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La fitopatología es la ciencia empleada en la producción de alimentos estando en peligro por las plagas o
enfermedades. Hoy en día 1/3 de la producción se pierde debido a los agentes fitopatógenos, que esta
propiciado por:
Definición de fitopatología: Es aquella ciencia que estudia las afecciones de toda índole que se producen en
los seres vivos vegetales, principalmente los cultivados. Existen 4 factores bien diferenciados:
Clasificación de enfermedades:
· Pudriciones de raíz.
· Marchitamientos.
· Chancras, ...
· Hoja.
· Fruto.
· Tallo.
· Raíz.
· Hortalizas.
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· Frutales.
· Cereales, ...
• Fisiopatías como heladas o las olas de calor, es decir, alteraciones medioambientales que afectan a las
plantas.
• Carencias de las plantas, por agua, nutrientes, ... .
• Edafológicas: mala textura del suelo, algún componente dañino, ... .
• Negligencia humana: Laboreo incorrecto o mala utilización de F.S.
Conceptos básicos: Para conocer lo s agentes fitopatógenos es necesario conocer la taxonomía (forma de
nombrarlo). La más conocida es la del sueco Linned, que consiste en nombrar a la especie por su género y
especie.
Plaga o enfermedad: Se traduce en un descenso de la producción. El 92% de las plagas son insectos. Las
plagas se pueden dividir en tres:
• Resistencia: Fenómeno causado por la aplicación de un F.S. durante muchos años de forma
continuada y en dosis fuertes, de forma que aparecen individuos con una base genética desarrollada
para soportar el ataque del F.S.
• Resulgencia: Fenómeno que aparece cuando aplicamos tratamiento químicos y favorecemos el
desarrollo de unas especies que se encontraban limitadas por las dominantes que tratamos de eliminar
con el F.S.
• Trofobiosis: Fenómeno por el cual algunas hembras aumentan su fertilidad al ser sometidas a algún
tratamiento agrícola.
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Ecología agraria: El medio ambiente es el conjunto de interacciones y circunstancias, tanto bióticas como
abióticas que existen en el lugar donde habitan los seres vivos. A las circunstancias bióticas se les llama flora
y fauna, y las abióticas suelo y clima.
Nos encontramos en el biotipo llamado agrosistema, en el que existe una población mayoritaria y otras
minoritarias, y estas poblaciones van a interaccionar. El agrosistema tiende al equilibrio, pero el hombre
procura que no se dé esta situación.
El nivel de tolerancia es la densidad de una población fitófaga que provoca unos daños cuya recuperación
económica es mínima, es decir, es el nivel de daños que aceptaría un agricultor sobre su cultivo. Depende del
cultivo y de su rentabilidad.
Definición de lucha: Conjunto de técnicas que el agricultor puede emplear en la terapéutica vegetal. El
agricultor puede emplear 2 técnicas de lucha:
Son aquellas operaciones de cultivo que permiten luchar contra el agente nocivo que ataca al cultivo, bien
porque destruya el agente o porque se paleen los daños causados por el mismo. Son los primeros que se
emplearon, pero actualmente sólo se usan de cómo apoyo. Tipos:
• El principal medio es una rotación de cultivos, que intenta destruir el ciclo de vida de los agentes
fitopatógenos.
• Diferentes labores que aplicadas al suelo pueden causar la muerte del agente fitopatógeno en el
momento adecuado.
• Fuego: No es bueno, pero a veces puede ayudar.
• Buena elección del cultivo, cuyo ciclo biológico escape al ciclo biológico del parásito.
• Utilización de cultivos cebo, que atraen al agente fitopatógeno, y una vez invadido se destruyen.
• Utilización de abonados equilibrados, para lograr un cultivo sano y más resistente.
• Utilización de estiércoles bien fermentados, ya que puede ser un foco de infección importante.
• Aquellas prácticas que vayan a otorgar al cultivo un óptimo vigor, y por tanto mayor resistencia.
• Medios físicos:
No se usan mucho debido a su baja eficacia u su elevado precio. La investigación en este campo es mínima.
Tipos:
• Calor: Se puede usar en seco o en mojado. Se puede usar para eliminar algunas esporas de hongos o
para desinfectar el agua de riego.
• La solanización, que consiste en aplicar un plástico de polietileno en la zona del suelo que se desea
desinfectar. El sol incrementa la temperatura del suelo y por tanto su desinfección, aunque no es total.
• Frío: Entre 0 y 2 ºC se puede eliminar ciertos agentes patógenos.
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• Radiaciones ionizantes de rayos X, que tiene un efecto esteridador sobre los insectos.
• Vibraciones: Sirve para filtrar los agentes patógenos hacia abajo mediante las vibraciones.
• Medios genéticos:
Se basa en el empleo de variedades agrícolas seleccionadas, bien por cruzamientos o pro incorporación de
genes al genoma de la planta cultivada, tal que la planta es resistente al agente patógeno. La biotecnologóa se
basa en lucha genética. Esta de modo la soja y el maíz transgénico. Las industrias están vendiendo esta semilla
a un precio tal que es preferible usarlas a aplicar herbicidas.
Los principales inconvenientes de esta lucha es que existen pocas variedades mejoradas, son muy caras y son
algo menos productoras que las no mejoradas, sin mencionar que pueden ser más sensibles al ataque de otros
agentes patógenos.
• Medios biológicos:
Todos los agentes fitopatógenos tienen enemigos naturales que limitan su desarrollo. El agricultor puede
aprovecharse de esta situación alterando el equilibrio existente entre las poblaciones. Para que el organismo a
utilizar sea útil se deben dar una serie de condiciones:
• El potencial biótico de ese agente útil debe de ser mayor que el nocivo.
• El agente útil debe alimentarse de un solo agente nocivo.
• El agente útil debe tener una fácil reproducción en cantidad.
• El ciclo biológico del agente útil debe ser parejo o estar acompasado con el del agente nocivo.
• El agente útil debe estar libre de depredadores.
La industria no esta investigando para fomentar este tipo de lucha, sólo algunas pequeñas empresas.
• Lucha biológica autocida: Consiste en la multiplicación de forma masiva de una forma biológica
que va a luchar contra nuestra plaga, que normalmente es un insecto. Sólo se utilizan los machos, y
previamente a la suelta se realiza su esterilización. Este tipo de lucha requiere que haya solamente un
ciclo biológico anual, es decir, un apareamiento al año, y los machos esterilizados deben superar a los
fértiles en 3 ó 4 veces. El inconveniente es que requiere un control exhaustivo y la lucha es a medio
plazo; se ha de complementar.
• Lucha biológica etiológica: Se basa en aprovechar el comportamiento de los insectos para eliminar
de una forma selectiva. Es la más empleada por ser más fácil y eficaz. Existen diversas sustancias que
se usan en este método, que se pueden englobar en dos:
• SEMIOQUÍMICOS = Son unas sustancias olorosas estimulantes de naturaleza química, que segregan los
insectos para comunicarse. Si el emisor y el receptor de estas sustancias sin de la misma especie, a la
sustancia se la llama feromonas, y si son de distinta especie, se le llama alelomonas (beneficiosa =
Alomonas, perjudicial = kairomonas).
Tipos de feromonas:
• De atracción sexual: Semioquímicos que segregan las hembras para atraer a los machos.
• De agregación: Orientan a los individuos hacia un lugar concreto (comida).
• Trazadores: Marcan un recorrido hacia un lugar concreto.
• De alarma: Para advertir algún peligro.
• Disuasorios: Para aullentar a otros individuos.
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Uso de las feromonas:
• Uso de machos para realizar curvas de vuelo: Se colocan unas trampas con pegamento y feromonas de
atracción sexual para ver si es necesario aplicar un tratamiento. Una variante es la captura masiva de
machos para disminuir la fecundación, y por tanto la población.
• Confusión sexual: Es la vaporización de feromonas de atracción sexual en lugares determinados para
provocar que la fecundación sea mínima.
• PRODUCTOS HORMONALES: Actúan sobre la regulación del crecimiento de los insectos. Pueden ser
naturales o sintéticos. Dentro de los sintéticos podemos encontrar:
• Los Juvenoides: Imitan la acción de las juvenonas, que produce la metamorfosis de los insectos. Los
juvenoides alargan el proceso de metamorfosis produciendo órganos supernumerarios, y por lo tanto
individuos no viables o débiles.
• Los Precocenos: Acortan algún proceso de la metamorfosis produciendo un desarreglo fisiológicos y
posteriormente la muerte del individuo.
• Los inhibidores de quitina: Un insecto con exoesqueleto débil muere por deshidratación. El más
famoso es el Diflubenzurón, que se usa mucho con los procesionarios del pino.
• Medios químicos:
Se basa en la utilización de productos químicos usados como fitofármacos (productos químicos de acción
biocida). La lucha química es barata y eficaz. Clasificación:
• Otras luchas:
Lucha dirigida: Se trata de usar calendarios de tratamientos en función del cultivo y de las plagas que
acontecen en la zona de cultivo. Esta lucha trajo que la administración hiciese boletines de aviso con los
posibles agentes que se pueden dar cada año. El inconveniente de este método es su rigidez, es decir, los
agricultores hacen tratamientos aunque no exista enfermedad. Se basa en la lucha química.
Lucha razonada: Tiene como objetivos la limitación de tratamientos de amplio espectro, usar los umbrales de
tratamientos para decidir si hace falta tratar y observación estricta de los agentes patógenos en la parcela. Esto
se ha ido convirtiendo en la lucha integrada que se basa en aplicar las técnicas y medios apropiados que
comprenden todos los métodos fitoterapéuticos, compatibilizando.
Este proceso se acelera con el papel de las atrias, que son agrupaciones de tratamientos integrados que se
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basan en el fomento de la administración para el uso de tratamientos integrados. Se hacen en función de los
cultivos
• Plaguicidas de 1ª generación (clásicos): Son derivados de sales, como las sales de cobre, azufre o
los arsénicos, es decir, productos químicos inorgánicos, Todavía se utilizan. Para el oidio de la vid se
utiliza el azufre, o el arseniato sódico para controlar la yerca de la vid que pudre la madera.
• Plaguicidas de 2ª generación: Se inician con el D.D.T. después de la 2ª guerra mundial. Son de
amplio espectro y muy tóxicos, como el Lindano o el D.D.T.
• Plaguicidas de 3ª generación: Son productos químicos sintetizados recientemente que se
caracterizan por su alta eficacia y baja peligrosidad. Gracias a la fuerte industria agroquímica se
obtienen cada vez más específicos y menos tóxicos. Estas industrias persiguen los siguientes
objetivos:
• Pr contacto: El fitosanitario se coloca sobre la superficie del vegetal y si fuera un herbicida la acción
vendría pr contacto. En un insecticida se busca el contacto con el insecto.
• Acción penetrante: El fitosanitario debe enetrar dentro de la planta para que realiza su acción.
• Acciñon sistémica: El fitosanitario debe penetrar dentro de la planta e introducirse en la corriente de sabia
para difundirse por toda la planta.. Actualmente hay 3 tipos de productos sistémicos:
El azufre es un buen fungicida y acaricida, pero se puede aplicar en sólido o líquido (disuelto).
Elementos de la formulación:
• Materia activa: Es la molécula característica donde radica el poder biocida del producto.
• Materia inerte: Acompañan a la materia activa como soporte de transporte durante la aplicación, sin
tener ningún efecto biocida.
• Adyuvantes: Sustancias que se añaden al fitosanitario que no tienen efecto biocida pero sirven para
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incrementar el efecto biocida de la materia activa (aumentan el rendimiento). Ej. : Agentes mojantes
(incrementan la tensión superficial para que el FS se adhiera a la planta.
Tipos de formulación:
I = Esta formulación es muy inestable y suele dar problemas de sedimentación. Son productos muy tóxicos,
son fitotóxicos y los disolventes suelen ser inflamables.
• Suspendidos concentrados (SC o FLOW): La materia activa es insoluble en agua, pero en un grado
menor que los anteriores. Se tritura la materia activa y se disuelve en un disolvente estable con el agua. Se
usan 2 adyuvantes: agentes tensioactivos y espesantes, que aumentan la viscosidad del FS.
V = Tienen buena eficacia, no son inflamables, presentan una fácil dilución y son menos tóxicos que los
anteriores
• Concentrados soluble (CS): La MA es totalmente soluble en agua. La MA puede ser sólida o líquida, y
forma una solución verdadera con el agua.
• Fluidez: Capacidad de in sólido para deslizarse fácilmente en un medio líquido. Esta se logra con las
materias inertes. Cuidado con la humedad ambiental.
• Mojabilidad: Se logra siempre que la MA , que normalmente es hidrofóbica, se haga hidrofílica. Esta
se consigue con emulsionantes y por los agentes mojantes o tensioactivos.
• Capacidad de dispersión: Aquella que presentan los FS cuando después de agitarse permanecen en
dispersión en un medio líquido en función del tiempo.
I = Son productos muy polvorientos, que pueden causar toxicidad por inhalación.
V = Excelente tolerancia por parte de las plantas a este FS. No son inflamables casi nunca y presentan
facilidad para mantenerse en suspensión.
• Gránulos dispersables (WG): Se inventaron para eliminar la pulvorilencia de los polvos mojables. La
disolución en agua es rápida y automática. Actualmente se tiende a presentarlo en bolsas de plástico que se
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desintegran en el agua, por lo que el agricultor no toca el FS.
V = Excelente tolerancia por parte de las plantas a este FS. No son inflamables casi nunca y presentan
facilidad para mantenerse en suspensión. Menos polvorientos, es decir, menos toxicidad.
• Polvos solubles en agua: Se componen de una MA totalmente soluble en agua que se comercializa
normalmente en una partículas de tamaño medio que cuando se disuelven forman una disolución verdadera.
Es ideal para productos FS. Es barato, pero pocas MA son solubles en agua.
I = Se formulan con una concentración de MA muy baya (5%−20%), por lo que el coste de almacenamiento y
transporte es mayor.
Es muy corriente que el agricultor espere hacer el tratamiento para poder mezclar 2 productos en la misma
aplicación para reducir costes.
El inconveniente es que muchos productos fitosanitarios son incompatibles, debido mayoritariamente a los
adyuvantes y las materias inertes.
Para hacer una mezcla hay que comprobar que los productos son compatibles. Efectos:
• Efecto aditivo: El efecto es igual al efecto que tendrían esos productos por separado.
• Efecto de sinergismo: El efecto es superior al que tendrían por separado.
• Efecto antagónico: El efecto es inferior al que tendrían por separado.
• Compatibilidad agronómica: Una mezcla puede ser compatible agronómicamente cuando este
perfectamente justificado desde el punto de vista agronómico (fechas de aplicación).
• Compatibilidad biológica: Una mezcla es compatible biológicamente cuando no se manifiesta sobre el
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cultivo ningún problema de fitotoxicidad (aceite insecticida + azufre = quema los vegetales). Se recomienda
separar al menos 10 días los tratamientos de 2 fitosanitarios biológicamente incompatibles.
• Compatibilidad física: Se percibe principalmente en la cuba de aplicación por los siguientes fenómenos:
Si se duda, se realiza el test de la probeta, es decir, la misma disolución en el mismo orden. Es importante que
el agua sea buena y este limpia. El orden se aplica en función de la formulación de los fitosanitarios. Durante
la mezcla puede ocurrir:
• Que se produzca buena dispersión sin que se establezca la floculación de los componentes. Si a las 2 horas
sigue igual, podemos decir que existe compatibilidad física absoluta.
• Ligera floculación que permanece incolora 15 minutos después de hacer la mezcla. Si después de 12 horas
permanece esa ligera floculación, podemos decir que la mezcla es compatible, pero el agricultor debe
realizar un buen agitado durante la mezcla y durante la aplicación. Si al hacer la mezcla no aparece
floculación pero a las 2 horas si, se operará de la misma manera.
• Aparición en el momento de la mezcla de una floculación intensa seguida de una estratificación del
precipitado. A las 2 horas persiste el estratificado incluso si agitamos la probeta. Aquí diremos que la
mezcla es incompatible físicamente. Si en esta situación de aplicara el tratamiento se obstruirían los filtros
y las boquillas, provocando que la aplicación no sea homogénea y afectando negativamente a la
maquinaria.
• Compatibilidad química: Es imposible verla. Algún producto o varios pierden su eficacia biocida.
Normalmente los fitosanitarios vienen con una información sobre las incompatibilidades químicas, sobre
todo entre productos de una misma casa. Podemos aplicar la norma general de que los fitosanitarios que
tengan la misma formulación son compatibles. Es muy importante el orden de mezcla de los productos, que
se realizará en función de sus formulaciones.
La lucha química tiene los inconvenientes de los residuos que permanecen y la toxicidad de los mismos. Estos
residuos van a permanecer varios años en las tierras del cultivo, existiendo un riesgo tanto para los animales
como para el hombre que consumen estos productos. Es muy importante conocer la toxicidad de los productos
y las normas básicas de aplicación de fitosanitarios.
• Control público: Se establece una normativa muy severa por el funcionamiento de un registro de
productos fitosanitarios, que actualmente esta en vigor a nivel nacional pero que con la entrada en la
Unión Europea se pretende que este registro sea europeo. El MAPA y el Ministerio de Sanidad hacen
este registro, que valida el uso de los FS en España. La validación son los estudios necesarios que
tienen que cumplir los productos FS para que puedan ser empleados en un estado geográfico.
Parámetros toxicológicos:
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una salo vez. Hay que tener en cuanta el tipo de animal y la vía de administración. A partir de la DL 50 se
establece una clasificación:
Es de obligado cumplimiento que en los productos FS vengan instrucciones de manejo, aplicación, dosis,
plazo de seguridad, riesgo para los siguientes cultivos de la rotación y la clasificación toxicológica.
Se presentan 4 índices toxicológicos en un mismo producto según a quién vaya dirigido. Ej. AABD
La UE emite la directiva 91/14, por el cual unifica las clasificaciones de los FS a todos los piases. España
emite el Real Decreto 443/94, por el cual se ha aprobado la reglamentación técnica sanitaria para la
fabricación, comercialización y utilización de productos FS.
Productos nocivos: Por inhalación, ingestión o contacto cutáneo pueden causar riesgos de gravedad limitada.
Productos tóxicos: Los que entrañan riesgos graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.
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Productos muy tóxicos: Los que entrañan riesgos extremadamente graves, o la muerte.
TEMA 4: FISIOPATIAS:
Definición y clasificación: Son las alteraciones o daños causados por agentes abióticos. Todo agente climático
puede producir fisiopatías. Podemos entender como fisiopatía la negligencia del hombre, heladas, falta de Fe
en el suelo,...
Tipos de daños:
Tipos de daños:
Manchas y quemaduras:−−−−−−− Se pueden producir por temperaturas altas, productos tóxicos y por
polución en el aire.
Desequilibrios hídricos:−−−−−−−−− En ciertos momentos críticos del desarrollo de las plantas (floración).
Asfixia radicular:−−−−−−−−−−−−−−−− Cuando el agua ocupa la mayoría de los poros del suelo. Aparece
necrosis en órganos radiculares y por consecuencia la muerte de la planta (capa freática).
Dificultades de polinización:−−− Pérdida de frutos debido a una mala polinización. Existen empresas de cría
de abejorros.
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Técnicas y medios de defensa:
Lucha contra las fisiopatías, para lo cual debe tener una programación en la explotación basada en un estudio
severo del medio físico, a partir del cual se hará una alternativa de cultivos, eligiendo variedades adecuadas
para que estas fisiopatías no alteren la producción de los cultivos. Aún así, se debe asumir que un alto
porcentaje de las fisiopatías son imprevisibles lucha preventiva. Si esto no basta y se sufren daños, se
evaluarán los daños y intentaremos solucionar los problemas que hemos tenido.
• Agentes climáticos:
• Exceso de luz: Provoca quemaduras en los frutos por desconfiguración de azúcares y proteínas
(manchas oscuras). Soluciones:
• Fruto: Podas adecuadas, pues las hojas puedes sombrear los frutos.
• Cultivos extensivos: Sembrando denso.
• Cultivos de primor: Realizando sombreados artificiales (mallas de sombreo).
• Invernaderos: Encalados.
• Falta de luz: Produce ahilado o tilosis, que es la respuesta biológica de la planta cuando se la priva de
la luz que necesita. Estiran el tallo buscando la luz, teniendo como resultado plantas débiles y
quebradizas, con pocos órganos de reservas y niveles inferiores de clorofila (color blanquecino). En
los cereales provoca en encamado, en el que también influyen los abonos nitrogenados excesivos y el
viento, pudiendo romper la planta. Por falta de luz pueden aparecer frutos pequeños y decolorados.
Como solución se tendrá que realizar una poda correcta (frutales), una correcta elección de
variedades, dosis de siembra y un abono equilibrado.
• El viento: El viento es necesario para la renovación del aire, pero el exceso de viento puede producir:
Una solución es la colocación de cortavientos naturales (árboles o arbustos de pocas necesidades nutritivas) o
construcciones artificiales (permeables al viento para evitar el efecto boomerang).
• Altas temperaturas: Provocan fisiopatías como el planchado del tomate o la necrosis apical aséptica
de algunas hortalizas. El planchado del tomate no se conoce bien. El asurado es típico de nuestra
comunidad.
En cereales en época de estado lechoso (floración), al llegar los calores de junio el grano se está formando y
es tal el calor que los granos se quedan muy pequeños (de lengua de pájaro) y es muy difícil de afrontar.
• Heladas:
• Heladas de advención: Son las típicas olas de frío que invaden las capas bajas de la atmósfera. Son
típicas de invierno y no suelen causar daños, debido a que las plantas sensibles están en parada
vegetativa o no existen durante esta época.
• Heladas por irradiación: Es la más peligrosa pues surgen en primavera. El calor de las radiaciones
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solares es absorbido por la tierra, y durante la noche ese calor se va disipando en la atmósfera. El aire
frío, más denso, disminuye a la superficie (15−50 m.), que es donde se encuentran los cultivos. Los
cultivos, principalmente los hortícolas y frutales, empiezan a surgir de abril en adelante, por lo que
existe un movimiento de sabia que las heladas pueden dañar Plasmolísis. Para que se de una gran
helada ha de haber una noche despejada de nubes, ausencia de viento, baja humedad ambiental,
colocación del cultivo en un valle, suelo del cultivo seco.
• Heladas de evaporación: Se producen cuando el agua que cubre los cultivos se evapora. El cambio de
estado agua−gas absorbe calor.
Daños de las heladas: El daño va a ser proporcional a la temperatura alcanzada y al tiempo de duración de la
helada. También depende del estado fenológico en el que se encuentre el cultivo.
Lucha directa: Acciones para reducir las bajas temperaturas. Se aplica a las heladas por irradiación.
• Provocando humo o nieblas (humedad en suspención): Irradian hacia el suelo otra vez la onda de
energía calorífica (! 2−3 ºC). Se suele hacer quemando neumáticos viejos.
• Empleo de ventiladores: Están entre 5−10 m. Sobre el suelo. Envuelven el aire frío y el caliente (! 2−3
ºC, en 4 has / ventilador).
• Empleo de calentadores: Son estufas que desprenden calor. Es muy caro y tiene un bajo rendimiento
(150−200 Uds. / ha, ! 4 ºC).
• Riego por aspersión: Se aplica agua a los cultivos durante la helada para producir hielo, porque el
cambio de estado líquido−sólido desprende calor (60 cal / g.). Se usa en frutales. Lleva un termostato
que activa el riego a −1 ºC. El hielo, además de incrementar la temperatura, aísla las flores. Se
necesita que el cultivo sea rentable para pagar la instalación y la gran cantidad de agua.
Lucha indirecta: Evitar o reducir los daños provocados. Hay que observar la situación de las parcelas. Las
plantas sensibles a la acción de las heladas se suelen situar en parcelas bien orientadas.
• La calidad del suelo: Los suelos arenosos y pedregosos se enfrían antes que los ricos en materia
orgánica y arcilla.
• La elección de la especie y variedad: Existen especias más resistentes que otras. Si existe riesgo
elegiremos la variedad más resistente.
• Las labores de cultivo: Un suelo sin labores retiene más la humedad. Evitaremos pasar el cultivador
en días donde es posible la helada.
• Agentes meteorológicos:
• Agentes edáficos:
• El Bitter Pit se produce cuando hay desequilibrios entre Ca−Mg−K. Los síntomas son acorchamiento
de la manzana. Que produce un sabor amargo y mal aspecto. Estas manzanas no salen al mercado. Se
corrige haciendo enmiendas de Ca y Mg en suelos donde están bloqueados (pH ácidos). Se
recomienda hacer 3 o 4 aplicaciones al año. Es difícil de corregir.
• Exceso de cloruro sódico o sales sódicas en el suelo salinidad. Puede ser debido a efectos marinos
(en suelos cercanos a las costas), que la roca madre tenga alto contenido en sales o por una mala
aplicación de riegos con aguas salinas. Se puede solucionar utilizando cultivos resistentes(cebada,
remolacha o colza) o de tolerancia media (maíz, trigo o centeno), utilizando drenajes para lavar el
suelo, aplicando yeso al suelo (bloquea el Na) o empleando eficazmente los riegos con aguas salinas
(cortos y frecuentes). Hay que tener en cuenta la actividad húmica y nunca abonar con nitrato de Chile
(sódico).
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• Agentes atmosféricos:
El hombre contamina la atmósfera. Cuando estos residuos son abundantes pueden provocar quemaduras en la
superficie de las hojas, fundamentalmente por la presencia de Al en gas, Fe o fosfatos. Algunos de los
residuos pueden provocar el cierre de los estomas de las hojas, por taponar estos conductos respiratorios, lo
que suele ser común alrededor de las fábricas de yeso y cemento. Estos gases pueden reaccionar
metabólicamente con algún componente de la planta (ej. Gases sulfurosos de gasolinera o industrias de Cloro
que producen dioxinas.
• Agentes toxicológicos:
Los más frecuentes se producen cuando se da alguna negligencia al usar un FS o un abonado. Se manifiestan
como quemaduras en los bordes de las hojas y la necrosis de los bordes de la planta. Causas:
TEMA 5: MALHERBOLOGÍA:
Malas hierbas: Es cualquier vegetal distinto al género que se esta cultivando. Esto incluye rebrotes de
anteriores cultivos de la rotación.
• Capacidad de invasión: Las MH deben invadir hábitats para sobrevivir. Lo van a lograr gracias a
unas características que tienen principalmente las semillas:
• Tamaño: El tamaño de las semillas de las MH de los cultivos suelen estar en relación con las semillas del
propio cultivo. Así, para los cereales, el Vallico o la Avena loca son muy parecidos en sus semillas.
• Presencia de ciertas estructuras, que las permiten viajar a otros suelos mediante terceras personas.
• Capacidad de persistencia: Todas las MH son MH principalmente por esta capacidad. Se logra por
diversos factores:
• La mayoría de las MH tienen una elevada producción de semillas por ciclo (Solanum: 1 100.000 semillas).
• Tiempo de persistencia de las semillas en el suelo. Aunque pasen mucho tiempo, son viables. El suelo se
comporta como un banco de semillas (Avena loca 10 años en el suelo).
• Capacidad de germinación escalonada. Una MH puede germinar en un mismo año en distintas fechas y en
distintos años, en función de las condiciones climáticas.
• Las semillas pueden adaptarse a las duras condiciones climatológicas de algunas zonas.
• Tienen una alta recombinación genética, produciendo una alta capacidad de adaptación al ambiente.
• Tienen una serie de estructuras fisiológicas que funcionan como órganos de reserva, capaces de hacer
rebrotar a las plantas cuando las condiciones climáticas son favorables (vivaces: Grama, cañizo).
• La capacidad de algunas estructuras fisiológicas que provocan un mayor vigor de las MH, compitiendo con
el cultivo en condiciones más favorables (Quenopodiáceas Mayor desarrollo radicular en menos tiempo).
• Elevada densidad de población debido a su gran prolificidad (amapolas).
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• Sincronización de la mayoría de las MH a la hora de nacer al mismo tiempo que el cultivo.
• Causan un rendimiento menor de los cultivos debido a la competencia que ofrecen las MH por el agua, los
nutrientes, la luz y el espacio vital.
• A la hora de comercializar los productos agrícolas, las semillas de las MH pueden disminuir su valor,
debido a que las semillas de las MH pueden llegar a ser tóxicas, reduciendo la calidad de la producción. Por
ello es imprescindible realizar una limpieza, lo que implica un coste adicional en la comercialización de los
productos agrícolas.
• Las MH incrementan el coste de producción por la necesidad de combatirlas mediante labores de cultivo o
tratamientos químicos.
• MH anuales: Las que cubren su ciclo de vida en tan solo un año, por lo tanto su reproducción única suele
ser por semillas:
• MH bianuales: Aquellas que necesitan 2 años para completar su ciclo biológico. Normalmente en el
primer año almacenan sustancias de reserva para poder florecer y reproducirse en el segundo año.
• MH perennes: Existen MH que pueden tener un ciclo anual pero se pueden perpetuar a lo largo de los años
mediante órganos de reserva multiplicadores plantas vivaces (Grama, cardos).
• MH parásitas: Aquellas que necesitan un huésped para poder vivir (Cuscuta = parásito de la alfalfa. Planta
sin hojas ni raíz, que se alimenta de la sabia del huésped. Es típico de Castilla y León y de Aragón. Se lucha
contra ellos mediante herbicidas totales en las zonas afectadas y también con fuego) (Jopo u Orobanche:
parásito del girasol y de la judía. En Andalucía y Castilla la Mancha es endémica. Se intenta luchar contra
ella mediante plantas resistente al jopo)
En el agroecosistema existe nuestro cultivo (la mayoría) y varias otras especias, habiendo un grupo destacado,
al resto se le discrimina. La buena dispersión de las MH asegura su aparición en las parcelas año tras año.
Factores de dispersión:
• Latencia y germinación: Todas las semillas presentan un estado de latencia, que es el estado en el
cual la germinación de la planta queda bloqueada por unos determinados factores.
• Factores internos de latencia: Son aquellos propios de las semillas de las plantas. En la mayoría de los casos
coinciden en que los tegumentos de ciertas semillas son duros e impermeables, retrasando la germinación
de las plantas. También lo son ciertos productos químicos que actúan como inhibidores de germinación,
que retrasan las reacciones bioquímicas que se suceden durante la germinación de las plantas.
• Factores externos de germinación: Humedad, temperatura, luz y sobre todo las concentraciones de CO2 y
O2, que aseguran el ambiente adecuado para su supervivencia.
• La nascencia: En función de la climatología para un año se puede decir que las plantas que germinan
de las semillas del suelo varían entre el 2−20% (Solanum = 1% sólo).
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• La mortalidad de plántulas y semillas: Se lucha contra las MH matando las plántulas, bien por
labores o por medios químicos. Entre el 90−05% de las MH emergidas son eliminadas, y por
supuesto, las semillas que existen en el suelo también tienen una mortalidad, debido principalmente a
hongos, insectos y otros animales superiores que se alimentan de ellas.
• La reproducción: Las MH se suceden debido a que su reproducción es superior a la mortalidad. Su
capacidad de reproducción varía en función de la especie.
• La dispersión y pérdida de semillas: Las MH han desarrollado estrategias de dispersión que pueden
hacerlas muy dañinas o infecciosas (Salsola Kali = Western). Una de las mejores formas de
dispersión es la mecánica (cosechadora).
No todas las MH tienen la misma importancia en la comunidad. Existen especies dominantes que debido al
número de individuos forman grandes comunidades. También existen especies secundarias que suelen ser más
numerosas en cuanto al número de especies, y que no tienen importancia a la hora de la disminución del
rendimiento del cultivo. Cuando la especie dominante se vuelve secundaria se dice que hay una Inversión de
Flora, propiciando que algunas especies secundarias pasen a ser dominantes.
Las especies acompañantes tienen una nascencia ocasional y no merecen mucha atención, pero si es necesario
su control con algún tipo de lucha.
La mayoría de las MH se han adaptado a los cambios producidos por el hombre, excepto algunas especies que
han desaparecido.
• Adaptación a la rotación de cultivos: Aunque las MH suelen estar relacionadas con algún tipo de
cultivo. La desaparición del barbecho también ha ocasionado el incremento de las poblaciones de MH
(Avena loca).
• Adaptación a las operaciones de cultivo: Esta de moda el mínimo laboreo, y las especies que antes
se eliminaban con el laboreo ahora se han convertido en típicas de este tipo de cultivo.
• Adaptación a los tratamientos herbicidas: Debido a la biodiversidad genética que tienen las MH.
Existen MH resistentes a herbicidas totales.
Las MH establecen una competencia con nuestro cultivo, es decir, una serie de relaciones por las cuales va a
luchar contra nuestro cultivo por el agua, la luz, los nutrientes y el espacio vital.
• El agua: Va a ser una competencia mucho más estrecha en zonas donde el agua es un factor limitante
(secano). Esta competencia se inicia en la germinación y sobre todo durante el desarrollo radicular de
las plantas para buscar agua. Así, la competencia será mayor cuanto mayor sea el desarrollo radicular
de éstas. Aún así, las plantas tienes estrategias (Ej. Quenopodiáceas = Concentra un mayor número de
sales en las raíces, con lo cual producen una mayor presión osmótica que otras plantas. La
competencia por el agua es un factor interno de la planta, que depende también del tipo de raíz de la
planta, la rapidez del desarrollo radicular y la eficacia de la utilización del agua (EJ. Portulaca
olerácea = Usa 280 g de agua para fabricar 1 g de materia seca, mientras que el Chenopodium usa 650
g). Una infestación de Sinopis arvensis puede reducir en un 20% la humedad de la parcela en relación
a otra libre de esta planta.
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• La luz: Se establece cuando la planta se esta desarrollando y sobre todo cuando una planta puede
sombrear a otra. La luz es vital para la fotosíntesis. Tiene mucha importancia en plantas cuyo
desarrollo es muy rápido (maíz), pudiendo producir ahilado o Tilosis si no les llega suficiente. El
porte que alcanza la Avena loca hace que ésta sea más competitiva a la hora de captar la luz. El más
competitivo es el maíz. Hay plantas que incluso se han adaptado a la sombra.
• Los nutrientes: Son captados por la planta a través del suelo por lo que va a depender de la rapidez
del desarrollo radicular. También depende de la afinidad de la planta para captar nutrientes. Las
plantas nitrófilas son aquellas que se desarrollan donde hay N. Hay que abonar racionalmente.
• El espacio vital: La alelopatía es un fenómeno por el cual algunas plantas son capaces de excretar
sustancias, normalmente al suelo, que bloquean el desarrollo o el crecimiento de otras (avena). Ej.
Coníferas, que segregan alcaloides; o algunos árboles micorrizados.
• Tipo de cultivo: Existen cultivos que ejercen una competencia mayor contra las MH (la mayoría de
los cereales). Los cultivos hortícolas son pésimos frente a la competencia con MH. La remolacha y los
bulbos son los que peor se adaptan a las MH.
• Densidad y espaciamiento de cultivo: Un cultivo denso y sano permite que la competencia con MH
sea positiva, pues consigue ahogar a las MH.
• Periodo de competencia: Quien germina antes ejerce una competencia mayor. Hay que hacer un
buen lecho de siembra para que nuestro cultivo germine en estado óptimo. Si después de la
germinación de la planta eliminamos las MH en un periodo corto de tiempo tendremos alta eficacia en
nuestros rendimientos.
• Condiciones medioambientales: Pueden ser positivas o negativas. El calor afecta de forma diferente
a las plantas de ciclo C3 y C4. Ej. El Amarantus necesita mucho calor y mucho agua, mientras que el
Cynodon dactilo puede vivir en condiciones de sequía y temperaturas medias.
Umbrales económicos:
Tiene relación con la lucha integrada. Nos indica el momento de aplicación de la lucha para que el agricultor
obtenga una rentabilidad.
Para el agricultor, la toma de decisiones a la hora de tratar es lo más importante, pues con densidades bajas de
MH se producen pérdidas de rendimientos que no hacen rentable económicamente el coste de un tratamiento
herbicida, es decir, necesitaremos una cierta densidad de MH en nuestro cultivo para que sea rentable un
tratamiento herbicida Umbral económico de tratamiento.
Esto es difícil de precisar, debido a la variedad de MH. Habría que hacer un umbral para cada cultivo y para
cada MH.
TEMA 6: HERBICIDAS:
Concepto de herbicida: Antiguamente sólo se eliminaban las MH con labores culturales. El primer herbicida
fue el 2−4−D, que es un herbicida hormonal que se sintetizó en los años 40 y sólo elimina las MH de hoja
ancha.
En los herbicidas se pretende un uso más racional, es decir, una racionalización de los herbicidas según el
cultivo, la MH en cuestión y otros factores.
Herbicida = Es todo componente químico que inhibe total o parcialmente el desarrollo de las plantas.
Comportamiento del herbicida en la planta: Para que un herbicida sea fitotóxico éste tiene que ser interceptado
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y absorbido por la planta. La selectividad del herbicida esta en relación con la cantidad del mismo que retiene
la planta sin que ésta sufra daños. La limitación la tendremos en el cultivo.
• Capacidad de cobertura del vegetal (masa foliar): A mayor superficie foliar, mayor intercepción. Una
planta dicotiledónea y de gran porte tiene mayor capacidad para interceptar el herbicida.
• Ángulo foliar: Es la inclinación de la hoja sobre el tallo. A mayor ángulo, mayor intercepción.
• Absorción por las hojas: Si el herbicida entra en contacto con la planta puede ocurrir
Sobre las hojas existe una cutícula impermeable al agua. Existen unas vías de acceso llamadas estomas, por
donde la planta respira y absorbe líquidos. La planta puede reglar su nivel hídrico abriendo o cerrando los
estomas. Para que el herbicida penetre por vía foliar es necesario un ambiente húmedo, para que la planta
tenga abiertos los estomas. Hay que aprovechar el rocío, a primera hora de la mañana o a última hora de la
tarde para realizar el tratamiento. En algunos tratamientos se recomienda la aplicación en horas centrales del
día, porque el calor puede actuar de catalizador.
• Porque la raíz, debido a su crecimiento llegue a ponerse en contacto con una molécula de herbicida.
• Debido al arrastre de agua constitucional del suelo.
• Mediante la difusión de la molécula de herbicida hacia la raíz.
Una vez que el herbicida ha penetrado en la raíz se introduce en la planta, normalmente por vía vascular.
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Movimiento del herbicida en la planta (translocación): Puede ocurrir:
• Que el herbicida tenga un camino corto: Nos referimos al caso en el que el herbicida no va a provocar la
función deseada por el aplicador, es decir, no va a provocar la muerte de las MH por los casos siguientes:
• Que el herbicida pase a formar parte de sustancias de almacenamiento, normalmente en las vacuolas y
en los plastos de las células vegetales.
• Que el herbicida reaccione bioquímicamente con algún componente del metabolismo de la planta, de
manera que este herbicida quede inactivado Conjugación química.
• Que el herbicida pueda ser absorbido por algún componente celular provocando su inactividad.
• Que el herbicida tenga un camino largo: El herbicida va a provocar su función sobre las MH. Normalmente
se va a producir este recorrido o transporte de 2 formas:
• Vía floema: Siempre va a ocurrir en los casos en los cuales se da la aplicación de un herbicida de
superficie foliar. El herbicida se va a insertar en el floema y se va a dirigir a los núcleos de
crecimiento de la planta, provocando daños en yemas, flores y frutos. Ej. Herbicidas hormonales:
Efecto rápido, producen un rápido crecimiento que la planta no puede soportar. Todas las condiciones
que favorezcan el desarrollo de los órganos de crecimiento van a favorecer la velocidad de acción del
herbicida.
• Vía Xilema: Es utilizado normalmente por todos los herbicidas que se aplicar al suelo, es decir, que el
herbicida va a ser absorbido por los pelos radiculares y se introduce en los haces de sabia bruta. Su
velocidad es más lenta que vía floema, y normalmente va a tener una dirección ascendente
• Por la presión radicular que ejercen las raíces al absorber la humedad del suelo.
• Por la transpiración de la planta, que provoca un descenso del potencial hídrico en las hojas, que
provoca una aspiración del agua de las raíces.
Normalmente los herbicidas van a actuar en centros sensibles, es decir, en centros donde se producen
reacciones bioquímicas vitales para la planta, que el herbicida es capaz de bloquear o inactivar.
• Inhiben la fase luminosa de la fotosíntesis, en la que sucede la partición de una molécula de agua para
obtener energía, O2 y compuestos reducidos. Los herbicidas que actúan en esta fase pueden inhibir alguna
de las siguientes reacciones:
• Los transportes de electrones: La familia de las Ureas y Triacinas. Provoca una inhibición de la
síntesis de los azúcares provocando 2 síntomas muy claros:
• La respiración celular de las plantas: Se realiza a nivel de las mitocondrias y se produce una
transferencia de electrones. Existen herbicidas que inactivan esta transferencia de electrones, lo que
provoca la muerte de la planta. Actúan en la glucólisis o bien sobre el ciclo de Krebs.
• La síntesis de proteínas y procesos metabólicos de los ácidos nucleicos. Produce una paro en la
reproducción celular o mitosis. Existen poco herbicidas, y sus efectos no se ven hasta pasadas 1 o 2
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semanas desde la aplicación.
Cuando tiene lugar alguno de ellos se produce la detoxificación del herbicida, lo que engloba tanto los
fenómenos por los que el herbicida no ha sido retenido (transporte corto), como si se produce la degradación
del herbicida por la luz (fotodescomposición) o la volatizacion del mismo.
Residuos:
Los herbicidas pueden dejar residuos tanto en el suelo como en los productos cultivados. La industria
agroquímica intenta que los residuos sean mínimos. Ej. El trialato, con 5 Kg/Ha de MA en cereales de cebada,
se obtienen poco gramos de residuos de herbicida, pero el herbicida sufre una transformación metabólica en la
planta reduciendo al mínimo el contenido inicial, al igual que en el suelo, ya que tanto la arcilla como la
materia orgánica captan al herbicida y lo degradan, en comparación con los residuos de insecticidas y
fungicidas.
El problema esta en aquellos herbicidas que son muy persistentes, como el Imatocetabenz (ASER), contra
avena loca en cereales de invierno, que es muy persistente sobre todo en tierras fuertes. También tiene acción
contra algunos cultivos como la remolacha y el girasol, por lo que habrá que tener cuidado con la rotación de
cultivos.
Es la facultad que tienen algunos herbicidas de respetar un tipo específico de plantas. Los herbicidas totales no
presentan selectividad.
Se basa en que la MA empleada respete a nuestro cultivo destruyendo el resto de las especies vegetales.
Realizando un tratamiento del herbicida selectivo, que consiste en manejar una máquina de tratamientos que
aplique el herbicida en los lugares donde queremos eliminar las MH. El cultivo es protegido con pantallas.
Estas pantallas atrapan al herbicida reutilizándolo de nuevo. Esta máquina vale mucho dinero y se usa mucho
en especies arbóreas.
La resistencia consiste en que aplicando un herbicida sobre un cultivo, existen MH que no son afectadas por el
herbicida. Ej. La avena loca es resistente a los herbicidas hormonales que alteran el crecimiento de la planta
incrementándolo 10 veces, con lo que estas se retuercen. Las plantas de hoja estrecha no los afectadas porque
no retienen el herbicida o porque soportan el crecimiento.
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El 75% de los herbicidas son de aplicación en el suelo. Tanto la materia orgánica como las arcillas captan al
herbicida Adsorción. La adsorción consiste en que la materia orgánica y la arcilla están rodeadas por
partículas negativas, y los herbicidas con carga positiva. Por ello se atraen.
La monmorillonita absorbe 7 veces más que la caulita, pero quizás la materia orgánica absorbe 4 veces más
que la monmorillonita.
La retención del herbicida en suelos duros es mucho mayor. Las partículas de MA aplicada son adsorvidas por
los coloides del suelo (materia orgánica y arcilla).
La adsorción depende:
• De la capacidad de ionización del herbicida. A mayor capacidad de ionización del herbicida, mayor
retención.
• Del pH del suelo: Si el herbicida es básico, tiene un comportamiento catiónico en suelos ácidos, por
lo que estarán fuertemente retenidos por los coloides del suelo y habrá que aplicar mayor cantidad de
herbicida. En suelo básicos se retiene menos el herbicida, por lo que las dosis de herbicida serán de
normales a bajas.
Lixiviación: Cuando se aplica el herbicida, parte del mismo se puede lixiviar, que es la tendencia de los
fluidos a penetran en las capas profundas del suelo. La lixiviación es mínima. Se produce porque el
movimiento del agua en el suelo existe. Pueden darse condiciones altas de lixiviación después de
precipitaciones, y es posible provocar contaminación de aguas freáticas. La lixiviación depende de la
solubilidad del herbicida:
Volatización: Son las pérdidas producidas cuando el herbicida pasa de estado líquido a gaseoso. Esto se
produce con facilidad si se dan estos 3 factores:
• Hasta 10−2 mm Hg Herbicidas muy volátiles. Es preciso inyectarlo en el suelo con cultivador.
• Entre 10−2 − 10−4 mm Hg Herbicidas voátiles. También hay que inyectarlos.
• Entre 10−4 − 10−9 mm Hg Herbicidas de valatilidad baja. No necesitan inyectarse.
• La humedad del suelo: Existe un grado de humedad que facilita la incorporación del herbicida al
suelo. Después de aplicar el herbicida se recomienda un riego somero.
Fotodescomposición: Parte del herbicida aplicado queda en la superficie del suelo, por lo que es posible que
la luz pueda afectarle produciendo su descomposición, principalmente la luz ultravioleta. Depende de la
naturaleza química del FS. Viene indicado en la etiqueta manténgase alejado de la luz.
Sistemas de control: Si existen MH se pueden tomas 2 medidas: aceptar que se van a producir daños y no
poner remedio o tomar medidas cuando los daños estimados son elevados.
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• Sistemas preventivos: Intentan que los daños sean mínimos, adoptando una serie de medidas a priori. En
malherbología es la administración quien toma medidas No introducción de especies foráneas.
• Sistemas de contención: Se basan en que los agricultores saben que van a existir daños y van a intentar
que sean mínimos Control integrado. El control integrado se basa en usar métodos de control cuando el
umbral de tratamiento es sobrepasado por las MH.
• Sistemas de reducción: El agricultor trata de reducir las pérdidas por MH reduciendo la población hasta
niveles mínimos mediante medidas físicas, culturales, genéticas, químicas y rotaciones de cultivo.
• Sistemas de erradicación: son las más drásticas y se usan en situaciones límite. Por ejemplo, cuando el
jopo ha infectado una parcela y no es viable el cultivo de girasol se recomienda o dejar de cultivar o
cambiar a un cultivo no susceptible a esta planta parásita. A veces, incluso se recomienda el fuego.
Planificación y ejecución de los programas de control: Hay que tener los conocimientos suficientes para
realizar la planificación.
• Diagnóstico: Identificar el problema de MH asociado a un cultivo. Hay que tener una rotación cada año y
cada cultivo lleva asociado un nº de MH. Las MH dependen del cultivo. Nos fijaremos en las MH
principales (dominantes).
• Planificación del programa: Ordena las acciones agronómicas en un periodo de tiempo estimado. El
objetivo del programa es variable, pero debe ser económico, rentable, efectivo y seguro.
• Ejecución del programa: Hay que tener en cuenta:
• Evaluación de los impactos: Durante la ejecución se deben realizar diversas visitas para verificar el
diverso desarrollo del programa. Así se evalúa el programa para obtener una notificación final del éxito o
fracaso del programa.
• Selección de semillas: Hay máquinas que limpian, seleccionan y dan tratamientos a las semillas.
• Vigilancia de los plantones a utilizar: Para cultivar leñosos.
• Limpieza de la máquina: Después de trabajar en una parcela infectada con MH.
Métodos químicos de control: Son los más empleados por los siguientes motivos:
Clasificación de herbicidas:
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• Según su modo de aplicación:
• Momento de aplicación:
• Presiembra.
• Preemergencia.
• Postemergencia.
• Extensión de aplicación:
• Herbicidas foliares.
• Herbicidas de aplicación en el suelo.
• Herbicidas totales.
• Herbicidas selectivos.
Los márgenes económicos de estos cultivos sólo permiten hacer una aplicación de herbicidas. La aplicación
debe ser efectiva y rentable. La aplicación dependerá de muchos factores:
• Malas hierbas de hoja ancha: En parcelas de cereales de invierno con MH de hoja ancha podemos
adoptar varias soluciones:
La opción más usada es la esta última, después del ahijado. Se suelen usar herbicidas hormonales desde
últimos de mayo hasta primeros de marzo. Se aconseja un herbicida en situaciones en las que la MH este en
estados iniciales. Los herbicidas hormonales son baratos y eficaces, pero tienen MH que ya son resistentes
(Gallium, Verónica, Lamiun). Los herbicidas que se recomiendan para estados iniciales son en presiembra o
preemergencia. Existen familias (Sulfanilureas) y el CLORSULFURÓN que son las más empleadas, con el
nombre comercial de CLEAN. Si todas las MH son de hoja ancha habrá que mirar el cuadro de sensibilidad.
Si tenemos muchas MH habrá que mirar el estado del cereal.
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• Malas hierbas de hoja estrecha: En parcelas de cereales de invierno con MH de hoja ancha podemos
adoptar varias soluciones:
• Avena loca: Se da en tierras fuertes y de gran producción. Hay que hacer una previsión de daños, estimando
la densidad de MH:
• Densidades bajas: MA = ISOPROTURÓN. También existen mezclas que mejoran los resultados.
Sólo se usa en presiembra y en postemergencia precoz.
• Densidades medias−altas: MA = IMAZAMETABENZ. Es efectivo pero muy caro en relación
beneficio/coste. Su nombre comercial es ASSERT. Se emplea siempre en postemergencia precoz o
tardía.
• Densidades muy altas: Se aconseja el cambio de cultivo.
Es un cultivo que depende mucho del agua. Cuanta más agua haya, más MH habrá. En Andalucía se siembra
el girasol en invierno. La MA más empleada es la TRIFURALINA. Es de presiembra, muy volátil y con baja
humedad en el suelo funciona mal.
En regadío se puede usar en presiembra o preemergencia. En parcelas donde la avena loca es importante se
usa un herbicida antigramíneas, pero sólo en regadío.
Se usa un tratamiento integrado, en dosis bajas, en distintos estados de cultivo y MH. Existe una tabla de
presiembra, donde se elegirá el primer tratamiento. El segundo tratamiento se usa siempre BETANAL. Para el
resto de tratamientos se mezcla el BETANAL con otras, acudiendo a las tablas de postemergencia.
Existen, pero prácticamente no están comercializados. Hay plantas transgénicas tolerantes a herbicidas totales
Lucha genética.
• Laboreo: Es imprescindible las labores de alzada, binas, cultivadores... Son buenas técnicas para eliminar
MH en estado inicial y adulto.
• Siega: Sobre todo en praderas donde existen MH que no aguantan la siega. Esto pasa en los primeros cortes
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de un cultivo forrajero, como la alfalfa.
• Cubiertas de plástico: Se usa mucho en horticultura
• Rotación de cultivos: Se basa en ir alternando cultivos que rompan el ciclo biológico de las MH
competitivas, ya que existen MH asociadas a cultivos.
• Empleo de cultivos que compitan en superioridad con las MH: Existen variedades dentro de un
cultivo que establecen una competencia más fuerte a las MH que otras variedades, como por ejemplo
la avena loca que compite en superioridad con cereales, pero con el girasol no puede.
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