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Objetivos Específicos
Para poner en marcha este tipo de transporte, encontramos unas condiciones que se deben
cumplir antes de poder ser realizados, las cuales son sobre las revisiones técnicas de un vehículo.
Al igual, podemos transportar diferentes tipos de alientos aun mismo tiempo dependiendo de las
temperaturas de cada uno de los productos y si se encuentran compatibles entre sí, si son
compartimentados y no se alteran mutuamente. Una de las excepciones que se deben tener en
cuenta es el envase o embalaje que protegen los productos, ya que no deben colocarse directamente
sobre el suelo del vehículo.
Según el cargue y descargue de los productos, se debe tener cuidado con ellos ya que los
productos sin envasar o embalar no pueden depositarse en el suelo, la temperatura debe ser la
misma durante el transporte. Al mismo tiempo, se debe poner en marcha el equipo frigorífico
habiendo alcanzado la temperatura exigida para el transporte; las operaciones de carga y descarga
deben efectuarse con diligencia.
Este tipo de transporte necesita una AUTORIZACION ESPECIFICA que tiene una validez por
5 años y debe seguir unas normas para poder llevar a cabo el proceso de transporte.
Su transporte debe ser a una temperatura -12° (como Min) y -20° (Max), en lo que se
recomienda hacerlo a una temperatura de -18°.
Placas Obligatorias
Para su homologación, debe tener cierto tipo de dimensiones (10x16 cm) y su identificación
cuenta con diferentes características según las letras, la cual nos muestra tipo de vehículo,
indicaciones sobre el vehículo, clase y la X que la caracteriza el equipo por llevar un equipo
autónomo de frío.
-Isotérmico normal, se puede considerar apto para 6 años porque es de poco peligro romper la
cadena del frio.
Este tipo de transporte cuenta con una norma CONVENIO ADR que regula el transporte
nacional e internacional por carretera. Dispone con su clasificación según su clase, desde materias
y objetos explosivos hasta materias radioactivas, corrosivas y otros peligros producidos por
materias y objetos peligrosos.
También, podemos encontrar los requisitos exigidos a los conductores, ya que estos materiales
deben tener un cuidado específico por parte del conductor del transporte. Al igual, debe contar con
requisitos de documentación en el transcurso del transporte y los requisitos del vehículo, que deben
ser fundamentales a la hora de ponerlos en práctica, ya que debe tener paneles naranja.
Estos deben estar homologados, estos son responsabilidad del transportista. Debe contar con
certificado de limpieza. Sus etiquetas deben tener forma de rombo, estar en los laterales y en la
parte trasera del vehículo. También, pueden ir en los envases y embalajes.
Este tipo de transporte cuenta con una normativa para la carga y descarga, la cual durante estas
operaciones se tiene que desconectar el motor, salvo que sea necesario su funcionamiento, así
como las luces. Si la naturaleza del mercado lo requiere, se debe conectar toma de tierra. Al igual,
debe señalizarse la operación de carga y descarga mediante los dispositivos correspondientes.
Debe contar con elementos obligatorios a la hora del transporte, como lo son extintores, des
conectador de baterías, instalación eléctrica, calzo, equipo independiente de señalización, etc.
Estos vehículos especiales deben pasar una primera inspección que la realiza el fabricante en
los vehículos nuevos y tiene validez de 6 años; una vez transcurridos se debe realizar una revisión
al menos cada 3 años
Refrigerados: Se trata de un vehículo isotermo que gracias a una fuente de frío, permite reducir
la temperatura del interior de la caja vacía, y mantenerla después para una temperatura exterior
media de 30ºC a -20ºC.
Frigorífico: Vehículo isotermo que incorpora un dispositivo de producción de frío y permite, con
una temperatura exterior de 30ºC, reducir la temperatura del interior de la caja vacía y mantenerla
de forma permanente entre 12º y -20ºC.
Quesos: Maduros entre 0º y 15ºC. Blandos entre 8º y 12ºC. Azules, dependerá de los días de
transporte pero estará entre 0º y 10ºC.
Helados: -25ºC.
Pescados y mariscos: El transporte de estos productos no debe superar los 3 días. No deben ser
transportados con otros productos. Temperatura entre 0º y 2ºC.
Verdura: 0ºC. Otras verduras como la berenjena o el pepino, se transportará a temperaturas más
altas.
Transporte terrestre de perecederos
Por carretera. Los camiones que transportan mercancías perecederas disponen de diversos sistemas
de frío
Por ferrocarril. Los vagones deben disponer de un revestimiento aislante, así como de n sistema
especial de refrigeración, carga y descarga
Gracias a la rapidez de éste, es la mejor opción para trasladar productos perecederos. Los
aeropuertos cuentan con un ‘Centro especial de manejo de productos perecederos’, desde donde
es controlada la temperatura a través de cámaras frigoríficas y de congelación Los productos más
transportados por esta vía son:
El envío se hace a través de buques frigoríficos totalmente equipados con sistemas eficientes
para la circulación correcta del aire, los productos que mayormente se transportan por esta vía son:
El transporte de mercancías peligrosas debe cumplir una serie de condiciones con el fin de
eliminar o minimizar el riesgo en este tipo de operaciones, las mercancías peligrosas representan
materias primas vitales para el normal funcionamiento de nuestro sistema económico y social, pues
gracias a ellas podemos disponer de multitud de medicamentos para la cura de enfermedades o
surtir a nuestro vehículo del carburante más avanzado, Las mercancías peligrosas son artículos o
sustancias, que cuando se transporten, presenten riesgo para la salud, la seguridad, la propiedad o
el medio ambiente, Además, deben estar clasificadas de acuerdo con los criterios de riesgo
establecidos por Subcomité de Expertos de las Naciones Unidas en Transporte de Mercaderías
Peligrosas.
Los acuerdos internacionales que regulan el transporte de mercancías peligrosas son el ADR,
el RID, el Código IMDG y las Instrucciones Técnicas de OACI.
Código IMDG: Se trata de un reglamento similar al ADR y RID pero aplicado al transporte
marítimo internacional.
Cada contenedor deberá estar asegurado al vehículo por los dispositivos necesarios, los cuales
estarán dispuestos, como mínimo, en cada una de las cuatro esquinas del contenedor.
Ningún vehículo automotor que transporte mercancías peligrosas, podrá transitar por las vías
públicas con carga que sobresalga por su extremo delantero. Cada contenedor deberá estar
asegurado al vehículo por los dispositivos necesarios, los cuales estarán dispuestos, como mínimo,
en cada una de las cuatro esquinas del contenedor.
John James Mendoza
Se pueden transportar diferentes tipos de alimentos a un mismo tiempo si los vehículos cuentan
con compartimientos, si las temperaturas son compatibles, y si no se alteran mutuamente por
olores, polvo o partículas orgánicas.
El vehículo debe estar en buenas condiciones y pasar la revisión técnico mecánica, los alimentos
deben transportase directamente sobre el suelo, deben estar protegidos por un embalaje.
Para prestar este servicio de transporte debemos contar con gran variedad de requisitos algunos de
estos son:
Exigidos a los conductores: carnet de conducir libre de multas en los últimos tres años,
certificado de aptitud y test psicotécnico.
Requisitos del vehículo: Deben estar homologados y contar en la parte superior la
señalización donde aparece un número de dos o tres cifras que indica la naturaleza del
peligro de la carga.
Elementos obligatorios:
• Extintores. Como mínimo uno en la cabina y otro en el remolque.
• Herramientas homologadas (no conductoras de electricidad).
• Des conector de baterías, tanto en el interior como en el exterior del vehículo.
• Instalación eléctrica protegida, para evitar la propagación del fuego en caso de
cortocircuito.
• Calzo.
• Equipo independiente de señalización.
• Chaleco reflectante y triángulos de señalización homologados.
• Equipo de protección individual (EPI) y equipo de respiración, si así lo requiere la
naturaleza de la carga.
Este tipo de mercancías perecederas son todas aquellas que tienen un tiempo de caducidad, que
por el tiempo se dañan o pierden sus propiedades, ya sea por tipo de frutas, lácteos cárnicos y
hasta las flores también entran en esta clasificación, hay unos estándares que se rigen
gubernamentalmente para que lleguen a el cliente final en un estado óptimo de consumo
adecuado, son estándares a los que se tienen que acoger las empresas para dar la mejor calidad en
sus productos y evitar así atentar sobre la humanidad,
Unidad Isoterma: este tiene las paredes, techo y piso son aislantes al calor o al frio según lo
necesite, este lo aísla del exterior
Unidad refrigerante: esta es una unidad isoterma que mantiene una temperatura de hasta -20°
Unidad frigorífica: la característica de esta caja isoterma es que pueden sostener temperaturas
entre -12° y -20° para algún alimento individual o colectivo.
Unidad calorífica: Este cajón isotérmico tiene la función de elevar la temperatura mayor a 12°
Los medios de transporte para estas mercancías son el terrestre, el aéreo, férreo o marítimo
siempre y cuando como lo necesite y que cumpla las normas de calidad establecida, el tipo de
transporte terrestre es el más utilizado a nivel nacional y para distancias cortas ya sea a
temperatura ambiente, a bajas o muy altas, ya si es de recorrido largos se opta por el aéreo o el
marítimo que al igual que los camiones o unidades terrestres se acomodan también a
temperaturas y necesidades para dar un buen servicio, claro que el costo se eleva pero al igual
que la calidad, para el transporte marítimo se tienen los contenedores que son de gran ayuda por
su espacio y los cuales también se acomodan a la necesidad del producto perecedero, casi
siempre los barcos se utilizan para transportar alimentos congelados ya que no tienen fecha de
caducidad y pueden demorar mucho más en el transporte
Las mercancías peligrosas son materiales o elementos con propiedades peligrosas que, si no se
controlan correctamente, suponen un riesgo potencial para la salud humana y la seguridad, las
infraestructuras y/o sus medios de transporte; la legislación establece como medidas generales
para el transporte de todos los tipos de mercancías peligrosas, los siguientes requisitos.
Los vehículos que transporten mercancías peligrosas tienen que llevar bien visibles dos paneles
rectangulares de color naranja con bordes y números negros, retro reflectantes y visibles, uno en
la parte delantera del vehículo y otro en la posterior.
El transportista debe estar formado sobre las condiciones de seguridad que debe implementar y
cómo proceder en caso de accidente.
El vehículo que lo transporte tendrá que haber superado satisfactoriamente todas las inspecciones
obligatorias.
Por último, cabe destacar que cada modo de locomoción (carretera, ferrocarril, transporte
marítimo y transporte aéreo) tiene sus propias particularidades. Es sumamente recomendable
consultar con una empresa especializada en transporte de mercancías peligrosas antes de
comenzar cualquier exportación de este tipo de productos. De no seguirse las medidas
estipuladas legalmente para su transporte, es posible incurrir en infracciones e incluso delitos
hacia la salud pública, además del posible riesgo de accidente.
El transporte de mercancía peligrosa, por razones de seguridad, está sujeto a una serie de
especificaciones y requisitos legales. Los incidentes involuntarios relacionados con el transporte
y manipulación de mercancías peligrosas pueden tener consecuencias graves para las personas y
el medio ambiente. Cuando transportamos mercancías peligrosas se deben tener en cuenta una
serie de requisitos legales referentes a: embalaje, etiquetado, marcado de unidades de transporte
y seguridad en la carga de estas mercancías en el interior de esas unidades de transporte. Estos
requisitos, pueden variar según diversos criterios como; los volúmenes del envío, el medio de
transporte o de los países por los que se circula. Algunas de las clases más reconocidas como
peligrosas al momento de transportarlas son:
1. Explosivos
2. Gases
3. Líquidos inflamables
4. Sólidos inflamables, materias de combustión espontánea y peligrosa en contacto con el agua
5. Sustancias oxidantes
7. Material radioactivo
8. Corrosivos
BARCO 15 400 4
Retomando
Produccion 50.000 Unidad Escenario AVION BARCO
Demanda 38.000 Unidad FLETE $ 30.400.000 $ 15.200.000
Costo de
Inventario de
Produccion 10.000 EUR $ 9.288.889 $ 23.750.000
Planta
Unitario
COSTO DEL COSTO DE Inventario de
19% $ 593.425 $ 395.295.000.000
INVENTARIO INVENTARIO Tránsito
Inventario
Centro de $ 9.291.676 $ 23.785.625
Distribución
Escenario AVION BARCO Totales $ 49.573.989 $ 395.357.735.625
FLETE $ 30.400.000 $ 15.200.000
Conclusion
Q_Avion $ 5.556
Desde una perspectiva mas integral, el transporte Aéreo es
Q_Barco $ 12.500
el mas conveniente.
C' _ Avión $ 10.003
C' _ Barco $ 10.015
El transporte es por excelencia uno de los procesos fundamentales de la estrategia logística de una
organización, este componente es de atención prioritaria en el diseño y la gestión del sistema
logístico de una compañía, dado que suele ser el elemento individual con mayor ponderación en
el consolidado de los costos logísticos de la mayoría de empresas.
Gracias al presente trabajo logramos identificar la gestión de transporte la cual se define como la
administración de los recursos necesarios que participan en el movimiento de mercancías a lo largo
de la cadena de suministro de una organización, con el objetivo de satisfacer las necesidades de
los clientes al menor costo posible.
Se creó un ambiente de trabajo agradable y dinámico, que permitió desarrollar las actividades con
facilidad, y adquiriendo conocimientos colectivos.
Al concluir este trabajo nos damos cuenta que nuestro proceso de formación está basado en un
continuo cambio, de conocimiento para el mejoramiento de nuestra labores
Referencias Bibliográficas
Mora, G. L. A. (2014). Logística del transporte y distribución de carga. Ecoe Ediciones. Pág. 1-
19. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=4823874
Mora, G. L. A. (2014). Logística del transporte y distribución de carga. Ecoe Ediciones. Pág. 21-
90. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=4823874
Decisiones en el Transporte