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TESIS
PRESENTADO POR:
BACH. RICARDO ANTHONY HUAMAN RIVERA
HUANCAYO - PERÚ
2018
ASESOR
II
AGRADECIMIENTOS
Quisiera expresar mis más sinceros agradecimientos a todas las personas que hicieron
posible la realización de este trabajo de investigación. En primer lugar, a mis maestros
que me dotaron de los conocimientos necesarios para poder desempeñarme dentro del
campo de la ingeniería industrial. En segundo lugar, agradecer a la gerente y
trabajadores de la empresa Soluciones Gráficas S.A.C. por su paciencia y su gentileza
de abrirme las puertas de su organización para poder llevar a cabo esta tarea.
Finalmente, mi agradecimiento a todas las personas que me acompañaron durante el
tiempo que duro esta investigación, brindándome su apoyo desinteresado ya sea a
través de consejos, experiencias, conocimientos, materiales y demás gestos que sin
duda me permitieron lograr este objetivo. A todos ellos les estaré profundamente
agradecido.
III
DEDICATORIA
IV
INDICE
ASESOR ...................................................................................................................................... II
AGRADECIMIENTOS ............................................................................................................... III
DEDICATORIA .......................................................................................................................... IV
INDICE ......................................................................................................................................... V
INDICE DE TABLAS ............................................................................................................... VIII
INDICE DE FIGURAS ................................................................................................................ X
CAPITULO I................................................................................................................................. 1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................................... 1
1.1. Planteamiento y formulación del problema ...................................................... 1
1.1.1. Planteamiento del problema.......................................................................... 1
1.1.2. Formulación del problema ............................................................................. 2
1.2. Objetivos..................................................................................................................... 3
1.2.1. Objetivo general................................................................................................ 3
1.2.2. Objetivos específicos ...................................................................................... 3
1.3. Justificación e importancia ................................................................................... 4
1.4. Hipótesis ..................................................................................................................... 7
1.4.1. Hipótesis general.............................................................................................. 7
1.4.2. Hipótesis especificas ...................................................................................... 7
1.5. Variables ..................................................................................................................... 8
1.5.1. Variable independiente ................................................................................... 8
1.5.2. Variable dependiente ....................................................................................... 8
1.5.3. Operacionalización de las variables ........................................................... 8
CAPITULO II ............................................................................................................................... 9
MARCO TEORICO..................................................................................................................... 9
2.1. Antecedentes del problema ....................................................................................... 9
2.1.1. Artículos científicos.............................................................................................. 9
2.1.2. Tesis ....................................................................................................................... 12
2.2. Bases teóricas ............................................................................................................. 15
2.2.1. Fatiga ...................................................................................................................... 15
2.2.2. Ergonomía ............................................................................................................. 27
2.2.3. Productividad ....................................................................................................... 36
V
2.3. Definición de términos básicos .............................................................................. 39
CAPITULO III ............................................................................................................................ 43
METODOLOGIA ....................................................................................................................... 43
3.1. Método y alcance de la investigación ................................................................... 43
3.1.1. Método de la investigación ............................................................................... 43
3.1.2. Alcances de la investigación ........................................................................... 43
3.2. Diseño de la investigación ....................................................................................... 43
3.2.1. Tipo de diseño de investigación ..................................................................... 44
3.3. Población y muestra .................................................................................................. 44
3.3.1. Población............................................................................................................... 44
3.3.2. Muestra .................................................................................................................. 44
3.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................ 44
3.4.1. Técnicas de recolección de datos .................................................................. 44
3.4.2. Instrumentos de recolección de datos .......................................................... 44
3.4.4. Procedimiento metodológico de la investigación ...................................... 47
CAPITULO IV ............................................................................................................................ 49
RESULTADOS Y DISCUSION............................................................................................... 49
4.1. Información actual de la empresa .......................................................................... 49
4.1.1. Datos generales ....................................................................................................... 49
4.1.2. Reseña Histórica ................................................................................................. 49
4.1.3. Estructura organizacional ................................................................................. 50
4.1.4. Perfil organizacional ........................................................................................... 50
4.1.4. Distribución de la empresa ............................................................................... 51
4.2. Descripción de los puestos de trabajo ................................................................. 52
4.3. Análisis del proceso de producción...................................................................... 62
4.3.1. Diagrama de operaciones ................................................................................. 62
4.3.2. Diagrama analítico del proceso ....................................................................... 64
4.3.3. Diagrama de recorrido ....................................................................................... 66
4.4. ESTADO ACTUAL DE LA FATIGA Y PRODUCTIVIDAD LABORAL ............... 67
4.4.1. RESULTADOS DEL CUESTIONARIO DE YOSHITAKE .............................. 67
4.4.2. ANALISIS DE LA PRODUCTIVIDAD LABORAL ACTUAL .......................... 71
4.5. INTERVENCIÓN ERGONOMICA PARA LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA
FISICA.................................................................................................................................... 77
4.5.1. IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE FATIGA FISICA EN LOS PUESTOS
DE TRABAJO ................................................................................................................... 77
VI
4.5.2. EVALUACIÓN DE LOS FACTORES DE MAYOR RIESGO ......................... 79
4.5.3. ADOPCIÓN DE CONTROLES ........................................................................... 86
4.5.4. INTEGRACION DE LA ERGONOMIA EN LA GESTIÓN .............................. 97
4.6. EVALUACIÓN DE LA FATIGA FISICA Y PRODUCTIVIDAD LABORAL
LUEGO DE LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA FISICA ............................................... 98
4.6.1. FATIGA FISICA..................................................................................................... 98
4.6.2. PRODUCTIVIDAD LABORAL .......................................................................... 100
4.7. PRUEBA DE HIPOTESIS ......................................................................................... 103
4.8. DISCUSION DE RESULTADOS .............................................................................. 105
CONCLUSIONES ................................................................................................................... 108
RECOMENDACIONES.......................................................................................................... 110
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................................... 111
ANEXOS .................................................................................................................................. 115
VII
INDICE DE TABLAS
VIII
Tabla 47: Variación del nivel de fatiga física ....................................................................................... 99
Tabla 48: Índices de productividad laboral (Agosto - Diciembre) ................................................... 100
Tabla 49: Variación de la productividad laboral (Agosto - Diciembre) ........................................... 100
Tabla 50: Variación de la eficacia laboral (Agosto - Diciembre) ..................................................... 101
Tabla 51: Variación de la eficiencia laboral (Agosto - Diciembre) .................................................. 102
Tabla 52: Variación de la efectividad laboral (Agosto - Diciembre) ............................................... 103
Tabla 53: Pruebas de chi - cuadrado de Pearson para la hipótesis general ................................ 104
Tabla 54: Matriz de consistencia ......................................................................................................... 116
Tabla 55: Evaluación de la productividad laboral - datos recolectados ........................................ 127
Tabla 56: Matriz de identificación y evaluación de riesgos disergonómicos ................................ 128
IX
INDICE DE FIGURAS
X
Figura 47: Respuestas del cuestionario de Yoshitake - luego de la jornada post prevención . 126
Figura 48: Registro de capacitación A .............................................................................................. 132
Figura 49: Registro de capacitación B .............................................................................................. 133
Figura 50: Registro de capacitación C .............................................................................................. 134
Figura 51: Avisos .................................................................................................................................. 135
Figura 52: Diagnostico de la empresa ............................................................................................... 142
Figura 53: Identificación de los factores de fatiga física en los puestos ...................................... 143
Figura 54: Adopción de controles ...................................................................................................... 144
Figura 55: Carta de aceptación de la empresa ................................................................................ 145
Figura 56: Aprobación del instrumento de fichas de registro de productividad laboral ............. 146
XI
RESUMEN
XII
ABSTRACT
The present research entitled "Influence of the prevention of physical fatigue in the labor
productivity of the company Soluciones Gráficas SAC, period 2017", had as main
objective to determine the influence of the prevention of physical fatigue in the labor
productivity of the company Soluciones Gráficas SAC, period 2017.
The general problem that arises around this investigation is: ¿What is the influence of
the prevention of physical fatigue in the labor productivity of the company Soluciones
Gráficas SAC, period 2017 ?, the hypothesis that is dictated is: The prevention of the
Physical fatigue positively influences the labor productivity of the company Soluciones
Gráficas SAC, period 2017.
For the methodological purposes of this research work, the non-experimental research
design of the transversal type was applied, the type of research was applied and a level
of explanatory research was considered. For the sample, eight workers were selected
and as a production unit for the selection of the book. To study the sample, several
techniques and instruments were used, among which the following stand out: The
Yoshitake questionnaire, OWAS method and OCRA check list.
The final result that was obtained showed that effectively the prevention of physical
fatigue positively influenced the effectiveness, efficiency and effectiveness of work, as
well as in the labor productivity of the company Soluciones Gráficas SAC, period 2017.
In this way it was possible to verify the specific hypotheses.
XIII
INTRODUCCIÓN
En los tiempos de la segunda guerra mundial, cuando en las fábricas se exigía grandes
producciones de municiones y armas para el combate, los trabajadores fueron
sometidos a largas y extenuantes jornadas de trabajo, esto debido a que para ese
entonces se manejaba la idea de que si un trabajador laboraba más iba a producir mayor
cantidad de unidades. Esto a la larga fue erróneo ya que luego de un tiempo
determinado el nivel de productividad descendió de manera abrupta debido a que los
trabajadores se encontraban fatigados y al borde del colapso. Esta cuestión suscitada
hace muchos años sigue vigente hasta nuestros días, poco o nada se hace para
combatir la fatiga, y se sigue promoviendo las largas jornadas de trabajo con ausencias
de descansos.
Es por ello que la presente investigación trata de determinar cómo influye la prevención
de la fatiga física en la productividad laboral de los trabajadores de la empresa
Soluciones Gráficas S.A.C. periodo 2017. De esta manera se pretende demostrar que
utilizando medidas preventivas basadas en recomendaciones ergonómicas y técnicas
pueden mejorar notablemente el nivel de productividad laboral de una organización.
El tercer capítulo se compone del tipo de estudio que se aplicó, el nivel, el diseño y tipo
de diseño, así como también de la descripción de la población y de los criterios de
selección de la muestra. Además de las técnicas e instrumentos que se aplicaron a lo
largo del trabajo de investigación.
XIV
Por último el cuarto capítulo nos muestra los resultados, acompañados del proceso de
investigación que se realizó para obtenerlos, se ve claramente cómo se utilizaron las
técnicas y los instrumentos tales como: el cuestionario de Yoshitake, el método OWAS,
check list OCRA, cuestionario de percepción final de la influencia del prevención de la
fatiga física en la productividad laboral, y las fichas de productividad laboral las cuales
recopilan la información referente a las horas hombre y unidades producidas. Se
muestran también las medidas preventivas propuestas para mitigar los efectos de la
fatiga física. Finalmente se aplica la prueba estadística la cual nos señala que si existe
una influencia positiva en la productividad laboral luego de la prevención de la fatiga
física.
Adicionalmente se dictaminan las conclusiones acompañados de recomendaciones las
cuales tienen por objetivo motivar la mejora constante y la ampliación de la investigación
en otras áreas de trabajo para poder mejorar la productividad laboral desde un punto de
vista global.
XV
CAPITULO I
1
solucionar sus problemas laborales, esto se demuestra observando que el
75% de las empresas son informales, siendo el tema de la seguridad y la
salud en el trabajo un tema desconocido u obsoleto para ellos. (4)
2
a. ¿Cuáles son los factores que generan fatiga física en los
trabajadores de la empresa Soluciones Gráficas S.A.C. periodo
2017?
a. Determinar cuáles son los factores que generan fatiga física en los
trabajadores de la empresa Soluciones Gráficas S.A.C., periodo 2017.
3
1.3. Justificación e importancia
Se debe tener en cuenta que una de los sectores con mayor producción en Junín es el
sector Industrial el cual está representado por el 14,1% del total siendo superado tan
solo por el sector Agropecuario y la categoría otros servicios.
4
Figura 2: Estructura de la producción real en Junín por sectores (2012)
Analizando el sector manufactura más a fondo, podemos ver que el 75% de las personas
laboran en empresas informales con bajos índices productivos. (PEA = Población
económicamente activa)
5
Tabla 1: Distribución de las empresas industriales de Junín (2011 - 2013)
Pero, cuales son las causas directas de la baja productividad, según investigaciones
son 5 factores principales: Largas jornadas laborales, falta de capacitación laboral,
actividades multitareas, periodos de descanso cortos, malas condiciones laborales. (7).
De todas estas causas expuestas se puede inferir a partir de los estudios detallados en
el planteamiento del problema, que la fatiga es la causa principal de la baja productividad
en las empresas.
CIÁTICA - 1 - 1 - 2
DORSALGIA - 3 - 3 3 9
LUMBAGO 9 7 18 38 42 114
Ante este panorama la urgencia de emplear la ergonomía como antídoto que frene el
avance de la fatiga es urgente, sin embargo, el Dr. Armando Talaverano, experto en
Medicina del Trabajo y Ergonomía, afirma que las empresas peruanas no saben aplicar
la ergonomía laboral. Además, agrega que hay una falta considerable de profesionales
con las competencias y calificaciones para elaborar, planificar e implementar un
programa de ergonomía eficiente. Para implementar un programa de ergonomía
recomienda que esté acorde al presupuesto y al tamaño de la empresa. (8)
1.4. Hipótesis
7
d. El nivel de productividad laboral de los trabajadores de la empresa
Soluciones Gráficas S.A.C, es bajo.
1.5. Variables
8
CAPITULO II
MARCO TEORICO
El artículo científico de (9), que tiene como título “Trabajo, fatiga, calidad y
productividad”, cuyo objetivo fue evaluar la fatiga mediante la aplicación de
cuestionarios en obreros que laboraban en un turno diurno de 12 horas, cuyas
operaciones eran manuales y altamente repetitivas. Para realizar la investigación
utilizaron el cuestionario de Yoshitake, escala de cuatro puntos de Luke y mapa
de Corlett. Concluyendo que de acuerdo a los resultados del estudio se afirmó que
los trabajadores presentaron un aumento de frecuencia de quejas por fatiga, el
turno no afectaba la calidad, pero si la productividad. La fatiga en este tipo de
trabajo se debió principalmente a la somnolencia presentada en los trabajadores
causada por la monotonía del trabajo.
9
Bishop, Yoshitake, Cuatro puntos de Luke, Ergotec, Rula y un cuestionario
general.
Obteniendo como resultados que la fatiga se presenta con mayor impacto al último
día de la jornada, y las zonas del cuerpo más afectadas fueron el cuello, espalda
media y espalda baja. La conclusión a la que se llego fue que la poca organización
en la distribución de su trabajo, es la causa de que se produzca fatiga, es así que
ellos recomiendan que se haga un análisis profundo de las posibles formas de
evitar la fatiga.
El artículo científico de (12), que tiene como título “The influence of physical
fatigue on work on a production line”, cuyo objetivo fue la determinación de
factores que impactan en la fatiga física de los trabajadores de una línea de
producción. Teniendo en cuenta que se evaluó una empresa que procesa frutas y
verduras en la que las condiciones del ambiente eran fríos y húmedos. Para la
evaluación de la fatiga de los trabajadores se utilizó un cuestionario de 15
preguntas, las cuales evaluaban los síntomas que tenía el trabajador a lo largo de
su jornada de trabajo. Los resultados obtenidos indicaron que los trabajadores del
primer turno son los que sentían más fatiga, seguidos por los del segundo y en
menor medida los del tercero. En tanto que la productividad era mayor en el primer
turno y se reducía en los turnos posteriores. Finalmente se utilizó el diagrama de
Ishikawa para identificar posibles soluciones, considerando rotación de puestos
de trabajo, mejoras ergonómicas en las estaciones de trabajo y ejercicios de
relajación muscular.
El artículo científico de (13), que tiene como título “Working hours and mental
and physical fatigue in Japanese workers” cuyo objetivo fue determinar las
horas de trabajo recomendables para evitar la fatiga de los trabajadores. Para ello
se utilizó el “Self-Rating Depression Scale” (SDS) y el “Cumulative Fatigue
Symptoms Index” (CFSI) las horas de trabajo se dividieron en seis grupos y los
otros ratios fueron calculados usando análisis de regresión. Estas evaluaciones
se aplicaron a 715 trabajadores, en primer lugar, los resultados de la prueba SDS
en trabajadores que laboraban de 260-279 horas/mes mostraron que se sentían:
irritables, ansiosos y con cansancio crónico. Mientras que la prueba CFSI aplicada
a trabajadores que laboraban más de 280 horas/mes, mostraron que la mayoría
sentía fatiga general, desordenes físicos, ansiedad y cansancio crónico el mismo
que se incrementaba significativamente a lo largo de las jornadas de trabajo.
10
Finalmente concluyeron que los trabajadores deberían laborar menos de 260
horas/mes para minimizar los síntomas de la fatiga.
El artículo científico de (15), que tiene como título “Increasing productivity and
controlling of Work Fatigue in forest operations by using prescribed active
pauses: a selective review”, cuyo estudio determino a través de diversas fuentes
bibliográficas el uso de las pausas activas para reducir la fatiga, en este caso de
los operadores forestales. El autor recomienda el uso de diez minutos de pausas
activas para poder proveer el tiempo necesario de recuperación y adaptación al
trabajo. Respecto a la metodología se consideró el uso de “electromyography”
(EMG) acompañado por el uso de un check list “Individual Strenght questionnaire”
(CIS), estos métodos tienen el objetivo de determinar la validación de los
resultados y calcular la relación de trabajo/descanso en el puesto de trabajo del
operador forestal.
El artículo científico de (16), que tiene como título “Study the impact of fatigue
and optimizing productivity of an assembly line of garment industry”, este
documento proporciona la idea de cómo los niveles de productividad cambian en
diferentes momentos durante las horas normales de trabajo en las industrias
textiles. La pérdida de la productividad debido a la fatiga solo depende de la
naturaleza del desempeño de los trabajadores asignados en los puntos de cuello
de botella y no se puede reducir después de un cierto límite. La capacidad de
producción máxima se puede encontrar con la menor perdida en los puntos de
11
cuello de botella. Se deja claro que la fatiga física de los trabajadores se puede
reducir al mejorar el ambiente de trabajo, sin embargo, se hace énfasis en que, si
el costo adicional es muy alto en relación con las mejoras que se puedan obtener
en el nivel de productividad, no es prudente invertir en ello.
2.1.2. Tesis
(18), realizo la investigación titulada “Influencia de la fatiga en la productividad
del trabajo de los obreros del área de decorado avance de la compañía
Tropical Packing Ecuador S.A. en la ciudad de Yaguachi en el año 2012” en
la Universidad de Guayaquil, Ecuador. Teniendo como objetivo describir como la
fatiga afecta la productividad de los obreros investigados. Los métodos que utilizo
fueron: el cuestionario de Yoshitake para la variable de fatiga y la toma de tiempos
para analizar la productividad. Las conclusiones que obtuvo fueron que: al inicio
de la jornada laboral los trabajadores alcanzaron un 85% en su productividad
debido a que presentaban síntomas generales de fatiga, estos fueron en aumento
hasta convertirse en fatiga excesiva dando como resultado un bajón de
productividad de 68% al final de la jornada.
Los efectos nocivos que tuvo la fatiga en la productividad fueron: disminución de
los ritmos de producción, demoras en la ejecución del proceso, incumplimiento en
los procedimientos, baja calidad y eficacia del trabajo, demoras en la entrega de
productos e insatisfacción del cliente. De esta manera obtuvo una eficiencia
productiva afectada en un 27%.
12
(19), realizo la investigación titulada “Evaluación de fatiga en trabajadores de
reparto de bebidas: Una estrategia de prevención” en el Instituto Politécnico
Nacional de México D.F., México. Teniendo como objetivo determinar los factores
de fatiga asociados a las actividades laborales de los puestos de trabajo,
proponiendo una estrategia de prevención para mitigarlos. Identifico factores tales
como: exigencia de ritmos de trabajo, altas cuotas de producción, largas jornadas
de trabajo, alta carga física. Para la evaluación de la fatiga utilizo el Cuestionario
de Yoshitake, así como también otros métodos de evaluación de síndrome de
burnout, y evaluación general de las condiciones ergonómicas. La estrategia de
prevención planteada estaba basada en función a perfiles de puesto, analizando
cada puesto detenidamente y ofreciendo soluciones para cada factor de fatiga.
Algunas soluciones que planteo el autor fue implementar un programa de
capacitaciones y la redacción de procedimientos específicos para cada puesto de
trabajo. Finalmente concluye que la prevención de la fatiga favorece la
disminución de riesgos de trastornos musculo-esqueléticos, mejora el ambiente
de trabajo y el aumento de la productividad de la organización. Sin embargo reitera
que se debe controlar paulatinamente la ejecución de las medidas preventivas a
fin de que estas no se dejen de lado.
13
con la fatiga. Finalmente concluyo que navegar con un sistema de guardias
completo y con la mitad de la flota, era negativo ya que el tiempo de trabajo
efectivo y el tiempo de presencia, provocaban que no pudieran dormir más de 5
horas seguidas. De esta manera se puede analizar que mientras la capacidad
utilizada era mayor, el tiempo de descanso era escaso y por consiguiente la fatiga
aparecía.
(22), realizo la investigación titulada “Efectos del desgaste laboral, como riesgo
psicosocial en la productividad” en la Universidad de Carabobo, Venezuela.
Teniendo como objetivo diseñar un método de evaluación de los efectos del
desgaste laboral en la productividad. Nos dice que de acuerdo a los resultados
que obtuvo, una buena relación trabajo – salud en los empleados favorece la
reducción de la tensión percibida y por ende una disminución del desgaste.
Además, se evidencio que el cumplimiento de las metas organizaciones y la
flexibilidad para que el trabajador actué en la consecución de la misma, causan
un efecto significativamente positivo en la productividad que se ve mermada con
el desgaste.
14
Santa Catarina, Brasil. Teniendo como objetivo identificar las condiciones de
trabajo que más afectan la productividad con ayuda de la metodología de Análisis
de Solución de Problemas. Finalmente concluye que los factores que más afectan
la productividad son: desmotivación de los trabajadores, forma de organización y
la fatiga física debida principalmente al inadecuado diseño antropométrico de las
máquinas y equipos sumado a la sobrecarga física. Para dar solución a los
problemas presentados el autor recomienda la aplicación de un Análisis
Ergonómico del Trabajo.
2.2.1. Fatiga
15
2.2.1.2.2. Fatiga patológica
Aparece cuando el esfuerzo que se realizó supera la capacidad del
cuerpo humano, esto provoca alternaciones, tales como las lesiones
leves. Estas tardan en ser recuperadas con descanso.
16
2.2.1.3.1. Factores que ocasionan fatiga física
17
A. Carga física
La carga física está sujeta a las exigencias físicas que el
trabajador tiene que efectuar a lo largo de su jornada.
Dichas exigencias físicas ponen a prueba la capacidad del
trabajador, ya que exigen que sus músculos trabajen a un
nivel superior a lo normal. (32)
a. Carga estática
18
el trabajador está suspendido sobre un
soporte que puede ser fijo o móvil,
generalmente una silla durante toda su
jornada de trabajo.
Posturas forzadas: posiciones que adapta
el cuerpo al esforzar el sistema musculo –
esquelético, son posiciones que no están
dentro de lo saludable y son muy
perjudiciales.
b. Carga dinámica
Manejo de cargas
19
inadecuadas entrañe riesgos, en particular
dorso lumbares, para los trabajadores”.
Trabajo repetitivo
En palabras de (30):
20
materiales, provocara que el trabajador realice posturas
forzadas y traslade cargas sin apoyos mecánicos.
21
basados en la bibliografía, a los medios o métodos recomendados para
prevenirla. Para esto, debemos empezar definiéndolo.
Es así que (30) nos indica las principales medidas preventivas que debemos
tener en cuenta para prevenir la fatiga física.
22
Figura 6: Determinación de las posturas en el trabajo
23
Se debe alternar el trabajo de pie con el trabajo sentado para
favorecer el descanso.
Los trabajadores deben ser capacitados en posturas de trabajo a
pie para evitar lesiones, además deben recibir instrucciones con
respecto a las técnicas de posicionamiento y uso de equipos.
(30), nos dice al respecto que más allá de evitar lesiones, lo que se
pretende es entrenar a los trabajadores para que aprovechen su
propia energía de manera eficaz. Esto se logra a partir de la adopción
de posiciones correctas sumadas a movimientos eficaces del cuerpo,
siendo estas esenciales desde el punto de vista preventivo.
24
Tabla 4: Pesos recomendados para manipulación de cargas
Hombre 25 kg 15 kg 40 kg 25 kg 10 kg
Mujer y 15 kg 9 kg 24 kg 15 kg 7 kg
adolescentes
Según (35):
25
Mejorar la disposición y el diseño del área de trabajo.
Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria.
Economizar el uso de materiales, máquinas y mano de obra.
Aumentar la seguridad.
Crear mejorar condiciones de trabajo.
Hacer más fácil, rápido, sencillo y seguro el trabajo.
26
Tabla 5: Porcentajes de descanso recomendados para manejo de cargas.
2.2.2. Ergonomía
Según (38):
“El termino ergonomía proviene de las palabras griegas ergon (trabajo) y nomos
(ley o norma)”
27
“Es reconocer y estudiar los parámetros que serán utilizados de manera real y
práctica, para ser aplicados en el planteamiento de la solución de un objeto
requerido por un grupo”.
Esta etapa está destinada a identificar los riesgos que puedan producir
lesiones o enfermedades al trabajador, dependiendo del tiempo y nivel
de exposición. En este caso se identificarán los factores de fatiga física
en cada puesto de trabajo para ser evaluados con métodos
específicos, para la identificación se pueden utilizar listas de
comprobación, así como también otras herramientas. (40)
28
empresa y a su vez registrarlos de manera que se puedan
evaluar constantemente para eliminarlos, reducirlos o
controlarlos.
En primer lugar, se debe identificar los peligros que se hallan
presentes en un puesto de trabajo o área. Y se evalúan los
riesgos que representan para las personas, materiales,
patrimonio, etc. (41)
29
Tabla 7: Factores de riesgo disergonómico
30
recursos, a comparación de los riesgos inocuos. De esta forma los
controles que otorguemos a cada riesgo serán más eficaces. (40)
31
El método es de origen finlandés y su nombre completo es
“Ovako Work Posture Analyzing System” fue desarrollado entre
1974 y 1978 por la empresa Ovako Oy junto al Instituto Finlandés
de Salud Laboral para la Industria Siderúrgica y posteriormente
fue aplicado a diversos sectores.
32
Tabla 10: Niveles de riesgo del método OWAS
Donde:
33
FD: Multiplicador de duración
34
2.2.2.1.3.2. Controles administrativos
Son los encargados de reforzar los controles de ingeniería y
otros que se hayan implementado, se trata de advertir al
trabajador de los peligros y riesgos a los que está siendo
sometido. Con respecto a la ergonomía vendría a ser las
capacitaciones, procedimientos, avisos, carteles que alerten al
trabajador a no efectuar posturas forzadas, elevar cargas
pesadas y tomar descansos.
Las capacitaciones tienen como objetivo enseñar la manera
correcta de como levantar cargas desde el suelo y por encima
de la cabeza, el uso correcto de los equipos de transporte de
carga, además de comunicar las cargas limite recomendadas en
la Norma Básica de Ergonomía y de Procedimientos de
Evaluación de Riesgo Disergonómicos.
En el caso de las posturas se capacitará al trabajador la forma
correcta de estar sentado, la forma correcta de alternar entre las
posturas de pie y sentado. Además de mejorar su área de trabajo
para que permita que se desenvuelva de manera libre y no se
obstaculice el movimiento de sus extremidades.
Es importante también la capacitación en los nuevos métodos de
trabajo, además de los ejercicios que se efectuarán en las
pausas de trabajo que permitirán una mejor circulación
sanguínea además de disminuir la fatiga muscular. (31)
35
las actividades se realizan de manera rápida obviando los
procedimientos y controles establecidos. (40)
2.2.3. Productividad
Según (45):
“Es la relación que existe entre los insumos y los productos de un sistema
productivo, a menudo es conveniente esta relación como el cociente de la
producción entre los insumos”
36
De esta manera la productividad, se define como el uso correcto de los
recursos, sin afán de malgastarlos ni dejar que se deterioren (trabajo, capital,
tierra, materiales, energía, información) en la obtención de metas, productos,
bienes, servicios, etc.
Metas logradas
= Productividad Laboral
Horas − Hombre
PRODUCCION LOGRADA
EFICACIA =
METAS DE LA PRODUCCION
METAS DE PRODUCCION
PRODUCTIVIDAD OPTIMA =
RECURSOS PROGRAMADOS
37
Productividad obtenida: Es la relación entre la producción real
obtenida, considerando las fallas, desperdicios. Entre los recursos utilizados
de manera real, se considera que los recursos no tuvieron un rendimiento
completo. (48)
PRODUCCION LOGRADA
PRODUCTIVIDAD OBTENIDA =
RECURSOS UTILIZADOS
PRODUCTIVIDAD OBTENIDA
EFECTIVIDAD =
PRODUCTIVIDAD OPTIMA
38
Un estudio realizado por Gilbreth denominado Fatigue Study en 1916,
abarca más en el tema. El objetivo de ese estudio era determinar la manera
óptima de realizar una tarea y mejorar la eficiencia del trabajador, debido a
esto se investigó a fondo la fatiga para ver como esta influía en el trabajador,
llegando a la conclusión de que la fatiga reducía la eficiencia ya que
provocaba: reducción de la productividad, disminución de la calidad,
ausentismo, baja capacidad de esfuerzo, tiempos muertos. Citado por (49).
Finalmente, el autor nos explica lo que sucedió en Gran Bretaña a partir del
año 1940, cuando la jornada laboral aumento y por consiguiente se tuvo una
baja considerable en la salud y el rendimiento de los trabajadores.
Es así que en países como Estados Unidos se determinó que las jornadas
largas contribuyen al deterioro del nivel de producción.
Por tanto, el estudio del trabajo se encarga de evaluar los métodos y tiempos
de un puesto de trabajo con el fin de mejorarlos, reduciendo tiempos
muertos, economía de movimientos. De esta forma se busca disminuir el
nivel de fatiga que afecta a los trabajadores.
39
Acabado: Proceso de trabajo que dará por finalizado la fabricación de un
impreso. Tratamiento de superficie que se da al papel o al impreso para
ennoblecerlo.
Análisis de trabajo: Es la metodología utilizada en ergonomía para describir
las actividades con el propósito de conocer las demandas que implican y
compararlas con las capacidades humanas.
Calibración: Ajuste de un dispositivo. En el proceso de pre impresión la
calibración es la regulación minuciosa de los escaners, monitores, impresoras,
filmadoras, a fin de aumentar el grado de precisión de salida.
Carga: Cualquier objeto susceptible de ser movido.
Carga de trabajo: Es el conjunto de requerimientos físicos a los que la persona
está expuesta a lo largo de su jornada laboral.
Corte: Proceso de limpieza de los márgenes que se desechan después de la
impresión, para dejar un impreso acabado.
Desglose de la tarea: Lista de los elementos que constituyen el contenido de
la tarea.
Doblado: Acción y efecto de dar un doblez a las hojas en el proceso de
encuadernación.
Economía de movimientos: Conjunto de principios que, al ser aplicados a los
métodos de trabajo, facilitan su ejecución.
Edición: Impresión o estampación de una obra o escrito para su publicación.
Ejemplar: Cada impreso, periódico o libro que son copia de un original.
Encolado: Proceso por el cual se agregan colas especificas necesarias para
asegurar la impermeabilidad del papel a las pastas de papel.
Factores de riesgo biopsicosociales: Condiciones que están relacionadas
con el ambiente, la organización, el contenido del trabajo y la realización de las
tareas, y que afectan la salud del trabajador y su desempeño laboral.
Factores de riesgo disergonómico: Manipulación manual de cargas,
sobreesfuerzos, posturas de trabajo, movimientos repetitivos. Provocan
lesiones en el trabajador.
Fatiga: Consecuencia lógica del esfuerzo realizado, y debe estar dentro de
unos límites que permitan al trabajador recuperarse después de una jornada
de descanso.
Folleto: Se entiende por folleto toda publicación unitaria que, sin ser parte
integrante de un libro, consta de más de cuatro páginas y de menos de 50.
40
Gramaje: La abreviatura de gramos por metro es g/m. Indica el peso de una
hoja por metro cuadrado.
Guillotina: Máquina que se utiliza para cortar el papel tanto en la preparación
de este antes de la impresión como en la encuadernación para acondicionar
los formatos ya impresos.
Horas hombre: Trabajo de un hombre en una hora.
Impresión: Acción y efecto de imprimir. Número de ejemplares impresos a la
vez.
Libro: Se entiende como libro toda publicación unitaria que conste, como
mínimo, de 50 páginas sin contar las cubiertas. Si contiene menos páginas
pasa a ser un folleto.
Manipulación manual de cargas: Cualquier operación de transporte o
sujeción de una carga por parte de uno o varios trabajadores, como el
levantamiento, la colocación, el empuje, la tracción o el desplazamiento.
Offset: Sistema de impresión en pliegos y rotativa. LA imagen a reproducir se
entinta en la plancha, está la transfiere a la mantilla de caucho y del caucho al
papel.
Offset seco: Método de offset que no usa el agua en los mojadores, sino unas
planchas con relieve muy tenue que imprime directamente a la mantilla de
caucho y de este al papel.
Página: Cada una de las dos caras de que consta la hoja. Puede ser par o
impar.
Paginación (compaginación): Acción y efecto de paginar. Serie de páginas
de un libro.
Pallet (montacargas): Plataforma de madera o de metal para transportar pilas
de papel con carretillas elevadoras.
Plano de trabajo: Es la altura en la que se desarrolla una tarea.
Pliego: Conjunto de páginas que se imprimen en una hoja, por ambas caras, y
que forman parte de un cuadernillo.
Plegar: Doblar los pliegos convenientemente para formar los libros.
Posturas forzadas: Se definen como aquellas posiciones de trabajo que
supongan que una o varias regiones anatómicas dejan de estar en una posición
natural de confort para pasar a una opción que genera lesiones y trastornos
musculo – esqueléticos.
41
Puesto de trabajo: Trabajo total asignado a un trabajador individual, eta
constituida por un conjunto especifico de funciones, deberes y
responsabilidades.
Resma: Unidad de compra para el cálculo de papel que equivale a 500 hojas
de papel.
1 resma = 500 hojas
½ resma = 250 hojas
¼ resma = 125 hojas
Según la calidad de papel y los hilos que pesa una resma de ese papel, los
fabricantes fraccionan las resmas para su fácil manejo y transporte.
Riesgo disergonómico: Probabilidad de sufrir un evento adverso e indeseado
(accidente o enfermedad) en el trabajo, y condicionado por ciertos factores de
riesgo disergonómico.
Sistema Musculo – Esquelético: Está compuesto por los músculos, los
tendones y los huesos.
Sustrato: Material en donde se imprime. Puede ser cartón, papel, etc.
42
CAPITULO III
METODOLOGIA
A. Tipo de investigación
El tipo de investigación fue aplicada, ya que utiliza los conceptos y teorías
de la ergonomía y del estudio del trabajo; para determinar la influencia que
tuvo la prevención de la fatiga física en la productividad laboral.
B. Nivel de investigación
Es explicativa, “Su interés se centra en explicar por qué ocurre un fenómeno
y en qué condiciones se manifiesta, o porque se relacionan dos o más
variables”. (50)
43
3.2.1. Tipo de diseño de investigación
Tomando en cuenta que se trata de un diseño no experimental, el tipo de diseño
elegido fue el transversal debido a que los datos se recolectaron en un momento
determinado. Con el fin de analizar la influencia que existía entre la variable
independiente y la variable dependiente. (50)
3.3.1. Población
Para este caso se consideró a toda la empresa Soluciones Gráficas S.A.C., como
la población que fue estudiada. El total fue de 13 trabajadores.
3.3.2. Muestra
La muestra es no probabilística, y para efectos de este estudio se utilizó un
muestro no probabilístico por conveniencia.
44
3.4.2.1. Cuestionario de Yoshitake
Para poder realizar el análisis por este método se optó por utilizar el software
ERGO IBV versión 16.
45
Figura 7: Ventana inicial del software ERGO IBV v.16
Figura 8: Ventana principal de evaluación del método Check List OCRA. Ergonautas
46
3.4.2.4. Fichas registro de productividad laboral
Este cuestionario (Anexo 4), consto de 20 preguntas (10 preguntas por cada
variable fatiga física y productividad laboral) y su finalidad era recabar
información de la apreciación que tenía cada trabajador luego de la
prevención de la fatiga física, y si hubo una influencia que pudo ser percibida
por ellos. Los resultados de este cuestionario fueron de utilidad para realizar
la prueba estadística. Fue aprobado por un experto (Anexo 15).
Otro software que fue utilizado para el procesamiento de los datos referentes a los
resultados de la evaluación de Yoshitake y de las fichas de productividad laboral
fue el Excel 2013.
47
Yoshitake para determinar el estado de la fatiga física en la empresa antes de la
prevención, y al mismo tiempo se evaluó la productividad laboral.
En segundo lugar se aplicó la intervención ergonómica recomendada por (40) la
cual se componía de cuatro partes:
Identificación de los factores de fatiga física
Evaluación del riesgo de los factores de fatiga física
Adopción de controles
Integración de la ergonomía en la gestión.
En tercer lugar, se evaluó la productividad laboral y la fatiga física luego de la
aplicación de la prevención de la fatiga física, con el fin de demostrar si hubo una
influencia positiva.
Finalmente se aplicó un cuestionario de 20 preguntas que consistía en obtener la
apreciación personal de cada trabajador para determinar si hubo o no influencia
de la prevención de la fatiga física en la productividad laboral, esto con el fin de
realizar la prueba estadística.
48
CAPITULO IV
RESULTADOS Y DISCUSION
49
este producto logro posicionarse como uno de los más solicitados por parte de los
clientes.
Misión
Somos una empresa del rubro de las artes gráficas, orientada a satisfacer
las necesidades de impresión y reproducción de las diferentes necesidades
de los clientes, brindando un servicio de calidad, costos bajos y entregas
oportunas.
Valores
50
Creatividad
Trabajo en equipo
Puntualidad
Política
51
4.2. Descripción de los puestos de trabajo
52
A. Impresión offset – maquina PRAKTIKA
Principales El material apilado en medio del área dificultaba el tránsito de las cargas,
dificultades para trasladar una resma de papel hasta la mesa de trabajo existía una
distancia prolongada, diversos objetos y mobiliario dificultaban que el
trabajador pueda operar libremente la máquina y retirar el material
impreso.
53
B. Impresión offset – maquina ROLAND 200
54
C. Plastificado – Acabados A
Puesto Plastificado
Descripción de Se recepcionan las resmas de pastas para los libros, entre los dos
método de trabajadores proceden a apilarlas cerca a la máquina. Se procede a
trabajo ensamblar el rollo de material para el plastificado y se calibra la máquina.
Un trabajador pasa a colocar uno a uno las pastas en la máquina,
mientras el otro las recepciona en posición sentado, girando para apilar
las pastas terminadas cerca a su posición.
55
D. Troquelado – Acabados A
Puesto Troquelado
Principales Existía dificultad para transitar con los equipos de cargas, se requería
dificultades mejorar la iluminación. Se podía apreciar una excesiva distancia entre el
puesto de impresión de pastas, y el de corte. No contaba con espacio
delimitado para situar las pastas que iban a ser troqueladas, ni para los
productos terminados.
56
E. Plegado/Doblado – Acabados A
57
F. Compaginado – Acabados B
Figura 16: Puesto de trabajo de compaginado
Puesto Compaginado
58
G. Encolado – Acabados B
Figura 17: Puesto de trabajo de encolado
Puesto Encolado
59
H. Empaquetado
Figura 18: Puesto de trabajo de empaquetado
Puesto Empaquetado
60
I. Corte
Figura 19: Puesto de trabajo de corte
Puesto Corte
Descripción de Luego de recibir los distintos materiales que serán cortados, el trabajador
método de los apilas en sitios aledaños a la guillotina, se toma una resma de material
trabajo y se coloca en la máquina, calibrándola y supervisando el buen
funcionamiento, luego se retira el material cortado y se apila para ser
trasladado a la siguiente área. El trabajo se realiza de pie durante toda la
jornada.
61
4.3. Análisis del proceso de producción
4.3.1. Diagrama de operaciones
Figura 20: Diagrama de operaciones
(51)
62
El diagrama de operaciones (Figura N°20), nos muestra el desarrollo de los libros.
Para su fabricación se elaboran de manera conjunta las páginas y las pastas que
luego de una serie de acabados pasan a encolarse para formar los libros. Para el
análisis se tomó como referencia la elaboración de un tiraje de 1000 ejemplares
de 75 páginas cada uno, las páginas impresas en papel avena, pasta de papel
foldcote, con un plastificado sencillo que le da la apariencia de un barnizado suave.
En el resumen podemos apreciar 31 operaciones, una inspección y siete
operaciones/inspecciones.
63
4.3.2. Diagrama analítico del proceso
Figura 21: Diagrama analítico del proceso
Plastificado 2 - 55 . pie/sentado
Trasladar a puesto de corte 1 8 30 . apoyo mecanico
Calibrar guillotina 1 - 5 .
64
El siguiente diagrama analítico del proceso (Figura N°21), nos muestra las
distintas operaciones que componen la elaboración de un solo libro, en las
observaciones se hace referencia a las características de los métodos de trabajo
realizados. Se aprecia que existía un recorrido total de 60.5 metros. Además de
un tiempo de ocho minutos para la impresión de un libro que, en líneas generales,
tratándose de un tiraje de 1000 ejemplares se traducía en una demora de 1575
min o 26 horas distribuidas en la semana de trabajo.
65
4.3.3. Diagrama de recorrido
Figura 22: Diagrama de recorrido
66
La (Figura N°22), nos muestra el diagrama de recorrido de la empresa, en el cual
se puede apreciar excesivas distancias entre el transporte de materiales. Se
puede ver claramente que existía una mala distribución ya que algunas máquinas
no compartían la misma ubicación; por ejemplo, en el caso de impresión se ve una
maquina en un área ajena, esto hace que los recorridos sean mayores. Lo
siguiente que puede apreciarse es que la ubicación de las áreas no estaba
relacionada con la cadena productiva, es así que las áreas que deberían estar
consecutivamente se veían alejadas a distancias de hasta 10 metros. Esto
evidentemente contribuía a fomentar el crecimiento de la fatiga física ya que los
transportes de materiales y productos eran más largos y extenuantes.
ANTES DE LA DESPUES DE
ANTES DE LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA FISICA JORNADA LA JORNADA
SI NO SI NO
NIVEL DE FATIGA 4.25 25.87 10.6 19.37
67
Figura 23: Comparativo de respuestas afirmativas y negativas del cuestionario de Yoshitake
Figura 24: Comparativo de respuestas afirmativas y negativas por áreas del cuestionario de
Yoshitake
68
En el caso de la (Figura 24), nos muestra el nivel de fatiga que había en
todas las áreas, podemos apreciar que en el área de impresión – A, se
denotaba una fatiga leve a diferencia de las otras áreas en las cuales no se
alcanzaba el número suficiente de respuestas positivas para afirmar que
existía fatiga. Al finalizar la jornada se pudo apreciar que el nivel de fatiga
más elevado era en el área de impresión – A, seguido por impresión – B y
corte.
ANTES DE LA DESPUES DE
ANTES DE LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA FISICA JORNADA LA JORNADA
SI NO SI NO
FATIGA FISICA 1.88 8.125 5.63 4.375
Figura 25: Comparativa de respuestas afirmativas y negativas del aparto de fatiga física
69
Tabla 25: Evaluación de respuestas del apartado de fatiga física, por áreas.
Figura 26: Comparativa de respuestas afirmativas y negativas por área del apartado de fatiga
física del cuestionario de Yoshitake
70
4.4.2. ANALISIS DE LA PRODUCTIVIDAD LABORAL ACTUAL
Generalmente y casi en todos los casos los pedidos atendidos para la realización
de libros, corresponden a una tirada de 1000 ejemplares. Razón por la cual los
cálculos están basados en esa cantidad de producción. También se tiene que
considerar que un libro es aquella publicación que está compuesta con más de 50
páginas, es así que las publicaciones de menor cantidad son consideradas como
folletos y no formaron parte de este análisis.
Finalmente se explica que los tiempos considerados en cada labor, dependen más
de la capacidad del trabajador ya que es el encargado de operar la maquinaria,
transportar y colocar los materiales y en algunos casos especiales de realizar la
labor manual. Además, se añadió un tiempo determinado de transporte para cada
puesto, ya que como se pudo apreciar en el diagrama de recorrido (Figura 22),
algunas distancias entre áreas y puestos son demasiado largas y eso conlleva un
tiempo considerable que en este caso fue de una hora a hora y media.
71
Tabla 26: Tiempos programados para el desempeño de las tareas
Impresión pastas Impresión páginas Corte de pastas Corte de pagínas Plastificado Troquelado Plegado Compaginado Encolado Empaquetado
50 -60 2 horas 3 horas 2 horas 4 horas 1.5 horas 3 horas 3 horas 1 hora 3 horas 1.5 horas
60 - 80 2 horas 4 horas 2 horas 5 horas 1.5 horas 3 horas 4 horas 2 horas 3 horas 1.5 horas
80 - 100 2 horas 5 horas 2 horas 6 horas 1.5 horas 3 horas 5 horas 3 horas 3 horas 1.5 horas
100 - 200 2 horas 10 horas 2 horas 12 horas 1.5 horas 3 horas 10 horas 4 horas 3 horas 1.5 horas
200 - 300 2 horas 15 horas 2 horas 19 horas 1.5 horas 3 horas 15 horas 5 horas 3 horas 1.5 horas
Transporte 1/2 por tiraje 1 h por tiraje 1/2 por tiraje 1 h por tiraje 1/2 por tiraje 1/2 por tiraje 1 h por tiraje 1/2 por tiraje 1/2 h por tiraje 1 h por tiraje
La siguiente (Tabla 28), corresponde a los pedidos acumulados entre los meses
de Agosto a Octubre previo a la prevención de la fatiga física. Las unidades
corresponden a tirajes de 1000 ejemplares cada pedido.
A partir de los pedidos y las tablas anteriores se obtuvieron los siguientes índices
(Tabla 29) de producción y horas hombre trabajadas por mes. Los datos que se
obtuvieron están representados en el (Anexo 6).
72
Tabla 29: Índices productivos (Agosto – Octubre)
Es así que se obtiene la productividad laboral actual en función a las horas hombre
trabajadas (horas de trabajo) y la producción alcanzada (en unidades de libros)
(Tabla 30).
Analizando los datos obtenidos (Figura 23), se puede deducir que antes de la
prevención de la fatiga física, por cada hora – hombre trabajado se producían entre
13 a 14 libros. Se debe tener en cuenta que la productividad laboral alcanzó su
pico más alto el mes de setiembre y decayó de manera abrupta el mes de octubre,
esto se debe a que los pedidos que no fueron elaborados los meses anteriores se
acumularon, esto desencadeno que las horas de trabajo aumentaran, en
consecuencia, el nivel de productividad laboral bajo.
73
4.4.2.1. EFICACIA LABORAL
A partir del análisis (Figura 24), se aprecia que las metas alcanzadas fueron
mayores en el mes de octubre, debido a que se programaron mayor cantidad
de horas para poder terminar los pedidos, esto permitía que los trabajadores
se recuperen de la fatiga que sufrían sin embargo esto significaba que los
pedidos no fuesen entregados a tiempo a los clientes.
74
Tabla 32: Eficiencia laboral (Agosto - Octubre)
75
Figura 26: Efectividad laboral (Agosto - Octubre)
76
4.5. INTERVENCIÓN ERGONOMICA PARA LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA
FISICA
77
Tabla 34: Riesgos disergonómicos relacionados con la fatiga física
PUESTO DE
AREA PELIGRO RIESGO
TRABAJO
78
FATIGA EN LOS MIEMBROS
TRABAJO DE PIE
INFERIORES
LESIONES EN LAS MANOS,
TRABAJOS REPETITIVOS
MUÑECAS. FATIGA FISICA
AUSENCIA DE PAUSAS FATIGA EXCESIVA
COMPAGINADO
MANEJO DE CARGAS
(5KG MAS DE DOS LUMBALGIA, FATIGA FISICA
VECES POR MINUTO)
DESORDEN DEL PUESTO SOBREESFUERZOS, FATIGA
Y MALA DISTRIBUCIÓN MODERADA
FATIGA DE LOS MIEMBROS
TRABAJO DE PIE
INFERIORES
DOLOR DE ESPALDA, FATIGA
TRABAJO SENTADO DE LOS MIEMBROS
INFERIORES
Debido a que los factores estaban relacionados con posturas forzadas y manejo
de cargas se seleccionó el método OWAS para su evaluación, en tanto que el
trabajo repetitivo se evaluó mediante el método Check List OCRA.
4.5.2.1. OWAS
Se seleccionaron las sub tareas que estaban dentro del nivel III y IV de
riesgo, debido a que son las más dañinas. A estas sub tareas se procedió a
modificarlas a través de las medidas preventivas.
IMPRESIÓN – A
79
Figura 27: OWAS niveles de riesgo - impresión A
Se aprecia en la (Figura 27), que más del 68% de las posturas de este
puesto pertenecían a los niveles de riesgo I y II, y que el 31,73%
pertenecía a los niveles de riesgo III y IV. De entre estas las que
destacaba como sub tarea más dañina es la apilación de material
luego de la impresión.
En la (Figura 28), podemos apreciar que más del 50% de las posturas
observadas manejaban entre 10 y 20 kg. Este nivel de peso excedía a
lo recomendado para una jornada de trabajo de menos de siete horas
80
de trabajo efectivo. Además, se puede apreciar que más del 59% de
las posturas evidenciaban una mala posición de los brazos.
IMPRESIÓN – B
La (Figura 29), nos muestra que más del 65% de las posturas
evaluadas en este puesto correspondían a los niveles de riesgo I y II,
mientras que el 35% pertenecía a los niveles III y IV. De entre estas
sub tareas la más dañina era la apelación de material impreso.
81
En la (Figura 30), se aprecia que en más del 85% de las posturas
evaluadas se manipulaba entre 10 y 20 kg de peso, mientras que en
70% de las posturas los brazos estaban por debajo del hombro. De
esto se determinó que es necesario reducir el nivel de carga y mejorar
la postura de los brazos.
CORTE
82
Figura 32: OWAS análisis de las posturas y cargas - corte
83
La (Figura 33), nos muestra que de todas las sub tareas del área de
acabados A y B más del 86% estaban dentro de los niveles I y II de
riesgo, mientras que tan solo algo más del 12% estaba dentro de los
niveles III y IV. La sub tarea más riesgosa era la recepción y apilación
de materiales.
La (Figura 34), nos señala que más del 91% de las posturas
observadas manipulaban peso igual o menor a 10 kg. La posición más
riesgosa era la de los brazos por debajo del hombro con un 78.26%
4.5.2.2. OCRA
La evaluación de trabajos repetitivos se realizó únicamente en este puesto,
debido a su naturaleza, frecuencia y la utilización de las manos, muñecas y
dedos para el desarrollo de sus labores.
COMPAGINADO
84
Fuente: Ergonautas. Método Check List OCRA.
85
4.5.3. ADOPCIÓN DE CONTROLES
A. IMPRESIÓN – A
Tabla 35: Medidas preventivas - impresión A
86
Los músculos se
3% de descanso recomendado
recuperaban más rápido,
Pausas de trabajo debido al peso manipulado y a la
de esa forma las pausas
en función a las frecuencia durante la jornada.
no eran tan largas, pero
cargas De esta manera se logra un
eran frecuentes al ser de
manipuladas según descanso de entre 20 – 24
1 minuto. Redujo el
(37) minutos al día, el cual se
cansancio acumulado a lo
distribuye en pausas de 1 minuto.
largo de la jornada.
Los músculos se
recuperaban, de esa
3% por posturas de pie donde se
Pausas de trabajo forma las pausas no eran
camina.
en función a las tan largas, pero si más
De la misma forma se logra un
posturas de trabajo frecuentes al ser de 1
descanso recomendado de entre
según (37) minuto. Redujo el
20 – 24 minutos al día.
cansancio acumulado a lo
largo de la jornada.
Fuente: Elaboración propia
B. IMPRESIÓN – B
Tabla 36: Medidas preventivas - impresión B
87
otros que se encuentren
en medio del camino.
Se evitó posturas
forzadas al alcanzar
En este caso se recomienda materiales, objetos y
Falta de espacio
ordenar el puesto de trabajo, cuando se necesita
para el trabajador
asignando un lugar para el acopio calibrar la máquina de
en medio del área
de material y otro para el acopio impresión.
de trabajo
de elementos impresos. Gracias a esto se redujo
las distancias entre los
materiales y la máquina.
Los músculos se
recuperaban, de esa
3% por posturas de pie donde se
Pausas de trabajo forma las pausas no eran
camina.
en función a las tan largas, pero si
De la misma forma se logra un
posturas de trabajo frecuentes al ser de 1
descanso recomendado de entre
según (37) minuto. Redujo el
20 – 24 minutos al día.
cansancio acumulado a lo
largo de la jornada.
Fuente: Elaboración propia
C. PLASTIFICADO
Tabla 37: Medidas preventivas - plastificado
En cuestión de pastas
Altas cargas de Se evitó sobre esfuerzos al
impresas transportadas
materiales manipular los montacargas y
reducir el peso a menos de
manipuladas al levantar cargas.
25 kg como lo indica la norma
básica de ergonomía. (28)
De esta manera se evitó que
el operario de montacargas
Sobreesfuerzos al se esfuerce para evitar
Despejar el camino por donde
transportar las tropiezos o impactos con
se traslada los montacargas.
cargas objetos u otros que se
encuentren en medio del
camino.
Ordenar las maquinas que
componen el área de trabajo Se evitó posturas forzadas y
Falta de espacio
y retirar las que estén sobre esfuerzos, además de
para el trabajador
averiadas para ganar espacio que ahora se transportaba las
en medio del área
que servirá para el libre cargas con apoyo mecánico y
de trabajo
movimiento de los no de manera manual.
trabajadores.
88
2% de descanso
recomendado debido a que Se tuvo 8 minutos de
las posturas que se realizan descanso para 4 horas de
Pausas de trabajo
son de pie y sentado, esto trabajo, los cuales estaban
en función a la
tomando en cuenta que los distribuidas equitativamente,
postura de trabajo
trabajadores roten entre sus con esto se logró dinamizar el
según (37)
posiciones para favorecen el trabajo y reducir la carga
descanso. física.
En cuestión de las
Altas cargas de pastas transportadas Se evitó sobre esfuerzos al
materiales reducir el peso a menos manipular los montacargas y al
manipuladas de 25 kg como lo indica levantar cargas.
la norma básica de
ergonomía. (28)
De esta manera se evitó que el
Despejar el camino por operario de montacargas se
Sobreesfuerzos al donde se traslada los esfuerce para evitar tropiezos o
transportar las montacargas, trasladar impactos con objetos u otros que se
cargas este puesto cerca a los encuentren en medio del camino, así
de acabados – A. mismo se redujo la distancia de
transporte de las cargas.
Se tuvo 9 minutos de descanso para
4 horas de trabajo, los cuales
3% de descanso
estaban distribuidas
Pausas de trabajo recomendado debido a
equitativamente, con esto se logró
en función a la que las posturas que se
dinamizar el trabajo y reducir la
postura de trabajo realizan son de pie y
carga física. Este tiempo de
(37) caminando.
descanso se distribuyó con otras
funciones que realiza el trabajador
en el área de acabados –A.
Fuente: Elaboración propia
E. PLEGADO/DOBLADO
Tabla 39: Medidas preventivas - plegado/doblado
89
Ordenar el área de trabajo,
se debe establecer espacios
Acopio de Se evitó posturas forzadas y
para colocar las páginas que
materiales en medio se favoreció el transporte por
serán plegadas y otro en
del área de trabajo montacargas.
donde vayan los productos
terminados.
En cuestión de hojas
Altas cargas de plegadas transportadas Se evitó sobre esfuerzos al
materiales reducir el peso a menos de manipular los montacargas y
manipuladas 25 kg como lo indica la al levantar cargas.
norma básica de ergonomía.
(28)
De esta manera se evitó que
el operario de montacargas
Sobreesfuerzos al Despejar el camino por se esfuerce para evitar
transportar las donde se traslada los tropiezos o impactos con
cargas montacargas. objetos u otros que se
encuentren en medio del
camino.
Ordenar las maquinas que
componen el área de trabajo Se evitó posturas forzadas y
Falta de espacio
y retirar las que estén sobre esfuerzos, además de
para el trabajador en
averiadas para ganar que se transportaban las
medio del área de
espacio que servirá para el cargas con apoyo mecánico y
trabajo
libre movimiento de los no de manera manual.
trabajadores.
Se tenía 9 minutos de
3% de descanso
Pausas de trabajo descanso que eran
recomendado debido a que
en función a la distribuidos con las otras
las posturas que se realizan
postura de trabajo funciones que desempeñaba
son de pie caminando.
(37) el trabajador en su jornada
laboral.
Fuente: Elaboración propia
F. COMPAGINADO
Tabla 40: Medidas preventivas - compaginado
90
obtener un peso menor a 5 kg
que pueda ser manipulado
durante un minuto norma básica
de ergonomía. (28)
De esta manera se evitó
Sobreesfuerzos al que los trabajadores se
Despejar el camino por donde se
transportar las sobre esfuercen
traslada los materiales.
cargas sobrepasando
obstáculos.
Se evitó posturas
Ordenar las mesas de trabajo y
Falta de espacio forzadas y sobre
colocarlas a la altura del codo del
para el trabajador esfuerzos, además de
trabajador. Asignar una silla para
en medio del área que se transportaban las
poder alternar posición
de trabajo cargas con mayor
parado/sentado.
facilidad.
2% de descanso recomendado Se tenía 10 minutos de
luego de que se alternen las descanso que eran
Pausas de trabajo
posiciones entre sentado y distribuidos con las otras
en función a la
parado para favorecer el funciones que
postura de trabajo
descanso de los miembros desempeñaba el
(37)
superiores e inferiores. trabajador en su jornada
laboral.
Fuente: Elaboración propia
G. ENCOLADO
Tabla 41: Medidas preventivas - encolado
91
para el libre movimiento de los las cargas con mayor
trabajadores y el facilidad.
posicionamiento de los
materiales.
Se tenía 8 minutos de
Pausas de trabajo 2% de descanso recomendado descanso que eran
en función a la debido a que las posturas que distribuidos con las otras
postura de trabajo se realizan son de pie y sentado. funciones que desempeña
(37) el trabajador en su jornada
laboral.
Fuente: Elaboración propia
H. EMPAQUETADO
Tabla 42: Medidas preventivas - empaquetado
I. CORTE
92
Tabla 43: Medidas preventivas - corte
93
Tabla 44: Medidas preventivas - Organización del trabajo
Transportar inmediatamente al
Se evitó tiempos muertos y aligeró la carga ya
siguiente puesto lo elaborado en
que esta no se acumulaba.
cada puesto.
94
4.5.3.2. CONTROLES ADMINISTRATIVOS
A. CAPACITACIONES
95
Esta fue la capacitación más importante en ella queda detallada
la manera correcta de levantar una carga, los pesos
recomendados para la manipulación de los materiales y la forma
correcta de usar los montacargas. En tanto en lo que se refiere
a la higiene postural se enfocó en recomendar alternar entre
estar sentados y parados en sus puestos, así como la toma de
pausas.
Fue necesario también enseñar a los trabajadores del área de
acabados – B la distancia correcta que debe tener el plano de
trabajo hacia la altura de sus codos, la selección de una buena
silla y demás aspectos de orden y limpieza que favorecerían el
desarrollo de sus labores.
B. AVISOS
C. PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO
96
Los procedimientos de trabajo tenían como finalidad, modificar
aquellas sub tareas que exponen al trabajador a altas cargas físicas y
redactarlas a fin de que puedan ser entendidas y llevadas a cabo. De
esta forma se refuerza los controles de ingeniería y las capacitaciones
efectuadas.
Para ello se recabo lo expresado en (50), (51), (52). Estas
recomendaciones expresadas por la Universidad Técnica de Cataluña,
las cuales tenían ejemplos gráficos muy bien explicados para expresar
recomendaciones referentes al manejo de cargas, posturas forzadas,
pausas de trabajo y otros.
El procedimiento redactado se encuentra en el (Anexo 11).
97
Empaquetado
Fuente: Elaboración propia
Nivel de Fatiga
Antes de la si 4.25
jornada no 25.87
Antes de la prevención
si 10.6
Despues de la
jornada no 19.37
Antes de la si 3.25
jornada no 26.63
Después de la prevención
si 5.88
Despues de la
jornada no 24.13
98
Figura 37: Variación del nivel de fatiga
Pero que sucede al analizar tan solo el apartado de fatiga física (Tabla 47), el cual
consta de 10 preguntas referentes a los síntomas percibidos por los trabajadores.
Al inicio del estudio presentaba casi 6 respuestas afirmativas luego de terminar la
jornada, pero al finalizar disminuyo en casi 4 preguntas afirmativas, lo que se
traduce a que los síntomas de fatiga física disminuyeron considerablemente y se
puede afirmar que las medidas preventivas adoptadas fueron eficaces, esto se
puede verificar al observar la (Figura 38).
Fatiga Fisica
Antes de la si 1.88
jornada no 8.125
Antes de la prevención
si 5.63
Despues de la
jornada no 4.375
Antes de la si 1.125
jornada no 8.875
Después de la prevención
si 1.75
Despues de la
jornada no 8.25
99
Figura 38: Variación del nivel de fatiga física
Sin embargo, luego de aplicar las medidas preventivas se puede apreciar que la
cantidad de horas de trabajo disminuyo notablemente y que la producción se
incrementó (Tabla 48 y 49).
100
Figura 39: Evolución de la productividad laboral (Agosto - Diciembre)
101
Fuente: Elaboración propia
El (Figura 40), nos muestra una mejora de 0.1232 con respecto al nivel más
bajo de eficacia que se registró en el mes de Setiembre, con lo cual se
concluye que la prevención de la fatiga física tuvo un impacto positivo en la
eficacia laboral.
Con respecto a la eficiencia, era sabido que inicialmente las horas hombre
de trabajo no eran aprovechadas en su totalidad esto significaba que los
trabajadores tenían que laborar mayor cantidad de horas y esto a la larga
solo producía menor rendimiento.
102
Con respecto a la efectividad se traduce a cuán lejos se encuentra la
empresa de alcanzar la máxima productividad, teniendo en cuenta que al
inicio del estudio esta era muy lejana, pero que luego de la prevención de la
fatiga física se redujo la brecha.
La (Figura 42) nos muestra el nivel más alto de efectividad que fue de
1.3653, que se redujo a un 0.9715 estableciendo una mejora de 0.3938. Con
lo que se puede decir que la prevención de la fatiga física tuvo un impacto
positivo en la efectividad laboral. Con lo cual se acorta la brecha para lograr
el mejor rendimiento entre eficacia y eficiencia.
103
Nuestra hipótesis general maneja dos variantes, una alterna y una nula,
como se expone a continuación:
0,05 5%
n m
f 0 f e 2
2
i 1 j 1 fe
104
Razón de verosimilitud 3,256 1 ,071
N de casos válidos 8
Figura 43: Gráfico de distribución de la prueba de chi cuadrado para la hipótesis general
Habiendo aceptado la hipótesis alterna Ha, que nos señala que La prevención de la
fatiga física influye positivamente en la productividad laboral de la empresa Soluciones
Gráficas S.A.C. procedemos a comparar los resultados obtenidos en la prueba
105
estadística y los obtenidos en los indicadores de productividad laboral: eficacia,
eficiencia y efectividad. Para ello revisaremos los antecedentes para poder discernir de
mejor manera.
Las causas que producen fatiga física en los trabajadores que se pudieron hallar a lo
largo de la investigación fueron: demora en la entrega de pedidos programados, mala
calidad de los productos elaborados, disminución del ritmo de producción, dolor en el
cuerpo, y deseos de descansar. Esto se asemeja a lo señalado por (18) y (19).
De esta manera se corrobora que si existe una relación entre la fatiga y la productividad
del trabajador, la cual es inversamente proporcional esto se traduce en que si hay una
influencia de la fatiga en la productividad.
De acuerdo a lo señalado por (24), se puede deducir que la organización del trabajo
influye en gran manera en la fatiga del trabajador, debido a que no se programan los
tiempo de trabajo necesarios, los horarios son muy extensos y los descansos son
escasos. Sin embargo y según lo efectuado en este trabajo, al proponer mejoras tales
como: pausas de trabajo, mejora del ritmo de producción y recomendaciones para la
programación de la producción diaria, se obtuvieron resultados positivos en los
trabajadores disminuyendo el nivel de fatiga física y aumentando su productividad
laboral.
106
los pesos recomendados y las técnicas de levantamiento, los cuales fueron efectivos
reduciendo la fatiga física que afectaba a los trabajadores, de esta manera se corrobora
lo dicho por (23).
107
CONCLUSIONES
2. Los factores que causaban fatiga física y que fueron identificados a lo largo del
estudio fueron:
108
de la fatiga física, en un nivel en donde no se percibida la fatiga al iniciar la
jornada y un nivel leve al finalizar la jornada.
109
RECOMENDACIONES
110
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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LIGARSKI, Mariusz. 3, Polonia : AcUniversitas Agriculturae Nitriae, 2017.
13. Working hours and mental and physical fatigue in Japanese workers. Nagashima, Shouji, y
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14. REDUÇÃO DA PRODUTIVIDADE COMO UMA DAS CONSEQUÊNCIAS DO CANSAÇO FISÍCO, EM
TAREFAS REPETITIVAS. De Souza Angelica, De Moura Joaquim Eduardo. 28, Brasil : Revista de
Estudos Sociais, 2012, Vol. 14.
15. Increasing productivity and controlling of Work Fatigue in forest operations by using
prescribed active pauses: a selective review. Christos, Gallis. 112, Grecia : Original scietific
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16. Study the impact of fatigue and optimizing productivity of an assembly line of garment
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Engineering Research , 2011, Vol. 2. ISSN 2229-5518.
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Procedimiento de Evaluación de Riesgo Disergonómico. Lima : MTPE, 2008.
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43. Mas, Jose Antonio Diego. Ergonautas. Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2015.
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46. David, Sumanth. Ingeniería y administración de la productividad. México : McGrawHill,
1990.
48. Armando, Díaz Valladares César. Ingeniería de Métodos. Lima : Universidad Continental,
2014.
49. O., Da Silva Reinaldo. Teorias de la Administración. Brasil : Thomson Paraninfo, 2002.
50. Hernández Sampieri, Roberto, Fernández Collado, Carlos y Baptista Lucio, Pilar.
Metodología de la investigación. México D.F. : McGraw-Hill, 2006. ISBN 970-10-5753-8.
51. B. Gilbreth, Frank y M. Gilbreth, Llillian. Fatigue Study. E.E.U.U. : Dr. Sturgis & Walton
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55. Chul Han, Byung. La Sociedad del Cansancio. Berlín : Herder, 2012.
114
ANEXOS
115
Anexo 1: Matriz de consistencia
¿Cómo influye la prevención de la fatiga Determinar cómo influye la prevención de La prevención de la fatiga física influye de
física en la productividad laboral de la la fatiga física en la productividad laboral manera positiva en la productividad
empresa Soluciones Gráficas S.A.C.? de la empresa Soluciones Gráficas laboral de la empresa Soluciones
Prevención de la fatiga física
S.A.C. Gráficas S.A.C.
¿Cuál es el estado actual del nivel de Realizar el diagnostico actual del nivel de El nivel actual de fatiga física es excesivo
fatiga física y productividad laboral en la la fatiga física y productividad laboral en y la productividad laboral es deficiente en
empresa Soluciones Gráficas S.A.C.? la empresa Soluciones Gráficas S.A.C. la empresa Soluciones Gráficas S.A.C.
¿Cuál es el impacto de los controles de Evaluar el impacto que tendrá la La aplicación de los controles de fatiga
fatiga física en los indicadores de aplicación de los controles de fatiga física física tiene un impacto positivo en los
productividad laboral de la empresa en los indicadores de productividad indicadores de productividad laboral de la
Soluciones Gráficas S.A.C.? laboral de la empresa Soluciones empresa Soluciones Gráficas S.A.C.
Productividad laboral
Gráficas S.A.C.
¿La prevención de la fatiga física mejora El nivel de mejora de la productividad
la productividad laboral de la empresa Comparar el nivel de mejora de la laboral luego de la prevención de la fatiga
Soluciones Gráficas? productividad laboral luego de la física en la empresa Soluciones Gráficas
prevención de la fatiga física en la S.A.C. es positivo.
empresa Soluciones Gráficas S.A.C.
116
Anexo 2: Instrumento de evaluación de fatiga
CUESTIONARIO DE YOSHITAKE
El presente cuestionario tiene como objetivo evaluar el nivel actual de fatiga de los trabajadores de la empresa Soluciones Gráficas
SAC.
Instrucciones: Lea atentamente cada pregunta y marque con una (X) una de las opciones (SI/NO).
Nro. Pregunta SI NO
1 ¿Siente pesadez en la cabeza?
2 ¿Siente cansancio en el cuerpo?
3 ¿Siente cansancio en las piernas?
4 ¿Tiene deseos de bostezar?
5 ¿Se siente confuso, aturdido?
6 ¿Siente la vista cansada?
7 ¿Siente rigidez o torpeza en los movimientos?
8 ¿Se siente soñoliento?
9 ¿Al estar en pie se inquieta?
10 ¿Tiene deseos de acostarse?
11 ¿Siente dificultad para pensar?
12 ¿Se cansa al hablar?
13 ¿Está nervioso?
14 ¿Se siente incapaz de fijar la atención?
15 ¿Se siente incapaz de poner atención en algo?
16 ¿Se le olvidan fácilmente las cosas?
17 ¿Ha perdido la confianza en sí mismo?
18 ¿Se siente ansioso?
19 ¿Se siente atontado?
20 ¿Pierde fácilmente la paciencia?
21 ¿Padece de color de cabeza?
22 ¿Siente entumecimiento en los hombros?
23 ¿Siente dolor de espalda?
24 ¿Tiene dificultad para respirar?
25 ¿Tiene sed?
26 ¿Mantiene posiciones incorrectas en su cuerpo?
27 ¿Siente su voz ronca?
28 ¿Le tiemblan los parpados?
29 ¿Le tiemblan las piernas o los brazos?
30 ¿Se siente enfermo?
117
Anexo 3: Instrumento de evaluación de productividad laboral
118
FICHA DE REGISTRO DE PRODUCTIVIDAD LABORAL – SEMANAL
2 Impresión - B
3 Corte
4 Plastificado, plegado
5 Plastificado, troquelado
6 Compaginado, empaquetado.
7 Compaginado, encolado.
8 Compaginado, encolado
119
FICHA DE REGISTRO DE INFORMACIÓN MENSUAL
La siguiente ficha sirve para registrar la información referente a la productividad laboral de la empresa SOLUCIONES GRÁFICAS S.A.C. durante las semanas que corresponden a los meses de
Agosto – Diciembre.
Producto: Libros
120
FICHA DE CALCULO DE INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD LABORAL
La siguiente ficha tiene como objetivo registrar el cálculo de indicadores de la productividad laboral.
FÓRMULAS DE CÁLCULO:
121
Anexo 4: Cuestionario final de apreciación de la influencia de la prevención de la
fatiga física en la productividad laboral,
CUESTIONARIO
El presente cuestionario se compone de 20 preguntas y tiene como objetivo evaluar los resultados que se obtuvieron
luego de la prevención de la fatiga física.
INSTRUCCIONES: Resuelva el siguiente cuestionario leyendo detenidamente cada pregunta y seleccionado solo una
alternativa (SI/NO).
3. ¿Cree usted que las pausas efectuadas en su trabajo son suficientes para recuperarse?
4. ¿Los nuevos procedimientos le permiten trabajar con menor esfuerzo y mayor facilidad?
5. ¿Cree usted que las capacitaciones le ayudaron a disminuir la carga de trabajo de la jornada?
6. ¿Considera que las señales elaboradas le permiten recordar y aplicar las nuevas medidas
preventivas efectuadas?
7. ¿Considera que manipular cargas ahora ya no le exige tanto como antes?
10. ¿Siente que en general la carga laboral, la organización y las condiciones del ambiente de
trabajo influyen menos en sus labores?
PRODUCTIVIDAD LABORAL SI NO
11. ¿Considera que la cantidad de materiales o elementos que elabora es mayor a comparación
de antes?
12. ¿Considera que ahora puede utilizar mejor su tiempo para desempeñar su trabajo?
13. ¿El tiempo que le asignan para realizar sus funciones es suficiente?
15. ¿Siente que tiene mayor empeño y energía para desempeñar su trabajo?
17. ¿Cree que usted y sus compañeros pueden alcanzar las metas propuestas de producción sin
perjudicar su salud y bienestar?
18. ¿Cree usted que la disminución de las distancias que separaban a los puestos de trabajo
ayudo a reducir los tiempos muertos y a disminuir la fatiga física?
19. ¿Considera que trabajar con los materiales necesarios en su puesto de trabajo aporto a
mejorar su nivel productivo y a reducir la fatiga física?
20. ¿Considera que ahora puede producir las cantidades demandadas dentro del plazo
establecido?
122
Anexo 5: Datos evaluados de fatiga
Figura 44: Respuestas del cuestionario de Yoshitake - antes de la jornada pre prevención
123
Figura 45: Respuestas del cuestionario de Yoshitake - después de la jornada pre prevención
124
Figura 46: Respuestas del cuestionario de Yoshitake - antes de la jornada post prevención
LUEGO DE LA PREVENCIÓN DE LA FATIGA FISICA / ANTES Impresión -A Impresión -B Acabados -A Acabados -B Corte
DE INICIAR LA JORNADA DE TRABAJO Trabajador Trabajador
Trabajador 1 Trabajador 2 Trabajador 3 Trabajador 4 Trabajador 5 Trabajador 6 7 8
Nro Pregunta SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO
1 ¿Siente pesadez en la cabeza? X X X X X X X X
2 ¿Siente cansancio en el cuerpo? X X X X X X X X
3 ¿Siente cansancio en las piernas? X X X X X X X X
4 ¿Tiene deseos de bostezar? X X X X X X X X
5 ¿Se siente confuso, aturdido? X X X X X X X X
6 ¿Siente la vista cansada? X X X X X X X X
7 ¿Siente rigidez o torpeza en los movimientos? X X X X X X X X
8 ¿Se siente soñoliento? X X X X X X X X
9 ¿Al estar de pie se inquieta? X X X X X X X X
10 ¿Tiene deseos de acostarse? X X X X X X X X
11 ¿Siente dificultad para pensar? X X X X X X X X
12 ¿Se cansa al hablar? X X X X X X X X
13 ¿Esta nervioso? X X X X X X X X
14 ¿Se siente incapaz de fijar la atención? X X X X X X X X
15 ¿Se siente incapaz de poner atencion en algo? X X X X X X X X
16 ¿Se le olvidan facilmente las cosas? X X X X X X X X
17 ¿Ha perdido la confianza en si mismo? X X X X X X X X
18 ¿Se siente ansioso? X X X X X X X X
19 ¿Se siente atontado? X X X X X X X X
20 ¿Pierde facilmente la paciencia? X X X X X X X X
21 ¿Padece de color la cabeza? X X X X X X X X
22 ¿Siente entumecimiento en los hombros? X X X X X X X X
23 ¿Siente dolor de espalda? X X X X X X X X
24 ¿Tiene dificultad para respirar? X X X X X X X X
25 ¿Tiene sed? X X X X X X X X
26 ¿Mantiene posiciones incorrectas en su cuerpo? X X X X X X X X
27 ¿Siente su voz ronca? X X X X X X X X
28 ¿Le tiemblan los parpados? X X X X X X X X
29 ¿Le tiemblan las piernas o los brazos? X X X X X X X X
30 ¿Se siente enfermo? X X X X X X X X
TOTAL DE RESPUESTA SI/NO 4 26 3 27 4 26 4 26 3 27 4 26 3 27 3 27
FATIGA FISICA 2 8 1 9 2 8 1 9 1 9 1 9 1 9 0 10
Fuente: Elaboración propia
125
Figura 47: Respuestas del cuestionario de Yoshitake - luego de la jornada post prevención
126
Anexo 6: Evaluación de la productividad laboral
127
Anexo 7: Matriz de Identificación y evaluación de riesgos disergonómicos
INDICE DE SEVERIDAD
PROBABILIDAD
SIGNIFICATIVO SI/NO
PROCEDIMIENTOS
CAPACITACION ©
NIVEL DE RIESGO
PROBABILIDAD X
PUESTO DE
EMPLEADOS (B)
Nro AREA PELIGRO RIESGO
PROBABILIDAD
EXPOSICION AL
EXPUESTAS (A)
TRABAJO
SEVERIDAD
(A+B+C+D)
RIESGO (D)
INDICE DE
PERSONAS
INDICE DE
INDICE DE
INDICE DE
INDICE DE
FATIGA DE LOS MIEMBROS
TRABAJO DE PIE 1 2 3 3 9 1 9 TOLERABLE NO
1 INFERIORES
2 POSTURAS FORZADAS LUMBALGIA, FATIGA FISICA 1 2 3 3 9 2 18 IMPORTANTE SI
MANEJO DE CARGAS
(25 KG MAS DE LUMBALGIA, FATIGA FISICA 1 2 3 3 9 2 18 IMPORTANTE SI
IMPRESIÓN - A
3 DOCE/HORA)
4 AUSENCIA DE PAUSAS FATIGA EXCESIVA 1 2 3 3 9 2 18 IMPORTANTE SI
128
Anexo 8: Fichas de capacitación
Objetivo general:
Explicar la manera de como la fatiga física influye en la productividad de una organización, a través de casos reales
(antecedentes). Para que de esta manera el personal y la gerencia tomen conciencia de este problema.
Objetivos específicos:
Duración:
Secuencia de actividades:
- Introducción. Se procede al registro de los asistentes y toma de fotografías. Además, se expone el contenido
de la capacitación.
- Desarrollo
Durante 30 minutos se expone la primera parte de la capacitación.
- Descanso 10 minutos, para un refrigerio; se realiza también preguntas al expositor para poder solventar
algunas dudas.
- Exposición de la segunda parte durante 15 minutos.
- Resumen y conclusiones, seguidas de una ronda de preguntas y respuestas al expositor durante 5 minutos.
Recursos:
129
Capacitación II: “PREVENCION DE LA FATIGA FISICA”
Objetivo general:
Explicar teóricamente el significado, causas, consecuencias, tipos y niveles de la fatiga física y de qué manera se puede
prevenir en los puestos de trabajo.
Objetivos específicos:
Duración:
Secuencia de actividades:
- Introducción. Se procede al registro de los asistentes y toma de fotografías. Además se expone el contenido
de la capacitación.
- Desarrollo
Durante 30 minutos se expone la primera parte de la capacitación.
- Descanso 10 minutos, para un refrigerio; se realiza también preguntas al expositor para poder solventar
algunas dudas.
- Exposición de la segunda parte durante 15 minutos.
- Resumen y conclusiones, seguidas de una ronda de preguntas y respuestas al expositor durante 5 minutos.
Recursos:
130
Capacitación III: “MANEJO DE CARGAS E HIGIENE POSTURAL”
Objetivo general:
Educar a los trabajadores en la forma correcta en la que se debe manipular una carga, y comunicar los efectos de las
malas posturas de trabajo, proponiendo a cada uno mejoras para evitarlos.
Objetivos específicos:
- Demostrar teóricamente los pesos recomendados por la Norma Básica de Ergonomía y de Procedimiento de
Evaluación del Riesgo Disergonómico.
- Ilustrar gráficamente y de manera real la forma correcta de manipular cargas.
- Comunicar las malas posturas de trabajo observadas en cada puesto, haciendo énfasis en las más dañinas.
- Recomendar la forma correcta de posicionar el cuerpo. Además de recomendaciones de orden en su puesto
de trabajo que eviten dichas posturas forzadas.
- Recomendar a los trabajadores que realizan trabajos repetitivos, la toma de pausas y ejercicios para evitar
lesiones en las manos y muñecas.
Duración:
Secuencia de actividades:
- Introducción. Se procede al registro de los asistentes y toma de fotografías. Además, se expone el contenido
de la capacitación.
- Desarrollo
Durante 30 minutos se expone la primera parte de la capacitación.
- Descanso 10 minutos, para un refrigerio; se realiza también preguntas al expositor para poder solventar
algunas dudas.
- Exposición de la segunda parte durante 15 minutos.
- Resumen y conclusiones, seguidas de una ronda de preguntas y respuestas al expositor durante 5 minutos.
Recursos:
131
Anexo 9: Registros de capacitación
132
Figura 49: Registro de capacitación B
133
Figura 50: Registro de capacitación C
134
Anexo 10: Avisos
135
Anexo 11: Procedimiento de trabajo
PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO
1. PROPOSITO
Los presentes procedimientos de trabajo, tienen como objetivo principal prevenir la aparición de la fatiga física
en los trabajadores, durante el desempeño de sus funciones en la empresa Soluciones Gráficas S.A.C.
2. ALCANCE
Este procedimiento es aplicable a todo el personal de Soluciones Gráficas S.A.C.
3. RESPONSABILIDADES
3.1. GERENCIA
Revisar y aprobar el presente documento.
Otorgar y disponer de los recursos necesarios para el correcto desarrollo de las labores bajo
los parámetros que indica este documento.
Fomentar y expandir el presente documento entre todos los trabajadores para que sea de su
conocimiento y puedan aplicarlo en sus labores.
3.3. TRABAJADORES
Realizar una inspección previa de su lugar de trabajo, equipos, materiales y demás antes de
iniciar la jornada con el fin de evitar retrasos y sobre esfuerzos.
Informar al responsable del área de alguna inconformidad referente a las condiciones del área
de trabajo.
Comunicar al responsable del área la presencia de un nuevo factor de fatiga física para
controlarlo.
Seguir las indicaciones del presente documento y si en caso tuviera alguna sugerencia hacerlo
saber al responsable del área.
Impresión offset
Pasos a seguir
1. Recibir la orden de producción del día y verificar la cantidad de materiales e insumos que se
utilizaran.
2. Recoger del almacén los materiales e insumos necesarios, apoyarse en los montacargas. Trasladar
solo el material necesario.
3. Apilar el material en la zona delimitada, evitando colocar materiales lejos de su alcance y por encima
de la altura de sus brazos. Lo ideal es colocarlos a la altura de su cuerpo. Levantar y colocar una
resma a la vez para evitar sobre cargas.
4. Calibrar su máquina de impresión y realizar prueba.
5. Trasladar una resma a su mesa de trabajo y ordenar las hojas para introducirlas en la máquina.
6. Iniciar la impresión.
7. Retirar el material impreso inclinando la rodilla al suelo y jalando la plataforma rodante, evitar
arrodillarse.
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8. Jalar la plataforma y moverla con los pies para evitar doblar la espalda.
9. Colocar el montacargas cerca de la pila de hojas impresas para evitar levantamiento de cargas.
Hacer esto para cada tanda de hojas impresas, no manipular cargas excesivas distribuir el peso
uniformemente.
10. Empujar la carga suavemente para colocarla en el montacargas y trasladar al área de acabados –
A. Si el material a trasladar es abundante, realizar la operación las veces necesarias evitando el
traslado de más de 25 kg.
11. Tomar pausa de 1-2 minutos luego de cada secuencia, aprovechando para limpiar su área de trabajo.
Corte
Pasos a seguir
1. Recepciona el material impreso con cavados de la misma área acabados - A y colocarlo en los
lugares indicados diferenciando el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras y no toda una pila de papeles. Si la carga excede sus
capacidades pedir ayuda a sus compañeros.
3. Colocar la cantidad necesaria de material en la guillotina tratando que este no supere los 5kg, hacer
uso de las técnicas de levantamiento de cargas.
4. Calibrar la guillotina y empezar el corte.
5. Retirar el material cortado y colocarlo en los lugares delimitados, evitar hacer uso de posturas
forzadas.
6. Trasladar los montacargas cerca de las pilas de materiales cortados, para colocarlos empujándolos
sin necesidad de cargarlos. Para ello apoyar el montacargas verticalmente sobre una superficie
sólida.
7. Trasladar el material al área de acabados – B, evitando trasladar cargas en exceso.
8. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
Doblado/Plegado
Pasos a seguir
1. Recepciona el material impreso del área de offset y colocarlo en los lugares indicados diferenciando
el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras y no toda una pila de papeles. Si la carga excede sus
capacidades pedir ayuda a sus compañeros.
3. Colocar la cantidad necesaria de material en la plegadora tratando que este no supere los 5kg, hacer
uso de las técnicas de levantamiento de cargas.
4. Calibrar la plegadora y empezar el plegado de las páginas.
5. Retirar las hojas plegadas y colocarlo en los lugares delimitados, evitar hacer uso de posturas
forzadas.
6. Trasladar los montacargas cerca de las pilas de hojas plegadas, para colocarlos empujándolos sin
necesidad de cargarlos. Para ello apoyar el montacargas verticalmente sobre una superficie sólida.
7. Trasladar el material al puesto de corte, evitando trasladar cargas en exceso.
8. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
Plastificado
Pasos a seguir
1. Recepciona el material impreso del área de offset y colocarlo en los lugares indicados diferenciando
el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras y no toda una pila de pastas. Si la carga excede sus
capacidades pedir ayuda a sus compañeros.
3. Colocar la cantidad necesaria de material en la mesa de trabajo tratando que este no supere los 5kg,
hacer uso de las técnicas de levantamiento de cargas.
4. Esperar a que su compañero acomode su mesa de trabajo y se siente para recepciona las pastas
plastificadas.
5. Calibrar la plastificadora y empezar el plastificado de las pastas.
6. Retirar las pastas plastificadas y colocarlas en la mesa de productos terminados, no girar el cuerpo
para realizar esta acción.
7. Alternar las posiciones entre los trabajadores pasando a estar de pie el que estuvo sentado y
viceversa, hacer esto cada 15 minutos.
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8. Levantar y colocar la carga de pastas plastificadas entre ambos trabajadores y colocarlo en el
montacargas.
9. Trasladar el material al puesto de corte, evitando trasladar cargas en exceso. Alternar el transporte
de las cargas.
10. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
Troquelado
Pasos a seguir
1. Recepciona el material cortado y colocarlo en los lugares indicados diferenciando el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras y no toda una pila de papeles. Si la carga excede sus
capacidades pedir ayuda a sus compañeros.
3. Colocar la cantidad necesaria de material en la troqueladora tratando que este no supere los 5kg,
hacer uso de las técnicas de levantamiento de cargas.
4. Calibrar los troqueles y empezar el troquelado de las pastas.
5. Retirar las pastas troqueladas y colocarlo en los lugares delimitados, evitar hacer uso de posturas
forzadas.
6. Trasladar los montacargas cerca de las pilas de pastas troqueladas, para colocarlos empujándolos
sin necesidad de cargarlos. Para ello apoyar el montacargas verticalmente sobre una superficie
sólida.
7. Trasladar el material al área de acabados - B, evitando trasladar cargas en exceso.
8. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
Compaginado
Pasos a seguir
1. Recepciona el material impreso del área de acabados - A y colocarlo en los lugares indicados
diferenciando el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras y no toda una pila de papeles. Si la carga excede sus
capacidades pedir ayuda a sus compañeros.
3. Colocar la cantidad necesaria de material en las mesas de trabajo tratando que este no supere los
5kg, hacer uso de las técnicas de levantamiento de cargas.
4. Realizar el compaginado, alternar la posición de pie y sentado como mínimo cada 15 minutos.
5. Colocar los pliegos de páginas compaginadas en las mesas de trabajo de productos terminados.
6. Trasladar los paquetes de hojas compaginadas por cada trabajador, teniendo en cuenta que no debe
superar los 5kg de peso.
7. Alternar el traslado de las páginas al puesto de encolado entre los trabajadores.
8. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia. Realizar ejercicios de estiramiento de manos,
muñecas y dedos.
Encolado
Pasos a seguir
1. Recepciona el material de acabados – A y del puesto de compaginado y colocarlo en los lugares
indicados diferenciando el tipo de material.
2. Apilar cargas tomando porciones ligeras. Apoyarse con su compañero para realizar las labores.
3. Posicionarse entre los trabajadores que realizaran las labores, uno de pie colocando los pliegos de
las páginas en la encoladora, y el otro en la mesa de trabajo colocando los pliegos de páginas sobre
la pasta y dejándolo secar, aplastándolas para un mejor fijado.
4. Realizar la tarea de manera sencilla evitando esforzarse demasiado.
5. Calibrar la encoladora, añadir la pasta y empezar el proceso.
6. Colocar los libros encolados en una pila para que se sequen, colocarlos de tres en tres para evitar
el peso manipulado.
7. Trasladar los montacargas cerca de las pilas de libros encolados, para colocarlos empujándolos sin
necesidad de cargarlos. Para ello apoyar el montacargas verticalmente sobre una superficie sólida.
8. Trasladar el material al puesto de empaquetado, evitando trasladar cargas en exceso.
9. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
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Empaquetado
Pasos a seguir
1. Recepciona los libros y colocarlos en los lugares indicados.
2. Apilar los libros de 5 en 5 dependiendo del peso. Si la carga excede sus capacidades pedir ayuda a
sus compañeros.
3. Tomar una muestra de los libros finalizados para inspeccionar.
4. Empaquetar los libros de 10 en 10 en cada paquete utilizando el material correspondiente con la
ayuda del compañero.
5. Sellar los libros y escribir el nombre del destinatario constatando la cantidad de unidades producidas.
6. Trasladar los montacargas cerca de los paquetes de libros, para colocarlos empujándolos sin
necesidad de cargarlos. Para ello apoyar el montacargas verticalmente sobre una superficie sólida.
7. Trasladar los paquetes al almacén, para entregarlos posteriormente.
8. Tomar pausas de 1- 2 minutos cada secuencia.
5. CONSIDERACIONES ERGONOMICAS
5.1. MANEJO DE CARGAS
Hombre 25 kg 15 kg 40 kg 25 kg 10 kg
Mujer y 15 kg 9 kg 24 kg 15 kg 7 kg
adolescentes
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5.2. POSTURAS FORZADAS
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5.3. TRABAJOS REPETITIVOS
Tomar pausas aliviando la tensión en las manos y muñecas con los ejercicios recomendados en las
pausas de trabajo. De esta forma se alivia las articulaciones.
6. DIFUSION Y CONTROL
Una vez efectuada la validación por parte de la Gerencia de Soluciones Gráficas S.A.C., el presente documento
será comunicado e impartido a todos los trabajadores de la empresa.
7. CUMPLIMIENTOS
Soluciones Gráficas SAC a través de su gerencia, dispondrá las sanciones necesarias a los trabajadores que
incumplan lo expresado en este documento.
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Anexo 12: Evidencias de la implementación
1. Diagnóstico de la empresa
Fuente: Propia
142
2. Identificación de los factores de fatiga física en los puestos
Fuente: Propia
143
3. Adopción de controles
Fuente: Propia
144
Anexo 13: Carta de aceptación de la empresa
145
Anexo 14: Aprobación del instrumento de fichas de registro de Productividad
laboral
146
Anexo 15: Aprobación del instrumento para la prueba de hipótesis
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