CRISTALIZACION

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CRISTALIZACION

OBJETIVOS GENERALES

1- Dar a conocer el proceso por el cual se lleva a cabo la cristalización.

OBJETIVOS ESPESIFICOS

1- Explicar el proceso de cristalización

2- Explicar los usos prácticos que se le dan a la cristalización

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INTRODUCCIÓN

A través de este trabajo queremos dar a conocer nuestro proyecto “”cristalización “

realizado con el fin de llevar a cabo la experimentación abriendo nuestras mentes a
nuevos conocimientos, te estarás preguntando pero en qué consiste esto de la
cristalización ?, bueno, es un proceso químico por el cual a partir de un gas,
utilizando en nuestra investigación un líquido , o una disolución, los iones, átomos
o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, por ende vamos a
dar a conocer el proceso que nos lleva a la formación de cristales , ara ello se
efectuó dos experimentos , utilizando diferentes sustancias, y compuestos tales
como, el bórax , compuesto importante del boro. Es el nombre comercial de la sal
de boro. Es un cristal blanco y suave que se disuelve fácilmente en agua, lo que nos
permitió poder efectuarlo de la mejor manera, gracias a su gran capacidad de
solubilidad, de igual manera, usamos alumbre, conocido como un tipo de sulfato
triple compuesto por el sulfato de un metal trivalente, como el aluminio, y otro de un
metal monovalente. También se pueden crear dos soluciones: una solución
saturada en caliente y una solución saturada en frío, llegando a la comparación de
estas sustancias, respecto a los cristales generados. Concretaremos el desarrollo
de nuestra investigación a través del trabajo, vamos a ir explicando lo generado
paso por paso, siendo nuestro Principal objetivo es ese, este proyecto fue realizado
con el fin de explicar este proceso de cristalización través de nuestra investigación.

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RESUMEN

En este informe se tiene como objetivo de tener claro los conceptos de la

solubilidad y sus diferentes de tipo de solución, sobre todo la sobresaturación.
Llevando a cabo diversos procesos por el cual se demuestra la cristalización a
partir de una mezcla homogénea, por ende se obtuvo cristales a través de enlaces,
formados por moléculas, se realiza este proceso con dos sustancias diferentes,
bórax (Borato de sodio) y alumbre, y cuyo usos son distintos pero ambos hacen
parte del experimento que al tener una misma base en este caso el agua. Pero antes
de dar múltiples conclusiones se hizo un singular de pruebas con diferentes medidas
para lograr la meta de hacer cristales y se observa que a medida se le adicionaba
de dichas sustancias a los cristales crecían cada vez más. Por consecuencia dar
a conocer y explicar la obtención y los diferentes factores como las propiedades
del soluto y del disolvente, La temperatura, las propiedades físicas y quimias del
bórax y el alumbre de potasio en polvo que influyen a la formación de dichos
cristales y comunicar la importancia de la aplicación de este tipo de solubilidad que
beneficia al ser humano por ejemplo la obtención de la aspirina, la purificación de
los derivados del petróleo, la cristalización de la sacarosa para la extracción de la
azúcar. Este tipo de proyecto es en animar ala diferentes generaciones tanto niños,
jóvenes y adultos a que se anime a desarrollar su sentido de investigación, de
reflexión y experimentación con este tipo de asunto.

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MARCO TEORICO

SOLUBILIDAD

Para poder partir se tiene en cuenta que es una solución, y es una mezcla
homogénea de composición variable pero limitada por la solubilidad.

Solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada

solvente .La sustancia que se disuelve se conoce como soluto, mientras que aquella
en la cual este se disuelve recibe el nombre de solvente.

De acuerdo a las condiciones de la solubilidad, puede hablarse de:

 solución diluida: (la cantidad de soluto aparece en mínima proporción con

respecto al volumen).
 solución concentrada: (con una cantidad importante de soluto).
 solución insaturada: (no alcanza la cantidad máxima tolerable de soluto).
 solución saturada: (cuenta con la mayor cantidad posible de soluto).
 solución sobresaturada: (contiene más soluto del que puede existir).

Solubilidad y factores que afectan la solubilidad.

 Las propiedades del soluto y del disolvente.

 La temperatura.
 La presión.

Curvas de solubilidad

En la Curva de solubilidad el coeficiente de solubilidad representado depende de la

temperatura, de la naturaleza del soluto, de la naturaleza del disolvente y de la
presión. Para el caso de un sólido disuelto, la influencia de la presión en muy
pequeña. Al elevar la temperatura, el coeficiente de solubilidad aumenta si el
fenómeno de disolución a temperatura constante es endotérmico (es el caso más
frecuenta), y disminuye en caso contrario.

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MATERIALES

1. Tazas de diferentes tamaños

2. Bórax (Borato de sodio Na2B4O7·10H2O )
3. Alumbre de potasio KAl(SO4)2·12H2O
4. Una hilo grueso

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PROCEDIMIENTO BOAX

Para llevar a cabo la cristalización con bórax, se añade una cucharadita del producto
a media taza de agua caliente, se agitando la mezcla hasta que el bórax este
completamente disuelto. Una vez que haya enfriado, obtendremos un gran número
de pequeños cristales, posterior mente lo que hacemos es separar un cristal de la
disolución, secarlo, atarle un hilo y usarlo como base dejándolo suspendido en el
interior de una disolución saturada.

La disolución se vierte en otro recipiente a la misma temperatura, dejando colgando

la semilla cerca del fondo del este ya que una disolución que este en contacto con
los cristales es una disolución saturada lo que favorece al crecimiento de los
cristales, este procedimiento se repite varias veces hasta lograr el tamaño deseado

PROCEDIMIENTO ALUMBRE

Con este producto la fabricación de cristales resulta bastante sencilla.

Se agrega cuatro cucharadas pequeñas de alumbre en polvo en media taza de agua

caliente, después de un tiempo tendremos una disolución clara una vez el alumbre
se haya disuelto.

Para cubrir el la mezcla del polvo se tapa con un hoja de papel, a medida que el
agua se valla evaporando empezamos a ver los cristales.

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