NOMBRE DDEL PROGRAMA/PROTOCOLO CODIGO VERSION FECHA DE

VERSION

PROGRAMA DE AGUA POTABLE PG-OP-02 1 2/19/2019

PROGRAMA DE RESIDUOS

PROGRAMA DE LIMPIEZA Y
DESINFECCION

PROGRAMA DE CONTTROL DE PLAGAS PG-OP-04 1 2/19/2019

 REGISTROS APLICABLES

1. Control de Cloro y PH

1. FO-OP-05 VERIFICACION
CONTROL DE PLAGAS.
 OBSERVASIONES

1. El alcance no define lo que comprende este concepto; se propone el sgte; Este

procedimiento aplica a todas las operaciones que impliquen el uso de agua potable en las
operaciones productivas que se ejecuten dentro del centro de produccioó n del HOSPITAL
MILITAR CENTRAL DE COLOMBIA. 2. Responsables se sugiere establecer las sgtes
descripciones. Para el administrador: 1. Verificar la toma diaria por parte del responsable
del proceso 2. Garantizar la disposicion de los insumos necesarios para la verificacion de
parametros de calidad. 3. Supervisar y apoyar en la atividades de toma de muestras para
analisis de laboratorios a traves de terceros. Para el INgeniero de Alimentos: 1. Realizar
analisis de control de calidad diarios para este insumo. 2. Coordinar la toma de muestras
por parte del laboratorio externo y acomapanñ ar la toma de las mismas. 3. reportar y tomar
las acciones correctivas cuando se presenten desviasiones en parametros fisicoquimicos o
microbiologicos del agua dentro del centro de produccion. 3. El sgte parrafo Con el fin de
dar cumplimiento a los establecido en la resolucioó n 2674/13, CAPITULO I, literal k a m
Abastecimiento de Agua” se disenñ a el Programa de Manejo de agua donde se presentan las
actividades, procedimientos; se sugiere resumirlo en un item que se denomine informacion
complemetaria. 4. se recomienda resumir el desarrollo en los sgtes items;
SUMINISTROS DE AGUA, USOS DEL AGUA POTABLE EN EL CENTRO DE PRODUCCION,
SISTEMA DE ALMACENAMIENTO DE AGUA POTABLE, DISTRIBUCION DEL AGUA
POTABLE POR AREA, ASEGURAMIENTO DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE.

1. Eliminar la palabra roedores del objetivos. 2. Eliminar los objetivos especificos. 3.

simplifica el alcance a: Este procedimiento aplica a todas la areas que componen en servicio
de alimentacion de HOSPITAL MJLITAR CENTRAL a fin de controlar la proliferacion e
infestacion por parte de plagas voladoras, rastreras y roedores. 4. ampliar los responsables.
5. resumir el desarrollo del programa en DIAGNOSTICO, GENERALIDADES DE PLAGAS
PONTENCIALES A GENERAR INFESTACION EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS, CONTROLES
FISICOS, COTROLES QUIMICOS, CONTROLES CULTURALES Y MANEJO DE EMERGENCIA. 6.
adicionar en los registros aplicables certificado de control de plagas y diagnosticos por
parte del proveedor del servicio.