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Conjunto de políticas y controles que son utilizados para examinar la cantidad de artículos
disponibles, determinar los niveles que se deben mantener, el momento de reponer la existencia
de algún articulo y el tamaño que deben tener los pedidos
Inventario Perpetuo: se mantiene un registro continuo para cada articulo del inventario
Inventario Periódico: no se mantiene un registro continuo del inventario disponible. (conteo físico
al final del periodo.
Ventajas
Si hay una tendencia al alza den el costo del insumo o producto es conveniente tenerlos en stock
Vigilar la cantidad
Desventajas
Conclusión
Los s de inv permiten a las organizaciones que tengan conocimiento previo de sus necesidades
especificas en cuanto a materia prima y productos