Universidad Arturo Prat de Iquique

Sede Santiago
Escuela de Trabajo Social
Curso de Economía General

Guía de Ejercicios Nº 3

DEMANDA Y OFERTA

1. Explique porqué cada una de las siguientes afirmaciones es falsa (Samuelson):

(a) La mala cosecha de café de Brasil hará que baje su precio.
(b) La moda de las camisas cortas hará que suba el precio de la lana.
(c) El aumento de los deseos de consumir carne hará que baje el precio de los cereales y
hará que suba el de la piel y de los cuernos.
(d) El desarrollo de la remolacha hizo que subieran los precios de arrendamiento de los
cañaverales tropicales.

2. A menudo se dice que “el mercado no tiene ética: es impersonal”. Pero los individuos
participantes en un mercado tienen valores éticos y estos pueden estar apoyados por
presiones sociales. Suponga que en cierta sociedad no se considera muy correcto trabajar en
una destilería. Con ayuda de un diagrama de demanda y oferta explique cómo afecta esto a:
(a) La demanda y/u oferta de trabajo en la industria del alcohol.
(b) La inversión en la industria del alcohol y sus beneficios (Wonnacott).

3. Suponga que las sanciones sociales se refuerzan legalmente y que a las personas a las
que se sorprende vendiendo marihuana se les impone duras penas de cárcel. ¿Cómo
afectará esto a la oferta y demanda de marihuana? ¿Y al precio? ¿A la cantidad
vendida? ¿A los ingresos de los vendedores? (Wonnacott).

4. Utilizando los datos del cuadro siguiente trace las curvas de oferta y demanda. Averigüe
el precio y la cantidad de equilibrio. ¿Qué ocurriría si la demanda de pizzas se triplicara
a cada uno de los precios? ¿Qué ocurriría si se fijara un precio inicial de US $ por
pizza? (Samuelson).

TABLA DE DEMANDA Y OFERTA DE PIZZAS

PRECIO CANTIDAD DEMANDADA CANTIDAD OFRECIDA

(US $ por pizza) (Pizzas por semestre) (Pizzas por semestre)
10 0 40
8 10 30
6 20 20
4 30 10
2 40 0
0 125 0

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5. Suponga que en el año 2000 el número de nacimientos fue temporalmente alto. ¿Cómo
afecta esta explosión de la natalidad al precio de los servicios de cuidar niños en el año
2005 y en el 2015?. Pista: los niños de cinco años necesitan cuidadores, mientras que
los de quince pueden serlo ellos mismos (Mankiw).

6. ¿Provoca un cambio de los gustos de los consumidores un movimiento a lo largo de la

curva de demanda o un desplazamiento de la curva de demanda? ¿Provoca una
variación del precio un movimiento a lo largo de la curva de demanda o un
desplazamiento de la curva de demanda? Comente y explique (Mankiw).

7. Se piensa y se asegura que “el cigarrillo es perjudicial para la salud”. Una alternativa
para reducir el consumo de tabaco es establecer impuestos a la compra de ellos. Piense
ahora en los mercados de otros productos derivados del tabaco, como los puros y el
tabaco de mascar (Mankiw):
(a) ¿Son estos bienes sustitutivos o complementarios de los cigarrillos?
(b) Muestre por medio de un gráfico de oferta y demanda qué ocurre en los mercados de
puros y tabaco de mascar si se incrementa el impuesto sobre los cigarrillos.
(c) Si los poderes públicos quisieran reducir el consumo total de tabaco, ¿qué medidas
podrían combinar con el impuesto sobre el tabaco?

8. Un artículo publicado en The New York Times (18 de octubre de 1990) describía una
fructífera campaña de mercadotecnia (publicitaria) llevada a cabo por la industria de
champán francés. El artículo también señalaba que “muchos ejecutivos se sentían
culpables de los estratosféricos precios del champán, pero también temían que esas
subidas tan bruscas provocaran un descenso en la demanda, lo que haría que cayeran
los precios”. ¿Qué errores están cometiendo los ejecutivos en su análisis de la
situación?. Ilustre su respuesta con un gráfico (Mankiw).

9-i) Explique que ocurrirá en el mercado de los tomates con el precio, cambio en la
demanda, cambio en la cantidad demandada, cambio en la oferta y cambio en la cantidad
ofrecida, según corresponda, para cada uno de los siguientes eventos:
(a) Una baja en el precio de las lechugas, sustituto de los tomates.
(b) Un aumento en el ingreso de los consumidores.
(c) Un aumento en el precio de la cebolla, bien complementario del tomate.
(d) La aparición en la televisión de una campaña publicitaria a favor del consumo de salsa
de tomate.
(e) El anuncio por los periódicos de la aparición de una plaga de insectos en las
plantaciones de tomate.
(f) Una mayor demanda por los servicios de los trabajadores agrícolas recolectores de
tomates.
(g) Una mala cosecha de tomates debido a inundaciones.
(h) Un aumento en el precio internacional de los garbanzos, cultivo alternativo para los
agricultores que plantan tomates.
(i) Un subsidio a los indígenas de la zona Sur consistente en un bono equivalente a dinero
para la compra exclusiva de tomates en el mercado.

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9-ii) En el año 302 d.C. el emperador romano Diocleciano “mandó que debe haber precios
bajos”. Su edicto declaraba:

“Avaricia sin conciencia dondequiera que nuestros ejércitos, siguiendo los mandatos
del interés público, marchan, no solamente en las aldeas y ciudades sino también en
todos los caminos, con el resultado de que los precios de los alimentos llegan a subir
no sólo cuatro y ocho veces, sino que trascienden toda moderación. Nuestra ley habrá
de tomar medidas y de poner límite a esta avaricia”.

¿Porqué piensa Ud. que Diocleciano encontraba más altos los precios de los alimentos,
dondequiera que marchaba con su ejército?. ¿Qué resultados anticiparía Ud. al mandato que
“debe haber precios bajos”? (Hirschleifer).

ELASTICIDADES DE OFERTA Y DEMANDA

9. Defina los siguientes términos y anote algún ejemplo, si corresponde (Wonnacott): (a)
demanda elástica; (b) demanda inelástica; (c) elasticidad unitaria de la demanda; (d)
ingreso total como área; (e) relación entre elasticidad de la demanda e ingreso total; (f)
la carga de un impuesto sobre las ventas; (g) productos conjuntos o complementarios;
(h) elasticidad de la oferta.

10. En la época en que la gasolina era de US $ 1,00.- el galón, un editorial del New York
Times afirmó que un aumento de US $ 0,50.- en su precio disminuiría su consumo en
un 10%. ¿Implica esto algo sobre la elasticidad de la oferta?, ¿elasticidad de la
demanda?. Si es así, qué implica? (Wonnacott).

12. Considere la política relacionada con el tabaco nuevamente (Mankiw).

(a) Los estudios indican que la elasticidad-precio de la demanda de cigarrillos es
aproximadamente igual a -0,40. Si un paquete de cigarrillos cuesta actualmente US $
2,00.- y el gobierno decide reducir el consumo de tabaco en un 20%, ¿cuánto deberá
obligar a subir el precio?.
(b) Si el gobierno sube con carácter de permanente el precio de los cigarrillos, ¿tendrá esta
medida una repercusión mayor en el consumo de tabaco dentro de un año o dentro de
cinco?.
(c) Los estudios también han demostrado que los adolescentes tienen una elasticidad-precio
superior a la de los adultos. ¿Por qué podría se así?.

11. “El petróleo para calefacción doméstica tiene una mayor elasticidad a largo que a
corto plazo”. ¿Está Ud. de acuerdo?. Explíquelo (Wonnacott).

12. “Una buena cosecha suele reducir los ingresos de los agricultores”. Ilustre esta
proposición utilizando un gráfico de oferta y demanda. ¿En qué caso ocurriría lo
contrario? (Samuelson).

13. De cada uno de los pares de mercancía siguientes diga cual cree Ud. cuya demanda es
más elástica con respecto al precio y por qué : (a) perfumes y sal; (b) penicilina y
helado; (c) cigarrillos y libros; (d) helado y helado de chocolate (Samuelson).

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14. De cada uno de los pares de mercancía siguiente diga cual cree Ud. cuya oferta es más
elástica con respecto al precio y por qué; (a) flores y tomates, (b) pesca en una semana
versus pesca en un año; (c) producción de trigo versus producción de cereales en
general.

15. “P baja un 1%, haciendo que Q aumente en un 2%. La demanda es, pues, elástica,
siendo η d > 1”. Si en esta frase se cambia “2” por “0,50”, ¿qué otros cambios hay que
introducir para que la demanda continúe siendo elástica?

16. Según algunos estudios de la demanda, la elasticidad-precio de la demanda por heroína

es –0,10. Suponga que la mitad de los heroinómanos de la ciudad de Nueva York
compran la heroína cometiendo actos delictivos.
(a) Muestre mediante el análisis de oferta y demanda cómo afectaría el consumo, así como
el grado de delincuencia de la ciudad de Nueva York, un duro programa de aplicación
de la ley que redujera la oferta de heroína en un 50%.
(b) Por el contrario, una política alternativa nos lleva a preguntar: ¿cómo afectaría la
producción, el consumo y su utilización con fines médicos (como se hizo a fines del
siglo XIX), si se legalizara la heroína al punto que los precios llegan a bajar hasta un
90%? (Samuelson).
Sugerencia del profesor: suponga para (a) y (b) que inicialmente se consumen 100 unidades de
heroína al día.

17. Se estima que la demanda a corto plazo de petróleo tiene una elasticidad precio igual a
–0,05. Si el precio inicial del petróleo fuera de US $ 3,00.- el barril, ¿cómo afectaría el
precio y la cantidad de petróleo un embargo que redujera la oferta mundial en un 5%?
(Samuelson).
Sugerencia del profesor: suponga que inicialmente se consumen en el mundo 100 mil barriles de
petróleo al día.

18. Trazar la curva de demanda dada por P = 3 y hallar su elasticidad. ¿Es diferente o igual
el valor de la pendiente con el de la elasticidad en este caso? ¿Es así siempre?.

20. Según un crítico observador de los programas de gobierno: “Los gobiernos saben hacer
bien una cosa. Saben crear escasez y excedentes”. Explique esta cita utilizando ejemplos
como el salario mínimo o los tipos de interés. Muestre gráficamente que si la demanda de
trabajadores no calificados es elástica respecto al precio, un salario mínimo reduce los
ingresos totales de esos trabajadores (Samuelson).
Nota: recuerde que los ingresos totales corresponden aquí al salario multiplicado por la cantidad demandada
de trabajo.

21. Suponga que usted es dueño de un equipo de fútbol y su asesor económico se le acerca
y le dice: “nos gustaría aumentar lo más posible la venta de entradas para obtener más
ingresos, y creo que la elasticidad-precio de nuestras entradas es: de 0,5 entre US $ 5.-
y US $ 10.- la entrada; de 1,2 entre US $ 10.- y US $ 12.- la entrada y de 2,0 entre US
$ 12.- y US $ 15.- la entrada”. En este momento el precio es de US $ 10.-. ¿Qué

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debemos hacer?. Si se vende 15.000 entradas a $ 10.- cada una, calcule los ingresos
recaudados si los precios son US $ 5.- ; US $ 10.-; US $ 12 y US $ 15.- (Samuelson).