El chocolate blanco se puede teñir con colorante vegetal, se consigue en
las tiendas de repostería, pero el usar gran cantidad para darle un color fuerte puede altera el sabor del chocolate, lo cual no es recomendable.
Ya en el mercado podemos encontrar colorantes ideales para teñir el
chocolate blanco es un colorante especial que no altera el sabor del chocolate, incluso se puede llegar a conseguir el chocolate ya teñido listo para derretir y usarlo en nuestra fuente de chocolate y así obtener el color adecuado para la ocasión y sorprender a todos…
Aquí están los colores disponibles y su posible uso según la ocasión…