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S6 D2 Calculo Costos Parte3 PDF
S6 D2 Calculo Costos Parte3 PDF
El término costo de los alimentos se refiere al costo total de los alimentos utilizados en la
producción de alimentos.
El costo de los alimentos no incluye utensilios, combustible para cocinar, agua, servicios
públicos, mano de obra o suministros