INGRESOS

EQUIPOS Y UTENSILIOS NECESARIOS

VENTA
HORNO $ 180,000 Venta Neta
LAMINADORA DE MESA $ 65,000 Otros Ingresos
EXHIBICIÓN $ 200,000 TOTAL DE INGRESOS
NEVERA $ 900,000
UTENSILIOS CROMADOS $ 140,000 COSTO VENTAS
TERMOMETROS $ 26,700
TAZOZ $ 16,000 Materias Primas
RODILLO $ 45,000 Costos Ind.de Fabricación.
PLANCHA CUADRADA $ 80,000 Gastos de Personal
OLLA $ 100,000 TOTAL COSTO DE LAS VENTAS

MEDIDOR $ 60,000
MARCADORES $ 40,000 MARGEN BRUTO (INGRESOS)
HERVIDORES $ 19,000
ESPUMADERAS $ 28,000 GASTOS OPERATIVOS
ESPATULAS $ 44,000
CUCHILLOS $ 25,000 Marketing y Ventas TOTAL
CORTADORES $ 15,000 Publicidad y Promoción
COLADOR DE MANGO METÁLICO $ 25,000 Comisiones
BROCHAS $ 56,000 Salarios

BOQUILLAS $ 40,000 GASTOS ADMINISTRATIVOS

BATIDOR MANUAL $ 160,000 Personal
MOLDES $ 150,000 Conservación del Local
BANDEJAS $ 230,000 Transporte
MESA DE TRABAJO $ 235,000 Suministros
PASTEURIZADORA DE CREMAS $ 155,500 Material Oficina
CÁMARAS DE CONSERVACIÓN $ 430,000 Servicios Públicos
ULTRACONGELADOR $ 550,000 TOTAL GASTOS OPERATIVOS
CARGADOR $ 180,000
TOTAL $ 4,195,200 TOTAL GASTOS

RESULTADO FINANCIERO
Ingresos Financieros
Gastos Financieros

RESULTADO FINANCIERO

https://www.monografias.com/trabajos93/plan-negocios-reposteria-diabeticos/pl
https://prezi.com/vdt8v-remwi8/pasteleria-para-diabeticos/

http://148.204.210.201/tesis/1488473231555TesisJessicaA.pdf
NGRESOS Año 2019 Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023

VENTA $ 91,828 $ 101,011 $ 111,112 $ 127,779 $ 146,945

Venta Neta $ 89,976 $ 98,974 $ 108,871 $ 125,314 $ 144,110
Otros Ingresos $ 250,000 $ 300,000 $ 440,000 $ 560,000 $ 657,000
TOTAL DE INGRESOS $ 431,804 $ 499,985 $ 659,983 $ 813,093 $ 948,055

COSTO VENTAS Año 2019 Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023

Materias Primas $ 30,000,000 $ 45,000,000 $ 48,500,000 $ 51,300,000 $ 56,450,000

Costos Ind.de Fabricación. $ 3,500,000 $ 4,830,000 $ 6,440,000 $ 9,344,000 $ 10,200,000
Gastos de Personal $ 4,090,580 $ 5,200,000 $ 6,550,000 $ 7,100,000 $ 8,350,000
OTAL COSTO DE LAS VENTAS $ 37,590,580 $ 55,030,000 $ 61,490,000 $ 67,744,000 $ 75,000,000

MARGEN BRUTO (INGRESOS) $ 1,536,000 $ 1,612,800 $ 1,709,568 $ 1,975,000 $ 2,350,000

GASTOS OPERATIVOS Año 2019 Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023

Marketing y Ventas TOTAL $ 400,000 $ 530,000 $ 687,000 $ 945,000 $ 1,200,000

Publicidad y Promoción $ 320,000 $ 410,000 $ 495,000 $ 525,000 $ 615,000
Comisiones $ 100,000 $ 230,000 $ 340,000 $ 360,000 $ 395,000
Salarios $ 867,203 $ 867,203 $ 900,000 $ 940,000 $ 1,200,000

GASTOS ADMINISTRATIVOS Año 2019 Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023
Personal $ 818,116 $ 859,022 $ 901,973 $ 947,072 $ 994,426
Conservación del Local $ 1,200,000 $ 1,200,000 $ 1,200,000 $ 1,200,000 $ 1,200,000
Transporte $ 500,000 $ 600,000 $ 700,000 $ 800,000 $ 900,000
Suministros $ 60,000,000 $ 60,000,000 $ 60,000,000 $ 60,000,000 $ 60,000,000
Material Oficina $ 960,000 $ 960,000 $ 960,000 $ 960,000 $ 960,000
Servicios Públicos $ 300,000 $ 430,000 $ 545,000 $ 600,000 $ 695,000
TOTAL GASTOS OPERATIVOS $ 63,778,116 $ 64,049,022 $ 64,306,973 $ 64,507,072 $ 64,749,426

TOTAL GASTOS $ 125,538,116 $ 126,039,022 $ 126,511,973 $ 126,867,072 $ 127,304,426

RESULTADO FINANCIERO Año 2019 Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023
ngresos Financieros $ 2,400,000 $ 3,500,000 $ 4,700,000 $ 5,680,000 $ 7,300,000
Gastos Financieros $ 1,200,000 $ 2,500,000 $ 3,700,000 $ 4,680,000 $ 6,300,000

RESULTADO FINANCIERO $ 3,600,000 $ 6,000,000 $ 8,400,000 $ 10,360,000 $ 13,600,000

egocios-reposteria-diabeticos/plan-negocios-reposteria-diabeticos2.shtml
TOTAL

$ 578,675
$ 567,245
$ 2,207,000
$ 3,352,920

TOTAL

$ 231,250,000
$ 34,314,000 $ 105
$ 31,290,580 $ 4,090,580
$ 296,854,580

$ 9,183,368 $ 76,800 $ 96,768

TOTAL

$ 3,762,000
$ 2,365,000
$ 1,425,000
$ 4,774,406 $ 49,087

TOTAL
$ 4,520,608 $ 40,906
$ 6,000,000 $ 42,951
$ 2,500,000 $ 45,099
$ 300,000,000
$ 4,800,000
$ 1,500,000
$ 319,320,608

$ 628,120,608

TOTAL
$ 23,580,000
$ 18,380,000

$ 41,960,000