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Curso de Auditoría y Gestión

Odontológica

Módulo II

Dra. Lidia Canale

Dr. Pablo Freire

Ing. Mariano Sosa

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Contenido

Introducción a la clasificación de costos ..................................................................................... 3

Costos fijos .............................................................................................................................. 3

Costos variables ...................................................................................................................... 3

Costos directos ........................................................................................................................ 3

Costos indirectos ..................................................................................................................... 3

Costo variable unitario ............................................................................................................. 3

Costo Variable Total ................................................................................................................ 3

El capital de trabajo ................................................................................................................. 4

Punto de equilibrio ................................................................................................................... 5

Estructura de Costos en Odontología ..................................................................................... 6

Dimensionamiento ................................................................................................................... 8

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Introducción a la clasificación de costos
Clasificación según su grado de variabilidad

Costos fijos
Son aquellos cuyo importe permanece relativamente constante, independiente del nivel de
actividad de la empresa. Por ejemplo: Alquileres, amortizaciones o depreciaciones de
equipos, seguros, impuestos fijos, servicios públicos, sueldos y cargas sociales de
encargados, supervisores, gerentes, etc.

Costos variables
Son aquellos que varían en forma proporcional de acuerdo al nivel de producción o actividad
de la empresa. Por ejemplo: Mano de obra directa (a destajo, por producción), materias
primas directas, materiales e insumos directos, envases, embalajes, etiquetas, comisiones
sobre ventas, etc.

Costos según su asignación

Costos directos
Son los que se asignan directamente a una unidad de producción. Por lo general se asimilan
a los costos variables.

Costos indirectos
Son los que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se
atribuyen entre las distintas unidades, sino que se distribuyen entre las distintas unidades
productivas mediante algún criterio de reparto. En la mayoría de los casos, los costos
indirectos son costos fijos.

Costos según su comportamiento

Costo variable unitario


Se asigna directamente a cada unidad de producto. Comprende la unidad de cada materia
prima o materiales utilizados para fabricar una unidad de producto terminado, así como la
unidad de mano de obra directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de comisión por
venta, etc.

Costo Variable Total


Resulta de multiplicar el costo variable unitario por la cantidad de productos fabricados o
vendidos en un periodo determinado; sea éste mensual, anual o cualquier otra periodicidad.
La fórmula del costo variable total es:

Costo Variable Total= Costo Variable Unitario x Cantidad

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El capital de trabajo
El capital de trabajo neto, o capital de trabajo, es la cantidad de dinero que la empresa
necesita para mantener el giro habitual del negocio.

Para comprender este concepto primero debemos definir qué es el giro habitual de un
negocio. Definimos como tal a las operaciones que se realizan normalmente en una empresa.
Para considerar un caso general, analizamos una empresa de producción de bienes. Las
operaciones típicas que se realizan son las de la figura siguiente:

Comprar Materia Producir Vender Cobrar


Prima

El tiempo que transcurre entre que se realiza la compra de materias primas y la cobranza de
las ventas, es lo que se conoce como el CICLO OPERATIVO del negocio. Dentro de este
ciclo podemos diferenciar otro que está directamente relacionado con los ingresos y egresos
de dinero y recibe el nombre de CICLO DE EFECTIVO. Éste ciclo comprende el periodo que
transcurre desde que se realizan los pagos a proveedores hasta que se realizan las
cobranzas de efectivo.

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Analizando esta figura vemos que las necesidades de capital de trabajo surgen de las
diferencias temporales existentes entre en ciclo operativo y el ciclo de efectivo de una
empresa.

Algebraicamente calculamos al capital de trabajo como la diferencia entre el activo corriente y


el pasivo corriente de la compañía.

Capital de Trabajo Neto = Activo Corriente – Pasivo Corriente

El capital de trabajo, como dijimos antes, es el margen de seguridad para que la empresa
opere sin tropiezos; la cantidad de dinero que necesitamos para financiar el ciclo de efectivo
de la compañía recibe el nombre de necesidades operativas de fondos; y se calculan como la
diferencia entre los activos corrientes y los pasivos espontáneos, siendo estos pasivos los
que surgen a partir del giro del negocio, como ser las deudas con proveedores, los impuestos
y sueldos que se devengan a fin de mes y se pagan a principios del mes siguiente.

Punto de equilibrio

✓ Break-even point

✓ Relación entre costos fijos, costos variables y beneficios

✓ No estudia la rentabilidad del proyecto

✓ No considera la inversión inicial

✓ Dificultad de distinguir determinados costos

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Estructura de Costos en Odontología
Costo Total

El costo total es la sumatoria de los costos fijos más los costos variables.

Costos Fijos

Son los gastos que se generan en la atención odontológica mensual.

Ejemplos:

✓ Alquiler del consultorio

✓ Sueldos: secretaria, asistente dental, etc.

✓ Amortización del equipamiento

✓ Gas, teléfono, electricidad, internet, etc.

✓ Capacitación

Costos variables

Son los gastos que se modifican mensualmente ya que puede variar la cantidad de compra
mensualmente.

Ejemplos:

✓ Materiales e instrumentos

✓ Insumos que se necesitan para la realización de una práctica

Honorarios

Es la remuneración neta a percibir por el profesional.

Costo Taller

Costo establecido para un trabajo por un tercero.

Totales

Costo Total + Honorarios + Costo Taller

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Criterios de acuerdo a los costos totales

✓ Honorarios profesional por minuto

✓ Costo fijo por minuto

✓ Hora para el odontólogo en la práctica privada

✓ Hora para el odontólogo en relación de dependencia (más los aportes previsionales)

El tiempo determinado para una consulta

Odontológica es de 30 minutos

Dimensionamiento
Horario de Atención
Inicio [Hs] Fin [Hs] Total [Hs] Diario Tiempo consulta [min] Consultas por Hs Consultas por día X consultorio Consultas x mes x Consultorio
8 21 13 15 4 52 1040

Unitario Total Ventas $ 27,117


Precio de venta $ 77.00 $ 27,117 Costo variable $ -2,817
Costo variable $ 8.00 $ -2,817 Contribución marginal $ 24,300
Costo fijo $ 24,300 $ 24,300 Costo fijos $ -24,300
Cantidad 352 Subtotal $0
Imp. A las Ganancia $0
Resultado $0

BEP Unidades 352

Estructura de costos

Fijos Variables
Honorarios Directores $0
Médicos guardia y coordinación $0 Insumos $ 2.0
Alquiler $ 2,000 Insumos descartables $ 5.0
Administrativos $ 12,000
Maestranza $ 600
Bioingeniería y mantenimiento $0
Profesionales adicionales $0 Otros $ 1.0
Impuestos $ 5,000 $ 8.0
Servicios telefónico $ 1,000
Servicios luz $ 500
Servicios agua $ 200
Representación $ 3,000
Otros $0
$ 24,300

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