por picnometría
Muestra
Método Medida Agua Etanol
problema
Picnómetro
Masa Picnómetro vacío (g)
Masa Picnómetro + sustancia (g)
Masa de la sustancia (g)
 Determinación volumen del picnómetro
Con la masa y la densidad del agua reportada a la temperatura de trabajo determine el

volumen del picnómetro que es igual al volumen de los líquidos
3.2 Densidad de líquidos por el método de la pipeta
Muestra
Método Medida
Agua Etanol problema
Masa Erlenmeyer vacÍo (g)
Erlenmeyer + sustancia (g)

Pipeta
Masa de la sustancia (g)
Volumen de la sustancia (mL)
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3.3 Densidad de Sólidos
Densidad reportada para el Metal1 de la Esfera g/mL
Densidad reportada para el Metal del Cilindro g/mL

Densidad reportada para el Metal del Cubo g/mL
Material Esfera Cilindro Cubo
Método Masa (g)
Vi (mL)
Arquímedes
Vf (mL)
VSólido (cm3)
Radio (cm)
Geométrico
Altura (cm)
Lado (cm)
VSólido (cm3)
1 La densidad de los metales pueden ser consultados en la Tabla Periódica
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4. CÁLCULOS (Valor 2.0 puntos)
4.1. Densidad de líquidos

 Realice el cálculo de la densidad absoluta de los líquidos (g/mL)
Método del Picnómetro Método de la Pipeta

Agua
Etanol
Problema
Muestra
 Realice el cálculo de la densidad relativa de los líquidos, a la T° de trabajo

Agua
Etanol
Problema
Muestra
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4.2 Densidad de Sólidos

 Realice el cálculo de la densidad absoluta de los sólidos g/cm3
Método del Geométrico Método Principio de Arquímedes

Esfera
Cilindro
Cubo
 Realice el cálculo de la densidad relativa de los sólidos a la temperatura de

trabajo

Esfera
Cilindro
Cubo
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4.3 Conversión de Unidades:
 Exprese la Densidad de los líquidos de Estudio en kg/m3

Agua
Etanol
Problema
Muestra
 Exprese la densidad absoluta de los sólidos en kg/m3

Esfera
Cilindro
Cubo
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4.4 Cálculo del error:
 Halle el porcentaje de error de la densidad absoluta de los líquidos de estudio

Agua
Etanol
Problema
Muestra
 Halle el Porcentaje de Error de la Densidad Absoluta de los Sólidos de Estudio

Esfera
Cilindro
Cubo
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5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN (Valor 1.0 punto)
5.1. Tabla de resultados de determinación de la densidad de sustancias líquidas
ρreportada
LÍQUIDOS Método ρabsoluta (g/mL) ρrelativa Error (%)
(g/mL)
Picnómetro
Agua
Pipeta
Picnómetro
Etanol
Pipeta
Picnómetro
Problema
Pipeta
5.2 Tabla de resultados de determinación de la densidad de los sólidos
SÓLIDOS ρreportada
Método ρabsoluta (g/cm3) ρrelativa Error (%)
(material) (g/ cm3)
Esfera Arquímedes
( ) Geométrico
Cilindro Arquímedes
( ) Geométrico
Cubo Arquímedes
( ) Geométrico
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5.3 Tabla de resultados de determinación de densidad de sustancias líquidas y sólidas

+ conversión a otras unidades.
LÍQUIDOS Método ρabsoluta SÓLIDOS

Método ρabsoluta
(kg/m3) (material)
(kg/m3)
Picnómetro Esfera Arquímedes
Agua
Pipeta ( ) Geométrico
Picnómetro Cilindro Arquímedes

Etanol
Picnómetro Cubo Arquímedes

Problema
5.4 Análisis de Resultados
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6. CONCLUSIONES (Valor 1,0 puntos)
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________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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7. BIBLIOGRAFÍA (Obligatoria)
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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

Titulo de la Práctica de Laboratorio:

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Gema Acosta, M. Sc. Comité asesor Departamento Comité asesor

Docente Facultad de Departamento de Química. Departamento de Química.

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y

2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Industrial,

5.1. OBJETIVO GENERAL

Determinar densidades de sustancias líquidas y sólidas expresando sus

5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar la densidad absoluta de líquidos (agua, etanol y una

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

 Determina la densidad absoluta y relativa de sólidos empleando dos

7. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

Sólido metálico de geometría

8. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O

Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos

Nombre del Fórmula y Precauciones Primeros

El etanol y la acetona son líquidos inflamables, se debe mantener alejado de llamas

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

10. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES:

10.1. Determinación de densidad de líquidos

10.2. Método del Picnómetro

10.3. Método de la Pipeta

Lavar y secar perfectamente Erlenmeyer + tapón. Hallar, la masa del Erlenmeyer +

10.4. Determinación de Densidad de Sólidos

Sólidos de estudio esfera, cilindro y cubo. Al finalizar las determinaciones debe

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

10.5. Método Geométrico

10.6. Método Principio de Arquímedes

11. RESULTADOS ESPERADOS:

El estudiante debe aprender a calcular la densidad de líquidos y sólidos, con el menor

12. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA:

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

2.1 Objetivo General

2.2 Objetivos Específicos

3. DATOS TOMADOS EN EL LABORATORIO (Valor 1,0 puntos):

Temperatura de trabajo (Laboratorio) °C

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

3.1 Densidad de líquidos por picnometría

Masa Picnómetro vacío (g)

Masa Picnómetro + sustancia (g)

Masa de la sustancia (g)

 Determinación volumen del picnómetro

Con la masa y la densidad del agua reportada a la temperatura de trabajo determine el

3.2 Densidad de líquidos por el método de la pipeta

Erlenmeyer + sustancia (g)

Masa de la sustancia (g)

Volumen de la sustancia (mL)

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

3.3 Densidad de Sólidos

Densidad reportada para el Metal1 de la Esfera g/mL

Densidad reportada para el Metal del Cilindro g/mL

Material Esfera Cilindro Cubo

Método Masa (g)

1 La densidad de los metales pueden ser consultados en la Tabla Periódica

Práctica N° 3: Densidad de Líquidos y Sólidos y Conversión de Unidades

4. CÁLCULOS (Valor 2.0 puntos)

4.1. Densidad de líquidos