Productos Químicos en una Empresa

SENA
Manejo de Productos Químicos

Medellín
07 de Julio de 2019
 CONTENIDO:

1. Introducción……………………………………………………………………. 3

2. Proceso de análisis y reconocimiento de riesgos para fertilizantes… 4

3. Ácido Fosfórico grado técnico……………………………………………… 4

4. Urea grado agrícola…………………………………………………………… 7

5. Hidróxido de Potasio grado técnico……………………………………….. 9

6. Conclusiones…………………………………………………………………. 13

7. Webgrafía……………………………………………………………………… 14
 INTRODUCCION

La manipulación de productos y sustancias químicas en el sector agrícola implica

ciertas precauciones, lamentablemente hoy en día se ignora la importancia del
peligro de la manipulación y utilización de los productos químicos en actividades
que se requiere el contacto de las personas con ciertas sustancias, además no
hay una gestión eficaz a la hora de capacitar sobre las consecuencias que esto
puede llegar a causar o generar ante la exposición constante, los controles
requeridos para evitar posibles accidentes o enfermedades son pocos o nulos, sin
dejar de reconocer que la mayoría de las personas son muy confiadas cuando se
acostumbran a trabajar con este tipo de sustancias, dejando de lado el auto
cuidado.

Por eso es que Químicos LPQ es una empresa consciente de que al suministrar
sustancias químicas para el sector de fertilizantes, da a conocer toda la
información de seguridad requerida y necesaria, según su clasificación e
identificación de las diferentes referencia; esta guía se convierte en la herramienta
de gestión más importante para los clientes de la empresa, porque fácilmente se
identifican los peligros asociados a la manipulación, almacenamiento, rutulación y
transporte de los agentes químicos y las medidas de seguridad que se debe tomar
según el caso.
 PROCESO DE ANALISIS Y RECONOCIMIENTO DE RIESGOS DE
FERTILIZANTES

ACIDO FOSFORICO GRADO TECNICO:

1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

El ácido fosfórico es un oxoácido del fósforo que tiene por fórmula
química H3PO4. Consiste en un ácido mineral en el que tres protones ácidos
están enlazados al anión fosfato (PO43–).

Los tres grupos OH son los responsables de donar los hidrógenos ácidos.
Debido a la presencia de ellos en su estructura, puede reaccionar con
diferentes hidróxidos originando varias sales.

2. Estado físico

Este compuesto puede presentarse en diferentes estados físicos

dependiendo de la temperatura y de su pureza. A 20 °C, el ácido fosfórico a
 una concentración entre 50 y 70% es un líquido transparente móvil; a una
concentración de 85% es un líquido viscoso transparente incoloro o
ligeramente amarillento; y a una concentración del 100% es un sólido
higroscópico e inestable, formado por cristales ortorómbicos. Su
presentación comercial más usual tiene una concentración del 85% p/p y
una densidad de 1,685 g/cm3. Dicha densidad viene de la mano de la
concentración.

3. Usos

Uno de los abonos más utilizados para incorporar fosforo al cultivo es el

ácido fosfórico. Un fertilizante que viene en forma líquida, cómodo de utilizar
(pero peligroso), con un aporte genérico de 52% p/p de fosforo, con pH
acido (ideal para suelos alcalinos), y con un mayor control del aporte que se
realiza para fertirrigacion. Además, que también consigue eliminar restos
orgánicos y sales que obstruyen los goteros. El fosforo es imprescindible
para realizar la fotosíntesis y para formar compuestos orgánicos. Interviene
en la respiración celular y en el transporte y almacenamiento de energía.
Interviene también en la formación de flores y adelantamiento de la
maduración. A niveles bajos de fosforo, la planta reduce el nivel de
producción de flores y, por tanto, de cuajado.

4. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema

Globalmente Armonizado (SGA)

IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS / EFECTOS EN LA SALUD: Puede ser

corrosivo para los metales. Provoca graves quemaduras en la piel y
lesiones oculares graves, riesgo de ceguera. Si es ingerido provoca
quemaduras severas en la boca y la garganta, así como peligro de
perforación del esófago y del estómago. En caso de inhalación irrita las
mucosas, produce tos, insuficiencia respiratoria; perjudica las vías
respiratorias.
 5. Etiqueta según el Sistema Globalmente Armonizado.

6. Recomendaciones
 Utilizar guantes de hule, botas de hule con casquillo, careta facial, chamarra
y pantalón antiácido; para manejo de pequeñas cantidades utilizar goggles
y guantes de PVC.
 Manejar el ácido en áreas ventiladas.
  Utilizar recipientes contenedores resistentes al ácido fosfórico, tanques de
acero inoxidable, de acero con recubrimiento de fibra de vidrio o
polipropileno.
 No almacenarlo con o cerca de bases fuertes, materiales combustibles y
metales. Almacenar en áreas frescas y bien ventiladas, lejos de fuentes
potenciales de calor o fuego.
 ¡CUIDADO! Materiales incompatibles: Aluminio, hierro/compuestos con
hierro, acero dulce.
 ¡CUIDADO! Posibilidad de reacciones peligrosas: Álcalis, óxidos
metálicos. Peligro de ignición o de formación de gases o vapores
combustibles con: metales, aleaciones metálicas. Desprende hidrógeno en
reacción con los metales

UREA GRADOA AGRICOLA:

1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

Urea, también conocida como carbamida, carbonildiamida o ácido

arbamídico, es el nombre del ácido carbónico de la diamida. Cuya fórmula
química es (NH2)2CO. Es una sustancia nitrogenada producida por algunos
seres vivos como medio de eliminación del amoníaco, el cuál es altamente
tóxico para ellos. En los animales se halla en la sangre, orina, bilis y sudor.
2. Estado Físico

La urea se presenta como un sólido cristalino y blanco de forma esférica o

granular. Es una sustancia higroscópica, es decir, que tiene la capacidad de
absorber agua de la atmósfera y presenta un ligero olor a amoníaco.

Comercialmente la urea se presenta en pellets, gránulos, o bien disuelta,

dependiendo de la aplicación.

3. Usos

El 90% de la urea producida se emplea como fertilizante. Se aplica al suelo

y provee nitrógeno a la planta. También se utiliza la urea de bajo contenido
de biuret (menor al 0.03%) como fertilizante de uso foliar. Se disuelve en
agua y se aplica a las hojas de las plantas, sobre todo frutales, cítricos.

La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto

contenido de nitrógeno, el cuál es esencial en el metabolismo de la planta
ya que se relaciona directamente con la cantidad de tallos y hojas, las
cuáles absorben la luz para la fotosíntesis. Además el nitrógeno está
presente en las vitaminas y proteínas, y se relaciona con el contenido
proteico de los cereales. La urea se adapta a diferentes tipos de cultivos.

Es necesario fertilizar, ya que con la cosecha se pierde una gran cantidad

de nitrógeno.

4. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema

Globalmente Armonizado (SGA)

Este producto no cumple los criterios para clasificarse en una clase de

peligro con arreglo al Sistema Globalmente Armonizado de clasificación y
etiquetado de Productos Químicos.
 5. Etiqueta según el Sistema Globalmente Armonizado.

Pictograma: SIN PICTOGRAMA

Palabra de advertencia: SIN PALABRA DE ADVERTENCIA

HIDROXIDO DE POTASIO GRADO TECNICO:

1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

Hidróxido de potasio. Conocido como potasa cáustica. Es un compuesto

químico inorgánico de fórmula KOH, tanto él como el hidróxido de sodio
NaOH, son bases fuertes de uso común.

2. Estado Físico

Se encuentra en estado líquido y en forma de escamas.

3. Usos

Suele utilizarse para la elaboración de fertilizantes para la agricultura. Este

tipo de fertilizante se usa como una gran fuente de potasio para las
cosechas sensibles a iones de cloruro. Al combinar con el ácido cítrico,
podemos obtener el citrato de potasio, un componente químico que regula
el pH del suelo y ofrece a su vez los nutrientes necesarios para que las
plantas en suelos ricos en calcio puedan crecer sin problemas.

Beneficios

1. Incrementa el crecimiento de las raíces

2. Mejora resistencia contra sequía.
3. Ralentiza el desarrollo de las enfermedades de los cultivos
4. Mantiene la elasticidad de las células
5. Reduce marchitamiento
6. Reduce la pérdida del agua
7. Aumenta la proteína en las plantas
8. Ayuda a fotosíntesis
9. Regula la producción de plantas con más energía
10. Produce granos, que son muy ricos en almidón
11. Reduce el desarrollo de tallos débiles

4. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema

Globalmente Armonizado (SGA)

IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS / EFECTOS EN LA SALUD: Peligro.

Puede ser corrosivo para los metales. Nocivo en caso de ingestión
5. Etiqueta según el Sistema Globalmente Armonizado.

6. Recomendaciones
 Almacenar en el recipiente original. Mantener en lugar seco. Bien cerrado.
 La disolución en agua es una base fuerte que reacciona violentamente con
ácidos y es corrosiva con metales, tales como: aluminio, estaño, plomo y
cinc, formando gas combustible (hidrógeno). Reacciona con sales de
amonio produciendo amoníaco, originando peligro de incendio. El contacto
con la humedad o el agua puede generar calor.
 No transportar con alimentos.
 Prohibido comer, beber o fumar durante su manipulación. Evitar contacto
con ojos, piel y ropa. Lavarse los brazos, manos, y uñas después de
manejar este producto. El uso de guantes es recomendado. Facilitar el
acceso a duchas de seguridad y lavaojos de emergencias. Evitar la
inhalación del producto. Mantenga el recipiente cerrado. Use con
ventilación adecuada. Manejar los envases con cuidado.
 Se deben usar gafas de seguridad, a prueba de salpicaduras de productos
químicos
 Al manipular este producto se deben usar guantes protectores
impermeables de PVC, nitrilo o butilo, ropa de trabajo y zapatos de
seguridad resistentes a productos químicos.
 En los casos necesarios, utilizar protección respiratoria para polvo.
 CONCLUSIONES

 A muchas de las sustancias se les desconoce sus potenciales peligros,

estos productos son empleadas como fertilizantes, o con cualquier utilidad
en el sector agrícola.
 Se requiere capacitar al personal que manipule estas sustancias, en saber
identificar los peligros e interpretación de las etiquetas y su información,
buen manejo y uso de los epp, conocer las hojas de seguridad de los
productos para garantizar una gestión eficaz.
 Para el almacenamiento de sustancias químicas hay que tener en cuenta
las incompatibilidades, por tanto se debe tener una matriz de compatibilidad
con todas las sustancias químicas que maneje la empresa.
 Al suministrar sustancias químicas se le debe entregar al cliente la hoja de
datos de seguridad, ficha técnica y tarjetas de emergencia.
 Las sustancias químicas deben estar etiquetadas con los pictogramas de
las naciones unidas y con el rombo de la NFPA para facilitar la
identificación de peligros.
 WEBGRAFIA

http://universidadagricola.com/el-acido-fosforico-en-la-agricultura-moderna/

http://www2.inecc.gob.mx/sistemas/plaguicidas/pdf/Acido%20fosforico.pdf

https://www.lifeder.com/acido-fosforico/

https://www.textoscientificos.com/quimica/urea

https://www.ecured.cu/Hidr%C3%B3xido_de_potasio

https://minasdesuria.wordpress.com/2012/06/18/potasa-como-fertilizante/

https://www.insst.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/F
icheros/301a400/nspn0357.pdf