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ADMINISTRACION DE PROCESOS I

Caso Práctico Unidad 3

Henry Alfonso Ruiz Sarmiento

C.C.11365680

Docente:

Diego Fernando Torres

Corporación Universitaria Asturias

Administración de Empresas

Bogotá, Cundinamarca

Julio 2019
INTRODUCCIÓN

Se realizara este trabajo con el objetivo de reforzar y repasar los conocimientos y conceptos
adquiridos en esta asignatura.

El propósito de la Administración de procesos, es asegurarse de que todos los procesos claves


trabajen en armonía para maximizar la efectividad organizacional. La meta es alcanzar una
ventaja competitiva a través de una mayor satisfacción del cliente.
TABLA DE CONTENIDO

1. Presentación.
2. Caso práctico unidad 3
3. Conclusiones.
4. Referencias Bibliográficas
Caso práctico preguntas unidad 3

Continuando con tu colaboración en el planteamiento de negocio de Isabela Velázquez, vamos


a avanzar en el análisis de la estructura productiva.
Este es nuestro esquema de trabajo, los procesos y el sistema operativo final que tenemos
planteado.

Cuestión 1. Se pide completar la columna de Capacidad de Proceso (CaPro) para cada tarea y
determinar qué tarea es el cuello de botella de nuestro sistema.
Cuestión 2. Sigamos con el análisis de nuestra cadena de procesos. Determina ahora la
columna siguiente (tiempo de producción tp) en este esquema, teniendo en cuenta nuevos
datos de nuestro sistema
Cuestión 3. Aún tenemos que conocer algunas variables de nuestro sistema, determina ahora
el tiempo de espera para cada tarea de nuestro proceso global.
Cuestión 4. Determina ahora el contenido de mano de obra directa para cada tarea del
sistema.
Cuestión 5. Para acabar nuestro esquema de proceso, pongamos un salario a las tareas, por
ejemplo 10€/hora, y calcula el coste de mano de obra y la utilización de mano de obra.
Solución.

CAPRO = (1/CIPRO) este resultado da en minutos para llevarlo a horas se multiplica por 60
minutos que es igual a 1 hora.

-(60/2)=30
-(60/2)=30
--(60/10)=6
-(60/12)=5
--(60/6)=10
-(60/3)=20
--(60/2)=30
Total= 131

Contenido de mano de obra (CMDO)= (tiempo de ciclo del proceso + tiempo de preparación)

-(2+0) =2
-(2+0) =2
-(10+2) =12
-(12+0) =12
-(6+0) =6
-(3+1) =4
-(2+0) =2

Total= 40

Coste de mano de obra= (CMDO * 10 euros) y el resultado lo divides entre 60 para expresarlo
en horas.

- (2*10) /60= 0.3


- (2*10) /60= 0.3
- (12*10) /60= 2
- (12*10) /60= 2
- (6*10) /60= 1
- (4*10) /60= 0.6
- (2*10) /60= 0.3

TOTAL_= 6.5

Utilización de mano de obra (UMDO)= ((CMDO)/(CMDO+ Tiempo de espera))

-(2/2) = 1+0=1
-(2/2) = 1+0= 1
-(12/12) = 1+0= 1
-(12/12) = 1+0= 1
-(6/6) = 1 +6= 7
-(4/4) = 1+2=3
-(2/2) = 1+2=3

TOTAL= 17
Conclusiones

1. No se puede inspeccionar la calidad de un producto al final de la línea de producción.


La calidad requiere no solo la detección de defectos, sino también su prevención.
Requiere la eliminación de pasos innecesarios, y el aseguramiento de los
procedimientos apropiados.
2. Todo trabajo es un proceso. Los detalles de los procesos organizacion ales, son
importantes porque son la substancia organizacional, que ultimadamente produce
resultados.
3. Si los detalles están malos, el proceso esta mal. Si el proceso esta mal, los resultados
son malos. Por ende, la calidad requiere atención en los detalles.
4. No se puede mejorar un proceso sin datos.
5. Las causas comunes de los problemas son atribuibles al proceso y no al trabajador.
6. Las causas especiales de los problemas son atribuibles a eventos excepcionales de los
procesos. La eliminación de estos requiere que la detección sea lo mas pronto posible.
7. Agregar pasos a un proceso, agrega oportunidades para nuevos problemas. Se debe
hacer un proceso lo más simple posible.
Referencias bibliográficas.

www.centro-virtual.com

administracion.gob.es/pag_Home/empleoBecas/ips.html.

www.ecured.cu/Administrador_de_procesos