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Es el método que se ha venido empleando desde hace mas tiempo en todo el mundo y
aplicado en mayor superficie, incluso en la actualidad. Gracias a ello han surgido
numerosas técnicas de aplicación por gravedad, lo que ha originado una gran cantidad de
tipos de sistemas de riego por superficie
I. DEFINICIÓN DEL RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
1.1. Definición
1.1. Definición
1.1. Definición
En riego por gravedad, La energía que distribuye el agua
por el campo es la derivada de su propio peso (diferencia
de cotas), al circular libremente por el terreno a favor de
pendiente. Con este método de riego se suele mojar la
totalidad del terreno y requiere el reparto del agua
mediante surcos, melgas o pozas.
Se fundamenta en el avance del agua desde la cabecera de
la parcela, a medida que el agua avanza se infiltra en el
suelo y pasa a disposición de las plantas, pero la cantidad
de agua infiltrada dependerá tanto de las características
del suelo como del tiempo que el agua este sobre el.
I. DEFINICIÓN DEL RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
1.2. Ventajas y desventajas
Ventajas
- Bajos cotos de inversión.
- No se encuentran afectados por condiciones climáticas como el viento, humedad
ambiental, etc.
- La calidad de agua no influye (a excepción de las sales) y es posible regar con aguas de
baja calidad, no aptas para otros métodos como el riego localizado.
- No requieren consumo de energía, al menos desde que el agua llega a la parcela. Se
consume energía para elevarla desde el lugar de origen menor al nivel de la parcela.
- Por el movimiento del agua esencialmente vertical cuando se infiltra, son muy aptos pata
lavar sales.
- Las estructuras usadas para controlar el agua y distribuirla suelen estar fabricadas con
materiales de bajo costo e incluso realizadas con el propio suelo.
I. DEFINICIÓN DEL RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
1.2. Ventajas y desventajas
Desventajas
- Los sistemas de riego por superficie suelen tener menor eficiencia en el uso del agua que
los otros métodos, si bien con adecuados diseño y manejo se puede conseguir valores
muy aceptables.
- Dado que el suelo distribuye e infiltra el agua, la cantidad de agua infiltrada dependen
mucho de las características del mismo que pueden variar considerablemente incluso
dentro de la misma parcela.
- Se requieren terrenos con nula o escasa pendiente y exigen una explanación precisa.
- No es muy adecuado para dar riegos ligeros, sobre todo en suelos arenosos, donde el
agua se infiltra rápidamente.
- Se moja toda o gran parte de la superficie del suelo. Por lo que habrán de programarse
otra serie de practicas culturales (abonados, aplicación de herbicidas, tratamientos
fitosanitarios, etc.)
- Puede producir alteraciones en la estructura del suelo y perjudicar el desarrollo de las
raíces
I. DEFINICIÓN DEL RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
1.3. Fases del riego
2.1. Limitaciones
- El llenado individual de cada cuadro obliga a extremar la vigilancia para hacer un riego uniforme.
- La mano de obra requerida en considerable para la formación de bordos.
- Dificulta en extremo el uso de maquinaria agrícola para los cultivos.
- Recomendado en terrenos muy accidentados y previa preparación.
II. TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
El agua que entra en cada surco es diferente.. El gua excedente de los surcos que han
completado su avance rápidamente retornara por los surcos contiguos desde cola a cabecera, se
evitan encharcamientos localizados y se puede conseguir una buena uniformidad en la
distribución del agua infiltrada.
II.TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
2.4. Riego por melgas o fajas
En este tipo de método de riego, la superficie del
terreno se riega en forma dirigida o controlada,
guiando el agua en sentido caudal y tiempo, de
manera que al final se aplica la lamina neta.
El terreno se divide en fajas por medio de bordos
paralelos, para que cada faja se riegue
independientemente. Las fajas deben tener poca
o ninguna pendiente, tanto en el sentido
longitudinal como en el transversal, para realizar
el riego, cada faja recibe agua derivada de un
canal que corre por el extremo superior
El agua se puede aplicar en la parte superior de las fajas por medio de sifones, compuertas y
en forma rustica practicando aberturas en el bordo de los canales. Este método resulta
eficiente cuando las condiciones del suelo, cultivo caudal disponible y topografía hace lo
posible
II.TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO POR SUPERFICIE O GRAVEDAD
2.5. Riego por camas meloneras
Los cultivos que se desarrollan en este tipo de camas o surcos meloneros, son
principalmente las cucurbitáceas de tallos rastreros tales como: el melón, pepino, sandia,
calabaza, etc.
Este método tiene prácticamente las mismas características y adaptación que el riego por
surcos, con la diferencia que el lomo del surco (cresta), es mas ancho que el común, esto se
debe a que los cultivos en las que se utilizan camas meloneras necesitan que la planta se
acueste en el lomo para evitar que el fruto o la planta misma se pudra por exceso de
humedad.
III.CRITERIOS DE DISEÑO Y MANEJO
Un sistema de riego debe ser diseñado de forma que su uso permita cubrir las necesidades
del cultivo para un crecimiento óptimo y producción máxima realizando los riegos de
forma eficiente y uniforme.
3.1. Cultivo y tipo de riego: la elección del tipo de riego depende de numerosos factores
relacionados con la geometría y topografía del terreno, disponibilidad de agua , etc.
En caso de que ya se haya implantado el tipo de riego, el cultivo debe condicionarse a
aquél en función del tipo de siembra o marco de plantación que se adapte al tipo de
riego a usar.
- La pendiente esta determinada por la topografía del terreno, por lo que en riego
superficial suele implantarse en zonas de valle que permita una fácil , rápida y poco
costosa explanación del terreno.
III. CRITERIOS DE DISEÑO Y MANEJO
3.4. Pendiente:
- Si la topografía es escarpada o con grandes pendientes
suelen obligar a realizar parcelas muy pequeñas e
irregulares lo que dificultan operaciones mecanizadas.
- La pendiente es uno de los factores responsables de la
velocidad del agua cuando avanza y circula a lo largo
de la parcela a mayor pendiente mas rápido será el
avance los tiempos de infiltración serán mas parecidos
en toda la parcela y se incrementara la uniformidad del
agua infiltrada, sin embargo influye en la capacidad
erosiva del agua, a mayor caudal mayor será el
arranque del suelo.
- Se recomienda que la pendiente en las parcelas no
superen el 2% de pendiente para disminuir al máximo
el riesgo de erosión.
III. CRITERIOS DE DISEÑO Y MANEJO
3.4. Pendiente:
- En condiciones de pendiente excesiva para realizar surcos y el terreno no pueda explanarse
a menor pendiente es posible orientar los surcos en otra dirección que no sea la de máxima
pendiente, considerando el paso de maquinaria agrícola, este cambio de dirección supone
contar con surcos de diferente longitud lo que podría dificultar el manejo.
III. CRITERIOS DE DISEÑO Y MANEJO
Longitud (m)
Tipo de suelo Anchura (m)
Arenoso 10 - 12 50 - 80
Franco 10 - 15 100 - 200
Arcilloso 10 - 15 150 - 300
III. CRITERIOS DE DISEÑO Y MANEJO
3.6. Caudal:
- Es una variable de manejo muy importante que ha de ser estudiada antes de regar para
conseguir un resultado aceptable del riego; la experiencia del agricultor suele ser un
factor clave.
- Es importante tener en cuenta que a mayor caudal aplicado el avance del agua será mas
rápido y por lo tanto los tiempos de infiltración en la parcela mas parecidos.
3.7. tiempo de riego
- Variable con la que se determina la duración de la aplicación del agua , es muy flexible y
modificable por el agricultor.
- El tiempo de riego será mayor sean las necesidades de agua de los cultivos y mas agua
deba aportarse al suelo; igualmente, a medida que las dimensiones de las parcelas o
longitudes de los surcos aumente, el tiempo de riego deberá incrementarse para
completar la fase de avance.
IV. ESTRUCTURAS DE CONTROL Y DISTRIBUCIÓN
DISTRIBUCIÓN
DEL AGUA
PROTECCIÓN
IV. ESTRUCTURAS DE CONTROL Y DISTRIBUCIÓN
- 4.1. Tomas para acequias o canales: el
agua pasa de uno de los canales a otros Toma de una
mediante tomas que tienen por objeto acequia a
una parcela
desviar el agua a zonas donde se
encuentran las unidades de riego.
normalmente el agua pasa a otro canal o
acequia de menor tamaño, puede ser de
tierra u otro material el cierre y apertura
corresponde al regante.
Toma desde
una acequia
- 4.2. Tomas directas a la parcela: el agua de tierra a
pasa a la parcela desde una acequia o canal. parcela
El cierre y apertura de estas tomas estará
controlado por el propio agricultor.
IV. ESTRUCTURAS DE CONTROL Y DISTRIBUCIÓN
4.3. Partidores de caudal: estructura usual en las redes de distribución que permiten
dividir el caudal de una acequia o canal en número de partes iguales o diferentes, el
objeto es tener un mayor control del caudal del agua y poder distribuirla de manera
mas apropiada.
- En ocasiones es necesario mantener una determinada altura de agua en una acequia para
que el agua pueda pasar las tomas. Esto se consigue mediante el uso de barreras, que
pueden ser simples compuertas o estar construidas con materiales muy diversos. Se
pueden emplear sacos rellenos de algún material, etc. Una vez concluido el riego aguas
arriba estas se instalan agua abajo.
- Ente otras estructuras de protección que se pueden encontrar en una red de distribución
son los aliviaderos y los saltos y rápidos.