FUNDAMENTO TEORICO

1. ESTADO SOLIDO
En el estado sólido las fuerzas de cohesión son mucho mayores a las fuerzas de repulsión,
por lo cual las partículas (moléculas, átomos o iones) se mantienen en posiciones fijas y
aunque poseen cierto movimiento vibratorio, la distancia promedio entre ellas permanece
invariable; por eso los sólidos tienen forma y volumen definido.

1.1 Clasificación de los solidos

a) Solidos cristalinos
Posee un ordenamiento estricto y regular. En un sólido cristalino, los átomos,
moléculas o iones ocupan posiciones específicas (predecibles), tienen una
temperatura de fusión definida. Estos solidos tienen superficies planas o caras que
forman ángulos definidos entre sí. Son anisotrópicos y la ruptura produce
fragmentos que tienen las mismas características que el sólido original.
b) Solidos amorfos
Es aquel en el cual los átomos, iones o moléculas están desordenadas y al azar
como la manteca, la goma, los plásticos, el vidrio. Estos solidos no tienen caras bien
definidas a menos que hayan sido moldeados o cortados. Dado que las partículas
del solido carecen de orden de largo alcance, la intensidad de las fuerzas
intermoleculares varían de un punto a otro de una muestra, por ello no tienen una
temperatura de fusión definida.se rompen en cualquier dirección irregularmente,
para originar piezas con aristas curvas y ángulos irregulares (son isotrópicos).

1.2 Celda unitaria

Es la unidad más pequeña que, cuando se repite varias veces sin dejar espacios,
reproduce el cristal entero. En la celda unitaria se tiene el mínimo número entero de
partículas. Los sólidos cristalinos por su simetría se hallan en siete sistemas cristalinos,
distribuyéndose en ellos 14 redes o retículos de Bravais.
EXPERIMENTO Nº 1: FUSIÓN DE UN SÓLIDO AMORFO

A) OBJETIVOS ESPECIFICOS

Comparar y determinar el rango de temperatura de fusión de distintos sólidos amorfos

B) OBSERVACIONES

Al someter a calentamiento suave el trozo de brea (negro) empezó a fundirse

rápidamente, cambiando su apariencia a un líquido espeso de color negro.

Al calentar el plástico (transparente) la fundición es lento, cambiando de apariencia y

pareciéndose a un chicle.

Al momento de exponer la parafina (ocre) al calor producido por el mechero se observa

que esta se funde más rápido que la brea y el plástico.

BREA

SÒLIDOS
AMORFO PARAFINA
S

PLÀSTICO
C) CÀLCULOS Y RESULTADOS

TEMPERATURA DE TEMPERATURA DE TEMPERATURA DE

< <
FUSIÒN DE LA FUSIÒN DE LA BREA FUSIÒN DEL PLÀSTICO
PARAFINA

PLA

D) CONCLUSIONES

Los sólidos amorfos no tienen un intervalo de temperatura de fusión definida.

La temperatura de fusión del plástico fue mayor en comparación con la temperatura de

fusión de la brea y la parafina; concluimos esto ya que el plástico fue el último en
convertirse en un líquido espeso, tipo chicle al estirarlo.

E) RECOMENDACIONES

Sostener con mucho cuidado la lata donde se realizará el calentamiento para evitar
quemaduras y otros accidentes que se puedan presentar.

El calentamiento debe ser lento para observar con mayor claridad los cambios que
experimentan en simultaneo la parafina, brea y el plástico.
EXPERIMENTO N° 2: OBTENCIÓN DE SÓLIDOS CRISTALINOS

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Los sólidos cristalinos se pueden obtener mediante diversos métodos; algunos de los cuales son:

A PARTIR DE UNA SOLUCIÓN SOBRESATURADA:

Se prepara una disolución concentrada a altas temperatura y se enfría, se forma una disolución
sobre saturada, que es aquella que tiene, momentáneamente, más soluto disuelto que el
admisible por la disolución a esa temperatura en condiciones de equilibrio. Posteriormente, se
puede conseguir que la disolución cristalice mediante un enfriamiento controlado. Esencialmente
cristaliza el compuesto principal, y las que se enriquecen con las impurezas presentes en
la mezcla inicial al no alcanzar su límite de solubilidad.

Para que se pueda emplear este método de purificación debe haber una variación importante
de la solubilidad con la temperatura, lo que no siempre es el caso.

A PARTIR DE UN PROCESO DE SUBLIMACIÓN:

En algunos compuestos la presión de vapor de un sólido puede llegar a ser lo bastante elevada
como para evaporar cantidades notables de este compuesto sin alcanzar su punto de
fusión (sublimación). Los vapores formados condensan en zonas más frías, pasando
habitualmente directamente del estado gaseoso al sólido, (sublimación regresiva) separándose,
de esta manera, de las posibles impurezas. Siguiendo este procedimiento se pueden obtener
sólidos puros de sustancias que subliman con facilidad como la cafeína, el azufre elemental,
el ácido salicílico, el yodo, etc

POR ENFRIAMIENTO SELECTIVO DE UN SÓLIDO FUNDIDO

Para purificar un sólido cristalino éste puede fundirse. Del líquido obtenido cristaliza, en primer
lugar, el sólido puro, enriqueciéndose, la fase líquida, de las impurezas presentes en el sólido
original. Por ejemplo, este es el método que se utiliza en la obtención de silicio ultra puro para la
fabricación de sustratos u obleas en la industria de los semiconductores.

POR CRECIEMIENTO CRISTALINO

Para obtener cristales grandes de productos poco solubles se han desarrollado otras técnicas. Se
puede hacer difundir dos compuestos de partida en una matriz gelatinosa. Así el compuesto se
forma lentamente dando lugar a cristales mayores. Sin embargo, por lo general, cuanto más
lento es el proceso de cristalización tanto mejor suele ser el resultado con respecto a la limpieza
de los productos de partida y tanto mayor suelen ser los cristales formados. La forma y el
tamaño de los cristales pueden ser influenciados a aparte por condicionantes como el disolvente
o la concentración de los compuestos, añadiendo trazas de otros componentes como proteínas.
En multitud de aplicaciones se puede necesitar la obtención de cristales con una determinada
forma y/o tamaño como: la determinación de la estructura química mediante difracción de rayos
X, la nanotecnología, la obtención de películas especialmente sensibles constituidas por cristales
de sales de plata planos orientados perpendicularmente a la luz de incidencia, la preparación de
los principios activos de los fármacos, etc…

Sin embargo, para esta experiencia, nosotros solo nos enfocaremos en dos métodos en
particular:

A partir de una solución sobresaturada

A partir de un proceso de sublimación

PARTE EXPERIMENTAL:

A. A PARITR DE UNA SOLUCIÓN SOBRESATURADA:

1. OBJETIVO ESPECÍFICO: Obtención de cristales a partir de una disolución

sobresaturada mediante el método del enfriamiento lento y observar la formación
de estos.

2. OBSERVACIONES:

Los cristales empezaron a formarse a los pocos minutos de dejarlo enfriar,

sin embargo mientras más se dejaba transcurrir el tiempo se obtenía
cristales más definidos.

Los cristales que se formaron se acumularon en el fondo del recipiente, en

el hilo y en el cabello.

El tubo de ensayo al exponerlo al calor empieza a burbujear pero con poca

intensidad

Al acercar el tubo de ensayo a la llama del mechero, se puede observar que

la solución empieza a burbujear con mucha intensidad.

Trabajamos con CuSO4.5H2O (Sulfato cúprico pentahidratado), el cual se

nos proporcionó líquido y presenta una tonalidad entre celeste y azul
 Cristales de CuSO4.5H2O

3. PROCESO

Vertemos la solución acuosa

de CuSO4 caliente a la caja
Sostenga con la mano el Retiramos el cabello o hilo
petri, la cual tendrá cruzado
tubo de ensayo que con los cristales formados, y
un cabello limpio o un hilo
contiene CuSO4. 5H2O y los colocamos sobre un
delgado y cubrirla con su
sométalo a calentamiento papel filtro y observamos
tapa, dejamos enfriar y
suave hasta la disolución con el estereomicroscopio la
debemos observar cada 15
completa estructura de los cristales.
min. hasta la formación de
los cristales

4. CONCLUSIONES

El cabello atrae más sustancia que el hilo, por lo que en el cabello se forma
más cristales; este método es muy utilizado para purificar.

Al observar los cristales por el estereomicroscopio y comparando con las

muestras de las estructuras de los cristales concluimos que estos cristales que
obtuvimos tienen una estructura TRICLÍNICA.
 Fig. 4.1 Cristales observados en el estereomicroscopio

Fig. 4.2 Comparando los cristales con las siguientes estructuras

 Fig. 4.3 Se concluye que los cristales tiene forma triclínica

B. A PARTIR DE UN PROCESO DE SUBLIMACIÓN

1. OBJETIVO ESPECÍFICO:
Observar la formación de un sólido cristalino a partir de la sublimación

2. OBSERVACIONES:
El I2(s) era de color negro
El I2(g) era de color lila
Cuando el profesor agregó agua de caño que el gas va desapareciendo y
cristalizando.
El I2 cristaliza en forma de escarcha en la base del matraz.

3. PROCESO
 1° Se calienta 2° Luego se
la muestra enfría
hasta la lentamente
sublimación para que se
completa formen los
cristales

4. CÁLCULOS Y RESULTADO

Tabla N° 1: Características del sólido

ESTADO FÍSICO A CONDICIONES COLOR : Plomo

AMBIENTALES

Sólido

TOXICIDAD: Si es tóxica TEMPERATURA DE FUSIÓN: 114 °C

SOLUBILIDAD EN EL AGUA: No TIPO DE CRISTAL: Molecular

 5. CONCLUSIONES:

El gas de color violeta desaparece al momento de agregar el agua ya que es desplazado, se

escapa por el orificio.

6. RECOMENDACIONES

Se recomienda tener cuidado con el I2 ya que es tóxico

EXPERIMENTO 3: Confección de modelos de celdas unitarias de empaquetamientos más comunes.

Empaquetamiento cubico simple:

A) OBJETIVO ESPECIFICO:

Analizar la estructura de las moléculas, el número de partículas, número de

coordinación, la densidad y el espacio libre.
OBSERVACIONES:
Observamos que la arista era el doble del radio de los octavos de esfera.

2.Una vez armada la estructura se

mide el radio cn ayuda de la regla

1.Se toma los octavos de las

3.Se lleva la estructura a la
esferas y los clavos y se
balanza granatoria para obtener
comienza a armar la
su masa
estructura

4.Luego se calcula el volumen,

por ultimo se halla la
densidad,numero de
coordinacion, espacio libre.4
 Fig 3.1 Sistema Cubico Simple
B) CALCULOS Y RESULTADOS:

-Hallando el radio de la partícula:

a = 5.7 cm a=2r r = 2.85 cm
-Hallando el número de partículas:
# Átomos= 8 x1/8 = 1 partícula
-Hallando la densidad:
Primero calculamos la masa
m=1.05 g
Ahora hallamos el volumen

V = a3 5.73 =185.193 cm3

ρ= 𝑚 1.05 =
= 0.0056 g/ cm3
𝑣 185.193

Arista(cm) Radio de Numero Numero de % Densidad

particula de coordinacion Espacio Teorica
(cm) partículas Libre (g/cm3)
por celda
5.7 2.85 1 6 88.2 0.0056

C) CONCLUSIONES:
Debido a que su número de coordinación no es tan alto su densidad será mayor

que en el otro caso.

D) RECOMENDACIONES:

Tratar de renovar los octantes; ya que estaban muy gastado y dificultaban el

armado del cubo, incluso algunos octantes estaban rotos.

Empaquetamiento cubico de cuerpo centrado:

A) OBJETIVO ESPECIFICO:

Analizar la estructura de las moléculas, el número de partículas, la densidad, el número de

coordinación y el espacio libre.
B) OBSERVACIONES:

Observamos que se veía más lleno con menos espacio libre a comparación del primero.

2.Una vez armada la

estrucutura se mide el
radio con ayuda de la
regla

1. Se toma los octavos de 3. Se lleva la

las esferas, tambien la estructura a la
esfera y los clavos y se balanza granatoria
comienza a formar la para obtener su
masa
estructura

4. Luego se calcula el
volumen, por ultimo se halla
la densidad, numero de
coordinacon, espacio libre.

Fig.3.2 Sistema cubico de cuerpo centrado

C) CALCULOS Y RESULTADOS:
 -Hallando el radio de la particula:
4𝑥𝑟
a =6.85 cm a= r =2.96 cm
√3
-Hallando el numero de partículas:
#atomos= 1x1/8 + 1 = 2 particulas
Hallando la densidad:
Primero calculamos la masa:

m =6.9 g
Ahora hallamos el volumen:

V= a3 6.853 =321. 419 cm3

𝑚 6.9
ρ= = = 0.0214 g/cm3
𝑣 321.419

Arista(cm) Radio de la Numero Numero de % Densidad

particula(cm) de coordinacion Espacio Teorica
partículas libre (g/cm3)
por celda
6.85 2.96 2 8 44.4 0.0214

D) CONCLUSIONES:

A medida que el empaquetamiento se va haciendo más complejo mejor será el

aprovechamiento de la distribución de la celda unitaria.
E) RECOMENDACIONES:

Tratar de cambiar los materiales ya que estaban con muchos agujeros y era dificl armarlos,
además los clavos estaban gastados.

EXPERIMENTO N°4: Propiedades de los sólidos cristalinos

A) OBJETIVO ESPECIFICO:
Determinar la densidad de un cuerpo y el porcentaje de error
B) OBSERVACIONES:
Observamos que las densidades lo calculamos sabiendo la masa y el volumen, aplicando el
cociente de estos.
C) GRAFICOS:
Diagrama de flujo 4.1
 D) Cálculos y resultados

Cuerpo Masa (g) Volumen (mL) Densidad Densidad

experimental (g/ml) teórica8g/ml)

PLOMO 5.5851 0.5 11.17 11.34

CORCHO 0.1918 1 0.200 0.25

Tabla 4.1: Datos obtenidos de masas, volúmenes y densidades

Para hallar el error en cada medición usaremos la siguiente ecuación

𝜌(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎) − 𝜌(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙)
%error = 𝑥 100%
𝜌(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎)

 Para el plomo
Error: 1.5%
 Para el corcho
Error: 20%
E) CONCLUSIONES:
La densidad de un cuerpo es un resultado constante, concluimos que la densidad del
plomo es mayor que la del corcho.

F) RECOMENDACIONES:
Tratar de ser lo más exactos y precisos para que el error sea lo menor posible.