1.

Planteamiento del problema de optimización y determinación de los grados de libertad

Dados los análisis expuestos en el Anexo 1, mostraremos una tabla resumen

Restricciones de igualdad (Ecuaciones)

Estanque 1 𝑟𝑆1,𝑘1 (1)
𝑆𝐹1 − 𝑆1 = −
𝐷1
Balance de materia global por Estanque 2 𝑟𝑆2,𝑘2 (2)
𝑆1 − 𝑆2 = −
reactor 𝐷2
Estanque 3 𝑟𝑆3,𝑘3 (3)
𝑆2 − 𝑆3 = −
𝐷3
Global (4)
Balance de materia
Efecto 1 (5)
Balance de energía Efecto 2 (6)
Efecto 3 (7)
Efecto 1 (8)
Balance de energía en el
Efecto 2 (9)
intercambiador de calor
Efecto 3 (10)
Efecto 1 (11)
Calor latente de vaporización
Efecto 2 (12)
Restricción (13)
Relación entre las áreas
agregada

Restricciones de desigualdad

Li ≥ 0 i = 0,1, … ,3
Vi ≥ 0 i = 0,1, … ,3
Ai ≥ 0 i = 1,2,3
TV0 > T1 > T2 > T1 > T0

Variables

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
 (12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)

Especificaciones

L0 = 7 Flujo másico de solución acuosa de NaCl alimentada, kg/s (1)

x0 = 0.1 Fracción másica de NaCl en solución alimentada, p/p (2)
x1 = 0.6 Fracción másica de NaCl en concentrado producto, p/p (3)
𝑇0 = 294 Temperatura de solución acuosa de NaCl alimentada, K (4)
TV0 = 394 Temperatura del vapor saturado alimentado, K (5)
T3 = 324 Temperatura del Efecto 3, K (6)
Cp = 4.18 Calor específico, kJ/(kgK) (7)
λ0 = 2201 Calor latente de vaporización a TV0 , kJ/kg (8)
λ3 = 2380 Calor latente de vaporización a T3 , kJ/kg (9)
U1 = 2.5 Coeficiente global de transferencia de calor del Efecto 1, kW/(m2K) (10)
U2 = 2 Coeficiente global de transferencia de calor del Efecto 2, kW/(m2K) (11)
U3 = 1.6 Coeficiente global de transferencia de calor del Efecto 3, kW/(m2K) (12)

Grados de libertad = Variables − Especificaciones − Ecuaciones

Grados de libertad = 26 − 12 − 13
Grados de libertad = 1
Por lo tanto, el problema es optimizable.
Función objetivo

Consumo de vapor = V0 + V1 + V2 + V3

donde,
U1 A1 (TV0 − T1 )
V0 =
λ0
U2 A2 (T1 − T2 )
V1 =
λ1
U3 A2 (T2 − T3 )
V2 =
λ2
x0 L0 U2 A2 (T1 − T2 ) U3 A2 (T2 − T3 )
V3 = L0 − − −
x1 λ1 λ2

ANEXO 1

El balance de glucosa en el reactor 1 se puede escribir de la siguiente manera

𝐹 ∗ 𝑆𝐹1 − 𝐹 ∗ 𝑆1 − 𝑟𝑆1,𝑘1 ∗ 𝑉 = 0
𝐷𝑆𝐹
Se sabe que la cantidad de glucosa S por cada reactor es: 𝑆 =
3

Luego para el primer reactor se obtiene el siguiente balance:

𝐷1 (𝑆𝐹1 − 𝑆1 ) − 𝑟𝑆1,𝑘1 = 0

Que se puede reescribir a:

𝑟𝑆1,𝑘1
𝑆𝐹1 − 𝑆1 = −
𝐷1
Y de manera análoga para los otros reactores se tiene,
𝑟𝑆2,𝑘2
𝑆1 − 𝑆2 = −
𝐷2
𝑟𝑆3,𝑘3
𝑆2 − 𝑆3 = −
𝐷3

Para el balance de etanol en el primer reactor, se tiene el siguiente balance:

 −𝐹 ∗ 𝑃1 + 𝑟𝑝1,𝑘1 ∗ 𝑉 = 0
𝐹
Luego, aplicando que 𝐷 = 𝑉 se tiene que:

𝐷1 ∗ 𝑃1 + 𝑟𝑃1,𝑘1 = 0
𝑟𝑃1,𝑘1
𝑃1 = −
𝐷1
Para el reactor 2 se tiene que:

𝐹 ∗ 𝑃1 − 𝐹 ∗ 𝑃2 + 𝑟𝑃2,𝑘2 ∗ 𝑉 = 0
𝑟𝑃2,𝑘2
𝑃1 − 𝑃2 = −
𝐷2
Y análogamente para el reactor 3:
𝑟𝑃3,𝑘3
𝑃2 − 𝑃3 = −
𝐷3
Ahora, para los balances de levadura en los reactores se tiene que:

−𝑏1 ∗ 𝐹 ∗ 𝑥1 + 𝑟𝑥1,𝑘1 ∗ 𝑉 = 0

Luego,
𝑟𝑥1,𝑘1
𝑏1 ∗ 𝑥1 = −
𝐷
Ahora, para el reactor 2:

𝑏1 ∗ 𝐹 − 𝑏2 ∗ 𝐹 + 𝑟𝑥2,𝑘2 ∗ 𝑉 = 0

Reordenando,
𝑟𝑥2,𝑘2
𝑏1 ∗ 𝐹 − 𝑏2 ∗ 𝑥2 = −
𝐷
Y de igual manera, para el reactor 3, se tiene:
𝑟𝑥3,𝑘3
𝑏2 ∗ 𝑥2 − 𝑏3 ∗ 𝑥3 = −
𝐷