Abril 29 de 2019

Volumetría Redox
Volumetric Redox
Nicolás Ariza Cruz, Sergio Alejandro Leon Angarita
Estudiantes de Pregrado, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá

Laboratorio de Principios de Análisis Químico - 1000027, Práctica 4

OBJETIVO:

General:
 Aplicar los conceptos sobre sustancias con carácter oxidante y reductor.

Específicos:
 Determinar el contenido de peróxido de hidrógeno en producto comercial de agua
oxigenada.
 Determinar la concentración de Hipoclorito de sodio en blanqueadores.

MARCO TEÓRICO:
 Volumetría: Es un método químico para medir cuánta cantidad de una disolución se
necesita para reaccionar exactamente con otra disolución de concentración y volumen
conocidos. Para ello se va añadiendo gota a gota la disolución desconocida o
`problema' a la otra disolución (disolución valorada) desde un recipiente cilíndrico
denominado bureta, hasta que la reacción finaliza.
 Reacción Redox: Es el nombre simplificado de las reacciones de reducción-
oxidación y son aquellas reacciones de tipo químico que llevan a la transferencia de
electrones entre reactivos, alterando el estado de oxidación. De este modo, un
elemento libera electrones que otro elemento acepta.
 Indicador Redox: Es una sustancia cuyo color es intenso, bien definido, y distinto
en sus estados oxidado y reducido.
 Punto final: Momento alcanzado generalmente en el curso de una valoración
(titulación) cuando el indicador cambia de color para señalar que ya se ha llegado al
punto de equivalencia.
 Permanganometría: Es una valoración redox e involucra el uso de permanganatos
y se usa para medir la cantidad de analito presente en muestras químicas
desconocidas.1 Implica dos pasos, a saber, la valoración del analito con una solución
de permanganato de potasio y luego la estandarización de la solución de
permanganato de potasio con una solución estándar de oxalato de sodio.
 Yodimetría: Son valoraciones que se realizan directamente con el yodo; en donde
los agentes oxidantes reaccionan para dar lugar al yodo con yoduros, para más tarde
pasar a valorarlos con tiosulfato.
MATERIALES
 3 Vasos de precipitados, 2 de 150 mL y 250 mL.
 2 Balones Aforados de 100,0 mL.
 Frasco lavador.
 2 Agitadores de vidrio.
 2 Pipetas aforadas de 5 y 10 mL.
 4 Erlenmeyer de 150 o 250 mL.
 Bureta de 25 mL.
 Probeta de 25 mL.
 Pipeteador
 Balanza analítica
 Plancha de calentamiento
REACTIVOS:
 Permanganato de potasio 0.02 M.
 Oxalato de Amonio 0.05 M, patrón primario.
 Ácido Sulfúrico concentrado.
 Peróxido de hidrógeno.
 Tiosulfato de sodio 0.05 M.
 Yoduro de potasio al 5%.
 Yodato de potasio 0.01 M, Patrón primario.
DIAGRAMAS DE PROCESOS:
Estandarización de permanganato:
Preparación muestra de agua oxigenada:

Titulación de peróxido de hidrógeno:

Preparación de solución de almidón:

Estandarización de Tiosulfato de sodio:

Preparación de muestra de blanqueador:

Titulación de hipoclorito de sodio:

FICHAS DE SEGURIDAD:

Nombre Oxalato de diamonio No° CAS 6009-70-7

Fórmula (NH4)C2O4 P.M 124 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 123°C color blanco

Pto - estado sólido

ebullición

pto ignición - solubilidad 41.8g/L a 20°c

Riesgo: inflamable
primeros auxilios:

inhalación: aire fresco.

ojos Enjuagar con agua

cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto
cuando estén presentes y
pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.

piel aclarar con abundante agua. Consultar al oftalmólogo. Retirar las

lentillas.

ingestión hacer beber agua inmediatamente (máximo 2 vasos). Consultar a un

médico.

manejo de desechos

deben manejarse de acuerdo a la directiva sobre residuos 2008/98/CE.

Nombre Yoduro de Potasio No° CAS 7681-11-0

Fórmula KI P.M 166 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 680°C color blanco

Pto 1330°C estado sólido

ebullición

pto - solubilidad 140 por 100 mL de agua a

ignición 20°C
Riesgo: inflamable, irritante

primeros auxilios:

inhalación: Sacar a la víctima al aire fresco. Si no respira, dar respiración artificial.

Si la respiración es difícil, dar oxígeno. Obtener atención médica
inmediatamente. Observar el desarrollo de edema pulmonar.
ojos Lavar los ojos inmediatamente con abundante agua durante al menos
15 minutos, elevando los párpados superior e inferior ocasionalmente.
Obtener atención médica inmediatamente.

piel Limpie el exceso de material de la piel con abundante agua durante al

menos 15 minutos mientras se quita la ropa y zapatos contaminados.
Obtener atención médica inmediatamente. Lave la ropa antes de volver
a usarla. Limpie completamente los zapatos antes de volver a usarlos.
Las manchas de yodo pueden ser eliminadas de la piel lavándola
inmediatamente con el 5% de solución de tiosulfato de sodio
ingestión Provocar el vómito inmediatamente como lo indique el personal
médico. No dar nada por boca a una persona inconsciente. Obtener
atención médica inmediatamente.

manejo de desechos

Eliminar los desperdicios y residuos de conformidad con la normativa promulgada

por las autoridades locales

Nombre Ácido sulfúrico No° CAS 7664-93-9

Fórmula H2SO4 P.M 98,07 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 10°C color líquido

Pto 340°C estado incoloro

ebullición

pto - solubilidad 1,81g/mL de agua a 20°C

ignición
Riesgo: Corrosivo

primeros auxilios:

inhalación: Retire a la víctima lejos de la fuente de exposición hacia un área

ventilada. Si no respira administrar respiración artificial. Si respira con
dificultad administrar oxígeno. Buscar atención médica inmediata
ojos Lavar los ojos con abundante agua corriente al menos durante 20
minutos. Levantar y separar los párpados para asegurar la eliminación
completa de la sustancia química. Buscar atención médica inmediata
(oftalmólogo).
piel Retirar la ropa y calzado contaminados tan pronto como sea posible.
Lavar la zona afectada con abundante agua y jabón al menos durante
20 minutos. Buscar atención médica inmediata.

ingestión NO INDUCIR EL VÓMITO ya que existe riesgo de perforación de

esófago y quemadura química en cavidad bucal. Nunca dé nada por la
boca a una víctima que esté perdiendo la consciencia, inconsciente o
con convulsiones. Haga que la víctima se enjuague la boca con
abundante agua. Si está consciente darle a tomar de 60 a 240 ml de
agua. Si no se puede evitar el vómito, haga que la víctima se incline
hacia adelante para reducir el riesgo de aspiración

manejo de desechos

Neutralizar la sustancia con carbonato de sodio o cal apagada. Una alternativa de

eliminación es considerar la técnica para cancerígenos, la cual consiste en hacer
reaccionar dicromato de sodio con ácido sulfúrico concentrado (la reacción dura
aproximadamente 1-2 días). Debe ser realizado por personal especializado. La
incineración química en incinerador de doble cámara de combustión, con dispositivo
para tratamiento de gases de chimenea es factible como
alternativa de eliminación.

Nombre Permanganato de potasio No° CAS 7722-64-7

Fórmula KMnO4 P.M 158,03 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 50°C color sólido

Pto >240°C estado violeta
ebullición
pto - solubilidad 0, 064g/mL de agua
ignición a20°C

Riesgo: Combustible, nocivo, tóxico

primeros auxilios:

inhalación: Si se inhala esta sustancia, la persona afectada se debe ubicar en una

zona segura con acceso a aire fresco. Si la persona no respira, se debe
suministrar el procedimiento de respiración artificial. Si la persona
afectada posee respiración dificultosa y si en las instalaciones se
cuenta con el equipo necesario, se debe suministrar oxígeno con una
máscara de respiración. Se debe obtener atención médica
inmediatamente

ojos Lavar los ojos inmediatamente con abundante agua, por lo menos
durante 15 minutos, elevando los párpados superior e inferior
ocasionalmente para retirar cualquier residuo de las sustancias de estas
superficies. Se debe buscar atención médica inmediatamente.

piel Lavar la piel inmediatamente con agua y jabón mientras se quita la

ropa y zapatos contaminados. Se debe buscar atención médica
inmediatamente. La ropa contaminada se debe lavar antes de usarla
nuevamente.

ingestión Si esta sustancia se ingiere, no se debe inducir el vómito. La mejor

recomendación para estas situaciones consiste en administrar grandes
cantidades de agua para diluir los contenidos estomacales. Nunca se
debe dar bebidas o alimentos por vía oral a una persona inconsciente.
Se debe conseguir atención médica de forma inmediata.

manejo de desechos

Los residuos deben eliminarse de acuerdo con la directiva sobre residuos

2008/98/CE, así como con otras normativas locales o nacionales. Deje los productos
químicos en sus recipientes originales. No los mezcle con otros residuos. Maneje los
recipientes sucios como el propio producto.

Nombre Peróxido de No° CAS 7722-84-1

hidrógeno

Fórmula H2 O2 P.M 34 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión -52°C color líquido

Pto 115°C estado incoloro
ebullición

pto - solubilidad Soluble en cualquier

ignición proporción

Riesgo: Corrosivo, oxidante

primeros auxilios:

inhalación: Trasladar la persona al aire fresco en un área segura. Retirar las

prendas ajustadas y si respira con dificultad suministrar oxígeno. Si no
respira administrar respiración artificial boca a boca. PRECAUCIÓN:
Proveer aire boca a boca podría ser peligroso si el material es
corrosivo, tóxico o infeccioso. Busque atención médica

ojos Lavar los ojos con abundante agua por al menos durante 15 minutos,
manteniendo abiertos los párpados para retirar cualquier acumulación
en estas superficies hasta recibir atención médica. Puede usarse agua
fría. Si se usan lentes de contacto, estos se deben retirar de los ojos. Si
no se pudieran mantener los parpados abiertos aplicar colirio
analgésico en la zona afectada. Buscar atención médica
piel Retirar inmediatamente la ropa contaminada. Lavar inmediatamente
con abundante agua las zonas contaminadas de la piel y cubra la piel
irritada con un emoliente. Puede usarse agua fría. Si la exposición es
seria lave con jabón desinfectante y cubra con una crema antibacterial.
Busque atención médica.
ingestión No induzca al vómito al menos que sea indicado por personal médico.
Retirar las pendas ajustadas. Nunca suministre por vía oral a una
persona inconsciente. Buscar asistencia médica inmediatamente.

manejo de desechos

Disponga de acuerdo con las regulaciones locales. Puede disponerse como agua
residual si está en cumplimiento con regulaciones locales. Los empaques
contaminados vaciarlos tan vigorosamente como sea posible, enjuague tres veces
antes de disponer. Evite contaminación; las impurezas aceleran la descomposición.
Nunca regrese producto al envase original.

BIBLIOGRAFÍA:
1) Skoog, West, Holler and Chrouch. “Fundamentos de química analítica” 8. ed.
México: Thomson, 2005.
2) Harris, Daniel C. “Análisis químico cuantitativo” 3. ed. España: Reverte, 2007.
3) Ayres, Gilbert H. “Análisis químico cuantitativo”. Medellín: Harla, 1982.
4) Vega E. Verde R. Pérez M. La teoría y la práctica en el laboratorio de química
analítica I. Universidad autónoma metropolitana. Ed. Casa abierta al tiempo. México.
2003.