UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

“Calidad de agua, Limites Máximos Permisibles y Estándares Calidad Ambiental”

ANALISIS DE AGUA Y DESAGÜE

TREJO SANCHEZ, Gerson Silver -20161037H

VELASQUEZ RUIZ, Victor Sebastian-20164535I
SILVERA PECHE, Anthony-20164543A

DOCENTE: ZAPATA PAYCO, ARTURO.

Lima, Perú
2019
CALIDAD DE AGUA
La calidad de agua es relativa, ya que depende de un referente para poder otorgarle la
cualidad de que es un agua de calidad. Puede variar desde su consumo hasta su
utilización.
Una sustancia muy utilizada para la desinfección de aguas es el ácido hipocloroso, el
cual es uno de los únicos agentes que no es tóxico para las células que pueden sanar
nuestras heridas, sin embargo es letal para casi todas las bacterias y virus peligrosos
conocidos que amenazan nuestra salud.
El ácido hipocloroso se forma típicamente cuando el cloro se disuelve en agua y su
fórmula es:
Cl2 + H2O → HOCl + HCl
El HOCl es un oxidante más potente que el cloro y un agente desinfectante muy
eficaz. Se utiliza para fabricar hipoclorito de sodio (NaOCl) e hipoclorito de calcio
(Ca(OCl)2), que se utilizan en la fabricación de blanqueadores, desinfectantes y
desodorantes.
El HOCl es el desinfectante activo utilizado en las piscinas. También se utiliza como
agente desinfectante de heridas y como agente de limpieza de la piel en cosméticos.
Además, para poder tener una cantidad significante de HOCl en aguas para su
desinfección, es necesario saber que el ph es un factor relevante para tal fin, ya que
dependerá de su concentración de iones de hidrógeno para producir mayores
concentraciones de HOCl, en cambio en tener un ph alcalino, la concentración del
HOCl será menor.

Figura 1. Concentración de HOCl acorde al ph

MÉTODOS DE DETERMINACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA
Para poder realizar la determinación de materia orgánica en aguas se requerirá la
utilización de dos herramientas fundamentales: El DBO y el DQO.

DBO
El DBO (Demanda Bioquímica de Oxígeno) es la cantidad de oxígeno que necesitan
las bacterias para descomponer la materia orgánica, además es demandado por las
sustancias carbonatadas, las nitrogenadas y ciertos compuestos reductores.
Existen expresiones del DBO que nos indicará el día en que se debe realizar la
evaluación, y se representa de la siguiente manera:
DBO5
La evaluación se realiza al quinto día

DQO
El DQO (Demanda Química de Oxígeno) es un proceso químico en donde se mide la
cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios químicos que hay
disueltas o en suspensión en una muestra líquida.
Debemos recordar que siempre el DQO > DBO, en aguas residuales la relación es de
2 a 1 convencionalmente.

DIFERENCIA ENTRE INDICADORES Y TRAZADORES

Los indicadores se encuentran en la muestra de agua y por monitoreos se puede
determinar cuanta concentración de cierta sustancia se encuentra dentro la muestra
mencionada, un ejemplo práctico es la determinación de coliformes totales y fecales,
mientras que con los totales se determina que provienen de heces, no indica si son de
procedencia humana o animal, en cambio los coliformes fecales determinan que las
heces son de procedencia humana.
Los trazadores son aquellas sustancias que se agregan al proceso de circulación de
agua para poder determinar el traslado del agua en los diferentes procesos de
tratamientos de aguas, un ejemplo es la utilización de salmuera y poder determinar el
tiempo que tarda en viajar por todo el proceso de tratamiento.
TIPOS DE MUESTRA
Existen dos tipos de muestra: La simple y la compuesta.
La muestra simple es aquella que es tomada en un corto periodo de tiempo y se puede
realizar estudios para conocer su composición de manera rápida.
La muestra compuesta es aquella que es resultado del mezclado de varias muestras
simples, un ejemplo son las aguas residuales, ya que su procedencia abarca una
variedad inmensa de canales de desagüe que aportan a estas aguas.
DIFERENCIA ENTRE ESTERILIZADO Y DESINFECTADO
La esterilización consiste en la eliminación de cualquier agente patógeno en una
superficie determinada. Se le brinda este nombre a un elemento cuando este esta
“complemente libre” de microorganismos, sin embargo no hay forma de determinar de
una manera absoluta que la esterilización de algo sea completo, solo nos brinda una
reducción de probabilidad de que algo este contaminado. Existen varias formas de
esterilizar, una de las más conocidas es la pasteurización, así como también existe la
radicación, la ebullición, etc.
La desinfección es un proceso que buscar destruir microorganismos, como también el
inactivar o frenar el crecimiento de los microorganismos. En términos simples, la
desinfección se le puede calificar de “adecuado”, ejemplos de estos son el lavado de
platos, limpiar el inodoro, etc.
ANÁLISIS DE CIANOBACTERIAS
Siempre se debe realizar un análisis de cianobacterias, ya que estas tiene la
capacidad de producir toxinas causantes de problemas gastro-intestinales,
hepatotóxicos, neurotóxicos y promotor de cáncer hepático.

LIMITES MAXIMOS PERMISIBLES (LMP)

El numeral 32.1 del artículo 32º de la Ley General del Ambiente define al Límite
Máximo Permisible - LMP, como la medida de concentración o grado de elementos,
sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos, que caracterizan a un efluente
o una emisión, que al ser excedida causa o puede causar daños a la salud, al
bienestar humano y al ambiente. Su determinación corresponde al Ministerio del
Ambiente. Su cumplimiento es exigible legalmente por el Ministerio del Ambiente y los
organismos que conforman el Sistema Nacional de Gestión Ambiental. Los criterios
para la determinación de la supervisión y sanción serán establecidos por dicho
Ministerio

ESTÁNDARES DE CALIDAD DE AGUA

Los estándares de calidad ambiental son medidas que establecen un nivel de
concentración de sustancias o parámetros físicos químicos o biológicos presentes en
un cuerpo receptor (agua aire o suelo) los cuales siendo menor o igual a este valor, no
presentan un riesgo significativo para la salud de las personas y el medio ambiente.
Los tratados a continuación son especificadamente empleados para cuerpos
receptores compuestos por agua (ríos, lagos, lagunas). Presentes en DS N°004-2017-
MINAM.
Los ECA para agua son de uso obligatorio para el diseño y aplicación de IGA
(instrumentos de gestión ambiental). Los ECA son tomados fuera de la zona de mezcla
donde se realice el vertimiento, esta zona de mezcla se define como aquella que
contiene el volumen de agua en el cuerpo receptor donde se logra la dilución del
vertimiento por procesos hidrodinámicos y dispersión. Se consideran las condiciones
naturales sin intervención del hombre en los cuerpos de agua, además se considera
los niveles de fondo de los cuerpos naturales de agua para obtener información de las
sustancias o agentes que pueden ser de origen natural o antrópico y que afecten la
calidad del agua.
Los cuerpos de agua en los cuales las concentraciones de los parámetros sean
superiores a los del ECA en forma natural sin la intervención del hombre, se
exceptuara la aplicación de los mismos, siempre que cumplan las condiciones
establecidas en el Artículo 6 de DS N°004-2017-MINAM.
Existen categorías de los ECA los cuales determinan de acuerdo a las
concentraciones que presentan el uso para los cuales tiene la calidad adecuada.
Categorías de los Estándares de Calidad Ambiental para Agua:

 Categoría 1: Poblacional y recreacional

 Subcategoría A: Aguas superficiales destinadas a la producción de agua
potable
 A1. Aguas que pueden ser potabilizadas con desinfección
 A2. Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento
convencional
 A3. Aguas que pueden ser potabilizadas contratamiento
avanzado
 Subcategoría B: Aguas superficiales destinadas para recreación
 B1. Contacto primario
 B2. Contacto secundario

 Categoría 2: Extracción, cultivo y otras actividades marino costeras y

continentales
 Subcategoría C1: Extracción y cultivo de moluscos, equinodermos y
tunicados en aguas marino costeras
 Subcategoría C2: Extracción y cultivo de otras especies hidrobiológicas
en aguas marino costeras
 Subcategoría C3: Actividades marino portuarias, industriales o de
saneamiento en aguas marino costeras
 Subcategoría C4: Extracción y cultivo de especies hidrobiológicas en
lagos o lagunas

 Categoría 3: Riego de vegetales y bebida de animales

 Subcategoría D1: Riego de vegetales
 Agua para riego no restringido
 Agua para riego restringido
 Subcategoría D2: Bebida de animales

 Categoría 4: Conservación del ambiente acuático

 Subcategoría E1: Lagunas y lagos
 Subcategoría E2: Ríos
 Ríos de la costa y sierra
 Ríos de la selva
 Subcategoría E3: Ecosistemas costeros y marinos
 Estuarios
 Marinos
ANEXOS:

Tabla1: Límites máximos permisibles para los efluentes del PTAR

.Fuente:SPIJ
Categorías de los Estándares de Calidad Ambiental para Agua
Tabla 2: Estándares de Calidad Ambienta para aguas destinadas a la producción de agua potable.