Contenido
İstanbul es considerado
2 İstanbul, La Capital Imperial.
Durante más de 1.500 años,
İstanbul ha sido la capital de los
Imperios Romano, Bizantino y
Otomano.
6 Tesoros Memorables
Reflejando el esplendor de épocas
pasadas, la ciudad de İstanbul es
rica en monumentos
arquitectónicos.
8 La nueva İstanbul
İstanbul hoy, es una ciudad
internacional con centros
financieros y económicos.
9 El Bósforo
El estrecho que separa Europa y
Asia.
como un destino de
vital importancia tanto
por su estratégica
ubicación como por su
belleza natural.
12 El Cuerno de Oro o Haliç
El estuario en forma de cuerno
que divide en dos el İstanbul
Europeo
13 Arte, cultura y ocio
Centro internacional de las artes,
la cultura y el ocio.
16 Compras
Paraíso de compras y gastronomía 40 Eventos e información para el
para todo tipo de clientes.
18 Alrededores de İstanbul
Islas, bosques y bellezas naturales
para relajarse.
21 Ciudades turísticas cercanas
Bursa: Primera Capital del
Imperio Otomano.
Balikesir: Mezcla de la naturaleza,
gastronomía e historia.
Gallipoli: De Troya a Gallipoli.
Edirne: Cuna de la lucha en aceite.
visitante
Contenido 1
La Península Histórica

İstanbul
Con un brazo en Asia y el otro en Europa, İstanbul es la única ciudad del mundo
asentada sobre dos continentes. El Bósforo conduce las aguas del Mar Negro, el
Mar de Mármara y el Cuerno de Oro a través del corazón de la ciudad.

2 İstanbul y sus alrededores


Edirne
Çanakkale
El destino histórico de İstanbul
siempre ha estado ligado a su
estratégica situación y su deslumbrante
belleza natural. Durante más de 1.500
años, ha sido la capital de tres imperios,
Romano, Bizantino y Otomano.
Decorada con espectaculares
monumentos se convirtió en una
metrópoli donde se mezclan diversas
culturas, pueblos y religiones. Esta
diversidad forma el mosaico de İstanbul.
Las obras de arquitectura más
importantes de esta grandiosa
İstanbul
İstanbul
Bursa
Balıkesir
Calle İstiklal
ciudad, se iniciaron en el periodo
Bizantino y fue todavía más hermosa
durante la época del imperio
Otomano.
La mezcla de lo tradicional y lo
moderno
Es la interminable diversidad de
İstanbul lo que fascina a sus visitantes.
Hay innumerables museos, iglesias,
palacios, grandes mezquitas, bazares y
bellezas naturales. Descansando al
atardecer en las costas occidentales del
Museo de Santa Sofía
Bósforo, mientras se contempla la rojiza
luz reflejada en la orilla opuesta,
repentina y sutilmente entenderá
porque, hace muchos siglos, los
colonizadores decidieron construir una
ciudad sobre este emplazamiento tan
espectacular y porqué es una de las
ciudades más admiradas del mundo.
İstanbul es la ciudad más grande y
desarrollada de Turquía, los últimos
descubrimientos indican que la historia
de la humanidad se remonta 400.000
años.
İstanbul la capital imperial 3
 Es la interminable diversidad de
İstanbul lo que fascina a sus
visitantes
4 İstanbul y sus alrededores La Torre de Gálata
Puesta de sol en İstanbul
Los años púrpura de İstanbul podrían
remontarse al 330, cuando el Emperador
Constantino declaró la ciudad capital de
su imperio – la púrpura real es el color de
la familia imperial bizantina. Hasta 1453,
cuando fue conquistada por los
otomanos, la ciudad era la capital del
Imperio Bizantino, durante este reinado
İstanbul fue ornamentada con grandes
monumentos, lo que la convirtió en la
ciudad más admirada del mundo, incluso
durante la decadencia del imperio.
Sorprendente identidad multi-
religiosa
La identidad única de İstanbul, que se
inició con los Bizantinos, adquirió
mayor importancia durante el periodo
Fortaleza
de Rumeli
del Imperio Otomano. El Sultán
Mehmet, el Conquistador, declaró
İstanbul la capital del Imperio Otomano
después de conquistarla en 1453.
Durante los siguientes 450 años, la
ciudad fue embellecida con
impresionantes monumentos
Otomanos. Las construcciones después
de la ocupación, crecieron rápidamente
durante el reinado del Sultán Bayezid II,
realizando Mimar Sinan, el arquitecto
real sus mejores obras. Este arquitecto,
Catedral de
San Antonio
de fama mundial, puso su firma en la
silueta de İstanbul, con numerosas
piezas maestras.
Los otomanos eran tolerantes con todas
las religiones y construyeron muchos
lugares de culto a la comunidad
cristiana y judía, para que pudieran
practicar su religión sin ser molestados.
De este modo, en İstanbul convivían, y
todavía lo hacen, mezquitas, iglesias y
sinagogas como símbolo de tolerancia y
fraternidad entre religiones.
İstanbul la capital imperial 5
 tesoros

Memorables Como capital imperial durante más de 1.500 años, la ciudad de İstanbul
es rica en monumentos arquitectónicos que reflejan el esplendor de su
pasado.

En cada rincón de la ciudad pueden
encontrarse palacios, mezquitas,
iglesias, monasterios, monumentos,
murallas y ruinas romanas, bizantinas y
otomanas. En el centro antiguo de
İstanbul, con sus lugares de culto,
gobierno, comercio y diversión, era
donde los ciudadanos se mezclaban,
disfrutando de las ventajas de seguridad
y protección del estado mientras
mantenían su cultura y forma de vida.
Los monumentos más fastuosos de
İstanbul están agrupados en la
península histórica, un trozo de tierra
triangular rodeada al oeste y al sur por
el Mar de Mármara, al norte por el
Cuerno de Oro y por la muralla de la
ciudad al este. La zona histórica de
İstanbul fue inscrita en la Lista del
Patrimonio Mundial de la UNESCO en
1985, encantando al visitante con su
impresionante ambiente. La plaza de
Sultanahmet es el núcleo de la
península histórica y los ejemplos más
famosos de la arquitectura bizantina y
otomana pueden contemplarse en las
proximidades.
Vivir el patrimonio de los bizantinos lugar donde se hacían las ceremonias de
Durante el periodo bizantino, el centro
de la ciudad era el hipódromo y sus
alrededores. El palacio era el centro de
poder, Santa Sofía (Ayasofya) el más
espectacular de los edificios religiosos, el
hipódromo servía como centro de
diversión y la Yerebatan Sarnıcı
Santa Sofía ha sido señalada como
la 8ª maravilla del mundo.
(Cisterna Basílica) suministraba la
mayor parte del agua a la ciudad, - todo
se encontraba en el centro-. Durante la
época otomana, la plaza en donde
estaba el hipódromo se convirtió en el
circuncisión a los hijos de los sultanes.
Grandes símbolos místicos
La herencia arquitectónica más
grandiosa del Imperio Bizantino es la
Basílica de Santa Sofía señalada como la
octava maravilla del mundo. Con más de

Museo de Santa Sofía

6 İstanbul y sus alrededores


Cisterna Basílica
1,500 años de antigüedad, es uno de los
grandes símbolos de İstanbul.
Los mosaicos de Santa Sofía, que fueron
descubiertos después de convertirla en
Museo, son los principales ejemplos del
arte bizantino de los siglos IX a XII. El
Museo de Kariye (Iglesia Chora) es otro
monumento bizantino famoso por sus
soberbios mosaicos y frescos. Las
Sinagogas de Neve Shalom, Ahrida y
Aşkenazi son los tres lugares sagrados
más importantes para la comunidad
judía en İstanbul.
El Palacio de Topkapi es
particularmente importante por las
cámaras de las reliquias sagradas
(Mukaddes Emanetler Dairesi) donde se
conserva el Sagrado Manto (Hırka-i
Saadet) del Profeta Mahoma y la
Bandera Sagrada (Sancak-ı Şerif). La
Mezquita del Sultán Ahmet también
conocida como la Mezquita Azul,
construida entre 1609 y 1616 alberga la
tumba de su fundador, el Sultán Ahmed
I, una madraza y un hospicio.
Museo del Palacio Topkapı
La otra orilla
Otra zona histórica de İstanbul, en la
orilla opuesta del Cuerno de Oro, es el
antiguo distrito de Pera, que significa ‘la
otra orilla’. Creada por genoveses y
venecianos en el siglo XII, este distrito
fue habitado en su mayoría, por
levantines y simboliza la cara oeste de la
ciudad. El carácter cosmopolita del
antiguo İstanbul se ve claramente en los
siguientes edificios: la Torre Gálata
construida por los genoveses, los
consulados estatales que eran embajadas
antes de desplazar a Ankara la capital y
los edificios de arte moderno de la
Avenida de İstiklal. La Catedral de San
Antonio, un lugar silencioso y tranquilo,
es visitada frecuentemente por devotos
de todas las religiones. Los palacios, las
residencias de verano, los castillos y
grandes mansiones construidas por los
otomanos siguen adornando İstanbul. El
Palacio de Yıldız y el Palacio de
Áreas históricas de
İstanbul
La herencia cultural de İstanbul fue
modelada por su localización como
United Nations Intangible
una entrada estratégica
Educational, Scientific and a Anatolia,
Cultural
Cultural Organization Heritage
Asia Central y Oriente Medio por un
lado y a Europa por otro lado.
Las áreas históricas de İstanbul,
inscritas en el Patrimonio Mundial
en 1985, cubren cuatro zonas
principales: el parque arqueológico,
la mezquita de Süleymaniye y su
área de conservación asociada, la
mezquita de Zeyrek y su área de
conservación asociada y las
murallas de la ciudad de İstanbul.
En su informe de evaluación, el
Consejo Internacional de
Monumentos y Lugares ha
declarado que no se puede concebir
el Patrimonio de la Humanidad sin
İstanbul, asociado a importantes
acontecimientos políticos,
religiosos y artísticos a escala
mundial durante más de 2.000 años.
La propiedad cultural en esta zona
incluye monumentos y piezas
maestras únicas de la arquitectura
universal, dos de las cuales son la
Basílica de Santa Sofía (Ayasofya),
construida por Anthemios de Tralles
e Isidoros de Mileto en 532-537 y la
Mezquita de Süleymaniye, una pieza
maestra del arquitecto Sinan. Las
murallas de la ciudad de 6650 m de
Theodosius II, con su segunda línea
de defensa creada en el año 447, son
las principales referencias de la
arquitectura militar.
Dolmabahçe, a orillas del Bósforo, fueron
una vez residencia de los sultanes
otomanos, después del Palacio de
Topkapi. La ciudad de İstanbul también
es famosa por las elegantes casas de
madera (Yalı), construidas a lo largo de la
orilla del estrecho.
Tesoros memorables 7
 Puente del
Bósforo

el nueva
İstanbul
Asentada sobre los legados de un pasado Conferencias internacionales, festivales, mundo, ofreciendo toda clase de apoyo y
glorioso, İstanbul es una ciudad ferias, desfiles de moda, deportes y servicios para conferencias de todas los
internacional con un centro financiero y actividades artísticas ofrecen una nueva tamaños. Las excelentes infraestructuras
económico que ofrece servicios en dimensión a la vida y al potencial de la en transporte y comunicación así como la
actividades bancarias, telecomunicaciones, ciudad. İstanbul es uno de los centros más amplia oferta de alojamientos, equipados
marketing, ingeniería y turismo. concurridos para ‘viajes de congresos’ en el con la más moderna tecnología.

8 İstanbul y sus alrededores

el
Bósforo
Una estancia en İstanbul no será perfecta sin la tradicional e inolvidable excursión en
barco por El Bósforo, el estrecho que separa Europa y Asia. Sus orillas seducen con
una mezcla de pasado y presente, de gran esplendor y simple belleza.

Los modernos hoteles están situados
junto a las casas de madera (yalı) en la
orilla, palacios de mármol se juntan
con fortalezas de piedra rústica y
elegantes recintos próximos a
pequeños pueblos pesqueros. La mejor
manera de contemplar el Bósforo es a
bordo de una de las embarcaciones de
pasajeros que zigzaguean
normalmente a lo largo de la orilla. Se
embarca en Eminönü y hacen escala en
las orillas asiática y europea del
estrecho alternativamente. La
excursión de ida y vuelta, con un
precio muy razonable, dura
aproximadamente seis horas. Si
prefiere un viaje privado, hay agencias
especializadas que organizan mini-
cruceros diurnos o nocturnos. Durante
el viaje, pasará a través del
espectacular Palacio de Dolmabahçe y
más adelante por los parques verdes y
pabellones imperiales del Palacio de
Yıldız. En las orillas de los parques está
ubicado el Palacio de Çırağan,
reformado en 1874 por el Sultán
Abdülaziz y ahora convertido en un
gran hotel. Durante 300 metros a lo
largo de la orilla del Bósforo, en las
fachadas decoradas y adornadas con
mármol, se reflejan los suaves
movimientos del agua. En Ortaköy, la
próxima parada, cada domingo se

El Bósforo 9
Ortaköy
reúnen artistas para exponer sus obras
en una galería al aire libre, creando un
entorno muy animado por la diversidad
de personas. Pruebe un sabroso kumpir
(patata al horno) en uno de los puestos
callejeros. Y admire la iglesia, mezquita
y sinagoga que han convivido durante
centenares de años – un tributo a la
tolerancia popular de Turquía.
Eclipsando la impresionante arquitectura
tradicional de İstanbul en Ortaköy está
uno de los puentes colgantes más
grande del mundo, el puente Boğaziçi,
que enlaza Europa y Asia.
10 İstanbul y sus alrededores
Excursión por la costa.
El hermoso Palacio de Beylerbeyi está
situado nada más pasar el puente en el
lado asiático y detrás del palacio se alza
la colina Çamlıca, el punto más alto en
İstanbul. También puede conducir hasta
aquí para admirar el magnífico
horizonte de İstanbul y el hermoso
paisaje de sus jardines. En la orilla
opuesta, las villas otomanas de madera
de Arnavutköy crean un contraste con
los lujosos y modernos apartamentos
del cercano Bebek. Unos kilómetros más
adelante destacan las fortalezas de
Rumeli Hisari (Fortaleza de Rumeli) y
Anadolu Hisari (Fortaleza de Anatolia)
enfrentándose entre sí a través del
estrecho como centinelas que custodian
la ciudad. El Palacio de Göksu, también
conocido como Palacio Küçüksu, decora
la orilla asiática próxima a Anadolu
Hisarı. Como el segundo enlace entre los
dos continentes, el puente de Fatih
Sultán Mehmed, se extiende a ambos
lados del canal nada más pasar estas dos
fortalezas. Desde la colina Duatepe en la
orilla europea podrá admirar el
magnífico panorama del puente y del

Bósforo. Por debajo de Duatepe, el bello
parque de Emirgan estalla en colores
cuando los tulipanes florecen en
primavera. En la orilla asiática está
Kanlıca, una población pesquera que es
ahora el suburbio preferido de los
residentes de alto poder adquisitivo de
İstanbul; la gente se reúne en los
restaurantes y cafés a lo largo del paseo
marítimo para probar su famoso yogurt.
Inmediatamente después de Kanlıca y
de Çubuklu está Beykoz Korusu (El
bosque de ‘Ibrahim Paşa), un lugar muy
popular para descansar, en los cafés y
Mezquita Ortaköy
restaurantes donde se respira un aire
fresco y limpio en un ambiente
agradable. De vuelta al lado europeo, en
Tarabya Bay, los yates parecen bailar en
sus amarres. La carretera costera bulle
entre tabernas y restaurantes pesqueros
desde Tarabya a los fascinantes
suburbios de Sarıyer y Büyükdere.
Sarıyer tiene uno de mercados de
pescado más grande de İstanbul y es
también famoso, por sus deliciosas
variedades de pudding de leche y börek
(empanadas). Pasado Sarıyer, el estrecho
se ensancha y se abre al Mar Negro.
El Bósforo 11

el cuerno de oro
o Haliç
Este estuario, en forma de cuerno,
conocido como el Cuerno de Oro divide
el İstanbul europeo en dos partes. Como
uno de los mejores puertos naturales del
mundo, las armadas bizantinas y
otomanas y sus intereses comerciales en
transporte marítimo se concentraron en
este lugar. Hoy en día, atractivos parques
y avenidas se alinean en la orilla donde
12 İstanbul y sus alrededores
el sol se refleja en el agua con una
tonalidad dorada. En Fener y Balat,
barrios a medio camino del Cuerno de
Oro, las calles están llenas de viejas casas
de madera, iglesias y sinagogas de los
periodos bizantino y otomano, mientras
que el patriarcado ortodoxo reside en
Fener. Eyüp, un poco más arriba, está
lleno de obras, en su mayor parte
Vista desde
Pierre Lotti
Lugar favorito de pescadores: Puente de Gálata
restauradas, de la arquitectura otomana
y cementerios con oscuros cipreses que
cubren las colinas. Numerosos
peregrinos llegan a la tumba de Eyüp
con la esperanza de que sus súplicas
sean escuchadas. El café de Pierre Loti,
que corona la cumbre de una colina, es
un lugar magnífico para disfrutar de una
vista alternativa de İstanbul.
Arte,
cultura y
RF¿R İstanbul es el centro internacional de las artes y la cultura con una rica tradi-
ción en ópera y ballet, teatros en los que se interpretan obras turcas e internaci-
onales, conciertos, exposiciones, festivales, subastas, conferencias y por supues-
to, museos.
Los museos privados de İstanbul, que se las que exhiben sus obras gran parte de contribuye a la creación de un entorno
abrieron uno tras otro a principios de los más famosos pintores turcos. que estimule el diálogo y el debate
los años 2000, han acogido exposiciones SantralIstanbul ofrece, no solamente intercultural. Organizada cada año, la
con las mejores obras maestras del actividades artísticas y culturales sino feria es un lugar de encuentro para los
mundo. El İstanbul moderno ofrece una que también, tiene como objetivo amantes del arte, coleccionistas,
colección permanente de arte moderno, convertirse en una plataforma galerías de arte y artistas de todo el
así como exposiciones temporales, en internacional interdisciplinaria que mundo.

Museo de Arte Moderno de İstanbul

Arte, cultura y ocio 13

 Museo Pera

De gran prestigio y un evento cultural

internacional, son los festivales
internacionales organizados por la
Fundación İstanbul para la Cultura y las
Artes, que incluyen en sus programas
los más excelentes ejemplos de
creatividad artística en los campos de la
música clásica, ballet, danza moderna,
ópera, folklore, jazz/pop, cine, teatro y
artes visuales de origen turco y
extranjero así como seminarios,
conferencias y charlas.
una espléndida diversión durante toda la tomar el aperitivo y disfrutar de
Ocio excelente cena, que varía desde una selección de especialidades de marisco, muy cerca
İstanbul tiene también un excelente canciones turcas hasta la danza del está la estrecha calle Nevizade, el mejor
programa para el ocio: hay muchos bares, vientre. Existen también modernas lugar en İstanbul para comer
pubs, night-clubs y discotecas e discotecas, cabaret y clubs de jazz en el especialidades turcas y beber rakı.
innumerables restaurantes que ofrecen distrito de Taksim-Harbiye. En En las orillas del Bósforo, Ortaköy es la
cocina turca con todas sus variedades Sultanahmet existen numerosos mejor zona para la vida nocturna en
locales, además de restaurantes de cocina restaurantes instalados en locales İstanbul con sus clubs nocturnos, clubs
italiana, francesa, japonesa, china y bizantinos y otomanos que han sido de jazz, excelentes restaurantes de
libanesa. Los meyhanes literalmente restaurados, ofreciendo un lugar único pescado y bares.
‘casas de vinos’, ofrecen una experiencia para una salida nocturna. Kumkapı es En Eminönü no pierda la oportunidad
muy especial. La bebida principal servida otro distrito atractivo con numerosas de ver a los pescadores vestidos con los
en estos lugares, no es el vino sino el rakı, tabernas, bares y restaurantes de trajes tradicionales otomanos sirviendo
una bebida alcohólica hecha a partir de pescado. Durante años la gente se ha pescado frito desde sus barcos al más
uvas y anís. Los clubs nocturnos ofrecen reunido en Çiçek Pasajı en Beyoğlu para tradicional estilo otomano.

14 İstanbul y sus alrededores

Hay gran cantidad de restaurantes
que sirven cocina turca en todas
sus variedades locales.

Arts, culture and entertainment 15

Compras
İstanbul es el paraíso de las compras, satisfaciendo las necesidades de todos los
clientes. Desde bazares cubiertos a talleres que continúan con sus antiguas
tradiciones a los centros comerciales y grandes almacenes, İstanbul ofrece una
amplia diversidad de oportunidades de compras.
Kapalı Çarşı (Gran Bazar) y Mısır Çarşısı más de 3.000 tiendas. Su actividad Mısır Çarşısı son lugares para encontrar
(bazar de las especias) son los dos original, determinada por el Sultán multitud de souvenires y recuerdos de
lugares más visitados en İstanbul. Mehmet, el Conquistador, era generar İstanbul. Como ambos eran,
Kapalı Çarşı ha evolucionado a su forma ingresos para el mantenimiento de originalmente durante el periodo
actual durante un periodo de 250 años y Santa Sofía (Hagia Sophia). El bazar otomano, lugares comerciales,
hoy en día vende de todo, desde Mısır Çarşısı fue abierto con un objetivo actualmente se pueden encontrar
antigüedades a artículos de joyería, similar, mantener Yeni Cami (nueva todavía algunas tiendas tradicionales.
hasta souvenires de oro o baratijas en Mezquita). Hoy tanto Kapalı Çarşı como Arasta Çarşısı (bazar Arasta), situado

16 İstanbul y sus alrededores

Los bazares son lugares donde
encontrar una gran variedad de
souvenires y recuerdos de İstanbul.
detrás de la Mezquita del Sultán Ahmet,
es también otro lugar donde puede
encontrarse artículos auténticos y de
artesanía y Sultánahmet y sus
alrededores son también zonas
similares. Los entusiastas de los libros
antiguos deben visitar el Sahaflar
Çarşısı (mercado de los libreros), que
está situado entre la Mezquita de
Beyazıt y Kapalı Çarşı.
Centro de las mejores marcas
Las sofisticadas tiendas en los
alrededores de Taksim–Nişantaşı son el
contraste al caos de los bazares. En las
avenidas de İstiklal, Cumhuriyet y
Rumeli, se puede echar un vistazo, a las
elegantes tiendas donde venden piezas
especiales como por ejemplo, productos
de diseño hechos en Turquía, o marcas de
prestigiosos diseñadores internacionales.
También pueden encontrase aquí,
exquisitos artículos de joyería, bolsos de
mano finamente diseñados y zapatos.
Para quienes no deseen dedicar
demasiado tiempo a deambular por las
calles mientras realizan compras, hay
varios centros comerciales que agrupan
numerosas marcas y todo tipo de
artículos, bajo un mismo techo. Estos
centros comerciales tienen no solamente
tiendas de alta moda sino también de
muebles y tiendas que venden artículos
para el hogar, así como cafés,
restaurantes y terrazas para comer.
Algunos centros comerciales tienen
también cines y lugares de ocio infantil.
Compras 17
 alrededores de
İstanbul Las Islas de los Príncipes, un archipiélago de nueve islas en el Mar de
Mármara, fueron lugares de exilio para los príncipes bizantinos. Hoy
en día, durante los meses de verano, los residentes de İstanbul
escapan a estas islas, en busca de las frescas brisas marinas y
elegantes viviendas del siglo XIX.

Büyükada es la isla más grande donde

puede disfrutarse de un paseo en coche de
caballos entre los pinos o relajarse en una
de las numerosas calas que rodean la isla.
Las otras islas más famosas son Kınalı,
Sedef, Burgaz y Heybeliada.
Habitualmente transbordadores conectan
las islas con las costas europeas y asiáticas
y un servicio rápido de bus marítimo
opera desde Kabataş en el verano.

Lugar excelente para todos

En el lado europeo de la costa del Mar
Negro, a 25 km desde las afueras de
İstanbul, las largas y amplias playas de
arena de Kilyos atraen multitud de
residentes de İstanbul en el verano.
El bosque de Belgrado, en el interior del
Mar Negro en el lado europeo, es el
bosque más grande cerca de İstanbul;
los fines de semana, los residentes de
İstanbul visitan este lugar, para
disfrutar de picnics familiares y
barbacoas en el frescor de su sombra.
Siete antiguos embalses y varios
manantiales naturales refrescan el aire
mientras que los acueductos otomanos,
de los cuales el de Moğlova del siglo XVI
construido por Sinan es el más
espléndido, proporcionan un magnífico
paisaje a los entornos naturales.

Büyükada

18 İstanbul y sus alrededores


En el lado asiático, a 25 km de İstanbul
se encuentra Polonezköy, ciudad
fundada en el siglo XIX por inmigrantes
polacos. Los residentes de İstanbul
vienen a este paraje para pasear o
cabalgar a caballo y disfrutar de la
comida polaca tradicional servida por
descendientes de los colonos originales.
En la costa del Mar Negro, a 70 km de
Üsküdar, las playas de arena, los
restaurantes de pescado y los hoteles
convierte a Şile en uno de los lugares de
vacaciones más atractivos cerca de
İstanbul. Ropa de algodón fresca
denominada Şile bezi es popular entre
los turistas y está aquí de moda.
Lugares para relajarse
Bayramoğlu-Darıca y el Parque
Botánico, a 38 km de İstanbul, es un
lugar único para relajarse. Numerosas
especies de pájaros y plantas,
procedentes de todo el mundo, pueden
verse en este enorme lugar, que tiene
Silivri
Bosque de
Belgrado
también restaurantes y un paseo
marítimo.
La encantadora ciudad pesquera de
Eskihisar, al sudeste de İstanbul, tiene
un puerto náutico en donde los
propietarios de yates suelen amarrar sus
embarcaciones después de un día de
navegación por el Mar de Mármara. En
la ciudad, la casa de Osman Hamdi Bey,
gran pintor turco del siglo XIX, es hoy un
Museo. En las proximidades, entre
Eskihisar y Gebze se encuentra la tumba
de Aníbal y un castillo bizantino.
Numerosos residentes de İstanbul
tienen viviendas de verano cerca de
Silivri, una zona de vacaciones muy
popular a 65 km de İstanbul. Como
ciudad turística de vacaciones, ofrece
deportes, instalaciones de salud y
fitness, y su centro de conferencias
atrae a personas de negocios que desean
escapar del frenético ritmo urbano para
unas vacaciones de trabajo. Un servicio
regular de barcos conecta İstanbul con
Silivri.
Alrededores de İstanbul 19
 En Bursa se puede degustar las
mejores castañas confitadas

20 İstanbul y sus alrededores

 F¿XGDGHVWXU¡VW¿FDV
cercanas
Bursa:
Primera capital del imperio otomano
La ciudad de Bursa, al sureste del Mar de Mármara, se asienta en la
ladera del Monte Uludağ (Monte Olimpo de Mysia, de 2.543 m de altura)
la ciudad debe su nombre a su fundador, el rey Prusias de Bitinia.

İstanbul
Edirne

Çanakkale Bursa

Balıkesir

Bursa

Mezquita Ulu

Al haber estado, antes de convertirse en
la primera capital del Imperio Otomano
en 1326 bajo el mando de Orhan Gazi,
bajo el dominio romano y luego bajo el
régimen bizantino de Orhan Gazi,
muchos edificios otomanos muy
importantes todavía perduran en Bursa.
Conocida como ‘Bursa verde’, esta
ciudad está llena de jardines y parques
con vistas a una verde llanura. Está
situada en el centro de una importante
región frutícola. Bursa era, y todavía es,
famosa por sus melocotones, su seda,
sus toallas y sus aguas termales.
Conviene hacer un alto en el camino
para probar el İskender Kebab un
invento local, que consiste en un plato
de pan, salsa de tomate, tiras de carne
asada, mantequilla fundida y yogurt.
Las castañas confitadas son otra
especialidad regional.

Bursa 21
 Mezquita Ulu
El tour comienza por el este de la ciudad
en Yeşil Türbe (Mezquita Verde); situada
en un jardín y diferenciado por su
revestimiento exterior de azulejos, el
mausoleo tiene el cenotafio del Sultán
Mehmet I. Al otro lado de la calle, la
Mezquita Yeşil de 1424 refleja el estilo del
nuevo imperio otomano, en oposición a la
estética selyúcida. Una madraza cercana
completa el conjunto y es también el
Museo de Etnografía. Antes de explorar
esta zona, es preciso hacer una parada
para tomar una taza de té en una de las
casas de té tradicionales. Subiendo la
montaña hacia el este, se pasa por la
Mezquita del Sultán Emir en un atractivo
22 İstanbul y sus alrededores
emplazamiento y después por un distrito
de casas antiguas, para llegar a la
Mezquita de Yıldırım Beyazıt (1391).
Más de los Otomanos
Ahora en su recorrido encontrará la
plaza de Cumhuriyet (conocida
localmente como Heykel) y podrá pasear
por la avenida Atatürk hasta el parque
Koza, donde encontrará cafés al aire
libre situados entre flores y fuentes. En
la parte posterior del parque un gran
edificio, el Koza Han (1490), aloja el
comercio de gusanos de seda. Desde
aquí puede seguir a una zona donde está
el bazar cubierto con sus calles
Mezquita Verde
estrechas, caravasares y bedesten
(mercados cubiertos). Al otro lado del
parque Koza se encuentra uno de los
edificios religiosos más antiguos de
Bursa, la Mezquita de Orhan Gazi
construida en 1339. Muy cerca está la
gran Mezquita Ulu de estilo selyúcida;
un púlpito de caoba tallado y paneles
caligráficos impresionantes decoran la
Mezquita. La fuente (şadırvan) se
encuentra en el interior de la mezquita
bajo un techo de 20 cúpulas.
Caminando hacia el oeste desde la
Mezquita Ulu llegará a Hisar, un antiguo
y pintoresco barrio en Bursa. En el
parque que domina el valle están los

Lago de Ulubat
mausoleos de Osman, el fundador del
Imperio Otomano y su hijo Orhan Gazi
que mandó el ejército que conquistó
Bursa. Los cafés de Tophane son un
buen lugar para hacer una parada y
tomar un refresco.
Estilo ornamental dentro de la
historia
Los jardines de té del parque Yıldız en el
barrio de Muradiye, ofrecen una vista
soberbia del complejo de Muradiye. Este
espacio, situado en el entorno de un
tranquilo parque, tiene la Mezquita del
Sultán Murat II (1426) construida al
estilo de la Mezquita de Yeşil y las
tumbas de Murat II, Şehzade Cem y
Şehzade Mustafa con algunas de las
obras decorativas y de azulejos
otomanas más atractivas que puedan
encontrarse. El cercano Museo de la
Casa Otomana, está dentro de un
edificio restaurando del siglo XVII que
ofrece una interesante visión de la
forma de vida de los otomanos
acomodados.
Otros lugares de interés en Bursa son el
Museo Arqueológico de Bursa, Museo
TOFAŞ de vehículos de Anatolia que se
abrió recientemente, el Museo de
Atatürk en la carretera a Çekirge y el
Museo de la ciudad.
İznik
Uludağ - Uno de los mayores centros de
deportes de invierno en Turquía
El suburbio occidental de Çekirge
conocido desde la época romana por sus
cálidos manantiales ricos en minerales.
Muchos modernos hoteles tienen
instalaciones de baños termales. Usted
puede visitar también los antiguos
hamams (baños turcos). Yeni Kaplıca
(Nuevo manantial) que fue construido
en 1552 por Rüstem Paşa, el Gran Visir de
Solimán el Magnífico y el Eski Kaplıca
(Antiguo manantial), construido en el
lugar de los baños bizantinos originales,
es el más antiguo de la ciudad. A los
baños de Karamustafa Paşa se les
atribuye tener las mejores aguas
minerales termales de la zona. Edificios
Bursa 23

Teatro de sombras chinescas:
Hacivat y Karagöz
de interés en Cekirge son la Mezquita y
mausoleo de Murat I y la tumba de
Süleyman Çelebi, un poeta religioso. El
monumento de Karagöz conmemora el
carácter histórico cuyas humorística
actuaciones se inmortalizas en el teatro
turco de sombras chinescas.
24 İstanbul y sus alrededores
Por último, pero no por ello menos
importante, no se olvide visitar el
histórico pueblo otomano de
Cumalikizik que fue incluido al Listado
del Patrimonio Mundial de la UNESCO
y sorprende a sus visitantes con su
inalterable aire histórico.
Bonitas vistas
A 36 km de Bursa está Uludağ, el mayor
centro para deportes de invierno en
Turquía, con una amplia oferta de
actividades, alojamiento y ocio. A las
pistas de esquí se llega fácilmente con
coche o teleférico (teleferik). Si bien de
diciembre a mayo es el mejor momento
para disfrutar del sky, el Parque
Nacional de Uludağ merece una visita
en cualquier momento del año por sus
espectaculares vistas y su magnífico
aire fresco.
El complejo turístico marítimo de
Mudanya a 25 km de Bursa, tiene
excelentes restaurantes de pescado y
clubs nocturnos que son populares
entre los residentes de la ciudad.
También merece la pena visitar El
Gölyazı
Cumalıkızık
Museo del Armisticio. Solo a 12 km de
Mudanya, Zeytinbağı (Tirilye) es el
ejemplo perfecto de la arquitectura y el
diseño de una típica ciudad turca. El
Golfo de Gemlik, a 29 km de Bursa, tiene
extensas playas de arena, de las que
Kumla es la favorita.
Testigo de la historia
Situada a 87 km de Bursa está İznik,
anteriormente conocida como Nicaea,
que se encuentra en el extremo
oriental del lago İznik. La ciudad fue
fundada en 316 AC por Antígonas, uno
de los generales de Alejandro el Magno,
posteriormente fue tomada por otro
general, Lisimaco, quién dio a la ciudad
el nombre de Nicaea por su esposa.
Después de jugar un papel importante
como ciudad romana y más tarde como

İznik ha contribuido de forma
importantísima en las decoraciones
de las mezquitas.
ciudad bizantina, cayó en manos de los
selyúcidas en 1078 y pasó al dominio
otomano en 1331. Aquí podrá visitar el
teatro romano construido por Trajano
(249-251) y en las orillas del lago İznik el
senado romano, donde tuvo lugar el
primer Consejo de Nicaea en el año 325.
En el centro de la ciudad está la Iglesia
de Santa Sofía, utilizada para uno de
los más importantes concejos sobre la
iconoclasta, celebrados en el año 787.
La Iglesia sirvió como una Mezquita
bajo el régimen de los otomanos. İznik
İznik, Trabajo Del Azulejo
co-iguala a Jerusalén y al Vaticano, en
su importancia para el mundo
cristiano.
Entre los importantes edificios islámicos expone los hallazgos de las excavaciones
de la ciudad, no olvide visitar los
azulejos turquesa de la Mezquita Yeşil y
Nilüfer Hatun İmarethanesi. İznik es
todavía una pequeña ciudad donde sus
114 torres no han superado sus 4227 m
originales de murallas romanas. Las
cuatro puertas que dan acceso a la
ciudad, todavía están en pié. En los
siglos XVI y XVII İznik fue el centro de
Bursa y Cumalıkızık:
el nacimiento del
Imperio Otomano
United Nations Intangible
Cultural
Educational, Scientific and
Cultural Organization Heritage
Bursa, una de las primeras capitales
del Imperio Otomano, refleja el
periodo inicial de la cultura otomana
mientras que Cumalıkızık es una
población de ese periodo y parece
haberse detenido el tiempo. Esta
población es importante por sus
casas, excelente ejemplo de la
arquitectura civil del periodo
otomano y también por la
hospitalidad de sus habitantes . Es
una “ciudad otomana viviente” con
un ambiente histórico no
contaminado, vibrante cada día, con
valores culturales y entornos
naturales donde parece que vives en
una cápsula del tiempo, con casas
de madera, estrechas calles y
árboles monumentales.
fabricación de fantásticas cerámicas que
sirvieron para decorar las mezquitas y
los palacios de toda Turquía. Un Museo
cercanas. Después de visitar los
monumentos, los restaurantes de
pescado, a orillas del lago, ofrecen una
comida deliciosa en un ambiente
relajante. A 5 km de İznik, en la
población de Elbeyli, puede ver una
Catacumba del siglo V y un Obelisco de
15,5 m de altura construido por Cassius
Philiscus.
Bursa 25
 Mesa del Demonio, Ayvalık

Balıkesir
mezcla de naturaleza,
JDVWURQRP¡DHKLVWRULD
26 İstanbul y sus alrededores

Playa de
Sarımsaklı
La Mezquita Yıldırım de mediados del
siglo XIV, construida por Beyazıt I, es la
más antigua de la ciudad mientras que la
Mezquita Zağnos Paşa, construida y cuyo
nombre fue dado por el Gran Visir de
Mehmet el Conquistador Zağnos Paşa
data de 1461, fue en algún momento parte
de un gran complejo. Hoy en día
solamente la Mezquita y los baños
permanecen. La Saat Kulesi (Torre del
Reloj) construida en 1827 por Mehmet
Paşa es una versión más pequeña de la
Torre Gálata Genovesa. El mausoleo de
Karesi Bey de 1336 contiene los cenotafios
de Karesi Bey y sus cinco hijos. No se
olvide visitar los diferentes restos
encontrados en la zona y que ahora se
exponen en el recién inaugurado Museo
Balıkesir (Kuva-i Milliye).
Disfruta de la vida natural
Anidada entre dos colinas se asienta la
hermosa Değirmen Boğazı, una zona a
Manyas,
Paraíso de los
pájaros
Edirne
Çanakkale
Balıkesir
En la provincia de Balıkesir
interesantes lugares
históricos parecen mezclarse
armoniosamente con la naturaleza
10 km desde Balıkesir camino a Bursa,
en vacaciones y los fines de semana, las
familias se desplazan a este lugar
pintoresco y visitan sus restaurantes. En
la población de Karakol, los fotógrafos
pueden capturar tres pintorescos
molinos de viento. La antigua
Penderamus, ahora llamada Bandırma,
es actualmente un importante puerto
comercial y el segundo puerto industrial
de İstanbul en el Mar de Mármara;
puede pasar una tarde muy agradable
en los restaurantes y cafés de la ciudad.
Belkıs (Kyzikos) está situada a 10 km de
Bandırma en dirección oeste; en esta
İstanbul
Bursa
Balıkesir
Ayvalık
antigua ciudad, en el istmo de la
península de Kapıdağ, el templo de
Hadrian, un teatro y acueductos todavía
cautivan a los visitantes. El Parque
Nacional de Kuş Cenneti, cerca del lago
Manyas, es un sitio ornitológico donde
viven 256 diferentes especies de pájaros
– cada año más de 3 millones de pájaros
vuelan a través de este lugar siendo los
meses de abril y mayo los mejores para
disfrutar de la vida silvestre. A 13 km de
Bandırma en dirección sureste en
Karacabey, en granjas de caballos de
raza se crían ejemplares de este animal
majestuoso.
Balıkesir 27
 Erdek

Isla de Cunda

Erdek, una vez conocida como antigua

Erteka, está solamente a 14 km de
Bandırma en dirección noroeste. Como
una de las zonas turísticas más antiguas
y famosas del Mar de Mármara, ofrece
playas de aguas cristalinas y todo tipo
de alojamientos
La isla de Mármara, anteriormente
conocida como Prokonessos, se hizo
famosa en el periodo romano y mantuvo
su importancia en la época bizantina y
otomana gracias a las canteras de
mármol que suministraban la piedra
para las extravagantes construcciones
imperiales. Cerca de la población de
Saraylar, la playa del mármol recibe su
nombre del mármol natural que se
Las aguas transparentes se mezclan
encuentra en la orilla. En la ciudad, un
Museo al aire libre incluye piezas que
con la arena de la playa rodeadas de
datan de la época romana y bizantina.
En la cantera de mármol, puede ser
verdes olivares.
testigo de cada proceso de explotación
de las canteras. Aguas que relajan profundidad a una temperatura
Türkeli (Avşa) es otra isla de vacaciones A 55 km de Bandırma dirección suroeste aproximada de 82º C. A otros 30 km en
que tiene espectaculares playas de está Gönen, uno de los más importantes dirección noroeste, Denizkent es un
aguas cristalinas así como viñedos y complejos termales de Turquía. Un lugar de vacaciones agradable con
bodegas de vino. En el distrito de mosaico del siglo V atestigua que los hermosas playas. Sındırgı se encuentra
Manastır está el Monasterio Bizantino manantiales eran originalmente un baño en la base de las montañas Alaçam, en
de Meryem Ana. romano. Las aguas proceden de 500 m de una zona famosa por el tejido de

28 İstanbul y sus alrededores


alfombras turcas, entre bellos bosques y
vegas. Las alfombras de Yağcıbedir están
entre las más apreciadas de Turquía
siendo su característica principal que se
hacen más atractivas con el transcurso
del tiempo.
Mezcla de naturaleza, gastronomía
e historia
Alrededor del Golfo de Edremit, en la
provincia de Balıkesir, se encuentran
algunas de las más bellas líneas costeras
del país, donde aguas transparentes
bañan playas de arena rodeadas por
olivares de color verde plateado. Ayvalık sobre las 22 islas de la bahía de Ayvalık.
es una de las poblaciones de vacaciones
más populares en esta línea costera,
situada entre pinos y olivos. Sus casas
Recogida de la Aceituna
adornadas con madera y piedra son
llamativas, sus aguas son frescas
incluso en el periodo más cálido del
verano y sus playas de arena son
doradas y tentadoras. La Isla Cunda,
unida a Ayvalık por un puente, es
famosa por unos atardeceres
impresionantes, sus mariscos y sus
animadas tabernas donde es frecuente
charlar hasta altas horas de la
madrugada. Şeytan Sofrası (Mesa del
Diablo), llamada así porque está situada
en una colina de lava con forma de
mesa, ofrece una vista panorámica
Una huella, cerrada por barras de acero,
que se dice que es la del propio diablo. A
6 km de la ciudad en dirección sur, hay
maravillosas playas de arena cerca de la
zona de Sarımsaklı.
Altınkum, que literalmente significa
“arena dorada describe perfectamente la
bella playa de este complejo para la
relajación. Es popular entre las familias
y tiene una amplia gama de
alojamientos, con multitud de
restaurantes y bares para disfrutar de
su tiempo de ocio. Existe también un
atractivo mercado callejero en el centro
del complejo y numerosas tiendas.
Burhaniye, Ören, Edremit, Akçay y
Altınoluk están también entre las
poblaciones de vacaciones que atraen a
los turistas interesados en pasar unas
vacaciones relajantes en hermosos
paisajes y llenos de historia y arqueología.
Balıkesir 29
Çanakkale:
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En 1451 el sultán Mehmed II, más tarde el conquistador de İstanbul, construyó una
fortaleza en el lado Europeo del Estrecho de Çanakkale en Kilitbahir y en la orilla
opuesta a Çimenlik para controlar el paso de los buques por el estrecho. Hoy en día La
fortaleza de Çimenlik es un museo militar dedicada a las Batallas de Çanakkale duran-
te la Primera Guerra Mundial

Galípoli

30 İstanbul y sus alrededores


Museo de Çanakkale
Çanakkale es el lugar insigne
donde descansan los soldados
que perdieron la vida en Gelibolu.
La ciudad de Çanakkale está en la
estrecha entrada de 1200 m al Estrecho
de Çanakkale (Dardanelos) conectando
el Mar de Mármara y el Egeo.
Transbordadores de pasajeros y
vehículos circulan diariamente entre
Çanakkale en el lado asiático y Eceabat
y Kilitbahir en el lado europeo. Yates
realizan escalas en el puerto náutico de
Çanakkale, bien equipado, para permitir
que los turistas pasen más tiempo en
esta zona. Hoteles, restaurantes y cafés
a lo largo de la avenida ofrecen a los
visitantes un lugar ideal para disfrutar
del puerto y la fortaleza de Kilitbahir y
el Museo Arqueológico de Çanakkale.
Además la zona arqueológica de Troya
se añadió a la Lista Cultural de la
UNESCO - Patrimonio de la Humanidad,
invitando a los amantes de la historia a
visitar sus magníficas ruinas antiguas.
El Parque Nacional Histórico de la
península de Gelibolu se alzó para
honrar a los 500.000 soldados que
perdieron sus vidas en Gelibolu,
también conocida como Gallipoli. En
1915 Mustafa Kemal, el Comandante del
ejército turco, lideró una exitosa
campaña para expulsar a fuerzas
aliadas de la zona. El parque incluye
memoriales, monumentos y cementerios
así como la belleza natural de los
acantilados de Arıburnu y Tuz Gölü
(Lago de Sal). La belleza de las colinas
verdes, playas de arena y aguas
turquesa son un lugar de reposo
inigualable para los soldados que
lucharon bravamente y murieron en
esta batalla histórica. En este lugar es
imposible no sentir el corazón de la
nación turca y el espíritu patriota de
Gallipoli.
İstanbul
Edirne
Çanakkale Bursa
Balıkesir
Çanakkale
Castillo de Kilitbahir
La mayor de las islas turcas, Gökçeada
está rodeada de calas vírgenes Sus
colinas cubiertas con el verde de los
pinos y los olivos, están llenas de
monasterios y manantiales sagrados.
Transbordadores de línea regular,
hacen la travesía desde Çanakkale y
Kabatepe y en agosto, isleños y
turistas se reúnen en originales ferias
locales. A medida que se aproxime a la
isla Bozcaada, el castillo veneciano
atraerá su atención. Luego,
inevitablemente, sus ojos descubrirán
las atractivas casas blancas,
restaurantes y cafés que bordean el
paseo marítimo. En esta isla, el vino
parece ser tan abundante como el agua
y en una simple mirada le mostrará
una zona llena de viñedos y bodegas.
Hay muy buenas playas de arena en
Ayazma, Poyraz e İğdelik.
Çanakkale 31
 Kitesurf en
Gökçeada
Bozcaada
Leyendas y templos
Homero inmortalizó Troya (Troy) en sus
historias del Rey Priam, Héctor, Paris y
la bella Helena.
Las excavaciones arqueológicas han
descubierto nueve periodos
independientes de asentamiento en este
lugar incluyendo ruinas de la muralla de
la ciudad, cimientos de viviendas, un
templo y un teatro. Un gran y
emblemático caballo de Troya de
madera es el símbolo que conmemora
una guerra legendaria. El antiguo
puerto de Alexandria-Troas fue
construido en el siglo IIIac y San Pablo
32 İstanbul y sus alrededores
pasó por la ciudad dos veces, en su
tercer viaje misionario camino a Assos.
La acrópolis de Assos (Behramkale) está
a 238 m sobre el nivel del mar con el
Templo de Atenea construido en este
lugar en el siglo VI ac. Este templo de
estilo dórico está siendo restaurado,
manteniendo, su antiguo esplendor y
papel de guardián de la península de
Biga y el Golfo de Edremit. Es digno de
contemplar la luz de la luna dispersa a
través de las ruinas del templo o
levantarse temprano para ver el
Este puede ser el lugar que siempre
recordará.
Yacimiento
arqueológico de Troya
Contrariamente a la opinión
popular, el United
yacimiento
Nations arqueológico
Intangible
Educational, Scientific and Cultural
de TroyaCultural
no Organization
es solamente
Heritage a una
antigua ciudad. En realidad, este
yacimiento comprende las ruinas de
al menos nueve asentamientos
distintos, construidos uno encima
del otro, que datan de los inicios de
la edad del Bronce. La primera
ciudad fue fundada en el 3er milenio
antes de Cristo y debido a su
ubicación se desarrolló como una
ciudad mercantil. Esta ubicación
única permitió a sus habitantes
controlar los Dardanelos (el actual
estrecho de Çanakkale), un curso de
agua que se utiliza por todos los
buques mercantes que navegan
desde el Mar Egeo rumbo al Mar
Negro. Los numerosos yacimientos
arqueológicos de esta zona son la
demostración más significativa de la
primera toma de contacto entre las
civilizaciones de Anatolia y del
mundo mediterráneo. Por supuesto,
Troya es de gran importancia para
entender el desarrollo temprano de
la civilización europea en una etapa
crítica. Además, Troya es de
importancia cultural excepcional
debido a la profunda influencia de la
Ilíada de Homero sobre las artes
creativas, durante más de dos
milenios.
 Un gran y emblemático
caballo de Troya es el símbolo
que conmemora una guerra
legendaria

Çanakkale 33
Caballo de Troya
 Assos

despertar de la acrópolis. Desde la cima

se puede ver una magnífica vista del
Golfo de Edremit y apreciar esta
celestial localización.
En las terrazas que descienden al mar
hay ágoras, un gimnasio, un teatro y
desde la esquina septentrional de la
acrópolis, se puede contemplar una
mezquita, un puente y una fortaleza,
todas construidas en el siglo XIV por el
Sultán Murat I. Abajo se encuentra un
pequeño e idílico puerto antiguo. Assos
se ha ganado la reputación de ser el
centro de la comunidad artística turca Las leyendas reveladas hígado, intestino y tracto urinario. Hay
por su ambiente vivaz, agradable y La ciudad de Biga ha dado su nombre a otros dos manantiales termales en las
bohemio – éste puede ser el lugar que toda la península; es una ciudad de poblaciones cercanas de Külcüler y
siempre recordará. En el pueblo de parques y un buen lugar para Kirazlı.
Gülpınar, a 25 km de Behramkale contemplar viviendas construidas al Kaz Dağı (Montículo Ida, a 1774 m), está
dirección oeste, está la antigua ciudad de estilo tradicional. Las playas más situado en la punta meridional de
Chryse donde está situado el templo de próximas están en Karabiga, Şahmelek y Çanakkale en el bello Parque Nacional
Apolo construido en el siglo II ac. Kemer donde encontrará alojamientos a de Kaz Dağı entre magníficos paisajes,
Babakale, un pintoresco pueblo con precios razonables. Karabiga se asocia zonas verdes de reposo y varios
viviendas en terrazas en un acantilado con el Dios Priapos y por lo tanto tiene manantiales termales. Aquí en
que cae hacía el mar, está a 15 km de raíces al culto de la fertilidad. Çan es Pınarbaşı, se celebró el primer concurso
Gülpınar en dirección oeste en una muy conocida por su cerámica y por sus de belleza del mundo entre Afrodita,
carretera no señalizada que sigue la manantiales sulfatados, considerados de Hera y Athena. Según la leyenda, la
abrupta línea costera. gran ayuda en varias enfermedades del diosa de la Discordia Eris, que no fue

34 İstanbul y sus alrededores

 La Ciudad Antigua, Assos

Bozcaada

invitada al banquete nupcial entre el rey
Peleus y la ninfa marina Tetis, lanzó una
manzana de oro marcada ‘para la más
bella’ en el salón del banquete.
Todas las diosas la deseaban pero al
final, la elección se redujo a Afrodita,
Hera y Athena. Pidieron a Zeus que
juzgara pero él se negó y les dijo que
fueran al monte Ida, cerca de Troya,
donde el joven príncipe Paris era pastor
como su padre Priam, rey de Troya,
quién había sido advertido que este
príncipe sería algún día la ruina de su
país y por ello, lo había enviado lejos.
Las diosas le sobornaron, por lo que la
elección no fue fácil. Hera le prometió
hacerle señor de Europa y Asia; Athena
que llevaría a los troyanos a la victoria
en la guerra y Afrodita que la mujer más
atractiva del mundo sería suya.
Eligió a Afrodita dándola la manzana de
oro. Ese fue el juicio de Paris, famoso en
todo el mundo, y se cree que la verdadera
razón detrás la guerra de Troya.
Saber de mitología no es un requisito
imprescindible para disfrutar del paisaje la bella mansión otomana de Hadimoğlu
verde bello y relajante de Pınarbaşı con construida en el siglo XVIII con su
sus fuentes frescas centenarias, sus
Puede encontrar
magníficos
paisajes históricos
y relajantes
zonas verdes en
Çanakkale
bellos árboles que dan sombra a las
zonas de picnic y los vigorizantes
manantiales termales de Güre. En la
entrada norte del Parque Nacional de
Kaz Dağı, a través de Bayramiç y Evciler,
están las principales instalaciones de
acampada diaria. Haklım, Hamdibey y
Akçakoyun son las poblaciones más
populares para el turismo de naturaleza.
En Bayramiç, a 60 km de Çanakkale, está
Museo Etnográfico.

Çanakkale 35
 Edirne:
FXQDGHODOXFKDHQDFHLWH
Al norte de Tekirdağ en la frontera entre Grecia y Turquía, Edirne
(Adrianopolis) fue, durante algunos años, la capital otomana.

En el siglo XVIII fue una de las siete
mayores ciudades en Europa. Ubicada
en una frondosa llanura de álamos
cerca de la confluencia de los ríos Tunca
y Meriç, esta ciudad de gran riqueza
histórica, acoge a los visitantes en su
camino hacia İstanbul y otros lugares al
este. La población de Edirne tiene sus
orígenes bajo la dominación de los
macedonios. El Emperador romano
Adriano reconstruyó la ciudad y la
renombró como Andrinópolis. Con la
división del imperio romano, los
bizantinos reclamaron la denominación
de Edirne. En 1361 el Sultán Murat I la
añadió a su imperio. El papel de la
ciudad como capital del imperio
otomano, durante casi 100 años puede
verse en los numerosos edificios de gran
importancia histórica y arquitectónica.
Con sus mezquitas, complejos
religiosos, puentes, antiguos bazares,
caravasares y palacios, Edirne es un
Museo viviente.

36 İstanbul y sus alrededores

 Músicos y Bailarines Locales

Edirne

İstanbul
Edirne

Çanakkale Bursa

Balıkesir

En Edirne se
mantienen intactas
sus originales
tradiciones y
costumbres Mezquita de Eski

Mezquitas fascinantes
La Mezquita de Eski es la más antigua
de la época otomana en Edirne, y fue
construida entre 1403 y 1414 por Mehmet
I. El mármol blanco de su portal
contrasta con la mampostería de ladrillo
y piedra tallada del edificio, mientras
que las inscripciones caligráficas de
versos coránicos decoran el interior.
La Mezquita de Üç Şerefeli construida
entre 1438 y 1447 por Murat I, presagia el
gran periodo de arquitectura de
mezquitas bajo Sinan y materializa una
nueva libertad de restricciones así como
avances en ingeniería. El minarete al
noroeste tiene tres galerías, dando (hospital), madraza, cocinas y Poco ha cambiado en la zona de Kaleiçi
nombre a la mezquita y fue el minarete almacenes. La Mezquita es cuadrada y de Edirne desde la Edad Media con
más alto hasta que construyeron los de está coronada por una cúpula. Más de estrechas calles bordeadas de casas
la Mezquita Selimiye en İstanbul, que 100 domos cubren el resto del complejo. serpenteando la zona. El número de
los eclipsó. El edificio más importante es el hospital pequeños restaurantes y cafés reflejan
Hacia finales del siglo XV, Beyazıt II (darüşşifa) que se consideró, en su el renacimiento actual del distrito.
encargó al arquitecto Hayre½in la tiempo, como un moderno hospital con Sinan construyó varios de los famosos
construcción de un complejo en Edirne un diseño arquitectónico único en su baños en Edirne incluyendo los baños
que incluía una mezquita, un darüşşifa género. turcos de Sokollu, Tahtakale, Mezit Bey,

Edirne 37

Beylerbeyi y Gazi Mihal. Su trabajo
también puede verse en el Caravasar
Ahmet Paşa y en Caravasar Rüstem
Paşa de 1561 – este último restaurado y
hoy un hotel encantador. El antiguo
bazar cubierto de principios del siglo
XV es todavía hoy el mercado
principal de Edirne. Circulando
alrededor de la zona observará
numerosos puentes otomanos de gran
belleza que atraviesan los ríos Tunca y
Meriç.
38 İstanbul y sus alrededores
Mezquita de Selimiye
Puente de Meriç
Complejo de Yıldırım Beyazıt
Tradiciones únicas
Edirne conserva muchas de sus
costumbres y tradiciones únicas. Cada
verano, las competiciones de lucha en
aceite de Kırkpınar se celebran en un
prado verde esmeralda en Sarayiçi. Los
brillantes y resbaladizos cuerpos luchan
entre sí para decidir quién es el
campeón. Camine por la ciudad y
descubra los colmados en las esquinas,
con bloques de queso feta blanco, una
especialidad local. Hardaliye, es otra de
las especialidades de la ciudad, una
bebida de uva mezclada con mostaza y
mazapán. Los jabones aromatizados,
ollas de barro y cestos de paja de Edirne
son el souvenir perfecto. También le
resultará imposible resistirse a los
bordados realizados por las mujeres
locales.
El Museo de Arqueología y Etnografía
muestra la historia de esta zona desde los
tiempos prehistóricos a los bizantinos y
exhibe ropas del último periodo otomano.

La Mezquita de Selimiye se ve desde
todos los puntos de la ciudad,
mostrando todo su esplendor.
En el Museo de Arte Islámico Turco se
exponen ejemplos de detalles
arquitectónicos otomanos, caligrafía,
manuscritos, ejemplares del Corán, armas,
artículos de cristal y una tienda imperial
utilizada en las campañas militares.
Mucho más
En el camino hacia el Golfo de Saroz en
el Mar Egeo, puede detenerse en
Uzunköprü para contemplar un
interesante puente construido por
Murat II en 1444 sobre el río Ergene. Sus
174 arcos tienen una longitud de 1.354 m.
El clima suave y los bellos paisajes del
Golfo de Saroz invitan a los turistas al
descanso. En la orilla norte del golfo
están las atractivas playas de Ibrice y
Erikli en donde hay hoteles e
Lago de Gala
Mezquita de
Selimiye
instalaciones de alojamiento con todos
los detalles y a un precio razonable.
Enez (Ainos) fue un importante puerto
en la antigüedad pero actualmente está
situado a 3,5 km hacia el interior. Sus
orígenes se remontan al siglo XII ac. Fue
también un importante asentamiento
durante los periodos helénico, romano,
bizantino y otomano. Construido
originalmente por los habitantes de
Kyme, fue una colonia de la civilización
de Anatolia occidental, hoy en día es un
Museo al aire libre. El castillo de Enez ha
sido restaurado varias veces en la y
merece la pena visitarlo. Existe también
una Iglesia que data del siglo VI, algunas
tumbas excavadas en la roca y una playa
con aguas transparentes.
La mezquita
Selimiye y su complejo
La mezquita de Selimiye y su Külliye
forman un United
complejo
Nations que
Educational, Scientific and
incluye una
Intangible
Cultural
madrazaCultural
o escuela
Organization
religiosa
Heritage
islámica
dar-ül hadis (escuela Hadith), sala
de cronometradores y arasta
(Avenida de tiendas). Construida
por el prestigioso arquitecto Sinan
entre 1569 y 1575, la mezquita de
Selimiye y su complejo están
situados en Edirne, la capital del
Imperio Otomano antes de İstanbul.
Una pieza maestra del arte otomano
y en la historia de la arquitectura
mundial, la Mezquita de Selimiye es
visible desde todos los puntos de la
ciudad con su monumental cúpula y
cuatro esbeltos minaretes. Además
de sus características
arquitectónicas única, la mezquita
evoca admiración por sus exquisitos
detalles en su trabajo de piedra de
mármol tallada, azulejos vidriados,
tallas de madera y las
incrustaciones de madre-perla.
Edirne 39
 Eventos e
información IDIOMA: Turco HORAS LABORALES:
Oficinas de Gobierno :

para el visitante MONEDA: La unidad monetaria

nacional de Turquía es la Lira ( ).
8:30-12:30; 13:30-17:30) (cerrado los
Sábado y dom.)
Los tipos de cambio para las Bancos: 8:30 - 12:00 ; 13:30- 17:00 (cerrado
Balıkesir monedas extranjeras son publicados sábado y dom)
FESTIVAL INTERNACIONAL DE
diariamente Los cheques de viajes y las
ALFOMBRA, CULTURA Y ARTE DE
tarjetas de crédito se aceptan normalmente. MUSEOS:
YAĞCIBEDİR
La mayoría de los museos están
Septiembre
http://sindirgi.bel.tr/yagcibedir-festivali/ ZONA HORARIA: abiertos todos los días de la
En invierno (octubre- marzo) semana, excepto los lunes. Los Palacios
Bursa GMT + 2 ; CET 1 ; y EST ( EE.UU. ) también están cerrados los lunes, excepto
FESTIVAL INTERNACIONAL DE BURSA 7 ; y en verano GMT +3 el de Topkapi, cierra los martes el Palacio de
Mayo Dolmabahçe está cerrado los lunes y jueves.
www.bursafestivali.org Con el fin de permitir permisos para rodajes
RED ELÉCTRICA:
La potencia nominal aplicable en y fotos en los museos o en las ruinas
Çanakkale antiguas, se tiene que pagar una cuota, que
ANZAC DAY DAWN SERVICE toda Turquía es de 220 V 50 Hz. Se usan los
enchufes continentales estándar con dos varía según el precio de la entrada. Las
24-25 de Abril
http://www.canakkale.gov.tr terminales (toma de tierra). fotografías o filmaciones, para uso
comercial, requiere un permiso especial de
Edirne USO DEL MÓVIL: la Dirección General de Antigüedades y
FESTIVAL LUCHA EN ACEITE Museos. En Ankara, la mayoría de los
Hay dos bandas: 900 MHz y 1800
KIRKPINAR museos están cerrados en el primer día de
MHz. GSM Los operadores locales
Junio fiestas religiosas.
www.kirkpinar.org tienen tarjetas de prepago.

CENTROS DE INFORMACIÓN
İstanbul PESO Y MEDIDAS:
TURÍSTICA:
İSTANBUL BIENAL DE İSTANBUL DE Sistema métrico decimal:
DISEÑO: (Código telefónico de Turquía: +90)
1 pulgada : 2,54 centímetros
Años pares • Dirección provincial de Cultura y Turismo
1 centímetro : 0.3937 pulgadas
http://tasarimbienali.iksv.org/en de İstanbul
1 yarda : 0.9144 metros
İstiklal Cad., Atlas Pasajı,
1 milla : 1.6093 kilómetros
INTERNACIONAL BIENAL DE No: 131, Beyoğlu
İSTANBUL: años impares 1 kilómetro : 0.6214 millas
Teléfono: (212) 518 10 21 (pbx 8 Lines)
http://bienal.iksv.org/en 1 libra : 0,4536 kilogramos
E-Mail: iktm34@kulturturizm.gov.tr
1 kilogramo : 2.2046 libras
• (Info.) Sultanahmet
İSTANBUL FESTIVAL DE CINE
Abril Teléfono: (212) 518 18 02-518 74 54
REEMBOLSO DE IMPUESTOS:
http://film.iksv.org/en • (Info.) Atatürk Airport
UUsted puede recibir el reembolso
Teléfono: (212) 465 31 51 - 465 35 47
de los impuestos para los productos que
İSTANBUL FESTIVAL TEATRO • (Info.) Sabiha Gökçen Airport
compre en Turquía
Mayo Teléfono: (216) 588 87 94
http://tiyatro.iksv.org/en ( www.maliye.gov.tr - www.gelirler.gov.tr )
• (Info.) Karaköy
Teléfono: (212) 249 57 76
FESTIVAL INTERNACIONAL DE OPERA FIESTAS OFICIALES:
• (Info.) Sirkeci
Junio 01 de enero- Año Nuevo
http://istanbuloperafestival.gov.tr Teléfono: (212) 511 58 88
23 de abril- Día de la Soberanía Nacional.
• (Info.) Taksim (Seyran Apartmanı)
1 de mayo Día del Trabajo
İSTANBUL FESTIVAL DE JAZZ Teléfono: (212) 233 05 92
19 de mayo – Conmemoración de Atatürk,
Junio Julio
Día de la Juventud y el Deporte
http://caz.iksv.org/en INFORMACIÓN DE
15 de julio- Día de la Democracia y Unidad
VISADOS
İSTANBUL SHOOPING FEST Nacional
http://www.mfa.gov.tr/consularinfo.en.mfa
Junio 30 de agosto- Día de la Victoria
www.e-visa.gov.tr
http://istshopfest.com/ 29 de octubre- Día de la República

MARATÓN INTERCONTINENTAL TELÉFONO DE EMERGENCIA

FIESTAS RELIGIOSAS:
ISTANBUL Emergencias Médicas : 112
Las fiestas del Ramadán y el
Noviembre Bomberos : 110
Sacrificio (Sus fechas son variables porque se
www.istanbulmarathon.org La policía de tráfico: 154
determinan de acuerdo con el calendario lunar)
Policía : 155
POR FAVOR REVISE LA PÁGINA WEB Policía Militar : 156
DEL EVENTO PARA MÁS DETALLES
Y/O FECHAS EXACTAS.

40 İstanbul y sus alrededores