Facultad de Educación

Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental

Biología de las Plantas

Estudio de Estructuras Anatómicas de Tres Distintas Especies de Leguminosas: Gliricidia

sepium (Jacq.) Walp., Mimosa púdica L. y Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth., en la
Ciudad de Neiva. Commented [D1]: Nota. 3,1

Presentan:

Luis Santiago Polania Alarcón Código 20181168831

Carlos Andrés Muñoz Muñoz Código 20181169859
Cristian Camilo Reyes Torres Código 20181168766
Viviana Manchola Tejada Código 20181170122

Asesor: Jeison Herley Rosero Toro

Neiva, Colombia Septiembre, 2018

Estudio de Estructuras Anatómicas de Tres Distintas Especies de Leguminosas: Gliricidia Formatted: Font: Italic

sepium (Jacq.) Walp., Mimosa púdica L. y Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth., en la Formatted: Font: Italic
Formatted: Font: Italic
Ciudad de Neiva, Huila.

Introducción Commented [D2]: Puntos: 0,9

En este proyecto de biología de las plantas se estudiará la anatomía de hoja y tallo de las
especies Mimosa púdica, Phitecellobium dulce y Gliricidia sepium, para poder distinguir los
diferentes tipos de células que las conforman e identificar sus estructuras anatómicas a través de
diferentes tinciones, por ejemplo tal para obtener una mejor observación y análisis de sus
estructuras. La investigación se llevará a cabo en los laboratorios de biología de la Universidad
Surcolombiana, ya que posee los elementos necesarios para realizar las observaciones, cortes y
las tinciones para así favorecer el avance del estudio de los tres tipos de plantas. La metodología
en relación al estudio de la anatomía del tallo de las tres plantas problema, consta en realizar Commented [D3]: No se entiende.

cortes transversales finos y disponerlos en un montaje al cual se le aplicará gotas de agua para
facilitar la observación de las estructuras. Además, se le aplicará también tinción de tionina-
safranina. Posteriormente, se observará al microscopio en menor y mayor aumento para Commented [D4]: Tienen metodología similar para cada
estructura, lo pueden reunir en una sola idea.
identificar los sistemas y tejidos propios del tallo y en mayor aumento para detallar la forma de
las células y grosor de su pared. Para el estudio de la anatomía de la hoja se harán cortes
transversales a las tres plantas problema a las cuales se humedecerán con gotas de agua y
seguidamente colocarlo al estereoscopio, además, se le hará tinción si es necesario para poder
identificar estructuras que no se logren a ver. Los resultados esperados de esta investigación se
concentrarán en analizar si hay diferencias anatómicas de las tres plantas problema aun sabiendo
que pertenecen a la misma familia según la clasificación taxonómica, fabaceae.
Marco teórico Commented [D5]: Los últimos párrafos ya se salieron un poco
del tema, su redacción parecía más para antecedentes e incluso
La botánica, es una rama de la biología que trata del estudio de las plantas desde el nivel algunas ideas para soportar la justificación.
Puntos: 1,7
celular, estableciendo las relaciones entre estructura y función, pasando por el individuo, hasta su
distribución geográfica, en los distintos ecosistemas terrestres, según (Hernández, 2002). En Commented [D6]: Qué quieren decir?

general, en la biología, existen variedades de ramas, entre ellas se encuentra también la anatomía.
Por su parte, Lla anatomía, trata de la estructura del organismo,; es decir, cómo está hecho el
organismo. Por ejemplo, la estructura de una célula, la apariencia externa de un organismo, la
descripción de sus órganos u organelos, la organización de sus órganos, los vínculos entre sus
órganos, etcétera (Alarcón, 2018).
Así pues, uno de los objetivos principales es realizar anatomía a tres distintas especies, las
cuales son: Gliricidia sepium (Jacq.) Walp., Mimosa pudica L. y Pithecellobium dulce (Roxb.)
Benth., aquellas hacen parte de la misma familia, las Leguminosas o Fabáceas, Lewis et al.,
(como se citó en Duno & Cetzal-Ix, 2016) comenta que las leguminosas son la familia de plantas Commented [D7]: Quienes?

con flores más diversa del planeta (727 géneros y 19,325 especies) después de las orquídeas
(Orchidaceae) y compuestas (Asteraceae) (CITA); existen 727 géneros y 19,325 especies.. La Commented [D8]: Si tienen el valor de estas familias mejor.

distribución de esta familia es cosmopolita, es decir, un ser cosmopolita es aquel que se puede
encontrar en cualquier parte del mundo siempre que se halle las condiciones climáticas
adecuadas para su sobrevivencia, según (Cosmopolita, 2018). Esta familia, se divide en tres
subfamilias, Lewis et al., (como se citó en Duno y Cetzal-Ix, 2016) dice que con base en estudios
filogenéticos moleculares, la subfamilia Papilionoideae y Mimosoideae representan linajes casi Commented [D9]: Revisar la redacción.

o completamente monofiléticos, no así la subfamilia Caesalpinioideae.

Según (Duno y Cetzal-Ix, (2016),) los caracteres diagnósticos (que nos permiten identificar a
los miembros de la familia) son:
 Hierbas diminutas y efímeras, arbustos, árboles y trepadoras herbáceas o leñosas.
 Hojas generalmente pecioladas, compuestas; pinnadas, bipinnadas, trifolia das y
ocasionalmente simples o con dos foliolos.
 Estípulas en la base de las hojas.
 Inflorescencias en racimos, espigas, capítulos, a veces agrupadas en fascículos, umbelas o
panículas, por lo general provistas de brácteas y/o bractéolas.
 Frutos generalmente legumbres.
 Las flores presentan tres patrones morfológicos básicos, correspondientes a las tres
subfamilias tradicionalmente propuestas y mencionadas anteriormente.
Las plantas de esa familia se conocen por ser comestibles tanto por animales domésticos
como por humanos. Los animales comen la planta entera como forrajera, o bien sus frutos y
semillas. Desde el punto de vista de la alimentación humana, lo más importante son las semillas,
tomadas directamente como alimento o utilizadas como oleaginosas. En resumen, las
leguminosas contribuyen a la seguridad alimentaria, a la nutrición, a la salud, a combatir el
cambio climático y a favorecer la biodiversidad. Muchas de ellas han sido cultivadas como
ornamentales, otras como plantas forrajeras y otras por sus semillas o legumbres comestibles o
porque de ellas se extraen aceites, tinturas o principios activos medicinales (Llamas y Acedo,
2016).
Por otra parte, en cuanto al uso como tal de cada una de las tres especies en cuestión, la
Gliricidia sepium (Jacq.) Walp., más conocida por su nombre vulgar como “Matarratón”, debe
su nombre por el uso de sus ramas, raíces y semillas como veneno para ratones (Bernal, Galeano,
Rodríguez, Sarmiento, y Gutiérrez, 2012). La Mimosa pudica L., más conocida como
“Dormidera”, debe el origen de su nombre por las hojas que se cierran cuando son tocadas
(Bernal et al., 2012). Por último, la Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth., más conocida como
“Gallinero”, debe el origen del nombre por sus frutos que son apetecidos por las gallinas (Bernal
et al., 2012).
Por otro lado, una forma de clasificar estas especies en cuestión es mediante una ciencia
denominada taxonomía, la taxonomía es la ciencia de la clasificación, una subdisciplina de la
Biología Sistemática, cuyo intrincado objetivo consiste en organizar la gran diversidad de seres
vivos que habitan nuestro planeta a través de una jerarquía y nomenclatura. Las subsiguientes
divisiones taxonómicas son: dominio, reino, división o filo, clase, orden, familia, género y
especie (PaisajismoUrbano, s.f.).
A continuación, se presenta la clasificación taxonómica de las tres especies en cuestión, tal y
como se observa en la Tabla 1 según (Bernal et al., 2016):

Tabla 1. Clasificación taxonómica de Gliricidia sepium, Mimosa púdica y Phitecellobium dulce.

Taxonomía Gliricidia sepium Mimosa púdica Pithecellobium dulce

Phylum Magnoliophyta Magnoliophyta Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida Magnoliopsida Magnoliopsida
Orden Fabales Fabales Fabales
Familia Fabaceae Mimosaceae Fabaceae
Género Gliricidia Mimosa Pithecellobium
Especie Gliricidia sepium Mimosa púdica Pithecellobium dulce Formatted: Font: Italic
Formatted: Font: Italic
Formatted: Font: Italic
 El estado de conservación de las tres especies en cuestión se encuentra en preocupación
menor según (Bernal, Gradstein y Celis, (2015), es decir, no se encuentran en riesgo de
extinción. Commented [D10]: Esta idea queda suelta, revisar donde se
puede incluir
Las leguminosas son el principal grupo de plantas que son capaces de fijar nitrógeno del aire
en las raíces y transferirlo al suelo. Siendo que el nitrógeno es parte de la alimentación básica de
las plantas, al utilizar leguminosas estamos reduciendo la cantidad de fertilizante y beneficiando
nuestro suelo. Estas plantas crecen rápido y algunas especies son utilizadas para cubrir el suelo.
El sistema radicular (raíces) es muy profundo, ayudando a sostener las plantas y creando
espacios en el suelo para el aire y agua. En zonas con suelos erosionados, compactados o con
poca materia orgánica, se utilizan leguminosas para formar el suelo. En la agricultura
regenerativa, las leguminosas son una base importante para manejar los nutrientes en el suelo
con rotaciones y asociaciones de cultivo. Además, las flores atraen a abejas e insectos benéficos,
creando mayor biodiversidad en los cultivos (Reynoso, 2016).
En cuanto a la distribución general y en el Huila de estas especies y en particular de su familia
Fabaceae, en el desierto de La Tatacoa esta familia es la más destacada, según (Figueroa y
Galeano, 2004) El “desierto” de La Tatacoa comprende un área de unos 335 km2, que se
extienden sobre la ribera oriental del río Magdalena, en el municipio de Villavieja y parte del
municipio de Baraya, en el norte del departamento del Huila; A nivel florístico, la familia
Fabaceae (s.l.) es la más destacada con 35 especies y 27 géneros, representando el 15,5% del
total de las especies, discriminada en las subfamilias Faboideae con 18/16, Mimosoideae con 9/7
y Caesalpinioideae con 8/4.
Por otra parte, según Carnevali et al., (como se citó en Duno & Cetzal-Ix, 2016) comenta que
en la Península de Yucatán la familia Leguminosae es la familia más diversa, sobrepasando en
número de especies a las Poaceae y Asteraceae; incluye 78 géneros y 228 especies [comparando, Commented [D11]: De este tema ya se había hablado antes.

por ejemplo, con 1,274 especies en 93 géneros en México, Villaseñor (2003)], 21 de ellas
endémicas. Son sin duda un elemento representativo del paisaje de la región y se pueden
observar en abundancia en casi todos sus ecosistemas desde el matorral de duna costera hasta la
selva alta perennifolia.
Estado actual del conocimiento Commented [D12]: Se debe incluir una revisión un poco más
profunda
Estudios anatómicos de las especies Mimosa púdica, Phitecellobium dulce y Gliricidia Puntos: 1
Commented [D13]: No encontraron más estudios anatómicos?
sepium en el ámbito internacional Y de otras especies de esa familia o de otras?
 En México, (Quintanar, Ángeles, y Zavala, (2009) reportaron en su estudio la variación
anatómica de la madera de albura y duramen de seis árboles de Gliricidia sepium, colectados en
épocas climatológicas contrastantes en una selva baja de Veracruz, encontrando que el
parénquima axial es aliforme y confluente de varias células de ancho. En las caras tangenciales
presentaban en cordones de más de 8 células de longitud, además poseen cristales romboidales
de oxalato de calcio. También evidencian estratificación; conteniendo almidón en albura y
gomas en duramen. En relación a las fibras son de tipo libriforme, de longitud mediana 1178
(860–2000) μm, de diámetro fino 19(8–30) μm y paredes gruesas 7(2–14) μm.
Estudios morfo funcionales de las especies Mimosa púdica, Phitecellobium dulce,
Gliricidia sepium
Actualmente los estudios reportados en las especies Mimosa púdica, Phitecellobium dulce,
Gliricidia sepium, se centran en descripciones de características morfológicas. Algunos de estos
se presentan a continuación.
En relación al estudio de la Mimosa púdica, los antecedentes se tipifican en caracterizaciones
a nivel morfo funcional. Sánchez (2017), la describe como planta herbácea, con estipulas en
forma de púas, hojas pinnadas y con inflorescencias en capítulos globosos siendo las flores
bisexuales, con 4 lóbulos asimétricos y androceo de 4 estambres.
De la especie Phitecellobium dulce se establece que es espinoso, perennifolio, de 15 a 20 m
de altura, sus hojas son aglomeradas, bipinnadas, con un par de folíolos primarios, cada uno con
un par de folíolos secundarios sésiles. Presenta iInflorescencias axilares de 5 a 30 cm de largo,
panículas péndulas de cabezuelas tomentosas, flores pequeñas ligeramente perfumadas,
actinomórficas, blanco-cremosas o verdes y sus frutos son vainas delgadas de hasta 20 cm largo
por 10 a 15 mm de ancho, enroscadas, tomentosas, péndulas, rojizas o rosadas, constreñidas
entre las semillas y dehiscentes (Ortiz, 1844). Commented [D14]: Se puede citar además otros trabajos un
poco más nuevos.
El matarratón (Gliricidia sepium), es una leguminosa arbórea, caducifolia con raíces
profundas, con fruto en forma de vaina, sus flores son rosadas y se agrupan en racimos densos de
10 a 20 cm de largo, situados en las axilas de las hojas caídas. Cada racimo tiene de 15 a 50
flores zigomorfas, de 2 a 3 cm de largo, dulcemente perfumadas. Corola en forma de mariposa
(Cuervo, Narváez, y Han von, 2013).
Justificación
 Se evaluarán las estructuras anatómicas de hoja y tallo de tres especies pertenecientes a la
familia de las Leguminosaeas o Fabáceas, las cuales son: Mimosa puúdica, Phitecellobium dulce
y Gliricidia sepium. Durante la búsqueda de la información, solo se encontraron referencias de
tipo morfológico, puesto que eran muy pocas las que hablaban a nivel anatómico de las
estructuras de las especies seleccionadas. Por lo tanto, este estudio servirá de base para que Commented [D15]: Argumentar un poco la importancia de
reconocer estas estructuras. Quienes se pueden ver beneficiados,
futuras investigaciones se centren principalmente en los análisis anatómicos de las plantas etc.
Puntos: 0,7
mencionadas anteriormente.
Pregunta de investigación
Existe una diferencia anatómica entre Mimosa púdica, Phitecellobium dulce y Gliricidia
sepium, entendiendo que hacen parte de la misma familia (Fabaceae) pero que difieren en la Commented [D16]: Estandaricen, la clasificación de la familia, o
trabajan como leguminosae o fabaceae.
similitud entre subfamilias, ya que las primeras dos especies hacen parte de la subfamilia
Caesalpinioideae mientras que la tercera especie Faboideae, respectivamente.
Área de estudio Commented [D17]: Puntos: 0,7

Las tres plantas especies de leguminosas serán extraídas del municipio de Tello ubicado al
norte del Huila donde su temperatura promedio es de 30°C. Su suelo es árido, las plantas son Commented [D18]: La redacción indica que se van a traer todo
el árbol. Deben decir que van a colectar las muestras….
muy abundantes ya que este municipio consta de una gran variedad de plantas leguminosas. Se
encuentra ubicado a 22 km de la ciudad de Neiva.
El análisis de las muestras se realizara en Neiva Huila, en los laboratorios de la Universidad
Surcolombiana ya que posee microscopios, estereoscopios y muchos más materiales, así
facilitaráa el estudio de la anatomía, hoja y raíz de las leguminosas y además así poder observar Commented [D19]: Tallo?
Y raíz también?
sus estructuras y ver qué diferencias se pueden encontrar.

Figura 1. Mapa de Tello-Huila (modificado de google maps)

Commented [D20]: Les ayudé a reacomodar los objetivos.

Objetivos Completar el segundo especifico.
Puntos: 0,7
Objetivo general
 Distinguir estructuras anatómicas de hoja y tallo de tres especies de Leguminosas (Mimosa
púdica, Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium) mediante la aplicación de diferentes tipos
de tinciones tales como: verde malaquita, azul de metileno, lugol, verde de metilo.
 Identificar la estructuras anatómicas de hoja y tallo de las especies Mimosa púdica,
Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium.
Objetivos específicos
 Identificar la estructura anatómica de hoja y tallo de las especies Mimosa púdica,
Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium.
 Observar y distinguir los diferentes tipos de células que conforman los tejidos de Mimosa
púdica, Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium.
Distinguir estructuras anatómicas de hoja y tallo con diferentes tipos de tinciones tales
como: verde malaquita, azul de metileno, lugol, verde de metilo en Mimosa púdica,
Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium.
 Reconocer las diferencias anatómicas en hoja y tallo de…..
Hipótesis Commented [D21]: Puntos: 0

 Hipótesis Nula (H0): Las especies de Mimosa púdica, Phitecellobium dulce, Gliricidia
sepium se conservarán en un medio totalmente opuesto al acuoso ayudando así a un mejor Commented [D22]: Esto no lo entendí? No tiene nada que ver
con sus objetivos
desarrollo a la hora de sus respectivos análisis anatómicos con ayuda del microscopio.
 Hipótesis Alterna (H1): La Mimosa Púdica, Phitecellobium dulce, Gliricidia sepium no se
conservarán en un medio opuesto al acuoso, debido a que siendo así tales especies se
deshidratarán y no se podrán observar las estructuras anatómicas de hoja y tallo.
Metodología Commented [D23]: Puntos: 1,6

Se tomaran muestras de tallo y hoja de tomarán como plantas problema a tres especies (tales),
las cuales corresponden pertenecientes a la familia de las fabáceas. El proceso de laboratorio Formatted: Highlight

consiste en….., a las cuales se les sacaran muestreos (hojas y tallos), para luego llevar a Commented [D24]: Ajustar la redacción
Formatted: Highlight
laboratorio y por diferentes métodos de tinción reconocer sus diferentes estructuras que las hace
pertenecer a dicha familia. La recolección de las muestras se hará en un área no lejos de la
ciudad de Neiva, discriminando la zona donde crece la planta, ya sea cerca de una quebrada o
una de mayor sequedad, lo que interesa es poder estudiar sus estructuras. A la hora de llevar las Commented [D25]: En el área de estudio dicen otra cosa, que
será en Tello, al fin donde?
muestras al laboratorio, se realizarán los siguientes procedimientos para tallo y hoja
respectivamente.
Anatomía de tallo
En este caso como se tratan de dicotiledóneas se realizará el procedimiento pertinente,Para la
anatomía del tallo de las tres especies, se tomar el tallo de cada una de las plantas problema,
realizaran cortes transversales lo más delgados posiblescolocar pequeños trozos sobre una lámina
portaobjetos con unas gotas de agua y realizarle cortes transversales. Se , realizará tinción con
tionina-safranina, el exceso de tinción se retirará y retirarla con agua. Se Oobservará al Commented [D26]: Recuerden es en tercera persona

microscopio en menor aumento; identificar los sistemas y los tejidos propios del tallo adulto: Formatted: Highlight

peridermis, corteza, haces vasculares y médula, además del tipo de haz vascular y tipo de estela.
Detallar en mayor aumento la forma de las células y grosor de su pared en cada tejido. Formatted: Highlight

Anatomía de hoja Commented [D27]: Revisar la redacción del párrafo anterior, y

ajustar.
2
Tomar una hoja de cada una de las 3 plantas y sacar trozos de un área aproximada de 4 𝑐𝑚 ;
colocar estos trozos sobre una lámina portaobjetos con unas gotas de agua y, observando por el
estereoscopio, hacer cortes transversales, lo más delgados posible. Tener cuidado de no dejar
secar los cortes. Cubrir el montaje con una lámina cubreobjetos y observar al microscopio en
menor aumento; si es necesario, realizar tinción con tionina-safranina. Reconocer los diferentes
tejidos de la hoja, enfatizando en epidermis, mesófilo y haces vasculares; detallar en mayor
aumento los tipos de células que se encuentran en cada uno de ellos.
Cronograma de actividades Commented [D28]: Deben marcar la semana que vayan a hacer
cada actividad.
Puntos: 0,6
Actividades Semana
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Consultas
bibliográficas
Recoleccion de las
muestras (hojas y
tallos)
Analisis de tallo en
laboratorio

Analisis de hoja de
laboratorio

Comparar resultados
con otros

Conclusion de los
resultados

Comparar con la
hipotesis
Presupuesto Commented [D29]: Deben comprar unos tarros con gotero
pequeños para trans pasar la tinción y para que preparen la tinción
Para el desarrollo del proyecto se llevara a cabo una serie de costos: de las que están en polvo.
Puntos: Deben desglosar un poco el presupuesto, es decir, van a
Tabla 2. Presupuesto para proyecto de investigación. invertir en transporte, a donde, colocar ruta, precio unidad, total,
material de laboratio pueden colocar entre paréntesis lo que van a
comprar.
Presupuesto Valor gastado Valor de Materiales Valor Puntos: 0,7

Inicial transporte laboratorio plantas

$20.000 $17.500 $12.000 $3.000 $2.500

Bibliografía Commented [D30]: Puntos: 0,7

Hay varias cosas que se pueden cambiar por artículos, es
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Stanier, R., Ingraham, J., Wheelis, M., & Painter, P. (1992). Microbiología. Madrid: Reverté,
S.A.
Commented [D31]: ¿?
Commented [D32]: Por qué la repiten tantas veces.