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Gestión logística
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Casos empresariales prácticos
Caso 1.
San Ángel es uno de los mayores productores de pan. Sus productos se venden
por toda Colombia a través de agentes independientes que utilizan un sistema de
entrega directa a supermercados y tiendas.
Los empleados realizan la toma de pedidos por medio manual, a través de
facturas, el empleado toma 8 horas para llevar la factura a la empresa, la
secretaria dura 2 horas para llevar esta factura al Departamento de inventarios, a
su vez este departamento demora 6 horas para remitir la factura a el
Departamento de despacho y el pedido se está despachando 8 horas después.
Teniendo en cuenta lo anterior resuelva los siguientes ítems:
TICS:
TMS: Optimizar los recursos de transporte ya que san angel distribuye a nivel nacional y esta
herramienta presenta una serie de alternativas para costos y tiempos esperados de cargue
E-PROCUREMENT: Le permite a san angel la organización de los procesos relacionados con los
requerimientos donde presenten mayores falencias
8 2 6 8
Caso 2.
b. Gráficamente ilustre las 3 alternativas que escogió para resolver este caso.
GENERANDO
ORDEN EN EL
PAGO CON
MEDIOS
ELECTRONICOS
Caso 3.
GPS (Global Position System - Sistema de Posicionamiento Global): es un sistema de satélites que
permite determinar la posición de un objeto en la tierra con exactitud. La aplicación del GPS en la
cadena de suministro, se enfoca al monitoreo de cargas y camiones.
EPC (Electronic Product Code – Código Eléctrico de Producto): es un sistema que usa
radiofrecuencia para la identificación automática de productos de consumo, a través de la cadena
de suministro; es un número único diseñado para identificar de manera inequívoca cualquier
objeto. Este código es un sistema de identificación y seguimiento de las mercancías en tiempo
real. El número se encuentra almacenado en un circuito integrado, denominado “tag”.
Caso 4.
Caso 5.
Códigos de barras Fuente: El código de barras es una herramienta que sirve para capturar
información relacionada con los números de identificación de artículos comerciales, unidades
logísticas y localizaciones de manera automática e inequívoca en cualquier punto de la Red de
Valor
e-procurement: es la automatización de procesos internos y externos relacionados con el
requerimiento, compra, suministro, pago y control de productos utilizando el Internet como
medio principal en la comunicación cliente proveedor.
WMS (Warehouse Management System - Sistema de Gestión de Almacenes): es una parte clave
de la cadena de suministro y apunta principalmente a controlar el movimiento y almacenamiento
de materiales dentro de un almacén y el proceso de las transacciones asociadas, incluyendo el
envío, recepción, entrada en stock.