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INSTITUTOTECNOLÓGICODELACONSTRUCCIÓN
^ /
GESTIÓNDELACALIDAD
EN CONSTRUCCIÓN
TESISQUEPRESENTAPARA
OBTENER ELTÍTULODE:
LICENCIADOENINGENIERÍADECONSTRUCCIÓN
CONRECONOCIMIENTO DEVALIDEZOFICIAL DEESTUDIOSSEP84330
MÉXICOD.F. 2001
introducción.
1
Atendiendo a la clasificación del tipo detesis que hace Umberto Ecoen: Eco,Umberto.
COMOSEHACEUNATESIS.EditorialGedisa.Mexico1989
etc.) hay motivos suficientes para percibir a «La Calidad» en elvértice
deunanuevaTorredeBabel.
EduardoMadrigalElizondo.
invierno1996-1997.
capítulo1.
LACALIDADENELPROCESOCONSTRUCTIVO
Hasta hace pocos años él Costo atraía mucho más la atención de los
ingenieros casi desde las últimasasignaturas en la universidad,yen lo
sucesivo de su vida profesional. Esta tendencia, si bien tiende a
disminuir, ha conservado una inercia notable. En planes de estudio
modernos, como eldel InstitutoTecnológico de la Construcción (I.T.C.)
el porcentaje de asignaturas de carácter administrativo, aumenta hacia
los últimos semestres, (aunque naturalmente, el área técnica posee
globalmente lamayoría;Fig.2.).
área técnica
62%
DISTRIBUCIÓNENPORCENTAJESENELPLANDEESTUDIOS DELI.T.C.
'Toda obra realizada por el hombre es motivada por una necesidad... y para
satisfacerlasehaceanuestrojuicionecesaria,unatécnicaparaplanearla,un
tiempo para construirla y los recursos necesarios para llevarla a cabo... En
referencia al costo (recursos), si bien aceptamos queestá intrínsecamente ligado
con los anteriores elementos de base, tiene también un valor "sustancial"hasta
ciertopuntoinconmovible;esdecir,creemosquelosdosfactoresanterioresestán,
en cierta forma, supeditados al tercero. Es más común en la época moderna
encontrar la palabra incosteable que la palabra irrealizable (por lo que a Técnica
serefiere)oinacabable(respectoalTiempo)"1
1
SuárezSafazarCarlos,COSTOYTIEMPO ENEDIFICACIÓN.Editorial LIMUSA,3era
edición.México1990; losparéntesissubrayadossonmíos.
elcasodelaindustriadelaconstrucción. Lateoríadelacalidad,bien
pudieraserasumidacomoesadisciplinaderecuperación.
Por ejemplo, podríamos pensar que algo está bien cuando tiene
"bonita"apariencia; cuando reúne atributos estéticos. Bastaría recordar
que «las apariencias engañan» y citar como contraejemplo un
automóvil en flamante estado, pero que no funcione, para descartar la
aparienciacomoelprincipalatributodelacalidad.
"Evidentementelacalidadesuntérminotanutilizadoenellenguajecotidianoque
todoelmundocreeentenderloperfectamenteysabertodoloqueaesterespecto
J. M.Juran4escogedosdefiniciones importantes
Así mismo, esta idea de aptitud, nos lleva a pensar que pueden existir
diversos «niveles» de calidad. Todo ello se tratará con detalle en los
siguientescapítulos.
ResultaclaroqueloquedistingueaamboseselgradodeCONTROL
quepresenten.¿Quédebemosentenderporéstetérmino?.
Sielcontrol esasumidoporconvicciónpropia(porunapersonaopor
unaorganización) entoncesesvistocomo unacualidad,y-quizápara
distinguirla- se le denomina «autocontrol» Bajo esta connotación
«Control»adquiereunsignificadopositivo,yconsecuentementesiuna
situación implica peligrosediceque«estáfueradecontrol»ocuando
alguienparecealteradoanímicamentedecimosque«perdióelcontrol»
y estamos haciendo referencia a una situación caótica que tiende a
empeorar.Entonceselcontrolsenosaparececomoalgomuynatural.
Por otra parte, establezcamos que un proceso es, por naturaleza
anárquico, es decir, incontrolable. Entonces el control es una
característica que puede (o no) serle incorporada. Controlar significará
la intervención de una voluntad para lograr un objetivo. Es importante
resaltarlo: No todos los procesos son controlables; por ejemplo, la
intensidadde unfenómeno natural,comounsismo,escapa a cualquier
intento de control. De igual manera, una materia prima en estado
natural puede no reunir las características fundamentales que se
requieran y ello no denotará una falta de control (la falta consistiría en
incluiresematerialenelproceso.)
1.4ELCONTROLDECALIDAD.
EntoncesentenderemosporCONTROLDECALIDAD,"Laintervención
de una voluntad en un proceso detransformación con el objetivo de
lograr que el conjunto de características del producto a obtener lo
haganaptoparausarsecomofueplaneado.
-AseguramientodeCalidad (Definirquésequiere)
-ControldeCalidad(acción) (Establecercómoseobtendrá)
-VerificacióndeCalidad (Comprobarloqueseobtuvo)
Comoseapreciaenéstaclasificación,eltérmino«ControldeCalidad»
hapasadoadenominarsimultáneamentedesdeunconceptoparticular
aunogenérico,provocandoinevitablementeconfusiónalrespecto.
r • \
ASEGURAMIENTO
VERIFICACIÓN
J
1.5 NIVELES DE CALIDAD.
ICALIDADI EXCELENCIAI
comocalidad, alotrolollamaremosexcelencia.
Loanteriorprovocadosreflexiones;Primera:quemientraslacalidades
una referencia un tanto "estática" (aptitud para el uso), la excelencia
tiende a ser "dinámica" (satisfacción del cliente). Ambos conceptos
están "conectados", es decir, si se habla de excelencia,
necesariamenteseestáhablandodecalidad.Ysisehabladecalidad,
necesariamente se tendría que pensar en la excelencia, o tomarla
comoreferencia,puesencasocontrariosecaeríaenlamediocridad.
Lasempresasexcelentesnocreenenlaexcelencia.
5
Crosby, Philip.MÁXIMASDECALIDAD.Mc.GrawHill
pues saben que constantemente tendrán que superar sus propios
logros.
Entenderquécalidadyexcelencia nosonlomismo,oquelaexcelencia
no se puede lograr "a la primera", resulta de vital importancia para la
gestión de calidad en general,ypara el establecimiento de sus niveles
en particular, pues sin esta consideración notendría sentido hablar de
losdistintosnivelesdelacalidad.
Elejemplo de losmodelosdeautos"compactoyeconómico"y"familiar
y de lujo", puesto anteriormente, sirve para ilustramos mejor esta
cuestión. Quién compre uno y otro modelo pedirán como requisito
indiscutible que sus autos funcionen satisfactoriamente. En eso
consistirá su calidad. Sin embargo sus motivaciones secundarias
puedenserdistintas:mientrasqueelprimeropodría requerirunmodelo
que le brindara mayor comodidad, el segundo podría anhelar un bajo
consumo de combustible. Es lógico suponer que el fabricante se
decidirá a innovar paulatinamente las características que mejor le
convengan (dependerá de variosfactores:lasmejoras mássolicitadas;
lasquetengan posibilidades inmediatasderealizarse;lasque impacten
máseficientemente,etc)
1.6 EFICACIAyEFICIENCIA.
Paraefectosdeltemaquenosocupaentenderemoslaeficaciacomola
cualidadqueconsisteenlaobtenciónoportunaderesultados.Sin más.
Esta aclaración viene al caso, por una opinión (bastante difundida, por
cierto) que se escucha con frecuencia, sobre todo en zonas sísmicas
como el D.F. cuándo, al referirse a lacalidad de lasconstrucciones, se
dice que: «"antes" se construía con más calidad que "ahora"; La
prueba está, en los edificios de la época colonial que han resistido de
pie, nosóloelpasodeltiempo,sinotambiénlossismos;encambiocon
elterremotode 1985, ¡cuántosedificios"nuevos"secayeron!.»
1.8 CONCLUSION:
2.1 DEFINICIÓN:
1
ORTIZ FERNANDEZ, ALVARO. Aseguramiento de la Calidad en la Construcción. División de Educación
ContinuadelaFacultaddeIngenieríadelaUNAM.
Nuestra vida está plagada de normas que apenas nos percatamos
(lenguaje, religión, conducta, etc) y de ventajas derivadas de ellas,
como la estandarización de las roscas en las mangueras de los
bomberos.
2.3.-CONJUNTO DENORMASMEXICANASSOBRESISTEMASDE
CALIDAD
EQUIVALENCIA
NORMASMEXICANAS CONNORMAS
INTERNACIONAL
ES
NMX-CC-1 SistemasdeCalidad,suVocabulario. ISO8402
Lostítulosdeestasnormasson:
NMX-CC-10 CriteriosGeneralesparalosorganismosdecertificacióndeproductos.
NMX-CC-11 CriteriosGeneralesparalosorganismosdecertificacióndepersonal.
NMX-CC-12 Criterios Generales referentes a la declaración de conformidad delos
proveedores.
NMX-CC-13 CriteriosGeneralesparalaoperacióndeloslaboratoriosdepruebas.
NMX-CC-14 CriteriosGeneralesparalaevaluacióndeloslaboratoriosdepruebas.
- Laestructuradelaempresa
- Losprocedimientosgeneralesquerigenlaobtencióndelacalidad.
- Lasrelacionesinternasyextemasdelaempresa.
- Laformación, lacalificaciónylamotivacióndelpersonal.
/ A P ^
>l
/ ACTUAR PLANEAR
" €— — ^ — ^**> i
a
\ REVISAR
D ^ "
HACER
\ c D
Verificaciónde tos^v^^ ImplementationdelPlan
resultadosdelRan enpequeñaescala
w P L A N E A C I O N ===> Define n
CALIDAI
tu
o m P R O Y E C T O Establece
LNIVEL
ii ii ii
V V V
ii ii h
O CONSTRUCCIÓN Asegura
iiii ii
> 3 S U P E R V I S I O N Verifica
o CONTROL DE CALIDAD ===> Certifica ai UJ
ai O
< o CONSERVACIÓNYOPERACIÓN ===> Vigilaymantiene
«Normalmente,todaslasactividadesdeunaobra... sedesarrollanconcierta
independencia,tocualdamotivoadiferenciasya conflictosinnecesariosentre tos
responsablesdeestasactividades. »
«ElControldeCalidaddurantelaconstruccióndeunaobra,requiereserágily
oportuno»
«CALIDAD:(DelLatínQualitas- ates;Propiedadoconjuntodepropiedades
inherentesaunacosa, quepermitenapreciarlacomoigual, mejoropeorquelas
restantesdesuespecie»DiccionariodelaLenguaEspañola. REALACADEMIA
ESPAÑOLAXIX. Ed. 1970.
3.1ELCONTROLDECALIDAD
Esmuycomúnentrelosingenierosquesededicanalaconstrucciónde
obrasciviles,preocuparsedelosaspectosrelativosalosconceptosde
obra para alcanzar la máxima eficiencia en todas las operaciones
constructivasy,porende,elmayorbeneficioeconómicoposible.
Elniveldecalidadimplicaestablecerelcriteriodeaceptaciónorechazo
mediante el VALOR MEDIO de la característica a medir y su
DESVIACIÓN ESTÁNDAR o COEFICIENTE DE VARIACIÓN (como
medidasdedispersióndevalores,conrespectoalMEDIO),asícomola
probabilidaddefallaenlosensayes(cadaensayeeselpromediode2
valores,comomínimo,delacaracterísticamedida.
«ElControldeCalidadconsiste...enverificarqueduranteelprocesoconstructivose
vayaasegurandoelniveldecalidaddeseado,especialmenteenelproductoya
terminado.»
«"ELLABORATORIO"pareceserunafórmulagenéricaparadenominaral
responsabledelCONTROLDECALIDAD»
ELCONTROL DECALIDADsedivideentresetapas:(1)Previsión;(2)
Acción;(3)Historia.
3.2.1 Generalidades.
3.5.1: EtapadePrevisión:
3.5.2: EtapadeAcción.
Elcontrolyajustedematerialesesmásdelicadoqueenlasmezclas
de suelo con agua, ya que se requiere una planta especial para
fabricarmezclaasfáltica"en caliente".
3.5.3: EtapadeHistoria.
3.6.1 Generalidades.
Paraelsuscrito,elgeotecnista envíasterrestresdebetratarcontres
materialesfundamentalesa saber:
- Suelos
- ConcretoAsfáltico
- ConcretoHidráulico.
3.6.2 Definiciones:
b) Compacidad de la mezcla (C ):
Es la relación entre el volumen de la c
VT (D
partesólida(Vs)yelvolumendetodas
laspartes(VolumenTotal:VT).
c) PorosidaddelaMezcla (n):Esla
relación entre el volumen de la parte n - (2)
líquida+gaseosa(VolumendeVacíos, V T
Vv) yelvolumentotal (VT)
3.6.3 Relaciones
Lasrelacionesprincipalesentre"C", "nMy"e"sonlassiguientes:
O n =1 (11) C=_JL
1+e
(12) C=- ^ - (13)
3.6.4 Diagrama C A S .
Enlalámina2sepresentaelcasoparaGs=2.55.
3.7.1Generalidades.
Finalmente,en undiagramaCAS,sedibujalazonadeaceptación
yseestablecen loscriterioscorrespondientes:
3.7.3CasodeunMezclaAsfáltica.
LascurvasdeigualMóduloMarshallsehantrazadoeneldiagrama
CAS correspondiente (Lámina 6) , para lo cual se efectuaron
pruebascondiferentescontenidosdecementoasfáltico (4% <C<
8%) yenergíasdecompactación(25 <N< 120);"N"representael
númerodegolpes/ caraenlosespecímenesMarshall.Loscriterios
deaceptaciónpropuestos, fueron:
3.8CONCLUSIONESY RECOMENDACIONES
Lasmásimportantessonlassiguientes:
3.8.1Conclusiones:
Primera:Elúnicoresponsabledelacalidaddeunaobra,debeserel
constructor;Nadiemás.
Tercera:ElauténticoControldeCalidadsedesarrollaenlaetapade
acción,a lacualsesubordinanladeprevisióny,enúltimotérminola
dehistoria.
3.10.1 Generalidades.
3.10.2Medidadelacompactación.
Sediceporejemploqueenunaaeropistaoautopistasedebelograrel
niveldecalidad"máximo"yseconfundeesteconceptoconlaescalade
valores encuantoa lacompactación se refiere. Enotraspalabras,un
mínimo de 100% en la compactación de las capas del pavimento no
implicalograrelniveldecalidadmáximoesperado.
-<•- v v PesoVolumétricoSeco:
AGUA W
T V
Vt
PesoEspecíficoRelativo Ws/Vs
delosSólidos Ss
=¡ i- -*
SOLIDOS RelacióndeVacíos: e=
11 Porosidad: n=
X j =p.e.r. delagua(4'C )
Compacidad: C=
donde:
w =Humedadocontenidodeagua,en%
Gw =GradodeSaturación,en%
Ss =Pesoespecíficorelativodelossólidos,sinunidades
C =Compacidad,en%.
Laecuación(1)tambiénsepuederepresentardelasiguientemanera:
(2) C= Gw/w
Gw/w+Ss
DóndeelfactorGw/w estáíntimamenterelacionadoconlasucción(S)
del suelo.
-• Vs 7d
c
AGUA Vt Ss-70
*d 7d
Ss-70 T 1-
Ss To
AIRE w-Tj o- '
?d (1+w) =T h
1 n =——- = 1 S—
SOLIDOS v
ss t ' ssr0
t i
n
e=
7 h =PesoVolumétricohúmedoototal
c
LAMINA03 :COMPACIDADDEUN SUELO (Ref. 9)
volumen peso
Gw 1
AIRE vs w Ss
=
1
v
t -W_Ss + 1
1 * w ss Gw
j Gw1
Gw AGUA
T
Gw-7n
vv 1 = w , ss
Vs Gw 1 Gw
..1 w ss
Gw J _
w ss SOLIDOS Gw y 1 1
1 1 + w Ss
Gw 1+e
Cf = Compactación final,en %
• Compacidad ( C )
• Estructurasfabricadas porelsistemadecompactación.
•Tiempotranscurrido etc.
I \ I/
Sf
w. ExpansiónLibre
Gw¿ Gwf Áv _Ac
Cí
i \ i /
0
?PresióndeExpansion
Sí
> °1
wf
< Gwf
Cf
INICIAL ( i ) FINAL m
Gw Natural SaturaciónTotal(100 %)
w. Natural Enellímitelíquido(LL)
Latrayectoria realdesaturación, al pasarde lacondición inicial ( ¡ ) a la
final ( f ) , depende del tipo de suelo ( característicasfísico-químicasy
mineralógicas, de plasticidad, estructura y cementación etc.) y de las
condiciones de carga impuestas ( velocidad de aplicación, presión de
confinamiento,etc.)
Sisesustituyelaecuación(2)enla(3)setiene:
1 + S s /
AV/Vo = (Qw/w)f _ 1 (4)
1 + Ss / ( Gw / w ) i
wf=LP.=50% (7)
Sepuedeestablecerlaecuacióngeneralsiguiente(láminas 15a 18)
( G w / w ) f = 2+[ ( G w / w ) i . - 2 ] m w (10)
Sustituyendolaecuación(10)enla(4)seobtiene:
( G w / w ) e = 100/LL (12)
3.11.1:-GENERALIDADES.
Enlalámina25,enquesehasugeridocomoindicadorsensibledelos
contenidosdeaguaalarelaciónentrelahumedaddellugarylaóptima,
seobservaquesetratódemantenerlagráficadetendenciasdentrode
lazonadeaceptación.
C» C ( S $ I 'tf, G,,D
H U M E D A D (w), %
LAMINA 6 (Rtt 2 )
\C*c(ss,w§ <:w)
\S$*•PUSO especificórelativo
de ios sóf/i'/os"2.20
EEXÍCALI, B.C. f W
CAMBIO VOLUMÉTRICO
¿V . $3,5>42 _Jt.g . A _ _ ,
SfiADOOESAWfiACfON
H U M £0 A D (w ) , %
LAMINA 9 Ref.Z
40 GO
H V M U O
LAMMA. 10 (R«t G
[ 1 —
rí>FUJIL'IC,CH S.|CH)+7 0 . S .
?-)PAfcLCf),VF.R iCHl-4-Sa. I
SrJHcYNQSA.TA.'.'.PSiCV.\ -4-?H.6
4ORJ0 EIXJO,TLI{?V.ZL: +•5 7 .¡
S-JSAíÜAYO, MICH. |C H]+ 7 3 . 3
6-JVíD£3JA0¿UJF£)m.(Cfc)T 53.7
7^CLCARftlZOjGÍÍÍ t C h ) +-52.5
GRA00 PCSJTUPAC-VX
I &*J,%
So
HUMEDAD
LAMINA II (ftif, B )
m *• - p i •« % ^ i wii i
Ss' Pesoespecíficorelativo
de /osbólidos * £.55
l.iCD,OBREG0H,&ON ÍCH1«t-;5.4
2,)CD.AC1>ÑA,C0AH. £CH)+-la 4
34CULIACAN.SIN, (CHj + 52. 3
4.^UPIE0AD.MtCN. UH) + 4 Z 4
ÍCH) + 17,3
C.-jLEON, GTO, ÍCH1 + 37.8
7JTUXTLAtGrZ.
«I L
w*
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HÚMEDA D (w)t
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H UM E D A O (W), %
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TRAYECTORIA S C-«
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2) HUMEDECIM1ENTO
3) SECADO
4) RE-HUMEDEC1MENTO
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LAMlNAl4.-(Ret 4 ' y 3 )
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1 II
LAMINA 2 6 (R«f. 15)
capítulo4.
VERIFICACIÓN DECALIDAD
1)Construcción.
2) EléctricayElectrónica.
3)Metal- Mecánica.
4)TextilydelVestido.
5)Alimentaria.
6) Química.
7) EnvaseyEmbalaje.
La operación del Sistema Nacional de Acreditamiento de Laboratorios
de Pruebas (SINALP) en México, persigue varios objetivos, entre los
queseencuentran:
UnprogramadeAseguramientodeCalidadsedebediseñarde manera
que las actividades relacionadas con la coordinación, planeación,
supervisión y control de obra, así como las de control de calidad de
materiales, seguridad e higiene, manejo de almacenes y de auditoria
técnica interna se ajusten a una política configurada para optimizar el
empleo de los recursos financieros técnicos y humanos que
intervendránenelproyecto.
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVOS:
- Estudios preliminares
-Asesoría
-Análisisdemateriales
-Mecánicadesuelos (cimentaciones)
-Geotécnicos(proyectosdecaminos)
- Disponibilidaddemateriales
- Propiedades de ciertos materiales (PV y módulo elástico de
concreto)
Asesoría.- Podemosconsiderarqueenlaactualidadlaintervencióndel
laboratorio como asesor es reducida (por no conocer sus funciones),
sinembargodíacondíavaenaumentoestaactividad.
Especificaciones.- Unodelosaspectosdelaasesoríaenlosquese
considera que el laboratorio debiera tener más intervención,esen la
elaboracióndelasespecificaciones propiasdelaobra,ademásdelas
generales existentes, auxiliando al proyectista que por lo regular
desconoce algunas características del comportamiento de los
materiales.Tambiénes útil laintervencióndellaboratoriocomoayuda
delsupervisorydelconstructor, paralainterpretaciónadecuadadelas
especificacionespropiasdelaobra.
INTRODUCCIÓN
ESPECIFICACIONES
ELLABORATORIO
Organización
PersonaldeMando
Esestalapartemedulary másdébildeunlaboratorioycomoesfácil
comprender, para lograr uncontrol de calidad eficiente, es necesario
contarconpersonalcapacitado paralarealizaciónde laspruebasque
requerimosparaelcontroldecalidadquenossolicitan.
Supervisión
Equipo
INTRODUCCIÓN.
5.1.1 Exposicióndemotivos.
Lossiguientes renglonesexpresanelcriterioquelaCámaraMexicana
delaIndustriadelaConstrucciónconsideraviablesparalasempresas
de servicios. Están tomados de una publicación antigua, pero la
vigenciadelcriteriocontinúa.Paraunamejorcoherenciadelestudio, se
decidiónotratardeactualizarloparcialmente.
LaCámaraMexicanadelaIndustriadelaConstrucción,queagrupaa
más de 1000 empresas que prestan dichos servicios, a través de la
comisión nombrada para el efecto y consciente de la necesidad de
promover acciones tendientes a apoyar su sano crecimiento y a
favorecerunalealcompetenciaquecoadyuveasusuperación,decidió
estudiar las Bases y Criterios Generales de Remuneración de los
Serviciosdedichasempresas.
Los servicios que proporcionan las empresas, dentro de la amplia
gama de sus actividades, suelen consistir en la elaboración de
estudios, proyectos, planes, programas y sistemas, dirigidos a la
solucióndeproblemasdemuydiversaíndole,asícomoenladirección,
coordinación y supervisión de la ejecución de obras y sistemas de
obras;enlarespuestaaconsultas;enlarelacióndeperitajestécnicosy
en diversas asesorías relativas a éstos,así como en el desarrollo de
estudios y soluciones de problemas complejos, que implican la
intervención de grupos de profesionales de diversas disciplinas y
personal de apoyo de varios tipos. Estos servicios pueden ser
proporcionadosenloscasosqueasíserequiera,encoordinaciónycon
elapoyodeotrasempresasespecializadas.
5.1.2 Alcance.
Asimismo,contienenelementosquetendrán pocaoningunavariación
a lo largo del tiempo en lo que concierne a los diversos tipos de
contratación; sin embargo, los valores numéricos y los factores y
porcentajesplanteadosenlosanexos,requeriránrevisionesperiódicas
para hacer los ajustes necesarios en conceptos con variaciones
frecuentes, tales como sueldos, salarios y honorarios, prestaciones
sociales,impuestos,valoradquisitivodelamoneda, etc.
5.2PRINCIPIOSGENERALES
5.2.1.Introducción.
Laconfianzadelclienteenlosconocimientos,experienciaycapacidad
delaempresa,asícomolamutuaconfianzaenlahonorabilidadybuen
juicio de ambas partes, constituyen un fundamento principal de las
relacionesentrelaempresaysucliente.
5.2.2.PrincipiosGeneralesdelasRelacionesentrelaEmpresayel
Cliente.
Elclientedeberáremuneraralaempresaoportunamenteporeltrabajo
realizado, de acuerdo con las condiciones contractuales pactadas
previamenteentreambos.
5.2.3.ProcedimientoparalaSeleccióndelaEmpresa.
Enlaactualidad,sepuedeelegirentremásde1000empresasdeeste
tipoasociadasalaCámaraNacionaldelaIndustriadelaConstrucción,
ampliamentecapacitadasparacumplirconesosrequisitos.
Deacuerdoconloanterior,elcriteriodeseleccióndelaempresadebe
basarse fundamentalmente en su idoneidad para desarrollar
adecuadamentelosserviciosrequeridos.
Eltrabajorealizadoporlaempresaesresultadodesusconocimientos,
experiencia, y habilidad de su personal, por loque lecorresponde su
propiedadintelectualcomoderechodeautor.
5.3.1.Introducción.
5.3.2.Documentos.
5.3.2.1.Términosdereferenciaopliegodenecesidadesbásicas.
Eseldocumentoenelqueelclienteestablecedetalladamentela
finalidad, característica y alcance de los servicios sujetos a ser
contratados.Opcionalmente podrácontratar losservicios deuna
empresaparalaformulacióndeestedocumento.
5.3.2.2. PropuestaTécnica.
Conbaseenlostérminosdereferencia,laempresaprepararásu
propuesta técnica, en la que estipulará con todo detalle los
objetivos del trabajo, las diversas actividades o etapas que se
realizarán, el alcance de las mismas, los resultados qu se
obtendrán, la metodología, la organización personal que
intervendráensurealización,asícomoeltiemporequeridopara
desarrollar las diferentes actividades, etapas y la totalidad del
trabajo.
5.3.2.3. Especificaciones.
Conbaseenlostérminosdereferenciayenlapropuestatécnica,
el cliente y la empresa elaborarán, en su caso, las
especificaciones complementarias del trabajo, las cuales se
incorporaráncomoanexodelcontratoyenlasquesedescribirán
otrosmétodos,normasyprocedimientosaseguirenleejecución
deaquél,asícomo lascaracterísticastécnicasque,ensucaso,
deberán tener los materiales y equipos necesarios para la
prestacióndelosservicios.
5.3.2.4. Propuestaeconómica.
5.3.3.Contrato.
1)LasunidadesdelaPresidenciadelaRepública.
2)LasSecretaríasdeEstadoyDepartamentosAdministrativos.
3)LasProcuraduríasGeneralesdelaRepúblicaydeJusticiadel
DistritoFederal.
4)ElDepartamentodelDistritoFederal.
5)Losorganismosdescentralizados.
6)Lasempresasdeparticipaciónestatalmayoritaria, y
7) LosfideicomisosenlosqueelfideicomitenteseaelGobierno
Federal,el Departamento del Distrito Federal,ocualesquierade
lasentidades mencionadas en los incisos 5y6sujetosalaLey
deObrasPúblicas (Art. 1o.) loscontratosdeberánformularsede
conformidad con las disposiciones acerca del Contrato de
ServiciosrelacionadosconlaObraPúblicaysuanexopublicados
enelDiarioOficialdeldía15defebrerode1982.
5.4DIVERSASFORMASDEREMUNERACIÓN.
5.4.1.Definicióngeneraldeloscostosdelosservicios.
5.4.1.1. Costosdirectos.
Sontodos losgastosenqueseincurrepararealizareltrabajoy
que pueden ser directamente atribuidos al mismo, tales como
sueldos y honorarios del personal técnico y de apoyo,
prestaciones sociales de dicho personal, adquisiciones de
materiales para el desarrollo del trabajo, amortización de los
equipos utilizadosenlaelaboracióndelmismo,viáticosygastos
de movilización, gastos de residencia, servicios foráneos y
cualquier otro gasto directamente imputable a la planeación,
ejecución y presentación de los trabajos; incluyendo aquellas
otras actividades necesarias para su realización, tales como
supervisión directa, recopilación de información, reuniones para
tomadedecisiones,presentacióndeinformes, etc.
Seconsideracomoprestacionestodaslascantidadesotorgadas
a lostrabajadores por alempresa por motivo dediversasleyes,
asícomolasquenormalmenteotorgalaempresa.
Entre ellas se encuentran el seguro social, aguinaldo,
vacaciones, prima vacacional, seguros diversos, fondos de la
vivienda,primadeantigüedad,etc.
5.4.1.2. Costosindirectos.
Loscostosdiversosdeloscentrosdetrabajo, incluyenlosgastos,
distintos sueldos, en que se incurre en los mismos, tales como
renta de locales, depreciación de mobiliario y equipo, luz,
teléfono, papelería,copias,artículos menoresdetrabajo,etc.
5.4.1.4. Gastosreembolsares.
Sontodosaquellosgastosdirectosquesonreembolsares porel
cliente a la empresa, tales como pasajes y viáticos, renta de
vehículos, o bien servicios de terceros como procesamiento
electrónicodedatos,asícomoelpago,porcuentadelcliente,de
derechos, regalías y licencias, adquisiciones ordenadas por el
cliente y las que se estipulen en el contrato. Estos gastos
deberán afectarse por un factor para compensar su
administración yfinanciamiento,el cual se estipulará decomún
acuerdo.
5.4.2.Modosderemuneración.
5.4.2.1. Igualamensual.
5.4.2.2. Portiempoutilizado.
5.4.2.3. Costosmultiplicadosporfactores(administración).
Salariosmásprestacionessociales A
AplicacióndelfactormultiplicadorA F1A
Costosdirectosdistintosasueldosyprestaciones. B
Aplicacióndelfactormultiplicadorde B F2B
5.4.2.6. Preciounitarios.
5.4.2.7. Precioalzado.
ANEXO 1
1. INTRODUCCIÓN.
2. CATEGORÍASDELPERSONAL.
2.1. GRUPOSDETRABAJO.
Paralaejecucióndelostrabajosyserviciosqueprestanlasempresas,
se requiere e laformación degrupos detrabajoen losqueparticipan
profesionales de diversas áreas, así como personal de apoyo de
diversostipos.
Laintegracióndedichosgrupos,encuantoanúmerodeparticipantes,
especialidades, conocimientos y experiencia requeridos, depende
fundamentalmente del tipo de trabajo, de los objetivos, alcances,
profundidadyresultadosbuscadosporelestudio,deltiempodisponible
para su ejecución, de la complejidad de la metodología y de otros
factores. No es, por tanto, posible establecer reglas generales en
cuanto a la formación del grupo: en cada caso la empresa buscará la
participacióndelaspersonas másidóneas paracada partedeltrabajo.
personalasesor.
Personalespecialista.
Personalprofesional.
Personaltécnico.
Personaldeapoyo.
Cadaempresa, dependiendo de su magnitudyde las especialidades
enquelabora,acostumbraestablecervaríascategoríasencadaunode
los grupos mencionados, en función de la experiencia, escolaridad,
conocimientosyresponsabilidadesdelpersonalyotrosfactores.
PersonalDirectivo.
PersonalAsesor.
PersonalProfesional.
Características.-Sonprofesionistastituladosyconexperiencia.
PersonalTécnico.
FuncionesyResponsabilidades.-Eselpersonalauxiliarresponsablede
la correcta ejecución de cálculos, cuantificaciones, pruebas de
laboratorio,elaboracióndeplanos,etc.
PersonaldeApoyo.
TABLA 1
RANGOSUSUALESDEPERCEPCIONESNOMINALESDE
PERSONAL
PORTIPODEPERSONA
JULIO,1982
TIPODEPERSONAL RANGOSUSUALESDE
SUELDOSNOMINALES
Directivo $75,000A140,000/mes
Asesor 10,000A50,000/día*
Especialista 70,000A100,000/mes
Profesional 45,000A75,000/mes
Técnico 25,000A50,000/mes
Personaldeapoyo 10,920A30,000/mes
3. MODOSDEREMUNERACIÓN.
3.1. IGUALAMENSUAL.
3.2. TIEMPOUTILIZADO.
Enestaformaderemuneraciónsereembolsaalaempresalasumade
lossueldosdelpersonalqueparticipaeneltrabajo, multiplicadaporun
factor.
3.3.2.PRESTACIONESSOCIALES.
Paraevaluarcorrectamenteelcostodirectodelpersonaltécnico,
es necesariotomar en cuenta las prestaciones socialesde leyy
las que acostumbra otorgar la empresa, y que se expresan
normalmente como un porcentaje de los sueldos nominales.
(Tabla2).
TABLA 2
PRESTACIONESSOCIALESUSUALES,COMOPORCENTAJE
DELOSSUELDOSNOMINALES.
CONCEPTO RANGO
USUAL
Porloanterior,elporcentajedeprestacionessociales,FP,puedevariar
de37a68%delossueldosnominales.
3.3.3.COSTODIRECTOMENSUAL.
CD=SN x FP
Sábadosydomingos 104días
FestivosdeLey 7días
Festivosdecostumbre 4días
TOTAL: 115días
Por loque el número de días laborables al mes es de 250.25/12
= 20.85, y el número normal de horas trabajadas al mes es de
20.85X8 = 166.83.
CD
CDDE =
20.85
Y elcostoporhoraefectivaesde:
CD
CDHE=
166.83
Enque:
CD = Costodirectopormes.
CDDE = Costodirectopordíaefectivoy
CDHE = Costodirecto porhoraefectiva.
COSTOSINDIRECTOS,COMOPORCENTAJESDELOSCOSTOS
DIRECTOS
(SUELDONOMINALYPRESTACIONES)DELPERSONAL
CONCEPTO RANGOUSUAL
10.20 10.35
Enque:FU=Factordeutilidades.
3.3.7 FACTORAPLICABLEALOSCOSTOSDIRECTOS.
Combinandolosdiversosfactoresindirectosyutilidades,elfactor
multiplicadorFi deloscostosdirectosdelpersonal,paraelinciso
5.2.3deestasbaseses:
Fi=Fl x FU
Elfactormultiplicadorvaríanormalmenteentre1.20y1.40.
Seentiendecomogastosreembolsablesaquelloscostosdirectos
cuyoreembolsodeberáhacerelclientealaempresa, talescomo
pasajes,viáticos,rentadevehículos,serviciosdeotrasempresas
(Computación),etc.
Enladeterminacióndelaremuneracióndelaempresabajoestaforma
decontratación,sesigueunprocedimiento similaralestablecidoenel
inciso3.3deesteanexo.Sehacelaestimacióndeloscostosdirectos
del personal técnico; se multiplica lo anterior por el factor de
prestaciones sociales y seguidamente se aplica el factor de costos
indirectos convenidos entre la empresa. Durante la ejecución del
trabajoseliquidanalaempresaloscostosdirectosenqueéstaincurra,
multiplicadosporlosfactoresconvenidos paralomismo,asícomouna
fracción de las utilidades fijas estipuladas en el contrato, en forma
proporcionalalavancedeltrabajo.
3.5.PORCENTAJEDELCOSTODELAOBRA.
Enlaejecucióndeestudiosyproyectosdeobrasdeinfraestructuraque
norevistancomplejidadesespecialesensurealización,puedepactarse
B
' ulí£CA
laremuneracióndelaempresacomounporcentajedelcostoestimado
totaldelasobras.Cadatipodeobrarequieredesupropiarelaciónde
porcentajes sobre costos,obtenidos estadísticamente de experiencias
anteriores. En la fijación de porcentajes se excluyen trabajos tales
como topografía, estudios de geotecnia, agrología, realización de
encuestasyotrostrabajosdeapoyo.
Suelesucederqueunclientenorequieralosserviciosdelaempresao
proyecto,encuyocasolaempresadeberácobrarunporcentajemayor
que el que le correspondería en el caso de requerirse sus servicios
paralatotalidaddelasetapasdelestudiooproyecto.
3.6. PRECIOALZADO.
3.7. PRECIOSUNITARIOS.
3.8 VALORESDEFACTURACIÓN.
4. ACTUALIZACIÓNDEPRECIOS.
4.1. METODOLOGÍA
Lospreciosactualizadosseránlospreciosdelarancelmultiplicadospor
elfactordeactualización:
FORMULA: DA=
EN QUE:
CULTURAYCALIDAD.UnProblemaPolítico.
JoaquínPeónEscalante
ExtractodelaconferenciadictadaporelautorduranteelVilCongresoNacionaldeCapacitación,
efectuadoenlaCd.deMéxicoD.F. (afinalesdeenero,probablementede1983).
Esta vez me voy a centrar en el tema de la calidad, que seestá volviendo, cada vez más, tema central y
obsesivo de nuestro trabajo, junto al de la cultura, al de la participación en las organizaciones y al de la
calidaddevidaeneltrabajo.
Casitodoslosdiasvivodemandasparecidas: «Joaquín,notenemoscalidad»,«Joaquínayúdanosamejorarla
productividad»,«Joaquín,deseamostenerunagerenciaparticipativa»,etcétera,etcétera,«¡Perolaqueremos
ya!, ¡ysobretodoqueremosresultadosdein-me-dia-to!».
El buscar soluciones fáciles a problemas complejos es algo que todos buscamos. Desde niños todos
quisiéramos encontrar atajos para aprender matemáticasu ortografía. Perotodos sabemosque,en realidad,
estolleva muchoesfuerzo yesun lentoproceso. Sinembargoenelmundodelacapacitacióndeadultoslo
mercadeable sonprecisamente las "SOLUCIONESMÁGICAS":«Vengaa nuestrocurso,pásele,pásele ¡ y
endosdíasustedserátodounsupergerente !».« ¡Vengaanuestroseminarioyseráustedpoderoso,sabio,
feliz, eficiente !».«¿Quierebajar su estrés, adelgazar, enriquecerse rápido, aprender a exportar, tenermás
pegue,entenderdeungolpetodalafilosofía oriental? ¡ Vengaanuestroscursos ! pásele,pásele».
La excelencia es cuestión sencilla, asequible, fácil; al menos así parece: tome 2 cucharadas de Peter,
agregúele 3gramos deOuchiy2gotasdeDruker; mézclalocontantito Kopner; déjelo reposaryparauna
buenapresentaciónadórneloconIaccoccay¡Listo!.
TambiénlaculturaromanahubierasidomáspermanentesiNerónhubieraconocidosus"zonaserróneas".Tal
veztodavíapersistiría el ImperioRomano, ¿nocreen?.Loquepasaesqueaelloslesfaltaron unascuantas
ideasprácticasysencillascomolasquenosotrosmanejamos¿ono?.
AhorapensemosenesosingleseslocosquemandabanasushijosaEton,oaOxford, ysegastabanmilesde
librasesterlinastan sóloparaquesushijos aprendieran en8ó 10largosañosvalorestan absurdoscómoel
sentidodelhonor. Asíconstruyeronsusociedad,basadosenesaideadeque«debohacerlascosasbienycon
sobriedadporqueesees"mihonor"y"midignidad"».Elobjetivo,ciertoes,eralaformación deunaeliteque
infundiera un sentido de orgullo nacional y de auto-aprecio todo el pueblo inglés, y que con efecto
multiplicador esto se manifestara en sus manufacturas y es sus servicios. Hoy esas ideas nos parecen
imprácticas,yesunhechoqueInglaterrayanoesloquefue;peroinclusoenMéxicosuinfluenciapersisteen
gentequetalvezalgunosdefinirían comoobsoletaoquesiguepensandoqueelsentidodehonoresalgoensi
valioso.
No quiero afirmar que las instituciones capacitadas o los instructores inventaron la ideología vigente del
entrenamiento"chatarra".Creoquelamayoríadeadquirientesdecapacitación,lasempresascontratantes,que
dictan oindican lasnecesidades del mercado, sonlas causantes reales dequeloscapacitadores ofrezcamos
masbien "ideas prácticas", "fórmulas mágicas", "cursos chatarra" o "talachas rápidas". La mayoría de las
empresasmexicanasnobuscanenelcapacitadorexternoaunprofesional seriooaunagentedecambio,sino
sóloquierenunacapitadebarnizparadizque"estaraldía".
Pero volvamos a Europa y pensemos en la cultura francesa, recordemos esa magnífica calidad urbana de
París,olaestupendaarquitecturaenmuchísimospueblospequeñosdelaprovinciaGala.Sintamoselsaborde
susmejoresvinosointentemosimaginariamenteolereldeliciosoysensualaromadesus mejores perfumes.
VisualicemosporunmomentolaCatedraldeChartresoelformidableyatrevidoMuseodeArteModernode
Beaubourg.
Lo que nos hace falta para alcanzar la calidad, según la demanda quetengo devarios clientes, sería algo
semejantealoqueapareceenlosartículosdel"SeleccionesdelReader'sDigest":«diezpasospararesolverde
una vez por todas susproblemas conyugales» ó «Aprenda en cinco minutos cómo estar debuen humory
alcanzarlaexcelenciaorganizational».
"-¡Gómez!, ¡saqueuna copia de éste artículo del seleccionesyenvíela a todos los gerentes! ¡Para mañana
quieroexcelenciaentodalaempresa¿deacuerdo?y-no-hay-pre-tex-tos,¿entendido?"
"-Síseñor,loqueustedmande".
Y ¡zaz!,comoporartedemagiasemultiplicaestasoluciónenmilesdeempresas,yMéxicosevuelveenun
año el país en que todos hemos soñado: ¡ Qué Japón ni qué nada! Los hoteles llenos de compradores
extranjeros deseosos de distribuir en Europa vinos mexicanos; los investigadores de Harvard haciendo un
caso sobre cómo la Nissan Mexicana, empezó de repente a canalizar la mayoría de sus exportaciones
mundiales, a partir de la fábrica de Cuernavaca; ¡Imagínese! en cada pueblo de Texas una distribuidora
Nissan,yjuntitoelletrerodeluzneón,contodoyreflectores: «HechoenMéxico,»«Japanesecarbuiltwith
mexicanexcelence»yeláguiladelescudodelacalidadmexicanabrillandoenAsia,enEuropa,enÁfrica, en
Sudamérica.Imagínense:cientosdetexanosinsistiendo:"Look, body, yoquiero unNissan «made inMéxico»
nomeimporta esperar, butplease:don'tgivemeaJapanese builtcar, quieroexcelenciamecsicana. Mucho
buen carro".
Yluegoimagínenselasportadasdel"Time"ydelasrevistasdecómputo:"Elnuevomilagromexicano"ycon
unabandera mexicana en laportada, lafoto dealgún sonrienteybigotóntécnicomexicanoqueinventóun
nuevoprogramadecómputoinfinitamente mejorqueel"Lotus",peroquesevendeenlosEstadosUnidosala
mitaddeprecio.YtambiénimagínenselasnoticiasdelaT.V."24horasinforma: cierrancientosdefábricas
en Corea yTaiwan debido a la excelencia y a la agresividad delosfabricantes mexicanos". Imagínenseel
"Ovaciones" de la tarde: "¡México importa mano de obra de centro y Sudamérica!", "México importa
bracerosdelosEstadosUnidos!""Lafederal demigracióndeportamojadosgabachos!".
Québonitosuena,¿verdad?. Síganseimaginando:LaciudaddeMéxicollenadeparques;lascalleslimpias;
losautobuses silenciosos y sin arrojar nada dehumo. Imagínense: burócratas amables yeficientes; tasade
interés del 12%anual; compañías de gas atentas y serviciales; Ciudad Neza, gracias a las autoridades,
convertidaenunazonaboscosa.Imagínense:uninspectorfiscalounpolicíaofendidosrealmenteensuhonor
porque selesofreció una "mordida". Imagínense:lleva suNissanaltalleryseloentregan atiempo,conla
composturabienhechayauncostorazonable.
Todas estas expectativas son ya parte de las expectativas comunes y de la realidad cotidiana en otras
sociedades.Eslonormal.Noesnadaextraordinario.Peroaquíno.Aquílarealidadesotra.Nohaydineroya
enMéxico.Nohaycrédito, sólohayinversiones... térmicas.Hayfraudes electorales.Hayproductoscarosy
malos. Ysillevan sucoche al taller, seexponenaun atracoyavariassemanasdeespera. Aunqueesalgo
normal enotrassociedadesesperarcalidad, aquíno.Lascifras quereflejan elpresenteyelfuturo deMéxico
sonverdaderamenteaterradoras:elpaísysusmanufacturas estánmuymal.Yconosinpetróleonosestamos
hundiendo. Otrospaísesdesemejante nivel dedesarrolloal nuestro,comoCoreaoBrasilyaexportan alos
E.U.A. automóvilesqueelloshacendetodoatodo,desdeeldiseño;ysintantacorrupcióncomolaqueaquí
padecemos;Casitodaslaseconomíasasiáticas(menosFilipinas)tienenunainflación del3al5%anual.
Nuestra cultura, nuestros valores, nuestras creencias, ya no funcionan. Ya ni podemos soñar en tener
productosdecalidad,ynodigamosentenerunaeconomíaounsistemasocio-políticodecalidad
Enotrospaísesseveelcambioyunademocraciacreciente.Aquíno.YyopiensoqueelGATTnonosvaa
salvar.NiCrosby.Nilosmuchomásprofundos "14puntosdeDeming".Nitampocolos29puntosdeJuran.
Ni siquiera si nombramos a Ishikawa asesor de la Presidencia nos íbamos a transformar porque ya no
funciona nuestramentalidadmágica,quebuscamilagros,porquelacalidadesunasuntocultural,notécnico.
Lacalidadescuestióndevalores,nodetecnologías;éstassonnecesarias,perolacalidadesantetodocuestión
depersonasynosólodeequiposodeestadísticasavanzadas,queayudanperonosustituyen.
Así seda un círculovirtuoso donde a partir de la idealización se da una experiencia colectiva deéxito,el
ejerciciodeestacompetenciadistintiva produceunamayorcohesiónyeficiencia organizacional,loqueasu
vez conducea la estabilidad delosvalores.Poresoes importante comprender cómoseda la génesisdeun
valororganizacional,segúnGagliardi.
1)Ellídertieneunacreencia(laideadeunarelacióncausa-efecto) queusacomo
criteriodeevaluaciónparadefinir objetivosyasignartareas.
2)Lacreenciadellíderesconfirmada porlaexperienciayporlotantoesaceptada
portodoslosmiembrosdelaorganización.
3)Losmiembrossesientensatisfechosygratificados poreléxito:suatenciónse
desviadelos"efectos"yseconcentramásenidentificarse asimismoconla
"causa",laqueseconvierteenunidealdeseableensimismo.
4)Elvaloradoptadosedaporsentadoyorientalaconductaorganizational
automáticamente.
Así vemos que la calidad dentro o fuera de las organizaciones es, ante todo, un problema cultural y un
problemapolítico,yaqueesalgoqueserefiere alosvalores,alliderazgoyalpoder.Sientomuchodiferircon
aquellos que loven sólo como algo técnico. Es una concepción simplista y cómoda y, por lo mismomuy
atractivaparaquienesaspiran encontrarun atajo a lacalidad. Lástima quenotenganrazónenestecasolos
tecnócratas. Noniegoqueel aspectotécnico seamuyimportante.Niquelaestadística seauna herramienta
fundamental (herramienta... aveces). Loquesugieroesqueunprocesodecambioculturalhacialacalidades
mucho más impactante, profundo y duradero. Por eso debemos analizar o tratar de comprender cómo se
gestaronnuestrosdébilesvaloresdecalidadeneltrabajo, esdecir,dóndesegestólaidealizaciónequivocada.
Veamos:en 1525,RodrigodeAlbornoz, contador del rey Carlos Ven la NuevaEspaña, escribióunacarta
(fechada el 15 dediciembre)quedecía:
"Los indios son gente de razón yvivos de ingenio; son capaces dever por los campos y los huertos; son
buenos guardadores deavesdecorral (...) yademássontan apegadosalascosas(esdecirtan cuidadososy
bien hechos) comoloslabradores deEspaña" perofíjense bien loqueagrega: "ysonmássubtilesyvivos."
Másadelante,habiendocreídoqueHernánCortézyahabíamuerto,lepidealreyunnuevogobernador"...de
edad,autoridadyprudencia,ysincodicia...".
LoquetendríamosquehacerahoraesescucharcuidadosamenteloqueproponíaRodrigodeAlbornozalrey
hace460 años: (1)Primero debemosidealizarnos, oal menosrevaluarnos anosotrosmismoscomogentes
capaces, en principio, de hacer las cosas bien. (2) Compararnos favorablemente con otros extranjeros en
cuantoalpotencial dehacer lascosasbien(3)Debemostambiénrevalorarlaimportanciamismadel trabajo
diario y operativo, lo que según Albornoz es exactamente lo contrario a lo que estaba ocurriendo con los
extranjeros deentonces,losquesegúnsurelato"Todossehanvueltocaballerosyyanoquieren aplicarseal
trabajo,teniendoindiosqueporellostrabajan"; porellodiceAlbornoz:"sehuelganyendeudanyvivenvidas
regaladas,y se olvidan queeran porqueros, estancieros, mineros...y sóloquieren indiosymás indiospara
servirsedeellos".
Aquísepuedeobservarquéclaroesnuestrodilemaculturalrespectoalacalidad: losque"lahicieron",los
quetuvieron "unaexperienciadeéxito"hace460añosfueron ciertosconquistadoresypolíticosvividorzasos
yexplotadores. Asíelloscrearonunmodeloqueconlosañoshareforzadoyconfirmado sobreciertosvalores
caciquiles,quesibienyaexistían enlasculturasprehispánicas,ahoraseconsolidaron. Comosedice:"llovió
sobremojado".
Por eso las raíces de lo que podríamos llamar nuestro "pobre"valor a la calidad son muy profundas. El
profesor Gagliardi,delISTUDdeItalia,talvezelmásimportanteanalistadelaculturaorganizational enel
mundo,consideraquelosvaloressecrean, segeneranosegestanenbaseahabilidadesqueseconviertenen
éxito.Portanto,atrásdetodovalor,segúnsuteoría,hayunahistoriade"éxitos"socialesoindividuales.
Y en la Nueva España, el "exitoso" no era quien trabajaba bien, o quien elaboraba una bella artesanía,
cultivaba bien algo, o daba un servicio cuidadosamente. ¡No! ¡Todo lo contrario! Cualquier observador
atinado nonecesitaba ser demasiadoperspicaz para darsecuenta queel triunfo grande estabaen manosde
quienesostentabanelpoder;dequeeldinerollamamáspoderymásdinero,ydequehacerlascosasbienno
producía aparentemente ningún éxitoenloeconómico; siacaso lapropia satisfacción u orgulloporlobien
hecho. Lo que es peor, esto sólo servía para atraer a los explotadores a que lo usen a uno. Creo que los
zapatistasllegaronaestaconclusión.PoresoWomackcomienza suestupendolibroafirmando que"hicieron
unarevolución simplementeparaquenadacambiara",esdecir,paraquelosdejarantrabajar enpazybien...
Perolalecciónhistóricasiglosatrásyahabíaestadodada.Luegovinolaindependencia.Ydespués75añosde
guerrasciviles,cuatromutilacionesalterritorionacional, 12constitucionesy95cambiosalPoderEjecutivo.
Yenmedio,unoqueotromexicanoexcepcional,casiheroico,trabajando acontracorriente,a contracultura,
parahaceralgobiensólo,oconotrostanidealistasodesadaptadoscomoél.
Así describe el historiador José Iturriaga a Santa Anna : "abrazó todos los idearios; fue realista e
independentista.(...)centralistafanáticoyaguerridofederalista;filonorteamericanoobsecuenteyantiyankide
utilería; monárquico adherido a Maximiliano y republicano con Juárez, para convertirse en furibundo
antijuarista. Personaje deóperatragicómicaodegranguiñol, SantaAnnaestáesperandounestudioseriode
nuestros modernos psicoanalistas; (...pero) este personaje es, en cierta forma, un símbolo del México
insosegadodelosprimeroslustrosdevidaindependiente.
En este sentido, el ejemplo deunpresidente extraordinario comoesBenito Juárez oel deotros mexicanos
ilustresenlasartes,enlasletrasoenactividadesproductivasdediversaíndole,notrasciendemucho.
Enlassociedadessajonaseltrabajoeraredenciónylaayudamutuaunrequisitoindispensableparasobrevivir
anteclimasfríosycondicionesambientalesadversas;peroennuestrocontextoparasobrevivirlomássencillo
era(yestodavíaparaungrannúmerodegente)estarcercaoestarjuntoaalgúnpolítico,aalgúnhacendado,a
algúnpersonaje religioso,etcétera.Loqueseretribuíadesdeentonces(ytodavíaocurreasíenungrannúmero
deorganizaciones,sinduda)eralafidelidadaljefe, noelhechodehacereltrabajobienhecho.
Entrado el siglo XX, con todoy los 35 "exitosos"años del porfiriato, el modelopara triunfar en laviday
ascender socialmente se vuelve a confirmar una y otra vez: ¿A quienes «hace justicia» la Revolución
Mexicana? ¿A los aguerridos y sacrificados campesinos zapatistas?. No. ¿A sus hijos y descendientes?.
Tampoco. ¿A Francisco I. Madero y a sus herederos ideológicos que luchan por que haya una verdadera
democracia enMéxico?.De ninguna manera. Sonlosobsesivosen acumularyacrecentar elpoder quienes
recibenlosbeneficios económicosmásvisiblesdela "primerarevoluciónsocialdelsigloXX".
Y desde luego que si hablamos de corrupción, ésta también se da en un gran número de empresas y de
empresarios, muchos de los cuales sólo sobreviven gracias a sus múltiples triquiñuelasfiscaleso en los
productosqueofrecen, quesondepésima-yodiríadeunavergonzosa-calidad.
Pero como ésta es una enfermedad social y cultural sumamente contagiosa, sólo uno que otro heroico
periodista seatreveadenunciarhechosconcretos.Yporesosedicequeelpaísestáempantanado.Yporeso
todas las exhortaciones presidenciales hacia incrementar la productividad o mejorar la competitividad de
nuestrosproductos,parapoderlosexportar, sontotalmenteinútiles.
Encambio,deloquesísehablatodoslosdíasesdelosexorbitantespreciosquepadecemos(haceunosdías
la Wharton Econometrics predijo que en los próximos 5 años la inflación sería siempre superior al65%
anual). Esosí, cuandosehablade"carestía delavida"ydemástragediascotidianas,envezdecentrarseel
problema donde está, queesnuestra semi-incapacidad deproducirbuenoybaratoa nivel decada empresa
productora, de lo que se habla es de castigos, de inspectores, y de no se cuantas idioteces más, que
históricamentenohanservidoparacontrolarlainflación niunápice.
YnoesquenoexistanenMéxicogentescapacesdehacerlascosasbien.Entodaslasempresasalasquehe
dadoasesoríahayunamayoríadepersonasdispuestasatrabajar bien;perolossistemasburocratizantesque
porparejo existenenempresaspúblicasyprivadas,yesaculturacaciquilquesiemprepremiaalmás"grillo"
y no al mejor, acaban con las mejores intenciones y con los mejores sistemas operativos. Y el malestar
empiezaarriba, aniveldelosempresarios,yaquealamayoríaloqueleinteresaeselvolumenyelcosto(de
adquisición,nodeventa)ynolacalidad.
Enfin,estamoshablandodecalidadydeculturadesdeunanuevaperspectiva,yloqueaquíestoyplanteando
puedeincomodaraalgunosoídos,pero,nimodo.
Elgranproblema cultural respectoa lacalidadenMéxicoesqueestamosrodeadosdementirasyqueyano
sabemosdistinguirentreloqueesgenuino,loqueesexcelenteyloquenoloes.Alguiendijoqueunamentira
dichacienvecesseconvierteen,verdad.Ylapublicidadesprecisamenteloqueestálogrando.Yestosedaen
productos, en servicios, en la publicidad y el control de los medios de (des)información y sobretodoenla
televisión, tantoprivada comopública. Todosestamos metidosen estejuegodemutuoengaño,yessóloa
nivelinternacional dondesevuelvenpalpablesalgunosdelosauto-engañosquecotidianamentenoshacemos
losmexicanos.
Asíque,¿cómopodríamosempezaracambiarnuestraculturaanti-calidad?.
Portanto,quisierapreguntarestamismainquietudpreguntándolesaloseducadoresdeadultosquéesloque
podemos comenzar a hacer ya con nuestros modestos recursos para empezar a cambiar esos valores
ancestrales que nos están derrotando respecto a nosotros mismos y respecto al mundo económicoyde las
exportaciones,donde,comosedice,"nodamosuna".(Paísesdeunsimilardesarrolloalnuestro,comoBrasil
yCorea,nosestándandounalecciónmuyduraenestesentidodequesísepuede).
Yoquisieradarochoproposicionessencillas:
(1) Loprimero es reconocer que algunos de losvalores en nuestras organizaciones, como el concepto del
trabajo mismo que muchas personas tienen, ya no son adecuados a las necesidades de un país que
necesita exportar. Estos valores "caciquiles" que antes hemos mencionado son obsoletos, son ahora
estúpidos,ydebemosdeshacernosdeellos.
Reconocidos estos tres aspectos que podríamos llamar "negativos" (lo cual no va a ser fácil, ya que a los
mexicanosnosencantanegaroevadirnosdelarealidad),lossiguientespasosserían:
(4) Convencer al director general deque necesita realizarse un cambio cultural vno sólotécnico sidesea
mejorar lacalidaddesuempresa. Sinosecuentaconsuapoyoyeldelgrupodegerentesdelsiguiente
nivelquelereporta,esinútiltratardemejorarlacalidad.Ennuestraculturalaacciónesmuydependiente
delliderazgo.
(5) Debe conceptualizarse una estrategia de calidad total; deben establecerse herramientas estadísticas
estándares a lo largo y a lo ancho de toda la organización, incluyendo a sus proveedores; debe
establecerseuna— operativacongruenteyconsistenteeneltrabajo, dondesetrata atodaslaspersonas
comopersonas,nocomoaniñosnicomoaretrasadosmentales,comoexigenlostradicionalesesquemas
Tayloristas; debe,enfin, abrirselapuerta por mediodegruposdetrabajo, círculosdecalidad, oalgún
instrumento semejante, a que todas las personas puedan aplicar sus habilidades de auto-crítica e
imaginaciónaltrabajomismo.
(6) Elsiguientepasopudiera serunesfuerzo solitarioparacadaempresadeadaptaraDeming,aIshikawaa
lascaracterísticasprincipalesdesupropiaempresa.Noestamosdeacuerdoconquienesconsideranque
hay que inventar la calidad desde cero; pero también rechazamos a quienes con una mentalidad
netamente colonialista pretenden que todo es cuestión de implantar ciega e indiscretamente los 14
"mandamientos"deCrosbyolosdeDeming,olos20puntosdeJuran.
(7) Además, un punto fundamental en el queDeming insiste yque no debemos olvidar nunca, esque"el
85%delosimpedimentos oproblemasdecalidad están enla dirección, en la gerencia, ysóloun15%
está en los trabajadores". Por tanto, si deseamoscambiar la cultura para la calidad deuna empresa, el
cambiotienequevenirdelconsejodeadministraciónydelaaltadirección.Esclarísimoquesiellosno
cambian,nadacambiará,yqueningúnprogramadecírculosdecalidadodeCrosbyvaaresolverloque
son impedimentos estratégicos, como el deseo de maximizar utilidades a corto plazo, de especular
financieramente con recursos que la empresa requiere o con expectativas de lograr calidad, pero sin
invertirencalidad.
Cuando aceptemos porqué somos como somos, habremos dado el paso más importante para que nuestra
cultura recupere el sentido profundo de calidad que vemos plasmado todavía en infinidad de esculturas,
vasijas, pirámides, pinturas y otros objetos que nos legaron los genuinos creadores que han existido en
México.
Fuente: IV Curso Internacional deCalidady Productividad Módulo I:CalidadTotal. Coordinadopor la División deEducación Continua
de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México. Clasificación en Centro de Información y Documentación
"BrunoMascanzoni"delPalaciodeMinería:199329a.
PeónEscalante,Joaquín.IVCursoInternacionaldeCalidadyProductividad.MóduloI:Calidad
Total. Coordinado por la División de Educación Continua de la Facultad de Ingeniería de la
Universidad Nacional Autónoma de México. Clasificación en Centro de Información y
Documentación"BrunoMascanzoni"delPalaciodeMinería:199329a.
M.l. Raúl Vicente Orozco Santoyo. CONTROL DE CALIDAD EN OBRAS CIVILES; Módulo:
CRITERIOS BÁSICOS DE CONTROL DE CALIDAD; División de Educación Continua de la
FacultaddeIngenieríadelaUNAM.Contienelasiguientebibliografía:
Ing. Amira Marín Hernández. Capítulo 6 :Aspectos fundamentales de las Normas. IV Curso
InternacionalenCalidadyProductividad.MóduloIV:NormalizaciónyMetrología.