Cas.

h
16 Cas.h La Industria Viernes 30 de junio de 2017

“
SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO

Hoy piden profesionales

emergentes con maestría o doctorado
porque son un plus en
mil soles fue la inversión para la años ahorró el fundador de este empren- abogados laboran en esta empresa, la
80 apertura del estudio jurídico
De la Cruz & Abogados.
4 dimiento para poder solventar la apertura
de su estudio.
4 cual en los próximos meses ofertará
nuevas áreas de defensa a sus clientes.
una convocatoria laboral”.
Entrevista a
Luis Moncada Albitres
Director de Posgrado 10
Conozca la historia emprendedora del abogado Robert De la Cruz, quien se esforzó para lograr el negocio de la UNT. SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 114. 30/6/17
La Industria
propio tras ser docente de danzas. Entérese como financió la apertura de su estudio jurídico en Trujillo.
ECONOMÍA MI EMPRESA EMERGENTES

Profesional del Derecho en su danza Una mirada a la

fiscalización laboral
A propósito de la
informalidad del sector.
2
Servicios de hoteles
y restaurantes
Conozca sobre derechos
de los consumidores.
7
De profesor de danza
a conocido abogado
Conozca la historia de
Robert De la Cruz.
16

ARMANDO CASTRO.

AL DETALLE

Nuevas áreas
de defensa

En los próximos meses, De la

Cruz & Abogados abrirá nuevos
servicios de Derecho, como
defensa ambiental, entre otros
que tiene alta demanda en el
¡PELIGRO!
La informalidad laboral en La Libertad supera el 72 % de la PEA, cifra que pone
en alto riesgo las actividades de miles de peruanos, donde el Gobierno deberá
mercado laboral, donde este tomar medidas urgentes para propiciar un mejor escenaio para el sector
estudio busca consolidarse y ser
uno de los más sobresalientes. empresarial y para quienes anhelan un trabajo justo, digno y seguro.

El trabajo para
emprender

Robert De la Cruz sostiene que

la clave para tener éxito haciendo
empresa es pensar en el cliente y
entregarle un servicio rápido.
“Hacer un negocio es difícil, pero
cuando hay sacrificio y perseve-
rancia las cosas que esperan se
van a dar”, sostiene.

ABOGADO. Robert De la Cruz trabajó cuatro años para ahorrar y luego fundar su propio estudio jurídico.

VÍCTOR JARA CABANILLAS
victorjara@laindustria.pe
El camino recorrido por Ro-
bert De la Cruz es uno en el
que pocos emprendedores pue-
den llegar a la meta, puesto
que para fundar su estudio ju-
rídico De la Cruz & Abogados,
tuvo que sortear decenas de obs-
táculos. Para terminar sus es-
tudios de Secundaria ganó una
beca. Luego para solventar su
formación profesionalempe-
zó a laborar como biblioteca-
rio en la misma universidad
donde estudiaba.
Sin embargo, antes de entrar
a la universidad, Robert ma-
nejaba un grupo de danzas, me-
diante el cual, a inicios del 2000,
pretendería rescatar a los jó-
venes que habían caído en las
garras de la delincuencia en la
urbanización La Libertad. “La
danza fue crucial para mí por-
que cuando ya no podía pagar
mis estudios, me dedicaba a en-
señar danzas en los colegios”,
agrega.
Hoy tras sortear varias ba-
rreras es fundador y dueño de
su estudio jurídico, ubicado en
la urbanización Libertad, en
Trujillo, donde en un corto
tiempo espera convertirse en
el mejor de la ciudad y poste-
riormente en uno de los más
importantes del Perú.
“El 2012 me titulé como abo-
gado y como siempre traté de
hacer un buen trabajo, enton-
ces la gente me buscaba. Pri-
mero abrí una pequeña ofici-
na en el centro de Trujillo y a
la par algunas universidades me
llaman para dictar clase de De-
recho Penal en Pregado. En to-
do este tiempo iba ahorrando
dinero y me hacía más cono-
cido porque tenía casos de de-
fensa más mediáticos”, pun-
tualizó. Este año, con un capital
de 80 mil soles aperturó su es-
tudio jurídico. “Ya teníamos el
dinero necesario que ahorra-
mos durante 4 años y contá-
bamos con una importante car-
tera de clientes, entonces vi que
era el momento de hacer em-
presa”, precisa. “A los clientes
hay que darle un espacio más
ordenado y más confort por-
que eso es básico para admi-
nistrar un emprendimiento.
Hoy somos 4 abogados y 3 prac-
ticantes que trabajamos en el
estudio jurídico, el cual será el
más grande y reconocido del
norte del Perú”, puntualiza.
7
Puestos de tra-
bajo genera
De la Cruz
& Abogados.
Sacrificar unas cosas para
fortalecer otras es una de las
recomendaciones que hace
Robert De la Cruz a quienes
pretenden hacer empresa o
iniciar un emprendimiento.
2 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
economía
ratio
semanal.
Lo que nos dejaron
siete días de
vaivenes
Hacia dónde debe dirigirse
la fiscalización del trabajo
A propósito de la reciente tragedia suscitada en el centro comercial Nicolini,
el abogado Rodolfo Román nos alcanza los retos de la Sunafil y el Mintra.
RODOLFO ROMAN BENITES
Abogado Asociado del Estudio
Tuesta I Sedano Abogados
S.C.R.L.
Luego del incendio de la se-
mana pasada en el centro co-
mercial Nicolini, toca ahora
realizar una mirada retros-
pectiva, y sí, efectivamente,
es necesario buscar culpa-
bles. Todos llegamos a pre-
guntarnos cómo fue posible
que en el 2017 hubieren jó-
venes laborando en condi-
ciones infrahumanas, ence-
rrados y por ende privados de
su libertad durante su jorna-
da, percibiendo según ver-
siones al parecer solo S/ 20 dia-
rios.
La cruda verdad es que to-
dos somos responsables, el Es-
tado, el empleador y también
el propio trabajador; sin em-
bargo, cada uno carga con un
grado de responsabilidad dis-
tinta, ¿necesitamos una re-
forma laboral? Pues sí, pero
hoy en día ello es una utopía,
por lo que nos queda afron-
tar el problema con lo que te-
nemos y jugar con las pocas
piezas con las que dispone-
mos. Ante ello, cuando en el
mercado laboral hacemos re-
ferencia a prevención, el in-
objetable primer actor es el
Estado a través de la Supe-
rintendencia de Fiscalización
Laboral (Sunafil) y las direc-
ciones regionales de trabajo
de los gobiernos regionales
La Industria
(Mintra).
Falta de inspectores
Concretamente son tres los
principales problemas, pri-
mero, la falta de inspectores.
No es ningún secreto que re-
sulta física y logísticamente im-
posible que los cerca de 400
inspectores a nivel nacional
puedan fiscalizar a todas o por
lo menos a la gran parte de las
empresas formales e infor-
males en el Perú. En todo ca-
so, lo cierto que es que para
una correcta fiscalización, Su-
nafil debería de tener la mis-
ma logística que la Sunat,
pues de lo contrario, Sunafil
nunca podrá llegar a tener el
alcance deseado.
iWorkshop de la innovación se desarrollará en región La Libertad
Con el objetivo de apren-
der a formular efectivamente
proyectos de innovación que
puedan presentarse a los
concursos del Programa
Innóvate Perú, profesionales
y técnicos interesados podrán
participar del iWorkshop
DIFUSIÓN.
En segundo lugar, Sunafil
tiene una limitación en su li-
bertad de actuación, ya que so-
lo tiene competencia en la me-
diana y gran empresa, y en las
regiones donde tiene presen-
cia, y por tu parte; el Mintra
se encarga de la micro y pe-
queña empresa, así como las
regiones en las que Sunafil aún
no ha llegado. Y si tenemos en
cuenta que los inspectores del
Mintra son menos de la mitad
del número de inspectores de
Sunafil, tenemos una clara ra-
zón por la que no existe fis-
calización en el mercado in-
formal atomizado. (Y esto
debido a que el primer peldaño
de la formalidad de las em-
presas, es pasar de una infor-
organizado por el Colegio de
Ingenieros del Perú–Consejo
Departamental La Libertad e
Ipae.
Las organizaciones innova-
doras materializan sus ideas a
través de proyectos de innova-
ción. Estos pueden financiarse
ALGO MÁS
Queda una ardua
tarea de priorización
Queda entonces en la fiscali-
zación laboral una tarea de prio-
rización, hasta solucionar los dos
primeros problemas, la autori-
dad de trabajo debe de dirigir su
mirada al mercado más informal,
pues es el más vulnerable, ya que
al fin y al cabo, para la gran em-
presa, hay miles de abogados
que se disputan a los trabajado-
res como clientes, ya que la ley
procesal laboral, para muchos ha
significado, una mina de oro.
mal a un micro o pequeña em-
presa, siendo que son miles de
empresas que ingresan a tien-
tas al mercado formal por ra-
zones estrictamente tributa-
rias, pero los trabajadores de
dichas empresas permanece-
rán siempre en la informali-
dad) (opcional si hay espacio).
El tercer problema consiste
en el campo de actuación. Ac-
tualmente las grandes em-
presas, en las que por lo me-
nos todos sus trabajadores
están en planilla y reciben sus
sueldos a tiempo, reciben vi-
sitas de los inspectores varias
veces al mes, siendo incluso
inspeccionadas por las mismas
razones, malgastando los re-
cursos de Sunafil; no obstan-
te, nichos de informalidad co-
mo Las Malvinas no reciben
ninguna visita.
con recursos propios; sin
embargo, existen oportunida-
des para financiarlos usando
los fondos no reembolsables
que el Estado Peruano pone a
disposición de las organizacio-
nes que desean innovar.
Esta actividad se realiza en
tras niño costero.
Capacitación.
Actualización gratuita en
contrataciones del Estado
El encuentro se realizará durante el 7 y 8 de julio.
Los organizadores son la Gerencia Regional de
Infraestructura y el Centro de Capacitación.
REDACCIÓN CASH
redaccioncash@laindustria.pe
Ante la necesidad de co-
nocimiento especializado, ge-
nerado por los desastres oca-
sionados por el fenómeno del
Niño Costero, el Gobierno
Regional La Libertad ha or-
ganizado una jornada gra-
tuita de ‘Actualización pro-
fesional en ingeniería civil y
contrataciones del Estado’, di-
rigida principalmente a las
autoridades y funcionarios de
los distintos niveles de go-
bierno de la región.
La capacitación a realizar-
se los días viernes 7 y sábado
8 de julio, brindada por la Ge-
rencia Regional de Infraes-
tructura y el Centro Regional
de Capacitación, tendrá la ca-
lidad de seminario nacional
y contará con la participación
en calidad de ponentes de re-
presentantes de la Osce, Ce-
Viernes 30 de junio de 2017
el marco del proyecto #LaLi-
bertadInnova, impulsado por:
Consejo Regional de Competi-
tividad, Cámara de Comercio,
Pro Región, Asociación Pataz,
UNT, UCV, Upao y CITEs. Más
información escribir a: asis-
tentecursoscdll@cip.org.pe.
mentos Pacasmayo y la em-
presa de infraestructura in-
ternacional Proestech.
Los temas a desarrollar se-
rán ‘Ley de Contrataciones del
Estado, aplicada a bienes y ser-
vicios’, dictada por el aboga-
do Saúl Cubas Alvarado; ‘Uso
de cemento en la estructura
de pavimento’, a cargo del in-
geniero Juan Flores Mori; ‘Tec-
nología de la estabilización de
suelos para pavimentos: fun-
damentos técnicos, expe-
riencias y procedimientos
constructivos’, a cargo de Car-
los Guzmán Jara; y, ‘Admi-
nistración de Contratos de
Obras según D.L. 1341 y su Re-
glamento D.S. N.° 056–2017’,
por Miguel Salinas Seminario.
Es importante que los fun-
cionarios estén actualizados
en los diversos tópicos que for-
man parte de su labor guber-
namental para obtener me-
jores resultados.
Viernes 30 de junio de 2017
empresas&empresarios
agenda
empresarial.
cash@laindustria.pe
La formalidad e informalidad
de las empresas en el Perú
Consultor de empresas, Roger Gavidia, nos explica sobre las implicancias que
se generan al emprender un negocio o empresas violando las reglas de juego.
ROGER GAVIDIA JOHANSON
gerencia.com
rgavidia@gerenciasac.com
La existencia de empresas in-
formales en el Perú afecta di-
rectamente al sector formal, in-
crementando el bajo nivel de
productividad, limita el po-
tencial de crecimiento de las
economías, genera niveles ba-
jos de rentabilidad, agranda el
círculo vicioso de bajo creci-
miento y desestabilidad labo-
ral con poco bienestar social.
Hoy en día el sector informal
genera que el 67 % de empre-
sas no tengan RUC, no lleven
cuentas y no tengan local. Asi-
mismo, el 65 % de las empre-
sas en las que trabajan los pe-
ruanos son informales, tienen
menos de cinco trabajadores
quienes en su mayoría no cuen-
tan con beneficios laborales.
Anteriormente, el empre-
sario informal tenía como
causa la falta de información
para formalizarse, la falta de
capital propio, no ser sujetos
de crédito, elevados impues-
tos y las obligaciones labo-
rales. Asimismo, el Banco
Mundial identifica la caren-
cia de tres elementos básicos
como causa para la infor-
malidad empresarial en el Pe-
rú: la licencia de funciona-
miento y permisos, el pago
de impuestos y el registro de
trabajadores en planilla. Sin
embargo, esta etapa informal
está disminuyendo debido a
que el gobierno ha creado
nuevos beneficios tributa-
FUERA DE LA LEY. El 65 % de las empresas peruanas son informales.
rios y laborales, permitiendo
su formalización a través de
pago de impuestos acorde al
nivel de ventas. Es impor-
tante destacar que una polí-
tica que busque fomentar la
formalidad también servirá
como una política para im-
pulsar la productividad y el
crecimiento empresarial pues
el desarrollo de empresas for-
males genera empleo digno,
mejora la calidad de vida de
las personas y el desempeño
laboral.
No hay excusa
Ser una empresa formal aho-
ra es muy accesible, entendible
y económico porque contamos
con una legislación laboral y tri-
butaria para las micro y pe-
Estudiantes fomentan estilos de vida saludable en zonas de riesgo
Según un informe difundi-
do por la Organización
Mundial de la Salud (OMS),
los casos de pacientes con
enfermedades no transmisi-
bles está aumentando;
queñas empresas que recién ini-
cian en este campo, teniendo
en el ámbito tributario RMT (Ré-
gimen Mype Tributario) gene-
rando tasas bajas de impuestos
para el contribuyente y en el
ámbito laboral Remype (Régi-
men Micro y Pequeña Empre-
sa) la contratación de personal
de manera formal a un costo
laboral según el nivel de ven-
tas anuales. De igual modo, de-
bo mencionar que el tema de
la informalidad ha de ser abor-
dado de acuerdo a las activida-
des económicas que las perso-
nas realizan. Al respecto, es
posible que una misma perso-
na realice más de una actividad
económica y actúe formalmente
en una e informalmente en la
otra.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 15
identificando que uno de cada
tres adultos en todo el mundo
sufre de hipertensión, mien-
tras que uno de cada diez
diabetes.
Frente a esta realidad, la
ALGO MÁS
Realice un análisis
costo–beneficio
Finalmente, el empresario de-
be realizar un análisis costo–be-
neficio para ser formal y así te-
ner acceso a beneficios como:
contar con capital propio y ser
sujetos a créditos, disminución
de riesgos laborales y tributa-
rios, tributación de impuestos
acorde a las ventas que genere
y mayor beneficio tanto social
como económico pues abre las
posibilidades de una mayor de-
manda de los productos que se
venden o servicios que se pres-
tan.
Escuela de Enfermería de la
Universidad César Vallejo
capacitó a sus estudiantes del
cuarto, sexto y octavo ciclo,
buscando fortalecer sus
competencias profesionales.
en vitrina.
Carga de la
prueba
por el no uso
de vacaciones
del gerente
EDGAR PEREDA LOZANO
Presidente del Instituto
Mercado Informado
egún el último cri-
S terio de la Corte Su-
prema de Justicia
(Casación N° 2943-2015-Li-
ma) cuando el gerente no
goce de sus vacaciones tie-
ne derecho a una indem-
nización por no gozarla
siempre y cuando el em-
pleador no pueda acredi-
tar que fue el gerente
quien decidió no hacer
uso de su derecho al des-
canso físico por vacacio-
nes.Discrepo de esta últi-
ma posición de los jueces
supremos ya que según lo
prescrito por el artículo 23
de la Ley N° 29497 (Ley Pro-
cesal del Trabajo) la carga
de la prueba le corres-
ponde a quien afirma los
hechos que configuran su
pretensión tal como que-
dó debidamente susten-
tado en una anterior sen-
tencia casatoria como es
la Casación Laboral N°
12764-2013-La Libertad.
Por tanto, si el gerente de-
cidiera iniciar acciones le-
gales contra su emplea-
dora y demandar se le
indemnice por sus vaca-
ciones no gozadas debe-
ría acreditar que él no te-
nía la decisión de disponer
cuando salir de vacacio-
nes, por ejemplo, me-
‘Educando en Salud’ fue el
nombre del simposio, donde
los estudiantes fueron instrui-
dos en atención preventiva,
con el fin de mejorar la salud
en zonas de riesgo.
diante un documento del
Consejo Directivo de la em-
presa que expresamente le
denegara hacer uso de su
descanso físico vacacional.
Sin embargo, si se quiere
evitar cualquier contin-
gencia y cumplir con lo se-
ñalado en la Casación N°
2943-2015-Lima, si no exis-
te un documento que de-
muestre incuestionable-
mente que fue el propio
gerente quien decidió no
hacer uso de su descanso
“Se le debería cursar al
gerente una carta
indicándole que debe
agendar y disfrutar
de su descanso
vacacional”.
vacacional durante el año
siguiente que se generó su
derecho, mis recomenda-
ciones para el Directorio se-
rían las siguientes: se le de-
bería cursar al gerente de
la empresa una carta in-
dicándole que debe agen-
dar y disfrutar de su des-
canso vacacional y
solicitarle además, que ra-
tifique por escrito que fue
él quien decidió no dis-
frutar de sus vacaciones en
caso no lo haya hecho.
14 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
sacando presupuesto
Proyectos deben tener retorno
de la inversión al ciudadano
Experta en líneas de negocios estratégicos de megaproyectos, Verónica Torres, hace una
interesante reflexión sobre la falta de eficiencia en la ejecución de obras públicas en el Perú.
VERÓNICA
TORRES
BRAVO
@vesotoba
Es curioso o es el colmo que
el objetivo que el Gobierno per-
sigue este año, en llamarlo: ‘El
año del buen servicio al ciu-
dadano’, ya que casi un año
después seguimos igual o pe-
or que el anterior Gobierno.
Todo se engloba, como hemos
visto, bajo una perspectiva de
MacroProyectos que se pre-
tende llevar a cabo por el eje-
cutivo.
Si miramos atrás, este Go-
bierno empezó fuerte con la
confirmación de la destraba-
ción de una cartera de pro-
yectos de 18 mil millones de
dólares y veíamos como la an-
terior viceministra de trans-
portes se paseaba por los set
de televisión confirmando que
se habían destrabado proyec-
tos, pero que al día de hoy si-
guen igual o peor; por ejem-
plo, el Aeropuerto de
Chinchero o las obras de agua
y saneamiento. El primero ha
levantado y sigue levantando
grandes controversias y ha lle-
gado al punto de hacer caer a
dos ministros.
En este punto tenemos que
ver más allá de proyectos y de
los millones de dólares que re-
presenta esta cartera de pro-
yectos a nivel nacional y a ni-
vel local; es decir, tenemos que
preguntarnos cómo se gestio-
na desde las gerencias de pro-
yectos ubicadas en los dife-
La Industria
Precios se habrían mantenido estables en junio, según analistas
Los precios se habrían man-
tenido estables en junio del
2017 en Lima Metropolitana,
en un contexto en el cual
continuaron bajando las
cotizaciones de algunos
alimentos, según un sondeo
SIN AVANCES. Experta sostiene que Gobierno no mejoró en ningún aspecto.
rentes ministerios, sobre todo
con mas responsabilidad en el
Ministerio de Transportes, la co-
municación de estos proyectos
y cómo se gestionan las ex-
pectativas de las partes intere-
sadas: que somos todos los pe-
ruanos.
Contextualicemos
Por poner en contexto a los
ciudadanos y por hacer saber
a los que gobiernan estos pro-
yectos, que es la ‘Gestión de las
Partes Interesadas’ o ‘Project
Stakeholder Management’.
Pues bien, esto es revisar el lis-
tado de todo aquel que puede
influir de alguna manera po-
sitiva o negativa en el resulta-
do de la ejecución del proyec-
to en cuestión, dicho esto y
de la Agencia Andina.
No obstante, dicha tendencia
a la baja en los precios de
algunos alimentos fue com-
pensada por la leve alza de la
tarifa eléctrica residencial y
las cotizaciones de los com-
sabiendo conceptualmente de
lo que estamos hablando, hay
que preguntarnos: ¿Alguien
del Gobierno, jefatura de pro-
yectos, oficinas de proyectos,
ministerios y ministros se pre-
gunta qué le interesa al ciu-
dadano?
Normalmente en la direc-
ción de proyectos, se suele ha-
cer una lista de las diferentes
personas que influyen en tu
proyecto y esto va desde un pro-
veedor, socio hasta la persona
que pasa por delante de la obra
en cuestión. Pues bien, en es-
ta gran cartera de proyectos que
el ejecutivo tiene, los Stake-
holders o partes interesadas so-
mos todos los peruanos ya que
esas obras se paga con el di-
nero de todos nosotros, por es-
bustibles.
Las proyecciones de los
analistas y gremios consulta-
dos sobre la evolución del
Índice de Precios al Consumi-
dor (IPC) en junio fluctúan
entre -0,15 % y 0,4 %.
to necesitamos visibilidad de
las acciones que se está llevando
a cabo y saber si realmente se
harán o no.
Tras casi un año
Ha pasado casi un año y no
se ha avanzado en ningún as-
pecto, al menos no lo sabemos,
por tanto no podemos decir que
se ha hecho algo, lo peor de to-
do es que no sabemos el im-
pacto que puede tener en la so-
ciedad el no avanzar con la
cartera de proyectos porque no
existe un plan estratégico que
lo soporte y parece ser que va-
mos a lo que mas urge, sin di-
rección, sin planificación y sin
prioridad.
Si en un año ha ocurrido es-
to, donde el Gobierno y sus mi-
La mediana de las proyeccio-
nes de inflación recopiladas
es nula (0 %), en tanto el
promedio se situó en 0,05 %.
De esta manera, la inflación
en junio habría incidido
favorablemente en una
nistros no han sido capaces de
avanzar en la cartera de pro-
yectos que ya se sabía que ha-
bía; por tanto, podríamos de-
cir que era ‘fácil’, la gran
pregunta es: ¿Cómo se preten-
de abordar la ejecución de los
Juegos Panamericanos? A dos
años gastaremos 1.500 millo-
nes de dólares.
Nos gustaría saber a los pe-
ruanos quien está dirigiendo
este proyecto de forma trans-
versal; es decir, alguien que ten-
ga la visión de punta a punta
de cómo se va a abordar. Si he-
mos aprendido algo estos últi-
mos meses es que debemos pe-
dir responsabilidades cuando
se ejecuta un proyecto y en es-
te gran MacroProyecto, ¿Quién
es el gran responsable? Este de-
bería analizar el impacto en las
partes interesadas y mante-
nernos informados.
Elefantes blancos
Lo que no vamos a tolerar
más los peruanos es que se re-
alicen proyectos de infraes-
tructura que no sean sosteni-
ble en el tiempo y que una vez
que se acabe este Gobierno to-
das las obras realizadas se en-
cuentren en ruinas.
Los stakeholders o partes in-
teresadas somos todos los pe-
ruanos y no vamos a permitir
que nuestro dinero se malgaste
en algo que no nos va a re-
tornar inversión. Si las partes
interesadas no estamos de
acuerdo en cómo se están
abordando estos macropro-
yectos, sencillamente por no
tener visibilidad y no contar
Viernes 30 de junio de 2017
reducción del nivel anualiza-
do, como ocurrió en mayo
último (-0,42 %), cuando se
registró la tasa más baja
desde mayo del 2006 (-0,53
%), según el Instituto Nacio-
nal de Estadística.
Gobiernos sin
capacidad de
ejecución
De otro lado, ¿El Go-
bierno no se ha dado
cuenta que tiene que
hacer lo que necesita la
población? Algo que no
entenderé nunca, es que
las grandes mentes
pensantes de nuestro
Ejecutivo que se han
paseado por medio
mundo, no sean capaces
de plasmar una estrate-
gia de inversión en
infraestructura sosteni-
ble como lo hay en otros
países y que no se destru-
yen con la primera
lluvia. ¿A caso no han
visto nada?
Hace poco nuestro
Presidente Pedro Pablo
Kuczynski y el exminis-
tro del MEF, Alfredo
Thorne, estuvieron en
Francia y España, y se
habrán dado cuenta de
la infraestructura que
hay en esos países y que
por suerte, también he
tenido la oportunidad de
visitar, y he visto como
caen truenos, relámpa-
gos, rayos y ríos de agua
con la lluvia; sin embar-
go, hay desagües y
carreteras que lo aguan-
tan todo y Perú no
tendría nada que envi-
diar, si no fuera porque
en los macroproyectos
que tenemos casi todo el
dinero se va en pagar
coimas y luego se presen-
ta la peor calidad para
las parte interesadas con
el dinero sobrante.
con un máximo responsable
que de la cara, estamos en
nuestro derecho de parar es-
tos proyectos.
Viernes 30 de junio de 2017
negocios
Cuándo reclamar un servicio
de restaurante y hospedaje
A propósito del feriado largo de este fin de semana, la abogada Karen Fournier
escribe sobre los derechos de los consumidores en diversos establecimientos.
KAREN FOURNIER
Abogada especialista en
Derecho Corporativo
Karen.fournier.fernandez@gmail
.com
En este feriado largo, es im-
portante que los consumido-
res conozcan los derechos que
les asisten, especialmente en
cuanto a los servicios de res-
taurante y de hospedaje, los
cuales incrementan su de-
manda en estas fechas.
Al asistir a un restaurante,
el consumidor tiene derecho
a exigir que los estableci-
mientos cuenten con una lis-
ta de precios ubicada en el ex-
terior del local, los cuales deben
incluir los tributos aplicables
y cargos adicionales; exigir un
local que cumpla con condi-
ciones mínimas de limpieza y
salubridad, el otorgamiento
del comprobante de pago, ya
sea, boleta o factura; además
de instar a los proveedores pa-
ra que incorporen medidas de
seguridad que protejan la in-
tegridad de los asistentes. Se
debe resaltar que, los provee-
dores tienen la obligación de
garantizar que los productos
que comercializan reúnan las
condiciones de inocuidad apro-
piadas para su ingesta, de mo-
do que no representen un ries-
go para la salud de los
consumidores. Por ejemplo, la
Comisión de Protección al Con-
sumidor–Sede Lima Sur N.°
El Perú cuenta con 36 mil restaurantes dedicados a la venta de cebiche
Desde hace 13 años se
festeja el Día Nacional del
Cebiche y para celebrarlo,
la Asociación de Restaura-
dores Marinos y Afines del
Perú (Armap) organizó un
festival gastronómico por
la conmemoración.
ATENCIÓN. Los proveedores deben informar para la confirmación o desistimiento de reservas.
2, confirmó la resolución que
declaró fundada la denuncia
contra Delosi S.A. (KFC), al ha-
berse acreditado que puso a dis-
posición del denunciante una
pieza de pollo que contenía un
elemento extraño que pudo ha-
ber afectado a su salud, san-
cionando en este caso con 3UIT.
Los proveedores
De otro lado, cuando se tra-
ta del servicio de hospedaje, los
proveedores están obligados a
informar sobre los plazos para
confirmación y desistimiento
de reservas, así como, de las pe-
nalidades aplicables; informar
Existen hoy más de 36
mil restaurantes que se
dedican a la venta del
cebiche, y de estos, 17 mil
se encuentran en Lima; sin
embargo, debido a que
cerca del 70 % del consumo
del plato bandera se da en
respecto a la imposición de re-
cargos por uso de tarjetas; mo-
nitorear el trabajo del personal
que brinde atención; colocar el
Reglamento, los horarios de
los servicios prestados, indica-
ción del inicio y término del
día hotelero, como también la
tolerancia para desalojar la ha-
bitación, si la hubiera; preci-
sión de los costos por servicios
adicionales ofrecidos, entre
otros. Del mismo modo, los con-
sumidores deben exigir que no
se les requiera un cobro adi-
cional a la tarifa informada al
momento de efectuar la reser-
va y que, en caso de dejar ob-
Cas.h
verano, muchas cebicherias
cierran al poco tiempo.
Es debido a esto que la
celebración se da en invier-
no.
Pese a esto, el represen-
tante de los restaurantes
marinos aseguró que el
jetos en custodia, el proveedor
sea responsable por la integri-
dad de los mismos. Como ejem-
plo tenemos el caso en el que
la Comisión de la Oficina Re-
gional del Indecopi de La Li-
bertad sancionó al Hotel Ca-
dena Real S.A.C., con una multa
de 0,3 UIT, por no informar de
manera previa y oportuna a los
usuarios sobre el recargo por
el servicio de uso de vestuarios
y colchonetas.
Además, ambos servicios,
tienen la obligación de contar
con el Libro de Reclamaciones
junto a un aviso ubicado en un
lugar visible.
SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
consumo del peruano sigue
en aumento, llegando a
más de 100 platillos de
cebiche anuales.
El festival se desarrollará
hasta el 2 de julio en el
Parque de la Muralla en el
Centro de Lima. El ticket
a marzo.
afiliados.
El 43,8 % de adultos mayores
está en sistema de pensiones
Segín reporte del Inei, el 22,5 % está afiliado a la
ONP y el 11,5 % a administradoras de pensiones.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Al trimestre de enero a mar-
zo del 2017, el 43,8 % de la
población adulta mayor esta-
ba afiliada a un sistema de pen-
siones, incrementándose en
14,9 puntos porcentuales res-
pecto a similar trimestre del
2016, informó el Instituto Na-
cional de Estadística e Infor-
mática (Inei), mediante el In-
forme Técnico Situación de la
Población Adulta Mayor.
El informe, elaborado con
información recopilada con la
Encuesta Nacional de Hoga-
res, señala que el 22,5 % está
afiliado a la Oficina de Nor-
malización Previsional (ONP)
y el 11,5 % a las Administra-
doras de Fondos de Pensiones
(AFP), registrando incremen-
tos de 3,2 y 1,9 puntos por-
centuales, respectivamente.
Además, el 6,5 % de esta po-
blación estuvo afiliada a la Cé-
AFILIADOS. 14,9 % aumentó el número de asociados.
La Industria 3
promedio de los estableci-
mientos comerciales es de
25 soles en promedio.
Los especialistas afirman
que la gastronomía perua-
na continuará creciendo y
aumentando su valor en
todos los mercados.
dula Viva y el 3,3 % a la Caja
de Pensiones del Pescador, Ca-
ja de Pensiones Militar/Policial,
entre otros.
La población adulta mayor
afiliada a un sistema de pen-
sión ascendió a 1’481.500 per-
sonas, siendo mayor el número
de hombres en 910.000 más
que de mujeres 571.400.
El 21 % de los hogares jefa-
turados por un adulto mayor
son unipersonales. Del total
de hogares jefaturados por
una persona adulta mayor, el
21 % son hogares constitui-
dos por una sola persona.
Esta proporción es más ele-
vada en el caso de los hogares
con jefa adulta mayor que
constituyen el 38,1 %, mien-
tras que en el caso de los hom-
bres es el 12,6 %. En tanto que
el 58 % de los hogares jefatu-
rados por hombres adultos ma-
yores son nucleares, siendo ca-
si el doble de los jefaturados
por mujeres (29,4 %).
4 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017 Viernes 30 de junio de 2017 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 13

opinión
La superintendente adjunto de Conducta de Mercado e Inclusión Financiera de la SBS,
indicadores. 180.000
del editor. Cas.h Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Hans Lázaro. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez.
Diagramación: Ronald Pastrana Loayza, Johana Jave Cotrina. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora
La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 cash@laindustria.pe Publici-
dad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
Mariela Zaldívar, informó que actualmente existen más de 180.000 jóvenes entre 18 y 25 años
con créditos castigados en el sistema financiero.

La realidad de
la informalidad
laboral en Perú
Gobernanza debe estar impacto.
Mirko Campaña Boyer
dos columnistas. en la agenda del Perú
mirkocampana@laindustria.pe por dos. Concurso internacional.
Francisco Huerta Benites, reflexiona sobre el rol de los gobiernos frente a las Café tostado peruano logró
políticas que propicien el crecimiento y mejoren la distribución de beneficios. 23 galardones en París
egún el reporte de la Organización Inter- Sobre la reforma laboral
S nacional del Trabajo (OIT) 2015, el Perú
es el país peor ubicado, con más del 91 %
de los trabajadores sin contrato estable. El direc-
“Iniciaremos un pro-
yecto (pequeñas
plantas lecheras en
zonas andinas), para
el cual tenemos 10
El año pasado entró en vi-
gor el DL N.º 1246, emitido
empleo de calidad.
A manera de recordatorio, César
ALGO MÁS En esta edición Perú fue el país que ganó más
distinciones, superando a Colombia y México.
tor del departamento de investigaciones de la Puntriano Reformar gobernanza:
millones de soles en por el Poder Ejecutivo en el los principales cambios intro- Abogado tres principios
OIT, Raymond Torres, explicó que esta situación Minagri”. marco de la delegación de fa- ducidos por el Decreto Legis- laboralista
se debe a la expansión de la informalidad y a cultades concedida por el Con- lativo, en materia laboral fue-
JOSÉ HERNÁNDEZ. greso. A través de dicha nor- ron la eliminación de la Las políticas ‘adecuadas’
que la economía peruana al basarse en recursos Titular del Minagri. ma se simplificaba diversos obligación de presentar con- suelen ser difíciles de introdu-
naturales no ocupa mucha mano de obra (Ver procedimientos administra- tratos a plazo fijo ante el Mi- cir y aplicar, dado que en
Cash 29/05/15). tivos en favor de los ciuda- nisterio de Trabajo a partir del La eliminación de este re- algunos casos los grupos de la
El estudio denominado ‘Perspectivas sociales y danos. Era una clara señal de 11 de noviembre de 2016, ex- quisito formal era, y es, abso- sociedad que se benefician del
del empleo en el mundo 2015’ indica que “el que la esperada reforma la- cepto los contratos de trabajo lutamente válida pues en la statu quo son suficientemente
empleo informal persiste, a pesar de los avances boral estaba comenzando. de ciudadanos extranjeros y actualidad los empleadores re- poderosos como para resistir
Pues urgía en ese momento, aquellos comprendidos en el gistran la modalidad de con- las reformas necesarias para
para formalizar el empleo, y representa uno de y es más urgente hoy, des- régimen de exportación de tratación de su personal en el cambiar el equilibrio existente.
los principales retos para los mercados de traba- trabar inversiones, generar productos no tradicionales. T-Registro. Así, las reformas eficaces no
jo en América Latina”. Asimismo, precisa que consisten solo en la aplicación
los altos niveles de empleo informal se registra- de ‘mejores prácticas’, requie-
ron en Perú (64 %), México (53,8 %) y Ecuador “La posibilidad de que
Sin tiempo para pestañear (II) ren la adopción y la adaptación REDACCIÓN CASH este grano como Filipinas,
de formas institucionales para cash@laindustria.pe Tailanda, Vietnam, Hondu-
(49,3 %). las máquinas puedan resolver los problemas concre- ras, Costa Rica, México, Bra-
En tanto, la brecha salarial entre trabajadores sustituir a los humanos Reactivar la economía sig- despegan porque no encuen- tos de compromiso y acción Cafés tostados peruanos sil y Colombia.
o a profesiones nos Julio Lira
nifica, entre otras cosas, cre- tran certidumbre en las polí- colectiva que se interponen en producidos en las regiones En esta edición, Perú fue
pone en riesgo a los Segura
“La informalidad genera des- países de América
ar las condiciones para que ticas sectoriales, como es el ca- Periodista
FRANCISCO HUERTA BENITES 2017). El poder se define como nen un valor intrínseco), en par- el camino de la búsqueda de de Amazonas (Rodríguez de el país que ganó más dis-
en los próximos seis meses se so de la actividad de económico Instituto de Economía la habilidad de ciertos grupos ticular, el concepto de libertad. un mayor desarrollo. Habría Mendoza), San Martín (Ta- tinciones (23), superando a
protección, denigra la dignidad Latina”.
vuelvan a tomar decisiones hidrocarburos o porque el Go- y Empresa y personas para lograr que En términos económicos, la li- que considerar tres principios: rapoto), Junín (Pichanaki, Colombia y México, que ob-
humana, crea maltratos y ex- MERCEDES ARÁOZ de inversión. A junio de este bierno decidió centrarse en de- ONGD ‘Ciudad feliz’ otros actúen en beneficio de los bertad puede considerarse co- 1.Reflexionar no solo sobre Mazamari, Pangoa), Pasco tuvieron 14 medallas cada
plotación a todo nivel”. Vicepresidenta del Perú año, los anuncios de nuevos terminados proyectos, caso intereses de dichos grupos y per- mo un conjunto de oportuni- la forma de las instituciones, (Villa Rica) y Puno (Sandia uno.
proyectos hasta el 2018 su- Tía María, descuidando faci- Es muy frecuente que go- sonas, y para conseguir resul- dades efectivamente accesibles sino también sobre sus y Juliaca), se hicieron acre-
man US$ 16.649 millones, litar el desarrollo de otros, de marcha este año: la amplia- biernos como el Perú, no adop- tados específicos. para todos y, por consiguien- funciones. edores de 23 galardones en Estándares de calidad
permanentes y no estables sigue incrementán- menores a lo que se tenía tres menor dimensión, pero con ción de Toquepala, a cargo de ten políticas que propicien el te, el desarrollo puede enten- 2.Reflexionar no solo sobre el 3.º Concurso Internacio- El presidente ejecutivo de
dose con el paso de los años en la mayoría de los meses atrás cuando alcanza- mayores posibilidades de con- Southern. crecimiento y mejoren la dis- Instituciones y gobierno derse como ‘la remoción de di- el fomento de la capacidad, nal de Cafés Tostados al ori- Sierra y Selva Exportadora,
países. En el Perú, los trabajadores que no perci- ban los US$ 18.013 millones. cretarse y con menos oposi- El otro punto en el que Fer- tribución de sus beneficios. Y Según el contexto, los acto- versos tipos de falta de libertad’ sino también sobre las asime- gen–AVPA París 2017. Alfonso Velásquez Tuesta,
ben ingresos representan el 11,7 %, los que Si bien hay iniciativas que ción. nando Zavala tendrá que ha- es aún más frecuente que, res pueden establecer un Go- (privación de oportunidades), trías de poder. indicó que estos resultados
se encuentran detenidas por Por ejemplo, a nivel de co- cer ajustes está vinculado a la cuando las adoptan, no ob- bierno como un conjunto de privaciones que disminuyen la 3.Reflexionar no solo sobre Articulación son fruto de la mejora con-
ganan menos de S/ 500 (27,2 %), de S/ 500 a S/
trámites engorrosos, otras no bre solo hay un proyecto en inversión pública. tengan resultados previstos. instituciones (organizaciones y capacidad de las personas de la ley en el papel sino también comercial tinua que se está desarro-
999 (23,8 %), de S/ 1.000 a S/ 1.499 (16,6 %) y de En proceso de diseñar e im- reglas) estatales formales que ejercer ‘su acción razonada’ (ob. sobre el papel de la ley. Así informó Sierra y Sel- llando para mejorar los pro-
S/ 1.500 a más (20,7 %), señala el informe inter- plementar políticas, la decisión aplican y hacen cumplir las po- cit. pág. 5). va Exportadora, entidad que cesos del café, exigiendo los
nacional. sobre quiénes participan en la líticas. Igualmente, depen- Por fundamental que sea brindó asesoría a 11 de es- estándares de calidad mun-
Han pasado dos años y la situación no ha cam-
biado. Es más, tras el crimen de dos jóvenes
los dilemas de Fortunato y Pancho. mesa de negociación (y quié-
nes no) puede determinar la
diendo del contexto, los acto-
res estatales desempeñan un
un valor intrínseco como la li-
bertad, su valor instrumental
bros de la constante amenaza
de violencia (seguridad), pro-
tas marcas de cafés sobre ar-
ticulación comercial y su
dial.
“Estos son los resultados
eficacia de las soluciones que papel de mayor o menor im- también reviste importancia de- mover la prosperidad (creci- participación en este certa- que con orgullo presenta-
atrapados en un conteiner en el centro comer- proponen los actores encar- portancia con respecto a los ac- bido a la ‘eficacia de ciertos ti- miento), y la forma en que se men. De esa manera, du- mos desde Perú al mundo
cial Nicolini en Lima y que acabaron incinerados gados de la tarea. tores no estatales, como las or- pos particulares de libertad pa- comparte esa prosperidad (equi- rante la ceremonia de pre- entero. Como entidad, tra-
por la furia del fuego por una pésima práctica La gobernanza (G) es proceso ganizaciones de la sociedad ra promover otros tipos de dad). Las sociedades aspiran a miación que se realizó el 28 bajamos para obtener un
laboral, no es más que la cruda y trágica realidad de interacción entre actores es- civil o los grupos de presión em- libertad’. Estas relaciones po- alcanzar estas metas de una ma- de junio en la Embajada de mejor proceso que implica
de la informalidad y peligro en la que desarro- tatales y no estatales para for- presariales. Además, la gober- sitivas son lo que los econo- nera ambientalmente sosteni- Perú en Francia, las marcas la cosecha, despulpado, fer-
mular y aplicar políticas en nanza ocurre en diferentes ni- mistas denominan comple- ble. Así, la G debería evaluar- de cafés peruanos obtuvie- mentado, lavado y secado
llan sus actividades miles de peruanos. marco de un conjunto deter- veles que a menudo se mentariedades. se en términos de su efectividad ron medallas Gourmet, Oro, del café, a fin que el públi-
La informalidad genera desprotección, denigra minado de reglas formales e superponen. para producir estos resultados. Plata y Bronce. co aprenda a consumir un
la dignidad humana, crea maltratos, explotación informales que moldean el Desde un punto Debería evidenciarse una tran- Durante esta importante buen café, tal y como lo ve-
a todo nivel, y miles de peruanos son obligados a poder y son moldeadas por es- ¿Gobernanza para qué? de vista normativo sición de un diálogo basado en premiación, el café perua- nimos promoviendo a tra-
guardar silencio para evitar ser despedidos. Esta te (‘Governance and TheLaw’, Muchos aspectos de la G en- A toda sociedad le preocu- ideologías a uno basado en ide- no compitió con grandes vés de la campaña Cafetea
Pág. 3, Banco Mundial, WDR cierran valor en sí mismos (tie- pa e importa liberar a sus miem- ales. productores mundiales de Perú”, sostuvo.
situación debe cambiar, ¡ahora!
12 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
pyme&mype
datos
sueltos.
Últimas notas
del mercado
trujillano
Sepa ubicar la información
de potenciales clientes
Experto en comercio internacional, Víctor Mondragón, escribe respecto a las
características a tener en cuenta para hacer crecer nuestra base de contactos.
VÍCTOR MONDRAGÓN G.
Asesor en exportación y
análisis de mercados
martinmondragon@outlook.com
www.victormondragon.com
El ingresar a un mercado por
primera vez puede ser intimi-
dante, pero con un plan de ex-
portación bien definido, la re-
compensa hará que el esfuerzo
valga la pena.
Para la mayoría de los com-
pradores, los exportadores tie-
nen solo una oportunidad pa-
ra dar una buena impresión.
Aproveche esta oportunidad
para mostrar lo que está ven-
diendo. La información inicial
acerca de una empresa debe
incluir fotografías de sus más
recientes líneas y precios. Tam-
bién puede incluir fotografías
de la línea de producción.
El correo electrónico es una
herramienta esencial para la
comunicación con los com-
pradores, de manera que de-
be adjuntar estas fotografías pa-
ra permitirles una evaluación
inmediata para saber si están
interesados en llegar a un arre-
glo con usted. Si usted no
muestra de manera inmedia-
ta y concreta de lo que es ca-
paz, el comprador pierde in-
terés.
Perseverancia
Para encontrar un compra-
dor se necesita perseverancia
y un serio compromiso de
tiempo, esfuerzo y algo de cos-
to. Para encontrar un com-
La Industria
prador puede usar cualquiera
de las siguientes herramientas
para ayudar con los esfuerzos.
Verifique su presencia en la
lista con un buen buscador en
Internet y que su página web
contenga información y enla-
ces a correo electrónico para fa-
cilitar los contactos.
Participe en las ferias de ex-
posición en su propio país y el
país que desea exportar, ya que
los compradores a menudo
atienden a las mismas. Además,
las ferias internacionales pue-
den ser una fuente valiosa de
inteligencia del mercado. Si us-
ted no puede asistir a una fe-
ria internacional, póngase en
contacto con los organizadores
de la misma para obtener el ca-
tálogo de los participantes, mu-
chos de los cuales serán im-
Nueva alternativa de aprendizaje virtual interactivo Súmate
En el contexto actual, las
decisiones de Marketing y de
Negocio requieren tanto de
una buena base de conoci-
miento teórico así como de
un juicio analítico que
generalmente se adquiere a
portadores.
Al asistir a una feria inter-
nacional, demuestre sensibili-
dad para con los que exhiben,
quienes estarán muy ocupados
tratando de vender su produc-
to. Preséntese a sí mismo, deje
una tarjeta suya más un folle-
to con imágenes de los pro-
ductos, y pregunte si puede lla-
mar para concretar una cita
mientras usted esté de visita pa-
ra conversar sobre lo que se pue-
de hacer. No trate de vender en
ese momento en la feria; es muy
probable que no tenga éxito.
Consulte con el represen-
tante de la oficina comercial de
Perú en el país al que desea ex-
portar. Ellos pueden ayudar a
identificar potenciales impor-
tadores, o podrían ponerlo en
contacto con un investigador
través de la práctica y la
experiencia. Por ello, para
todo profesional y estudiante
es cada vez más importante
contar con herramientas
prácticas para desarrollarse
exitosamente en el mundo
ALGO MÁS
Cree una lista de
compradores
Obtenga una lista de
compradores que ya han
tenido actividades comercia-
les con su país y póngase en
contacto con ellos para
ofrecerles sus productos y
servicios. En este punto,
brinde base de datos de
empresas importadoras.
independiente que le podría
proporcionar una lista detalla-
da de compradores canadien-
ses interesados. Cuanta más
publicidad, más interés des-
pertará en los compradores.
laboral o para emprender un
negocio.
Súmate nace de esta necesi-
dad y pone al alcance del
público las Tertulias Estratégi-
cas de Marketing Virtual
(TEM) y las Asesorías Estratégi-
hasta abril.
Desde Perú.
Envíos a la Alianza del
Pacífico crecen en 7 %
Según cifras del Sistema de Inteligencia Adex Data
Trade, sector con mayor expansión fue el tradicional,
que llegó a más de 249 millones de dólares.
REDACCIÓN CASH
redaccioncash@laindustria.pe
La exportación peruana a
los países que conforman la
Alianza del Pacífico (Chile,
Colombia y México) en los
primeros cuatro meses del
año alcanzó los US$ 736 mi-
llones 144 mil, un incre-
mento de 7 % respecto al mis-
mo periodo el 2016, informó
la Asociación de Exporta-
dores (Adex).
Según cifras del Sistema
de Inteligencia Adex Data
Trade, el sector con mayor
crecimiento fue el tradicio-
nal, que llegó a los US$ 249
millones 290 mil (alza de
17,5 %).
Destaca el crecimiento de
180 % de la pesca (US$ 34
millones 599 mil) y el pe-
tróleo y gas natural (22 %).
La oferta primaria repre-
Viernes 30 de junio de 2017
cas de Marketing (AEM) que
son lideradas por expertos en
el rubro y buscan facilitar el
aprendizaje a través de la
discusión, el análisis de éxitos
y fracasos en el mercado; y la
práctica.
sentó el 33,8 % del total.
Respecto a los envíos no
tradicionales, estos alcanza-
ron los US$ 486 millones 854
mil, un incremento de 2,3
%. Resaltan los productos
químicos (US$ 120 millones
527 mil) y las agroexporta-
ciones (US$ 100 millones
754 mil), que a pesar de ha-
ber caído -7,2 % y -9,4 % res-
pectivamente, siguen siendo
los de mayor participación.
Dentro de los químicos se
observa a los productos ela-
borados con propileno, neu-
máticos y ácido sulfúrico; y
en el agro el aceite de pal-
ma, uvas frescas, páprika, ga-
lletas dulces, cerveza de mal-
ta, entre otros. Los sectores
con mayores crecimientos
fueron la metal mecánico
(US$ 50 millones 739 mil) y
pesca (US$ 11 millones 731
mil), con 27,5 % y 22,6 % de
incremento.
Viernes 30 de junio de 2017
bandeja de entrada
agenda
al día.
nos
escriben.
Pensiones
Las empresas administrado-
ras de fondos de pensiones más
conocidas como AFP pagan
pensiones muy bajas. Es ne-
cesario que el presente go-
bierno concluya la reforma que
se inició hace dos años porque
cada día hay más personas sin
jubilación.
Dante Silva
Administrador
En el Congreso de la Repúbli-
ca hay una comisión de tra-
bajo que viene analizando el
problema de este sector, por
lo que se espera que en los pró-
ximos meses presente el re-
sultado final de su investiga-
ción.
Incendios
Todos los centros comerciales
tradicionales en el Perú tienen
grandes problemas respecto a
su seguridad. El incendio que
ocurrió en Lima no es casua-
lidad, solo era cuestión de
tiempo. A poner mano dura.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 5
Ceremonia de Concurso Congreso de
Bachilleres
en Derecho.
Seminario
de gestión de cuento
breve.
Ingeniería
Química.
en la red.
Recomendamos
30 Ceremonia académica
pública.
15 ‘Gestión Pública: Mo- 10 ‘AToda Página–9.º Con- 5 ’13.º Congreso Perua-
jun. de graduación de ba- jul. dernización del estado, ago. curso de Cuento Breve’. nov. no de Estudiantes de
chilleres en Derecho. competitividad regio- Es organizado por El Ingeniería Química’. Se
4.30 de la tarde, en el auditorio nal y proyectos emblemáticos’. Cultural y la librería SBS. Los realizará en la Universidad Na-
principal. Campus universitario. Fecha: Sábado 15 de julio. Hora: trabajos se recepcionarán hasta cional de Trujillo (UNT). Parti-
Universidad Privado Antenor 9 a.m. – 12 p.m./10:30 a.m. Lu- el 10 de agosto del presente año. ciparán universitarios de todo Web de la Sunafil
Orrego. gar: Hotel Libertador–Trujillo. según los responsables. nuestro país. www.sunafil.gob.pe
MPT atiende a 200 en campaña de salud
La Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), a través de la Subge-
rencia de Derechos Humanos, realizó una campaña integral de salud
PEA ocupada por sectores
y de prevención de cáncer en el asentamiento humano Túpac Ama-
ru, El Porvenir, donde se atendieron a más de 200 pacientes en
distintitas especialidades. Despistaje de cáncer, medicina, triaje,
odontología y otras fueron las especialidades otras. Producto Posición mundial
Agricultura, pesca y minería 26,04 %
Grace Rojas
Comercio 19,04 %
Docente
Manufactura 9,5 %
Efectivamente, las autorida-
des deben poner todo el peso Transportes y comunicaciones 8,04 %
de la ley para aquellos empre-
sarios que no velan por la se- Construcción 6,42 %
guridad de sus trabajadores. La
informalidad es uno de los Otros servicios 30,92 %
grandes problemas que aque-
jan al país.
Fuente: Libro: Perú, país agrominero.
El papa
Según leí en Cash, el alcalde de-
cía que era Huanchaco donde
el papa se iba a dirigir a los fie- Promueven cooperación mundial
les. Yo me pregunto si para las
fiestas de Año Nuevo que lle-
gan unas 10.000 personas eso
es un laberinto, como será pa-
El Gobierno Regional de La Libertad y la Agencia Peruana de Co-
operación Internacional (Apci) desarrollan jornadas de capaci-
en la edición anterior.
ra las 250.000 personas que po- tación en cooperación internacional, en las que participan fun-
siblemente lleguen, esto sería cionarios de la misma institución, otras entidades gubernamentales, La desigualdad de
realmente un caos. universidades, ONG. ALC es 70 % mayor
Hernán Olaya El objetivo es que este espacio sea aprovechado al máximo pa- que países de Ocde
Lector. ra la transferencia de algún tipo de recurso que servirá para el
desarrollo de nuestros productos y de nuestra región. Informe sobre los resultados de las
Las autoridades ediles afir- “En el sector público, sabemos que el presupuesto siempre nos políticas gubernamentales contra
man que casi todo está coor- va a quedar corto y la demanda de la población siempre lo su- pobreza en los países de América
dinado. Esperamos que se to- pera, pero hay entes cooperantes internacionales que nos pue- Latina y el Caribe. La desigualdad
men todas las medidas para den brindar este tipo de ayuda”, indicó el gerente del Gobierno es 70 % más que los países inte-
evitar cualquier obstáculo. Regional, Carlos Matos Izquierdo. grantes de la Ocde.
6 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017 Viernes 30 de junio de 2017 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 11

bazar.

Mi empresa. Multa a Google es pequeña comparada con la gran amenaza de la UE

La multa récord de 2.400 millones de
euros (US$ 2.700 millones) que impuso la
Unión Europea a Google podría acabar
siendo solo una fracción de los costos
derivados de la exigencia de la UE de que
deje de distorsionar los resultados de
búsqueda para favorecer a su propio sitio
de compras.Si bien la multa apenas hará
mella en sus US$ 90.000 millones de
efectivo, Google se enfrenta a la posibili-
dad de menores ingresos publicitarios y
una reacción de las autoridades regulado-
ras que apunte a otros servicios, desde
mapas hasta revisiones de restaurantes.
El gigante de las búsquedas tendrá “la
espada de Damocles colgando sobre su
cabeza”, dijo Jay Modrall, abogado de
Norton Rose Fulbright en Bruselas.
alidad. De tal manera, el pro-
fesional que está en el campo
o en el trabajo coge conoci-
mientos y lo adapta a su si-
tuación laboral.
–¿Económicamente un
profesional con Posgrado
poder aplicar sus conocimien- social media.
tos. Las empresas evalúan de
acuerdo a la productividad y
las innovaciones que hace el
trabajador. Asciende más rá-
pido el que tiene maestría o
doctorado. Eso pasa a los dos
o tres años después que termina

Cómo innovar con eficacia

está valuado más que Posgrado.

impacto. uno que lo tiene?

–En el mercado –¿Cuántos

hacia un enfoque del cliente Facebook alcanza 2.000 mlls.

Experto Julio Cárdenas, nos alcanza algunas pautas para ganar una carrera
de mayor competitividad en el mercado. A continuación entérese los detalles.
JULIO CÁRDENAS OLAYA
Director académico de Cibertec
http://www.itn.edu.pe
Una expresión conocida di-
ce: “no hay que poner la ca-
rreta delante de los caballos”.
Esto hace alusión al orden que
deben tener las cosas para que
funcionen correctamente. Pa-
ra innovar eficazmente, en pri-
mer lugar, tenemos que tener
claro quién es nuestro cliente
y cuáles son sus necesidades a
atender. En segundo lugar, las
características de los competi-
dores. En tercer lugar, hay que
definir cuál será la estrategia
y el enfoque de la innovación
para atender esas necesidades.
Conociendo a
nuestro cliente
Aunque la mayoría de los
clientes desea satisfacer sus
necesidades con productos o
servicios de calidad, sabemos
que esto no siempre es posible
y que la compra está muy re-
lacionada con su capacidad
adquisitiva o su disposición a
realizar el gasto basado en sus
gustos, intereses o priorida-
des.
Tenemos que conocer muy
bien sus límites de gastos, es
decir, hasta cuanto está dis-
puesto a pagar por determinado
bien o servicio, así como el ta-
maño de la población para sa-
ber si es atractivo el segmento
a atender.
es que, si el negocio es renta-
ble, la competencia aparecerá
de manera instantánea. Ofre-
cerán nuestro producto a un pre-
cio menor y con menor calidad
o un producto a mayor precio,
pero con mejor calidad. En po-
co tiempo habrá decenas o cen-
tenas de empresas peleando por
el mismo mercado.
En este punto es importan-
te identificar a los empresarios
que compiten por calidad, a los
que compiten por precio y a los
híbridos que compiten con cier-
to grado de calidad a menor pre-
cio o por un mix de ambas.
Si decidimos competir por ca-
lidad, nuestro enfoque estará
marcado por la innovación de
producto. La inversión en des-
arrollo o creación de produc-
tos deberá ser intensa para lo-
grar la renovación de nuestra
oferta. Habrá que mejorarla de
manera periódica para sor-
prender a nuestros clientes con
nuevas prestaciones o servi-
cios.
Como ejemplos de empresas
que aplican este enfoque de in-
novación tenemos a las em-
Si decidimos competir por
precio, nuestro enfoque estará
marcado por la innovación de
proceso. La inversión estará
orientada a reducir costos y ofre-
cer nuestros productos con una
mínima calidad, pero la mejo-
ra del precio deberá ser conti-
nua. Las alianzas estratégicas
para lograr volumen y meno-
res costos logísticos estarán a la
orden del día.
Buenos ejemplos de este en-
foque son los supermercados
Metro y Plaza Vea, los cuales
ofrecen buenos precios en to-
da su oferta de productos y su
enfoque de innovación se cen-
tra en asegurar mantener estos
precios competitivos todo el
tiempo.
Si decidimos competir con
una estrategia híbrida (precio
y calidad), nuestro enfoque se-
rá compartido. Necesitamos
trabajar tanto nuevos produc-
tos como procesos más efi-
cientes de fabricación o servi-
cio.
Globalmente tenemos el ca-
so de la cadena sueca de tien-
das de ropa H&M, uno de los
más importantes grupos texti-
les de Europa con presencia en
más de 60 países y que apela al
volumen para ofrecer precios
competitivos. Al mismo tiem-
po ofrece diseños propios muy
atractivos, ya sea de desarrollo
interno o en colaboración con
diseñadores famosos.
Finalmente, es necesario re-
de usuarios activos en el mundo
Hasta abril del 2017, registró un beneficio neto de
US$ 3.060 millones, un aumento de 76,3 % en un
año, con una facturación de US$ 8.003 millones.
CONEXIÓN. Comunidad digital sigue aumentando.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Facebook anunció que al-
canzó la cifra simbólica de
los 2.000 millones de usua-
rios mensuales activos.
“Hoy, atravesamos una
nueva etapa importante:
ahora hay 2.000 millones de
personas que se conectan”
en Facebook, anunció en un
post en internet el grupo es-
tadounidense, que había
conseguido los primeros
1.000 millones de usuarios
en octubre de 2012.
“Esto es posible por los mi-
llones de comunidades e in-
dividuos que comparten y
crean contribuciones im-
portantes en Facebook”,
agregó la red social.
algo en Facebook cada día.
Cobertura
“Nosotros avanzamos pa-
ra conectar al mundo ente-
ro, y ahora, hemos hecho el
mundo más cercano”, afir-
mó el cofundador y jefe del
grupo, Mark Zuckerberg, en
su propia página de Face-
book.
“Es un honor hacer este
viaje con ustedes”, añadió.
Creado en 2004, Facebo-
ok se ha convertido en un
gigante de Internet.
En el primer trimestre de
2017 registró un beneficio
neto de US$ 3.060 millones,
un aumento de 76,3 % en
un año, con una facturación
de US$ 8.003 millones, un
alza de 49,2 %.
Efectivamente, las redes
laboral la maes-
tría da un pun-
taje y el docto-
2.200 alumnos tiene
la UNT en Pos-
grado?
rado o t r o alumnos en Posgrado –A pesar que
puntaje. La si- tiene la Universidad la nueva Ley Uni-
tuación laboral Nacional de Trujillo. versitaria da la po-
ha cambiado por- sibilidad de hacer
que antes las em- una maestría en un
presas pedían bachille- año, nosotros lo hacemos
res, hoy piden profesionales en dos años, por eso tenemos
con maestría o doctorado por- mucha aceptación. Ahora te-
que estos son plus en una con- nemos 850 alumnos que op-
vocatoria laboral. tado por nuestras maestrías. En
total tenemos 2.200 alumnos
–¿Cuánto más es el sala- en Posgrado.
rio de los profesionales con
Posgrado? –¿Cuáles son las maes-
–Sinceramente, si comien- trías con más demanda?
zan a trabajar juntos el que tie- –Nosotros tenemos 140
ne posgrado con el que no tie- maestrías reconocidas por la Su-
ne, entonces el de Posgrado nedu, pero solo sacamos 74 pa-
tiene más capacidades para ra la convocatoria. Las restan-
tes las podemos habilitar
cuando haya demanda. Esta-
mos en 50 % de nuestra capa-
cidad. Las maestrías con más
PERFIL demanda siguen siendo las
maestrías ligadas a Ciencias Eco-
nómicas y Derecho.
Ciudad natal. San Miguel–
Cajamarca. –¿A qué se debe eso?
–En Economía tenemos
Formación. Doctor y magis- maestrías sobre talento hu-
ter en Ingeniería Química. mano, administración de em-
presas, entre otras. En Derechos
Experiencia. 38 años de tenemos maestrías referidas al
docencia. aspecto laboral. Sin embargo,
las maestrías tienen alta de-
manda, seguramente por el
buen momento empresarial
que se vive en La Libertad. Hay
acá hay mucha agroindustria
y minería.
–¿Cuánto ha mejorado la
investigación en la univer-
sidad?
–La investigación va mejo-
Luis Moncada Alvitres.
UNIVERSIDAD. Casa de estudios apunta a la investigación.
rando de acuerdo a la infraes-
tructura que tengamos. Cuan-
do tengamos todos los equipos
necesarios lideraremos este
campo. Sin embargo, eso no
quiere decir que no hacemos
investigación, investigamos,
pero en forma básica y aplica-
da. Hay varios proyectos que
se están implementando. En la
minería, por ejemplo, hay al-
gunos proyectos que se han in-
vestigado en Ingeniería Quí-
mica. Tenemos un egresado de
Ingeniería Química que creo
un tipo de celdas para protec-
ción.
–Sin embargo, las uni-
versidades no están cerca
a la sociedad. Por ejemplo,
cuando problemas que ur-
gen solución, como tal es
el caso del Niño Costero,
nunca se pronuncian. Al
contrario, guardan silencio
pese que tenemos proble-
mas de dengue, huaicos y
las playas.
–No nos convoca pues. Por
ejemplo, a nosotros como Pos-
grado no nos han convocado
para dar una opinión sobre ese
problema a pesar que tenemos
gente que está investigando
mucho en esas áreas. Si nos con-
vocan tendríamos que dar nues-
tra opinión. Otra explicación
por la que no estamos presen-
tes es que eso a veces se ma-
neja con carácter político, mien-
tras nosotros somos netamente
Otros retos
de la UNT
Convenios
internacionales
en marcha
El director de Posgrado
de la UNT, Luis Moncada
Alvitres, explicó que
aparte de la instalación
del servicio de biblioteca
virtual, el otro reto de
esta escuela es contratar
docentes del extranjero,
lo que le permitirá
fortalecer su oferta
académica para tener
mejores resultados en
investigación científica.
También prevé que se
firmará convenios con
universidades extranje-
ras, tal como han hecho
en México y Ecuador.
–De todo lo que se recau-
da en Posgrado, el 70 por cien-
to va para inversiones. Vamos
a mejorar nuestro local y cons-
truir un cuarto piso en nues-
tro local nuevo, instalaremos
un ascensor, mejoraremos los
servicios de biblioteca para los
cual haremos convenios in-
ternacionales con bibliotecas
virtuales. Vamos a mejorar to-
do para que nuestros alumnos
tengan todas las facilidades.
Cuando la clave del marketing
digital es conocer al usuario
Si quieres evitar el fracaso, no traslades los modelos de
hacer negocio en el mundo real al mundo digital. Los
públicos han cambiado: realice una radiografía.
JESÚS RAYMUNDO
Artífice Comunicadores
@jesus_raymundo
www.artificecrea.com
Conocer al público objeti-
vo que está detrás de la com-
pañía, la marca o el produc-
to, sobre todo en tiempos de
social media, es una tarea per-
manente, profunda y satis-
factoria. El community mana-
ger trabaja en la búsqueda de
información del posible clien-
te y de quien ya lo es. Inves-
tiga en diversas plataformas,
analiza los datos, los compa-
ra y piensa en estrategias. En
este contexto, valora mucho
la segmentación.
Aunque cuesta conocer to-
dos los detalles, como lo que
ha opinado o le ha ocurrido
al usuario en los últimos dí-
as, sí es posible clasificar al
púbico objetivo según sus in-
tereses y comportamientos.
Un estudio de Forrester Re-
search identificó seis tipos de
personalidad social: creado-
res, publica contenidos; con-
versadores, actualiza sus es-
tados; críticos, analiza y opina;
espectadores, busca infor-
mación; participativos, con-
sulta, e inactivos, no actuali-
za sus perfiles.
jo e hiperconectado, hablan
y escuchan lo que quieren,
cuando quieren y como quie-
ren.
ALGO MÁS
Pautas para identificar
perfiles de usuarios
Foco preciso. Dirige mensa-
jes a grupos minoritarios e
intensos que buscan conocer
personas y entretenerse y los
que buscan alcanzar un
objetivo puntual.
Más cercanos. Identifica a
los buscadores de atención,
quienes publican fotos y
comentarios; a los seguidores,
que conocen detalles cotidia-
nos de sus amigos, y los fieles,
que trabajan para recuperar a
conocidos del pasado.
Los no usuarios. Asegúrate
de conocer a los desconfiados,
que no muestran sus datos
personales; los tradicionales,
que cuentan con experiencia en
redes sociales.
EL DATO

Cómo son nuestros

competidores
Aunque nos gustaría pensar
en qué podemos operar sin
competencia, la cruda realidad
cio.
Estrategia y enfoque
En este punto tenemos que
definir si nuestra estrategia se-
rá competir por calidad, por pre-
blemáticas Apple o Samsung,
que cada año renueva su ofer-
ta de productos con las nuevas
versiones del Iphone, Galaxy o
con el lanzamiento de nuevos
productos.
cordar que todo empieza por
conocer al cliente. Segundo, co-
nocer el mercado. Tercero, de-
cidir cómo queremos compe-
tir. Recién ahí pensaremos en
la innovación.
Grupos y ‘Me gusta’
De acuerdo con el grupo,
hay más de 1.000 millones
de personas que utilizan los
‘grupos’”, y más de 800 mi-
llones que dan ‘Me gusta’ a
sociales se han convertido en
el nuevo entretenimiento y
“Nosotros tenemos
140 maestrías reco-
académicos. En promedio se recauda dos
millones de soles al año, de
Los usuarios hoy comentan
y opinan en las nuevas pla- 2011
heramientas de trabajo en nocidas por la Su- –De otro lado, ¿cuánto in- los cuales el 70 por ciento lo taformas sociales. Se preocu- Fue el año que eligieron Google
el mundo, por lo que su co- vertirán este año para me- invertimos para mejorar nues- pan por tener voz y aportan y Microsoft para poner en
bertura continuará en los
nedu, pero solo jora la investigación es Pos- tra infraestructura y servicios a la generación de conteni- marcha sus plataformas
próximos años. sacamos 74”. grado? en la universidad. dos. En este mundo comple- sociales Google+ y So.cl.
10 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
entrevista.
DIRECTOR. Moncada Albitres asegura que Posgrado de la Universidad Nacional de Trujillo garantiza la formación y alta capacidad de los alumnos.
Autoridad universitaria analiza las nuevas necesidades del mercado laboral peruano. También explica
los proyectos de la Universidad Nacional de Trujillo, la cual afirma que abrirá nuevas especialidades.
“Hoy se solicitan profesionales
con una maestría o doctorado”
VÍCTOR
JARA
CABANILLAS
victorjara@laindustria.pe
ash conversó esta se-
C mana con el director de
Posgrado de la Univer-
sidad Nacional de Trujillo
(UNT), Luis Moncada Albitres,
quien afirma que ahora el mer-
cado laboral exige profesio-
La Industria
Luis Moncada Albitres. Director de Posgrado de la UNT.
nales más capacitados, por lo
que los estudios de Posgrado
se han convertido en una nue-
va necesidad para aquellos que
buscan mejorar sus salarios y
ascender dentro de una em-
presa.
–¿Hay nuevos programas
de maestrías para este año?
–Estamos tratando de abrir
nuevas maestrías. Por ejemplo,
la maestría en Procesos In-
dustriales, ya que Petroperú nos
ha pedido que capacitemos a
sus ingenieros en este tema.
También tenemos otra maes-
tría en sanidad.
–Precisamente, hoy las
aulas de Posgrado están
llenas porque las maestrí-
as y doctorados se han con-
vertido en una nueva y ur-
gente necesidad académica.
¿Por qué anteriormente no
pasaba esto?
–Creo que esto se debe a una
sencilla razón. Hoy se requie-
re otro tipo de capacitación, pe-
ro ojo, hay que tener mucho
cuidado, las maestrías y doc-
torados deben ser presenciales.
Nosotros exigimos y garanti-
zamos la formación y alta ca-
pacidad a los alumnos.
–¿Cuánto se aprecia una
profesional con grado de
posgrado?
–En el Pregrado se da la for-
mación básica, mientras con
una maestría o doctorado se
da una formación especializa-
da, se profundiza en un tema.
El estudiante aplica sus cono-
cimientos para hacer investi-
gación. Es decir, al terminar su
maestría sale con una espe-
cialidad.
–¿Qué pasa con los que
no van a Posgrado, pero tie-
Viernes 30 de junio de 2017
nen amplia experiencia?
–Hay dos áreas en las que
nos podemos capacitar y des-
arrollar: la investigación y pro-
fesionalización. El que se de-
dica a la investigación
necesariamente tiene que apli-
car el método científico y ge-
nerar un nuevo conocimien-
to, mientras los que eligen la
profesionalización, pueden co-
ger investigaciones que están
hechas para aplicarlos a la re-
Viernes 30 de junio de 2017
consultorio.
columnista
invitado.
Javier Bustamante
Presidente de UKUCHAY
javier.bustamante
@ukuchay.pe
El arbitraje potestativo
laboral: la negociación
Abogado Willian Villacorta, escribe sobre cómo se desarrolla el proceso
de acuerdos colectivos en las organizaciones. Abajo todos los detalles.
WILLIAN VILLACORTA C.
Socio del Estudio Lozano
Alvarado & Abogados
wvillacorta@lozab.com
La negociación colectiva es
el proceso que conduce a las
organizaciones sindicales o
representantes de los traba-
jadores a falta de sindicato por
un lado, y del otro, los em-
pleadores (que hayan cum-
plido al menos un año de fun-
cionamiento), a la celebración
del convenio colectivo.
La negociación deberá rea-
lizarse de buena fe, y en caso
de que alguna de las partes no
estuviera de acuerdo con pro-
seguir la negociación directa,
podrá solicitar el inicio de un
procedimiento conciliatorio
a cargo de un cuerpo técnico
especializado y calificado del
Ministerio de Trabajo (o un pri-
vado por acuerdo de partes).
Al igual que en el trato direc-
to, si alguna parte no desea
continuar con la conciliación
o ante su inconcurrencia, se
dará por concluida esta eta-
pa.
Huelga o arbitraje
Tanto en la negociación di-
recta como en la conciliación,
las partes pueden arribar a so-
luciones de algunas preten-
siones, caso contrario; los tra-
bajadores tienen dos opciones:
recurrir a la huelga o some-
ter su diferendo al arbitraje
potestativo; lo cual supone que
es suficiente que los trabaja-
dores lo invoquen para que los
empleadores se encuentren
obligados a su sometimiento.
Es decir, nos encontramos an-
te un arbitraje a instancia de
una parte: los trabajadores,
habida cuenta que una vez in-
vocado y se cumplan los re-
quisitos, los empleadores es-
tarán obligados a someterse al
arbitraje y la decisión será obli-
gatoria.
Los designados
El arbitraje estará a cargo de
quienes sean designados por
las partes en el compromiso
arbitral o a falta de acuerdo
por un tribunal tripartito, quie-
nes luego de realizado el pro-
cedimiento arbitral, emiten
un laudo con las característi-
El día olvidado de las microempresas y pequeñas y medianas empresas
El 27 de junio se celebró por
primera vez el Día de las Mipy-
mes; sin embargo, en el Perú
pasó desapercibido, tanto por
las organizaciones que las
agrupan como las que incen-
tivan su crecimiento. La idea
cas de ser inapelable y con ca-
rácter obligatorio para las per-
sonas o grupos incluidos en la
esfera de representación de los
firmantes, y en el caso de los
trabajadores incluye también
a quienes se incorporen luego
de celebrado.
Finalmente, hay que preci-
sar que los únicos supuestos
en los que procede el arbitra-
je potestativo, establecidos en
el D.S. N.° 009–2017–TR,
son: i) Cuando las partes no se
ponen de acuerdo en la pri-
mera negociación, en el nivel
o su contenido; o, ii) Cuando
durante la negociación se ad-
viertan actos de mala fe que
tengan por efecto dilatar, en-
torpecer o evitar el logro de un
acuerdo.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
de la ONU es sensibilizar a la
población sobre la contribución
de las Mipymes al desarrollo
sostenible y que se fomente la
presentación de investigacio-
nes, debates sobre políticas y
testimonios de empresarios de
ALGO MÁS
Pautas para acceder
al arbitraje potestativo
Para acceder al arbitraje
potestativo, previamente se tiene
que: i) que se haya convocado a
6 reuniones de trato directo o de
conciliación como mínimo, y ii)
que hayan transcurrido 3 meses
desde el inicio de la negociación.
Si el sindicato tiene afiliados a
más del 50 % de los trabajado-
res de la empresa, categoría o
actividad, el Laudo Arbitral será
obligatorio para todos los
trabajadores, en cambio, si
representa a un número menor,
solamente abarcará a los
trabajadores afiliados.
todo el mundo.
Un último estudio de Pro-
duce señala que en el Perú, el
número total de Mipymes for-
males es 1 millón 700 mil, y
solo el 7,2 % accede al sistema
financiero regulado. A pesar de
sube un 8 %.
Feriado largo generará más de
US$ 64,8 millones por turismo
Ica, Trujillo, Chiclayo y Chimbote son las ciudades
que registrarán mayor demanda en estas fechas.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Durante el feriado largo,
por la festividad de San Pe-
dro y San Pablo, el turismo
interno generará 64,8 millo-
nes de dólares y se desplaza-
rán 648.000 viajeros por el pa-
ís, proyectó el presidente de
la Cámara Nacional de Tu-
rismo (Canatur), Freddy Ga-
marra.
“Este feriado largo será me-
jor que el registrado a fines
de abril e inicios de mayo, lo
que implicará un 8 % más de
movimiento económico”, co-
mentó.
Entre los destinos más so-
licitados para este fin de se-
mana largo, fijado desde ayer
y hasta el domingo 2 de ju-
lio, figuran Ica, Trujillo, Chi-
clayo y Chimbote, sostuvo el
líder gremial.
Gamarra comentó que los
destinos de la costa norte, afec-
tados por El Niño Costero, ya
7
crear empleo, el acceso al cré-
dito es uno de los principales
obstáculos que enfrentan estos
negocios. Y si así de duro es pa-
ra las empresas formales, las
dificultades son mayores para
las informales.
recuperaron la actividad tu-
rística y están listos para re-
cibir a los vacacionistas.
A su turno, la directora de
Turismo de la Comisión de
Promoción del Perú para las
Exportaciones y el Turismo
(Promperú), Marisol Acosta,
espera una mejora en el flu-
jo de vacacionistas naciona-
les que se desplazarán en el
país en este fin de semana
largo.
Señaló que los operadores
de turismo que trabajan en
la plataforma Y Tú Qué Pla-
nes, ya perciben una mejora
en la demanda de viajes y no
solo para esta ocasión.
Acosta precisó que Huaraz,
Piura, Tumbes y Cajamarca
también tienen demandas de
viajes, siendo el transporte te-
rrestre el más requerido por
los visitantes. “Más del 75 %
de los viajes se efectúan me-
diante el transporte terrestre
interprovincial, 16 % por vía
aérea”, puntualizó.
8 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017 Viernes 30 de junio de 2017 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 9

informe.

A menor educación, más informalidad en el trabajo. NIVELES DE INFORMALIDAD

Observatorio Socioeconómico Laboral revela que POBLACIÓN EN EDAD DE
INFORMALIDAD POR TRABAJAR EN LA LIBERTAD
algunos empleados ganan entre 300 a 400 soles.
NIVEL EDUCATIVO

954.5
93%
Cerca de 700 mil

952.6
947.8
91%
POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA

944.7
trabajadores están 79%

925.0

908.9
64%

en alto riesgo 21%

54%
46%
36%
945.852 Personas
trabajando hay en
685.113
Personas
La Libertad (PEA). 2010 2011 2012 2013 2014 2015
trabajan bajo la
informalidad en la
VÍCTOR trabajo. Es así que en La Liber- empleo informal son las con- región.
JARA
CABANILLAS
tad, el 93 % de la PEA sin nivel diciones en las cuales trabajan 9%
educativo trabaja en la infor- miles de personas”, explicó. 7%
malidad. Asimismo, la ilegali- Polo Campos dijo que usual-
victorjara@laidnustria.pe dad laboral afecta al 91 % con mente el mayor empleo se da
Primaria, al 79 % con Secun- en las pequeñas empresas que Nivel de
educación Sin educación Primaria Secundaria Técnico Universitaria PEA OCUPADA
asi 200 años de la in- daria, al 54 % con estudio téc- tienen menos de 10 trabaja- EN LA LIBERTAD
C dependencia, la escla-
vitud laboral sigue sien-
do la peor degradación de la
nico y, solo al 36 % con edu-
cación universitaria.
Como se puede apreciar en
dores, ya que los dueños de los
negocios prefieren riesgo an-
tes que ofrecer buenas condi-
Formal Informal

sociedad, puesto que tras el in-

cendio ocurrido esta semana
la infografía, los sectores que
presentan más informalidad
ciones de trabajo.
Puntualizó que una alter-
72,4 % Años

2010
Personas

889.7
en Lima, donde dos trabaja- son: agricultura, ganadería, si- nativa para combatir el empleo
INFORMALIDAD 1,6 % De la Pea ocupa
dores murieron carbonizados vicultura y pesca; servicios no informal no es dar incentivos
POR SECTORES
1,1 % trabaja en la 2011 876.7
tras haber trabajado encerra- personales, comercio, indus- tributarios a las empresas, si- 4,8 % informalidad.
dos con un candado de acero, trias de bienes de consumo, no hacer que estás estén con- 2012 911.1
hoy este tipo de prácticas des- construcción, entre otros. centradas en un gran clúster Agricultura 6,4 %
nudan las malas prácticas de de producción, integrarlas a ca- Servicios no personales 2013 898.3
la empresa privada y al mis- Sin derechos denas de valor y así elevar su
mo tiempo pone en alerta res- y sueldos producción y al mismo tiem- Comercio
30,6 % Fuente: Inei y Osel. 2014 911.9
pecto a qué está pasando con
el resto de peruanos que con-
El jefe del Osel, Ángel Polo
Campos señaló que la infor-
po mejorar las condiciones
laborales.
Servicios personales 9,5 % 2015 918.7
Industria y bienes de
forman la Población Econó- malidad hace que los trabaja- “Por ejemplo, en Trujillo po-
mica Activa (PEA). dores no cuenten con seguro demos asociar el calzado en un 2016 945.8
Según el Observatorio So- médico, aportes para sus pen- gran centro de producción. Lo
consumo
11,8 %
Construcción
cioeconómico Laboral (Osel), siones, CTS, vacaciones, entre mismo se podría hacer con con-
la PEA en La Libertad está con- otros beneficios que deben te- fecciones que incluye a em- Hogares 17,2 %
formada por 945 mil 852 per- ner toda persona que ofrece sus presas pequeñas. Esto tardará Industria de bienes 17,0 %
sonas, de las cuales 685 mil servicios a una empresa pro- porque se trata de un largo pro- 2015

113 trabajan en la informali-
dad. Es decir, el 72,4 % de la
masa trabajadora tiene su vi-
da bajo peligro, puesto que
las empresas que operan ba-
jo la ilegalidad no les ofrecen
la mínima protección a sus
trabajadores, así como e segu-
ramente, muchos recurren a
prácticas abominables.
ductora de servicios. ceso. Vemos que el gobierno intermedio y de capital 2014
2013
“En el empleo informal las ha dado muchas leyes, pero no Minería 2012
2011
remuneraciones mensuales es- pasa nada con la informali- 2010
tán por debajo del Sueldo Mí- dad. Eso quiere decir que las 2009
nimo Vital porque hay gente estrategias no son adecuadas”, 2008
2007
que está ganando 300 a 400 so- expresó. POBLACIÓN EN EDAD DE 2006
les. El otro gran problema del Sin duda, el empleo infor- TRABAJAR EN LA LIBERTAD 2005
2004
mal en el Perú, no solo corroe EVOLUCIÓN DE LOS
y a veces apaga la vida de los
trabajadores, quienes por no SALARIOS (S/) EN
tener otras oportunidades por 2010 1’257.3 LA REGIÓN 572.6

Sin educación
“En el empleo in- su bajo nivel educativo y por 589.4
formal las remune- 2011 1’280.5 596.1
La información del men- la falta de políticas efectivas del
cionado organismo revela que raciones mensua- Gobierno, sino también enri- 2012 1’303.7 923.5
820.6
764
.0

la educación es una herra- les están por quece a un pequeño grupo de

1’326.9
1.1
28
1.0 1
92 .04 1.00 895 889.8
2013 ,4 0,9 1,0
mienta crucial para combatir debajo del Sueldo empresarios, a quienes no les
,9 .4

la informalidad laboral, pues- Mínimo Vital”. importa el costo que deman- 2014 1’350.2
to que, a mayor educación, me- da la producción de sus bien-
nos abusos en el mercado del es y servicios. 2015 1’373.8
Infografía: Ronald Pastrana L.
10 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
entrevista.
DIRECTOR. Moncada Albitres asegura que Posgrado de la Universidad Nacional de Trujillo garantiza la formación y alta capacidad de los alumnos.
Autoridad universitaria analiza las nuevas necesidades del mercado laboral peruano. También explica
los proyectos de la Universidad Nacional de Trujillo, la cual afirma que abrirá nuevas especialidades.
“Hoy se solicitan profesionales
con una maestría o doctorado”
VÍCTOR
JARA
CABANILLAS
victorjara@laindustria.pe
ash conversó esta se-
C mana con el director de
Posgrado de la Univer-
sidad Nacional de Trujillo
(UNT), Luis Moncada Albitres,
quien afirma que ahora el mer-
cado laboral exige profesio-
La Industria
Luis Moncada Albitres. Director de Posgrado de la UNT.
nales más capacitados, por lo
que los estudios de Posgrado
se han convertido en una nue-
va necesidad para aquellos que
buscan mejorar sus salarios y
ascender dentro de una em-
presa.
–¿Hay nuevos programas
de maestrías para este año?
–Estamos tratando de abrir
nuevas maestrías. Por ejemplo,
la maestría en Procesos In-
dustriales, ya que Petroperú nos
ha pedido que capacitemos a
sus ingenieros en este tema.
También tenemos otra maes-
tría en sanidad.
–Precisamente, hoy las
aulas de Posgrado están
llenas porque las maestrí-
as y doctorados se han con-
vertido en una nueva y ur-
gente necesidad académica.
¿Por qué anteriormente no
pasaba esto?
–Creo que esto se debe a una
sencilla razón. Hoy se requie-
re otro tipo de capacitación, pe-
ro ojo, hay que tener mucho
cuidado, las maestrías y doc-
torados deben ser presenciales.
Nosotros exigimos y garanti-
zamos la formación y alta ca-
pacidad a los alumnos.
–¿Cuánto se aprecia una
profesional con grado de
posgrado?
–En el Pregrado se da la for-
mación básica, mientras con
una maestría o doctorado se
da una formación especializa-
da, se profundiza en un tema.
El estudiante aplica sus cono-
cimientos para hacer investi-
gación. Es decir, al terminar su
maestría sale con una espe-
cialidad.
–¿Qué pasa con los que
no van a Posgrado, pero tie-
Viernes 30 de junio de 2017
nen amplia experiencia?
–Hay dos áreas en las que
nos podemos capacitar y des-
arrollar: la investigación y pro-
fesionalización. El que se de-
dica a la investigación
necesariamente tiene que apli-
car el método científico y ge-
nerar un nuevo conocimien-
to, mientras los que eligen la
profesionalización, pueden co-
ger investigaciones que están
hechas para aplicarlos a la re-
Viernes 30 de junio de 2017
consultorio.
columnista
invitado.
Javier Bustamante
Presidente de UKUCHAY
javier.bustamante
@ukuchay.pe
El arbitraje potestativo
laboral: la negociación
Abogado Willian Villacorta, escribe sobre cómo se desarrolla el proceso
de acuerdos colectivos en las organizaciones. Abajo todos los detalles.
WILLIAN VILLACORTA C.
Socio del Estudio Lozano
Alvarado & Abogados
wvillacorta@lozab.com
La negociación colectiva es
el proceso que conduce a las
organizaciones sindicales o
representantes de los traba-
jadores a falta de sindicato por
un lado, y del otro, los em-
pleadores (que hayan cum-
plido al menos un año de fun-
cionamiento), a la celebración
del convenio colectivo.
La negociación deberá rea-
lizarse de buena fe, y en caso
de que alguna de las partes no
estuviera de acuerdo con pro-
seguir la negociación directa,
podrá solicitar el inicio de un
procedimiento conciliatorio
a cargo de un cuerpo técnico
especializado y calificado del
Ministerio de Trabajo (o un pri-
vado por acuerdo de partes).
Al igual que en el trato direc-
to, si alguna parte no desea
continuar con la conciliación
o ante su inconcurrencia, se
dará por concluida esta eta-
pa.
Huelga o arbitraje
Tanto en la negociación di-
recta como en la conciliación,
las partes pueden arribar a so-
luciones de algunas preten-
siones, caso contrario; los tra-
bajadores tienen dos opciones:
recurrir a la huelga o some-
ter su diferendo al arbitraje
potestativo; lo cual supone que
es suficiente que los trabaja-
dores lo invoquen para que los
empleadores se encuentren
obligados a su sometimiento.
Es decir, nos encontramos an-
te un arbitraje a instancia de
una parte: los trabajadores,
habida cuenta que una vez in-
vocado y se cumplan los re-
quisitos, los empleadores es-
tarán obligados a someterse al
arbitraje y la decisión será obli-
gatoria.
Los designados
El arbitraje estará a cargo de
quienes sean designados por
las partes en el compromiso
arbitral o a falta de acuerdo
por un tribunal tripartito, quie-
nes luego de realizado el pro-
cedimiento arbitral, emiten
un laudo con las característi-
El día olvidado de las microempresas y pequeñas y medianas empresas
El 27 de junio se celebró por
primera vez el Día de las Mipy-
mes; sin embargo, en el Perú
pasó desapercibido, tanto por
las organizaciones que las
agrupan como las que incen-
tivan su crecimiento. La idea
cas de ser inapelable y con ca-
rácter obligatorio para las per-
sonas o grupos incluidos en la
esfera de representación de los
firmantes, y en el caso de los
trabajadores incluye también
a quienes se incorporen luego
de celebrado.
Finalmente, hay que preci-
sar que los únicos supuestos
en los que procede el arbitra-
je potestativo, establecidos en
el D.S. N.° 009–2017–TR,
son: i) Cuando las partes no se
ponen de acuerdo en la pri-
mera negociación, en el nivel
o su contenido; o, ii) Cuando
durante la negociación se ad-
viertan actos de mala fe que
tengan por efecto dilatar, en-
torpecer o evitar el logro de un
acuerdo.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
de la ONU es sensibilizar a la
población sobre la contribución
de las Mipymes al desarrollo
sostenible y que se fomente la
presentación de investigacio-
nes, debates sobre políticas y
testimonios de empresarios de
ALGO MÁS
Pautas para acceder
al arbitraje potestativo
Para acceder al arbitraje
potestativo, previamente se tiene
que: i) que se haya convocado a
6 reuniones de trato directo o de
conciliación como mínimo, y ii)
que hayan transcurrido 3 meses
desde el inicio de la negociación.
Si el sindicato tiene afiliados a
más del 50 % de los trabajado-
res de la empresa, categoría o
actividad, el Laudo Arbitral será
obligatorio para todos los
trabajadores, en cambio, si
representa a un número menor,
solamente abarcará a los
trabajadores afiliados.
todo el mundo.
Un último estudio de Pro-
duce señala que en el Perú, el
número total de Mipymes for-
males es 1 millón 700 mil, y
solo el 7,2 % accede al sistema
financiero regulado. A pesar de
sube un 8 %.
Feriado largo generará más de
US$ 64,8 millones por turismo
Ica, Trujillo, Chiclayo y Chimbote son las ciudades
que registrarán mayor demanda en estas fechas.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Durante el feriado largo,
por la festividad de San Pe-
dro y San Pablo, el turismo
interno generará 64,8 millo-
nes de dólares y se desplaza-
rán 648.000 viajeros por el pa-
ís, proyectó el presidente de
la Cámara Nacional de Tu-
rismo (Canatur), Freddy Ga-
marra.
“Este feriado largo será me-
jor que el registrado a fines
de abril e inicios de mayo, lo
que implicará un 8 % más de
movimiento económico”, co-
mentó.
Entre los destinos más so-
licitados para este fin de se-
mana largo, fijado desde ayer
y hasta el domingo 2 de ju-
lio, figuran Ica, Trujillo, Chi-
clayo y Chimbote, sostuvo el
líder gremial.
Gamarra comentó que los
destinos de la costa norte, afec-
tados por El Niño Costero, ya
7
crear empleo, el acceso al cré-
dito es uno de los principales
obstáculos que enfrentan estos
negocios. Y si así de duro es pa-
ra las empresas formales, las
dificultades son mayores para
las informales.
recuperaron la actividad tu-
rística y están listos para re-
cibir a los vacacionistas.
A su turno, la directora de
Turismo de la Comisión de
Promoción del Perú para las
Exportaciones y el Turismo
(Promperú), Marisol Acosta,
espera una mejora en el flu-
jo de vacacionistas naciona-
les que se desplazarán en el
país en este fin de semana
largo.
Señaló que los operadores
de turismo que trabajan en
la plataforma Y Tú Qué Pla-
nes, ya perciben una mejora
en la demanda de viajes y no
solo para esta ocasión.
Acosta precisó que Huaraz,
Piura, Tumbes y Cajamarca
también tienen demandas de
viajes, siendo el transporte te-
rrestre el más requerido por
los visitantes. “Más del 75 %
de los viajes se efectúan me-
diante el transporte terrestre
interprovincial, 16 % por vía
aérea”, puntualizó.
6 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017 Viernes 30 de junio de 2017 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 11

bazar.

Mi empresa. Multa a Google es pequeña comparada con la gran amenaza de la UE

La multa récord de 2.400 millones de
euros (US$ 2.700 millones) que impuso la
Unión Europea a Google podría acabar
siendo solo una fracción de los costos
derivados de la exigencia de la UE de que
deje de distorsionar los resultados de
búsqueda para favorecer a su propio sitio
de compras.Si bien la multa apenas hará
mella en sus US$ 90.000 millones de
efectivo, Google se enfrenta a la posibili-
dad de menores ingresos publicitarios y
una reacción de las autoridades regulado-
ras que apunte a otros servicios, desde
mapas hasta revisiones de restaurantes.
El gigante de las búsquedas tendrá “la
espada de Damocles colgando sobre su
cabeza”, dijo Jay Modrall, abogado de
Norton Rose Fulbright en Bruselas.
alidad. De tal manera, el pro-
fesional que está en el campo
o en el trabajo coge conoci-
mientos y lo adapta a su si-
tuación laboral.
–¿Económicamente un
profesional con Posgrado
poder aplicar sus conocimien- social media.
tos. Las empresas evalúan de
acuerdo a la productividad y
las innovaciones que hace el
trabajador. Asciende más rá-
pido el que tiene maestría o
doctorado. Eso pasa a los dos
o tres años después que termina

Cómo innovar con eficacia

está valuado más que Posgrado.

impacto. uno que lo tiene?

–En el mercado –¿Cuántos

hacia un enfoque del cliente Facebook alcanza 2.000 mlls.

Experto Julio Cárdenas, nos alcanza algunas pautas para ganar una carrera
de mayor competitividad en el mercado. A continuación entérese los detalles.
JULIO CÁRDENAS OLAYA
Director académico de Cibertec
http://www.itn.edu.pe
Una expresión conocida di-
ce: “no hay que poner la ca-
rreta delante de los caballos”.
Esto hace alusión al orden que
deben tener las cosas para que
funcionen correctamente. Pa-
ra innovar eficazmente, en pri-
mer lugar, tenemos que tener
claro quién es nuestro cliente
y cuáles son sus necesidades a
atender. En segundo lugar, las
características de los competi-
dores. En tercer lugar, hay que
definir cuál será la estrategia
y el enfoque de la innovación
para atender esas necesidades.
Conociendo a
nuestro cliente
Aunque la mayoría de los
clientes desea satisfacer sus
necesidades con productos o
servicios de calidad, sabemos
que esto no siempre es posible
y que la compra está muy re-
lacionada con su capacidad
adquisitiva o su disposición a
realizar el gasto basado en sus
gustos, intereses o priorida-
des.
Tenemos que conocer muy
bien sus límites de gastos, es
decir, hasta cuanto está dis-
puesto a pagar por determinado
bien o servicio, así como el ta-
maño de la población para sa-
ber si es atractivo el segmento
a atender.
es que, si el negocio es renta-
ble, la competencia aparecerá
de manera instantánea. Ofre-
cerán nuestro producto a un pre-
cio menor y con menor calidad
o un producto a mayor precio,
pero con mejor calidad. En po-
co tiempo habrá decenas o cen-
tenas de empresas peleando por
el mismo mercado.
En este punto es importan-
te identificar a los empresarios
que compiten por calidad, a los
que compiten por precio y a los
híbridos que compiten con cier-
to grado de calidad a menor pre-
cio o por un mix de ambas.
Si decidimos competir por ca-
lidad, nuestro enfoque estará
marcado por la innovación de
producto. La inversión en des-
arrollo o creación de produc-
tos deberá ser intensa para lo-
grar la renovación de nuestra
oferta. Habrá que mejorarla de
manera periódica para sor-
prender a nuestros clientes con
nuevas prestaciones o servi-
cios.
Como ejemplos de empresas
que aplican este enfoque de in-
novación tenemos a las em-
Si decidimos competir por
precio, nuestro enfoque estará
marcado por la innovación de
proceso. La inversión estará
orientada a reducir costos y ofre-
cer nuestros productos con una
mínima calidad, pero la mejo-
ra del precio deberá ser conti-
nua. Las alianzas estratégicas
para lograr volumen y meno-
res costos logísticos estarán a la
orden del día.
Buenos ejemplos de este en-
foque son los supermercados
Metro y Plaza Vea, los cuales
ofrecen buenos precios en to-
da su oferta de productos y su
enfoque de innovación se cen-
tra en asegurar mantener estos
precios competitivos todo el
tiempo.
Si decidimos competir con
una estrategia híbrida (precio
y calidad), nuestro enfoque se-
rá compartido. Necesitamos
trabajar tanto nuevos produc-
tos como procesos más efi-
cientes de fabricación o servi-
cio.
Globalmente tenemos el ca-
so de la cadena sueca de tien-
das de ropa H&M, uno de los
más importantes grupos texti-
les de Europa con presencia en
más de 60 países y que apela al
volumen para ofrecer precios
competitivos. Al mismo tiem-
po ofrece diseños propios muy
atractivos, ya sea de desarrollo
interno o en colaboración con
diseñadores famosos.
Finalmente, es necesario re-
de usuarios activos en el mundo
Hasta abril del 2017, registró un beneficio neto de
US$ 3.060 millones, un aumento de 76,3 % en un
año, con una facturación de US$ 8.003 millones.
CONEXIÓN. Comunidad digital sigue aumentando.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Facebook anunció que al-
canzó la cifra simbólica de
los 2.000 millones de usua-
rios mensuales activos.
“Hoy, atravesamos una
nueva etapa importante:
ahora hay 2.000 millones de
personas que se conectan”
en Facebook, anunció en un
post en internet el grupo es-
tadounidense, que había
conseguido los primeros
1.000 millones de usuarios
en octubre de 2012.
“Esto es posible por los mi-
llones de comunidades e in-
dividuos que comparten y
crean contribuciones im-
portantes en Facebook”,
agregó la red social.
algo en Facebook cada día.
Cobertura
“Nosotros avanzamos pa-
ra conectar al mundo ente-
ro, y ahora, hemos hecho el
mundo más cercano”, afir-
mó el cofundador y jefe del
grupo, Mark Zuckerberg, en
su propia página de Face-
book.
“Es un honor hacer este
viaje con ustedes”, añadió.
Creado en 2004, Facebo-
ok se ha convertido en un
gigante de Internet.
En el primer trimestre de
2017 registró un beneficio
neto de US$ 3.060 millones,
un aumento de 76,3 % en
un año, con una facturación
de US$ 8.003 millones, un
alza de 49,2 %.
Efectivamente, las redes
laboral la maes-
tría da un pun-
taje y el docto-
2.200 alumnos tiene
la UNT en Pos-
grado?
rado o t r o alumnos en Posgrado –A pesar que
puntaje. La si- tiene la Universidad la nueva Ley Uni-
tuación laboral Nacional de Trujillo. versitaria da la po-
ha cambiado por- sibilidad de hacer
que antes las em- una maestría en un
presas pedían bachille- año, nosotros lo hacemos
res, hoy piden profesionales en dos años, por eso tenemos
con maestría o doctorado por- mucha aceptación. Ahora te-
que estos son plus en una con- nemos 850 alumnos que op-
vocatoria laboral. tado por nuestras maestrías. En
total tenemos 2.200 alumnos
–¿Cuánto más es el sala- en Posgrado.
rio de los profesionales con
Posgrado? –¿Cuáles son las maes-
–Sinceramente, si comien- trías con más demanda?
zan a trabajar juntos el que tie- –Nosotros tenemos 140
ne posgrado con el que no tie- maestrías reconocidas por la Su-
ne, entonces el de Posgrado nedu, pero solo sacamos 74 pa-
tiene más capacidades para ra la convocatoria. Las restan-
tes las podemos habilitar
cuando haya demanda. Esta-
mos en 50 % de nuestra capa-
cidad. Las maestrías con más
PERFIL demanda siguen siendo las
maestrías ligadas a Ciencias Eco-
nómicas y Derecho.
Ciudad natal. San Miguel–
Cajamarca. –¿A qué se debe eso?
–En Economía tenemos
Formación. Doctor y magis- maestrías sobre talento hu-
ter en Ingeniería Química. mano, administración de em-
presas, entre otras. En Derechos
Experiencia. 38 años de tenemos maestrías referidas al
docencia. aspecto laboral. Sin embargo,
las maestrías tienen alta de-
manda, seguramente por el
buen momento empresarial
que se vive en La Libertad. Hay
acá hay mucha agroindustria
y minería.
–¿Cuánto ha mejorado la
investigación en la univer-
sidad?
–La investigación va mejo-
Luis Moncada Alvitres.
UNIVERSIDAD. Casa de estudios apunta a la investigación.
rando de acuerdo a la infraes-
tructura que tengamos. Cuan-
do tengamos todos los equipos
necesarios lideraremos este
campo. Sin embargo, eso no
quiere decir que no hacemos
investigación, investigamos,
pero en forma básica y aplica-
da. Hay varios proyectos que
se están implementando. En la
minería, por ejemplo, hay al-
gunos proyectos que se han in-
vestigado en Ingeniería Quí-
mica. Tenemos un egresado de
Ingeniería Química que creo
un tipo de celdas para protec-
ción.
–Sin embargo, las uni-
versidades no están cerca
a la sociedad. Por ejemplo,
cuando problemas que ur-
gen solución, como tal es
el caso del Niño Costero,
nunca se pronuncian. Al
contrario, guardan silencio
pese que tenemos proble-
mas de dengue, huaicos y
las playas.
–No nos convoca pues. Por
ejemplo, a nosotros como Pos-
grado no nos han convocado
para dar una opinión sobre ese
problema a pesar que tenemos
gente que está investigando
mucho en esas áreas. Si nos con-
vocan tendríamos que dar nues-
tra opinión. Otra explicación
por la que no estamos presen-
tes es que eso a veces se ma-
neja con carácter político, mien-
tras nosotros somos netamente
Otros retos
de la UNT
Convenios
internacionales
en marcha
El director de Posgrado
de la UNT, Luis Moncada
Alvitres, explicó que
aparte de la instalación
del servicio de biblioteca
virtual, el otro reto de
esta escuela es contratar
docentes del extranjero,
lo que le permitirá
fortalecer su oferta
académica para tener
mejores resultados en
investigación científica.
También prevé que se
firmará convenios con
universidades extranje-
ras, tal como han hecho
en México y Ecuador.
–De todo lo que se recau-
da en Posgrado, el 70 por cien-
to va para inversiones. Vamos
a mejorar nuestro local y cons-
truir un cuarto piso en nues-
tro local nuevo, instalaremos
un ascensor, mejoraremos los
servicios de biblioteca para los
cual haremos convenios in-
ternacionales con bibliotecas
virtuales. Vamos a mejorar to-
do para que nuestros alumnos
tengan todas las facilidades.
Cuando la clave del marketing
digital es conocer al usuario
Si quieres evitar el fracaso, no traslades los modelos de
hacer negocio en el mundo real al mundo digital. Los
públicos han cambiado: realice una radiografía.
JESÚS RAYMUNDO
Artífice Comunicadores
@jesus_raymundo
www.artificecrea.com
Conocer al público objeti-
vo que está detrás de la com-
pañía, la marca o el produc-
to, sobre todo en tiempos de
social media, es una tarea per-
manente, profunda y satis-
factoria. El community mana-
ger trabaja en la búsqueda de
información del posible clien-
te y de quien ya lo es. Inves-
tiga en diversas plataformas,
analiza los datos, los compa-
ra y piensa en estrategias. En
este contexto, valora mucho
la segmentación.
Aunque cuesta conocer to-
dos los detalles, como lo que
ha opinado o le ha ocurrido
al usuario en los últimos dí-
as, sí es posible clasificar al
púbico objetivo según sus in-
tereses y comportamientos.
Un estudio de Forrester Re-
search identificó seis tipos de
personalidad social: creado-
res, publica contenidos; con-
versadores, actualiza sus es-
tados; críticos, analiza y opina;
espectadores, busca infor-
mación; participativos, con-
sulta, e inactivos, no actuali-
za sus perfiles.
jo e hiperconectado, hablan
y escuchan lo que quieren,
cuando quieren y como quie-
ren.
ALGO MÁS
Pautas para identificar
perfiles de usuarios
Foco preciso. Dirige mensa-
jes a grupos minoritarios e
intensos que buscan conocer
personas y entretenerse y los
que buscan alcanzar un
objetivo puntual.
Más cercanos. Identifica a
los buscadores de atención,
quienes publican fotos y
comentarios; a los seguidores,
que conocen detalles cotidia-
nos de sus amigos, y los fieles,
que trabajan para recuperar a
conocidos del pasado.
Los no usuarios. Asegúrate
de conocer a los desconfiados,
que no muestran sus datos
personales; los tradicionales,
que cuentan con experiencia en
redes sociales.
EL DATO

Cómo son nuestros

competidores
Aunque nos gustaría pensar
en qué podemos operar sin
competencia, la cruda realidad
cio.
Estrategia y enfoque
En este punto tenemos que
definir si nuestra estrategia se-
rá competir por calidad, por pre-
blemáticas Apple o Samsung,
que cada año renueva su ofer-
ta de productos con las nuevas
versiones del Iphone, Galaxy o
con el lanzamiento de nuevos
productos.
cordar que todo empieza por
conocer al cliente. Segundo, co-
nocer el mercado. Tercero, de-
cidir cómo queremos compe-
tir. Recién ahí pensaremos en
la innovación.
Grupos y ‘Me gusta’
De acuerdo con el grupo,
hay más de 1.000 millones
de personas que utilizan los
‘grupos’”, y más de 800 mi-
llones que dan ‘Me gusta’ a
sociales se han convertido en
el nuevo entretenimiento y
“Nosotros tenemos
140 maestrías reco-
académicos. En promedio se recauda dos
millones de soles al año, de
Los usuarios hoy comentan
y opinan en las nuevas pla- 2011
heramientas de trabajo en nocidas por la Su- –De otro lado, ¿cuánto in- los cuales el 70 por ciento lo taformas sociales. Se preocu- Fue el año que eligieron Google
el mundo, por lo que su co- vertirán este año para me- invertimos para mejorar nues- pan por tener voz y aportan y Microsoft para poner en
bertura continuará en los
nedu, pero solo jora la investigación es Pos- tra infraestructura y servicios a la generación de conteni- marcha sus plataformas
próximos años. sacamos 74”. grado? en la universidad. dos. En este mundo comple- sociales Google+ y So.cl.
12 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
pyme&mype
datos
sueltos.
Últimas notas
del mercado
trujillano
Sepa ubicar la información
de potenciales clientes
Experto en comercio internacional, Víctor Mondragón, escribe respecto a las
características a tener en cuenta para hacer crecer nuestra base de contactos.
VÍCTOR MONDRAGÓN G.
Asesor en exportación y
análisis de mercados
martinmondragon@outlook.com
www.victormondragon.com
El ingresar a un mercado por
primera vez puede ser intimi-
dante, pero con un plan de ex-
portación bien definido, la re-
compensa hará que el esfuerzo
valga la pena.
Para la mayoría de los com-
pradores, los exportadores tie-
nen solo una oportunidad pa-
ra dar una buena impresión.
Aproveche esta oportunidad
para mostrar lo que está ven-
diendo. La información inicial
acerca de una empresa debe
incluir fotografías de sus más
recientes líneas y precios. Tam-
bién puede incluir fotografías
de la línea de producción.
El correo electrónico es una
herramienta esencial para la
comunicación con los com-
pradores, de manera que de-
be adjuntar estas fotografías pa-
ra permitirles una evaluación
inmediata para saber si están
interesados en llegar a un arre-
glo con usted. Si usted no
muestra de manera inmedia-
ta y concreta de lo que es ca-
paz, el comprador pierde in-
terés.
Perseverancia
Para encontrar un compra-
dor se necesita perseverancia
y un serio compromiso de
tiempo, esfuerzo y algo de cos-
to. Para encontrar un com-
La Industria
prador puede usar cualquiera
de las siguientes herramientas
para ayudar con los esfuerzos.
Verifique su presencia en la
lista con un buen buscador en
Internet y que su página web
contenga información y enla-
ces a correo electrónico para fa-
cilitar los contactos.
Participe en las ferias de ex-
posición en su propio país y el
país que desea exportar, ya que
los compradores a menudo
atienden a las mismas. Además,
las ferias internacionales pue-
den ser una fuente valiosa de
inteligencia del mercado. Si us-
ted no puede asistir a una fe-
ria internacional, póngase en
contacto con los organizadores
de la misma para obtener el ca-
tálogo de los participantes, mu-
chos de los cuales serán im-
Nueva alternativa de aprendizaje virtual interactivo Súmate
En el contexto actual, las
decisiones de Marketing y de
Negocio requieren tanto de
una buena base de conoci-
miento teórico así como de
un juicio analítico que
generalmente se adquiere a
portadores.
Al asistir a una feria inter-
nacional, demuestre sensibili-
dad para con los que exhiben,
quienes estarán muy ocupados
tratando de vender su produc-
to. Preséntese a sí mismo, deje
una tarjeta suya más un folle-
to con imágenes de los pro-
ductos, y pregunte si puede lla-
mar para concretar una cita
mientras usted esté de visita pa-
ra conversar sobre lo que se pue-
de hacer. No trate de vender en
ese momento en la feria; es muy
probable que no tenga éxito.
Consulte con el represen-
tante de la oficina comercial de
Perú en el país al que desea ex-
portar. Ellos pueden ayudar a
identificar potenciales impor-
tadores, o podrían ponerlo en
contacto con un investigador
través de la práctica y la
experiencia. Por ello, para
todo profesional y estudiante
es cada vez más importante
contar con herramientas
prácticas para desarrollarse
exitosamente en el mundo
ALGO MÁS
Cree una lista de
compradores
Obtenga una lista de
compradores que ya han
tenido actividades comercia-
les con su país y póngase en
contacto con ellos para
ofrecerles sus productos y
servicios. En este punto,
brinde base de datos de
empresas importadoras.
independiente que le podría
proporcionar una lista detalla-
da de compradores canadien-
ses interesados. Cuanta más
publicidad, más interés des-
pertará en los compradores.
laboral o para emprender un
negocio.
Súmate nace de esta necesi-
dad y pone al alcance del
público las Tertulias Estratégi-
cas de Marketing Virtual
(TEM) y las Asesorías Estratégi-
hasta abril.
Desde Perú.
Envíos a la Alianza del
Pacífico crecen en 7 %
Según cifras del Sistema de Inteligencia Adex Data
Trade, sector con mayor expansión fue el tradicional,
que llegó a más de 249 millones de dólares.
REDACCIÓN CASH
redaccioncash@laindustria.pe
La exportación peruana a
los países que conforman la
Alianza del Pacífico (Chile,
Colombia y México) en los
primeros cuatro meses del
año alcanzó los US$ 736 mi-
llones 144 mil, un incre-
mento de 7 % respecto al mis-
mo periodo el 2016, informó
la Asociación de Exporta-
dores (Adex).
Según cifras del Sistema
de Inteligencia Adex Data
Trade, el sector con mayor
crecimiento fue el tradicio-
nal, que llegó a los US$ 249
millones 290 mil (alza de
17,5 %).
Destaca el crecimiento de
180 % de la pesca (US$ 34
millones 599 mil) y el pe-
tróleo y gas natural (22 %).
La oferta primaria repre-
Viernes 30 de junio de 2017
cas de Marketing (AEM) que
son lideradas por expertos en
el rubro y buscan facilitar el
aprendizaje a través de la
discusión, el análisis de éxitos
y fracasos en el mercado; y la
práctica.
sentó el 33,8 % del total.
Respecto a los envíos no
tradicionales, estos alcanza-
ron los US$ 486 millones 854
mil, un incremento de 2,3
%. Resaltan los productos
químicos (US$ 120 millones
527 mil) y las agroexporta-
ciones (US$ 100 millones
754 mil), que a pesar de ha-
ber caído -7,2 % y -9,4 % res-
pectivamente, siguen siendo
los de mayor participación.
Dentro de los químicos se
observa a los productos ela-
borados con propileno, neu-
máticos y ácido sulfúrico; y
en el agro el aceite de pal-
ma, uvas frescas, páprika, ga-
lletas dulces, cerveza de mal-
ta, entre otros. Los sectores
con mayores crecimientos
fueron la metal mecánico
(US$ 50 millones 739 mil) y
pesca (US$ 11 millones 731
mil), con 27,5 % y 22,6 % de
incremento.
Viernes 30 de junio de 2017
bandeja de entrada
agenda
al día.
nos
escriben.
Pensiones
Las empresas administrado-
ras de fondos de pensiones más
conocidas como AFP pagan
pensiones muy bajas. Es ne-
cesario que el presente go-
bierno concluya la reforma que
se inició hace dos años porque
cada día hay más personas sin
jubilación.
Dante Silva
Administrador
En el Congreso de la Repúbli-
ca hay una comisión de tra-
bajo que viene analizando el
problema de este sector, por
lo que se espera que en los pró-
ximos meses presente el re-
sultado final de su investiga-
ción.
Incendios
Todos los centros comerciales
tradicionales en el Perú tienen
grandes problemas respecto a
su seguridad. El incendio que
ocurrió en Lima no es casua-
lidad, solo era cuestión de
tiempo. A poner mano dura.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 5
Ceremonia de Concurso Congreso de
Bachilleres
en Derecho.
Seminario
de gestión de cuento
breve.
Ingeniería
Química.
en la red.
Recomendamos
30 Ceremonia académica
pública.
15 ‘Gestión Pública: Mo- 10 ‘AToda Página–9.º Con- 5 ’13.º Congreso Perua-
jun. de graduación de ba- jul. dernización del estado, ago. curso de Cuento Breve’. nov. no de Estudiantes de
chilleres en Derecho. competitividad regio- Es organizado por El Ingeniería Química’. Se
4.30 de la tarde, en el auditorio nal y proyectos emblemáticos’. Cultural y la librería SBS. Los realizará en la Universidad Na-
principal. Campus universitario. Fecha: Sábado 15 de julio. Hora: trabajos se recepcionarán hasta cional de Trujillo (UNT). Parti-
Universidad Privado Antenor 9 a.m. – 12 p.m./10:30 a.m. Lu- el 10 de agosto del presente año. ciparán universitarios de todo Web de la Sunafil
Orrego. gar: Hotel Libertador–Trujillo. según los responsables. nuestro país. www.sunafil.gob.pe
MPT atiende a 200 en campaña de salud
La Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), a través de la Subge-
rencia de Derechos Humanos, realizó una campaña integral de salud
PEA ocupada por sectores
y de prevención de cáncer en el asentamiento humano Túpac Ama-
ru, El Porvenir, donde se atendieron a más de 200 pacientes en
distintitas especialidades. Despistaje de cáncer, medicina, triaje,
odontología y otras fueron las especialidades otras. Producto Posición mundial
Agricultura, pesca y minería 26,04 %
Grace Rojas
Comercio 19,04 %
Docente
Manufactura 9,5 %
Efectivamente, las autorida-
des deben poner todo el peso Transportes y comunicaciones 8,04 %
de la ley para aquellos empre-
sarios que no velan por la se- Construcción 6,42 %
guridad de sus trabajadores. La
informalidad es uno de los Otros servicios 30,92 %
grandes problemas que aque-
jan al país.
Fuente: Libro: Perú, país agrominero.
El papa
Según leí en Cash, el alcalde de-
cía que era Huanchaco donde
el papa se iba a dirigir a los fie- Promueven cooperación mundial
les. Yo me pregunto si para las
fiestas de Año Nuevo que lle-
gan unas 10.000 personas eso
es un laberinto, como será pa-
El Gobierno Regional de La Libertad y la Agencia Peruana de Co-
operación Internacional (Apci) desarrollan jornadas de capaci-
en la edición anterior.
ra las 250.000 personas que po- tación en cooperación internacional, en las que participan fun-
siblemente lleguen, esto sería cionarios de la misma institución, otras entidades gubernamentales, La desigualdad de
realmente un caos. universidades, ONG. ALC es 70 % mayor
Hernán Olaya El objetivo es que este espacio sea aprovechado al máximo pa- que países de Ocde
Lector. ra la transferencia de algún tipo de recurso que servirá para el
desarrollo de nuestros productos y de nuestra región. Informe sobre los resultados de las
Las autoridades ediles afir- “En el sector público, sabemos que el presupuesto siempre nos políticas gubernamentales contra
man que casi todo está coor- va a quedar corto y la demanda de la población siempre lo su- pobreza en los países de América
dinado. Esperamos que se to- pera, pero hay entes cooperantes internacionales que nos pue- Latina y el Caribe. La desigualdad
men todas las medidas para den brindar este tipo de ayuda”, indicó el gerente del Gobierno es 70 % más que los países inte-
evitar cualquier obstáculo. Regional, Carlos Matos Izquierdo. grantes de la Ocde.
4 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017 Viernes 30 de junio de 2017 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 13

opinión
La superintendente adjunto de Conducta de Mercado e Inclusión Financiera de la SBS,
indicadores. 180.000
del editor. Cas.h Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Hans Lázaro. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez.
Diagramación: Ronald Pastrana Loayza, Johana Jave Cotrina. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora
La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 cash@laindustria.pe Publici-
dad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
Mariela Zaldívar, informó que actualmente existen más de 180.000 jóvenes entre 18 y 25 años
con créditos castigados en el sistema financiero.

La realidad de
la informalidad
laboral en Perú
Gobernanza debe estar impacto.
Mirko Campaña Boyer
dos columnistas. en la agenda del Perú
mirkocampana@laindustria.pe por dos. Concurso internacional.
Francisco Huerta Benites, reflexiona sobre el rol de los gobiernos frente a las Café tostado peruano logró
políticas que propicien el crecimiento y mejoren la distribución de beneficios. 23 galardones en París
egún el reporte de la Organización Inter- Sobre la reforma laboral
S nacional del Trabajo (OIT) 2015, el Perú
es el país peor ubicado, con más del 91 %
de los trabajadores sin contrato estable. El direc-
“Iniciaremos un pro-
yecto (pequeñas
plantas lecheras en
zonas andinas), para
el cual tenemos 10
El año pasado entró en vi-
gor el DL N.º 1246, emitido
empleo de calidad.
A manera de recordatorio, César
ALGO MÁS En esta edición Perú fue el país que ganó más
distinciones, superando a Colombia y México.
tor del departamento de investigaciones de la Puntriano Reformar gobernanza:
millones de soles en por el Poder Ejecutivo en el los principales cambios intro- Abogado tres principios
OIT, Raymond Torres, explicó que esta situación Minagri”. marco de la delegación de fa- ducidos por el Decreto Legis- laboralista
se debe a la expansión de la informalidad y a cultades concedida por el Con- lativo, en materia laboral fue-
JOSÉ HERNÁNDEZ. greso. A través de dicha nor- ron la eliminación de la Las políticas ‘adecuadas’
que la economía peruana al basarse en recursos Titular del Minagri. ma se simplificaba diversos obligación de presentar con- suelen ser difíciles de introdu-
naturales no ocupa mucha mano de obra (Ver procedimientos administra- tratos a plazo fijo ante el Mi- cir y aplicar, dado que en
Cash 29/05/15). tivos en favor de los ciuda- nisterio de Trabajo a partir del La eliminación de este re- algunos casos los grupos de la
El estudio denominado ‘Perspectivas sociales y danos. Era una clara señal de 11 de noviembre de 2016, ex- quisito formal era, y es, abso- sociedad que se benefician del
del empleo en el mundo 2015’ indica que “el que la esperada reforma la- cepto los contratos de trabajo lutamente válida pues en la statu quo son suficientemente
empleo informal persiste, a pesar de los avances boral estaba comenzando. de ciudadanos extranjeros y actualidad los empleadores re- poderosos como para resistir
Pues urgía en ese momento, aquellos comprendidos en el gistran la modalidad de con- las reformas necesarias para
para formalizar el empleo, y representa uno de y es más urgente hoy, des- régimen de exportación de tratación de su personal en el cambiar el equilibrio existente.
los principales retos para los mercados de traba- trabar inversiones, generar productos no tradicionales. T-Registro. Así, las reformas eficaces no
jo en América Latina”. Asimismo, precisa que consisten solo en la aplicación
los altos niveles de empleo informal se registra- de ‘mejores prácticas’, requie-
ron en Perú (64 %), México (53,8 %) y Ecuador “La posibilidad de que
Sin tiempo para pestañear (II) ren la adopción y la adaptación REDACCIÓN CASH este grano como Filipinas,
de formas institucionales para cash@laindustria.pe Tailanda, Vietnam, Hondu-
(49,3 %). las máquinas puedan resolver los problemas concre- ras, Costa Rica, México, Bra-
En tanto, la brecha salarial entre trabajadores sustituir a los humanos Reactivar la economía sig- despegan porque no encuen- tos de compromiso y acción Cafés tostados peruanos sil y Colombia.
o a profesiones nos Julio Lira
nifica, entre otras cosas, cre- tran certidumbre en las polí- colectiva que se interponen en producidos en las regiones En esta edición, Perú fue
pone en riesgo a los Segura
“La informalidad genera des- países de América
ar las condiciones para que ticas sectoriales, como es el ca- Periodista
FRANCISCO HUERTA BENITES 2017). El poder se define como nen un valor intrínseco), en par- el camino de la búsqueda de de Amazonas (Rodríguez de el país que ganó más dis-
en los próximos seis meses se so de la actividad de económico Instituto de Economía la habilidad de ciertos grupos ticular, el concepto de libertad. un mayor desarrollo. Habría Mendoza), San Martín (Ta- tinciones (23), superando a
protección, denigra la dignidad Latina”.
vuelvan a tomar decisiones hidrocarburos o porque el Go- y Empresa y personas para lograr que En términos económicos, la li- que considerar tres principios: rapoto), Junín (Pichanaki, Colombia y México, que ob-
humana, crea maltratos y ex- MERCEDES ARÁOZ de inversión. A junio de este bierno decidió centrarse en de- ONGD ‘Ciudad feliz’ otros actúen en beneficio de los bertad puede considerarse co- 1.Reflexionar no solo sobre Mazamari, Pangoa), Pasco tuvieron 14 medallas cada
plotación a todo nivel”. Vicepresidenta del Perú año, los anuncios de nuevos terminados proyectos, caso intereses de dichos grupos y per- mo un conjunto de oportuni- la forma de las instituciones, (Villa Rica) y Puno (Sandia uno.
proyectos hasta el 2018 su- Tía María, descuidando faci- Es muy frecuente que go- sonas, y para conseguir resul- dades efectivamente accesibles sino también sobre sus y Juliaca), se hicieron acre-
man US$ 16.649 millones, litar el desarrollo de otros, de marcha este año: la amplia- biernos como el Perú, no adop- tados específicos. para todos y, por consiguien- funciones. edores de 23 galardones en Estándares de calidad
permanentes y no estables sigue incrementán- menores a lo que se tenía tres menor dimensión, pero con ción de Toquepala, a cargo de ten políticas que propicien el te, el desarrollo puede enten- 2.Reflexionar no solo sobre el 3.º Concurso Internacio- El presidente ejecutivo de
dose con el paso de los años en la mayoría de los meses atrás cuando alcanza- mayores posibilidades de con- Southern. crecimiento y mejoren la dis- Instituciones y gobierno derse como ‘la remoción de di- el fomento de la capacidad, nal de Cafés Tostados al ori- Sierra y Selva Exportadora,
países. En el Perú, los trabajadores que no perci- ban los US$ 18.013 millones. cretarse y con menos oposi- El otro punto en el que Fer- tribución de sus beneficios. Y Según el contexto, los acto- versos tipos de falta de libertad’ sino también sobre las asime- gen–AVPA París 2017. Alfonso Velásquez Tuesta,
ben ingresos representan el 11,7 %, los que Si bien hay iniciativas que ción. nando Zavala tendrá que ha- es aún más frecuente que, res pueden establecer un Go- (privación de oportunidades), trías de poder. indicó que estos resultados
se encuentran detenidas por Por ejemplo, a nivel de co- cer ajustes está vinculado a la cuando las adoptan, no ob- bierno como un conjunto de privaciones que disminuyen la 3.Reflexionar no solo sobre Articulación son fruto de la mejora con-
ganan menos de S/ 500 (27,2 %), de S/ 500 a S/
trámites engorrosos, otras no bre solo hay un proyecto en inversión pública. tengan resultados previstos. instituciones (organizaciones y capacidad de las personas de la ley en el papel sino también comercial tinua que se está desarro-
999 (23,8 %), de S/ 1.000 a S/ 1.499 (16,6 %) y de En proceso de diseñar e im- reglas) estatales formales que ejercer ‘su acción razonada’ (ob. sobre el papel de la ley. Así informó Sierra y Sel- llando para mejorar los pro-
S/ 1.500 a más (20,7 %), señala el informe inter- plementar políticas, la decisión aplican y hacen cumplir las po- cit. pág. 5). va Exportadora, entidad que cesos del café, exigiendo los
nacional. sobre quiénes participan en la líticas. Igualmente, depen- Por fundamental que sea brindó asesoría a 11 de es- estándares de calidad mun-
Han pasado dos años y la situación no ha cam-
biado. Es más, tras el crimen de dos jóvenes
los dilemas de Fortunato y Pancho. mesa de negociación (y quié-
nes no) puede determinar la
diendo del contexto, los acto-
res estatales desempeñan un
un valor intrínseco como la li-
bertad, su valor instrumental
bros de la constante amenaza
de violencia (seguridad), pro-
tas marcas de cafés sobre ar-
ticulación comercial y su
dial.
“Estos son los resultados
eficacia de las soluciones que papel de mayor o menor im- también reviste importancia de- mover la prosperidad (creci- participación en este certa- que con orgullo presenta-
atrapados en un conteiner en el centro comer- proponen los actores encar- portancia con respecto a los ac- bido a la ‘eficacia de ciertos ti- miento), y la forma en que se men. De esa manera, du- mos desde Perú al mundo
cial Nicolini en Lima y que acabaron incinerados gados de la tarea. tores no estatales, como las or- pos particulares de libertad pa- comparte esa prosperidad (equi- rante la ceremonia de pre- entero. Como entidad, tra-
por la furia del fuego por una pésima práctica La gobernanza (G) es proceso ganizaciones de la sociedad ra promover otros tipos de dad). Las sociedades aspiran a miación que se realizó el 28 bajamos para obtener un
laboral, no es más que la cruda y trágica realidad de interacción entre actores es- civil o los grupos de presión em- libertad’. Estas relaciones po- alcanzar estas metas de una ma- de junio en la Embajada de mejor proceso que implica
de la informalidad y peligro en la que desarro- tatales y no estatales para for- presariales. Además, la gober- sitivas son lo que los econo- nera ambientalmente sosteni- Perú en Francia, las marcas la cosecha, despulpado, fer-
mular y aplicar políticas en nanza ocurre en diferentes ni- mistas denominan comple- ble. Así, la G debería evaluar- de cafés peruanos obtuvie- mentado, lavado y secado
llan sus actividades miles de peruanos. marco de un conjunto deter- veles que a menudo se mentariedades. se en términos de su efectividad ron medallas Gourmet, Oro, del café, a fin que el públi-
La informalidad genera desprotección, denigra minado de reglas formales e superponen. para producir estos resultados. Plata y Bronce. co aprenda a consumir un
la dignidad humana, crea maltratos, explotación informales que moldean el Desde un punto Debería evidenciarse una tran- Durante esta importante buen café, tal y como lo ve-
a todo nivel, y miles de peruanos son obligados a poder y son moldeadas por es- ¿Gobernanza para qué? de vista normativo sición de un diálogo basado en premiación, el café perua- nimos promoviendo a tra-
guardar silencio para evitar ser despedidos. Esta te (‘Governance and TheLaw’, Muchos aspectos de la G en- A toda sociedad le preocu- ideologías a uno basado en ide- no compitió con grandes vés de la campaña Cafetea
Pág. 3, Banco Mundial, WDR cierran valor en sí mismos (tie- pa e importa liberar a sus miem- ales. productores mundiales de Perú”, sostuvo.
situación debe cambiar, ¡ahora!
14 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
sacando presupuesto
Proyectos deben tener retorno
de la inversión al ciudadano
Experta en líneas de negocios estratégicos de megaproyectos, Verónica Torres, hace una
interesante reflexión sobre la falta de eficiencia en la ejecución de obras públicas en el Perú.
VERÓNICA
TORRES
BRAVO
@vesotoba
Es curioso o es el colmo que
el objetivo que el Gobierno per-
sigue este año, en llamarlo: ‘El
año del buen servicio al ciu-
dadano’, ya que casi un año
después seguimos igual o pe-
or que el anterior Gobierno.
Todo se engloba, como hemos
visto, bajo una perspectiva de
MacroProyectos que se pre-
tende llevar a cabo por el eje-
cutivo.
Si miramos atrás, este Go-
bierno empezó fuerte con la
confirmación de la destraba-
ción de una cartera de pro-
yectos de 18 mil millones de
dólares y veíamos como la an-
terior viceministra de trans-
portes se paseaba por los set
de televisión confirmando que
se habían destrabado proyec-
tos, pero que al día de hoy si-
guen igual o peor; por ejem-
plo, el Aeropuerto de
Chinchero o las obras de agua
y saneamiento. El primero ha
levantado y sigue levantando
grandes controversias y ha lle-
gado al punto de hacer caer a
dos ministros.
En este punto tenemos que
ver más allá de proyectos y de
los millones de dólares que re-
presenta esta cartera de pro-
yectos a nivel nacional y a ni-
vel local; es decir, tenemos que
preguntarnos cómo se gestio-
na desde las gerencias de pro-
yectos ubicadas en los dife-
La Industria
Precios se habrían mantenido estables en junio, según analistas
Los precios se habrían man-
tenido estables en junio del
2017 en Lima Metropolitana,
en un contexto en el cual
continuaron bajando las
cotizaciones de algunos
alimentos, según un sondeo
SIN AVANCES. Experta sostiene que Gobierno no mejoró en ningún aspecto.
rentes ministerios, sobre todo
con mas responsabilidad en el
Ministerio de Transportes, la co-
municación de estos proyectos
y cómo se gestionan las ex-
pectativas de las partes intere-
sadas: que somos todos los pe-
ruanos.
Contextualicemos
Por poner en contexto a los
ciudadanos y por hacer saber
a los que gobiernan estos pro-
yectos, que es la ‘Gestión de las
Partes Interesadas’ o ‘Project
Stakeholder Management’.
Pues bien, esto es revisar el lis-
tado de todo aquel que puede
influir de alguna manera po-
sitiva o negativa en el resulta-
do de la ejecución del proyec-
to en cuestión, dicho esto y
de la Agencia Andina.
No obstante, dicha tendencia
a la baja en los precios de
algunos alimentos fue com-
pensada por la leve alza de la
tarifa eléctrica residencial y
las cotizaciones de los com-
sabiendo conceptualmente de
lo que estamos hablando, hay
que preguntarnos: ¿Alguien
del Gobierno, jefatura de pro-
yectos, oficinas de proyectos,
ministerios y ministros se pre-
gunta qué le interesa al ciu-
dadano?
Normalmente en la direc-
ción de proyectos, se suele ha-
cer una lista de las diferentes
personas que influyen en tu
proyecto y esto va desde un pro-
veedor, socio hasta la persona
que pasa por delante de la obra
en cuestión. Pues bien, en es-
ta gran cartera de proyectos que
el ejecutivo tiene, los Stake-
holders o partes interesadas so-
mos todos los peruanos ya que
esas obras se paga con el di-
nero de todos nosotros, por es-
bustibles.
Las proyecciones de los
analistas y gremios consulta-
dos sobre la evolución del
Índice de Precios al Consumi-
dor (IPC) en junio fluctúan
entre -0,15 % y 0,4 %.
to necesitamos visibilidad de
las acciones que se está llevando
a cabo y saber si realmente se
harán o no.
Tras casi un año
Ha pasado casi un año y no
se ha avanzado en ningún as-
pecto, al menos no lo sabemos,
por tanto no podemos decir que
se ha hecho algo, lo peor de to-
do es que no sabemos el im-
pacto que puede tener en la so-
ciedad el no avanzar con la
cartera de proyectos porque no
existe un plan estratégico que
lo soporte y parece ser que va-
mos a lo que mas urge, sin di-
rección, sin planificación y sin
prioridad.
Si en un año ha ocurrido es-
to, donde el Gobierno y sus mi-
La mediana de las proyeccio-
nes de inflación recopiladas
es nula (0 %), en tanto el
promedio se situó en 0,05 %.
De esta manera, la inflación
en junio habría incidido
favorablemente en una
nistros no han sido capaces de
avanzar en la cartera de pro-
yectos que ya se sabía que ha-
bía; por tanto, podríamos de-
cir que era ‘fácil’, la gran
pregunta es: ¿Cómo se preten-
de abordar la ejecución de los
Juegos Panamericanos? A dos
años gastaremos 1.500 millo-
nes de dólares.
Nos gustaría saber a los pe-
ruanos quien está dirigiendo
este proyecto de forma trans-
versal; es decir, alguien que ten-
ga la visión de punta a punta
de cómo se va a abordar. Si he-
mos aprendido algo estos últi-
mos meses es que debemos pe-
dir responsabilidades cuando
se ejecuta un proyecto y en es-
te gran MacroProyecto, ¿Quién
es el gran responsable? Este de-
bería analizar el impacto en las
partes interesadas y mante-
nernos informados.
Elefantes blancos
Lo que no vamos a tolerar
más los peruanos es que se re-
alicen proyectos de infraes-
tructura que no sean sosteni-
ble en el tiempo y que una vez
que se acabe este Gobierno to-
das las obras realizadas se en-
cuentren en ruinas.
Los stakeholders o partes in-
teresadas somos todos los pe-
ruanos y no vamos a permitir
que nuestro dinero se malgaste
en algo que no nos va a re-
tornar inversión. Si las partes
interesadas no estamos de
acuerdo en cómo se están
abordando estos macropro-
yectos, sencillamente por no
tener visibilidad y no contar
Viernes 30 de junio de 2017
reducción del nivel anualiza-
do, como ocurrió en mayo
último (-0,42 %), cuando se
registró la tasa más baja
desde mayo del 2006 (-0,53
%), según el Instituto Nacio-
nal de Estadística.
Gobiernos sin
capacidad de
ejecución
De otro lado, ¿El Go-
bierno no se ha dado
cuenta que tiene que
hacer lo que necesita la
población? Algo que no
entenderé nunca, es que
las grandes mentes
pensantes de nuestro
Ejecutivo que se han
paseado por medio
mundo, no sean capaces
de plasmar una estrate-
gia de inversión en
infraestructura sosteni-
ble como lo hay en otros
países y que no se destru-
yen con la primera
lluvia. ¿A caso no han
visto nada?
Hace poco nuestro
Presidente Pedro Pablo
Kuczynski y el exminis-
tro del MEF, Alfredo
Thorne, estuvieron en
Francia y España, y se
habrán dado cuenta de
la infraestructura que
hay en esos países y que
por suerte, también he
tenido la oportunidad de
visitar, y he visto como
caen truenos, relámpa-
gos, rayos y ríos de agua
con la lluvia; sin embar-
go, hay desagües y
carreteras que lo aguan-
tan todo y Perú no
tendría nada que envi-
diar, si no fuera porque
en los macroproyectos
que tenemos casi todo el
dinero se va en pagar
coimas y luego se presen-
ta la peor calidad para
las parte interesadas con
el dinero sobrante.
con un máximo responsable
que de la cara, estamos en
nuestro derecho de parar es-
tos proyectos.
Viernes 30 de junio de 2017
negocios
Cuándo reclamar un servicio
de restaurante y hospedaje
A propósito del feriado largo de este fin de semana, la abogada Karen Fournier
escribe sobre los derechos de los consumidores en diversos establecimientos.
KAREN FOURNIER
Abogada especialista en
Derecho Corporativo
Karen.fournier.fernandez@gmail
.com
En este feriado largo, es im-
portante que los consumido-
res conozcan los derechos que
les asisten, especialmente en
cuanto a los servicios de res-
taurante y de hospedaje, los
cuales incrementan su de-
manda en estas fechas.
Al asistir a un restaurante,
el consumidor tiene derecho
a exigir que los estableci-
mientos cuenten con una lis-
ta de precios ubicada en el ex-
terior del local, los cuales deben
incluir los tributos aplicables
y cargos adicionales; exigir un
local que cumpla con condi-
ciones mínimas de limpieza y
salubridad, el otorgamiento
del comprobante de pago, ya
sea, boleta o factura; además
de instar a los proveedores pa-
ra que incorporen medidas de
seguridad que protejan la in-
tegridad de los asistentes. Se
debe resaltar que, los provee-
dores tienen la obligación de
garantizar que los productos
que comercializan reúnan las
condiciones de inocuidad apro-
piadas para su ingesta, de mo-
do que no representen un ries-
go para la salud de los
consumidores. Por ejemplo, la
Comisión de Protección al Con-
sumidor–Sede Lima Sur N.°
El Perú cuenta con 36 mil restaurantes dedicados a la venta de cebiche
Desde hace 13 años se
festeja el Día Nacional del
Cebiche y para celebrarlo,
la Asociación de Restaura-
dores Marinos y Afines del
Perú (Armap) organizó un
festival gastronómico por
la conmemoración.
ATENCIÓN. Los proveedores deben informar para la confirmación o desistimiento de reservas.
2, confirmó la resolución que
declaró fundada la denuncia
contra Delosi S.A. (KFC), al ha-
berse acreditado que puso a dis-
posición del denunciante una
pieza de pollo que contenía un
elemento extraño que pudo ha-
ber afectado a su salud, san-
cionando en este caso con 3UIT.
Los proveedores
De otro lado, cuando se tra-
ta del servicio de hospedaje, los
proveedores están obligados a
informar sobre los plazos para
confirmación y desistimiento
de reservas, así como, de las pe-
nalidades aplicables; informar
Existen hoy más de 36
mil restaurantes que se
dedican a la venta del
cebiche, y de estos, 17 mil
se encuentran en Lima; sin
embargo, debido a que
cerca del 70 % del consumo
del plato bandera se da en
respecto a la imposición de re-
cargos por uso de tarjetas; mo-
nitorear el trabajo del personal
que brinde atención; colocar el
Reglamento, los horarios de
los servicios prestados, indica-
ción del inicio y término del
día hotelero, como también la
tolerancia para desalojar la ha-
bitación, si la hubiera; preci-
sión de los costos por servicios
adicionales ofrecidos, entre
otros. Del mismo modo, los con-
sumidores deben exigir que no
se les requiera un cobro adi-
cional a la tarifa informada al
momento de efectuar la reser-
va y que, en caso de dejar ob-
Cas.h
verano, muchas cebicherias
cierran al poco tiempo.
Es debido a esto que la
celebración se da en invier-
no.
Pese a esto, el represen-
tante de los restaurantes
marinos aseguró que el
jetos en custodia, el proveedor
sea responsable por la integri-
dad de los mismos. Como ejem-
plo tenemos el caso en el que
la Comisión de la Oficina Re-
gional del Indecopi de La Li-
bertad sancionó al Hotel Ca-
dena Real S.A.C., con una multa
de 0,3 UIT, por no informar de
manera previa y oportuna a los
usuarios sobre el recargo por
el servicio de uso de vestuarios
y colchonetas.
Además, ambos servicios,
tienen la obligación de contar
con el Libro de Reclamaciones
junto a un aviso ubicado en un
lugar visible.
SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
consumo del peruano sigue
en aumento, llegando a
más de 100 platillos de
cebiche anuales.
El festival se desarrollará
hasta el 2 de julio en el
Parque de la Muralla en el
Centro de Lima. El ticket
a marzo.
afiliados.
El 43,8 % de adultos mayores
está en sistema de pensiones
Segín reporte del Inei, el 22,5 % está afiliado a la
ONP y el 11,5 % a administradoras de pensiones.
REDACCIÓN CASH
cash@laindustria.pe
Al trimestre de enero a mar-
zo del 2017, el 43,8 % de la
población adulta mayor esta-
ba afiliada a un sistema de pen-
siones, incrementándose en
14,9 puntos porcentuales res-
pecto a similar trimestre del
2016, informó el Instituto Na-
cional de Estadística e Infor-
mática (Inei), mediante el In-
forme Técnico Situación de la
Población Adulta Mayor.
El informe, elaborado con
información recopilada con la
Encuesta Nacional de Hoga-
res, señala que el 22,5 % está
afiliado a la Oficina de Nor-
malización Previsional (ONP)
y el 11,5 % a las Administra-
doras de Fondos de Pensiones
(AFP), registrando incremen-
tos de 3,2 y 1,9 puntos por-
centuales, respectivamente.
Además, el 6,5 % de esta po-
blación estuvo afiliada a la Cé-
AFILIADOS. 14,9 % aumentó el número de asociados.
La Industria 3
promedio de los estableci-
mientos comerciales es de
25 soles en promedio.
Los especialistas afirman
que la gastronomía perua-
na continuará creciendo y
aumentando su valor en
todos los mercados.
dula Viva y el 3,3 % a la Caja
de Pensiones del Pescador, Ca-
ja de Pensiones Militar/Policial,
entre otros.
La población adulta mayor
afiliada a un sistema de pen-
sión ascendió a 1’481.500 per-
sonas, siendo mayor el número
de hombres en 910.000 más
que de mujeres 571.400.
El 21 % de los hogares jefa-
turados por un adulto mayor
son unipersonales. Del total
de hogares jefaturados por
una persona adulta mayor, el
21 % son hogares constitui-
dos por una sola persona.
Esta proporción es más ele-
vada en el caso de los hogares
con jefa adulta mayor que
constituyen el 38,1 %, mien-
tras que en el caso de los hom-
bres es el 12,6 %. En tanto que
el 58 % de los hogares jefatu-
rados por hombres adultos ma-
yores son nucleares, siendo ca-
si el doble de los jefaturados
por mujeres (29,4 %).
2 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
economía
ratio
semanal.
Lo que nos dejaron
siete días de
vaivenes
Hacia dónde debe dirigirse
la fiscalización del trabajo
A propósito de la reciente tragedia suscitada en el centro comercial Nicolini,
el abogado Rodolfo Román nos alcanza los retos de la Sunafil y el Mintra.
RODOLFO ROMAN BENITES
Abogado Asociado del Estudio
Tuesta I Sedano Abogados
S.C.R.L.
Luego del incendio de la se-
mana pasada en el centro co-
mercial Nicolini, toca ahora
realizar una mirada retros-
pectiva, y sí, efectivamente,
es necesario buscar culpa-
bles. Todos llegamos a pre-
guntarnos cómo fue posible
que en el 2017 hubieren jó-
venes laborando en condi-
ciones infrahumanas, ence-
rrados y por ende privados de
su libertad durante su jorna-
da, percibiendo según ver-
siones al parecer solo S/ 20 dia-
rios.
La cruda verdad es que to-
dos somos responsables, el Es-
tado, el empleador y también
el propio trabajador; sin em-
bargo, cada uno carga con un
grado de responsabilidad dis-
tinta, ¿necesitamos una re-
forma laboral? Pues sí, pero
hoy en día ello es una utopía,
por lo que nos queda afron-
tar el problema con lo que te-
nemos y jugar con las pocas
piezas con las que dispone-
mos. Ante ello, cuando en el
mercado laboral hacemos re-
ferencia a prevención, el in-
objetable primer actor es el
Estado a través de la Supe-
rintendencia de Fiscalización
Laboral (Sunafil) y las direc-
ciones regionales de trabajo
de los gobiernos regionales
La Industria
(Mintra).
Falta de inspectores
Concretamente son tres los
principales problemas, pri-
mero, la falta de inspectores.
No es ningún secreto que re-
sulta física y logísticamente im-
posible que los cerca de 400
inspectores a nivel nacional
puedan fiscalizar a todas o por
lo menos a la gran parte de las
empresas formales e infor-
males en el Perú. En todo ca-
so, lo cierto que es que para
una correcta fiscalización, Su-
nafil debería de tener la mis-
ma logística que la Sunat,
pues de lo contrario, Sunafil
nunca podrá llegar a tener el
alcance deseado.
iWorkshop de la innovación se desarrollará en región La Libertad
Con el objetivo de apren-
der a formular efectivamente
proyectos de innovación que
puedan presentarse a los
concursos del Programa
Innóvate Perú, profesionales
y técnicos interesados podrán
participar del iWorkshop
DIFUSIÓN.
En segundo lugar, Sunafil
tiene una limitación en su li-
bertad de actuación, ya que so-
lo tiene competencia en la me-
diana y gran empresa, y en las
regiones donde tiene presen-
cia, y por tu parte; el Mintra
se encarga de la micro y pe-
queña empresa, así como las
regiones en las que Sunafil aún
no ha llegado. Y si tenemos en
cuenta que los inspectores del
Mintra son menos de la mitad
del número de inspectores de
Sunafil, tenemos una clara ra-
zón por la que no existe fis-
calización en el mercado in-
formal atomizado. (Y esto
debido a que el primer peldaño
de la formalidad de las em-
presas, es pasar de una infor-
organizado por el Colegio de
Ingenieros del Perú–Consejo
Departamental La Libertad e
Ipae.
Las organizaciones innova-
doras materializan sus ideas a
través de proyectos de innova-
ción. Estos pueden financiarse
ALGO MÁS
Queda una ardua
tarea de priorización
Queda entonces en la fiscali-
zación laboral una tarea de prio-
rización, hasta solucionar los dos
primeros problemas, la autori-
dad de trabajo debe de dirigir su
mirada al mercado más informal,
pues es el más vulnerable, ya que
al fin y al cabo, para la gran em-
presa, hay miles de abogados
que se disputan a los trabajado-
res como clientes, ya que la ley
procesal laboral, para muchos ha
significado, una mina de oro.
mal a un micro o pequeña em-
presa, siendo que son miles de
empresas que ingresan a tien-
tas al mercado formal por ra-
zones estrictamente tributa-
rias, pero los trabajadores de
dichas empresas permanece-
rán siempre en la informali-
dad) (opcional si hay espacio).
El tercer problema consiste
en el campo de actuación. Ac-
tualmente las grandes em-
presas, en las que por lo me-
nos todos sus trabajadores
están en planilla y reciben sus
sueldos a tiempo, reciben vi-
sitas de los inspectores varias
veces al mes, siendo incluso
inspeccionadas por las mismas
razones, malgastando los re-
cursos de Sunafil; no obstan-
te, nichos de informalidad co-
mo Las Malvinas no reciben
ninguna visita.
con recursos propios; sin
embargo, existen oportunida-
des para financiarlos usando
los fondos no reembolsables
que el Estado Peruano pone a
disposición de las organizacio-
nes que desean innovar.
Esta actividad se realiza en
tras niño costero.
Capacitación.
Actualización gratuita en
contrataciones del Estado
El encuentro se realizará durante el 7 y 8 de julio.
Los organizadores son la Gerencia Regional de
Infraestructura y el Centro de Capacitación.
REDACCIÓN CASH
redaccioncash@laindustria.pe
Ante la necesidad de co-
nocimiento especializado, ge-
nerado por los desastres oca-
sionados por el fenómeno del
Niño Costero, el Gobierno
Regional La Libertad ha or-
ganizado una jornada gra-
tuita de ‘Actualización pro-
fesional en ingeniería civil y
contrataciones del Estado’, di-
rigida principalmente a las
autoridades y funcionarios de
los distintos niveles de go-
bierno de la región.
La capacitación a realizar-
se los días viernes 7 y sábado
8 de julio, brindada por la Ge-
rencia Regional de Infraes-
tructura y el Centro Regional
de Capacitación, tendrá la ca-
lidad de seminario nacional
y contará con la participación
en calidad de ponentes de re-
presentantes de la Osce, Ce-
Viernes 30 de junio de 2017
el marco del proyecto #LaLi-
bertadInnova, impulsado por:
Consejo Regional de Competi-
tividad, Cámara de Comercio,
Pro Región, Asociación Pataz,
UNT, UCV, Upao y CITEs. Más
información escribir a: asis-
tentecursoscdll@cip.org.pe.
mentos Pacasmayo y la em-
presa de infraestructura in-
ternacional Proestech.
Los temas a desarrollar se-
rán ‘Ley de Contrataciones del
Estado, aplicada a bienes y ser-
vicios’, dictada por el aboga-
do Saúl Cubas Alvarado; ‘Uso
de cemento en la estructura
de pavimento’, a cargo del in-
geniero Juan Flores Mori; ‘Tec-
nología de la estabilización de
suelos para pavimentos: fun-
damentos técnicos, expe-
riencias y procedimientos
constructivos’, a cargo de Car-
los Guzmán Jara; y, ‘Admi-
nistración de Contratos de
Obras según D.L. 1341 y su Re-
glamento D.S. N.° 056–2017’,
por Miguel Salinas Seminario.
Es importante que los fun-
cionarios estén actualizados
en los diversos tópicos que for-
man parte de su labor guber-
namental para obtener me-
jores resultados.
Viernes 30 de junio de 2017
empresas&empresarios
agenda
empresarial.
cash@laindustria.pe
La formalidad e informalidad
de las empresas en el Perú
Consultor de empresas, Roger Gavidia, nos explica sobre las implicancias que
se generan al emprender un negocio o empresas violando las reglas de juego.
ROGER GAVIDIA JOHANSON
gerencia.com
rgavidia@gerenciasac.com
La existencia de empresas in-
formales en el Perú afecta di-
rectamente al sector formal, in-
crementando el bajo nivel de
productividad, limita el po-
tencial de crecimiento de las
economías, genera niveles ba-
jos de rentabilidad, agranda el
círculo vicioso de bajo creci-
miento y desestabilidad labo-
ral con poco bienestar social.
Hoy en día el sector informal
genera que el 67 % de empre-
sas no tengan RUC, no lleven
cuentas y no tengan local. Asi-
mismo, el 65 % de las empre-
sas en las que trabajan los pe-
ruanos son informales, tienen
menos de cinco trabajadores
quienes en su mayoría no cuen-
tan con beneficios laborales.
Anteriormente, el empre-
sario informal tenía como
causa la falta de información
para formalizarse, la falta de
capital propio, no ser sujetos
de crédito, elevados impues-
tos y las obligaciones labo-
rales. Asimismo, el Banco
Mundial identifica la caren-
cia de tres elementos básicos
como causa para la infor-
malidad empresarial en el Pe-
rú: la licencia de funciona-
miento y permisos, el pago
de impuestos y el registro de
trabajadores en planilla. Sin
embargo, esta etapa informal
está disminuyendo debido a
que el gobierno ha creado
nuevos beneficios tributa-
FUERA DE LA LEY. El 65 % de las empresas peruanas son informales.
rios y laborales, permitiendo
su formalización a través de
pago de impuestos acorde al
nivel de ventas. Es impor-
tante destacar que una polí-
tica que busque fomentar la
formalidad también servirá
como una política para im-
pulsar la productividad y el
crecimiento empresarial pues
el desarrollo de empresas for-
males genera empleo digno,
mejora la calidad de vida de
las personas y el desempeño
laboral.
No hay excusa
Ser una empresa formal aho-
ra es muy accesible, entendible
y económico porque contamos
con una legislación laboral y tri-
butaria para las micro y pe-
Estudiantes fomentan estilos de vida saludable en zonas de riesgo
Según un informe difundi-
do por la Organización
Mundial de la Salud (OMS),
los casos de pacientes con
enfermedades no transmisi-
bles está aumentando;
queñas empresas que recién ini-
cian en este campo, teniendo
en el ámbito tributario RMT (Ré-
gimen Mype Tributario) gene-
rando tasas bajas de impuestos
para el contribuyente y en el
ámbito laboral Remype (Régi-
men Micro y Pequeña Empre-
sa) la contratación de personal
de manera formal a un costo
laboral según el nivel de ven-
tas anuales. De igual modo, de-
bo mencionar que el tema de
la informalidad ha de ser abor-
dado de acuerdo a las activida-
des económicas que las perso-
nas realizan. Al respecto, es
posible que una misma perso-
na realice más de una actividad
económica y actúe formalmente
en una e informalmente en la
otra.
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 15
identificando que uno de cada
tres adultos en todo el mundo
sufre de hipertensión, mien-
tras que uno de cada diez
diabetes.
Frente a esta realidad, la
ALGO MÁS
Realice un análisis
costo–beneficio
Finalmente, el empresario de-
be realizar un análisis costo–be-
neficio para ser formal y así te-
ner acceso a beneficios como:
contar con capital propio y ser
sujetos a créditos, disminución
de riesgos laborales y tributa-
rios, tributación de impuestos
acorde a las ventas que genere
y mayor beneficio tanto social
como económico pues abre las
posibilidades de una mayor de-
manda de los productos que se
venden o servicios que se pres-
tan.
Escuela de Enfermería de la
Universidad César Vallejo
capacitó a sus estudiantes del
cuarto, sexto y octavo ciclo,
buscando fortalecer sus
competencias profesionales.
en vitrina.
Carga de la
prueba
por el no uso
de vacaciones
del gerente
EDGAR PEREDA LOZANO
Presidente del Instituto
Mercado Informado
egún el último cri-
S terio de la Corte Su-
prema de Justicia
(Casación N° 2943-2015-Li-
ma) cuando el gerente no
goce de sus vacaciones tie-
ne derecho a una indem-
nización por no gozarla
siempre y cuando el em-
pleador no pueda acredi-
tar que fue el gerente
quien decidió no hacer
uso de su derecho al des-
canso físico por vacacio-
nes.Discrepo de esta últi-
ma posición de los jueces
supremos ya que según lo
prescrito por el artículo 23
de la Ley N° 29497 (Ley Pro-
cesal del Trabajo) la carga
de la prueba le corres-
ponde a quien afirma los
hechos que configuran su
pretensión tal como que-
dó debidamente susten-
tado en una anterior sen-
tencia casatoria como es
la Casación Laboral N°
12764-2013-La Libertad.
Por tanto, si el gerente de-
cidiera iniciar acciones le-
gales contra su emplea-
dora y demandar se le
indemnice por sus vaca-
ciones no gozadas debe-
ría acreditar que él no te-
nía la decisión de disponer
cuando salir de vacacio-
nes, por ejemplo, me-
‘Educando en Salud’ fue el
nombre del simposio, donde
los estudiantes fueron instrui-
dos en atención preventiva,
con el fin de mejorar la salud
en zonas de riesgo.
diante un documento del
Consejo Directivo de la em-
presa que expresamente le
denegara hacer uso de su
descanso físico vacacional.
Sin embargo, si se quiere
evitar cualquier contin-
gencia y cumplir con lo se-
ñalado en la Casación N°
2943-2015-Lima, si no exis-
te un documento que de-
muestre incuestionable-
mente que fue el propio
gerente quien decidió no
hacer uso de su descanso
“Se le debería cursar al
gerente una carta
indicándole que debe
agendar y disfrutar
de su descanso
vacacional”.
vacacional durante el año
siguiente que se generó su
derecho, mis recomenda-
ciones para el Directorio se-
rían las siguientes: se le de-
bería cursar al gerente de
la empresa una carta in-
dicándole que debe agen-
dar y disfrutar de su des-
canso vacacional y
solicitarle además, que ra-
tifique por escrito que fue
él quien decidió no dis-
frutar de sus vacaciones en
caso no lo haya hecho.
 Cas.h
16 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 30 de junio de 2017

Hoy piden profesionales

emergentes con maestría o doctorado
porque son un plus en
mil soles fue la inversión para la años ahorró el fundador de este empren- abogados laboran en esta empresa, la
80 apertura del estudio jurídico
De la Cruz & Abogados.
4 dimiento para poder solventar la apertura
de su estudio.
4 cual en los próximos meses ofertará
nuevas áreas de defensa a sus clientes.
una convocatoria laboral”.
Entrevista a
Luis Moncada Albitres
Director de Posgrado 10
Conozca la historia emprendedora del abogado Robert De la Cruz, quien se esforzó para lograr el negocio de la UNT. SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 114. 30/6/17
La Industria
propio tras ser docente de danzas. Entérese como financió la apertura de su estudio jurídico en Trujillo.
ECONOMÍA MI EMPRESA EMERGENTES

Profesional del Derecho en su danza Una mirada a la

fiscalización laboral
A propósito de la
informalidad del sector.
2
Servicios de hoteles
y restaurantes
Conozca sobre derechos
de los consumidores.
7
De profesor de danza
a conocido abogado
Conozca la historia de
Robert De la Cruz.
16

ARMANDO CASTRO.

AL DETALLE

Nuevas áreas
de defensa

En los próximos meses, De la

Cruz & Abogados abrirá nuevos
servicios de Derecho, como
defensa ambiental, entre otros
que tiene alta demanda en el
¡PELIGRO!
La informalidad laboral en La Libertad supera el 72 % de la PEA, cifra que pone
en alto riesgo las actividades de miles de peruanos, donde el Gobierno deberá
mercado laboral, donde este tomar medidas urgentes para propiciar un mejor escenaio para el sector
estudio busca consolidarse y ser
uno de los más sobresalientes. empresarial y para quienes anhelan un trabajo justo, digno y seguro.

El trabajo para
emprender

Robert De la Cruz sostiene que

la clave para tener éxito haciendo
empresa es pensar en el cliente y
entregarle un servicio rápido.
“Hacer un negocio es difícil, pero
cuando hay sacrificio y perseve-
rancia las cosas que esperan se
van a dar”, sostiene.

ABOGADO. Robert De la Cruz trabajó cuatro años para ahorrar y luego fundar su propio estudio jurídico.

VÍCTOR JARA CABANILLAS
victorjara@laindustria.pe
El camino recorrido por Ro-
bert De la Cruz es uno en el
que pocos emprendedores pue-
den llegar a la meta, puesto
que para fundar su estudio ju-
rídico De la Cruz & Abogados,
tuvo que sortear decenas de obs-
táculos. Para terminar sus es-
tudios de Secundaria ganó una
beca. Luego para solventar su
formación profesionalempe-
zó a laborar como biblioteca-
rio en la misma universidad
donde estudiaba.
Sin embargo, antes de entrar
a la universidad, Robert ma-
nejaba un grupo de danzas, me-
diante el cual, a inicios del 2000,
pretendería rescatar a los jó-
venes que habían caído en las
garras de la delincuencia en la
urbanización La Libertad. “La
danza fue crucial para mí por-
que cuando ya no podía pagar
mis estudios, me dedicaba a en-
señar danzas en los colegios”,
agrega.
Hoy tras sortear varias ba-
rreras es fundador y dueño de
su estudio jurídico, ubicado en
la urbanización Libertad, en
Trujillo, donde en un corto
tiempo espera convertirse en
el mejor de la ciudad y poste-
riormente en uno de los más
importantes del Perú.
“El 2012 me titulé como abo-
gado y como siempre traté de
hacer un buen trabajo, enton-
ces la gente me buscaba. Pri-
mero abrí una pequeña ofici-
na en el centro de Trujillo y a
la par algunas universidades me
llaman para dictar clase de De-
recho Penal en Pregado. En to-
do este tiempo iba ahorrando
dinero y me hacía más cono-
cido porque tenía casos de de-
fensa más mediáticos”, pun-
tualizó. Este año, con un capital
de 80 mil soles aperturó su es-
tudio jurídico. “Ya teníamos el
dinero necesario que ahorra-
mos durante 4 años y contá-
bamos con una importante car-
tera de clientes, entonces vi que
era el momento de hacer em-
presa”, precisa. “A los clientes
hay que darle un espacio más
ordenado y más confort por-
que eso es básico para admi-
nistrar un emprendimiento.
Hoy somos 4 abogados y 3 prac-
ticantes que trabajamos en el
estudio jurídico, el cual será el
más grande y reconocido del
norte del Perú”, puntualiza.
7
Puestos de tra-
bajo genera
De la Cruz
& Abogados.
Sacrificar unas cosas para
fortalecer otras es una de las
recomendaciones que hace
Robert De la Cruz a quienes
pretenden hacer empresa o
iniciar un emprendimiento.