DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA

AMBIENTAL Y SANITARIA

PROTOCOLO DE PRACTICO MANEJO DE CUENCAS

VISITA TECNICA A CENI CAFÉ Municipio de Pueblo Bello - Cesar

Curso: Manejo de Cuencas

Código: AS418
Docente: Jose Mauricio Perez Royero
Lugar de Visita: CENI CAFÉ, comité de cafeteros del Cesar y la Guajira, Municipio de Pueblo Cesar
Tiempo: Aproximadamente un día (Recorrido y desarrollo Practico).
Fecha: Julio 13 de 2019

OBJETIVOS:

1. Identificar dos tipos de estaciones meteorológicas convencional y digital, su aplicación en la

hidrología y su incidencia en las cuencas hidrográficas

2. Poner en practica la función y sus datos cuantitativo y cualitativo de cada uno de los equipos de
medición de factores climáticos como la precipitación, evaporación, brillo solar, humedad relativa,
dirección y velocidad del viento, caudales de escorrentías, y la aplicabilidad de esa información
climatológica.

3. Reconocer las fases de elaboración de un Plan de Ordenamiento de Cuencas Hidrográficas,

mediante aspectos físicos, morfometricos y sociales

4. Clasificar zona de vida, su clima, bosques y su aprovechamiento hidrológico y ambiental.

5. Aplicar los conceptos impartidos y explicado en las aulas de clase con la realidad de un ordenamiento
de Cuencas Hidrográficas e incentivar a la investigación al estudiante a la conservación de nuestras
fuentes hídricas.

Justificación de la práctica:

El Ingeniero Ambiental y Sanitario deben describir, analizar e investigar de manera suficiente las nociones y
conceptos adquiridos a través de los contenidos programáticos del curso de Manejo de Cuencas
Hidrograficas, que le permitan identificar en la práctica cada una de las funciones hídricas e hidrológicas de
las cuencas, zonas urbanas y el desarrollo social, e incentivar al estudiante a profundizar en conceptos
relacionado con los POMCA y la Política para la gestión del recurso hídrico en Colombia.

Las practicas le permite al estudiante afianzar el concepto estudiado mediante diferentes autores y visionar
su aplicación como ingeniero ambiental y sanitario en su vida profesional.
Campus Universitario Sede Sabanas, Oficina 105 D. Tel. 5848217 EXT. 1129 www.unicesar.edu.co
E-mail: ambiental@unicesar.edu.co
Valledupar – Cesar, Colombia
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Competencias a desarrollar:

El estudiante identifica los instrumentos y equipos de medición climatológicos e hidrológicos y su aplicación

en la hidrología.

El estudiante reconoce las fases que definen y propone un Plan de ordenamiento de una cuenca Hidrográfica
y sus Políticas de Gestión del recurso hídrico, mediante la aplicación conceptual y la observación del entorno.

El estudiante propone, alternativas de solución para el uso equilibrado del recurso hídrico, sus variables
climatológicas, su aplicabilidad y diseño para obras estructuradas en aprovechamiento ambiental y social,
realizando recorridos a la cuenca y mediciones de campo.

El estudiante define y argumenta mediante el desarrollo de informes prácticos y temáticos, la zonificación y

prospectiva de la cuenca hidrográfica a visitar

Duración: La práctica está dividida en dos fases: Una teórica y otra de recorrido de la cuenca, para un total
de ocho (8) Horas y planteamiento del informe final de entrega.

Metodología Actividades a desarrollar previo a la visita

Actividades a desarrollar previo a la visita Selección del sitio donde se desarrollará la práctica.

Programar con anterioridad la visita a la granja Experimental CENI CAFÉ y las ofertas de la granja
experimental, para lo cual el tutor debe enviar una solicitud de ingreso a las instalaciones a visitar,
coordinando el número de estudiantes (con el nombre completo y número de documento de identidad), la
fecha y la hora exacta de la visita.

Realizar un taller y evaluar la practica sobre los conceptos impartidos en el aula de clase (actividades a
desarrollar y/o información general sobre las estaciones meteorológicas presentes en CENI CAFÉ, Municipio
de Pueblo Bello).

Aseguramiento logístico para desarrollo de la práctica, informar oportunamente a los estudiantes sobre el
lugar del encuentro, hora de llegada y demás. Asimismo, debe compartir el protocolo de práctica para
garantizar que el estudiante conozca el objetivo, los requerimientos y actividades que se realizan durante la
práctica y socializar con los estudiantes la fecha límite de presentación de informe.

Desarrollo de la Práctica de Hidrología

La práctica está dividida en dos Fases:

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Fase 1. Programado para dos horas: Se realizará una etapa teórica de conocimiento donde se les socializará
a los estudiantes conceptos relacionado con el funcionamiento de la granja experimental CENI CAFÉ, del
comité de Cafeteros del Cesar y la guajira, sus proyectos, investigaciones, principios, visión, misión y aportes
a la sociedad.

Esta etapa estará a cargo del profesional asignado por CENICAFE, como acompañamiento al desarrollo de
esta visita educativa de campo y apoyo al conocimiento.

Así mismo el docente encargado del recorrido y el personal del sitio donde se realiza la práctica realizan una
charla introductoria para que el estudiante reciba todas las instrucciones de seguridad que debe tener durante
el recorrido en las instalaciones de la granja experimental CENI CAFE.

El Docente hará el acompañamiento a los estudiantes durante el recorrido por las instalaciones de la granja
y la estación de meteorología y su cuenca hidrografica, teniendo en cuenta todas las recomendaciones
proporcionadas por el personal del sitio donde se realiza la práctica. Debe realizar el seguimiento de la
práctica, su rol debe ser de orientador y facilitador en el desarrollo de las actividades.

Tener en cuenta las indicaciones de logística dadas por el docente respecto al lugar de encuentro, hora de
llegada y demás.

Antes del realizar el recorrido, dentro de la actividad programada a desarrollar el día de la visita, el estudiante
debe asistir a la práctica puntualmente y según las indicaciones del docente de práctica.

Los estudiantes deben responder un Quiz sobre la realización de la práctica (actividades a desarrollar y/o
información general sobre el tipo estaciones meteorológicas, sus equipos e importancia dentro de la cuenca
y para proyectos ambientales y sanitarios.

Los estudiantes en compañía del tutor inician el recorrido por las instalaciones de granja experimental, la
estación meteorológica, sus zonas de vida y actividades de experimentos, teniendo en cuenta todas las
recomendaciones proporcionadas por el personal del sitio donde se realiza la práctica.

Los estudiantes deben tomar apuntes, entre otras actividades que consideren necesarias para realizar el
informe de la visita.

Conclusiones de la práctica, debe establecer un mecanismo que permita el intercambio de ideas, aclaración
de dudas y planteamiento de conclusiones de manera conjunta.

Elementos necesarios para la práctica:

 Corcho o bolas de Icopor, cronometro, decámetro, regla de madera o trozo de madera marcado, pita
para medición de longitudes. (Actividad medición de caudal).

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Zonificación ambiental:

Revisar Área de estudio: Inspección Ocular y fotografía Área, (herramienta google earth), establecer zonas
de vida:
a- Diagnostica y escenarios futuros.

Diagnostico:

Inspección Ocular
Revisión de cartografía Básica y fotografía Área

Formulación: Resultados

Que deben llevar:

 Carne estudiantil.
 Cuaderno, libreta, block o agenda para apuntes.
 Cámara fotográfica, en el caso que no tengan, pueden compartir las fotos con otro compañero, sin
presentar el mismo registro fotográfico.
 Vestuario cómodo y adecuado para realizar una salida de campo, según las condiciones del sitio donde se
va a realizar la visita.

Fase 2. Análisis y resultado de la Práctica

El docente realizará la evaluación del informe de la visita conforme a las indicaciones y orientaciones dadas
por el docente mediante rúbricas de evaluación.

Productos a entregar: Los estudiantes deben entregar el informe de la visita al docente del componente
práctico, a través de metodología pedagógica propuesta a los estudiantes para la elaboración de informe.

El informe se entrega en formato PDF,

Tamaño carta,
Espacio sencillo,
Letra Arial 12 con un máximo de seis (10) páginas

Atentamente;

Firma Digital
JOSE MAURICIO PEREZ ROYERO
Docente de Ingeniería Ambiental
3103681393

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AREA DE ESTUDIO

Imagen. Área zona de estudio y Visita

Fuente: Adaptado, Google eart, (2019)

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