RESULTADOS

Luego de pasadas 24 horas de incubación a 34° C , se procedió a observar los cultivos:

En cada una de las muestras se observó un crecimiento bacteriano

Imagen 1: Cultivo bacteriano en agar MacConkey

En una de las muestras se observó una aglomeración de bacterias en uno de los bordes.
Sin embargo, en el medio de la placa de Petri se observaron algunas colonias, las cuales
tienen aspecto de pequeñas manchas circulares que lograron ser aisladas del
conglomerado en la parte lateral.
Imagen 2: Cultivo bacteriano en agar MacConkey

En la otra hubo crecimiento bacteriano, pudiendo así ser observadas colonias alrededor de
toda la superficie en la caja de Petri. Se pudo notar especialmente en el centro algunas
colonias las cuales pudieron ser correctamente aisladas.

ANÁLISIS DE RESULTADOS

Una de las cosas que hay que tener en cuenta es que como tal lo que se hizo en la práctica
fue un cultivo bacteriano por reducción, esto significa que de la muestra inicial que se tomó
con el asa bacteriológica debíamos reducir la población bacteriana para que cada una
estuviera separada de las otras y así formar a partir de estas varias colonias. Para hacer el
cultivo por reducción, una vez que se pasaba el asa a manera de estrías por el agar
esparciendo las bacterias, se cerraba la placa de Petri con su respectiva tapa para evitar
contaminación con bacterias que se encontraran en el medio, además, el asa debió ser
inmediatamente esterilizada con el objetivo de que las bacterias que allí estaban murieran,
para poder ir reduciendo poco a poco la población bacteriana. Luego, antes de volver a
hacer el movimiento en estrías en la caja de petri el asa se debía enfriarse posterior a su
esterilización en fuego, ya que el no hacerlo podría matar a las bacterias en el agar que
entraran en contacto con el asa. Cuando el proceso se haya hecho al menos cuatro veces
incluyendo el centro de la caja de petri, bacterias de forma individual quedarán en los trazos
que se hicieron en forma de estrías, las cuales pudieron crecer formando colonias.

Respecto a los medios de cultivo que se usaron en la práctica, encontramos dos:

● MacConkey: Es un medio tipo de cultivo selectivo, especial para bacterias de
naturaleza Gram negativas, el cual además posee elementos tales como peptona,
lactosa, sales biliares, agar y tiene un rojo neutro como indicador.

● Agar Sangre: En este tipo de medio pueden crecer bacterias tanto Gram positivas
como Gram negativas ya que tiene la característica de ser un medio enriquecido,
cuyos componentes son base de agar tripticasa de soya y sangre animal o humana.

Como en ambos cultivos hubo crecimiento, entonces es de inferir que efectivamente las
bacterias usadas en la práctica son Gram negativa.

CAUSAS DE ERROR

● Romper el agar.
● No fijarse por donde se pasó el asa encima del agar (puede perderse el rumbo y las
bacterias quedan “amontonadas”).
● No esterilizar el asa bacteriológica (no habrá agotamiento).
● Dejar abierta la placa de Perti más tiempo del debido (puede haber contaminación).
● Que pase mucho tiempo entre la esterilización del asa y volverla a pasar encima del
agar.
● No enfriar el Asa (mata a las bacterias por alta temperatura).