Planes de Negocios

OBJETIVOS DEL Plan de Negocios OBJETIVOS DEL Plan de Negocios

Debe
definir

Organización
Que se quieren alcanzar con la
implementación del Plan de Negocios
MERCADO

La Información debe estar orientada al

mercado en el que se Comercializarán
los productos del Plan de Negocios
MERCADO

Analizo

Analizo
Definición del Perfil del Cliente en el Mercado Objetivo

Abastece a
mercado
industrial?
Qué calidad
busca?

Vende a mercado
minorista?

Organización Qué
presentaciones
necesita?

Qué volúmenes
requiere?

Mercado Objetivo
1.- Plan de Producción
Agrícola
• En el Plan de Producción se determinan los productos que se ha previsto
vender. La producción se expresa generalmente en términos de peso u
otras unidades de medida (ej., toneladas, litros, kilogramos). Del plan de
Producción se obtienen los productos a comercializar.
• Para la elaboración del Plan de Producción es importante se tiene que:

1.- Definir la Demanda:

En base a la investigación de mercado y/o clientes identificados

2.- Calcular la Producción:

Para ello se define la superficie cultivada y se multiplica por el
rendimiento.

3.- Determinar los productos a comercializar:

 De acuerdo al requerimiento del
mercado/cliente, generalmente guarda
relación la calidad, el valor agregado, .
Proyección para el año 1:
Cálculo de la Producción
Superficie Cultivada: 100 ha
Productividad: 1,200 Kg/ha
Producción total: 100 ha x 1,200 Kg/ha = 120,000 Kg

Productos a Comercializar
Quinua Envasada: 120,000 Kg x 95% x 15% = 17,100 Kg

Demanda Estimada: con proyección de crecimiento del 5% anual para

quinua envasada (escenario conservador).
Quinua a Granel: 120,000 Kg x 95% x 85% = 96,900 Kg
2.- Plan de Ventas
• En el Plan de Ventas se determinan los ingresos proyectados en el
Plan de Negocios. Se encuentra directamente relacionado con el
Plan de Producción.
• Para la elaboración del Plan de Ventas es importante tener en
cuenta:

1.- Productos a Comercializar:

Estimados previamente en el Plan de Producción.

2.- Precio de Venta:

Considerando promedios de estadísticas del mercado.
Dependiendo el producto se puede obtener el promedio de los
últimos 03 años, 05 años o más.
Proyección para el año 1:

Ventas por Producto:

Quinua a Granel: 96,900 Kg x S/ 6.00/Kg = S/ 581,400
Quinua Envasada: 17,100 Kg x S/ 12.00/Kg = S/ 205,200
Ventas Totales:
S/ 581,400 + S/ 205,200 = S/ 786,600

3.- Ingresos del Plan de

 Flujos de Caja
Flujo de Caja
Económico
Evalúa si la actividad a emprender es rentable en sí
misma. No toma en cuenta la estructura de financiación
TIR > Tasa de Es recomendable realizar la inversión. La rentabilidad que proporciona el proyecto es
descuento superior a la rentabilidad que proporciona la mejor alternativa de inversión.

TIR = Tasa de Es indiferente que se elija el proyecto o se invierta en la mejor alternativa. Es decir, la
descuento rentabilidad que proporcionan es la misma.
 TIR < Tasa de No es conveniente realizar el proyecto. La rentabilidad del proyecto es menor que la mejor
descuento alternativa de inversión.

TIR Tasa Interna de Retorno

Análisis Incremental: