Tema: Nutrición en el embarazo.

Introducción

La mujer ha cumplido a través de la historia de la humanidad la función fisiológica de la

maternidad y una función cultural orientada al cuidado de sus hijos. A partir de la mitad del
siglo XX, se han operado grandes cambios socioculturales y económicos que han favorecido
la incorporación de la mujer al mercado laboral, social, político y económico, sin abandonar
su papel singular de la maternidad.

La mujer debe mantener un buen estado de nutrición y salud, que es fundamental, cuando
piensa quedar embarazada. El estado nutricional de la madre antes del embarazo, tiene un
impacto mayor en el peso del niño al nacer, que el incremento de peso durante el embarazo.

El déficit nutricional severo, antes y durante el embarazo, puede ser causa de infertilidad,
aborto espontaneo, parto prematuro, malformaciones congénitas, menor peso de nacimiento y
mayor probabilidad del niño, de enfermarse y morir en el momento de nacer o en los primeros
días después del nacimiento.

Desarrollo

Nutrición; La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, implica los
procesos que suceden en tu cuerpo después de comer, es decir la obtención, asimilación y
digestión de los nutrimientos por el organismo. En el embarazo y la lactancia son dos de los
periodos de mayor demanda nutricional en la vida de una mujer, ya que tienen que cubrir las
necesidades de nutrientes de la madre, del feto en crecimiento y del niño en sus primeros
meses de vida, garantizando la salud de ambos.

Nutrición en las diferentes etapas del embarazo

Los requerimientos nutricionales durante las distintas etapas de la gestación se podrían

resumir en los siguientes:

 En el primer trimestre, el crecimiento fetal es rápido y cualquier déficit de nutrientes

puede provocar alteraciones irreversibles en el feto. Las necesidades calóricas apenas
varían, pero se debe asegurar un aporte de nutrientes de buena calidad, por lo que se
necesitan alimentos de elevada densidad nutricional.
  En el segundo trimestre, el crecimiento fetal continúa y se establecen los depósitos
grasos de la madre., Por lo que el aporte calórico es fundamental ya que, si no se
asegura, podría comprometerse la futura lactancia.
 En el tercer trimestre se incrementa la demanda de energía y nutrientes porque el
aumento de peso del feto es muy elevado.

Importancia de una alimentación saludable durante el embarazo

Una nutrición adecuada agiliza la recuperación de la madre después del parto. Las
complicaciones en el embarazo como la toxemia (eclampsia y pre eclampsia), el parto
prematuro y la anemia, pueden originarse de una dieta insuficiente e inadecuada.

Durante el embarazo se debe tener cuidado especial en escoger los alimentos para consumir la
calidad y cantidad que realmente se necesita, sin comer el doble como se acostumbra. No se
necesitan dietas especiales, dietas restrictivas, ni eliminar el consumo de algunos alimentos
por creencias o tabúes equivocados; al menos que exista alguna contraindicación médica o
nutricional.

Conclusiones

 Durante la gestación se produce una gran cantidad de cambios ya que, además de que
la mujer debe albergar en su vientre a un nuevo ser, este proceso supone una serie de
cambios que pueden ser gruesamente evaluados a través de la ganancia de peso.
 Algunos de los hábitos alimenticios recomendados para la mujer embarazada son los
siguientes, incluir al menos un alimento de cada grupo: a) Verduras y frutas b)
Cereales c) leguminosas y alimentos de origen animal en cada una de las tres comidas.
 Procurar comer alimentos distintos de cada grupo cada día.

Bibliografía

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