Laboratorio de Termodinámica

2019 – 1S

Medición de temperatura y calibración de presión

Gabriel Enrique Cedeño Carpio

Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
gabccarp@espol.edu.ec

Resumen

La práctica está centrada en un par de puntos clave, la obtención de datos por medición de
temperatura y la de obtención de datos por calibración de presión. El objetivo principal es
analizar cada uno de los instrumentos (analógicos o digitales) e implementar su uso, aprender de
los errores a los que está sujeto cada uno y cómo minimizarlos. Concluimos además que, existen
varios factores capaces de cambiar en un grado no despreciable nuestras mediciones, por lo que
para este tipo de experimentos se requiere bastante cautela y profesionalismo, que incluye tomar
datos en más de una ocasión si se considera necesario, y evitar errores de paralaje. Además, para
valores tomados de presión, al minimizar los errores obtuvimos resultados cercanos a los teóricos.

Palabras Clave: Temperatura, presión, mediciones.

Abstract

The experiment is focused on obtaining data by measuring temperature and obtaining data by
pressure calibration. The main objective is to analyze each of the instruments (analog or digital)
and learn their proper use, learn from the errors to which each one is up to and how to minimize
them. We also conclude that there are several factors capable of changing our measurements to a
not insignificant degree, so for this type of experiments a certain level of caution and
professionalism is required, which includes taking data on more than one occasion when
necessary, and avoiding errors of parallax In addition, for values taken from pressure, by
minimizing errors we obtained results close to the theoretical ones.

Palabras Clave: Temperature, pressure, measurements.

por el efecto "Seebeck". Este efecto se produce

Introducción
La práctica de medición de la
temperatura está diseñada para
demostrar varios métodos de medición
que se utilizan comúnmente, y brinda los
medios necesarios para realizar
comparaciones de calibración y
precisión de diferentes métodos. Las
características se proporcionan para que
se puedan demostrar muchas fallas que
comúnmente ocurren en los sistemas de
termopares (termocuplas y termopilas).
Una termocupla o termopila funciona
cuando dos conductores eléctricos o
semiconductores diferentes se conectan entre
sí y se crea una diferencia de temperatura en
sus uniones. Cuando los dos extremos del
termopar están sujetos a una diferencia de
temperatura, se crea una diferencia de
potencial entre los dos metales que se pueden
medir con un voltímetro. Esto sucede porque
los metales reaccionan de manera diferente a
la diferencia de temperatura. Durante un
calentamiento de un lado, la velocidad de los
electrones en el extremo caliente aumenta más
que la del lado frío. Por lo tanto, los electrones
en el lado caliente tienen la tendencia a
moverse hacia el lado frío. Esto crea una
1
 transferencia de carga con electrones
que se concentran en el lado frío y lo
hacen más electronegativo, mientras que
el lado caliente se vuelve más
electropositivo. Esta distribución de
carga desigual crea un campo eléctrico
que produce una fuerza que intenta
repeler los electrones al extremo
caliente, creando un potencial de voltaje
o voltaje termoeléctrico.
El termómetro es un dispositivo
utilizado para medir la temperatura de
sustancias gaseosas, líquidas o sólidas o
de una reacción química como el fuego.
La medición de la temperatura es
importante para una amplia gama de
actividades, incluida la industria, la
investigación científica y la atención
médica. En la atención médica, los
termómetros se utilizan para medir la
temperatura del cuerpo humano.
Equipos,
Instrumentación y
Procedimiento
Equipos
 Parrilla eléctrica
 Olla
 Termómetro analógico
 Termocupla (Tipo K)
 Termopila (Tipo J)
 Manómetro de Bourdon (marca armfield)
 Pistón de acero (masa= 0.498 kg diámetro=
0.01767 m )
 Vaso de precipitado
 Discos (0.5 kg, 1 kg, 1.5 kg)
Procedimiento
Parte A
1. Agregue 100 ml de agua en el vaso de precipitación.
2. Poner a calentar en la parrilla eléctrica teniendo mucho
cuidado.
3. Mida y anote las temperaturas con los diferentes
medidores.
4. En el segundo vaso agregue 50ml de agua más hielo y
sal.
5. Mida y anote las temperaturas con los diferentes
medidores.
Parte B
Con el pistón en la parte superior de su recorrido dentro
del cilindro, gire el pistón para reducir la presión. La
presión ejercida sobre el pistón se indicará en el
manómetro de Bourdon. Tenga en cuenta la lectura en el
medidor y el peso aplicado.
Coloque un peso de 0.5 kg en el pistón, luego gire el
pistón y el peso. Asegúrese de que el pistón gira
libremente. El aumento de presión debido al peso se
indicará en el medidor de Bourdon. Tenga en cuenta la
lectura en el medidor y el peso total aplicado.
Agregue pesas de calibración en pasos de 0,5 kg, haga
girar el pistón y note la lectura del medidor, y el peso total
aplicado después de cada aumento de carga. Si, debido a
las fugas leves, pero necesarias, (el pistón debe ajustarse
estrechamente, pero libremente en el cilindro), el pistón
llega al fondo del cilindro, se debe admitir más agua en el
cilindro como se describe en el procedimiento de
configuración del equipo.
2
Resultados

Parte A

Fueron utilizadas dos muestras de agua (hirviendo y con hielo) para realizar el experimento.

Se tomaron entonces los siguientes datos en la primera parte.

Temperatura de la
muestra de agua T[°F] T[R]
con hielo [°C]
6 42,8 502,47

9 57,2 516,87

14 59,0 518,67

15 48,2 507,87

Tabla 1: Temperaturas de las mezclas de agua (con hielo y sal)

Luego se tomaron valores con la termocupla, termopila y termómetro, obteniendo los siguientes
datos.

Temperatura Termocupla Termopila Termómetro

medida [°C] [°C] [°C]
Agua con hielo 0 69,55 11,0
Agua hirviendo 99,2 168,38 97,5
Tabla 2: Mediciones de temperaturas

3
 Parte B (Calibración de presión)

Para las mediciones de presión con los siguientes datos obtuvimos los valores tabulados a continuación.

Masa del pistón 𝑚𝑝 [𝑘𝑔] = 0,498

Diámetro del pistón 𝑑 [𝑚] = 0.01767
Área del pistón A [𝑚2] = 0,000245

Mass of Total Gauge Cylinder

Absolute
Weights Mass Reading Pressure % Gauge
Gauge Error
𝑚𝑤 𝑚 𝐺 𝑃 Error
[ 𝑘𝑁 𝑚2 ]
[𝑘𝑔] [𝑘𝑔] [ 𝑘𝑁 𝑚2 ] [ 𝑘𝑁 𝑚2 ]

0 0,498 20 19,92 0,08 0,39

0,5 0,998 40 39,92 0,08 0,19

1 1,498 62 59,92 2,08 3,46

2 2,498 99 99,93 -0,93 0,93

4,5 4,998 195 199,94 -4,94 2,47

2 2,498 101 99,93 1,07 1,07

1 1,498 61 59,92 1,08 1,79

0,5 0,998 42 39,92 2,08 5,20

0 0,498 22 19,92 2,08 10,43

Tabla 3: Resultados de medición de presión

Finalmente se muestran gráficos que relacionan los valores obtenidos con su respectivo error y error
absoluto.

4
 Presión vs Error Abs
6

Error abs [kPa]

4

0
0 50 100 150 200 250
Presión [kPa]

Gauge lectura vs % Gauge

4
3.5
3
2.5
% Gauge

2
1.5
1
0.5
0
0 50 100 150 200 250
Gauge lectura [kPa]

5

Análisis de Resultados
Omitimos de momento el hecho de
haber efectuado la práctica con
equipos defectuosos (termopila),
pues esto claramente aportó con una
gran incertidumbre a nuestros
resultados y lo corroboramos con la
tabla de valores para la termopila tipo
J. Entonces, el error en los resultados
podría deberse a varios motivos. El
multímetro (para medición de
voltaje) no era muy preciso y las
lecturas seguían fluctuando. Podría
haberse producido algún error
humano al efectuar la lectura de los
termómetros, pues tomamos algunos
datos que variaban
significativamente en periodos cortos
hasta que se realizó una toma de
datos pertinentes, aun así sujeta a
errores. Además, la temperatura
ambiente podría haber sido una mala
elección como referencia, ya que con
las personas que entran y salen del
laboratorio, la temperatura en las
inmediaciones del experimento
podría haber cambiado ligeramente.
El error instrumental más obvio
serían los extremos de la termopila
que se insertaron en el agua hirviendo
y el agua con hielo. De no haberse
insertado correctamente ambos
extremos en cada una de las
sustancias se pudo dar un error de
medición, además del obvio que ya
se analizó dadas las condiciones de
los equipos.
Para la parte b del experimento, la
gráfica trazada muestra que el
aumento de la presión es similar a la
presión decreciente. Sin embargo, los
puntos trazados no son lineales o se
aproximan a la linealidad. Además,
podemos ver que el error de medición
ocurrió de manera inconsistente
cuando la línea trazada va hacia
arriba y hacia abajo. Hay varios
factores que pudieron influir en los
resultados de la práctica, tales como la
presencia de burbujas o aire atrapado
dentro del tubo cuando se lleva a cabo el
experimento, la presión que se ejerce sobre
el pistón mientras se coloca en el cilindro
que bien puede afectar la lectura de la
presión manométrica y afectar todos los
resultados de la práctica. El pistón podría
no estar totalmente en condiciones
estables durante el valor de la presión
manométrica tomada.
También se puede producir un error de
paralaje cuando los ojos del observador no
están perpendiculares a la escala del
medidor de presión al observar el valor del
medidor, aunque sí se tuvo en cuenta esta
observación, por lo que supondremos que
el error en esta categoría sería el mínimo.
Conclusiones
Una vez más, en la parte de experimentación
de medición de temperaturas, ignorando los
valores obtenidos por la termopilas (puesto
que eran errados), los datos experimentales
fueron acertados, aunque claro que con su
respectiva incertidumbre.
Dado que como referencia tenemos agua
hirviendo y otra mezcla con hielo, podemos
claramente evidenciar el error o qué tan
acertados son nuestros datos, por ello es tan
importante establecer primero esta referencia,
aunque pudo verse seriamente comprometida
por condiciones del ambiente (personas
entrando y saliendo del laboratorio).
En cuanto a la parte b, se puede decir que esta
sección de la práctica se prestó para una menor
cantidad de errores, a pesar de intervenir más
parámetros, pero no teníamos percances como
defectos en los equipos, además de haber
revisado pertinentemente que no haya
presencia de burbujas en el tubo y nivelar bien
el equipo, adicional de no haber cometido
errores de paralaje (o en su defecto haberlos
reducido al mínimo). Concluimos que, esta
práctica nos brindó los resultados que
esperábamos.
6
Recomendaciones
Errores de medición se efectuarán por
ley, ya sea por algún defecto en los
equipos o errores humanos. Lo más
pertinente es evitar que otros factores
como el mal uso o no adecuado uso de
un equipo, como en el caso del
termómetro (que el bulbo toque las
paredes del vaso), perjudique la práctica.
Lo mismo aplica al utilizar la termopila,
pues a pesar de estar defectuosa, es
preciso que se ubiquen bien los extremos
para obtener valores mucho más
cercanos a la realidad.
Además, se pueden evitar errores de
paralaje si se tiene en cuenta desde el
inicio de la práctica este factor, quedándonos
como defectos los demás nombrados en la
parte de análisis de resultados en lo que
respecta a medición de la presión.
Referencias Bibliográficas/ Fuentes de
Información (5 puntos)
[1] Fundamentals of Engineering
Thermodynamics; 6 th Edition; Author –
Michael J. Moran and Howard N. Shapiro;
Publisher – John Wiley & Sons.
[2] Rowe, D. M. (2006). Thermoelectrics
Handbook:Macro to Nano. Taylor & Francis
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