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INGENIERIA AMBIENTAL

Fase 2
RECONOCIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN

Presentado a:
LEIDI MILDREC ROJAS
Directora de Curso

Entregado por:
GABRIEL FERNANDO ROJAS ARAGÓN Código: 5822945
OSCAR ORTIZ SÁENZ Código: 80657468
MIGUEL ANDRES URREGO Código:11390428
FABIO NELSON CORREA Código: 1073157877

Grupo: 212031_2

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
SEPTIEMBRE DE 2019
BOGOTA
INTRODUCCIÓN

Durante la presenta actividad se realizará el reconocimiento de una organización


identificando su contexto interno, externo, expectativas y necesidades de sus partes
interesadas, igualmente realizar la identificación de su actividad económica,
productos y servicios que ofrece. Lo anterior con el fin de identificar cuáles son los
residuos que genera su proceso y el impacto que puedan tener en el medio
ambiente.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Identificar el impacto ambiental que puede generar una organización por medio del
desarrollo de su actividad comercial.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Identificar el ambiente, desarrollo y sociedad donde se desenvuelve una


organización.
2. Identificar los tipos, causas y efectos de los agentes contaminantes que
genere la organización.
3. Identificar y graficar el contexto interno, externo y las necesidades y
expectativas de las partes interesadas de la organización.
4. Establecer un Eco – balance para la organización.
EMPRESA SELECCIONADA
MIGUEL GABRIEL OSCAR FREDY FABIO
URREGO ROJAS ORTIZ CASTRO CORREA
CERAMICAS
CURTIEMBRES
CARIBEAN X
EXOTICS
AUTOLAVADO X X X X

CUADRO DE ROLES
ESTUDIANTE ROL
OSCAR ORTIZ COMPILADOR
SAENZ
FREDY EVALUADOR
CASTRO
GABRIEL ENTREGAS
ROJAS
MIGUEL ALERTAS
URREGO
FABIO REVISOR
CORREA

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA


Lavautos Autolavado La 1ra
Dirección: Cl. 1 #2036, Zipaquirá, Cundinamarca
Empresa dedicada al buen servicio de su auto la cual cuenta con un personal
altamente calificado y una atención de calidad.
se quiere ser una empresa de margen competidor, deberá de estar conformada por:
1. La Dirección General.

2. La Gerencia de Finanzas y Contabilidad.

3. La Gerencia de Logística.

4. La Gerencia de Marketing.

5. Departamento Técnico.

IDENTIFICAR EL CONTEXTO (EXTERNO E INTERNO) CONSIGNADO EN UNA


MATRIZ DE CONTEXTO Y PARTES INTERESADAS

DOFA
POSITIVOS NEGATIVOS
FORTALEZAS DEBILIDADES
Falta de opciones de pago (no se tiene
Precios acordes al mercado
datafono)
Falta de agilidad en la entrega de
Amplias instalaciones en recinto cerrado
vehiculos lavados
INTERNOS Equipos de calidad para el servicio prestado
(agua a presión, vaporizadora, sistema de Falta de mantenimiento a los equipos
recolección de agua residual)
Puertas poco amplias que impiden el
Buena ubicación en la ciudad
tráfico en ambos sentidos
Fuente de empleo para personal operativo Falta de capacitación al personal
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Crear lealtad en nuestros clientes Uso de materia prima de baja calidad

Alto tráfico vehícular en la zona que


Reciclaje de agua
dificulta el ingreso y salida de clientes
EXTERNOS
Posibilidad de crecimiento por lote vecino Falta de cumplimiento legal
Servicio 24 horas para servicio público en la Uso indebido de las instalaciones en
noche altas horas de la noche
Crear nuevos servicio a ofrecer a los clientes Competencia desleal en precios
MATRIZ DE PARTES INTERESADAS
PLANIFICACIÓN SISTEMA DE
PARTE INTERESADA NECESIDADES Y EXPECTATIVAS INFORMACIÓN DOCUMENTADA
GESTIÓN
- Reducción de costos - Contratos
- Elección de proveedores
- Rentabilidad del negocio - Registro de operaciones
ACCIONISTAS -Control de operaciones
- Crecimiento de la - Matriz DOFA
- Facturación
organización. - Acta reunión de accionistas
- Relación calidad/precio
- Mejora continua de los
- Servicio acorde a sus - Registro de operaciones
procesos
necesidades - Registro de costos por proceso
- Revisión de costos
CLIENTES - Atención antes y durante el - Procedimiento de diseño y
- Adecuado diseño de los
servicio de lavado prestación del servicio
servicios a prestar
- Alta satisfacción por el - Plan de capacitación
- Capacitación al personal
servicio
- Metodología de inducción y - Plan de capacitación
capacitación - Inspecciones de riesgos en el
- Inducción adecuada
- Sistema de gestión de trabajo
- Seguridad en el trabajo
TRABAJADORES seguridad y salud en el - Registros de entrega de
- Estabilidad laboral
trabajo elementos de protección
- Pagos justos y beneficios
- Programas de beneficios y personal
pagos de acuerdo a la ley - Código sustantivo de trabajo
- Programa de responsabilidad
- Registro de cumplimiento de
ambiental - Sistema de gestión
procedimientos de gestión
COMPETIDORES - Precios justos en los servicios ambiental
ambiental
ofrecidos - Identificación del contexto
- Matriz DOFA
- Buena imagen del gremio
- Programa de responsabilidad - Sistema de gestión
- Registro de cumplimiento de
ambiental ambiental
procedimientos de gestión
SOCIEDAD - Precios justos en los servicios - Identificación del contexto
ambiental
ofrecidos - Identificación de impacto
- Matriz DOFA
- Evitar causar malestar social ambiental
- Claridad en compormisos
contractuales - Ordenes de compra
PROVEEDORES - Elección de proveedores
- Cobros dentro de los valores - Contratos
y plazos acordados
- Permisos y licencias
ADMINISTRACIONES - Trámites - Matriz de requisitos legales
- Cumplimiento de requisitos
PÚBLICAS - Gestión de la lesgislación - Procedimiento de trámites
legales

IDENTIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES, PRODUCTOS Y/O SERVICIOS DE


LA ORGANIZACIÓN A TRAVÉS DE UN MAPA DE PROCESOS DE LA
ORGANIZACIÓN.

Lo primero que se ha es evaluar las condiciones en las que llega el carro: la pintura,
la cojinería y el grado de acumulación de barro por debajo de la carrocería.

El lavado Tanto en el enjuagado como en el general, lo primero que se hace es


aplicarle bastante agua en el exterior.
Luego, se aplica por partes un champú suave que contenga una muy baja
concentración de desengrasante. Es importante no dejarlo mucho tiempo porque
puede dañar la pintura. Se aplica e inmediatamente se remueve con bastante agua.
Al final, se seca con toalla.

El lavado general incluye el lavado del chasis, la carrocería por debajo con cepillo y
la aspirada del interior.

Para la petrolizada, hay que tener en cuenta que no se haga con ACPM porque
daña las partes de caucho. Debe ser una mezcla de petróleo con agua.

El motor Para el lavado del motor de un carro, se usa un desengrasante que deja
sus piezas como nuevas.

En algunos servicios de lavado se hace con vapor. Sin embargo, si se realiza con
regularidad, se corre el riesgo de secar las mangueras porque es agua caliente.

El interior El primer paso de la limpieza interna de un carro es aspirar la alfombra.


Luego se quita el polvo del tablero y de la guantera. Para embellecer esas partes,
por lo general se utiliza silicona que restaura su brillo en el caso de deterioro.

El caso de la tapicería es más complicado. Para ello, se desarma totalmente: se


sacan los asientos y la alfombra, si es necesario.

Se tiene en cuenta la clase de tapizado: paño, vinilo (cuero) e entrepaño. Según el


material, se aplica un producto con cepillo para desmancharlo totalmente.

Para secar la tapicería, se usa aire comprimido. Todo el proceso demora entre cinco
y seis horas.

Se lava todo completamente. Por lo general, es un proceso que dura dos días y
medio.

El polichado Las técnicas del polichado han avanzado con la tecnología. Ahora, en
la mayoría de los lavaderos, se utilizan máquinas para aplicar la cera y para sacar
el brillo de la pintura.
Antes de iniciar el proceso, los operarios evalúan el estado del vehículo y le
aconsejan al propietario qué clase de cera usar. A veces se requiere de un producto
abrasivo que elimine rayas dejadas por el barro.

El trabajo consiste en desmanchar la pintura, emparejarla y, luego, sacar el brillo.


El tiempo es de 30 minutos, según el estado del vehículo.

La forma de aplicar el polichado se hace primero por las partes planas del carro y
luego a los lados. Por lo general, a los pocos minutos se da el brillo.
Flujo de Operaciones
procesos orientados al cliente, donde el vehículo ingresara al estacionamiento
asignado para la ejecución del lavado personalizado, donde posteriormente el
lavador realizara el servicio de acuerdo a lo contratado, el cual puede ser servicio
simple, estándar o Premium. Para estas e opciones el proceso en general es similar.

Lavado simple

Lavado estándar

Lavado Premium
EL PROCESO PRODUCTIVO PRINCIPAL DE LA ORGANIZACIÓN
IDENTIFICAR EN ESTE ÚLTIMO LOS ELEMENTOS DE ENTRADA
(RECURSOS) Y ELEMENTOS DE SALIDA TENIENDO EN CUENTA EL CICLO
DE VIDA DEL PRODUCTO (ECO BALANCE)

ECO-BALANCE
Lavautos Autolavado
IDENTIFICAR LOS PROCESOS, TIPOS DE CONTAMINACIÓN Y
CONTAMINANTES QUE SE GENERAN EN LA EMPRESA PROPUESTA

Contaminan Efecto
Proceso / Tipo de
Causa tes potencia
Actividad contaminación
generados l
Evaluación del No aplica No aplica No aplica No aplica
estado del
vehículo
Aplicar agua a Contaminación del Suciedad adherida Aguas negras Agotamien
presión en el agua al automóvil to de
exterior del acuíferos
vehículo
Aplicación y Contaminación del Residuos de Agua Contamina
remoción del agua materiales contaminada ción
champú detergentes con fuentes
detergentes y hídricas
suciedad
Lavado de chasis Contaminación del Barro incrustado Agua con Contamina
y carrocería agua en el chasis barro ción
fuentes
hídricas
Limpieza interior Contaminación del Residuos en el Basura Contamina
suelo interior del carro ción del
suelo por
mal
manejo de
residuos
solidos
Petrolizada Contaminación del Uso de productos Agua con Contamina
agua del petróleo petróleo ción de
fuentes
hídricas
Lavado de motor Contaminación del Residuos de Agua con Contamina
agua tierra, en el motor barro ción de
fuentes
hídricas
Polichado Contaminación del Uso de materiales Residuos del Contamina
aire derivados del proceso de ción del
petróleo polichado aire.
CONCLUSIONES
- Este trabajo no da enseñanza y nos muestra a identificar un sistema de
gestión ambiental en las grandes y medianas empresas, también
identificamos la importancia que tiene el eco-balance en las organizaciones
industriales el cual se aplica en los procesos.
- Se logró identificar el contexto de una organización, en este caso de una
empresa dedicada al lavado de vehículos y como en su actividad puede llegar
a afectar a diferentes partes interesadas si no se tiene establecido un
adecuado sistema de gestión ambiental.
- En todos los procesos realizados por las diferentes industrias se ataca
directamente al medio ambiente, contaminándolo con diferentes sustancias,
por eso es necesario que las empresas empiecen a usar técnicas de
producción limpias para tratar de enmendar el daño causado o por lo menos
detenerlo, conservando lo que queda del medio ambiente.
BIBLIOGRAFÍA
 Dadón, José., Oldani, Juan., & Rodríguez, María. (2014) Ambiente,
desarrollo y sociedad. (pp. 20-165) Buenos Aires, Argentina. Ediciones del
Aula Taller. Recuperado
dehttp://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3
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 Grijalbo, Lucía. (2017). Desarrollo y aplicación de la metodología de


evaluación de aspectos ambientales. UF1943. (pp. 5-74) Longroño, España.
Editorial Tutor Formación. Recuperado
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