EMPRESA LALA

RAZÓN SOCIAL: GRUPO LALA, S.A.B. DE C.V.

¿QUIÉNES SOMOS?
Somos una empresa mexicana con 68 años de
experiencia, enfocada en alimentos saludables y
nutritivos. Nos especializamos en la producción,
innovación, comercialización y distribución de
productos lácteos y sus derivados; siempre buscando
contribuir con el bienestar de nuestros consumidores con productos de la más alta
calidad.

MISIÓN
“ALIMENTAR TU VIDA ES NUESTRA PASIÓN”
 Con productos frescos, naturales y de la más alta calidad.
 Con innovación disruptiva para cuidarte y facilitarte el día a día.
 Con un equipo capaz, comprometido con tu salud y crecimiento.
VISIÓN
“SER LA EMPRESA PREFERIDA DE LÁCTEOS EN AMÉRICA”

OBJETIVOS
-Elaborar productos de la más alta calidad.
-Ser el líder indiscutible en la producción y comercialización de leches y derivados.
-Acaparar mayores lugares en el país y en el mundo.
-Brindarles satisfacción a todos sus clientes.
-Ser una empresa innovadora y utilizar la más alta tecnología.
Grupo Industrial Lala cuenta con 200 mil cabezas de ganado, 16 plantas procesadoras de
lácteos ubicadas en los centros de población más importantes del país, donde se utilizan
avanzados procesos de pasteurización y envase, empleando a más de 27 mil
trabajadores mexicanos.

EMPRESA:
Grupo Lala participa en el mercado para satisfacer diariamente a más de medio millón de
consumidores con diferentes líneas de productos: leche, queso, crema, mantequilla,
yogurt, postres, bebidas, línea infantil, funcional y Light.

Las empresas que forman parte del grupo industrial son Lala Torreón, Lala Monterrey,
Lala México, Lala Acapulco, Lala Guadalajara, Lala Mazatlán, Mexilac, Ultra Lala, Lala
Derivados Lácteos, Envases Elopak, Tecnopak de La Laguna y Fundación Grupo Lala.
Otras marcas que se han integrado a Grupo Industrial Lala son Nutrileche, Mileche,
Boreal y Los Volcanes.

Grupo Industrial Lala produce diariamente 4 millones de litros de leche. Cuatro de cada
diez mexicanos consumen leche de algunas de las marcas de Grupo Industrial Lala.
México es el séptimo país del mundo en consumo de leche, poco más de 70 litros por
persona.
Esta compañía tiene una presencia en 48 estados de la unión americana. Con 41 centros
de producción, 249 de distribución y una plantilla de 35 mil empleados.

Sus principales plantas se ubican en: México

ACTIVIDAD
Es una empresa de alimentos y bebidas con marcas ampliamente reconocidas, enfocada
en el mercado de consumo masivo y con presencia significativa en el segmento de
productos lácteos en el continente americano. Operamos en México, nuestro mercado
principal, donde contamos con una sólida participación de mercado; en Centroamérica,
donde estamos desarrollando una presencia creciente, en Estados Unidos, donde en 2016
adquirimos el negocio de marcas de Laguna Dairy, buscando expandir nuestra presencia
en la creciente población hispana que hay en el país, con líneas de productos
auténticamente mexicanos, y en Brasil, donde adquirimos la compañía de lácteos brasileña
Vigor Alimentos, S.A., con lo cual incursionamos por primera vez en el mercado
sudamericano a través de un negocio con la escala, portafolio, innovación y talento
necesario para construir una empresa líder en ese país. Asimismo, en el mercado brasileño,
a través de Vigor, contamos con un amplio portafolio de productos lácteos, principalmente
yoghurt, queso y otros derivados lácteos comercializados, entre otras, bajo las marcas
Vigor®, Danubio®, Faixa Azul®, Serrabella®, Leco® y Amelia®. Nuestro historial de
innovación constante en productos de marca, enfocado en responder a las necesidades del
consumidor, nos diferencia de nuestros competidores y nos ha permitido alcanzar una
posición preferente frente a nuestros consumidores, la cual creemos nos dará posibilidad
de capturar las oportunidades de crecimiento que presentan los mercados en los que
operamos. Comercializamos una amplia variedad de productos lácteos, principalmente bajo
las marcas LALA® y Nutrileche®, marcas altamente valoradas por el consumidor.
Asimismo, contamos con más de 36 marcas en las categorías de leches, yoghurts, quesos,
cremas, postres, embutidos y jugos, entre otras. Según Kantar World Panel6 las marcas
LALA® y Nutrileche® están posicionadas como la segunda y cuarta marca de productos de
consumo más reconocidas en México, respectivamente. Con base en nuestras ventas
totales al 31 de diciembre de 2017, estimamos ser una de las principales compañías de
lácteos en Latinoamérica.

ESTADÍSTICO

Definimos nuestra misión corporativa bajo el lema “Alimentar tu vida es nuestra pasión”, que se
articula en torno a los siguientes principios y objetivos: elaboramos y comercializamos productos de
la más alta calidad que ofrecen una opción nutritiva y saludable para consumidores de todas las
edades y segmentos socioeconómicos; desarrollamos marcas de alto reconocimiento y valor;
trabajamos con alta eficiencia e innovamos constantemente. Todo ello, gracias al esfuerzo de un
equipo humano capaz y comprometido. La fuerte reputación de la que gozan nuestras marcas y su
asociación con la más alta calidad, frescura y contenido nutricional, nos ha permitido introducir
exitosamente nuestros productos a nuevas categorías y mercados, así como cubrir todos los
segmentos de mercado y rangos de edad del consumidor, relevantes para la industria. Al 31 de
diciembre de 2017 contábamos con 32 plantas productivas, 173 centros de distribución y más de
38,000 colaboradores en México, Brasil, Estados Unidos y Centroamérica. Adicionalmente, nuestra
flota abastecía a más de 628,000 puntos de venta. Consideramos que la fortaleza de nuestras
marcas, nuestro foco en innovación, nuestra capacidad de producción y nuestra red de distribución,
constituyen nuestras principales ventajas competitivas. Al cierre de diciembre de 2017, generamos
ventas netas de $62,540 millones de Pesos, utilidad de operación de $6,175 millones de Pesos y
EBITDA de $8,045 millones de Pesos. Comparado con nuestros resultados al 31 de diciembre de
2016, donde generamos ventas netas de $53,468 millones de Pesos, utilidad de operación de $5,248
millones de Pesos y EBITDA de $6,861 millones de Pesos. Durante el año terminado el 31 de
diciembre de 2017 nuestras ventas netas se incrementaron 17.0% en relación con el año concluido
el 31 de diciembre de 2016. Un incremento de 12.6% es atribuible al crecimiento orgánico, mientras
que las adquisiciones de negocios de LALA, específicamente la adquisición del negocio en Brasil
aportó el 4.4% restante. Para más información ver “Comentarios y Análisis sobre los Resultados de
Operación y Situación Financiera”.
PATENTES, LICENCIAS, MARCAS Y OTROS CONTRATOS

Marcas y Licencias:
Al 31 de diciembre de 2017 contamos, tan solo en México, con el registro de 1,300 marcas, incluidas
submarcas y nombres comerciales, entre las cuales se encuentran las marcas LALA® y Nutrileche®.
Asimismo, tenemos un portafolio robusto en Centroamérica, Estados Unidos y Brasil, el cual
asciende a aproximadamente a 1,300 marcas registradas y en trámite. Además, contamos con el
registro de nuestra marca LALA® y algunas otras marcas registradas o en trámite, por razones de
protección y futuros negocios, en Suiza y varios países de la Unión Europea, Sudamérica, Asia y
Oceanía.

A la fecha del presente Reporte Anual, los registros de las marcas propias antes mencionadas se
encuentran vigentes. Por lo general, el registro de las marcas tiene una duración de diez años
renovables.
Licencias de Marcas:
Desde agosto de 2013, contamos con una licencia exclusiva otorgada por Societé des Produits
Nestlé, S.A. para la fabricación y distribución de ciertos productos refrigerados bajo la marca Nestlé®
en México, con vigencia al 2033 y con posibilidad de renovación sujeta a ciertas condiciones. Con
esta licencia, ampliamos nuestro portafolio de productos, así como nuestra participación de
mercado en las categorías de queso y yoghurt.

Asimismo, desde 2008, Friesland Brands, B.V. otorgó a la Emisora una licencia de uso exclusiva con
renovación automática por plazos de 5 años, para la explotación de la marca Foremost® en
Guatemala, Honduras y Belice. Esta licencia nos ayudó a ingresar al mercado centroamericano, ya
que existe un reconocimiento de la marca Foremost® entre los consumidores de esta región.

Contamos con una licencia exclusiva de uso de marca otorgada por Parmalat S.p.a. para el uso de la
marca Parmalat® en México, con vigencia al 2019 y con renovación automática, siempre que se
cumplan los términos de la licencia.

Constantemente nos encontramos evaluando potenciales alianzas estratégicas con otras empresas
que pudieran resultar atractivas para nuestro crecimiento.

Patentes:
Protegemos nuestras invenciones a través de patentes, modelos de utilidad y modelos industriales.
Durante 2017, LALA obtuvo una solicitud de patente en México, donde contamos con siete diseños
industriales.

Contratos:
Además de los contratos de licencia arriba mencionados, al 31 de diciembre de 2017, mantenemos
diversos contratos con terceros, entre los que destacan los siguientes:
Joint Arrangements
• En 2002 celebramos un “Joint Arrangement” con Beta Torreón, S.A. de C.V. (“Grupo Beta”). Grupo
Beta es propietaria del 49.9995% de la participación accionaria de Leche Bell, quedando la Emisora
con el restante 50.0005% de la participación accionaria. El objeto de esta alianza es producir y
comercializar diversos productos lácteos bajo la marca Bell®.
Otros Contratos
• También contamos con diversas licencias de software entre las que destacan la celebrada con SAP
México, S.A. de C.V.
• En 1998 celebramos una alianza estratégica con una sociedad de nacionalidad noruega
denominada Elopak, a.s. A través de esta alianza, Elopak a.s. es propietaria del 49% y la Emisora es
propietaria del 51% de la sociedad Lala Elopak. El objeto de esta sociedad es la fabricación, venta y
distribución de envases de cartón “Pure-Pak” en México, Estados Unidos, Centroamérica y el Caribe.

Asimismo, celebramos continuamente contratos con terceros dentro del curso ordinario de
nuestros negocios.