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MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

DE TERMODINÁMICA

El 20 de diciembre de 2010 el Gobierno boliviano promulgó la Ley de Educación


Avelino Siñani - Elizardo Pérez. Afirmando: "la educación es intercultural,
intercultural y plurilingüe en todo el sistema educativo." (L.E., 2011: 4).

ASPECTOS RELEVANTES DE LA LEY SIÑANI-PÉREZ

“Impulso a la educación técnica y productiva. Creación de infraestructura educativa


adecuada y espacios productivos de aprendizaje como talleres, laboratorios, gabinetes,
campos de producción, campos deportivos y recursos tecnológicos. Elaboración de un
conjunto de materiales educativos para docentes y estudiantes. Creación de tecnológicos
de investigación educativa”.

JDBlab. Equipamiento Didáctico & Técnico

Los Lirios Nº 2077 (zona Villa Moscú).


Telf.: (591)4-4292937
Fax: (591)4-4454681.
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CONTENIDO

Pág.
CALENTAMIENTO DEL AGUA ............................................................................................ 2
CALIBRACIÓN DE UN TERMÓMETRO............................................................................... 4
DILATACIÓN LONGITUDINAL DE LOS CUERPO SÓLIDOS ............................................ 6
VARIACIÓN DEL VOLUMEN DEL AIRE CON LA TEMPERATURA.................................. 9
CONDUCCIÓN DEL CALOR EN CUERPOS SÓLIDOS .................................................... 11
CONVECCIÓN DEL CALOR EN LÍQUIDOS Y GASES ..................................................... 13
TEMPERATURA DE MEZCLA............................................................................................ 15
CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN CALORÍMETRO ........................................................ 17
CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE CUERPOS SÓLIDOS ..................................... 19
DILATACIÓN TÉRMICA DE SÓLIDOS .............................................................................. 22
DETERMINACION DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO ...................................... 25
LEY DE BOYLE MARIOTTE ............................................................................................... 31
ECUACIÓN DE ESTADO .................................................................................................... 33
DE GASES IDEALES .......................................................................................................... 33
DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE ADIABÁTICO ................................................................. 38

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CALENTAMIENTO DEL AGUA

Objetivo

Observar el comportamiento del agua durante su calentamiento

Equipo Montaje
1 Matraz Erlenmeyer, 50 ml.
1 Tapón, 1 perforación
1 Tubo de ascensión
2 Bases de soporte MF
2 Varillas de soporte, 50 cm
1 Mordaza doble
1 Pinza universal
1 Calorímetro
1 Mechero
1 Lápiz
Hielo
Agua
Agua coloreada
Cerillas Fig. 1
Trapos

Procedimiento

1. Construir el montaje de soporte de la Fig. 1. Fijar la mordaza doble y la pinza


universal.
2. Introducir el tubo de ascensión en la perforación del tapón de caucho.
3. Llenar el matraz Erlenmeyer hasta el borde con agua coloreada y cerrar con el
tapón.
4. Poner atención para que no se formen burbujas de aire entre agua y tapón.
5. Llenar el calorímetro hasta aproximadamente la mitad con agua y hielo.
6. Marcar la altura de la columna de agua en el tubo de ascensión con el lápiz
universal.
7. Colocar el Erlenmeyer en el vaso con el agua helada.
8. Marcar nuevamente la altura de la columna de agua después de transcurrido el
tiempo prescrito por el profesor
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9. Secar el Erlenmeyer y ponerlo en la pinza universal


10. Encender el mechero.
11. Marcar nuevamente la altura de la columna de agua una vez transcurrido el tiempo
prescrito por el profesor.
12. Apagar el mechero.
13. Retirar el Erlenmeyer del montaje experimental y ponerlo frente al usuario.

Evaluación

Dibujar las diferentes alturas de la columna de agua sobre el tubo de ascensión en las
diferentes partes del experimento.

El agua ____________________________________________________________
cuando se enfría.

El agua ____________________________________________________________
cuando se calienta.

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CALIBRACIÓN DE UN TERMÓMETRO

Objetivo

Marcar la altura de la columna líquida en un tubo termométrico para el punto de congelación


y el punto de ebullición del agua.

Equipo Montaje
1 Matraz Erlenmeyer, 50 ml
1 Tapón, 2 perforaciones
1 Termómetro, sin graduación
2 Bases de soporte
2 Varillas de soporte, 50 cm
1 Mordaza doble
1 Pinza universal
1 Mechero
1 Lápiz universal
cartón 15 cm x 5 cm
Hielo
Agua
Cerillas
Fig. 1
Trapos

Procedimiento

1. Construir el montaje de soporte de la Fig. 1. Fijar la mordaza doble y la pinza


universal.
2. Llenar el Erlenmeyer hasta la mitad con hielo. Añadir agua hasta llenar 2/3 partes
del matraz.
3. Introducir el termómetro en una perforación del tapón.
4. Hacer dos veces dos cortes paralelos en un cartón con una navaja bien afilada.
5. Empujar el termómetro sobre el cartón y entre los cortes practicados, hasta que el
cartón esté en contacto con el tapón.
6. Introducir el termómetro en el agua helada.
7. Marcar sobre la tira de cartón la altura de la columna líquida cuando ya no se
reduzca más.
8. Prender el mechero.

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9. Apagar la llama cuando el agua entre en ebullición.


10. Marcar la altura de la columna líquida.
11. Retirar el cartón del termómetro y ponerlo a su lado.
12. Anotar 0° C al lado de la marca baja y 100° C al lado de la marca alta.
13. Subdividir la distancia entre las marcas en 10 espacios iguales

Evaluación

La altura de la columna líquida en el termómetro queda constante, mientras éste se


encuentre en el agua helada. Encuentra un nombre para este punto fijo:
______________________________

La altura de la columna líquida en el termómetro queda constante, mientras éste se


encuentra en el agua en ebullición. Encuentra un nombre para éste punto fijo
__________________________

¿Qué ventaja tiene la subdivisión de la distancia entre los dos puntos fijos?

La temperatura se da en grados centígrados (° C) Celsius.

¿Cuáles son las temperaturas indicadas por los termómetros siguientes?

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DILATACIÓN LONGITUDINAL DE LOS CUERPO SÓLIDOS

Objetivo

Calentar tubos metálicos de diferentes materiales y determinar su coeficiente de dilatación


longitudinal.

Equipo Montaje
3 Tubos metálicos
1 Indicador
1 Cubeta para recoger gotas
1 Regla metálica
2 Bases de soporte
2 Varillas de soporte, 50 cm
2 Mordazas dobles
1 Pinza universal
1 Erlenmeyer, 50 ml
1 Tapón, 1 perforación
1 Tubo de conexión
1 Tubo de 40 cm
1 Tubo de 10 cm
1 Termómetro
1 Mechero
1 Lápiz universal
Película adhesiva
Agua
Cerillas
Trapos Fig. 1

Procedimiento

1. Construir el montaje de soporte de acuerdo con la fig.1.


2. Fijar el Erlenmeyer por medio de la mordaza doble y de la pinza universal (introducir
aproximadamente 40 ml de agua).
3. Sujetar el dispositivo de indicación (perforación central final).
4. Fijar el tubo de aluminio entre la mordaza y el dispositivo de presión del indicador.
Levantar ligeramente la mordaza para que se produzca un pequeño declive.
5. Enchufar la pieza de conexión de tubos al tapón, conectar el tubo (40 cm) y fijar el
tapón en el cuello del Erlenmeyer.
6. Poner el tubo (10 cm) sobre el otro extremo del tubo de aluminio. Poner por debajo
de la salida la cubeta para recoger gotas.
7. Fijar la regla metálica sobre el borde de la mesa de acuerdo con la fig. 1.
8. Toma de datos: Preparar 19.
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9. Presionar ligeramente sobre el bloque del dispositivo de indicación (aguja de


indicación hacia el extremo izquierdo).
10. Variar la posición de la base de soporte derecha hasta que la aguja indicado¬ra
forme aproximadamente un ángulo recto con el borde de la mesa. Cerrar el
acoplamiento rápido a presión.
11. Correr el montaje total de tal manera que la aguja indicadora esté sobre la posición
«20».
12. El montaje está ahora ajustado.
13. Prenda el mechero y haga entrar el agua en ebullición.
¡Cuidado! Del extremo final del tubo de caucho sale ahora vapor caliente.
14. Dejar el agua en ebullición hasta que la aguja indicadora no se mueva más. Marcar
la nueva posición de la aguja sobre la mesa.
15. Apagar el mechero.
¡Cuidado! Todas las partes metálicas y los tubos de caucho están calientes.
16. Utilizar un paño seco para retirar el tubo metálico caliente y el tubo de goma.
17. Repetir los pasos de 5 a 16 para el tubo de cobre y el tubo de acero.
18. Medir la temperatura y anotar el desplazamiento de la aguja en la tabla siguiente.

Observaciones y mediciones

Material Desviación de la aguja ΔX Diferencia de temperatura ΔT


Aluminio
Cobre
Acero

Evaluación

¿Qué se observa cuando se calienta el tubo metálico?

___________________________________________________________

¿Qué metal se dilata más fuertemente, cuál menos fuertemente? Ordenar:

Dilatación fuerte ___________________________


Dilatación media ____________________________
Dilatación pequeña__________________________
La siguiente tabla da el coeficiente de dilatación térmica para diferentes ma¬teriales:

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Plexiglás 0,000070 K-1


Hormigón 0,000012 K-1
Porcelana 0,000003 K-1
Aluminio 0,000024 K-1
Hierro 0,000012 K-1
Cobre 0,000019 K-1

¿Por qué se utiliza hierro (acero) en combinación con el hormigón y ningún otro material?

_______________________________________________________________________

¿Por qué motivo se dejan pequeños espacios libres entre los rieles de los ferrocarriles?

______________________________________________________________________

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VARIACIÓN DEL VOLUMEN DEL AIRE CON LA TEMPERATURA

Objetivo

Calentar un volumen cerrado de aire y determinar el cambio del volumen en relación con el
cambio de la temperatura para presión constante.

Equipo Montaje
1 Manómetro de tubo en U
1 Erlenmeyer, 50 ml
1 Tapón, 1 perforación
1 Piezas de empalme para
mangueras
1 Manguera (40 cm)
2 Bases de soporte
2 Varillas de soporte, 50 cm
1 Mordaza doble
2 Pinzas universales
1 Termómetro de agitación
1 Probeta graduada, 100 ml
1 Embudo
1 Calorímetro
1 Regla de medición 30 cm
1 Mechero
Cerillas
Agua
Trapos
Fig. 1

Procedimiento

1. Unir las piezas de soporte como indica la fig. 1.


2. Fijar 2 pinzas universales en la varilla izquierda por medio de las mordazas dobles.
3. Llenar el calorímetro con agua hasta la mitad y colocarlo sobre la bandeja del
mechero.
4. Fijar el manómetro en la varilla derecha. Llenar el tubo con agua (líquido
manométrico), hasta que el tubo (a) se llene hasta la mitad.
5. Poner sobre el Erlenmeyer el tapón, la pieza de empalme para mangueras y la
manguera.
6. Unir el extremo libre de la manguera (a) con el tubo manométrico.
7. Introducir el Erlenmeyer en el calorímetro y fijar la pieza de empalme de mangueras
en la pinza universal.
8. Toma de datos: en el apartado de observaciones y mediciones.

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9. Marcar con el lápiz la altura del nivel de agua en el tubo manométrico (a) (marca
inicial).
10. Anotar la temperatura del agua t0
11. Prender el mechero y calentar a baño María en 2 K, es decir, hasta que la
temperatura del agua sea 2° más alta.
12. Agitar el agua constantemente.
13. Poner el mechero por debajo del calorímetro únicamente por tiempos cortos. Caso
contrario la temperatura se eleva demasiado rápido.
14. Poner los niveles de agua en los tubos manométricos nuevamente en la misma
altura.
15. Marcar sobre el tubo (a), nuevamente la altura del nivel de agua.
16. Repetir los pasos 12 a 14 para las variaciones de temperatura dadas en la tabla.
17. Apagar la llama.
18. Medir la altura h entre la marca inicial y las diferentes marcas correspondientes a
los distintos niveles de agua.

Observaciones y mediciones

Temperatura inicial t0: _______ ºC

Variación de la Temperatura Temperatura del baño María altura


ΔT = Δ1 – Δ0 Θ1 h
2 ºC
4 ºC
6 ºC
8 ºC
10 ºC

Evaluación

Construir una gráfica situando Δθ en el eje de abscisas y h en el de ordenadas (1 cm para


ΔT = 1 °C y 1 cm para h = 1 cm). Marcar los valores medidos en la gráfica

¿Qué relación existe entre la variación del volumen de aire y la variación de la temperatura?

________________________________________________________________________

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CONDUCCIÓN DEL CALOR EN CUERPOS SÓLIDOS

Objetivos

Investigar la conducción del calor en metales en relación con el material.

Equipo Montaje
1 Juego de 3 varillas para la
conducción del calor
2 Bases de soporte
3 Varillas de soporte, 50 cm
2 Nueces
2 Pinzas universales
2 Termómetros
2 Tapones, 1 perforación
1 Probeta graduada, 100 ml
1 Mechero
Agua
Cerillas
Trapos
Fig. 1

Procedimiento

1. Construir el montaje de soporte de la Fig. 1. Fijar las nueces y las pinzas universales.
2. Sujetar los tubos con las varillas de conducción de cobre y aluminio.
3. Igualar las alturas de las varillas. Separación lateral casi 2 mm.
4. Introducir en cada tubo 20 ml de agua aproximadamente.
5. Introducir los termómetros en los tapones y ponerlos sobre los tubos, de la forma
indicada en la Fig. 1.
6. Bajar los termómetros hasta que el depósito del líquido termométrico esté
completamente dentro del líquido.
7. Toma de datos: en el apartado de observaciones y mediciones
8. Anotar la temperatura inicial t1 en la tabla de observaciones.
9. Anotar la temperatura final t2 = t1 + 10 K para el tubo con la varilla de cobre en la
tabla de observaciones.
10. Prender el mechero.

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11. Apagar el mechero cuando se haya llegado a la temperatura final dada t2 en el tubo
con la varilla de cobre.
12. Anotar la temperatura final que se mide en el tubo con la varilla de aluminio.
13. Evacuar el agua y repetir el experimento con la combinación de cobre/acero.

Observaciones y mediciones

Material Temperatura inicial Temperatura final Variación de la


Temperatura Δt = t2 - t1
t1 t2
Bronce 10 K
Aluminio
Cobre 10 K
Acero

Evaluación

Calcular la variación de la temperatura para aluminio y acero en la tabla.

A todos los metales se ha suministrado la misma cantidad de calor durante el experimento.


¿Por qué la variación de la temperatura es diferente?

Ordenar los metales y anotar:

Buen conductor de calor _____________________________________

Mal conductor de calor ______________________________________

Expresar este resultado en números. (Investigar lo que es la conductividad térmica y


deducir el valor de acuerdo a los datos obtenidos durante el experimento)

Aluminio: ______ = _______ Acero: ______ = _______

Bronce: ______ = _______ Cobre: ______ = _______

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CONVECCIÓN DEL CALOR EN LÍQUIDOS Y GASES

Objetivos

Observar el comportamiento del agua caliente.


Observar el comportamiento del aire caliente.

Equipo Montaje
1 Aguja de tejer
1 Rueda de paletas
2 Bases de soporte
3 Varillas de soporte, 50 cm
2 Nueces dobles
2 Pinzas universales
1 Tubo de ascensión
1 Probeta, 100 ml
1 Mechero
1 Erlenmeyer, 250 ml
Agua
Agua coloreada
Cerillas Trapos
Fig. 1

Procedimiento

1. Unir las piezas de soporte como indica la fig. 1.


2. Fijar el Erlenmeyer en la pinza universal izquierda y llenarlo con, aproximadamente
200 ml de agua.
3. Fijar la aguja de tejer en la pinza universal derecha y colocar en ella la rueda de
paletas.
4. Toma de datos: en el apartado de observaciones y mediciones.

Experimento parcial 1:

1. Aspirar agua coloreada hasta la mitad del tubo de ascensión. Cerrarlo rápidamente
con un dedo.
2. Bajar el tubo de ascensión lentamente por el cuello del Erlenmeyer hasta llegar al
fondo y dejar salir algo del agua coloreada.

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3. Prender el mechero y colocarlo directamente por debajo del lugar del Erlenmeyer
donde se encuentra el agua coloreada.
4. Observar muy detenidamente y escribir las observaciones en el apartado de
observaciones.

Experimento parcial 2:

1. Colocar el mechero debajo de la rueda de paletas y escribir las observaciones en el


apartado de observaciones y mediciones.
2. Apagar el mechero.

Observaciones y mediciones

En el matraz de Erlenmeyer

________________________________________________________________________

La rueda de paletas

________________________________________________________________________

Evaluación

Explicar los fenómenos observados en el experimento parcial 1:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Explicar los fenómenos observados en el experimento parcial 2:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

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TEMPERATURA DE MEZCLA
Objetivo

Mezclar varias cantidades de agua de temperatura diferente y definir que temperatura


tendrán las mezclas.

Equipo Montaje
1 Vaso, 250 ml
1 Termo (parte inferior)
1 Probeta graduada, 100 ml
2 Termómetros
2 Pies soporte
2 Varillas, 50 cm
1 Nuez doble
1 Pinza
1 Quemador
1 Erlenmeyer, 250 ml
Agua
Paño
Cerillas
Fig. 1

Procedimiento

1. Preparar el montaje de la Fig. 1, fijar la nuez doble y la pinza.


2. Sujetar el matraz Erlenmeyer en la pinza y cargar una cantidad m1 = 100 ml de
agua.
3. Poner el vaso en la parte inferior del termo.
4. Cargar la probeta con una cantidad m2 = 100 ml de agua.
5. Toma de datos: en apartado de observaciones y mediciones.
6. Medir la temperatura del agua (t2) en la probeta graduada y apuntar en apartado
de observaciones y mediciones.
7. Encender el quemador y calentar el agua hasta aprox. 65° C
8. Apagar el quemador y echar el agua caliente al vaso. Para asir el matraz
Erlenmeyer, utilizar un paño.
9. Revolver (agitar) el agua y dar lectura a la temperatura t1.

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10. Echar el agua fría de la probeta graduada al vaso. Revolver (agitar) y dar lectura a
la temperatura tm, tan pronto con ésta se estabilice.
11. Repetir el ensayo con las cantidades de agua indicadas en el cuadro siguiente.

Observaciones y mediciones

m1 [ g] m2 [ g] t1 [°C] t2 tm medida [°C] tm calculada


[°C] [°C]
100 100
100 50
100 150

Observaciones:
1 ml de agua ≈ 1 g de agua

Evaluación

La cantidad de calor (energía) Q absorbida por el agua fría es igual a la cantidad de calor
(energía) Q cedida por el agua caliente.

Q absorbida = Q cedida
Calcular con la ayuda de la ecuación

m1  t1  m2  t 2

m2  m1

la temperatura de mezcla para las cantidades de agua indicadas en el cuadro anterior.

Se mezclarán 250 g de agua a 17° C con 110 g de agua con 90° C. ¿Qué temperatura
tendrá la mezcla?

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CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN CALORÍMETRO

Objetivo

Observar el comportamiento del agua durante su calentamiento

Equipo Montaje
1 Termo
1 Calorímetro
1 Probeta graduada 100 ml
2 Termómetros
2 Pies soporte
2 Varillas, 50 cm
1 Nuez doble
1 Pinza
1 Balanza
1 Quemador
Erlenmeyer, 250 ml
Agua
Paño
Cerillas (fósforos)
Fig. 1

Procedimiento

1. Preparar el montaje de la Fig. A. Sujetar la nuez doble y la pinza.


2. Sujetar el matraz de Erlenmeyer en la pinza y añadirle 100 ml de agua.
3. Poner el calorímetro en el termo.
4. Cargar la probeta graduada con 100 ml de agua.
5. Toma de datos: en el apartado de observaciones y mediciones.
6. Determinar la masa m0 del calorímetro, incluyendo la tapa y el termómetro.
7. Encender el quemador y calentar el agua a aprox. 60° C.
8. Apagar el quemador y echar el agua caliente al calorímetro.
9. Determinar la masa m1 del calorímetro cargado con agua caliente
10. Medir la temperatura tc del agua caliente y tf del agua fría.
11. Echar el agua fría al calorímetro, revolver (agitar) y medir la temperatura de la
mezcla tm

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12. Determinar la masa m2 del calorímetro cargado.

Observaciones y mediciones

Masa del calorímetro m0 g


Masa del calorímetro + agua caliente m1 g
Masa del calorímetro + agua caliente m2 g
+ fría
Temperatura del agua caliente t0 ºC
Temperatura del agua fría tf ºC
Temperatura de la mezcla tm ºC
Masa del agua caliente mc g
Masa del agua fría mf g
Capacidad calorífica W kJ/K

Evaluación

Calcular la masa mc del agua caliente y la masa mf, del agua fría.

mc = m1 – m0
mf = m2 – m1

Hacer el cálculo de la capacidad calorífica del calorímetro con ayuda de la ecuación:

m f (t m  t f )  mc (t c  t m )
W c0
tc  tm

KJ
C 0  4,19 (espec: Capacidad térmica del agua)
kgK

La unidad de la capacidad calórica es kJ / K

Con la ayuda de esta unidad, definir con palabras la capacidad calorífica.

_______________________________________________________________________

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CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE CUERPOS SÓLIDOS

Objetivo

Determinar la capacidad térmica específica de aluminio, cobre y acero.

Equipo Montaje
3 Cilindros huecos
1 Termo
2 Calorímetros
2 Termómetros
2 Pies soporte
2 Varillas, 50 cm
1 Nuez doble
1 Pinza
1 Balanza
1 Quemador
Hilo de pescar (3x25 cm)
Agua
Paño
Cerillas Fig. 1

Procedimiento

1. Preparar el montaje de la Fig. 1. Sujetar la nuez doble y la pinza.


2. Poner un calorímetro en la pinza
3. No apretar demasiado la pinza para que no se deforme el calorímetro.
4. Atar un trozo de hilo de pescar en cada uno de los cilindros huecos.
5. Poner el segundo calorímetro en el termo.
6. Toma de datos: en apartado de observaciones y mediciones.
7. Pedirle al profesor que cargue 200 ml de agua en el calorímetro 1 y encender el
quemador, hasta la ebullición.
8. Determinar la masa m de los cuerpos.
9. Colgar con cuidado un cuerpo en el agua hirviente.
10. Determinar la masa m0 del calorímetro, incluyendo la tapa y el termómetro.
11. Echar 200 ml de agua fría en el calorímetro 2 y determinar la masa m1
12. Medir la temperatura tf del agua fría.
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13. Llevar rápidamente el cuerpo metálico caliente del calorímetro 1 al calorímetro 2 y


agitar bien.
14. Medir la temperatura de la mezcla tm en el calorímetro 2.
15. Repetir el mismo ensayo con los otros dos cuerpos

Observaciones y mediciones

Material Acero Cobre Aluminio


Masa del cuerpo m g
Masa del calorímetro m0 g
Masa del calorímetro + agua fría m1 9
Masa del agua fría mf g
Temperatura del agua fría. tf °C
Temperatura del cuerpo caliente tc °C 100,0 100,0 100,0
Temperatura de la mezcla tm °C
Capacidad térmica específica c kJ/(kg· K)

Valor de cuadro c kJ/(kg·K) 0,482 0,385 0,897

Evaluación

Calcular la masa mf del agua fría:

mf = m1 – m0

Averiguar por cálculo mediante la ecuación

(m f  c0  W )  (t m  t t )
c
m(t c  t m )

la capacidad térmica específica de los diferentes materiales,

c0 = 4,19 kJ/kg K (capacidad térmica específica del agua)


W = Capacidad calorífica del calorímetro según el ensayo correspondiente.

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¿En qué porcentaje están desviados los resultados de la medición con respecto a los
valores del cuadro?

Buscar las causas de errores en la disposición del ensayo

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DILATACIÓN TÉRMICA DE SÓLIDOS

Objetivos

Observar la dilatación térmica lineal en aluminio, bronce y hierro


Calcular y comparar los coeficientes de dilatación lineal de estos materiales

Equipo Montaje (sin y con sensor de rotacion)


1 Generador de vapor
1 Aparato para
determinacion de
dilatacioin
1 Termometro
2 Mangeras
1 Recipiente
1 Regla milimetrica
Censor de rotacion (Opcional)
Tubos de diferentes
materiales metalicos

Fig. 1

Teoría

El largo L de un sólido es función lineal de su temperatura T.:

L  L0 (1  T )

Donde L0 es la longitud del sólido a 0ºC, y la temperatura esta en °C

El coeficiente de dilatación lineal α está determinado por el material del sólido. En el


experimento se realizan mediciones sobre un tubo delgado de metal por el cual se hace
pasar vapor de agua.

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La variación de longitud ΔL debido a un cambio entre su temperatura inicial igual a la


temperatura ambiente T1 y la temperatura final igual a la temperatura del vapor de agua
T2, puede calcularse con buena aproximación según

L 1
 
L1 T

Donde ΔT es igual a T2 - T1, y L1 es la longitud del sólido a temperatura ambiente.

La variación de longitud ΔL se mide con un reloj comparador con una precisión de 0,01
mm.

Procedimiento

Indicación:
Durante el experimento saldrá expulsado vapor de agua caliente del tubo de metal.
Incluso luego del experimento puede también llegar a salir agua condensada caliente. Hay
peligro de sufrir quemaduras.

1. Realizar el montaje según la Fig. 1.


2. Colocar la mordaza del dilatómetro en el punto de 200 mm.
3. Colocar el tubo con el extremo cerrado sobre la punta del reloj comparador y
sujetar suavemente con el tornillo de la mordaza la ranura del tubo
correspondiente a 200 mm.
4. Verter agua en la caldera del generador de vapor cerrarlo con el tapón, cerrar
herméticamente con la tapa.
5. Conectar la manguera de salida del generador de vapor al otro extremo del tubo
6. Conectar una pequeña manguera al tubo de drenaje para la salida de agua y
vapor de agua a un pequeño recipiente
7. Determinar la temperatura ambiente y anotarla.
8. Anotar la longitud L1 del tubo
9. Enchufar la caldera y poner a hervir el agua
10. Hacer hervir el agua hasta que la aguja del reloj comparador deje de moverse.
Medir ΔL en el reloj comparador.
11. Desconectar la caldera con el interruptor y dejar enfriar el dispositivo.
12. Reemplazar el tubo de aluminio por el de hierro, y repetir el procedimiento anterior
13. Colocar la mordaza en el punto de 400 mm. y sujetar el tubo en la ranura
correspondiente. Medir ΔL.

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14. Colocar la mordaza en el punto de 600 mm. y sujetar el tubo en la ranura


correspondiente. Medir ΔL.

Observaciones y Mediciones

T1 (temperatura ambiente) =
T2 (temperatura de vapor del vapor de agua =

L1 (cm.) ΔL (mm.)

200

400

600

Evaluación

Elaborar un gráfico de ΔL en función de L1. Determinar su ecuación.

¿Cuál es el valor de α para los 3 materiales?

Comparar estos resultados con los valores en la siguiente tabla.

Material α (medición) α (de tabla)

Aluminio 2.4x10-5
Fierro 1.2x10-5

Bronce 1.8x10-5

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DETERMINACION DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO

Objetivos

Determinar la capacidad calorífica de un calorímetro o equivalente en agua del


calorímetro
Determinar el calor específico de un sólido

Equipo Montaje
1 Generador de vapor
1 Balanza de pracicion 0,1g
1 Termometro
Mangeras
1 Recipiente
2 Regla milimetrica
1 Censor de rotacion (Opcional)
1 Tubos de diferentes
materiales metalicos

Capacidad calorífica de un calorímetro

Calor Específico de un solido


Fig. 1

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Teoría

Concepto de temperatura

La temperatura es la sensación física que nos produce un cuerpo cuando entramos


en contacto con él.
Observamos cambios en los cuerpos cuando cambian su temperatura, por ejemplo,
la dilatación que experimenta un cuerpo cuando incrementa su temperatura. Esta
propiedad se usa para medir la temperatura de un sistema. Pensemos en los
termómetros que consisten en un pequeño depósito de mercurio que asciende por
un capilar a medida que se incrementa la temperatura.

Concepto de calor

Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se


ponen en contacto térmico, después de un cierto tiempo, alcanzan la
condición de equilibrio en la que ambos cuerpos están a la misma
temperatura. Un fenómeno físico análogo son los vasos
comunicantes.
Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del
cuerpo B, TA>TB.

Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta que se hace


casi igual a la de A. En el proceso inverso, si el objeto B tiene una
temperatura TB>TA, el baño A eleva un poco su temperatura hasta que ambas se igualan.
Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema de masa
pequeña que está a diferente temperatura, la temperatura de equilibrio resultante está
próxima a la del sistema grande.

Decimos que una cantidad de calor ΔQ se transfiere desde el sistema de mayor


temperatura al sistema de menor temperatura.

 La cantidad de calor transferida es proporcional al cambio de temperatura ΔT.


 La constante de proporcionalidad C se denomina capacidad calorífica del sistema.

ΔQ=C•ΔT

Si los cuerpos A y B son los dos componentes de un sistema aislado, el cuerpo que está a
mayor temperatura transfiere calor al cuerpo que está a menos temperatura hasta que
ambas se igualan
Si TA>TB

 El cuerpo A cede calor: ΔQA=CA•(T-TA), entonces ΔQA<0


 El cuerpo B recibe calor: ΔQB=CB•(T-TB), entonces ΔQB<0

Como ΔQA+ΔQB=0

La temperatura de equilibrio, se obtiene mediante la media ponderada

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La capacidad calorífica de la unidad de masa se denomina calor específico c; C=mc

La fórmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en términos de la


masa m del calor específico c y del cambio de temperatura.

ΔQ=m•c•(Tf-Ti)

Donde Tf es la temperatura final y Ti es la temperatura inicial.

El calor específico es la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo de una
sustancia para que eleve en un grado centígrado su temperatura.

Joule demostró la equivalencia entre calor y trabajo 1cal=4.186 J. Por razones históricas
la unidad de calor no es la misma que la de trabajo, el calor se suele expresar en calorías.

El calor específico del agua es c=1 cal/(g ºC). Hay que suministrar una caloría para que
un gramo de agua eleve su temperatura en un grado centígrado.

Cuando varios cuerpos a diferentes temperaturas se encuentran en un recinto adiabático


se producen intercambios caloríficos entre ellos alcanzándose la temperatura de equilibrio
al cabo de cierto tiempo. Cuando se ha alcanzado este equilibrio se debe cumplir que la
suma de las cantidades de calor intercambiadas es cero.

Se define calor específico c como la cantidad de calor que hay que proporcionar a un
gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado centígrado. En el caso
particular del agua c vale 1 cal/(g ºC) ó 4186 J(kg ºK).

La unidad de calor específico que más se usa es cal/(g ºC) sin embargo, debemos de ir
acostumbrándonos a usar el Sistema Internacional de Unidades de Medida, y expresar el
calor específico en J/(kg ºK). El factor de conversión es 4186.

Calor específico
Sustancia
(J/kg·K)
Acero 460
Aluminio 880
Cobre 390
Oro 130
Plomo 130

La cantidad de calor recibido o cedido por un cuerpo se calcula mediante la siguiente


fórmula.

Q=m•c•(Tf-Ti)

Donde m es la masa, c es el calor específico, Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura


final.
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 Si Ti>Tf el cuerpo cede calor Q<0


 Si Ti<Tf el cuerpo recibe calor Q>0

La experiencia se realiza en un calorímetro consistente en un vaso (Dewar) o en su defecto,


convenientemente aislado. El vaso se cierra con una tapa hecha de material aislante, con
dos orificios por los que salen un termómetro y el agitador.

Supongamos que el calorímetro está a la temperatura inicial, y sea

 mv es la masa del vaso del calorímetro y cv su calor específico.


 mt la masa de la parte sumergida del termómetro y ct su calor específico
 ma la masa de la parte sumergida del agitador y ca su calor específico
 M la masa de agua que contiene el vaso, su calor específico es la unidad

Por otra parte:

Sean m y c las masa y el calor específico del cuerpo problema a la temperatura inicial T.
En el equilibrio a la temperatura Te se tendrá la siguiente relación.

(M+mv•cv+mt•ct+ma•ca)(Te-T0)+m•c(Te-T)=0

La capacidad calorífica del calorímetro es:

K = mv•cv+mt•ct+ma•ca

se le denomina equivalente en agua del calorímetro, y se expresa en gramos de agua.


Por tanto, representa la cantidad de agua que tiene la misma capacidad calorífica que el
vaso del calorímetro, parte sumergida del agitador y del termómetro, y es una constante
para cada calorímetro.
El calor específico desconocido del será por tanto

En esta fórmula tenemos una cantidad desconocida k, que debemos determinar


experimentalmente.

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Procedimiento

Parte I. Determinación del equivalente en agua del calorímetro

1. Montar el equipo de acuerdo con la Fig. 1(Capacidad Calorífica de un calorímetro)

2. Se ponen M gramos de agua en el calorímetro, se agita, y después de un tiempo,


se mide su temperatura T0.

3. Se vierten m gramos de agua a la temperatura T. Se agita la mezcla y después de


un poco de tiempo, se mide la temperatura de equilibrio Te.

Como el calorímetro es un sistema adiabáticamente aislado se tiene que:

(M+k)(Te-T0)+m(Te-T)=0

Parte II. Determinación del calor específico de un sólido

1. Montar el equipo de acuerdo con la Fig. 1 (Calor Específico de un sólido)


2. Se ponen M gramos de agua en el calorímetro, se agita, y después de un tiempo,
se mide su temperatura T0.
3. Se deposita la pieza de sólido rápidamente en el calorímetro. Se agita, y después
de un cierto tiempo se alcanza la temperatura de equilibrio Te.
4. Se pesa con una balanza una pieza de material sólido de calor específico c
desconocido, resultando m su masa. Se pone la pieza en agua casi hirviendo a la
temperatura T.
5. Se apuntan los datos y se despeja c de la fórmula que hemos deducido en el primer
apartado.

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La experiencia real se debe hacer con mucho cuidado, para que la medida del calor
específico sea suficientemente precisa. Tenemos que tener en cuenta el intercambio de
calor entre el calorímetro y la atmósfera que viene expresadas por la denominada ley del
enfriamiento de Newton.

Observaciones y mediciones

Tabular los datos y determinar el equivalente en agua del calorímetro.

m (g) T (ºC)
Vaso del calorímetro

Vaso del calorímetro


+
Agua fría
Agua caliente k
Vaso del calorímetro
+
Agua fría
+
Agua caliente

Determinar el calor específico del sólido (aluminio)

m (g) T (ºC)
Vaso del calorímetro
+
Agua fría
Sólido caliente c
Vaso del calorímetro
+
Agua fría
+
Sólido caliente

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LEY DE BOYLE MARIOTTE

Objetivos

Encontrar la relación funcional entre la presión y el volumen a temperatura constante.

Equipo Montaje (sin y con sensor de presion para


gases)
1 Equipo para ley de Boyle
1 Censor para gases (opcional)

Fig. 1

Teoría

Para describir el comportamiento de un gas necesitamos cuatro cantidades medibles; la


presión, el volumen, el número de moléculas o su equivalente en moles y la temperatura.
Juntas esas cantidades determinan el estado de una muestra de gas.

Roberto Boyle (1627-1691) estudió los cambios en el volumen de un gas debido al cambio
de la presión. Realizando el experimento bajo condiciones controladas, mantuvo la masa y
la temperatura del gas constantes. Luego bajo tales circunstancias la relación entre la
presión P y el volumen V, conocida como la Ley de Boyle se expresó de la siguiente manera:

PV = nRT (T y masa constantes)

Con R = 0.082(lt• atm/ºKmol)


= 8.32 joules/(mol ºK)

Es decir, la presión de un número constante de moléculas dada de un gas ideal es


inversamente proporcional al volumen si la temperatura permanece constante.

Procedimiento

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1. Montar el equipo de acuerdo a la Fig. 1


2. Desplace el pistón del tubo mediante el tornillo y déjelo en una posición a 22 cm de
la cinta graduada que tiene el tubo. Mida la presión en el manómetro.
3. Mueva el tornillo a fin de comprimir el aire en el tubo hasta alcanzar la posición del
émbolo a 20 cm. Mida la presión en el manómetro.
4. Repita el paso anterior hasta alcanzar la posición de18cm, 16 cm, 14 cm, 12 cm,…,
etc. Medir en cada caso la presión.
5. Anotar el valor de la presión atmosférica y la temperatura ambiente en el apartado
de observaciones y mediciones.

Observaciones y mediciones

Diámetro interior de vidrio: d = Presión atmosférica: pa =


Temperatura ambiente: T =

Longit Volumen P. P. P.
ud [m3] Manométrica Manométrica Absoluta
[kg/cm2] [Pa] [Pa]
0,22
0,2
0,18
0,16
0,14
0,12
0,1
0,08
0,07

La presión P es la presión absoluta, se calcula como: P = pm + pa , donde pm es la presión


medida en el manómetro del equipo.

Evaluación

Obtenga el gráfico Presión vs volumen y encuentre su ecuación. ¿Qué representa


físicamente la curva de éste gráfico? Explique.

Obtenga el área bajo la curva del gráfico Presión vs Volumen .Interprete físicamente el
resultado. Explique.

Obtenga el gráfico Presión vs 1/V (inversa del volumen). Obtener el valor de la pendiente
de la curva graficada. Interprete físicamente este resultado.

Obtenga el número de moles del aire encerrado en el cilindro.

Obtenga la masa del gas encerrado, en gramos.

El proceso realizado ¿es un trabajo positivo o negativo? Justifique.

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ECUACIÓN DE ESTADO DE GASES IDEALES

Objetivos

Para un gas ideal como el aire, determinar:

La presión en función del volumen a temperatura constante (Ley de Boyle – Mariotte).


La presión en función de la temperatura a volumen constante (Ley de Charles)
El volumen en función de la temperatura a presión constante (Ley de Gay-Lussac)

Equipo Montaje (sin y con sensor de presion para


gases)
1 Calentador
1 Vaso precipitado de 500 ml
1 Matraz de 20 ml
1 Tapon de goma con
perforaciones
2 mangeras
1 Termometro o sensor de
temperatura
1 Manometro o sensor de
presion para gases
1 Geringa con tope incorporado
1 Soporte para fijar el matras

Fig. 1

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Teoría

La ecuación general de estado para gases ideales representa una relación entre la presión
p, la temperatura T en grados absolutos y el volumen V del gas

PV=nRT (1)

donde n es el número de moles y R es una constante universal que vale, en el sistema


internacional, 8.31 J/K•mol.

La ecuación (1) es exacta en el límite de bajas presiones, pero se cumple razonablemente


bien para la mayoría de los gases en condiciones ordinarias de presión y temperatura.

(a) Ley de Boyle: Si se varía el volumen (V) de una determinada masa (m) de gas,
manteniendo la temperatura constante, la presión (P) ejercida por el gas variará de modo
que el producto PV permanezca constante.

Es decir:

Para m y T cttes. PV = ctte (2)

(b) Ley de Charles: Si el volumen es constante: la presión de una determinada masa de


gas, la presión (P) del gas es la función lineal de la temperatura.

Es decir:

Para m y V cttes P=P0 (1+ßt) (3)

Siendo t la temperatura en ºCelsius

Se puede escribir que:

P/T = ctte.

(c) Ley de Gay-Lussac: Si la presión es constante: el volumen de una masa determinada


de gas es una función lineal de la temperatura.

Es decir:

Para m y P cttes V=V0 (1+αt) (4)

Siendo t la temperatura en ºCelsius.

Se puede escribir que: V/T = ctte.

Procedimiento
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a) Ley de Boyle

1. Se trata de medir P y V a temperatura constante. Para fijar la temperatura, dejamos


el baño de agua a temperatura ambiente.
2. Anotar la temperatura del recipiente con aire.
3. Averiguar la presión atmosférica.
4. Variar paulatinamente el volumen con la jeringa. Anotar para cada medida el
volumen correspondiente.

Observaciones y mediciones (Ley de Boyle)

T=

V (m3) P (N/m2)

b) Ley de Charles

1. Asegurar un volumen constante de aire en la jeringa usando el tope.


2. Conectar la hornilla y calentar el agua del baño.
3. Anotar la presión que marca el manómetro para distintas temperaturas del aire.

Observaciones y mediciones (Ley de Charles)

V=

T (K) P (N/m2)

c) Ley de Gay-Lussac

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1. Medir a presión constante T y V. Para mantener P constante hay que fijar una
diferencia h constante (por ejemplo, .h=0). Para variar la temperatura, se utilizará el
baño de agua con termostato:
2. Cambiar el agua del baño para comenzar a calentarla a partir de la temperatura
ambiente.
3. Retirar el tope de la jeringa.
4. Anotar la presión y la temperatura del aire al inicio del experimento
5. Conectar la hornilla y calentar el baño.
6. Al aumentar la temperatura varía tanto el volumen como la presión. Ajustar el
volumen de aire en la jeringa de tal forma que la presión sea igual a su valor inicial.
Es decir, se mantenga constante.
7. Anotar el valor de la temperatura y el volumen
8. Repetir el experimento para diferentes temperaturas del aire ajustando el volumen
y manteniendo en cada caso la presión constante.

Observaciones y mediciones (Ley de Gay-Lussac)

P=

T (K) V (m3)

Evaluación

Ley de Boyle

Graficar los valores de P en función de V.


Representar PV en función de P. Ajustar mediante mínimos cuadrados y hallar la ecuación
experimental
Comparar esta expresión con la expresión teórica, explicar que significan la pendiente y la
ordenada al origen.
Calcular el número de moles de aire.
Conociendo que la masa molar del aire es 29 g/mol, calcular la masa de aire.

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Ley de Charles

Representar gráficamente P en función de T. Ajustar los datos mediante mínimos


cuadrados y encontrar la ecuación experimental.
Explicar qué significan los parámetros del ajuste. A partir de estos, calcular el valor de V0

Ley de Gay Lussac

Representar gráficamente V en función de T. Ajustar los datos mediante mínimos


cuadrados y encontrar la ecuación experimental.
Explicar qué significan los parámetros del ajuste. A partir de estos, calcular los valore

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DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE ADIABÁTICO

Objetivos

Medir la razón de los calores específicos del aire a presión constante y a volumen constante,
mediante el método de Clément y Désormes.}

Equipo Montaje
1 Manometro de agua
1 Multimetro digital
2 Mangueras
1 Valvula de tubo
1 Valvula de vidrio
1 Pera
1 Frasco de vidrio de 10 L
Manometro o sensor de
1 presion para gases
Geringa con tope incorporado
1 Soporte para fijar el matras
1 Termistor

Fig. 1

Descripción y Teoría del Experimento.

El dispositivo experimental utilizado en este experimento es mostrado en la figura 1. Este


consta de un frasco de un volumen interior aproximado de 10 litros y en su boca un tapón
con tres orificios. En uno de estos orificios está conectado un manómetro de tubo en U
con líquido manométrico ligero (agua). En otro está conectada una pera a través de una
válvula de vidrio, y en el orifico restante está conectada una válvula de tubo la cual es
utilizada para liberar el gas en la expansión adiabática. Adicionalmente hemos puesto el
termistor dentro del recipiente para poder registrar los cambios de temperatura sufridos

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por el gas. Las variaciones de la resistencia eléctrica del termistor son registradas
mediante un multímetro digital.
Considere una masa de gas encerrada en un recipiente(R) con una presión P1, levemente
superior a la presión atmosférica P0. La presión manométrica del gas se mide por la
diferencia en las alturas (h1) de las dos columnas de un manómetro que contiene un líquido
con densidad p, así:

La temperatura inicial del gas es T1, es decir la temperatura ambiente. Luego se destapa
el recipiente brevemente, permitiendo que el gas alcance la presión atmosférica. El cambio
de presión se produce tan rápidamente que no hay transferencias de calor hacia o desde
fuentes externas y se dice que el proceso es adiabático. El gas comprimido en el envase
efectúa un trabajo cuando hace salir un poco del gas del envase durante la expansión. Por
consiguiente, inmediatamente después de cerrar el recipiente, la temperatura del gas que
queda está por debajo de la temperatura ambiente. Si ahora se permite que el gas se
caliente hasta la temperatura ambiente, entonces la presión P2 está dada por:

Sean V1, Vi y V2, el volumen inicial, intermedio y final de una masa de gas en el recipiente,
de modo que en cada caso se considere la misma masa de gas. Ya que se efectúa un
proceso adiabático desde el estado inicial al intermedio, la ecuación que relaciona la presión
y el volumen en dichos estados es:

Donde y es la relación de los calores específicos del gas a presión constante y el volumen
constante. Como el gas en el estado inicial está en la misma temperatura que en el estado
final, la relación entre la presión y el volumen está dada por la Ley de Boyle:

Haciendo uso de las ecuaciones anteriores 1, 2, 3 y 4, encontramos una ecuación que nos
permite calcular el valor de y así:

De la ecuación 3 se obtiene:

Sabiendo que Vi=V2, entonces:

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De la ecuación 4 se obtiene:

Sustituyendo (6) en (5)

Luego restando la ecuación (2) de (1) se obtiene:

Despejando P0 de la ecuación (1) y sabiendo que P0=Pi se obtiene:

Reemplazando las ecuaciones 8 y 9 en la 7 se obtiene:

Bajo la consideración de que:

Se puede desarrollar el binomio con la siguiente aproximación:

De esto se desprende que:


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(10)

Proceso adiabático, en termodinámica, cualquier proceso físico en el que magnitudes como


la presión o el volumen se modifican sin una transferencia significativa de energía calorífica
hacia el entorno o desde éste. Un ejemplo corriente es la emisión de aerosol por un
pulverizador, acompañada de una disminución de la temperatura del pulverizador. La
expansión de los gases consume energía, que procede del calor del líquido del
pulverizador. El proceso tiene lugar demasiado rápido como para que el calor perdido sea
reemplazado desde el entorno, por lo que la temperatura desciende. El efecto inverso, un
aumento de temperatura, se observa cuando un gas se comprime rápidamente. Muchos
sistemas comunes, como los motores de automóvil, presentan fenómenos adiabáticos.

Ley de Boyle-Mariotte, en física, ley que afirma que el volumen de un gas a temperatura
constante es inversamente proporcional a su presión.

Procedimiento

1. Verifique que la válvula de tubo este cerrada y que la válvula de vidrio permita el
paso de aire desde la pera hacia la botella esté abierta.
2. Comprima el aire del frasco mediante la pera, asegurándose de no sobrepasar la
presión máxima admitida por el manómetro en U.
3. Cierre la válvula de vidrio y espere a que el aire en el interior de la botella adquiera
la temperatura ambiente (usted notará que la columna de agua disminuirá
paulatinamente su altura hasta llegar a un equilibrio).
4. Cuando el sistema esté en equilibro, mida la diferencia de alturas h1, entre las ramas
del manómetro.
5. Abra la válvula de tubo que comunica con el exterior hasta que la presión interior
sea igual a la atmosférica, y luego cierre esta válvula (note que este procedimiento
debe ser realizado lo más rápido posible).
6. Espere a que el aire en el interior de la botella adquiera nuevamente la temperatura
ambiente, y registre el valor de la diferencia de alturas de las columnas de agua
como h2.

Evaluación

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Determine el valor del índice adiabático del aire (utilice la ecuación 10).
Compare el valor obtenido con el valor esperado y comente porqué el resultado es siempre
inferior al valor real (para el aire ‫=ﻻ‬1.4). Repita el experimento unas tres veces y comente
sus resultados.
Realice un gráfico P-V de todo el proceso, incluyendo las temperaturas que usted registró
con el termistor.
Encuentre los valores de la capacidad calorífica a presión constante y volumen constante.
Justifique claramente como obtiene estos valores.
¿Por qué cuando se deja escapar el aire desde la botella el proceso se puede considerar
como adiabático?

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