INTRODUCCIÓN

Nuestro medio ambiente y nuestra vida dependen de un recurso muy conocido como es el
agua, por ser este un elemento de vital importancia, requiere de un estudio para poder
utilizarla de manera eficaz.

La ley general de aguas es una nonna peruana vigente que clasifica a las aguas de acuerdo a
las exigencias de cada uno de los tipos de uso según el grado de aceptabilidad del recurso.

A razón de lo expuesto se realizan numerosos estudios relacionados con los métodos de

análisis del agua, sobre todo a los parámetros de calidad del agua, para su implementación,
desan-ollo y validación. El presente trabajo tiene como objetivo primordial el estudio de
método de determinación espectrofotométrica de nitratos que son parámetros de interés en la
calidad del agua.

la aplicación del método estudiado en la contaminación a vertimientos domésticos que

desembocan en el ríos, mar; fertilizantes utilizados en la agricultura y las descargas de
efluentes mineros en sus aguas, provocan la contaminación de las mismas por metales y
nutrientes. Los nutrientes agrupan a los iones nitratos y nitritos entre otros compuestos como
el fósforo, nitrógeno amoniacal, nitrógeno total, etc.; los iones nitritos bastante tóxicos para
el ser humano causan una enfennedad conocida como la metahemoglobidemia.
Objetivos

- Preparar la curva de calibración para nitratos (NO-3)

- Determinar la cantidad en (ppm) de nitratos presentes en muestras de agua de bebida.

Marco Teórico

MÉTODOS ANALÍTICOS UTILIZADOS PARA LA DETERMINACIÓN DE NITRA

TOS

La determinación de nitratos es difícil, debido a los procedimientos relativamente complejos

y a la elevada probabilidad que se hallen sustancias interferentes. Los métodos analíticos para
la determinación de nitratos reportados en la literatura son los siguientes:

- Métodos espectrofotométricos en el rango ultravioleta cercano

- Métodos espectrofotométricos en el rango visible
- Método del electrodo
- Método de cromatografía iónica

MÉTODOS ESPECTROFOTOMÉTRICOS EN EL RANGO ULTRAVIOLETA

CERCANO.

Muchos iones y moléculas que tienen dobles ligaduras y que pueden representarse como
híbridos de resonancia de distintas estructuras, absorben radiaciones ultravioleta en la región
de 200 a 400 nm. Entre ellos se considera al ion nitrato, como un híbrido de resonancia de
tres estructuras.

El ion nitrato tiene picos de absorción en el ultravioleta. Se han determinado trazas de nitratos
en carbonatos de tierra alcalinos. Efectuando mediciones a diferente longitud de onda, se
registró que el ión carbonato no absorbe la radiación ultravioleta en esta región, lo cual hace
posible la determinación de nitratos sin interferencia.

El análisis cuantitativo por espectrofotometría tiene gran aplicación debido a que una gran
variedad de especies orgánicas e inorgánicas absorben en las longitudes de onda de la región
ultravioleta (UV) y visible (VIS) y por ello son susceptibles de cuantificarlos.
La verdadera aplicación de la espectrofotometría UV es en la determinación de ciertos tipos
de compuestos orgánicos, aromáticos y aquellos que tienen doble ligaduras.

Estos métodos por lo general involucran la nitración de compuesto tipo fenol. Entre ellos
podemos mencionar dos métodos:

- Método espectrofotómetrico ultravioleta selectivo

- Método espectrofotométrico con 2, 6-dimetilfenol

.MÉTODO ESPECTROFOTOMÉTRICO ULTRA VIOLETA SELECTIVO.

Este método se aplica sólo para muestras con bajo contenido en materia orgánica como son
las aguas potables. El método consiste en determinar la absorción Ultravioleta del ion nitrato
a 210 nm. Uno de los principales interferentes es la materia orgánica disuelta debido a que
puede absorber también a 210 nm. Se puede aplicar un factor de corrección por la absorbancia
de materia orgánica realizando una segunda medida a 275 nm ya que el nitrato no absorbe a
esta longitud de onda. El factor de corrección se puede establecer por el método de adiciones
en combinación con el análisis del contenido original de nitrato por otro método. La
absorción UV a 210 nm para el ion nitrato se muestra en la siguiente figura

Figura 1. Curva de absorción del ión nitrato.

La técnica de monitoreo espectrofotométrico ultravioleta (UV) mide la absorbancia del

nitrato (NO3) a 220 nm y es adecuada para la determinación rápida de NO3 y el monitoreo
de aguas con bajo contenido de materia orgánica, como aguas naturales sin contaminar y
fuentes de agua potable. Debido a que la materia orgánica disuelta también puede absorber a
220 nm y a que el NO3 no absorbe a 275 nm, se usa una segunda medición a 275 nm para
corregir el valor de NO3. La aplicación de esta corrección empírica está relacionada con la
naturaleza y concentración de materia orgánica y puede variar de una muestra a otra.
Consecuentemente, este método no es recomendado si se requiere una corrección
significativa para absorbancia de materia orgánica, aunque puede usarse en el monitoreo de
niveles de NO3 en un cuerpo de agua con un tipo constante de materia orgánica. Los factores
de corrección para la absorbancia de la materia orgánica se pueden establecer por el método
de adiciones en combinación con el análisis del contenido original de NO3 por otro método.

La filtración de muestra tiene la intención de remover la posible interferencia de partículas

suspendidas. La acidificación con HCl 1 N está designada para prevenir la interferencia de
concentraciones de hidróxido o carbonato hasta de 1000 mg CaCO3/L. El cloruro no tiene
efecto en la determinación (Toro , 2001).

La técnica de monitoreo espectrofotométrico ultravioleta de NO3 obedece la ley de Beer

entre 0.03 y 5 mg NO3 -N/L.
Limitaciones e interferencias

- La materia orgánica disuelta, los agentes tensoactivos, el NO2 y el Cr6+ interfieren.

- Varios iones inorgánicos que normalmente no se encuentran en aguas naturales, tales
como clorito y clorato, pueden interferir. Se pueden preparar curvas de corrección
individuales para compensar la interferencia de las sustancias inorgánicas, por medio
de análisis independientes de sus concentraciones.
- El método espectrofotométrico requiere una muestra ópticamente limpia, por lo cual
las muestras turbias se deben filtrar a través de un filtro de membrana de 0,45 µm de
diámetro de poro. Ensayar los filtros para contaminación por nitrato (IDEAM, 2007).

Los Nitratos Inorgánicos

En los nitratos esta presente el anión nitrato (NO-3). El nitrógeno en estado de oxidación +5
se encuentra en el centro de un triángulo formado por los tres oxígenos.
La estructura es estabilizada por efectos mesoméricos. Los nitratos inorgánicos se forman
por la descomposición de los compuestos nitrogenados como la proteína, la úrea, etc. En esta
descomposición, se forma amoníaco o amonio respectivamente. En presencia de oxígeno este
es oxidado por microorganismos a ácido nítrico que ataca cualquier base (generalmente
carbonatos) que hay en el medio formando el nitrato correspondiente.

Los nitratos son una parte esencial de los abonos. Las plantas los convierten de nuevo en
compuestos orgánicos nitrogenados como los aminoácidos es por ello que muchas plantas
acumulan nitratos en sus partes verdes.

Los Nitratos Orgánicos

Los nitratos orgánicos son esteres del acido nítrico con alcoholes. El nitrato orgánico más
conocido es probablemente la nitroglicerina, formada a partir de una mezcla de glicerina,
ácido nítrico y ácido sulfúrico concentrado. Utilizando la misma mezcla de reactivos menos
concentrado sobre la celulosa y tratando el producto generado se obtiene el celuloide.

Discusión

La presencia de nitratos es indicativa incluso de una posible contaminación fecal, debido a

que los iones amonio existentes en el efluente de los tanques sépticos se convierten
rápidamente en nitratos y se filtran a las aguas, aun cuando exista cierta distancia entre el
tanque séptico y un manantial subterráneo. Este tipo de contaminación se da mediante los
procesos de filtración hacia el lecho profundo donde se ubica el agua subterránea, o por
escorrentía hasta llegar al cuerpo superficial más cercano, que en ambos casos pueden estar
siendo utilizados para brindar un servicio de agua potable (Bolaños, 2017).

Los resultados del agua de caño, muestran valores bajos de nitratos, estamos de acuerdo con
el autor en cuanto a posibles causas de contaminación para la presencia de nitratos.

Observaciones

- Se trabajó con factor de corrección en muestras de Gatorade y agua de caño para

mantener la proporcionalidad de las absorbancias.
- La curva de calibración no presentó una coloración gradual.
Bibliografía

Bolaños, J. (8 de mayo de 2017). Determinación de nitritos, nitratos, sulfatos y fosfatos en

agua potable como indicadores de contaminación ocasionada por el hombre, en dos
cantones de Alajuela (Costa Rica). Obtenido de Scielo:
https://www.scielo.sa.cr/pdf/tem/v30n4/0379-3982-tem-30-04-15.pdf

IDEAM. (29 de junio de 2007). Nitrato en agua por espectrofotometría ultravioleta.

Obtenido de IDEAM:
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Nitrato+en+agua+por+Espectrof
otometr%C3%ADa+UV.pdf/ee058d7c-98fd-4d6c-924c-b4e5864c2d32

Toro , C. (2001). Estudio del método analítico de determinación espectrofotométrica de

nitratos y nitritos, su control de calidad mediante técnicas de validación y aplicación
en la evaluación de la contaminación de agua superficial de río. Obtenido de
Repositorio UNI: cybertesis.uni.edu.pe/bitstream/uni/1700/1/toro_vc.pdf