Practica Stive

INICIATIVA Y CREACIÓN DE EMPRESAS
TURISMO CAFETERO EN LA FINCA LA DIVISA DEL MUNICIPIO DE FREDONIA

ANTIOQUIA
PRESENTADO POR:
STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER

CÓDIGO: 1121300019
ANGELA YUDY RODRIGUEZ SIERRA
CÓDIGO: 1511021136
NATALIA MELO NIÑO
CODIGO: 1211020270
NATALIA LOPEZ CAICEDO
CÓDIGO: 1421029640
LUZ ELENA VALENCIA ROMERO
CÓDIGO: 1411021729
TUTOR:
ESPITIA CIFUENTES JOSÉ MANUEL
INSITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y CONTABLES
PRACTICA APLICADA LINEA DE EMPRENDIMIENTO
Bogotá, Colombia
2018
3
TABLA DE CONTENIDO
1. LISTADO DE TABLAS ........................................................................................... 4
2. INTRODUCCION ..................................................................................................... 6
3. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 7
4. OBJETIVOS .............................................................................................................. 8
6.1 OBJETIVO GENERAL.................................................................................. 8
6.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ....................................................................... 8
5. MARCO REFERENCIAL ........................................................................................ 9
7.1 MARCO TEORICO ..................................................................................... 9
7.2 MARCO CONCEPTUAL ............................................................................ 9
6. EMPRENDIMIENTO CON CREATIVIDAD E INNOVACIÓN ......................... 15
7.1 LA INNOVACIÓN ................................................................................. 15
7.2 LISTA DE CHEQUEO ........................................................................... 16
7.2.1 Describa su idea de negocio brevemente: ............................................... 16
7.2.2 ¿En qué consiste su innovación o creatividad? ....................................... 17
7.2.3 ¿CUÁL ES LA PROPUESTA DE VALOR DE SU IDEA DE NEGOCIO? ......... 17
7.2.4 ¿CUÁL ES LA NECESIDAD QUE PIENSA
SATISFACER EN EL MERCADO CON ESTA IDEA? ..................................................... 18
7.2.5 ¿EN QUÉ MERCADO SE ENCUENTRA? ........................................................... 18
7.2.6 ¿A QUÉ SECTOR PERTENECE LA IDEA PROPUESTA? ................................. 18
7. Reflexiones sobre la lista de chequeo ...................................................................... 19
8. LA MANUFACTURACIÓN (EN este caso diseño) .............................................. 22
9. ¿EN QUÉ CONSISTE SU INNOVACIÓN O CREATIVIDAD? .......................... 23
10. canales de distribución............................................................................................. 25
11. analisis de emprendedor .......................................................................................... 26
12. antecendentes academicos del proyecto .................................................................. 29
13. estudio de mercado .................................................................................................. 30
4
1. LISTADO DE TABLAS
Tabla 1- USO DEL SUELO DEL MUNICIPIO DE FREDONIA .................................................. 8
Tabla 2 APROVECHAMIENTO DEL SUELO SEGÚN LOS CULTIVOS EXISTENTES. ........ 8
Tabla 3 Variables Económicas ...................................................................................................... 20
Tabla 4 - Razones para realizar estudio de mercados ................................................................... 26
Tabla 5-CUALIDADES PERSONALES DEL EMPRENDEDOR .............................................. 27
Tabla 6 - USUARIOS POR AÑO ................................................................................................. 27
Tabla 7- COMPARACIÓN DE VIAJEROS QUE ENTRARON AL PAIS ................................. 27
Tabla 8- ANALISIS DE SEGMENTO DE MERCADO .............................................................. 28

5
2. LISTADO DE LUSTRACIONES
Ilustración 1Municipio de Fredonia. ............................................................................................. 13
Ilustración 2- curvas de nivel municipio de fredonia .................................................................... 13

6
3. INTRODUCCION
La finca La Divisa es una empresa cafetera ubicada en la vereda Combia grande
del Municipio de Fredonia Departamento de Antioquia, el cual posee 2300 hectáreas
sembradas en café y fue el primer municipio donde por primera vez se sembró el cafeto con
éxito en el departamento1.
Posee 2419 hectáreas sembradas en café que pertenecen a 1308 caficultores y de
estos solo 3 han incursionado en el turismo cafetero2, entre ellos están café Luna Llena
ubicado en la vereda el zancudo, Finca Santa Isabel Ubicado en la vereda el Calvario y La
finca San Cayetano ubicado en la vereda Hoyo Frio.
En el año 1979 la familia Vásquez sembró por primera vez su primera planta de
café, debido a su tradición familiar, la cultura cafetera, la productividad y el margen de
utilidad ha permitido que se mantenga el negocio cafetero. Negocio que fluctúa con
intervalos en los diferentes años debido al precio del grano en la bolsa de nuevo york, el
precio del dólar o la producción del Brasil.
Con el propósito de mejorar el ingreso del predio cafetero y aprovechar la buena
oferta ambiental que tiene la finca y su diversidad de paisajes, fauna y flora, se busca darle
un valor agregado al predio que consiste en el ecoturismo cafetero, donde el turista podrá
conocer el cultivo de café y sus procesos de pre-cosecha, cosecha y cosecha, y el mismo
pueda realizar esas labores y combinarlas con la biodiversidad que posee la finca.
1
Servicio de extensión municipio de Fredonia
2
http://cafepaisa.org/images/Secciones/ComiteEnAccion/092017/c5/fredonia.pdf
7
4. JUSTIFICACIÓN
Por muchas décadas el sector agropecuario y muy especialmente el cultivo del
café, ha sido el motor del desarrollo de Colombia, lo que ha significado para el país
progreso rural, empleo, redistribución del ingreso y estabilidad en las zonas agrícolas, sin
embargo, en los últimos años su participación en la economía ha decrecido, debido a que
son muchos los factores que a través del tiempo han ido perjudicando la estabilidad del
sector.
Entre los factores más relevantes tenemos: la tasa de cambio, el clima, la mano de
obra, los cuales son externos al propietario de la finca, pero existen otros factores que son
internos e inciden directamente en un alto costo de producción y en la baja productividad
por hectárea, y entre ellos están la densidad de siembra, el uso intensivo de agroquímicos
que se aplican y a veces no se necesitan y la falta de registros que permitan tomar una
mejor decisión y administración del predio cafetero.
Con el propósito de mostrar una agricultura rentable, sostenible, biodiversa y
amigable con el ambiente, se busca a través de la implementación del ecoturismo cafetero,
mostrar a los visitantes a través de un recorrido por la finca las diferentes labores que se
realizan y disfrutar del avistamiento de aves, disfrutando de los bonitos paisajes que posee
la finca donde se pueden apreciar 8 municipios del suroeste y así mismo, el turista que
desee realizar cada una de las diferentes labores lo podrá hacer.

8
5. OBJETIVOS
6.1 OBJETIVO GENERAL
Crear en la finca San Sebastián el servicio del ecoturismo cafetero, con el que se
brinda la posibilidad de que el cliente conozca todo el proceso del negocio del café y el
proceso por el que pasa la semilla del cafeto antes de llegar a la taza, incrementando la
rentabilidad de la finca.
6.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Concebir con claridad el proceso del negocio cafetero
 Aprender técnicas y herramientas que puedan utilizar los turistas para la
siembra del cafeto.
 Adquirir experiencia en la pre-cosecha, cosecha y post-cosecha con cada
una delas actividades que se realizan en una finca de café.
 Aprovechar la biodiversidad para el avistamiento de aves.
 Hacer de la finca cafetera una empresa más sostenible y rentable a partir
del ecoturismo cafetero

9
6. MARCO REFERENCIAL
7.1 MARCO TEORICO
Según fuentes del comité de cafeteros de Fredonia, en el suroeste solo se conocen
5 fincas que presten ese servicio 3 en Fredonia (luna llena, Santa Isabel y San Cayetano) 1
en andes finca hotel los arrayanes y 1 en el municipio de bolívar.
7.2 MARCO CONCEPTUAL
El municipio de Fredonia cuenta con una extensión de 247 kilómetros cuadrados,
se encuentra a 62 kilómetros de Medellín, capital del departamento de Antioquia. Fue
erigido municipio en el año de 1830 por el decreto municipal fechado el 4 de noviembre del
mismo año.3Su economía es netamente agrícola y pecuaria, se caracteriza por la alta y
finísima producción de café, destacándose principalmente en la parte agrícola: El Café, El
Plátano, El Mango, El Aguacate, los cítricos y en menor proporción yuca, arracacha y
murrapo. En la parte pecuaria, la mayor explotación es la ganadería, ganado de engorde,
lechero, porcinos, aves de corral y piscicultura que a nivel general ocupa el 61 por ciento
del área cultivable del municipio.
3
http://es.m.wikipedia.org y alcaldía municipal
10
Agricultura 25%
Ganaderia 61%
Vegetación natural 12%
Otros 2%
Fuente:Umata del Municipio de fredonia
Tabla 1- USO DEL SUELO DEL MUNICIPIO DE FREDONIA
Pastos Naturales 15.061 Hectáreas

Pastos Mejorados 150 Hectáreas
Pastos de corte 39 Hectáreas
Total Pastos 15.250 Hectáreas
Ganadería 15.250 Hectáreas

Café 2419 Hectáreas
Caña 104 Hectáreas
Frutales 1200 Hectáreas
Plátano 190 Hectáreas
Bosques 2.130 Hectáreas
Total 21293 Hectáreas
Fuente: UMATA del Municipio de Fredoniay Servicio de extensión del comité de
cafeteros de Antioquia.
Tabla 2APROVECHAMIENTO DEL SUELO SEGÚN LOS CULTIVOS EXISTENTES.
En el municipio existen 1308 cafeteros que poseen 2419 hectáreas sembradas en
café, de los cuales el 94,7 por ciento son pequeños productores de café, el 3,1 por ciento
son medianos y el 2,1 por ciento restante son grandes productores de café.
11
Para la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia un caficultor pequeño es
aquel que registrado en el sica, posee menos de 5 hectáreas sembradas en café, mediano el
que posee entre 5 y 14.9 y grande el que tiene 15ó más hectáreas cultivadas.
La unidad productiva de La finca La Divisa es de 11,3 hectáreas sembradas en
café, donde se mostrarán los germinadores y almácigos, cultivos de café y como se
recolecta, beneficio del café y subproductos del cultivo y las diferentes formas de
trasformación de acuerdo al productor final.
En cuanto a las Vías, se cuenta en la zona rural con una red de vías terciarias que
comunican con la cabecera municipal y con otros municipios tales como: Venecia, Santa
Bárbara, Jericó y La pintada por donde se puede llegar al sur del país.
La zona urbana posee una población aproximada de 8580 habitantes equivalentes
al 40 por ciento y la zona rural a 12981 habitantes equivalentes al 60 por ciento restante del
total de la población, información suministrada por el SISBEN.4
4
https://es.m.wikipedia.org
12
De las cuarenta y nueve veredas y parajes que tiene el municipio, solo en una no se
cultiva café7. Veredas que se caracterizan por tener un excelente clima para el cultivo y una
topografía ondulada, con predominancia de suelos donde se encuentran las unidades
doscientos y salgar, la gran mayoría de estas veredas tienen vías de acceso lo que favorece
la entrada y salida de vehículos.

13
Fuente: Catastro municipio de Fredonia.
Ilustración 1Municipio de Fredonia
Fredonia se encuentra a 1800 metros sobre el nivel del mar con una temperatura
promedio de 21 grados centígrados, y presenta una pluviosidad según datos de una estación
climatológica del CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES DEL CAFÉ
(CENICAFE) ubicada en la vereda el cerro del municipio de Venecia de 2500 milímetros al
año.
Ilustración 2- CURVAS DE NIVEL MUNICIPIO DE FREDONIA

14
Economía: Aunque es mayor la cantidad de pasto que existe sembrado en el municipio, su
principal actividad económica es el café, el 60 por ciento de la población se dedica al
cultivo y el 40 por ciento restante se dedica a ganadería, cítricos, frutales, caña de azúcar y
cultivos de pancoger.
AMBIENTAL:
Hidrografía: Posee una cuenca principal que atraviesa parte del municipio como lo
es el Río Cauca y recibe las vertientes de los Ríos Poblanco, quebrada la Ardita, La Combia
entre otras. En total posee 20 microcuencas.
Fauna: Aunque no se tiene un inventario de los animales, los pobladores hablan de
conejos de monte, tigrillos, gurres, serpientes, Guaguas, Venados entre otros.
Flora: Posee una reserva natural protectora llamada Cerro combia la incluye el
pico más alto que es cerro bravo. Existen bosques húmedos premontanos y bosque húmedo
seco.
Salud: Los pobladores del Municipio son atendidos en el Hospital Santa Lucia de
fredonia, propiedad del Municipio se tienen 3 consultorios médicos particulares. Se
encuentran 4 consultorios Odontológicos.

15
7. EMPRENDIMIENTO CON CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
7.1 LA INNOVACIÓN
El mercado de turismo cafetero en la actualidad evoluciona de una manera rápida,
los clientes buscan nuevas alternativas, innovación, tecnología y la facilidad que les permita
acceder a un muy buen servicio de forma eficiente.
La finca La Divisa es la respuesta que ofrece un servicio en el turismo cafetero
con enfoque al mercado del turismo nacional e internacional, es por esto que aprovechando
la zona cafetera de la región, clima y topografía en especial en la vereda Colombia del
municipio de Fredonia Antioquia se ofrece al cliente realizar un recorrido por toda la finca
cafetera que conozca y logre aprender los procesos de mercado cafetero desde el cultivo de
la semilla con la plantación de un árbol , la recolección del grano el proceso de secado
tostion y tomárselo en taza disfrutar de un rico y delicioso almuerzo Antioqueño a la vista
de los lindos paisajes.
Además, esta experiencia ofrecerá al cliente la posibilidad de observar de como la
interacción entre la tecnología y arte artesanal de cultivo de café, logra una mezcla
equilibrada para lograr un producto de excelente calidad, y así seguir afianzando el gran
valor que tiene a nivel internacional el nombre del café colombiano.

16
7.2 LISTA DE CHEQUEO
7.2.1 DESCRIBA SU IDEA DE NEGOCIO BREVEMENTE:
Para que la experiencia del cliente sea satisfactoria desde el inicio, la venta
de los servicios se realizara vía web o aplicación móvil, esta última para todos los
dispositivos móviles, con la ayuda de ubicación por Google maps en donde se podrá
observar el terreno en su totalidad tanto de extensión como topografía, en donde
también se enviara al cliente la ubicación exacta de la finca, con el fin que el cliente
desde el principio de compra de servicios turísticos, observe que es lo que va a
conocer, con lo anterior se lograra crear una expectativa informativa en el cliente.
Para iniciar con la experiencia se seguirán los siguientes pasos:
 Se recoge al turista en el parque principal del municipio de Fredonia
Antioquia se desplaza a la finca 11 km aproximadamente.
 Dar a conocer la historia de la finca y del cultivo, esto con la ayuda de la
interacción del cliente con la aplicación móvil.
 Se hará un recorrido por toda la instalación cafetera, esto con la ayuda
de la interacción del cliente con la aplicación móvil.
 Se iniciará con la enseñanza del cultivo del café desde del árbol el
grano, se lleva al cliente al beneficio del café para que puedan observar
el proceso de transformación del producto después de la recolección que

17
incluye despulparlo, secarlo, tostarlo, catarlo, esto con la ayuda de la
interacción del cliente con la aplicación móvil.
 Por último, disfrutarlo en la taza, adicional se les brinda un buen
almuerzo antioqueño, la estadía por los días que deseen en un ambiente
natural, ecológico, cafetero, excelentes paisajes.
El servicio se puede prestar todos los días de la semana el cliente escoge el día
previa cita mediante la página WEB.
7.2.2 ¿EN QUÉ CONSISTE SU INNOVACIÓN O CREATIVIDAD?
En este caso en particular, se realizará una interacción efectiva entre la
tecnología móvil existente como es aplicaciones móviles para Smart Phones y
Tablets, ya que hoy en día las personas les gusta llevar toda la información en su
bolsillo, de esta forma el cliente siempre tendrá la información del lugar que visitará
desde el momento de la compra del servicio como durante la misma, ya que la
interacción con google maps permite una ubicación geográfica por gps.
7.2.3 ¿CUÁL ES LA PROPUESTA DE
VALOR DE SU IDEA DE NEGOCIO?
El valor debe calcularle de manera atractiva y competitiva con precios
nacionales e internacionales, ya la visita del cliente debe ser satisfactoria desde su
compra con los precios en los diferentes planes se conciban para la idea de negocio.
18
7.2.4 ¿CUÁL ES LA NECESIDAD QUE PIENSA
SATISFACER EN EL MERCADO CON ESTA IDEA?
Como se indicó al inicio del documento, en este caso se aprovecha el gran
nombre que tiene a nivel mundial el café, que por razones topográficas se puede
cosechar en casi la mayor parte del territorio nacional.
Por lo anterior, se dará a conocer la interacción con aplicaciones móviles
con el fin de explotar la industria del turismo, en este caso en una finca cafetera que
en la actualidad tiene producción del grano de calidad de exportación
7.2.5 ¿EN QUÉ MERCADO SE ENCUENTRA?
Ecoturismo y turismo cafetero
7.2.6 ¿A QUÉ SECTOR PERTENECE LA IDEA PROPUESTA?
Turismo y utilización de nuevas tecnologías
7.2.7 ¿CUENTA CON RECURSOS PARA MONTAR UN NEGOCIO?
SI, por fortuna el desarrollo de aplicaciones moviles esta excenta de
impuestos, por lo tanto esto hace que los precios se han accequibles para el
desarrollo de este tipo de proyectos.

19
8. REFLEXIONES SOBRE LA LISTA DE CHEQUEO
Factores de estudio 100% E MB B R2 M MM TOTAL

Tener un conocimiento
80% 4 4
adecuado del SERVICIO
Tener un conocimiento
100% 5 5
adecuado del mercado
Conocer las limitaciones
100% 5 5
legales
Contar con el capital
80% 4 4
adecuado
Posibilidad de proteger el
80% 4 4
SERVICIO
Facilidad de establecer el
80% 4 4
precio de venta
Nivel de tecnología para el
100% 5 5
SERVICIO
Posibilidad de asociarse 100% 5 5
Ciclo de vida del SERVICIO 100% 5 5
Acabado y diseño del
100% 5 5
SERVICIO
Conocimiento del entorno 100% 5 5
Manufacturación /
operacionalización del 100% 5 5
servicio
Posibilidad de no atentar
100% 5 5
contra el medio ambiente
Posibilidad de innovar en el
100% 5 5
SERVICIO
Conocimiento de los pasos
para legalizar una empresa 100% 5 5
en Colombia
Facilidad de comercializar y
100% 5 5
distribuir del SERVICIO
Se hizo el estudio de
100% 5 5
mercado
20
Localizar el local, taller,

100% 5 5
oficina, planta, etc.
Disponibilidad de conseguir
materias primas y 100% 5 5
suministros
Perspectivas del subsector
donde se encuentra la idea 100% 5 5
de empresa
TOTAL 96% 80 16 0 0 0 0 96
a. ¿Qué tanto conoce usted ese mercado?

Sí, me encuentro en la zona donde se encuentra la finca.
b. ¿Conoce la demanda de productos similares por partede los consumidores?
Si.
c. ¿Conoce las características de la competencia?
Si.
d. ¿Conoce la zona geográfica dónde actúan?
e. ¿Tiene idea de los precios que manejan?
Si.
f. ¿Conoce laclase socioeconómica que loconsume?
Si.
g. ¿Qué sabe o conoce del producto?
h. ¿Conoce cómo está hecho?
i. ¿Cuál es su funcionalidad?
Potencializar el turismo en la zona, aprovechando el nombre que tiene el café
colombiano a nivel mundial.
j. ¿Cuáles son las características delmismo?
Tecnología, turismo y confort para el cliente.
k. Los elementos ¿son fáciles de conseguir?
21

Si es un servicio,
l. ¿podría, indicar, si existe o no una satisfacción plena de las necesidades y
expectativas del cliente?
Si, esto se realizara con la aplicación móvil.
m. ¿Qué está ocurriendo con la atención allí?
En este momento se desconoce porque no existe como evaluar el mismo.
n. ¿Conoce las limitaciones legales de su idea de proyecto?
o. ¿Cuenta usted con el capital para iniciar el proyecto?
p. Realmente, ¿usted sabe hacer esto?
Si.
Nivel de tecnología para el producto
q. ¿Está usted consciente de esto?
Si.
r. ¿Qué tipo de proceso necesita su idea de negocio?
Desarrollo de software y marketing digital.
s. ¿Qué tipode tecnología en informática debe tener para integrar a los
clientes a sus procesos empresariales?
Aplicaciones móviles.
t. ¿Conoce realmente el software que debe utilizar para comenzar a ser compe
titivo en el medio actual?
Si
u. ¿Qué puede suceder
con el tiempo con el producto y/o servicio que desea presentar?
Evolución continua con la tecnología
v. ¿Conoce realimente el software que deberá utilizar para comenzar a ser
competitivo en el medio actual?
Si.
22
Tabla 3 Variables Económicas
9. LA MANUFACTURACIÓN (EN ESTE CASO DISEÑO)
 ¿CUÁL ES LA DECISIÓN SUYA AL RESPECTO?
En el caso del diseño de software, debemos contratar servicios para
que un tercero desarrollo del mismo, en este caso se evaluara la experiencia
del mismo para que el software presente toda la estabilidad posible, con el
23
fin que no presente problemas graves en el momento que los usuarios estén
realizando con las transacciones.
 SU IDEA DE EMPRESA ¿CONTRIBUYE AL DESEQUILIBRIO
AMBIENTAL?
En este caso se puede ver en dos aspectos fundamentales:
o Al no utilizar elementos tangibles, ósea, utilización de software,
no utilizamos papel, por lo tanto, contribuimos con la
contaminación del medio ambiente.
o Por otra parte, al utilizar el cliente utilizará de una manera
continua su Smart Phone, por lo tanto, al utilizar este equipo y en
el momento de su daño por su uso, debe concientizar al cliente la
debida disposición de residuos al momento de uso final.
10. ¿EN QUÉ CONSISTE SU INNOVACIÓN O CREATIVIDAD?
En la actualidad la mayoría de las personas utilizan su Smart Phone para ubicar
información en la web, tener aplicación para tener domicilios o tomar un carro en la calle
para ir de un lugar a otro de forma segura, etc.
Por lo tanto, en el caso expuesto anteriormente, se aprovechará el hecho de tener
una aplicación móvil para que los clientes encuentren nuestra Finca y todos los servicios
que presta para los turistas.

24
Ilustración 3 USO DE SMART PHONE5
En este caso, se puede visualizar la creciente utilización de aplicaciones moviles a
nivel Latinoamérica, en donde se puede concluir que es un factor importante para el
desarrollo de nuestro negocio.
Ilustración 4 UTILIZACIÓN DE SMART PHONE A NIVEL MUNDIAL6
5
http://larepublica.pe/marketing/4540-uso-de-smartphones-en-peru-es-uno-de-los-mas-crecientes-en-latinoamerica
6
https://www.broadbandtvnews.com/2011/08/11/connected-devices-sales-set-to-soar/
25
Por lo tanto, con estos datos se concluyó que el potencial es la utilización del
internet de las cosas, con el fin que nuestros clientes desde un inicio conozcan nuestros
servicios y poder llevar nuestro negocio a su bolsillo.
En este sentido, ¿cuáles son las características de su negocio?
Fomentar el ecoturismo, integrándolo con la tecnología.
¿Conoce con certeza todos los pasos que reglamentan jurídicamente una empresa
en
Colombia?
 Si su respuesta es sí ¿cuántos son?
5 aproximadamente
 ¿Puede tramitar todos y cada uno de los pasos sin problema?
Si
 ¿Conoce a cuánto ascienden estos gastos de constitución

y organización del negocio?
Si
11. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
En este caso se utilizará el canal tipo I, ya que, aunque se diseñara una aplicación
móvil, esta no tiene necesidad de canales de distribución, ya que se realizara su promoción
por medio de redes sociales, este caso se utilizara técnicas de marketing digital.
26
¿Cuál es su capacidad de cobertura, a partir dela producciónactual(local,
urbana, rural, departamental, nacional, internacional)?
Se tiene en cuenta que la capacidad de cobertura es local,urbana,
rural, nacional, internacional, ya que las aplicaciones móviles, el usuario las puede
descargar en cualquier parte del mundo, además con la ayuda de las redes sociales, será
más fácil de difundirlo.
12. ANALISIS DE EMPRENDEDOR
X
Tabla 4 - Razones para realizar estudio de mercados
¿Qué tipo de investigación de mercado debe realizarse en su proyecto de empresa?
Encuestas para recolectar información sobre las necesidades y expectativas de los
futuros clientes.
27
¿Cree que la información obtenida le permite seguir con seguridad en la idea
del montaje de su empresa?, ¿por qué?
Si, por que dicha información se tomara con base para la realización y desarrollo
de la aplicación móvil y demás ayudas tecnológicas.
¿Cree que la información obtenida le permite seguir con seguridad en la idea
del montaje de su empresa?; ¿Por qué?
Claro que sí, ya que esto nos permite realizar un estudio más aterrizado sobre el desarrollo
de la aplicación móvil.
¿Cuál es la localización del negocio de acuerdo con las consideraciones
anteriores?
Nos posicionamos en el mercado del turismo, en el cual lo estamos complementando en el
sector del desarrollo de aplicaciones móviles.
¿Su idea de negocio pertenece a qué gremio, sector o subsector?
Nuestro negocio pertenece al gremio del turístico, sector servicios, subsector ecoturismo y
desarrollo de software.
28
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Tabla 5-CUALIDADES PERSONALES DEL EMPRENDEDOR
De acuerdo con una prueba realizada, se pudo concluir que el perfil que tenemos
es un emprendedor con:
Intereses: Alto
Aptitudes: Alto
Motivación: Alto
Actitudes: Alto
Antecedentes: Alto
Perfil conjunto: Alto

29
13. ANTECENDENTES ACADEMICOS DEL PROYECTO

30
14. ESTUDIO DE MERCADO
1000 2000 3000
Tabla 6 - USUARIOS POR AÑO
CONSUMO PER CÁPITA DE UN BIEN O SERVICIO

Período Consumo aparente Población Consumo per-cápita
2017 1.000.000,00 5.092.052,00 20%
2018 1.200.000,00 6.110.462,40 20%
2019 1.560.000,00 7.332.554,88 21%
2019 2.184.000,00 8.799.065,86 25%

Tabla 7- COMPARACIÓN DE VIAJEROS QUE ENTRARON AL PAIS
En la tabla 7, se puede observar cómo se puede comparar la entrada de visitantes al
país y como queremos que se el consumo per cápita de nuestro servicio.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO A ATENDER (se analiza por nivel alto, medio bajo)
DEMOGRÁFICAS
SEGMENTACIÓN
Edad Sexo Nivel de ingresos Estrato Social Ocupación Institucional
Importancia del precio Alto Alto Medio Alto Alto Alto
Conceptos esteticos Alto Alto Alto Medio Medio Alto
Finalidad del cliente Medio Alto Alto Alto Alto Medio
Técnicas del producto Alto Alto Alto Alto Alto Medio
Psicografias Alto Alto Medio Alto Alto Alto
Socioseconomicos Medio Alto Medio Medio Medio Alto
Tabla 8- ANALISIS DE SEGMENTO DE MERCADO
31
Utilizando la siguiente formula se calcula la demanda futura, teniendo en cuenta
que se espera un aumento anual de 20%:
Población inicial: 5.092.052 de visitas en agosto del 2016 al pais7
PI 5.092.052,00
R 20%
DEMANDA EFECTIVA Y DEMANDA FUTURA

PERIODO
USO
APLICACIÓN
MOVIL 1 2 3 4 5 6
6.110.462,40 7.332.554,88 8.799.065,86 10.558.879,03 12.670.654,83 15.204.785,80

Tabla 9- CALCULOS DE DEMANDA DE ACUERDO AL PERIODO
7
http://www.mincit.gov.co/loader.php?lServicio=Documentos&lFuncion=verPdf&id=82146&name=OEE_OP_Turismo_A
gosto_6-10-2017.pdf&prefijo=file
32
15. MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO
FINCA 1 DESPEGAR OTROS

MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO
2,72 2,81 3
Valor
Factores de Éxito Calif. Punt. Calif. Punt. Calif. Punt.
(Peso)
Servicio al cliente 0,19 3 0,57 2 0,38 3 0,57
calidad de los productos 0,15 3 0,45 3 0,45 3 0,45
competitividad en precio 0,19 3 0,57 3 0,57 3 0,57
Proveedores 0,19 3 0,57 3 0,57 3 0,57
posición financiera 0,28 2 0,56 3 0,84 3 0,84
Teniendo en cuenta el estudio con la matriz MPC, podemos concluir que tenemos
competencia alta con respecto a otras fincas aledañas a la nuestra, ya que es una zona
cafetera.
Por lo tanto, debemos ser competitivos con innovación.

33
16. CÁLCULO DEL TAMAÑO DEL MERCADO A ATENDER
Justificación de la oportunidad de mercado en el exterior:
En este caso, se debe entender el mercado a atender es todo el turista que entrar al
país, de con esta información que la provee las entidades turísticas nacionales, se puede
calcular cual el segmento al que queremos entrar.
Visión actual: Especifique en una oración ¿cuál es la visión actual que usted
como empresario pretende desarrollar en este país al cual quiere llegar?
Al ser un servicio que desarrolla por internet a través de una aplicación móvil se
puede tener en cuenta que este medio de comunicación no tiene fronteras.
17. CADENA DE VALOR DE LA ORGANIZACIÓN

Actividades de apoyo
1. Finca cafetera
Infraestructura de la empresa 2. Oficinas principales
1. Personal para atender a los turistas.

Dirección de RRHH 2. Personal desarrollo de la plataforma.
3. Personal dirección proyecto.
1. Desarrollo de aplicaciones moviles.

Desarrollo Tecnológico 2. Desarrollo de pagina web
3. Difusión en redes sociales
1. Alistamiento de finca para turismo.

2. Recolección de información de la zona
Aprovasimiento 3. Recolección de información para difusión por redes sociales.
4. Recolección de información de tursimo hacia Colombia
34
Logistica Interna
•Alistamiento finca para vistas

•Realización de cursos para
atención a publico.
Producción Servicios
•Diseño de plataforma
Servicio de transporte.
para pruebas. Servicio de turisticos
Servicios de cafeteria
Servicios de aseso de las instalaciones.
Logistica Externa
•Compra de implementos para Marketing
atención al publico Difusión por medio de redes sociales.
•Implementación de transporte Difusión por medios de comunicación
interno de clientes.
Diseño Utilizacion de Clientes que

aplicación tecnologias usen Smart
movil moviles Phone
18. BARRERAS DE ENTRADA
 Uso limitado de aplicaciones móviles.
 Pocas zonas con Wifi gratis en el país.

35
 Manejo de marketing Digital.
 Situación de seguridad en el país y la zona en general
Para nuestro caso de estudio se ha visualizado que las algunas de barreras de
entrada, son aquellas que influyen en el uso de la tecnología, en donde podemos observar
que en países latinoamericanos la utilización de Smart phones no es la mismas que en
Europa o países del primer mundo, teniendo en cuenta lo anterior, debemos considerar que
las redes sociales son gran mecanismo de difusión que en muchos casos no es necesario el
uso de Smart Phone, ya que se pueden visualizar en PC u otros dispositivos.
ITEMS VALOR
$
Costo total del diseño 200.000.000,00
Gastos de administración y venta del producto 25%
(10%)/costo diseño
Utilidad o ganancia esperada en (%) 30%
$
Precio de venta sin impuestos 150.000,00
$
Impuestos 34% 51.000,00
$
Precio de la mercancía con impuesto 201.000,00
Tabla 10 - Calculo del precio
36
19. LOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO
 FINCA LA DIVISA DEL MUNICIPIO DE FREDONIA ANTIOQUIA
 DESARROLLO DE SOFTWARE EN BOGOTA.
VARIABLES
DISPONIBILDAD DE
CLIENTE BUSCADO
VALOR ARRIENDO
VIAS DE ACCESO
SEGURIDAD
BAHIAS DE
SERVICIOS
PARQUEO
TARIFAS
TOTAL
ZONAS
FINCA 10 10 10 10 10 10 0 60
PUEBLO 5 10 5 10 10 10 0 50
Tabla 11- Micro localización del negocio
TOTAL
ZONAS
FACTORES
1 2 3
CALIDAD 10 10 10 30
CANTIDAD 5 10 5 20
PRECIOS 10 10 5 25
DIVERSIDAD MATERIA PRIMA 4 10 5 19
PLAZOS DE ENTREGA 5 10 5 20
FLEXIBILDAD 5 10 5 20
Tabla 12- factores para el aprovisionamiento de una empresa
¿Cómo se encuentra usted frente a esta situación?
De acuerdo con la descripción, podemos analizar que en la zona podemos
encontrar los insumos para atender a los turistas.

37
Ya tiene claro de ¿cómo programar sus aprovisionamientos?
Si, ya que todo lo necesario para entregar un servicio de calidad al turista.
¿Cuenta con algún gremio en la ciudad?
En el caso del desarrollo del software no, este se desarrollará en Bogotá, en el caso
de la finca, cafetera, por estar en una zona cafetera, se tiene gremio del sector.
¿Conoce de su productividad?
Si, por que se aprovechara de la información de turismo hacia Colombia,
entregada por los entes nacionales.
¿Cuál es la perspectiva de este sector?
Aprovechar el 6% de turismo que entra al país que prefiero otros lugares

38
Ilustración 5 Turismo Vacacional Colombia

39
20. EL PROCESO DE MANUFACTURA
Tabla 13- Procesos de manufactura
ACTIVOS DEPRECIABLES
CONSTRUCCIONES
Vida
Ítem Cantidad Costo Unitario Costo Total util Valor salvamento
Adecuciones 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
Vias 1 $ 6.000.000,00 $ 6.000.000,00 5 $ 30.000.000,00
Otro 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total CONSTRUCCIONES $ 59.000.000,00
MAQUINARIA Y EQUIPO
Vida
Maquinaria 1 $ 4.000.000,00 $ 4.000.000,00 3 $ 12.000.000,00
Herramientas 1 $ 6.500.000,00 $ 6.500.000,00 5 $ 32.500.000,00
Otros 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total MAQUINARIA Y EQUIPO $ 58.500.000,00
MUEBLES Y ENSERES
Ítem Cantidad Costo Unitario Costo Total Vida Valor salvamento
40
util
Muebles finca 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
Vias internas 1 $ 6.000.000,00 $ 6.000.000,00 5 $ 30.000.000,00
otros 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total MUEBLES Y ENSERES $ 59.000.000,00
EQUIPOS DE OFICINA
Vida
PC 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
SILLAS 1 $ 3.500.000,00 $ 3.500.000,00 5 $ 17.500.000,00
OTROS 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total EQUIPOS DE OFICINA $ 46.500.000,00
EQUIPOS DE COMUNICACIÓN Y COMPUTO

Vida
CABLEADO 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
DIFUSIÓN INTERNA 1 $ 4.500.000,00 $ 4.500.000,00 5 $ 22.500.000,00
OTROS 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total EQUIPOS DE COMUNICACIÓN Y COMPUTO $ 51.500.000,00
EQUIPOS DE TRANSPORTE
Vida
VIAS INTERNAS 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
OTRO 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total EQUIPOS DE TRANSPORTE $ 29.000.000,00
Tabla 14-Activos despreciables
41
LICENCIAS, NORMAS Y PATENTES

Ítem Cantidad Costo Unitario Costo Total Vida util Valor salvamento
WINDOWS 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 $ 15.000.000,00
OTROS 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 $ 14.000.000,00
Total LICENCIAS, NORMAS Y PATENTES $ 29.000.000,00
Diferidos, costos y gastos de constitución y apertura

Vida
$
CAMARA Y COMERCIO 1 $ 5.000.000,00 $ 5.000.000,00 3 15.000.000,00
$
PAPELERIA 1 $ 3.000.000,00 $ 3.000.000,00 4 12.000.000,00
$
OTROS 1 $ 7.000.000,00 $ 7.000.000,00 2 14.000.000,00
Total Diferidos, costos y gastos de constitución y $

apertura 41.000.000,00
Tabla 15- Activos amortizables
Activo de propiedad, planta y equipo Años / Depreciación
Terrenos 0
Construcciones 30
Maquinaria y equipo 15
Equipos de transporte 10
Equipo de oficina 30
Equipo de tecnología 30
Otros 1
Licencias 1
Tabla 16-Depreciaciones y amortizaciones de propiedad planta y equipo
Inversiones en Terrenos $ 25.000.000,00

Otros $ 500.000,00
TOTAL, INVERSIÓN EN ACTIVOS FIJOS $ 25.500.000,00
Tabla 17- Activos fijos no depreciables ni amortizables
42
Valor
Item Valor Meses/Amortización amortización
mensual
Gastos de constitución $ 5.000,00 12 $ 416,67
Gastos en Software $ 6.000,00 12 $ 500,00
Marcas y patentes $ 7.000,00 12 $ 583,33
Franquicias $ 4.350,00 12 $ 362,50
Otros $ 3.500,00 12 $ 291,67
Ítem 1 2 3 4 5 6
Gastos de
$ 417 $ 417 $ 417 $ 417 $ 417 $ 417
constitución
Gastos en
$ 500 $ 500 $ 500 $ 500 $ 500 $ 500
Software
Marcas y
$ 583 $ 583 $ 583 $ 583 $ 583 $ 583
patentes
Franquicias $ 363 $ 363 $ 363 $ 363 $ 363 $ 363
Otros $ 292 $ 292 $ 292 $ 292 $ 292 $ 292
7 8 9 10 11 12
Ítem
Gastos de $ 417 $ 417 $ 417 $ 417 $ 417 $ 417

constitución
Gastos en $ 500 $ 500 $ 500 $ 500 $ 500 $ 500
Software
Marcas y $ 583 $ 583 $ 583 $ 583 $ 583 $ 583
patentes
$ 363 $ 363 $ 363 $ 363 $ 363 $ 363
Franquicias
$ 292 $ 292 $ 292 $ 292 $ 292 $ 292
Otros
Valores X 1.000
Tabla 18-Depreciaciones y/o amortizaciones proyectadas para el primer año

43
Ítem 1 2 3 4 5
Gastos de
constitución $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00
Gastos en
Software $ 1.200.000,00 $ 1.200.000,00 $ 1.200.000,00 $ 1.200.000,00 $ 1.200.000,00
Marcas y
patentes $ 1.400.000,00 $ 1.400.000,00 $ 1.400.000,00 $ 1.400.000,00 $ 1.400.000,00
Franquicias $ 870.000,00 $ 870.000,00 $ 870.000,00 $ 870.000,00 $ 870.000,00
Otros $ 700.000,00 $ 700.000,00 $ 700.000,00 $ 700.000,00 $ 700.000,00
Tabla 19- Depreciaciones y/o amortizaciones proyectadas del negocio
EQUIPOS
AÑOS
ITEM 1 2 3 4 5
$ $ $ $ $
PC 10.000.000 12.000.000 14.400.000 17.280.000 20.736.000
$ $ $ $ $
COMUNICACIONES 5.000.000 6.000.000 7.200.000 8.640.000 10.368.000
MUEBLES Y ENSERES
AÑOS
ITEM 1 2 3 4 5
$ $ $ $ $
ESCRITORIO 1.250.000 1.375.000 1.650.000 1.980.000 2.376.000
$ $ $ $ $
MUEBLES FINCA 1.350.000 1.620.000 1.944.000 2.332.800 2.799.360
$ $ $ $ $
OTROS 750.000,00 900.000 1.080.000 1.296.000 1.555.200
Tabla 20-Calendario de futuras inversiones
44
salario básico Meses
Etapa constante
Pruebas a nuevas versiones

Diseño de aplicación movil para
Android y Ios
Medición de satisfacción del cliente
Pruebas de geo- localización y digital
marketing
Campaña de pruebas en donde se
prueba como la aceptación del cliente
21. MANO DE OBRA
X
45
1 2 3 4 5 6
$ 737.717 $ 737.717 $ 737.717 $ 737.717 $ 737.717
prima $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452
vacaciones 4,17% $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763
cesantías 8,33% $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452
intereses sobre
cesantías 1% $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377
Caja de
compensación 4,00% $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509
ICBF 3,00% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
SENA 2,00% $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754
Pensiones 12,00% $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526
Salud 8,50% $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706
ARL 3,00% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
TOTAL $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519
Meses
salario básico 7 8 9 10 11 12
$ 737.717 $ 737.717 $ 737.717 $ 737.717 $ 737.717 $ 737.717
prima 8,33% $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452
vacaciones 4,17% $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763 $ 30.763
cesantías 8,33% $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452 $ 61.452
intereses sobre
cesantías 1% $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377 $ 7.377
Caja de
compensación 4,00% $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509 $ 29.509
ICBF 3,00% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
SENA 2,00% $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754 $ 14.754
Pensiones 12,00% $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526
Salud 8,50% $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706 $ 62.706
ARL 3,00% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
TOTAL $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519 $ 1.138.519
Tabla 21-Presupuesto de mano de obra directa mensual

46
AÑOS
salario básico 1 2 3 4 5
$ 8.852.604 $ 9.472.286 $ 10.135.346 $ 10.844.821 $ 11.603.958
prima 8,33% $ 737.422 $ 789.041 $ 844.274 $ 903.374 $ 966.609,70
vacaciones 4,17% $ 369.154 $ 394.994 $ 422.644 $ 452.229 $ 483.885,05
cesantías 8,33% $ 737.422 $ 789.041 $ 844.274 $ 903.374 $ 966.609,70
intereses sobre
cesantías 1% $ 88.526 $ 94.723 $ 101.353 $ 108.448 $ 116.039,58
Caja de
compensación 4,00% $ 354.104 $ 378.891 $ 405.414 $ 433.793 $ 464.158,32
ICBF 3,00% $ 265.578 $ 284.169 $ 304.060 $ 325.345 $ 348.118,74
SENA 2,00% $ 177.052 $ 189.446 $ 202.707 $ 216.896 $ 232.079,16
Pensiones 12,00% $ 1.062.312 $ 1.136.674 $ 1.216.242 $ 1.301.378 $ 1.392.474,96
Salud 8,50% $ 752.471 $ 805.144 $ 861.504 $ 921.810 $ 986.336,43
ARL 3,00% $ 265.578 $ 284.169 $ 304.060 $ 325.345 $ 348.118,74
TOTAL $ 13.662.224 $ 14.618.579 $ 15.641.880 $ 16.736.812 $ 17.908.388
Tabla 22-Presupuesto de mano de obra directa anual
22. MATERIA PRIMA A UTILIZAR
De acuerdo con la siguiente formula:

47
Se tiene las siguientes cifras en unidades a producir
Meses
ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
II 500 550 605 666 732 805 886 974 1072 1179 1297 1427
v 1500 1650 1815 1997 2196 2416 2657 2923 3215 3537 3891 4280
IF 300 330 363 399 439 483 531 585 643 707 778 856
PP 1300 1430 1573 1730 1903 2094 2303 2533 2787 3065 3372 3709
Tabla 23Producción de apps proyectada para el primer año
AÑOS
ITEM 1 2 3 4 5
II 10692 11761 12937 14231 15654
v 32076 35284 38812 42694 46963
IF 6415 7057 7762 8539 9393
PP 27800 30580 33637 37001 40701
Tabla 24-Producción de apps proyectada para cinco años
Ahora bien, para cumplir con la producción se debe calcular:

48
ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
IIMP 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 112
PP 500 505 510 515 520 526 531 536 541 547 552 558
IFMP 1500 1515 1530 1545 1561 1577 1592 1608 1624 1641 1657 1674
CMP 1903 1922 1941 1961 1980 2000 2020 2040 2060 2081 2102 2123
Tabla 25-Cantidades de materias primas necesarias del negocio mensual
ITEM 1 2 3 4 5
IIMP 1268 1281 1294 1307 1320
PP 6341 6405 6469 6533 6599
IFMP 19024 19214 19406 19600 19796
CMP 24397 24638 24881 25127 25375
Tabla 26-Cantidades de materias primas necesarias del negocio anual
EQUIPOS DE OFICINA
Clase de material Cantidad Unidad Precio Unitario Precio total
Muebles y enseres 10 UN $ 150.000 $ 1.500.000,00
DISEÑO
SOFTWARE 1 UN $ 130.000.000 $ 130.000.000,00
PUBLICIDAD 1 UN $ 50.000.000 $ 50.000.000,00
REDES SOCIALES 1 UN $ 15.000.000 $ 15.000.000,00
$ 196.500.000,00
Tabla 27-Costo de material utilizado
23. COSTOS INDIRECTOS
ITEM 1 2 3 4 5 6
PAPELERIA $ 100.000,00 $ 101.000,00 $ 102.010,00 $ 103.030,10 $ 104.060,40 $ 105.101,01
PERSONAL
TEMPORAL $ 1.138.518,65 $ 1.149.903,83 $ 1.161.402,87 $ 1.173.016,90 $ 1.184.747,07 $ 1.196.594,54
OTRO $ 150.000,00 $ 151.500,00 $ 153.015,00 $ 154.545,15 $ 156.090,60 $ 157.651,51
IMPREVISTOS $ 1.188.521,65 $ 1.200.406,83 $ 1.212.410,87 $ 1.224.534,95 $ 1.236.780,27 $ 1.249.148,04
49
ITEM 7 8 9 10 11 12
PAPELERIA $ 106.152,02 $ 107.213,54 $ 108.285,67 $ 109.368,53 $ 110.462,21 $ 111.566,83
PERSONAL
TEMPORAL $ 1.208.560,48 $ 1.220.646,09 $ 1.232.852,55 $ 1.245.181,08 $ 1.257.632,89 $ 1.270.209,22
OTRO $ 159.228,02 $ 160.820,30 $ 162.428,51 $ 164.052,79 $ 165.693,32 $ 167.350,25
IMPREVISTOS $ 1.261.639,49 $ 1.274.255,86 $ 1.286.998,39 $ 1.299.868,34 $ 1.312.866,99 $ 1.325.995,63
Tabla 28-Calculo de los costos indirectos de fabricación para el primer año
ITEM 1 2 3 4 5
PAPELERIA $ 1.268.250,30 $ 1.331.662,82 $ 1.398.245,96 $ 1.468.158,26 $ 1.541.566,17
PERSONAL
TEMPORAL $ 14.439.266,16 $ 15.161.229,47 $ 15.919.290,94 $ 16.715.255,49 $ 17.551.018,26
OTRO $ 1.902.375,45 $ 1.997.494,22 $ 2.097.368,94 $ 2.202.237,38 $ 2.312.349,25
IMPREVISTOS $ 15.073.427,31 $ 15.827.098,68 $ 16.618.453,61 $ 17.449.376,29 $ 18.321.845,10
Tabla 29-Calculo de los costos indirectos de fabricación para el cinco años
PRODUCTO SOFTWARE EMPRESA EMPRESA DE SOFTWARE

PERIODO MENSUAL
MATERIA PRIMA REQUERIDA
LISTA DE CANTIDAD NECESARIA Numero de unidades a Cantidad total de

MATERIA PRIMA POR PRODUCTO Producir materia prima
Líneas de código 15000 30000 45000
Tabla 30-Cálculo de la necesidad de materia prima
PRODUCCIÓN
TIEMPO DE
REQUERIDA TIEMPO TOTAL TIEMPO TOTAL EN
OPERACIONES OPERACIÓN
(lineas de codigo EN MINUTOS DIAS
(min)
efectivo)
LINEAS DE
CODIGO 15 150 2250 1,5625
Tabla 31-Programación de la producción de líneas de código software
detalles actividad tiempo (horas) Observaciones

Se debe desarrollar codigo
Desarrollo de Programación 48 para la app con pruebas
software efectivo satisfactorias
Tabla 32-Solicitud de producción de software
50
Orden de producción
Orden de producción Producto a Fabricar Funcionario Periodo
48
1 Software Programador horas
Operaciones a realizar Cantidad
1500
desarrollar código para la app con pruebas satisfactorias
Tabla 33-Orden de producción
Eff
4 70%
3 80%
2 50%
1 60%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
Tabla 34-Diagrama de trabajo por operario

51
Efficiencia por PC
4 70%
3 80%
2 50%
1 60%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
Tabla 35-Diagrama de tiempo de ocupación por Pc
24. DISTRIBUCIÓN DE OFICINA POR DESARROLLO DE SOFTWARE
Puesto Puesto Puesto

programado programado programado
r r r
Puesto
programado
r
Puesto
programado
r
52
Control de la producción: ¿Cómo piensa realizar el control de la producción?
En el caso de desarrollo del software, se controlará la producción de
software mediante la realización de pruebas para establecer si el software es efectivo
y escalable.
¿Cómo piensa realizar el control de las materias primas y el trabajo de los
operarios
en planta?
En el caso de desarrollo del software, la materia prima es el conocimiento de
cada programador que debe manejar ciertos lenguajes de programación, con lo
anterior se realizaran pruebas continuas al software producido.
¿Qué tipo de mantenimiento espera realizar en su empresa?
En el caso de desarrollo del software, mantenimiento es para los
computadores, el cual se realizará de manera continua.
¿Quién realiza la supervisión de la producción en su empresa?
El director del proyecto.
¿Elabore un plan para implementar un plan de seguridad industrial en su
empresa?
53
Se aplicará todo lo relacionado al decreto 1072 de 2015 y Resolución 1111.
RELACIÓN DE PROVEEDORES
TIPO DE PROVEEDOR TIPO DE MATERIA PRIMA A EMPLEAR RAZONES POR LA CUAL SE COMPRA
PROGRAMADOR PERSONA EN EL CASO PUNTUTAL, NO SE

COMPRA SE CONTRATA
Tabla 36-Relación de proveedores
REQUERIMIENTOS MÍNIMOS DE CALIDAD

DE CADA UNA DE LAS MATERIAS PRIMAS
Tipo de materia prima Requerimiento minimo de calidad
Persona que programa en lenguaje especifico Conocimientos avanzados en programación.

Tabla 37-Requerimientos mínimos de calidad
INVENTARIO DE PROBABLES PROBLEMAS

QUE SE PUEDEN PRESENTAR CON LAS MATERIAS PRIMAS
Tipo de materia prima Problema a presentar Manera de tratarlo
Persona que programa
Programación erronea,
en lenguaje especifico
fallas en el software Revisión y resolución de errores
Tabla 38-Inventario de probables problemas
54
Pruebas Diseño de software

software codigo codigo principal
principal Back End
Front end
Pruebas
Diseño de software software codigo
codigo principal principal
Fron end Back End
Tabla 39-Diagramación del proceso productivo
PUNTOS CRÍTICOS EN EL CONTROL DE CALIDAD

Defecto Etapa del proceso Causa Decisión
Diseño de software Personal
Código erróneo o defectuoso código principal Back no Contratación de personal capacitado
End capacitado para ese nivel de programación
Capacitar personal en lenguajes de
Código erróneo o defectuoso código principal Back no
programación
End capacitado
Código erróneo o defectuoso código principal no
programación
Front End capacitado
Código erróneo o defectuoso código principal no
programación
Front End capacitado
Diseño de software Cansancio
Revisar número de horas de trabajo y/o
Código erróneo o defectuoso código principal Back en el
alternar personal
End personal
Diseño de software Cansancio
Revisar número de horas de trabajo y/o
Código erróneo o defectuoso código principal en el
alternar personal
Front End personal
Tabla 40-Puntos críticos en el control de calidad
55
25. COMPRAS Y APROVISAMIENTO
En este caso, se describe que el proceso único de compras de manera inicial será la
contratación de la empresa para el desarrollo del software, también se considerara los
valores que se tendrán para publicada y manejo de redes sociales, además en las etapas más
adelantadas del proyecto se debe consideran valores puntuales para el manejo de campañas
de retención de clientes.
CARACTERISTICAS VALORES INICIALES
DISEÑO SOFTWARE $ 130.000.000,00

PUBLICIDAD $ 50.000.000,00
REDES SOCIALES $ 15.000.000,00
TOTAL $ 195.000.000,00
¿Cómo va a asegurar la buena conservación de las mercancías en el almacén?
En el caso de diseño de software, se asegurará que los computadores deben estar
en excelentes condiciones, con fin de no ocasionar errores en la programación.
¿Cómo va a permitir una rápida entrega a los usuarios de estas mercancías?
Se utilizará las tiendas apps de diferentes sistemas operativos para dispositivos
móviles.
¿Qué actividades de recepción y registro piensa desarrollar en el almacén?

56
En el almacén, se revisará el buen estado de los equipos para realizar el trabajo de
programación.
¿Qué actividades de almacenaje y despacho va a emprender en el almacén?
En el servidor se tendrá el software actualizado permanente.
¿Cómo piensa desarrollar la inspección y control de calidad de las mercancías que
va a poner en venta?
Se probará el software con un equipo especial de personas capacitadas para
realizar dichas tareas.
En el despacho y la distribución ¿Cómo va a atender los requerimientos del usuario
en cuanto embalaje o empaque de las mercancías?
En este caso, la descarga de la app depende de las tiendas de aplicaciones de los
diferentes sistemas operativos para dispositivos móviles.
¿Cómo piensa distribuir estas mercancías solicitadas?, y ¿quién asume el costo?

57
la descarga de la app se realizará en las tiendas de aplicaciones de los diferentes
sistemas operativos para dispositivos móviles, el costo inicial lo asume la compañía.
26. ASPECTOS TÉCNICOS DE LA COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN
DEL SERVICIO
En los aspectos fundamentales para comercialización del servicio se debe tener en
cuenta que necesita una alta experiencia en el marketing digital y manejo de redes
sociales.
Además, en estas épocas de manejo de tecnologías de la información, se puede
tener en cuenta los siguientes aspectos:

58
Tabla 41 - utilización de redes sociales
27. EL CLIENTE
Nuestro cliente será el turista que gracias a nuestra publicidad del producto de
principal exportación que el café, vamos a aprovechar dicha publicidad, con el fin de
promover el turismo cafetero, en donde nuestro consumidor conocerá en su
dispositivo móvil como es nuestro servicio, geolocalización, actividades, precios,
calendarios, fechas de promociones, etc.
¿Quiénes son sus clientes potenciales?
Turistas extranjeros y nacionales.
¿Cuáles son las necesidades que ellos tienen?
Conocer lugares en donde se produce el café, el cual está considerado como el
mejor del mundo y conocer cómo se produce el café.
¿Cuáles son las preferencias más comunes de la clientela en cuanto a forma de
pago, despacho, empaque y entrega del producto final?
La descarga de app no tiene costo, los diferentes planes turísticos que se ofrezcan
se podrán pagar en línea.

59
¿Qué motiva la compra?
La facilidad de poder hacer ecoturismo, donde en el dispositivo móvil podrá
obtener todad la información de la finca y los diferentes planes de turismo.
Servicios y beneficios:
 Concebir con claridad el proceso del negocio cafetero
 Aprender técnicas y herramientas que puedan utilizar los turistas para la
siembra del cafeto.
 Adquirir experiencia en la pre-cosecha, cosecha y post-cosecha con cada
una delas actividades que se realizan en una finca de café.
 Aprovechar la biodiversidad para el avistamiento de aves.
 Hacer de la finca cafetera una empresa más sostenible y rentable a partir
del ecoturismo cafetero

60
28. EL DISEÑO DE MARCA
El diseño de la marca, siempre tendrá como parte fundamental el turismo cafetero
que se realizará en una finca que se encuentra en producción plena, por lo tanto,
nuestra marca siempre se tendrá en cuenta los paisajes cafeteros y donde queremos
promover a través de la tecnología el proceso cafetero para que el turista comprenda
como se cosecha y cultiva el café que se puede tomar en cualquier parte del mundo.
Turisapp
29. OTROS ASPECTOS A CONSIDERAR EN LA COMERCIALIZACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN
¿En qué consiste el empaque?
No hay empaque, todo es producto intangible.
¿En qué consiste la calidad de lo que va a vender?
Debe ser excelente, ya que debemos entregar información sobre la finca
de una manera interactiva, en la cual el software debe ser estable en su
funcionamiento.
Explique cuál es el formato de su negocio

61
¿Qué canales de distribución piensa utilizar para que sus productos se
conozcan
en el mercado y por qué?
la descarga de la app se realizará en las tiendas de aplicaciones de los
diferentes sistemas operativos para dispositivos móviles, porque en este caso es
una aplicación para dispositivos móviles.
Según su mercado objetivo. ¿Cómo va a anunciar sus productos y por qué
medio
cree que debería hacerlos conocer?
Por redes sociales, pagina web y agencias de viaje de manera virtual.
¿Por qué considera que precio que tienen sus productos es el adecuado?
Porque se desarrolla un software el cual conlleva muchas horas de
desarrollo.
Escriba cinco ventajas de sus productos que motiven al cliente a comprarle:
 Innovación.
62
 Facilidad de obtener información por parte de turista.
 Facilidad de pago.
 Geolocalización por GPS.
 Diseño de software por parte de ingeniería colombiana.

63
30. LOS SERVICIOS
31. CARACTERÍSTICAS DE UN SERVICIO:
X
64
32. PREGUNTAS QUE ORIENTAN UN FLUJOGRAMA
¿QUÉ SE HACE?
¿Es realmente necesario? ¿Por qué?
Si, porque existe la necesidad de informar a los turistas de manera fácil y con
fácil acceso.
¿Sería mejor hacer otra cosa?
No
¿Podría hacerse algo para mejorarlo o sustituirlo?
No
¿Sirve para lo que se supone que tiene que servir?
Si
¿DONDE SE HACE?
¿Por qué se hace en este sitio?
Con el fin de aprovechar el buen nombre del café colombiano, y con esto
damos a conocer parte de la producción cafetera.

65
¿Es el mejor lugar?
Si.
¿Existe otro lugar para hacerlo? ¿Cuál?
Si, todo el eje cafetero.
¿Es posible economizar tiempo, recursos y transporte,
haciéndolo en otro sitio?
Se puede evaluar.
¿Podría hacerse mejor cambiando la persona o el equipo
del lugar?
Se puede evaluar.
¿CUÁNDO SE HACE?
¿Por qué se hace en ese momento?
Se aprovecha el buen nombre del café colombiano, y con esto
damos a conocer parte de la producción cafetera.

66
¿Existe una mejor ocasión para hacerlo?
Depende de las nuevas tecnologías en dispositivos móviles.
¿Se hace en una secuencia adecuada?
Si.
¿Se puede eliminar tiempo, esfuerzos, recursos, transporte al
adoptarse esta secuencia?
Si.
¿Puede cambiarse en un paso previo o posterior?
Si.
¿Se puede eliminar o combinar pasos?
Si.
67
¿QUIÉN LO HACE?
¿Quién hace el trabajo?
Personal capacitado para el desarrollo de software.
¿Es la persona más indicada?
Si.
¿Reúne las condiciones apropiadas? (aptitud; actitud,
educación, experiencia)
Si.
¿Podría ser otra? ¿Quién? ¿Es conveniente?
Si. Un grupo de ingenieros o empresas con experiencia de
desarrollo del software.
¿Cómo podría mejorarse su rendimiento?
Diseñando software escalable.

68
¿CÓMO LO HACE?
¿Por qué es ejecutado de ese modo?
Porque el diseño de software debe ser en mejoramiento continuo.
¿Hay otra manera de hacerlo?
Si
¿El puesto de trabajo, ambiente de trabajo, herramientas y equipos,
son los adecuados?
Si
¿Es compleja la manera de realizarlo?
No.
69
33. DIAGRAMA DE FLUJO
INICIO
RECOLECCIÓN DE
INFORMACIÓN SITIO
DISEÑO DE
PROGRAMA CIÓN.
PRUEBAS DEL
SOFTWARE
No
PRUEBAS
SATISFACTORIAS
70
Si
ALMACENAMIENTO
LANZAMIENTO PARA
CLIENTES
71
34. EL PLAN ORGANIZACIONAL Y JURÍDICO
¿Qué personas son las más apropiadas para integrarlas a este proyecto de
emprendimiento?
RTA: Personas que tengan experiencia en el sector turístico, comercial y desarrollo
de aplicaciones móviles.
¿Son los amigos, o son personas diferentes?
RTA: personal especializado
¿Qué tipo de sociedad será la más apropiada de acuerdo a la idea de negocio?
RTA: sociedad por acciones simplificada S.A.S
35. ACTA DE CONSTITUCIÓN DE UNA EMPRESA
ACTA DE CONSTITUCIÓN
En la ciudad de Angelópolis Antioquia, el día 20 de octubre del Año 2017, siendo
las 8:00 p.m., se reunieron en las oficinas provisionales,
las siguientes personas:
RELACIÓN DE LAS PERSONAS QUE ASISTEN A LA REUNIÓN

72
NOMBRES Y APELLIDOS CÉDULA DE CIUDADANÍA
1. NATALIA LOPEZ CAICEDO
2. ANGELA YUDY RODRIGUEZ SIERRA
3. NATALIA MELO NIÑO.
4. LUZ ELENA VALENCIA ROMERO.
5 STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER.
Con el fin de acordar los puntos relacionados con la constitución de la sociedad,
aclarar su forma de funcionamiento, las obligaciones y los derechos a los que
hubiere lugar, por parte de sus integrantes, después de haber deliberado se llegó a
las siguientes conclusiones:
Iniciar diseño del software para comercialización en lapso no menor a 6 meses.
Razón social:
Turisapp S.A.S
Objeto social:
La sociedad tendrá como objeto principal, DISEÑO, ASESORIA,

ENSAMBLAJE, INSTALACIÓN, MONTAJE, PUESTA EN MARCHA,
IMPORTACIÓN, EXPORTACIÓN, DISTRIBUCIÓN, REPRESENTACIÓN Y
VENTAS DE TODA CLASE DE SOFTWARE, ADEMAS PRESTACIÓN DE
SERVICIOS TURISTICOS.
73
PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS FINES PROPUESTOS

ANTERIORMENTE, LA COMPAÑÍA PODRA ADQUIRIR LOS BIENES
MUEBLES E INMUEBLES QUE SE REQUIERAN; PODRA TOMAR
DINERO EN PRESTAMO A INTERESES A INTERESES, DAR GARANTIA
SOBRE SUS BIENES MUEBLES E INMUEBLES; EN GENERAL,
EJECUTAR EL CONTRATO MUTUO DE TODAS LAS FORMAS Y EL
CAMBIO EN TODAS SUS MANIFESTACIONES; CELEBRAR Y
EJECUTAR TODO TIPO DE CONTRATOS Y ACTOS CIVILES,
COMERCIALES, LABORALES, FINANCIEROS Y/O BANCARIOS, QUE
SEAN NECESARIOS Y CONVENIENTES PARA EL LOGRO DE SUS
FINES PROPIOS, INCLUSIVE ADQUIRIR ACCIONES O
PARTICIPACIONES EN TODO TIPO DE SOCIEDADES CON
CUALQUIER TIPO DE OBJETO SOCIAL, Así mismo, podrá realizar
cualquier otra actividad económica lícita tanto en Colombia como en el
extranjero.
La sociedad podrá llevar a cabo, en general, todas las operaciones, de

cualquier naturaleza que ellas fueren, relacionadas con el objeto
mencionado, así como cualesquiera actividades similares, conexas o
complementarias o que permitan facilitar o desarrollar el comercio o la
industria de la sociedad.
Socios:
5. STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER.

74
CAPITAL SOCIAL
FORMA
SOCIO VALOR % PARTICIPACIÓN
DE PAGO
1 NATALIA LOPEZ CONTADO $ 100.000.000 50%
2 ANGELA RODRIGUEZ CONTADO $ 25.000.000 12.5%
3 NATALIA MELO CONTADO $ 25.000.000 12.5%
4 LUZ ELENA VALENCIA CONTADO $ 25.000.000 12.5%
5 STEVE PALACIO CONTADO $ 25.000.000 12.5%
$ 200.000.000
CAPITAL SOCIAL
Administración de la sociedad:
Junta de socios:
5. STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER.
Representante Legal:
NATALIA LOPEZ CC 1421029640
Representante Legal (Suplente):
ANGELA YUDY RODRIGUEZ SIERRA CC 1511021136
Gerente Administrativo:
NATALIA MELO NIÑO. CC 1211020270

75
Gerente Comercial:
LUZ ELENA VALENCIA ROMEROCC 1411021729
Gerente Financiero:
STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER CC 1121300019
El gerente requerirá autorización previa de la junta general de socios para la
ejecución de todo acto o contrato que exceda de : $ 500.000.000
(QUINIENTOS MILLONES DE PESOS M/CTE)
Quórum decisorio:
Habrá quórum para celebrar tanto en las sesiones ordinarias como en las
extraordinarias con un número plural de socios que representen (%) 100% de
las cuotas en que se encuentra dividido el capital social.
Nombramiento de Representante legal se requiere el 100%de las cuotas en que
se encuentra dividido el capital social.
La sociedad será representada legalmente de manera indefinida por NATALIA
LOPEZ CC 1421029640.
Reformas estatutarias
Para las reformas estatutarias se debe tener el 100%de las cuotas en que se
encuentra dividido el capital social.
Domicilio de la sociedad:
En la ciudad de ANGELOPOLIS, Antioquia, ubicado en la dirección Calle 11
no 12 66, con sucursales en la ciudad de Bogotá.

76
Otras disposiciones
No habiendo más puntos que tratar, se levanta la sesión a las 10:00 p.m, y se
hace un receso para la trascripción oficial del acta.
A las 11:00 p.m., se reanuda la sesión, se da lectura del acta la cual se
aprueba por unanimidad, para constancia se firma como sigue:
NATALIA LOPEZ CC 1421029640
ANGELA YUDY RODRIGUEZ SIERRA CC 1511021136
NATALIA MELO NIÑO. CC 1211020270
LUZ ELENA VALENCIA ROMEROCC 1411021729
STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER CC 1121300019
36. PLAN ADMINISTRATIVO
RAZÓN SOCIAL
TURISAPP S.A.S
SECTOR AL QUE PERTENECE:
TURISMO Y DESARROLLO DE SOFTWARE
MISIÓN: ES UNA COMPAÑÍA COLOMBIANA QUE PROMUEVE EL
ECOTURISMO PARA EXCURSIONISTAS NACIONALES E

77
INTERNACIONALES ATRAVES DE LA INNOVACIÓN EN NUEVAS
TECNOLOGIAS CON EL FIN DE DAR A CONOCER LA RIQUEZA
ECOLOGICA DEL PAIS.
VISIÓN: SER EN EL 2020 UNACOMPAÑÍA PIONERA EN COLOMBIA EN
EL DESARROLLO DE NUEVAS TECNOLOGIAS CON EL FIN DE
FOMENTAR EL ECOTURISMO EN EL PAIS.
OBJETIVOS:
 FOMENTAR EL ECO TURISMO EN EL PAIS.
 FOMENTAR EL USO DE NUEVAS TECNOLOGIAS.
 FOMENTAR EMPLEO EN LA ZONA CAFETERA CON EL FIN DE
CREAR UN NUEVO MODELO DE NEGOCIO EN LA REGIÓN.
 CONTRIBUIR CON EL DESARROLLO TURISTICO DE LA ZONA
CAFETERA.
BIENES O SERVICIOS
 Pedido de servicios turísticos a través de aplicación móvil.
 Información completa de servicios turísticos a través de aplicación móvil
 Recorrido por toda la finca
 Enseñar cómo se siembra el café todo el proceso desde q se siembra
pasando por la recolecta hasta el producto final como es el café en una tasa.
78
CLIENTES POTENCIALES
Turistas internacionales y nacionales.
COMPETIDORES
Agencias de viaje
PROCESOS DETERMINADOS
o Diseño de software
o Eco turismo en zona cafetera.
POLÍTICA CALIDAD
Los principios fundamentales de TURISAPP son: calidad ante todo y
satisfacción total del cliente.
Nuestro éxito económico y supervivencia, depende de la dedicación
constante a estos principios. La calidad incluye a todos y a cada uno de los
aspectos del negocio, desde la seguridad hasta el destino final del producto.
Nuestra meta cultural es lograr que cada colaborador realice correctamente
sus actividades desde la primera vez; por lo tanto:
 El objetivo primordial es satisfacer al 100% las expectativas que el
cliente tiene de nuestros servicios.
 El cliente es el que define los requerimientos de calidad para su uso
específico. En conjunto acordamos especificaciones medibles para
que nuestros productos satisfagan sus necesidades.

79
 Las relaciones con nuestros clientes y proveedores se caracterizan
por la cooperación y comunicación abierta, estamos comprometidos
a responder de manera entusiasta y profesional a cualquier necesidad
expresada por ellos.
Positivo Negativo
Fortalezas Debilidades
Origen interno
 Experiencia del personal  Falta de equipos

 Conocimientos técnicos  Recursos limitados
 Manejo de equipos  Falta de personal
Oportunidades Amenazas
Origen externo
 Falta de competencia  Existencia de otros

 Tarifas cómodas
 Asociaciones estratégicas para el softwares.
desarrollo de planes de expansión
 Precios más bajos de la
competencia.
Tabla 42- Matriz DOFA
ESTRATEGIAS: para el caso de estudio, se ha revisado con detenimiento la
matriz DOFA con la cual podemos concluir que debe diseñar un software amigable con el
usuario, que ofrezca información puntual sobre los servicios que se ofrecerán con precios
competitivos.
MERCADO EN EL ACTUA: TURISMO Y DESARROLLO DE SOFTWARE.

80
DESCRIPCIÓN DEL CARGO
Titulo: Jefe Inmediato: Número de puestos:

GERENTE DE TECNOLOGIA GERENTE GENERAL 1
Naturaleza del Cargo:
DIRECCIÓN DE DISEÑO DE SOFTWARE
Perfil Profesional:
INGENIERO SISTEMAS O ELECTRONICOS
Principales Funciones Específicas y Responsabilidades

Qué hace Cómo lo hace Para qué lo hace Con qué lo hace
REUNIR INFORMACIÓN CONFIRMAR LA
PARA DIRGIR EL ESTABILIDAD Y
DIRECCIÓN PROYECTO Y EXCELENTE REALIZACIÓN DE PRUEBAS DE
PROYECTO REALIZACIÓN DE PROGRAMACIÓN DEL SOFTWARE
PRUEBAS DE LAS SOFTWARE.
MISMAS
Análisis del Cargo
Requisitos Intelectuales:
Nivel de estudios Experiencia Aptitudes necesarias

POST GRADO 5 AÑOS DISEÑO DE SOFTWARE
Requisitos Físicos:
N/A
Responsabilidades:
81
REVISIÓN DE SOFTWARE, REVISIÓN DE DISEÑO Y PRUEBAS
Condiciones de Trabajo:
OFICINA CON PC.
37. LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
SALARIO SALARIO BASICO

CARGO NUMERO BASICO TOTAL
GERENTE GENERAL 1 $ 737.713,00 $ 737.713,00
GERENTE
ADMINISTRATIVO 1 $ 737.713,00 $ 737.713,00
GERENTE DE
PROYECTO 1 $ 737.713,00 $ 737.713,00
TOTAL $ 2.213.139,00
GERENTE
Gerente de Gerente
proyecto administrativo
82
38. PRESUPUESTO DE PERSONAL
Los salarios de lo empleados se calcularon de acuerdo con el
Meses
salario básico NÜMERO 1 2 3 4 5 6
3 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151
prima 8,33% 3 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355
vacaciones 4,17% 3 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288
cesantías 8,33% 3 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355
intereses sobre
3
cesantías 1% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
Caja de
3
compensación 4,00% $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526
ICBF 3,00% 3 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395
SENA 2,00% 3 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263
Pensiones 12,00% 3 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578
Salud 8,50% 3 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118
ARL 3,00% 3 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395
TOTAL $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556
Meses
salario básico NÜMERO 7 8 9 10 11 12
3 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151 $ 2.213.151
prima 8,33% 3 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355
vacaciones 4,17% 3 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288 $ 92.288
cesantías 8,33% 3 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355 $ 184.355
intereses sobre
3
cesantías 1% $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132 $ 22.132
Caja de
3
compensación 4,00% $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526 $ 88.526
ICBF 3,00% 3 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395
SENA 2,00% 3 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263 $ 44.263
Pensiones 12,00% 3 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578 $ 265.578
Salud 8,50% 3 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118 $ 188.118
83
ARL 3,00% 3 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395 $ 66.395

TOTAL $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556 $ 3.415.556
Los salarios de lo empleados se calcularon teniendo en cuenta el ultimo aumento
del salario mínimo aprobado por el gobierno para el 2017.
AÑOS
salario básico NÜMERO 1 2 3 4 5
3 $ 26.557.812 $ 28.416.859 $ 30.406.039 $ 32.534.462 $ 34.811.874
prima 8,33% 3 $ 2.212.266 $ 2.367.124 $ 2.532.823 $ 2.710.121 $ 2.899.829,10
vacaciones 4,17% 3 $ 1.107.461 $ 1.184.983 $ 1.267.932 $ 1.356.687 $ 1.451.655,15
cesantías 8,33% 3 $ 2.212.266 $ 2.367.124 $ 2.532.823 $ 2.710.121 $ 2.899.829,10
intereses sobre
3
cesantías 1% $ 265.578 $ 284.169 $ 304.060 $ 325.345 $ 348.118,74
Caja de
3
compensación 4,00% $ 1.062.312 $ 1.136.674 $ 1.216.242 $ 1.301.378 $ 1.392.474,96
ICBF 3,00% 3 $ 796.734 $ 852.506 $ 912.181 $ 976.034 $ 1.044.356,22
SENA 2,00% 3 $ 531.156 $ 568.337 $ 608.121 $ 650.689 $ 696.237,48
Pensiones 12,00% 3 $ 3.186.937 $ 3.410.023 $ 3.648.725 $ 3.904.135 $ 4.177.424,88
Salud 8,50% 3 $ 2.257.414 $ 2.415.433 $ 2.584.513 $ 2.765.429 $ 2.959.009,29
ARL 3,00% 3 $ 796.734 $ 852.506 $ 912.181 $ 976.034 $ 1.044.356,22
TOTAL $ 40.986.671 $ 43.855.738 $ 46.925.640 $ 50.210.435 $ 53.725.165
84
39. SITUACIÓN FINANCIERA
% Margen de
RESUMEN COSTOS Periodo Precio
utilidad
Producto 1 1
Costos Variables por unidad 93.373
Costos fijos por unidad 13.403
Total costos y gastos por unidad 1. 106.776 30% 138.808
CONDICIONES DE LA
DEUDA Periodo Periodo Periodo Periodo Periodo
1 2 3 4 5
DEUDA 1
Valor Inicial de
la Deuda 67.988.027 Intereses 6.798.803 5.685.176 4.460.187 3.112.698 1.630.461
Plazo del abono a
crédito 5 k 11.136.268 12.249.894 13.474.884 14.822.372 16.304.609
Tasa de interés 10,00% cuota 17.935.070 17.935.070 17.935.070 17.935.070 17.935.070
saldo a k 56.851.760 44.601.865 31.126.982 16.304.609 0
TOTAL, INVERSIÓN INICIAL 350.000.000
Inversión en Activos Fijos 38.000.000
Inversión en Capital de trabajo 266.940.137

Inversión en Activos Intangiles 35.000.000
TOTAL INVERSIÓN INCIAL
85
339.940.137
Financiación Socios 80% 271.952.110
Financiación Terceros 20% 67.988.027
Total 100% 339.940.137
DESCRIPCIÓN INVERSIÓN EN
ACTIVOS FIJOS
Activo de propiedad, planta y
equipo Valor Años/Depreciación Valor anual depreciación
Terrenos - 0
Construcciones - 30 -
Maquinaria y equipo 1.000.000 5 200.000
Equipos de transporte 2.000.000 5 400.000
Equipo de oficina 5.000.000 5 1.000.000
Equipo de tecnología 30.000.000 3 10.000.000
Otros - 0 #¡DIV/0!
Otros - 0 #¡DIV/0!
TOTAL ACTIVOS FIJOS 38.000.000
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN AL AÑO

% Ventas de cada
Productos o servicios Unidades al año producto
1 5.000 100%
86
ESTADO DE RESULTADOS
0 1 2 3 4 5
VENTAS 694.040.000 721.801.600 743.455.648 765.759.317 788.732.097
(-)Costo de ventas variables 466.862.933 485.537.451 500.103.574 515.106.681 530.559.882
(-) Costo de ventas fijos 8.080.000 9.003.200 9.339.328 9.601.508 9.871.553
Total costo de ventas 474.942.933 494.540.651 509.442.902 524.708.189 540.431.435
(=) UTILIDAD BRUTA 219.097.067 227.260.949 234.012.746 241.051.128 248.300.662
GASTOS DE VENTAS 7.000.000 7.280.000 7.571.200 7.798.336 8.032.286
GASTOS ADMINISTRACION 40.337.340 52.950.834 54.628.867 55.937.733 57.285.865
(-) DEPRECIACION 11.600.000 11.600.000 11.600.000 1.600.000 1.600.000
(-) AMORTIZACION DIFERIDOS 35.000.000 30.000.000 - - -
UTILIDAD OPERACIONAL 125.159.726 125.430.115 160.212.678 175.715.059 181.382.510
Gastos Financieros 6.798.803 5.685.176 4.460.187 3.112.698 1.630.461

UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS 118.360.923 119.744.939 155.752.492 172.602.361 179.752.050
Provisiòn de Impuestos 34% 40.242.714 40.713.279 52.955.847 58.684.803 61.115.697
UTILIDAD NETA 78.118.209 79.031.660 102.796.645 113.917.558 118.636.353
RESERVA LEGAL 7.811.821 7.903.166 10.279.664 11.391.756 11.863.635
UTILIDAD DEL EJERCICIO 70.306.389 71.128.494 92.516.980 102.525.802 106.772.717

87
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
Periodo 0 1 2 3 4 5
ACTIVO
Activo Corriente 266.940.137 366.460.801 500.859.582 604.975.300 719.906.788 809.523.213

EFECTIVO Y
EQUIVALENTES AL
EFECTIVO 266.940.137 301.921.748 403.618.900 504.812.445 616.740.397 703.263.181
INVENTARIOS - 35.620.720 37.090.549 38.208.218 39.353.114 40.532.358
Materia prima 13.192.859 13.737.240 14.151.192 14.575.227 15.011.984
Productos en proceso 2.638.572 2.747.448 2.830.238 2.915.045 3.002.397
Productos Terminados 19.789.289 20.605.860 21.226.788 21.862.841 22.517.976

DEUDORES
COMERCIALES 28.918.333 60.150.133 61.954.637 63.813.276 65.727.675
- - - -
Activo No Corriente 38.000.000 26.400.000 15.200.000 26.800.000 28.400.000 30.000.000
ACTIVO FIJO 38.000.000 38.000.000 38.000.000 38.000.000 38.000.000 38.000.000
Depreciación Acumulada - 11.600.000 23.200.000 34.800.000 36.400.000 38.000.000
ACTIVO FIJO NETO 38.000.000 26.400.000 14.800.000 3.200.000 1.600.000 -
ACTIVOS DIFERIDOS 35.000.000 35.000.000 35.000.000 35.000.000 35.000.000 35.000.000

Amortización de
diferidos 35.000.000 65.000.000 65.000.000 65.000.000 65.000.000
ACTIVO DIFERIDO
NETO - (30.000.000) (30.000.000) (30.000.000) (30.000.000)
TOTAL ACTIVO 339.940.137 392.860.801 485.659.582 578.175.300 691.506.788 779.523.213

PASIVO
Pasivo Corriente - - 40.242.714 61.940.067 96.681.530 103.720.755

ACREEDORES
COMERCIALES - - 21.226.788 43.725.682 45.035.953
IMPUESTOS POR
PAGAR - 40.242.714 40.713.279 52.955.847 58.684.803
Pasivo no Corriente 67.988.027 56.851.760 44.601.865 31.126.982 16.304.609 0

OBLIGACIONES
FINANCIERAS 67.988.027 56.851.760 44.601.865 31.126.982 16.304.609 0
TOTAL PASIVO 67.988.027 56.851.760 84.844.579 93.067.049 112.986.139 103.720.755

88
PATRIMONIO
CAPITAL SOCIAL 271.952.110 271.952.110 271.952.110 271.952.110 271.952.110 271.952.110
RESERVA LEGAL 7.811.821 15.714.987 25.994.651 37.386.407 49.250.042

UTILIDAD DEL
EJERCICIO 70.306.389 71.128.494 92.516.980 102.525.802 106.772.717
UTILIDADES
RETENIDAS (14.061.278) 42.019.412 94.644.510 166.656.330 247.827.588
TOTAL PATRIMONIO 271.952.110 336.009.041 400.815.002 485.108.251 578.520.649 675.802.458

TOTAL
PASIVO+PATRIMONIO 339.940.137 392.860.801 485.659.582 578.175.300 691.506.788 779.523.213
FLUJO DE CAJA POR METODO INDIRECTO
0 1 2 3 4 5
UTILIDAD OPERACIONAL 125.159.726 125.430.115 160.212.678 175.715.059 181.382.510

(-) IMPUESTOS
OPERACIONALES 42.554.307 42.646.239 54.472.311 59.743.120 61.670.054
(=) NOPAT/UODI 82.605.419 82.783.876 105.740.368 115.971.939 119.712.457
(+) DEPRECIACIONES 11.600.000 11.600.000 11.600.000 1.600.000 1.600.000
(+) AMORTIZACIONES 35.000.000 30.000.000 - - -
(+/-) CAPITAL DE TRABAJO (64.539.053) (32.701.629) 18.304.615 19.495.359 (1.783.371)

(+/-) INVERSIÓN ACTIVOS
FIJOS - - - - -
(+/-) OTROS ACTIVOS
(+/-) OTROS PASIVOS - 40.242.714 470.565 12.242.568 5.728.955

-
FLUJO DE CAJA LIBRE 339.940.137 64.666.366 131.924.961 136.115.548 149.309.866 125.258.041
PAGO INTERESES 6.798.803 5.685.176 4.460.187 3.112.698 1.630.461
PAGO CAPITAL 11.136.268 12.249.894 13.474.884 14.822.372 16.304.609

(+) EFECTO SOBRE LOS
IMPUESTOS 2.311.593 1.932.960 1.516.463 1.058.317 554.357
FLUJO CAJA
ACCIONISTA (271.952.110) 49.042.889 115.922.851 119.696.941 132.433.113 107.877.327
PAGO DE DIVIDENDOS 14.061.278 14.225.699 18.503.396 20.505.160 21.354.543

FLUJO DE CAJA DEL
PERIODO 34.981.611 101.697.152 101.193.545 111.927.952 86.522.784
FLUJO DE CAJA INICIAL 266.940.137 301.921.748 403.618.900 504.812.445 616.740.397

89
FLUJO DE CAJA FINAL 301.921.748 403.618.900 504.812.445 616.740.397 703.263.181
COSTO PROMEDIO PONDERADO DE CAPITAL
COSTO DE
CAPITAL 0 1 2 3 4 5
Total pasivo
con costo 56.851.760 44.601.865 31.126.982 16.304.609 0
Total
Patrimonio 336.009.041 400.815.002 485.108.251 578.520.649 675.802.458
Total 392.860.801 445.416.868 516.235.233 594.825.258 675.802.458

% Pasivos 14,5% 10,0% 6,0% 2,7% 0,0%
% Patrimonio 85,5% 90,0% 94,0% 97,3% 100,0%
Kd 10% 10% 10% 10% 10%

Costo
Patrimonio
Rf 6,5% 6,5% 6,0% 6,0% 5,8%
Rm 16% 16% 16% 16% 16%
B 0,395124153 0,395124153 0,395124153 0,395124153 0,395124153
B apalancado 0,44 0,42 0,41 0,40 0,40
Ke 10,7% 10,5% 10,1% 10,0% 9,8%
WACC 10,58% 10,48% 10,11% 10,02% 9,83%
MÉTODOS DE DECISIÓN ESCENARIO PROBABLE
Periodo 1 2 3 4 5
FLUJO DE -
CAJA LIBRE 339.940.137 64.666.366 131.924.961 136.115.548 149.309.866 125.258.041
VPN 108.857.392 58.481.649 108.090.693 101.955.489 101.891.471 78.378.226

TIR 20,80%
90
RBC 1,32
Periodo 1 2 3 4 5
FLUJO CAJA -
ACCIONISTA 271.952.110 49.042.889 115.922.851 119.696.941 132.433.113 107.877.327
VPN 114.764.496 44.313.386 94.888.531 89.639.894 90.372.274 67.502.521

TIR 23,78%
RBC 1,42
RETORNO DE LA INVERSIÓN
𝐼𝑁𝐺𝑅𝐸𝑆𝑂𝑆 − 𝐼𝑁𝑉𝐸𝑅𝑆𝐼Ó𝑁 694.040.000

𝑅𝑂𝐼 = 𝑋100 = 𝑋100 = 104%
𝐼𝑁𝑉𝐸𝑅𝑆𝐼Ó𝑁 339.940.137
El acrónimo ROI proviene de “Return On Investment” o, lo que es lo mismo,
retorno de inversión.
Este término comprende el valor que generamos a través de nuestras acciones de
marketing, y -en términos simples- lo que hace es decirnos cuánta inversión nos ha costado
nuestra venta.
Con estas acciones podemos saber si nuestra actividad de marketing es la correcta,
y hasta llegar a saber si nuestras ventas son rentables.
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷 𝑁𝐸𝑇𝐴 70.306.389

𝑅𝑂𝐴 = 𝐴𝐶𝑇𝐼𝑉𝑂𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆=339.940.137 = 21%
El ROA nos da una medida de lo capaz que es la empresa en traducir la inversión
en ingreso neto. Cuanto mayor sea el ROA mejor. Aunque habrá que tener en cuenta el
nivel de endeudamiento de la compañía.

91
𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷 𝐴𝑁𝑇𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝐼𝑀𝑃𝑈𝐸𝑆𝑇𝑂𝑆 118.360.923

𝑅𝑂𝑆 = 𝑋100 = 𝑋100 = 17%
𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 694.040.000
El ROS nos indica el rendimiento de nuestras ventas de acuerdo con los ingresos
que se obtienen antes de impuestos.
40. PLAN AMBIENTAL
El caso de nuestra compañía, como es un servicio no vamos a generar ningún tipo
de residuo, ya que nuestros servicios se prestan de manera intangible, por lo tanto no
hacemos uso de recursos naturales para el desarrollo del mismo.

92
41. CONCLUSIONES
 En la era del desarrollo de los Smart Phones, tablets y demás elementos
electrónicos que benefician al ser humano en el desarrollo de sus
actividades, hemos visualización que la utilización de estos elementos con
el fin de potencializar el ecoturismo en nuestra finca puede ser beneficioso
para la región.
 En el caso de estudio podemos analizar cómo se puede realizar un proyecto
desde el nombre pasando por las variables económicas en donde se puede
analizar el mercado a incursionar
 Teniendo en cuenta que podemos llevar nuestro negocio al bolsillo de los
clientes, se pudo analizar que el hecho de utilizar software puede influir en
que el presupuesto no es muy alto y con lo anterior el valor de venta de la
prestación del servicio no se vea afectado y no sea muy alto.

93
42. RECOMENDACIONES
 Mediante campañas publicitarias se debe incentivar el uso de nuevas
tecnologías con el fin de minimizar costos de operación.
 La compañía debe aprovechar los incentivos en impuestos que ofrece el
gobierno nacional con el fin de ser competitivos al momento de mostrar
servicios a nivel internacional con precios competitivos.
 Se debe tener en cuenta que a nivel internacional se debe revisar el valor de
TRM con el fin de competir con precios internacionales.

94
43. LISTADO DDE REFERENCIAS
Colombia Perfiles de Compañias. (21 de 10 de 2014). Recuperado el 28 de 03 de 2017, de
Tracker de Colombia S.A.S: https://www.emis.com/php/company-
profile/CO/Tracker_de_Colombia_SAS_es_2612791.html
Cueva , J. (05 de 01 de 2016). JC Magazine. Recuperado el 28 de 03 de 2016, de
Tendencias de telecomunicaciones par 2016:
http://www.jcmagazine.com/tendencias-de-telecomunicaciones-par-2016/
Estrategia Comercial Tracker 2017. (s.f.). Estrategia Comercial Tracker.
Fred, D. (16 de Septiembre de 2003). Conceptos de Administracion. Mexico: Pearson .
Grancolombiano, P. (5 de Septiembre de 2017). Archivo Matrices . Archivo Matrices .
Bogota.
Grancolombiano, P. (8 de Septiembre de 2017). Cuadro cinco fuerzas de Porter.
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95
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96

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INICIATIVA Y CREACIÓN DE EMPRESAS

TURISMO CAFETERO EN LA FINCA LA DIVISA DEL MUNICIPIO DE FREDONIA

STEVE MCKAY PALACIO CHRISTOPHER

INSITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

PRACTICA APLICADA LINEA DE EMPRENDIMIENTO

Tabla 1- USO DEL SUELO DEL MUNICIPIO DE FREDONIA .................................................. 8

Tabla 2 APROVECHAMIENTO DEL SUELO SEGÚN LOS CULTIVOS EXISTENTES. ........ 8

Tabla 3 Variables Económicas ...................................................................................................... 20

Tabla 4 - Razones para realizar estudio de mercados ................................................................... 26

Tabla 5-CUALIDADES PERSONALES DEL EMPRENDEDOR .............................................. 27

Tabla 6 - USUARIOS POR AÑO ................................................................................................. 27

Tabla 7- COMPARACIÓN DE VIAJEROS QUE ENTRARON AL PAIS ................................. 27

Tabla 8- ANALISIS DE SEGMENTO DE MERCADO .............................................................. 28

Ilustración 1Municipio de Fredonia. ............................................................................................. 13

Ilustración 2- curvas de nivel municipio de fredonia .................................................................... 13

La finca La Divisa es una empresa cafetera ubicada en la vereda Combia grande

del Municipio de Fredonia Departamento de Antioquia, el cual posee 2300 hectáreas

Posee 2419 hectáreas sembradas en café que pertenecen a 1308 caficultores y de

ubicado en la vereda el zancudo, Finca Santa Isabel Ubicado en la vereda el Calvario y La

finca San Cayetano ubicado en la vereda Hoyo Frio.

café, debido a su tradición familiar, la cultura cafetera, la productividad y el margen de

precio del dólar o la producción del Brasil.

Con el propósito de mejorar el ingreso del predio cafetero y aprovechar la buena

conocer el cultivo de café y sus procesos de pre-cosecha, cosecha y cosecha, y el mismo

Por muchas décadas el sector agropecuario y muy especialmente el cultivo del

embargo, en los últimos años su participación en la economía ha decrecido, debido a que

internos e inciden directamente en un alto costo de producción y en la baja productividad

mejor decisión y administración del predio cafetero.

Con el propósito de mostrar una agricultura rentable, sostenible, biodiversa y

amigable con el ambiente, se busca a través de la implementación del ecoturismo cafetero,

desee realizar cada una de las diferentes labores lo podrá hacer.

6.1 OBJETIVO GENERAL

6.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Concebir con claridad el proceso del negocio cafetero

 Aprender técnicas y herramientas que puedan utilizar los turistas para la

siembra del cafeto.

 Adquirir experiencia en la pre-cosecha, cosecha y post-cosecha con cada

una delas actividades que se realizan en una finca de café.

 Aprovechar la biodiversidad para el avistamiento de aves.

 Hacer de la finca cafetera una empresa más sostenible y rentable a partir

del ecoturismo cafetero

7.1 MARCO TEORICO

Según fuentes del comité de cafeteros de Fredonia, en el suroeste solo se conocen

en andes finca hotel los arrayanes y 1 en el municipio de bolívar.

7.2 MARCO CONCEPTUAL

El municipio de Fredonia cuenta con una extensión de 247 kilómetros cuadrados,

se encuentra a 62 kilómetros de Medellín, capital del departamento de Antioquia. Fue

mismo año.3Su economía es netamente agrícola y pecuaria, se caracteriza por la alta y

finísima producción de café, destacándose principalmente en la parte agrícola: El Café, El

Plátano, El Mango, El Aguacate, los cítricos y en menor proporción yuca, arracacha y

murrapo. En la parte pecuaria, la mayor explotación es la ganadería, ganado de engorde,

del área cultivable del municipio.

Fuente:Umata del Municipio de fredonia

Tabla 1- USO DEL SUELO DEL MUNICIPIO DE FREDONIA

Pastos Naturales 15.061 Hectáreas

Ganadería 15.250 Hectáreas

Fuente: UMATA del Municipio de Fredoniay Servicio de extensión del comité de

Tabla 2APROVECHAMIENTO DEL SUELO SEGÚN LOS CULTIVOS EXISTENTES.

En el municipio existen 1308 cafeteros que poseen 2419 hectáreas sembradas en

Para la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia un caficultor pequeño es

La unidad productiva de La finca La Divisa es de 11,3 hectáreas sembradas en

café, donde se mostrarán los germinadores y almácigos, cultivos de café y como se

trasformación de acuerdo al productor final.