PLAN DE EXHIBICION DEL PRODUCTO

PRESENTADO POR:

SONIA JIMENEZ

DANIEL AMAYA

PRESENTADO A:

NORMA VARGAS

TEC. GESTION DE MERCADOS

SENA

AÑO 2019
 CONTENIDO
1. Introducción
2. Objetivo general del estudio
3. Objetivos específicos del estudio
4. Plan de exhibición del producto
4.1 Análisis de la situación
4.1.1 Misión
4.1.2 Objetivos
4.1.3 Políticas de comunicación empresarial
4.1.4 Valor de la marca
4.1.5 El portafolio
4.1.6 Estrategia de comunicación
4.1.7 Situación del sector
4.2 Definición del grupo objetivo
4.3 Instrumentos para promoción comercial
4.4 Definición de los objetivos del plan de exhibición
4.5 Seguimiento, evaluación y feedback
4.6 Presupuesto y plan de actividades
5. Diseño de stand
5.1 Lista de chequeo para la exhibición del producto
6. Conclusión del estudio
6.1 Conclusión general
 1. INTRODUCCIÓN

Para muchos no es un secreto que en la actualidad, para vender se

necesita más que un buen precio, ahora una excelente atención y
exhibición han de ser primordial en el conjunto de ventas. E aquí el por
qué nace las estrategias de exhibición en las cuales podemos
apoyarnos para que fluya nuestro producto como debe ser en el
mercado ante tanta competencia.

No obstante las grandes empresas cuentan con un plan de publicidad

más extenso mientras que los pequeños negocios precisan implementar
distintos tipos de exhibición a corto y largo plazo. Por lo cual se busca
fortalecer mejorando la promoción y el merchandising de sus productos
unificando en un solo concepto de manera visual que permitiría no solo
obtener una mayor participación dentro de este canal si no generar una
mejor precepción para el consumidor.

2. Objetivo general del estudio

Determinar la factibilidad económica y financiera del proyecto de
elaboración y comercialización de la salsa del campo en Funza
Cundinamarca, llevando a cabo canales de distribución a utilizar, así
como el proceso de distribución física más efectiva. Como también
identificar los intereses, gustos, opiniones, expectativas y
requerimientos del canal definido, además de sus experiencias de
compra, y el comportamiento del mercado de acuerdo a la estructura
que se pretende desarrollar a futuro.
Para ello hemos determinado distintas habilidades de comunicación
como lo es:
 Identificar los distintos tipos de clientes
 Pensar en largo plazo
 Escuchar la voz del cliente
 Generar costes de cambio
Entre otros, todo con el fin de fidelizar al cliente.
Ya con esto nos damos cuenta de que la estructura de plan de
exhibición encamina nuestra propuesta a la aceptación del cliente hacia
nuestro producto.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL ESTUDIO

Cada vez los consumidores son más consecuentes de la calidad

nutricional de los alimentos que consumen y por tanto han acudido a la
innovación de sus hábitos alimenticios aun sin importar el costo del valor
de los alimentos a consumir.

Por ende optamos por:

Invertir en la publicidad y promoción (lanzar, sostener, y/o promocionar)

Con el fin de aumentar rentabilidad, ampliar cobertura geográfica, y

segmentar el mercado de acuerdo a las necesidades de los clientes.

4. PLAN DE EXHIBICIÓN DEL PRODUCTO

4.1ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN.

4.1.1MISION

HOME MADE ofrece al público de funza Cundinamarca y sus aledaños

diferentes puntos donde podrán encontrar una excelente salsa cacera
en sus diferentes presentaciones y sabores, hecha de los más frescos
productos colombianos; acompañadas de amplias instalaciones
atractivos precios, con el fin de que el consumidor realice sus compras
con seguridad, calidad y buen servicio.

4.1.2 OBJETIVOS

 Construir una marca fuerte para la mercantilización de la salsa,

para que el producto sea más que un excelente producto, sino se
convierta en un icono a nivel Colombia

 Construir mancomunidades estratégicas con supermercados y

productores de alimentos para la comercialización de la misma

 Buscar la asociación estratégica con restaurantes y empresas de

catering, para la implementación del producto en las cartas de
estos, para mejorar principalmente su oferta a través de este
producto.

4.1.3POLITICAS DE COMUNICACIÓN EMPRESARIAL

Gerentes, jefes, y supervisores establecerán las formas de dirigir al
personal de dicha empresa.

Encontramos óptimos para seguir nuestro curso ante la inestabilidad de

competencia los siguientes puntos para afianzar una comunicación más
llevadera para con el trabajo y sus trabajadores.

 Promover la comunicación interna

 Formar un sentido de pertenencia
 Incluir e integrar todos los miembros de la empresa

4.1.4 VALOR DE LA MARCA

Nos enfocamos en poder satisfacer las necesidades de nuestros

clientes, que no solo noten un producto más, si no que a su vez puedan
optimizar el excelente servicio que estamos ofreciendo a la hora de
exhibirlo. Nos hemos visto envueltos en gran concordancia tanto en la
buena presentación como en un excelente sabor ya que los múltiples
usos de la salsa home made acapara los gustos de las personas.

Así que las expectativas que tenemos hacia nuestro producto son muy
altas si no más pensamos en un rostro de satisfacción a la hora
de degustar nuestro producto.

Buscaremos que no solo nuestros clientes se vean atraídos y

satisfechos si no también los clientes de nuestros clientes puedan
acompañar a su familia con una deliciosa comida y una excelente salsa.
4.1.5 PORTAFOLIO

Gama de productos: para nuestro portafolio ofreceremos una gama que

ya está a su disposición para compra y tendremos lanzamientos de
nuevos productos anualmente.

4.1.6 ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN

Para alcanzar el objetivo, posicionaremos la marca DEL CAMPO como

la salsa que ofrece gran economía como un gran sabor. Con disposición
en tiendas, supermercado, mini mercados, salsamentarías.
Para ello implementaremos los 4 elementos de la comunicación
publicitaria para posicionarnos y llevar a cabalidad el reconocimiento
empresarial

El plan de marketing:

La fortaleza de home made reside en su inigualable sabor y en los

múltiples usos lo que significa una ventaja comparable ante su
competencia.

Dado a que el conocimiento hacia nuestros competidores nos llevan a

ser más extensos en sabores aromas y colores.

Presupuesto de publicidad:

Contamos con un presupuesto para publicidad de 4.000.000 millones

de pesos (tres millones de pesos) en los cueles dividiremos en:

Unidades de muestra

Publicidad

Promociones

Papelería

Regalos
Plan de acción:

Información básica para ejecutar la estrategia a través de metas.

Proyectamos en distintas campañas a desarrollar a lo largo del año de
tal modo que conseguiremos tener presencia constante en los canales
escogidos: redes sociales, blogs medios de comunicación, etcétera.

De mismo modo evitaremos perder tiempo y dinero planificando mejor

nuestro presupuesto en función de las ideas que tengamos pensados
para nuestro negocio.

-proyectos y principales acciones

-lanzamiento de un nuevo producto

-contacto con medios de comunicación promoción de nuevos productos

en redes sociales

-indicaremos el periodo de tiempo en el que queremos efectuarlo

Medios de comunicación:

Para el enfoque de nuestro proyecto utilizaremos la publicidad como

canal de comunicación para insertar, incrementar y posicionar nuestro
producto en la mente del consumidor.
Para obtener más capacidad de atención recurriremos a diferentes
tipos de comunicación masiva como lo son

Audibles:

Digital/interactivo:

Público objetivo:

Salsas DEL CAMPO está proyectado, enfocado y tiene como

segmentación y demanda inicial según nuestro estudio de mercado en
un 80% el cual serian en los estratos 1 2 3 y el cual contaremos como
segmentación y distribución de nuestros productos en las
salsamentarías. Comidas rápidas, mini mercados y supermercados los
hogares funzanos y que de acuerdo con lo contemplado con el estudio
que se hizo nuestra oferta estará en
Satisfacer el gusto y necesidades de nuestros clientes o consumidores
potenciales no excediendo en su producido y teniendo en cuenta sus
fechas de durabilidad y vencimiento. No cabe resaltar que es un
producto nuevo, con un diseño de empaque, precios llamativos y
visibles pero que a su vez con unos parámetros de calidad saludables
que seguramente impulsarían el consumo en esta clase de mercado de
una manera activa y constante, pues no encontramos proveedores que
manejen este tipo de salsas que son agradables, de alta calidad y
suaves al gusto de cualquier tipo de cliente; siendo este un producto
atractivo para su comercialización. Que se utiliza como complemento
de alimentos y aderezo para todo tipo de ocasión. Y que busca
posicionarse en el mercado de manera neutral. Y con un compromiso
primordial y en conjunto con el mejoramiento del medio ambiente así
enriqueceremos y fortaleceremos nuestros productos para que sean
más asequibles y llamativos para el consumidor.

4.1.7 SITUACIÓN DEL SECTOR

Analizando la demanda en el mercado nos lleva a buscar e implementar

estrategias de marketing en mercados y públicos cambiantes que
permita el acogimiento en los hogares, con esto llegar a ser más
competitivos teniendo en cuenta que las salsas caseras tendrían la
oportunidad de ser reconocidas y comercializadas en un mercado en el
cual no tiene ningún tipo de participación. Esta realidad plantea la
necesidad de desarrollar un plan de mercadeo, que proporcione
estrategias y tácticas e indicadores de gestión para lograr la
comercialización de nuestra marca.
En cuanto la calidad es un factor decisivo de compra pues se cuenta
con un público exigente que va encontrar diferencia de sabores el cual
se espera que el nuestro tenga una aceptación excelente cubriendo la
necesidad y satisfacción del público.

Hemos analizado la situación de nuestro sector y hemos encontrado

que la tendencia hacia lo saludable es ahora una de las variables más
influyentes en el momento de compra, no obstante hemos comprobado
que los puntos de ventas de dicho sector no solventan esta necesidad
por lo cual no solo buscamos ofrecer y satisfacer si no regalar
momentos de sabor del campo de manera saludable.

4.2 DEFINICIÓN DEL GRUPO OBJETIVO

Dentro de nuestro grupo objetivo tenemos personas de diversas

edades tales como niños, jóvenes, adultos, y personas de la tercera
edad. En fin desde los 4 años en adelante siendo esto óptimo para el
beneficio mutuo ya que queremos que nuestros clientes se sientan más
que conformes en el momento de adquirir nuestro producto.

Salsas DEL CAMPO tiene como segmentación y demanda inicial según

nuestro estudio de mercado un 80% de la población el cual serian entre
los estratos 1, 2, y 3 con el cual contaremos como segmentación y
distribución de nuestros productos en las salsamentarías, comidas
rápidas, mini mercados, supermercados los hogares funzanos. y que de
acuerdo a lo contemplado con el estudio que se hizo, nuestra oferta
estará en satisfacer el gusto y necesidades de nuestros clientes o
consumidores potenciales.
4.3 INSTRUMENTOS PARA PROMOCION COMERCIAL

La mercadotecnia moderna requiere algo más explícito que desarrollar

un buen producto o fijarle un precio hay que llevarlo y ponerlo al alcance
del cliente para forjar una compra.

Deseamos llegar con nuestro producto a los hogares funzanos y para

eso utilizaremos todo lo que se necesité para su lanzamiento como lo
son las promociones en ventas, es una herramienta de la mezcla o mix
de promoción que se emplea para apoyar a la publicidad y a las ventas
personales; de tal manera, que la mezcla comunicacional resulté mucho
más efectiva.

Utilizaremos instrumentos tales como cupones, incentivos a corto plazo,

concursos, descuentos como lo serán pague una lleve dos o
descuentos a la hora de pagar por la compra de nuestro producto
también se implementaran como opcional rifas lo cual llevara al
consumidor a tentación de comprar nuestra salsa para participar en
los sorteos pero debemos tener en cuenta que esta estrategia es
momentánea para la cual es diseñada en reforzar una segmentación
del bien en el mercado y cuyo fin sea estimular a nuestros
consumidores no obstante trabajaremos en nuestras relaciones
publicas con los clientes y pueblos vecinos creándoles una buena
imagen de nuestra empresa y dándole el manejo agradable a lo
negativo que se nos presente en su momento o a futuro, utilizando una
comunicación clara convincente y asertiva en la mejora de nuestro de
producto, marca e imagen..
También implementaremos una publicidad tal como televisión,
periódicos, afiches, vallas. Los cuales nos ayudaran a convencer y
recordarles a los consumidores un producto que les cumpla y satisfaga
con sus necesidades con una empresa comprometida con la imagen y
su mejora continua. Su distribución y exhibición vamos a ser versátiles
el implementaremos el que más se acomode a su adquisición y que lo
perciba el cliente.

Ya que nuestro producto es nuevo la

estrategia que se utilizara para su
exhibición serán por medio de eventos y
serán medidos por unas encuestas para
percibir las opiniones de las personas que
asistan a él y los cuales se llevaran a cabo
en nuestros puntos de distribución
salsamentarías, min mercados , súper
mercados y con objetivos claros de
aumentar nuestras ventas buscaremos
identificar más centros de distribución
Salsamentarías donde podamos llegar con el producto y
propósito de satisfacer necesidades a
consumidores y clientes que quieran
conocernos y comprar nuestro producto.
Con esta segmentación trazada
trabajaremos para impulsar e inculcar a los
clientes para que puedan acercarse e
interactuar con los encargados de
brindarles la suficiente información y que
adquieran los productos de nuestra
empresa HOME MADE.

Mini mercados
Salsamentaría mayor

Después de realizar una

exhibición en los puntos de
distribución con las
salsamentarías, supermercados,
mini mercados y tenderos de los
barrios en Funza Cundinamarca y
utilizando herramientas de
medición y

aceptación del producto

evidenciamos diferentes variables
que nos ayudan a construir de una
forma más precisa una propuesta
para mejorar el manejo en la
distribución en los stands, promoción y merchandising.

4.4 DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE EXHIBICION

 Destacar el comercio frente a la competencia

 Fomentar la atracción de los consumidores por el producto
 Estimular el hecho de compra
 Hallar puntos débiles y fuertes de nuestra exhibición

4.5 SEGUIMIENTO, EVALUACION, Y FEEDBACK

Con esta herramienta como lo es la encuesta nuestra empresa salsas
del campo buscará lo mejor para su posicionamiento y distribución el
cual nos ayudará a su lanzamiento y mercadeo un producto nuevo
con unas estrategias de exhibición y aceptación del producto para esto
implementamos una encuesta para conocer la opinión de un cliente en
común o potencial donde tendremos en cuenta la información
recogida nos servirá para guiarnos en el posicionamiento del producto
en el mercado

ENCUESTA DE EXHIBICION DEL PRODUCTO

Aspectos cuantitativos


Verifica si tu público objetivo recuerda el mensaje y tu marca.

Evalúa la legibilidad, esto es si tu mensaje es claro y el
consumidor lo entiende.

Identifica cualquier distorsión en el mensaje y qué parte está
entendiendo el público.

¿Cómo comunicas tu mensaje frente al de los competidores?
¿De mejor o peor manera?

Asegúrate de que el mensaje no mate a tu marca (si descubres
que el consumidor recuerda un mensaje muy creativo, pero ha
olvidado la marca o producto, modifica la campaña).

Aspectos cualitativos
 
¿Qué opina el público objetivo de tu marca después de estar
expuesto a la campaña?

Reconocimiento de marca, sobre todo, en el caso de marcas
desconocidas.

 Posicionamiento (el lugar que ocupa un producto frente a los

competidores en la mente de los consumidores objetivo).
 ¿Cómo interactúa el cliente con la publicidad? (por ejemplo, en
el caso de publicidad

AFICHE

El afiche es un texto relevante e interesante, de fácil acceso a la

lectura por el cliente o quien le interese es un texto por medio del cual
se difunde un mensaje con intención de promover un servicio o
producto, o bien, para invitar a participar en algo o actuar de cierta
forma. El objetivo es convencer al lector de algo determinado. Con
esta herramienta de publicidad buscaremos reforzar y inquietar a las
personas que estén en los sitios donde se llevaran a cabo la exhibición
y distribución.

Porque nos interesa tu salud,

bienestar y gustos de tu
familia le traemos al mercado
un aderezo para
complementar tus comidas
satisfaciendo sus necesidades.

Te ofrecemos nuestra Salsa

4.6 PRESUPUESTO Y PLAN DE ACTIVIDADES

Canales 1-Inversión 2-Alcanze 3-Conversión 4-Retorno Individual por inversión

Anuncio en Redes Sociales direcionados al Publico Objetivo 1.000,00 30.000,00 1000 1,00
Exposición en Supermercados con Probadores 1.000,00 1.000,00 200 5,00
Media impresa, como carteles, panfletos y afiches 1.000,00 1.000,00 100 10,00
Obsequios atraves de compras 1.000,00 300,00 200 5,00
TOTAL 4.000,00 32.300,00 1.500,00 21,00

1 Monto total a invertir por canal de promoción

 Número de personas alcanzadas por la
2 promoción
3 Numero de Conversión de Ventas por unidad
4 Retorno de Inversión por cada unidad

5. DISEÑO DE STAND

Nuestro stand comercial mediante la

materialización y soporte publicitario e
informativo nos conlleva a inclinarnos
por el stand tipo isla ya que nos da la
ventaja de es un stand abierto a sus
cuatro costados con facilidad de abarcar
cualquier pasillo del evento, lo cual permite
excelentes y variadas posibilidades
decorativas y no menos importante pero
indispensable, se hace más visible.

Estamos al tanto de que si nuestro stand

tiene más costados abiertos al público será
más costoso por aquellos detalles de las
medidas y el alcance, mas correremos con dicho gasto ya que
buscamos abarcar la gran mayoría de nuestro segmento.

No buscamos exagerar en cuanto a nuestra exhibición pero si dar una

buena impresión a simple vista que sea llamativa, atractiva y gustosa.
 Exhibidor de productos

5.1 LISTA DE CHEQUEO PARA LA EXHIBICION DEL PRODUCTO

6. CONCLUSION DEL ESTUDIO
En la actualidad la facilidad de compra de un bien, producto o servicio
depende mucho de una buena exhibición y publicidad para que los
consumidores les sea fácil percibir y se familiaricen con él. Pero para
eso se deben tener en cuenta unas estrategias de exhibición que
influyan en su posicionamiento y adaptación. Es claro que la exhibición
de un producto o servicio consiste en la selección, colocación y
presentación de ellos en los lugares de ventas de modo que esto
atraigan la atención de los clientes actuales y potenciales que los motive
a comprarlos.

6.1 CONCLUSION GENERAL

¨cuando pensamos en ir al mercado buscamos no solo elegir calidad,

precios o tan solo un producto cualquiera¨

Palabras de una de tantas personas encuestadas….

Las personas, o como nos gusta llamarles ¨clientes potenciales¨ buscan

un lugar donde se puedan sentir satisfechos que se sientan a gusto a la
hora de elegir, poder sentir confianza…

Dado a todo esto nos lleva a pensar en el mérito que debemos alcanzar
para no solo llegar a su hogar sino también a su mente y a su corazón.